Untitled TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ VIỆN QUẢN TRỊ KINH DOANH BÀI TẬP LỚN KẾT THÚC HỌC PHẦN MÔN QUẢN TRỊ SẢN XUẤT TÁC NGHIỆP Sinh viên Lương Thùy Minh Mã sinh viên 20050016 Khóa QH 2020 E Mã học phần 211 B[.]
lOMoARcPSD|22494228 TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ VIỆN QUẢN TRỊ KINH DOANH BÀI TẬP LỚN KẾT THÚC HỌC PHẦN MÔN QUẢN TRỊ SẢN XUẤT TÁC NGHIỆP Sinh viên: Lương Thùy Minh Mã sinh viên: 20050016 Khóa: QH-2020-E Mã học phần: 211 - BSA4014 Giảng viên hướng dẫn : PGS-TS Phan Chí Anh ThS Nguyễn Khánh Huy Hà Nội – 2021 Downloaded by vu hi (vuchinhhp6@gmail.com) lOMoARcPSD|22494228 Câu 1: Phân tích suất 1.1 Tính số suất lao động & suất yếu tố tổng hợp TFP, số hiệu suất kinh doanh năm 2021 Cơng ty Bình Đức Tổng doanh số bán hàng = 200 tỷ đồng Tổng chi phí = (65+60+10+15+10+5+5) = 170 tỷ đồng Lợi nhuận = Tổng doanh số - Tổng chi phí = 200 – 170 = 30 tỷ đồng Bảng 2: Các số suất lao động & suất yếu tố tổng hợp TFP Cơng ty Bình Đức năm 2021 Chỉ số Hiệu suất sử dụng nhân công Hiệu suất sử dụng nhiên, nguyên liệu Hiệu suất bán hàng Hiệu suất sử dụng nhà xưởng Hiệu suất máy quản lý Tốc độ quay vòng tồn trữ Năng suất tổng hợp (TFP) Năng suất lao động (tỷ đồng/lao động) Cách tính Doanh số(Lợi nhuận) /Chi phí nhân cơng Doanh số(Lợi nhuận) / Chi phí nhiên, nguyên liệu Doanh số(Lợi nhuận) / Chi phí bán hàng, khuyến Doanh số(Lợi nhuận) / Chi phí nhà xưởng Doanh số(Lợi nhuận) / Chi phí quản lý Doanh số / Tồn trữ Kết theo Doanh số Kết theo Lợi nhuận 3,07 0,46 3,33 0,50 20 20 13,33 10 Doanh số / Tổng chi phí 1,17 Doanh số(Lợi nhuận) / Số lượng lao động 0,50 0,075 1.2 Các số liệu kinh doanh dự kiến năm 2022 Giám đốc Kinh doanh đưa có đáp ứng mục tiêu tăng suất lao động TFP năm 2021 không? Tổng doanh số bán hàng = 250 tỷ đồng Tổng chi phí = (80+75+15+20+15+5+5) = 215 tỷ đồng Lợi nhuận = Tổng doanh thu – Tổng chi phí = 35 tỷ đồng Bảng 3: Các số suất lao động & suất yếu tố tổng hợp TFP Cơng ty Bình Đức năm 2021 Downloaded by vu hi (vuchinhhp6@gmail.com) lOMoARcPSD|22494228 Chỉ số Hiệu suất sử dụng nhân công Hiệu suất sử dụng nhiên, nguyên liệu Hiệu suất bán hàng Hiệu suất sử dụng nhà xưởng Hiệu suất máy quản lý Tốc độ quay vòng tồn trữ Năng suất tổng hợp (TFP) Năng suất lao động (tỷ đồng/lao động) Kết theo Doanh số Kết theo Lợi nhuận 3,12 0,43 3,33 0,46 16,66 2,33 Doanh số (Lợi nhuận) / Chi phí nhà xưởng 16,66 2,33 Doanh số (Lợi nhuận) / Chi phí quản lý Doanh số / Tồn trữ 12,5 16,66 1,75 Doanh số / Tổng chi phí 1,16 Doanh số (Lợi nhuận) / Số lượng lao động 0,50 Cách tính Doanh số (Lợi nhuận) /Chi phí nhân cơng Doanh số (Lợi nhuận) / Chi phí nhiên, nguyên liệu Doanh số (Lợi nhuận) / Chi phí bán hàng 0,07 Lợi nhuận năm 2021 cơng ty Bình Đức đạt 30 tỷ Chỉ số suất tổng hợp TFP > suất công ty mức tốt Bảng 4: So sánh liệu kinh