(Tiểu luận) kinh doanh xuất nhập khẩu công ty cổ phần trà lâm đồng

h Nhóm Kinh doanh xuất nhập MỤC LỤC Chương Tổng quan doanh nghiệp 1.1 Giới thiệu doanh nghiệp 1.2 Sứ mệnh 1.3 Tầm nhìn 1.4 Mục tiêu 1.5 Sản phẩm 1.6 Lý chọn sản phẩm Chương Lựa chọn thị trường mục tiêu 2.1 Sàng lọc sơ 2.2 Sàng lọc thông qua tiêu điều kiện kinh tế tài 11 2.2.1 Xu hướng lạm phát 11 2.2.2 Quy mô sức mạnh thị trường 11 2.3 Sàng lọc thông qua tiêu điều kiện trị pháp lý 12 2.3.1 Chính trị 12 2.3.2 Pháp lý 13 2.4 Sàng lọc qua yếu tố văn hóa xã hội 14 2.5 Khách hàng mục tiêu xuất qua Đức 14 Chương Chính sách sản phẩm 14 3.1 Quy định thuế quan 14 3.2 Quy định an toàn thực phẩm 15 3.2.1 Vệ sinh an toàn thực phẩm 15 3.2.2 Các chất gây hại 15 3.2.3 Giới hạn dư lượng chất bảo vệ thực vật (MRL) 15 3.2.4 Dung môi chiết xuất 16 3.3 Quy định bao bì, nhãn mác 16 3.3.1 Bao bì 16 3.3.2 Nhãn mác 16 3.4 Quy định phi pháp lý 16 3.4.1 Nguyên tắc HACCP 16 3.4.2 Chứng nhận bền vững rộng rãi cho chè 17 3.5 Thích nghi sản phẩm bắt buộc 17 3.5.1 Lớp lõi sản phẩm 17 3.4.2 Bao gói sản phẩm 18 h Nhóm Kinh doanh xuất nhập 3.5.2 Lớp bao gói thứ cấp( bên ngoài) 19 3.5.3 Lớp dịch vụ kèm 22 Chương Chính sách phân phối 24 4.1 Lựa chọn kênh phân phối 24 4.1.1 Phân tích ưu, nhược điểm kênh phân phối: Trực tiếp gián tiếp 24 4.2 Các tiêu chí lựa chọn kênh phân phối 26 4.2.1 Tính chất mặt hàng 26 4.2.2 Đặc điểm thị trường 27 4.2.3 Mục tiêu công ty 27 4.2.4 Tiềm lực công ty 27 4.2.5 Yếu tố trung gian 27 4.3 Đưa lựa chọn 27 4.4 Mô hình kênh phân phối 28 4.4.1 Quy trình phân phối trà giới 28 4.4.2 Phân tích kênh phân phối Đức: 29 Chương Chính sách xúc tiến 30 5.1 Mục tiêu 30 5.2 Nhận diện mục tiêu xúc tiến 30 5.3 Xây dựng thông điệp truyền thông 31 5.4 Công cụ quảng cáo 31 5.4.1 Sử dụng website doanh nghiệp 31 5.4.2 Sử dụng trang mạng xã hội 32 5.4.3 Sử dụng trang giao dịch trực tuyến 32 5.4.4 Gửi thư trực tiếp để giới thiệu doanh nghiệp với khách hàng tiềm 32 5.4.5 Truy cập trang web liên đoàn hiệp hội chè 33 5.5 Công cụ xúc tiến bán sản phẩm sang Châu Âu 33 5.5.1 Tham gia hội chợ triển lãm 33 5.5.2 Liên hệ với tổ chức xúc tiến thương mại quốc gia 35 Chương Chính sách giá 35 6.1 Xác định mục tiêu định giá xuất 35 6.2 Xác định nhu cầu thị trường 36 6.3 Xác định giá sản phẩm 36 6.4 Phân tích giá vài đối thủ cạnh tranh 36 6.4.1 Các thương hiệu trà tiếng nước 36 h Nhóm Kinh doanh xuất nhập 6.4.2 Các đối thủ nước 39 6.5 Tính giá xuất 40 TÀI LIỆU THAM KHẢO 42 h Nhóm Kinh doanh xuất nhập DANH MỤC HÌNH ẢNH Hình 1: Tình hình xuất trà xanh nước giới (Trade map, n.d.) Hình 2: Giá trị chè nhập quốc gia từ 2017-2021 10 Hình 3: Số lượng chè