Nghiên cứu và tối ưu hóa quy trình công nghệ để tinh chế rutin thô bằng phương pháp kết tinh lại

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI LUẬN VĂN THẠC SĨ Nghiên cứu tối ưu hóa quy trình cơng nghệ để tinh chế Rutin thô phương pháp kết tinh lại BÙI THỊ HỒNG HẠNH Hanh.BTH202633M@sis.hust.edu.vn Ngành Kỹ thuật hóa học Giảng viên hướng dẫn: PGS TS Vũ Đình Tiến Viện: Kỹ thuật hóa học HÀ NỘI, 08/2022 Chữ ký GVHD CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc BẢN XÁC NHẬN CHỈNH SỬA LUẬN VĂN THẠC SĨ Họ tên tác giả luận văn : Bùi Thị Hồng Hạnh Đề tài luận văn: Nghiên cứu tối ưu hóa quy trình cơng nghệ để tinh chế Rutin thơ phương pháp kết tinh lại Chuyên ngành: Kỹ thuật hóa học Mã số HV: 20202633M Tác giả, Người hướng dẫn khoa học Hội đồng chấm luận văn xác nhận tác giả sửa chữa, bổ sung luận văn theo biên họp Hội đồng ngày 13/08/2022 với nội dung sau: - Bổ sung phần Mở đầu luận văn - Bổ sung tổng quan phương pháp tinh chế Rutin thực trước - Thu gọn nội dung phần thiết kế lựa chọn thiết bị kết tinh - Phần thực nghiệm chia lại thành chương nhỏ Quy trình nghiên cứu Kết thực nghiệm - Bổ sung nội dung phần kết luận Ngày Giáo viên hướng dẫn tháng năm Tác giả luận văn CHỦ TỊCH HỘI ĐỒNG Mẫu 1c ĐỀ TÀI LUẬN VĂN Nghiên cứu tối ưu hóa quy trình cơng nghệ để tinh chế Rutin thơ phương pháp kết tinh lại Giáo viên hướng dẫn Ký ghi rõ họ tên Lời cảm ơn Thật may mắn kết thúc năm học đại học trường Đại học Bách Khoa Hà Nội, em nhà trường, thầy cô tạo điều kiện để tiếp tục khóa cao học trường Trong khoảng thời gian năm khóa học khơng q dài em tiếp thu thêm nhiều kiến thức định hướng sâu chuyên môn kinh nghiệm quý báu cho việc nghiên cứu thực nghiệm Để ngày hôm nay, luận văn đánh dấu cho kết học tập rèn luyện thức phải nói lời chia tay với Bách Khoa Lời cảm ơn em muốn gửi tới trường đại học Bách Khoa mà em gắn bó suốt năm qua – lựa chọn đắn cho trình học em Em xin gửi lời cảm ơn tới tất thầy cô môn Máy thiết bị hóa chất cơng nghiệp dầu khí với quan tâm kiến thức chuyên ngành mà em thầy cô giảng dạy Em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc với ngưỡng mộ tới PGS.TS Vũ Đình Tiến người trực tiếp định hướng em trình làm nghiên cứu trường Cũng thiếu lời cảm ơn tới bạn sinh viên lớp Máy hóa K60, cảm ơn bên năm tháng sinh viên đáng nhớ, em Đồn Thị Thu Thủy – Máy hóa K61 đồng hành trình làm thực nghiệm Và cuối lời cảm ơn tới bố mẹ bên cạnh hỗ trợ động viên để có ngày hơm Được học tập mái trường Bách Khoa Hà Nội niềm vinh dự tự hào em, móng vững để từ em bước tiếp chặng đường Em xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, tháng 08 năm 2022 Bùi Thị Hồng Hạnh Tóm tắt nội dung luận văn Luận văn văn ghi lại kết trình nghiên cứu năm học thạc sĩ trường đại học Bách Khoa Hà Nội với nội dung “Nghiên cứu tối ưu hóa quy trình cơng nghệ để tinh chế Rutin thô phương pháp kết tinh lại” Đầu tiên, kiến thức tổng quan nguồn gốc, tính chất, nhu cầu nguồn Rutin khảo sát tổng hợp lại Chương để đặt vấn đề cho mục đích nghiên cứu Và lựa chọn phương pháp tinh chế kết tinh lại hệ dung mơi Tiếp đó, Chương 2, lý thuyết trình kết tinh đề xuất nghiên cứu để chọn phương pháp phù hợp Cùng với phân tích tinh thể, cấu trúc tinh thể tương tác chúng Các loại thiết bị kết tinh cân nhắc phù hợp với q trình quy mơ Nội dung q trình nghiên cứu thực nghiệm mô tả chi tiết Chương Sử dụng nguyên liệu dụng cụ để tiến hành thí nghiệm tinh chế lại Rutin phịng thí nghiệm Khảo sát độ hịa tan lựa chọn dung mơi thích hợp, xây dựng nên quy trình thực nghiệm khảo sát yếu tố ảnh hưởng để tối ưu trình tinh chế phương pháp kết tinh lại Sản phẩm sau thu đánh giá định tính, định lượng phương pháp sắc ký Q trình nghiên cứu hồn tồn thực nghiệm thí nghiệm phịng thí nghiệm mơn Máy thiết bị hóa chất cơng nghiệp dầu khí Kết thu từ q trình nghiên cứu phương pháp phù hợp ứng dụng việc tinh chế Rutin thô đáp ứng nguồn nguyên liệu Rutin tinh cho việc sản xuất dược phẩm làm chất chuẩn Việt Nam Tính ứng dụng phương pháp cao sản phẩm thu có chất lượng cao q trình đơn giản, an tồn dung mơi Nghiên cứu với quy mơ phịng thí nghiệm kết bước đầu cho trình nghiên cứu ứng dụng quy trình tinh chế Rutin thơ quy mơ lớn cho nhu cầu sản xuất dược phẩm