(Luận văn thạc sĩ) nghiên cứu một số đặc điểm dịch tễ, bệnh lý bệnh viêm da nổi cục ở bò tại tỉnh lạng sơn và biện pháp phòng chống

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LÊ TIẾN PHÚC NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM DỊCH TỄ, BỆNH LÝ BỆNH VIÊM DA NỔI CỤC Ở BÒ TẠI TỈNH LẠNG SƠN VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG CHỐNG LUẬN VĂN THẠC SĨ THÚ Y Thái Nguyên - 2022 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LÊ TIẾN PHÚC NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM DỊCH TỄ, BỆNH LÝ BỆNH VIÊM DA NỔI CỤC Ở BÒ TẠI TỈNH LẠNG SƠN VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG CHỐNG Ngành: Thú y Mã ngành: 8.64.01.01 LUẬN VĂN THẠC SĨ THÚ Y Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Đặng Xuân Bình Thái Nguyên - 2022 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi, kết nghiên cứu trình bày luận văn trung thực, khách quan, chưa dùng để bảo vệ học vị cho phép sử dụng phần kết đề tài “Nghiên cứu số đặc điểm dịch tễ, bệnh lý bệnh Viêm da cục bò tỉnh Lạng Sơn biện pháp phịng chống” Tơi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận văn cảm ơn, thơng tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Thái Nguyên, ngày 20 tháng 10 năm 2022 Tác giả luận văn Lê Tiến Phúc ii LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập, nghiên cứu hoàn thành luận văn, nhận hướng dẫn, bảo tận tình thầy giáo, giúp đỡ, động viên bạn bè, đồng nghiệp gia đình Nhân dịp hồn thành luận văn, cho phép tơi bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo PGS.TS Đặng Xuân Bình tận tình hướng dẫn, dành nhiều công sức, thời gian tạo điều kiện cho tơi suốt q trình học tập thực đề tài Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành tới Khoa chăn nuôi Thú y - Đại học Nơng Lâm Thái Ngun tận tình giúp đỡ tơi q trình học tập, thực đề tài hồn thành luận văn Tơi xin cảm ơn Chi cục Chăn nuôi - Thú y tỉnh Lạng Sơn tạo điều kiện để thực đề tài suốt thời gian nghiên cứu Tơi xin gửi lời cảm ơn đến Trung tâm chẩn đoán Thú y trung uơng; Bộ môn dịch tễ, Viện thú y đồng hành tôi, giúp đỡ suốt thời gian nghiên cứu thực đề tài Xin chân thành cảm ơn gia đình, người thân, bạn bè, đồng nghiệp tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ mặt, động viên khuyến khích tơi hồn thành luận văn Thái Ngun, ngày 20 tháng 10 năm 2022 Tác giả luận văn Lê Tiến Phúc iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT vi DANH MỤC CÁC BẢNG vii DANH MỤC CÁC HÌNH viii MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu Những đóng góp mới, ý nghĩa khoa học thực tiễn Chương 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.2 Bệnh Viêm da cục trâu, bò 1.2.1 Đặc tính sinh học vi rút .4 1.2.2 Dịch tễ học 1.2.3 Cách sinh bệnh 1.2.4 Triệu chứng .10 1.2.5 Bệnh tích 11 1.2.6 Chẩn đoán 11 1.2.7 Phòng bệnh 13 1.2.8 Điều trị .15 1.1 Tình hình nghiên cứu bệnh Viêm da cục trâu, bò Việt Nam giới 16 1.1.1 Tình hình nghiên cứu dịch Viêm da cục trâu, bò giới 16 1.1.2 Tình hình nghiên cứu dịch Viêm da cục trâu, bò Việt Nam 19 Chương 2: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG, NGUYÊN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 22 2.1 Đối tượng, thời gian, địa điểm nghiên cứu 22 2.1.1 Đối tượng nghiên cứu .22 iv 2.1.2 Thời gian nghiên cứu 22 2.1.3 Địa điểm nghiên cứu 22 2.2 Vật liệu nghiên cứu 22 2.3 Nội dung nghiên cứu 23 2.4 Phương pháp nghiên cứu 23 2.4.1 Phương pháp nghiên cứu số đặc điểm tình hình nhiễm bệnh Viêm da cục bò tỉnh Lạng Sơn 23 2.4.2 Phương pháp nghiên cứu số triệu chứng lâm sàng đặc điểm bệnh lý da bò mắc bệnh Viêm da cục 28 2.4.3 Phương pháp nghiên cứu mức độ ảnh hưởng đến tế bào vi thể bò mắc bệnh Viêm da cục 28 2.4.4 Phương pháp nghiên cứu thay đổi số sinh lý, sinh hóa máu bị mắc bệnh Viêm da cục .30 2.4.5 Phương pháp áp dụng đánh giá hiệu