nhập quốc gia từ 2017-2021 10 Hình 4: Hình ảnh Trà 18 Hình 5: Hình ảnh Trà 18 Hình 6: Nhãn hiệu cơng ty 19 Hình 7: Minh họa bao bì trực tiếp 19 Hình 8: Hỉnh ảnh mặt trước sản phẩm 20 Hình 9: Hình ảnh mặt sau sản phẩm 22 Hình 10: Hình ảnh minh họa túi zip dạng kéo 22 Hình 11: Hình ảnh minh họa cho sản phẩm phía trước 23 Hình 12: Hình ảnh minh họa cho sản phẩm phía sau 23 Hình 13: Đức đứng thứ giá trị nhập 2021 (12) 36 Hình 14: Top nhà xuất Trà sang Đức 36 Hình 15: Trà xanh hãng Mmer Đức 37 Hình 16: Hãng trà Vom-Achterhof Đức 37 Hình 17: Hãng trà Azafran Nhật Bản 38 Hình 18: Hãng trà Long Jing Trung Quốc 38 Hình 19: Hãng trà Fairtrade Original Netherlands 39 Hình 20: Trà xanh Thái Nguyên Vinatea 39 Hình 21: Trà xanh Phúc Long 40 Hình 22: Trà Hoa Sen 40 h Nhóm Kinh doanh xuất nhập DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1: quốc gia nhập chè lớn EU 2021 Bảng 2: Tỷ lệ lạm phát quốc gia năm 2020-2021 11 Bảng 3: Quy mô cường độ thị trường quốc gia năm 2021 12 Bảng 4: Chỉ số dân chủ quốc gia năm 2022 12 Bảng 5: Các số rủi ro liên quan đến trị quốc gia 2022 13 Bảng 6: Mức độ bảo hộ quyền sỡ hữu trí tuệ năm 2022 13 Bảng : Giá thành sản xuất kg sản phẩm 36 Bảng 8: Giá xuất trà xanh 41 h Nhóm Kinh doanh xuất nhập Chương Tổng quan doanh nghiệp 1.1 Giới thiệu doanh nghiệp Công ty cổ phần trà Lâm Đồng công ty chuyên thu mua, chế biến, xuất loại trà đen trà xanh với số lượng lớn Công ty cổ phần trà Lâm Đồng thành lập vào năm 1995 đặt Lâm Đồng,vùng tiếng chè chất lượng cao Việt Nam, Đến nay, công ty ln hoạt động muốn mang chất lượng đến người tiêu dùng khắp nước xuất khẩu, đặc biệt cơng ty có năm kinh nghiệm việc xuất trà sang thị trường ASEAN 1.2 Sứ mệnh Cơng ty cổ phần trà Lâm Đồng có sứ mệnh phục vụ hàng triệu khách hàng nước, trì hương vị truyền thống thân thuộc quê hương câu chuyện Khác với đồ uống nhanh sống công nghiệp, Lâm Đồng đem lại phút giây thưởng thức lắng đọng hương vị quê hương, giúp trì giáo dục hệ trẻ Phong cách uống trà người Việt Những người tìm đến trà khơng để uống mà cịn để thưởng thức, để chậm lại chiêm nghiệm điều giản dị sống xung quanh nhịp sống gấp gáp vội vàng thời đại công nghiệp Công ty quan niệm điều: "Cuộc sống thật ý nghĩa mang giá trị tốt đến cho người khác " Để khách hàng hài lịng phấn khích lớn Lâm Đồng Vì sản phẩm chúng tơi sản phẩm trà sạch, không chất bảo quản, không chất tạo hương, không pha trộn với loại chè chất lượng Trà Lâm Đồng mang đến cho người dùng sức khỏe tốt minh mẫn 1.3 Tầm nhìn Trở thành doanh nghiệp sản xuất Trà uy tín từ Việt Nam, đầu chất lượng sản phẩm, thời gian xuất dịch vụ chuyên nghiệp 1.4 Mục tiêu “ Chúng cố gắng