doanh Công ty Bình Đức năm 2021 kế hoạch 2022 Kết theo Kết theo Các số Doanh thu Lợi nhuận 2021 2022 2021 2022 Hiệu suất sử dụng nhân công 3,07 3,12 0,46 0,43 Hiệu suất sử dụng nhiên, nguyên liệu 3,33 3,33 0,50 0,46 Hiệu suất bán hàng 20 16,66 2,33 Hiệu suất sử dụng nhà xưởng 20 16,66 2,33 Hiệu suất máy quản lý 13,33 12,5 1,75 Tốc độ quay vòng tồn trữ 10 16,66 Năng suất tổng hợp (TFP) 1,17 1,16 Năng suất lao động (tỷ đồng/lao động) 0,50 0,50 0,075 0,07 Những giá trị in đậm thể số lớn hai năm so sánh, thấy số liệu kinh doanh dự kiến năm 2022 Giám đốc Kinh doanh đưa đáp ứng mục tiêu tăng suất lao động TFP năm 2021 Ngồi tăng tốc độ quay vịng tồn trữ, số lại giảm, nên kế hoạch kinh doanh không hiệu phù hợp 1.3 Nếu muốn giữ nguyên mục tiêu doanh thu dự kiến năm 2022 250 tỷ (tăng 20% so với 2021) đồng thời phải nâng cao suất lao động TFP, theo anh chị, Cơng ty Bình Đức phải làm gì? Hãy giải thích cho ví dụ cụ thể Để giữ nguyên mục tiêu doanh thu 250 tỷ đồng đồng thời nâng cao suất lao động TFP, cơng ty cần giảm chi phí khác, đồng thời giữ nguyên số lượng lao động Công ty nên giảm chi phí Downloaded by vu hi (vuchinhhp6@gmail.com) lOMoARcPSD|22494228 phát sinh lãng phí khơng cần thiết cách tinh giản quy trình sản xuất thủ tục hành Ví dụ điều kiện giữ nguyên số lượng lao động mà tăng suất lao động, ta có: Năng suất lao động theo doanh số = 250/400 = 0,625 (cao mức suất 0,5 năm 2021) 1.4 Giám đốc Công nghệ Công ty Bình Đức chưa đồng ý với ý tưởng Giám đốc Kinh doanh kế hoạch năm 2022 mở rộng qui mơ sản xuất cho có phương pháp khác giúp tăng suất lao động Anh chị cho biết quan điểm ý tưởng cho ví dụ minh hóa Xác định thực tế nhân lực cơng ty, phân tích điểm mạnh yếu để phân chia công việc hợp lý, đặt mục tiêu cụ thể cho công nhân viên, khuyến khích sử dụng sách khen thưởng để thúc đẩy học, đào tạo cán công nhân viên tiềm để họ có trình độ chun mơn hóa cao Áp dụng thêm công nghệ kĩ thuật cơng cụ quản lý quy trình nhằm quy trình hóa hệ thống sản xuất, từ người quản lý dễ dàng giám sát trình hiệu quả, đưa thay đổi, cải tiến nhanh chóng từ tăng suất lao động 1.5 Công ty đặt mục tiêu giảm lượng hàng tồn kho từ 20 tỷ VNĐ xuống 15 tỷ Trình bày số biện pháp để đạt mục tiêu Cơng ty sử dụng số biện pháp sau: Xây dựng quy trình quản lý hàng tồn kho hiệu hơn: cắt giảm công đoạn phải chờ đợi, gây lãng phí thời gian Hệ thống hóa quy trình: sử dụng phần mềm quản lý hàng tồn kho, áp dụng cơng nghệ tự động hóa vào quy trình kiểm sốt Đối với nhiên liệu, nguyên vật liệu: Nghiên cứu phát triển ngun liệu có tính linh động cao chức thời gian, điều kiện bảo quản; Việc mua nguyên vật liệu cần kiểm soát yếu tố giá thành, công khả lưu kho cho phù hợp với việc sản xuất công ty Hàng tồn kho thành phẩm từ sản xuất theo đơn hàng xuất khẩu: cải thiện cách làm việc với bên trung gian bên