biện pháp phòng, trị bệnh cho bò .31 2.4.6 Phương pháp xử lý số liệu .32 Chương 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 33 3.1 Kết nghiên cứu số đặc điểm tình hình nhiễm bệnh Viêm da cục bò tỉnh Lạng Sơn 33 3.1.1 Kết theo dõi tình hình nhiễm bệnh Viêm da cục bò địa phương thuộc tỉnh Lạng Sơn 33 3.1.2 Kết theo dõi tình hình nhiễm bệnh Viêm da cục bị tỉnh Lạng Sơn theo đàn 38 3.1.3 Kết theo dõi tình hình nhiễm bệnh Viêm da cục bò tỉnh Lạng Sơn theo tuổi 41 3.1.4 Kết theo dõi tình hình nhiễm bệnh Viêm da cục bò tỉnh Lạng Sơn theo tính biệt 43 3.1.5 Kết xét nghiệm mẫu bệnh phẩm bò nghi mắc viêm da cục 44 v 3.2 Kết nghiên cứu số triệu chứng lâm sàng đặc điểm bệnh lý bò mắc bệnh Viêm da cục 45 3.2.1 Kết nghiên cứu số triệu chứng lâm sàng bò mắc bệnh Viêm da cục .45 3.2.2 Kết nghiên cứu số đặc điểm bệnh lý bò mắc bệnh Viêm da cục 48 3.2.3 Kết nghiên cứu mức độ ảnh hưởng đến tế bào vi thể bò mắc bệnh Viêm da cục 49 3.3 Kết nghiên cứu thay đổi số sinh lý, sinh hóa máu bị mắc bệnh Viêm da cục .51 3.3.1 Kết nghiên cứu thay đổi số sinh lý máu bò mắc bệnh Viêm da cục 51 3.4 Kết áp dụng đánh giá hiệu biện pháp phòng, trị bệnh cho bò 53 3.4.1 Kết điều trị bệnh Viêm da cục cho bò tỉnh Lạng Sơn 53 3.4.2 Kết sử dụng vắc xin phòng bệnh viêm da cục bò tỉnh Lạng Sơn 54 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 57 Kết luận 57 Kiến nghị 59 TÀI LIỆU THAM KHẢO .60 PHỤ LỤC 65 vi DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Tên viết tắt Tên đầy đủ LSD : Lumpy skin disease LSDV : Lumpy skin disease virus VDNC : Viêm da cục PCR : Polymerase Chain Reaction Tm : Melting temperature Dntp : Deoxynucleotide triphosphate BW : Backward Primer FW : Forward Primer ORF : Open reading frame PBS : Phosphate-buffered saline PCR : Polymerase Chain Reaction TAE : Tris-acetate-Etilendiamin Tetraacetic Axit Cs : Cộng Bp : Base pair DNA : Deoxyribonucleic acid µl : Microlit aa : Axit amin Nu : Nucleotide VNUA : Vietnam National University of Agriculture vii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1 Trình tự nucleotide cặp mồi sử dụng phát LSDV 26 Bảng 2.2 Thành phần thể tích cho phản ứng PCR 27 Bảng 2.3 Chu kỳ nhiệt phản ứng PCR 27 Bảng 3.3 Kết theo dõi tình hình nhiễm bệnh Viêm da cục bị tỉnh Lạng Sơn theo đàn 39 Bảng 3.4 Kết theo dõi tình hình nhiễm bệnh Viêm da cục bò tỉnh Lạng Sơn theo tuổi 41 Bảng 3.5 Kết theo dõi tình hình nhiễm bệnh Viêm da cục bò tỉnh Lạng Sơn theo tính biệt 43 Bảng 3.6 Kết xét nghiệm mẫu bệnh phẩm bò nghi mắc viêm da cục 44 Bảng 3.7 Triệu chứng lâm sàng bò mắc bệnh Viêm da cục .45 Bảng 3.8 Kết nghiên cứu số đặc điểm bệnh lý bò mắc bệnh Viêm da cục 48 Bảng 3.9 Kết nghiên cứu mức độ ảnh hưởng đến tế bào vi thể bò mắc bệnh Viêm da cục 49 Bảng 3.10 Một số thay đổi tiêu hồng cầu bò mắc Viêm da cục 51 Bảng 3.11 Một số thay đổi tiêu bạch cầu bò mắc Viêm da cục 52 Bảng 3.12 Kết điều trị bệnh Viêm da cục cho bò tỉnh Lạng Sơn 53 Bảng 3.13 Kết sử dụng vắc xin phòng bệnh viêm da cục bò tỉnh Lạng Sơn 55 viii DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 1.1 Cấu trúc vi rút gây bệnh Viêm da cục .4 Hình 1.2 Cơ chế sinh bệnh bệnh Viêm da cục Hình 1.3 Bản đồ phân bố ổ dịch Viêm da cục trâu, bò Châu Á từ năm 2014 - 2020 17 Hình 3.1 Biểu đồ tỷ lệ bò mắc tỷ lệ bò chết bệnh Viêm da cục tỉnh Lạng Sơn năm 2020 35 Hình 3.2: Biểu đồ Tỷ lệ bị mắc tỷ lệ bò chết bệnh Viêm da cục tỉnh Lạng Sơn năm 2021 37 Hình 3.3: Biểu đồ tỷ lệ bò mắc bệnh Viêm da cục theo đàn tỉnh Lạng Sơn 40 Hình 3.4: Biểu đồ tỷ lệ bò nhiễm bệnh Viêm da cục bò tỉnh Lạng Sơn theo tuổi 42 Hình 3.5: Biểu đồtỷ lệ bị mắc bệnh Viêm da cục theo tính biệt tỉnh Lạng Sơn .43 Hình 3.6 Kết điện di PCR mẫu bệnh phẩm bò viêm da cục 45 Hình 3.7 Triệu chứng lâm sàng bệnh viêm da cục bò tỉnh Lạng Sơn .46 Hình 3.8 Tổn thương vi thể nhuộm HE mẫu da bị soi kính hiển vi .50