mang lại tốt đến tất khách hàng Hãy để chúng tơi có hội hợp tác quý khách hàng với trách nhiệm uy tín cơng ty Chứng tỏ mang lại kỳ vọng khách hàng Trong tương lai, trà Lâm Đồng nỗ lực phát triển thương hiệu trà nước giới với chất lượng dịch vụ tốt nhất” h Nhóm Kinh doanh xuất nhập 1.5 Sản phẩm Sản phẩm trà Lâm Đồng gồm có trà xanh trà đen: + Trà xanh bao gồm: trà xanh viên lài, Trà xanh viên, Trà xanh Broken, Trà xanh fanning, Trà xanh OP + Trà đen bao gồm: Trà đen fanning, Trà đen PS vừa, Trà đen tròn, Trà đen OP, Trà đen OP1, Trà đen Pokoe nguyên chất 1.6 Lý chọn sản phẩm Những năm qua thị trường chứng kiến thay đổi mạnh mẽ thói quen thưởng thức trà người tiêu dùng Trước người tiêu dùng thích uống trà truyền thống bữa sáng, chè đen trà xanh thô Nhưng nay, nhu cầu tiêu dùng loại trà đặc sản, trà có hàm lượng chế biến cao, phối trộn với nhiều loại đồ uống bổ dưỡng khác Trong danh mục sản phẩm đa dạng công ty, sản phẩm có đặc điểm khác nhau, việc lựa chọn mặt hàng xuất dựa vào nhiều yếu tố khách quan có lợi cho doanh nghiệp nhiều Chúng chọn mặt hàng trà xanh có mã HS 090220 làm mặt hàng xuất sang thị trường Vì thứ nhất, mặt hàng khẳng định sản phẩm có tiềm phát triển giới Tốc độ nhập mặt hàng giới tăng với tốc độ cao mặt hàng dòng sản phẩm trà khác Tổng giá trị nhập trà xanh chế biến thủ công chiếm tỷ lệ cao so với mặt chung liệt kê thơng qua biểu đồ, thấy có xuất tập trung xuất nhập dành cho mặt hàng Thứ hai, xuất chè xanh Việt Nam đứng thứ toàn cầu giá trị xuất tăng qua năm gần (2017-2021) Đây khẳng định lợi phát triển tiềm trường kinh doanh giới giá trị thương mại đầy tiềm trà xanh Hình 1: Tình hình xuất trà xanh nước giới (Trade map, n.d.) h Nhóm Kinh doanh xuất nhập Chương Lựa chọn thị trường mục tiêu 2.1 Sàng lọc sơ Hiện nay, mặt hàng trà người dân Châu Âu ưa chuộng nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt trà xanh trà thảo mộc Tuy nhiên việc trồng sản xuất chè châu Âu thực nhiệm vụ đầy thách thức đầy tham vọng Họ tập trung vào sản phẩm cao cấp đến từ đồn điền không sử dụng hóa chất, hữu cơ, khơng thâm canh khơng trồng chè theo phương pháp truyền thống Mặc dù Châu Âu có kinh nghiệm sản xuất sản phẩm thực phẩm cao cấp, chẳng hạn rượu vang, sôcôla,… họ thực chưa có chun mơn cách tiến hành trồng để sản xuất trà cách chế biến Bên cạnh đó, hầu hết sản lượng chè giới dựa vào lao động chi phí thấp, Châu Âu áp dụng công nghệ tiên tiến để thực việc tuốt chế biến trà tự động Từ quan điểm định lượng, đồn điền chè châu Âu chiếm vài ha, họ ước tính số lượng chè sản xuất châu Âu tăng theo cấp số nhân vòng 15 năm tới Mặc dù việc sử dụng ngày nhiều phương pháp kỹ thuật nông nghiệp đại, số liệu suất tương lai bị ảnh hưởng điều kiện thời tiết bất lợi cho việc sản xuất chè EU chè phát triển nơi có đất chua, nhiều ẩm mùa đơng khơng lạnh (1) Value Import ers imported in 2021 (USD thousand) Annual Annual Trade growth in growth in balance in value quantity 2021 (USD 2017- 2021 2017 - thousand) (%) 2021 (%) Annual Share growth in in value world 2020 - imports 2021 (%) (%) EU 149.675 -83.408 17,8 Đức 59.975 -20.227 -2 -6 40 7,1 Pháp 23.452 -19.803 2.8 Anh 14.534 -9.362 -13 1,7 Ba Lan 14.189 -11.994 0 -5 1,7 Hà Lan 8.994 -2.981 12 18 1,1 Bảng 1: quốc gia nhập chè lớn EU 2021 h Nhóm Kinh doanh xuất nhập Thơng qua Trademap, nhóm nhận thấy nhu cầu chè thị trường châu Âu trung bình 30.633 tấn/ năm giai đoạn 2017-2021 Theo quốc gia có nhu cầu cao với chè thị trường EU Đức, Pháp, Anh, Ba Lan Hà Lan Với mục tiêu thị phần việc mở rộng thị trường cách để gia tăng thị phần hiệu Thị trường lớn số lượng đơn hàng tăng, thị phần DN chiếm nhiều Do quốc gia thị trường mục tiêu mà DN chọn Các quốc gia có cán cân thương mại thâm hụt sản phẩm cho thấy nhu cầu nhập họ cao Mức nhập đạt đỉnh vào năm 2021 dự kiến tiếp tục tăng trưởng năm tới, nhà nhập lớn Đức Ba Lan số lượng Về thị phần nhập EU chiếm 17.8% so với giới thị trường tiềm người dân Châu Âu ngày nâng cao nhận thức sức khỏe, chè sản phẩm theo xu hướng Hình 2: Giá trị chè nhập quốc gia từ 2017-2021 Hình 3: Số lượng chè nhập quốc gia từ 2017-2021 Vào năm 2021, lượng nhập chè Đức tăng vọt 12,36% lên 12.568 lần kể từ năm 2017, chấm dứt xu hướng giảm năm Về giá trị, nhập chè tăng lên gần 60.000.000 $ vào năm 2021 Nhìn chung, nhập chè xanh Đức ghi nhận xu hướng tương đối ổn định Ở Ba Lan ghi nhận sụt giảm lượng chè nhập hai năm gần tổng quan mơ hình xu hướng tương đối ổn định Trong nhập chè vào Vương quốc Anh tiếp tục cho thấy cắt giảm đáng kể Nhà nhập chè Hà Lan có tốc độ tăng trưởng giá trị tăng vọt từ 2017 tốc độ tăng trưởng số lượng mức ổn định suy đốn giá chè Hà Lan tăng đáng kể số lượng nhập thấp nhiều so với quốc gia nêu 10 h Nhóm Kinh doanh xuất nhập 4.4.2 Phân tích kênh phân phối Đức: Như đề cập trên, DN xuất trà sang Đức với khách hàng mục tiêu chủ yếu B2B, vậy, nhà bán lẻ (siêu thị, cửa hàng bách hóa, ) nhà cung cấp thực phẩm (nhà hàng, quan, ) đóng vai trị quan trọng hệ thống phân phối DN, giúp đưa sản phẩm trà DN đến tay người tiêu dùng cuối cách dễ dàng nhanh chóng - Các nhà phân phối: Arvigor Trading & Co GmbH nhà phân phối tiếng tăm Mỹ Họ đại diện bán hàng phân phối xuất nhập nhiều lĩnh vực, có nơng sản, thực phẩm đồ uống Chọn nơi phân phối hàng hóa DN Đức họ có mạng lưới rộng lớn Đức có năm