đặt hàng, nhằm tối ưu hóa thời gian vận chuyển hàng hóa tốn nhiều chi phí; cải thiện quy trình sản xuất cho phù hợp với tiến độ giao nhận hàng thống nhất, tránh thời gian lưu kho lâu gây thiệt hại nhiều chi phí ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm Hàng tồn kho thành phẩm từ sản xuất theo dự báo đưa vào kênh phân phối nước: công ty nên sử dụng công cụ dự báo hiệu xác hơn, nhằm cải thiện sản lượng sản xuất phù hợp với nhu cầu thị trường Câu 2: Xây dựng đánh giá qui trình dịch vụ 2.1 Sơ đồ Service Blueprinting Peugeot Việt Nam Downloaded by vu hi (vuchinhhp6@gmail.com) lOMoARcPSD|22494228 2.2 Tính phù hợp, hợp lý, định hướng khách hàng qui trình Bước Quy trình Tiền bảo dưỡng Tư vấn, giải thích cho khách hàng cơng việc thực xe Các bước phục vụ tiêu chuẩn Peugeot Việt Nam Xác nhận thông tin lịch hẹn dịch vụ khách hàng ứng dụng My Peugeot Đón tiếp – Tiếp nhận kiểm tra xe khách hàng đến nhà máy Bảo dưỡng xe Mời khách hàng trải nghiệm dịch vụ phòng chờ Lấy phụ tùng chuẩn bị sẵn cho khách đặt hẹn Kĩ thuật viên bảo dưỡng xe Đặc điểm - Ý nghĩa Khách hàng chủ động thời gian chi tiết bảo dưỡng - Ứng dụng hiệu cơng nghệ Xác nhận tình trạng xe trước tiến hành bảo dưỡng Giúp khách hàng nắm bắt công việc thực hiện, tránh hiểu lầm, sai sót thông tin sau Dành cho khách hàng không gian thoải mái để làm việc cá nhân, thư giãn giải trí xe bảo dưỡng, tránh lãng phí thời gian khách hàng Tiết kiệm thời gian, tránh tình trạng khách đặt hẹn Downloaded by vu hi (vuchinhhp6@gmail.com) lOMoARcPSD|22494228 10 11 12 Hậu bảo dưỡng Xe vệ sinh hút bụi miễn phí Kiểm tra chất lượng sửa chữa trước bàn giao cho khách hàng Giải thích cho khách hàng cơng việc thực xe Giải thích hướng dẫn khách hàng thủ tục toán Tư vấn hạng mục làm lần dịch vụ Sau 3-5 ngày, nhân viên gọi cho khách hàng để lấy ý kiến trải nghiệm dịch vụ vừa qua cung cấp dịch vụ cam kết; Sau bước thực hiện, nhân viên đồng kiểm lại hiểu để đảm bảo chất Khách hàng rõ chi phí bảo dưỡng xe Tạo cảm giác an tâm sử dụng dịch vụ Peugeot, xe theo dõi thường xuyên Peugeot đặt trọng tâm tính minh bạch thơng tin quy trình khách hàng, mang lại cảm giác yên tâm cho khách hàng sử dụng dịch vụ bảo dưỡng nhà máy, khách hàng luôn chủ động đặt hẹn dịch vụ, biết rõ quy trình bảo dưỡng xe đảm bảo dịch vụ hậu trường hợp xảy vấn đề phát sinh Những dịch vụ miễn phí kèm phịng chờ thoải mái, xe vệ sinh miễn phí… lợi tốt Peugeot Việc kiểm tra chất lượng sau bước thực mang lại hiệu cao cho quy trình dịch vụ, tránh sai sót khơng đáng có sau này, nâng cao chất lượng phục vụ tin tưởng khách hàng Ứng dụng My Peugeot nắm bắt đầy đủ thơng tin tình trạng xe từ khách hàng mua xe đến tất lần bảo dưỡng tiếp theo, điều giúp khách hàng dễ dàng theo dõi xe phía cơng ty kịp thời đem lại dịch vụ phù hợp Ứng dụng thông tin khách hàng cho chiến lược kinh doanh hợp lý cơng ty 2.3 Để nâng cao chất lượng q trình dịch vụ khách hàng Peugeot Việt Nam Tập trung vào việc xây dựng ứng dụng My Peugeot Nâng cấp bảo mật thơng tin (vì app chứa thông tin cá nhân xe khách hàng) Xây dựng đầy đủ tiện ích bảo hành online bảo hành offline nhằm tự động hóa quy trình, giảm thiểu cơng đoạn cần nhân viên trao đổi trực tiếp với khách hàng Tạo thêm nhiều tiện ích, tính kèm gợi ý sử dụng xe, bảo quản, giải trí… Phân tích liệu người dùng My Peugeot để phát triển quan hệ khách hàng tạo nhiều dịch vụ phù hợp nhu cầu Nâng cao tính đồng quy trình dịch vụ nhà máy Đào tạo kỹ thuật viên có tính chun mơn hóa hơn, kiêm nhiệm cơng đoạn để đẩy mạng tính dây chuyền Xây dựng quy trình chi tiết hơn, tạo nhiều kịch ứng biến cho tình xảy trình Đưa quy chuẩn chặt chẽ, giám sát kiểm tra thường xuyên để luôn cải tiến đổi Câu 3: Quản trị tác nghiệp chuyển đổi số doanh nghiệp Downloaded by vu hi (vuchinhhp6@gmail.com) lOMoARcPSD|22494228 3.1 Chuyển đổi số gì? Chuyển đổi số tiếng Anh “Digital Transformation”, thuật ngữ kinh tế ngày phổ biến năm gần đây, chưa có định nghĩa đồng xác Chuyển đổi số việc sử dụng công nghệ (điện toán đám mây - Cloud, liệu lớn - Big data, internet vạn vật - IOT) hợp lý để thực công việc hiệu hơn, thay đổi mơ hình kinh doanh, tạo hội, doanh thu giá trị mới, hiểu việc tư lại cách thức tổ chức tập hợp người, liệu quy trình để tạo giá trị Chuyển đổi số liên quan đến số lượng lớn trình, tương tác, giao dịch, công nghệ, thay đổi, yếu tố bên bên ngồi, ngành cơng nghiệp, bên liên quan Chuyển đổi số theo nghĩa tích hợp kết nối bao gồm chuyển đổi yếu tố sau: Các hoạt động/chức kinh doanh Quá trình kinh doanh Mơ hình kinh doanh Hệ sinh thái kinh doanh Quản lý tài sản doanh nghiệp Các mô hình hệ sinh thái quan hệ đối tác Phương pháp tiếp cận khách hàng, nhân viên đối tác 3.2 Từ góc độ quản trị sản xuất tác nghiệp, doanh nghiệp Việt Nam cần phải làm để chuẩn bị cho trình chuyển đổi số hiệu doanh nghiệp Bản chất chuyển đổi số từ khía cạnh quản trị sản xuất tác nghiệp tinh gọn máy vận hành, nâng cao suất, tính hiệu doanh nghiệp Kiểm tra, rà soát lại quy trình, hệ thống vận hành doanh nghiệp, từ phân tích điểm mạnh, điểm yếu nội hội, thách thức để nhà quản lý có góc nhìn bao qt, tồn cảnh doanh nghiệp Từ đó, xác định mục tiêu hướng đến, phân tích tìm hiểu thị trường để xây dựng mục tiêu vừa phù hợp với thực tế doanh nghiệp, vừa phù hợp với thị trường chung Xây dựng chiến lược chi tiết cho trình chuyển đổi số, xác định số cần đạt đượcqua thời kỳ, kiểm tra tiến độ bước phát triển để dễ dàng thay đổi cho phù hợp Tập trung vào yếu tố người, tuyển dụng, đào tạo cán công nhân viên nhận thức tầm quan trọng mục tiêu chiến lược cơng ty, từ đào tạo họ nghiệp vụ chun mơn liên quan nhằm nâng cao trình độ ứng dụng công nghệ thông tin Lựa chọn