kinh nghiệm hoạt động - Nhà bán lẻ quy mơ lớn: + Tại Đức, hàng hóa phân phối bán lẻ qua nhiều kênh khác nhau, từ tạp hóa, cửa hàng bách hóa, cửa hàng giảm giá, chợ, siêu thị, đại siêu thị, Trong đó, kênh bán lẻ lớn là: cửa hàng giảm giá, siêu thị cửa hàng bách hóa + Theo Liên đoàn Doanh nghiệp bán lẻ Đức (German Retail Business Federation), năm 2019, cửa hàng giảm giá Đức ghi nhận mức doanh thu ròng cao với 74,5 tỷ euro, siêu thị với 51,2 tỷ euro, cửa hàng bách hóa với 18,5 tỷ euro, đại siêu thị với 17 tỷ euro + Edeka, Rewe, Schwarz Group, Aldi Metro năm tập đoàn phân phối hàng đầu Đức Rewe chuỗi siêu thị lớn Đức với khoảng 3.300 cửa hàng nước Nó cung cấp loạt sản phẩm chất lượng tốt, bao gồm hầu hết sản phẩm có thương hiệu Đức Rewe bày bán sản phẩm đa dạng, đặc biệt nhóm thực phẩm, bao gồm đồ tươi sống, đồ khơ đồ đóng hộp, ăn liền Edeka chuỗi siêu thị lớn Đức có khoảng 4.000 cửa hàng tồn quốc Nó tương tự Rewe việc cung cấp loạt sản phẩm hàng ngày trái tươi, rau củ, bánh mỳ, sữa số đồ đóng hộp khác (9) - Nhà bán lẻ chuyên trà: TeeGschwendner Meckenheim (Nam Đức), Bremer Tee-Handels - Kontor Worpswede,… nhà bán lẻ chuyên trà lớn Đức Đây nhà bán lẻ 29 h Nhóm Kinh doanh xuất nhập chuyên bán sản phẩm trà đặc biệt thường cửa hàng khách hàng tìm tới muốn biết trà loại hình tập trung vào sản phẩm họ bán sản phẩm trà đảm bảo chất lượng, đảm bảo cho khách hàng thông tin hiểu biết giá trị sản phẩm trà Nếu doanh nghiệp muốn chiếm thị phần trà lớn Đức doanh nghiệp phải để khách hàng biết chất lượng sản phẩm tốt đến nào, giá trị mà doanh nghiệp muốn gửi gắm đến cho khách hàng, khơng chất lượng có sản phẩm mà cịn lại sứ mệnh, tầm nhìn doanh nghiệp giúp khách hàng trở thành khách hàng trung thành sản phẩm doanh nghiệp muốn tiến sâu thâm nhập vào thị trường Đức cách tồn vẹn nhà bán lẻ chuyên trà lớn Đức - Nhà bán lẻ online: Hầu ngày nay, đặc biệt khách hàng độ tuổi trẻ thị họ thường muốn mua sản phẩm thông qua trang bán lẻ điện tử họ dễ dàng tìm kiếm sản phẩm mà mong muốn khơng thơng tin sản phẩm mà cịn có thơng tin giá, đặc điểm, công dụng mà không cần phải khỏi nhà đến cửa hàng để mua hàng Đức đến quốc gia tiếng giới với kho tàng di sản văn hóa nhân loại, mà cịn thiên đường mua sắm sầm uất Do đó, mua hàng online giải pháp tiết kiệm dành cho người mua dùng Đức Một số kênh bán online lớn Đức Amazon, Asos, Ebay, Totto, Zalando, Doanh nghiệp tiếp cận với kênh để bán hàng trực tiếp cho người tiêu dùng Đức Theo nghiên cứu PwC năm 2019, có khoảng 70% người mua sắm trực tuyến Đức đặt hàng từ nước qua kênh TMĐT nói (10) Chương Chính sách xúc tiến 5.1 Mục tiêu Chủ yếu tìm kiếm thị trường mới, gia tăng tập khách hàng tiềm năng, trì củng cố thị phần, nắm bắt thơng tin thị trường Tăng trưởng lợi nhuận, giảm thiểu chi phí 5.2 Nhận diện mục tiêu xúc tiến Châu Âu thị trường truyền thống công ty nên để thuận tiện cho việc thâm nhập thị trường công ty tập trung vào thị trường trọng điểm Đức Tại thị trường khách hàng trọng điểm công ty cửa hàng tiện lợi, chuỗi siêu thị lớn, tiệm bách hóa nhập sản phẩm trà … 30 h Nhóm Kinh doanh xuất nhập 5.3 Xây dựng thơng điệp truyền thơng Người châu Âu thường có ấn tượng xấu với chè Việt Nam bị dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, chất lượng không đạt tiêu chuẩn Nên thông điệp mà doanh nghiệp truyền thông có nội dung khẳng định chất lượng nguồn gốc xuất xứ sản phẩm, đưa cam kết bền vững Đặc biệt kể câu chuyện nguồn gốc sản phẩm trà doanh nghiệp: thêm video hình ảnh cách hái chè, chế biến, đóng gói… quan trọng tiếp xúc với thị trường Thơng điệp chính: “Doanh nghiệp cam kết đem lại cho khách hàng tách trà an toàn lành mạnh trách nhiệm cốt lõi khía cạnh quan trọng dịch vụ khách hàng Trà thức uống tốt cho sức khỏe làm việc với đối tác chuỗi giá trị để cung cấp sản phẩm truy xuất nguồn gốc Chúng tơi cam kết kiểm tra sản phẩm phịng thí nghiệm độc lập để đảm bảo chúng tơi cung cấp sản phẩm an tồn tn thủ theo tiêu chuẩn bền vững UTZ Certified Quy định an toàn thực phẩm thường phức tạp nên bạn có nghi ngờ vấn đề này, vui lòng liên hệ với chúng tôi.” 5.4 Công cụ quảng cáo 5.4.1 Sử dụng website doanh nghiệp Trang web yếu tố thiết yếu tiếp thị sản phẩm Các trang web chất lượng cao gắn liền với việc trở thành doanh nghiệp chuyên nghiệp, đại Các trang web cung cấp hội để hiển thị quảng cáo sản phẩm doanh nghiệp khách hàng tiềm Do đó, doanh nghiệp thiết kế trang web bao gồm khía cạnh sau để đạt niềm tin tín nhiệm nhà nhập từ Đức: - Giống chè, cấp độ, v.v - Phương pháp chế biến chè - Nguồn gốc - Cách sử dụng hiệu - Bao bì - Chứng chỉ: đề cập đến năm chứng nhận giải thích đóng góp cho sản phẩm Giấy chứng nhận liên quan đến an tồn thực phẩm, quan trọng nhiều người mua, khía cạnh quản lý chất lượng, mơi trường đạo đức - Một câu chuyện cụ thể: giải thích sứ mệnh lịch sử trà doanh nghiệp, với ý cụ thể điều kiện xã hội lao động sở trà bạn 31 h Nhóm Kinh doanh xuất nhập - Chất lượng độ tin cậy phân phối: giải thích quy trình doanh nghiệp để thực giám sát chất lượng 5.4.2 Sử dụng trang mạng xã hội Sử dụng tảng chia sẻ video trực tuyến YouTube để quảng bá doanh nghiệp Đây cách hoàn hảo để làm bật sứ mệnh, lịch sử doanh nghiệp câu chuyện đằng sau lựa chọn loại trà doanh nghiệp Sử dụng phương tiện truyền thông xã hội để làm quen với người