yếu tố công nghệ : ứng dụng công cụ phù hợp với nhu cầu sử dụng, chi phí hồn cảnh doanh nghiệp, không ngừng học hỏi làm chủ công nghệ, tiến tới phát triển sáng tạo công nghệ Chuyển đổi số theo bước : số hóa liệu – tích hợp liệu – phân tích khai thác liệu 3.3 Các kinh nghiệm SHB, VNPT, Hanoi Telecom chuyển đổi số Downloaded by vu hi (vuchinhhp6@gmail.com) lOMoARcPSD|22494228 3.3.1 Chuyển đổi số Hanoi Telecom * Mục tiêu - Chiến lược Truyền thông nội Số hóa quy trình vận hành Tối ưu trải nghiệm khách hàng tảng số * Triển khai Thành lập Ban chuyển đổi số Đánh giá, lựa chọn công nghệ phù hợp với doanh nghiệp Triển khai phần mềm công nghệ Họp đánh giá định kỳ * Những điểm bật Xây dựng văn phịng điển tử 4.0 (E-workspace): đồng thơng tin liệu, giảm 90% cơng việc hành vận hành văn phịng, qua tiết kiệm chi phí văn phòng, tối ưu hiệu suất sử dụng tuổi thọ tài nguyên chung, tận dụng hội tiếp cận khách hàng mở rộng kinh doanh Phần mềm chấm công NMS Face ID: thực chấm công diễn nhanh chóng dễ dàng, khắc phục triệt để vấn đề máy chấm công vân tay đáp ứng Tinh gọn quy trình dịch vụ: ứng dụng SmartMS vào công việc bảo dưỡng trạm BTS tuần truyền cáp định kỳ nhằm giảm thiều tối đa thời gian thực công việc làm báo cáo thủ cơng, kiểm sốt chất lượng, khách hàng dễ dàng theo dõi tiến độ Tối ưu hiệu vận hành hệ thống: Smart BTS theo dõi thiết bị lắp đặt trạm tính tốn để đưa giải pháp tối ưu làm giảm số lượng thiết bị cần đầu tư nâng cao hiệu suất sử dụng Chuyển đổi số từ gốc: Học Viện Công nghệ Tekmonk - đơn vị chuyên đào tạo cơng nghệ lập trình có lộ trình đầy đủ xuyên suốt cho lứa tuổi từ học sinh lớp sinh viên người làm Hanoi Telecom muốn cam kết thực kế hoạch dài chuyển đổi số chuyển đổi số từ gốc , với sản phẩm người số 3.3.2 Chuyển đổi số SHB * Mục tiêu - Chiến lược đến năm 2023 Đạt top ngân hàng hiệu nhất; Đóng góp CARG 11% LNTT; Top ngân hàng thương mại cô phần tư nhân lợi nhuận trước thuế Số hóa hành trình KH từ đầu tới cuối (E2E) Đổi số: 3-4 triệu người dùng số, triệu MAU số (Monthly Active Users – Người dùng thường xuyên hàng tháng); 60% giao dịch thực tảng số Mơ hình quản trị chuyển đổi số: 50% - 60% quy trình số hóa đầu cuối Kiến trúc công nghệ thông tin * Triển khai: Xây dựng 82 dự án chủ yếu dựa vào mục tiêu Lấy khách hàng trọng tâm – Tổ chức văn hóa số - Tăng cường lực cốt lõi công nghệ thông tin Downloaded by vu hi (vuchinhhp6@gmail.com) lOMoARcPSD|22494228 Đối với mục tiêu lấy hành vi khách hàng trung tâm: Thu thập điểm chạm hội tụ hành trình khách hàng thời gian thực, hành trình thực tế khách hàng online + offline (Omnichannel) Xây dựng kịch chi tiết cho vấn đề cần triển khai: Tăng tỉ lệ cài mobile app khách hàng - Tăng tỉ lệ cài moblie app với khách hàng hữu - Tăng tỉ lệ sử dụng tính app (cross&up-sell) * Ví dụ cụ thể: kịch tăng tỉ lệ sử dụng tính app (cross&up-sell) Xác định khách hàng mục tiêu: khách hàng sử dụng mobile app SHB cho mục đích chuyển khoản, kiểm tra biến động số dư,… Xây dựng kịch chi tiết: tự động hiển thị tính phù hợp với thói quen người dùng (thanh tốn tiền điện nước, mua sắm…), sử dụng công cụ công nghệ tự động thông báo, tự động quảng cáo, mail… để nhắc nhở khách hàng, sau dựa vào phản hồi khách hàng để xác định bước 3.3.3 Chuyển đổi số VNPT * Bối cảnh: Từ giai đoạn 2017-2018, VNPT xây dựng tổ chức triển khai chiến lược VNPT 4.0 Đây coi chương trình lớn cho hoạt động chuyển đổi toàn Tập đoàn, với 10 chủ đề, 34 sáng kiến thực thi nhằm tạo chuyển đổi có tính chất chiến lược, chuyển đổi VNPT từ nhà mạng viễn thông (Telco) trở thành nhà cung cấp dịch vụ số (DSP) xa Tập đồn cơng nghệ Việt Nam * Sáng kiến chiến lược H26 – Chuyển đổi số: Mục tiêu: Chuyển đổi VNPT thành tổ chức số, theo định hướng thực thi sở tôn trọng yếu tố người, khách hàng quy trình: Thiết kế lại quy trình kinh doanh linh hoạt, uyển chuyển + Tự động hóa gắn với việc phân tích liệu Lợi ích: Cải thiện trải nghiệm khách hàng, trải nghiệm nhân viên thông qua giải pháp số; Tối ưu hóa hoạt động dựa việc số hóa quy trình kinh doanh; Thiết lập hỗ trợ mơ hình kinh doanh mới, thể qua danh mục sản phẩm số * LSS (Lean Six Sigma) VNPT - Định nghĩa LSS Lean phương pháp sản xuất tinh gọn, hãng Toyota Nhật Bản khởi xướng áp dụng với tên gọi TPS từ năm 60 Áp dụng Lean nhằm loại bỏ lãng phí bất hợp lý trình sản xuất, cung cấp dịch vụ, hướng hoạt động tổ chức theo hướng “tinh gọn” khơng có lãng phí, rút ngắn thời gian cung cấp sản phẩm dịch vụ tới khách hàng Six sigma phương pháp quản lý Motorola khởi xướng từ năm 80 Six Sigma tâ ̣p trung vào viê ̣c làm để thực hiê ̣n công viê ̣c mà khơng (hay gần khơng ) có sai lỗi hay khuyết tâ ̣t sản phẩm/ dịch vụ Lean Six Sigma (LSS) mơ hình quản trị kết hợp có chọn lọc Sản xuất tinh gọn (Lean Manufacturing) Six Sigma đời vào năm 90 Mơ hình LSS áp dụng thành cơng tập đoàn đa quốc gia như: Boeing, Samsung, LG, Có thể nói LSS phương pháp linh hoạt tồn diê ̣n để đạt trì thành công bền vững kinh Downloaded by vu hi (vuchinhhp6@gmail.com) lOMoARcPSD|22494228 doanh, cung cấp cho doanh nghiệp phương thức kiểm sốt quy trình chặt chẽ, nhờ ổn định giảm thiểu biến đổi chất lượng sản phẩm/dịch vụ cung cấp Các bước triển khai dự án mẫu: DMAIC - Triển khai VNPT: Xây dựng dự án mẫu đào tạo cán cơng nhân viên từ năm 2020 hồn tất vào cuối năm 2021; Giới thiệu LSS vào năm 2022 với kế hoạch sau: Thành lập Hội đồng LSS: Xây dựng Quy định, hướng dẫn triển khai LSS; Công cụ quản lý LSS Theo bước DMAIC cải thiện qui trình Đào tạo online nhận thức (đai vàng); huấn luyện thực tế đơn vị, nhận chứng đai đen/ đai xanh Dự án giải vấn đề bất cập VNPT; Dự án đơn vị thành viên 10 Downloaded by vu hi (vuchinhhp6@gmail.com)