mua Đức Người mua thường hoạt động tích cực mạng xã hội, ví dụ Facebook LinkedIn 5.4.3 Sử dụng trang giao dịch trực tuyến Thị trường trực tuyến bị hạn chế lĩnh vực trà Tuy nhiên, có thị trường sở liệu trực tuyến Foods Trade, The Food World, Organic-Bio Tradekey nơi mà doanh nghiệp sử dụng để quảng bá tìm kiếm người mua trà quốc gia Doanh nghiệp đăng tải sản phẩm lên trang web Đây hội để đối tác tiềm thấy tăng cao đáng kể nhờ vào kênh Khi doanh nghiệp tham gia vào trang Foods Trade: Đây thị trường doanh nghiệp với doanh nghiệp (B2B) cho ngành công nghiệp thực phẩm Nó cung cấp dịch vụ hồ sơ cơng ty tài khoản thành viên cho đối tác kinh doanh quảng bá công ty thông qua đầu mối thương mại Doanh nghiệp tạo gói quảng cáo tùy chỉnh Ngồi ra, người mua chè Đức thực thích tiếp xúc trực tiếp với nhà cung cấp Điều mang lại cho họ nhiều phạm vi để đánh giá doanh nghiệp phải cung cấp cho họ Nói vậy, trang giao dịch trực tuyến cho phép doanh nghiệp tiếp cận với số phân khúc thị trường truyền thống nơi doanh nghiệp quảng bá sản phẩm cụ thể Đây lựa chọn tốt doanh nghiệp mong muốn thu hẹp ngân sách để chi tiêu cho hoạt động tiếp thị Doanh nghiệp đăng ký xuất thông tin chi tiết công ty sản phẩm (thường miễn phí) 5.4.4 Gửi thư trực tiếp để giới thiệu doanh nghiệp với khách hàng tiềm Viết email trực tiếp cho người mua tiềm công cụ tốt để liên hệ quảng bá thương hiệu doanh nghiệp đến với khách hàng Đức Đây cơng cụ tốn chi phí 32 h Nhóm Kinh doanh xuất nhập thấp hiệu Điều chỉnh thông điệp doanh nghiệp theo yêu cầu hoạt động riêng khách hàng tiềm Bao gồm mục sau: - Giới thiệu doanh nghiệp - Lý doanh nghiệp liên hệ với họ - Sản phẩm mà doanh nghiệp cung cấp Các thông số kỹ thuật sản phẩm - Làm để doanh nghiệp quản lý chất lượng cụ thể liên quan đến mức dư lượng tối đa (MRL) chứng tuân thủ luật Liên minh Châu Âu sản phẩm doanh nghiệp - Số lượng sản phẩm doanh nghiệp cung cấp - Kênh phân phối - Thời gian địa điểm giao hàng - Nêu lý mà họ nên chọn sản phẩm doanh nghiệp thay đối thủ cạnh tranh khác 5.4.5 Truy cập trang web liên đoàn hiệp hội chè Các hiệp hội ngành liên đồn chè nguồn thơng tin tuyệt vời người mua Đây thường tổ chức quốc gia đại diện cho doanh nghiệp quốc gia họ Truy cập trang web tìm danh sách thành viên họ Chúng thường bao gồm địa trang web chi tiết liên hệ cho người mua Các hiệp hội lĩnh vực nước quốc tế cơng bố thơng tin thị trường hữu ích cho việc tiếp xúc với thị trường Đức doanh nghiệp Ví dụ, Ủy ban Chè Quốc tế (ITC) cung cấp thông tin thống kê cho ngành chè quốc tế sản xuất tiêu thụ toàn giới Dưới số ví dụ hiệp hội ngành (liên) quốc gia: - International Tea Committee - Tea and Herbal Infusions Europe - German Tea Association - Irish Tea Trade Association 5.5 Công cụ xúc tiến bán sản phẩm sang Châu Âu 5.5.1 Tham gia hội chợ triển lãm Doanh nghiệp lựa chọn tham gia hội chợ thương mại quốc tế để quảng bá sản phẩm đến với thị trường Châu Âu Qua phân tích kinh nghiệm thị trường Asean, doanh nghiệp nhận thấy hội để tiếp cận, quảng bá nâng cao nhận thức 33 h Nhóm Kinh doanh xuất nhập thương hiệu đến đối tượng khách hàng tiềm Bởi quy mơ hội chợ thương mại thường lớn, tập hợp nhiều đối tượng ngành, từ quan sát học hỏi nhanh chóng tình hình tiêu thụ sở thích, xu hướng tiêu dùng ngành trà tương lai Đồng thời nhà thu mua khác nằm đối tượng khách hàng mục tiêu doanh nghiệp thường xun thơng qua hội chợ để khảo sát, tìm kiếm nhà cung cấp tiềm Doanh nghiệp tận dụng hội để đẩy sản phẩm thơng qua việc cho dùng thử sản phẩm, cung cấp số lượng đủ mẫu thử để khách hàng tiềm lưu lại đánh giá sau, đưa kèm theo catalog thiết kế riêng bao gồm nhiều nội dung cần thiết kích cỡ, màu sắc, chất lượng, số lượng đóng gói, điều khoản tốn, vận chuyển giao hàng Điều giúp doanh nghiệp tiếp xúc sâu rộng, lưu lại ấn tượng tốt đến đối tác Doanh nghiệp tiếp cận theo bước sau:  Nghiên cứu danh mục hội chợ thương mại trực tuyến để xác định người mua tiềm (ví dụ: nhà nhập chè)  Ghé thăm gian hàng triển lãm họ  Giới thiệu doanh nghiệp thiết lập liên hệ ban đầu với đối tác kinh doanh tiềm Doanh nghiệp tham gia số hội chợ thương mại quốc tế sau:  COTECA : hội chợ thương mại quốc tế cà phê, trà ca cao Hamburg, Đức, nơi có cảng thương mại quan trọng châu Âu cà phê, trà ca cao, thành phố trung tâm nhiều thương nhân buôn bán trà cà phê nhân tiếng giới, nhiều nhà rang xay cà phê Hội chợ tổ chức hai năm lần Đây hội chợ thương mại hàng đầu Châu Âu dành cho nhà lãnh đạo thị trường từ khắp nơi giới với khoảng 3.600 khách thương mại từ 75 quốc gia đến Hamburg Messe để kết nối kinh doanh  Anuga: hội chợ thực phẩm hàng đầu giới thương mại bán lẻ thị trường dịch vụ ăn uống thực phẩm Đây hội chợ thương mại hữu ích để khám phá xu hướng tìm hiểu thị trường tiêu dùng chè Châu Âu Nó tổ chức định kỳ tháng lần Cologne, Đức Hội chợ tổ chức từ ngày đến ngày 11 tháng 10 năm 2023 Messe Cologne Sự kiện dự kiến thu hút 170 000 khách tham quan thương mại từ 201 quốc gia 8000 công ty triển lãm từ lĩnh vực khác  BIOFACH: triển lãm quốc tế quan trọng thực phẩm hữu sản phẩm thương mại công bằng, tổ chức vào tháng hàng năm Nuremberg, Đức Hữu không nhãn mác hay chứng nhận: hữu viết tắt chất lượng niềm tin - cho việc sử 34 h Nhóm Kinh doanh xuất nhập dụng có trách nhiệm nguồn tài nguyên thiên nhiên BIOFACH Trung tâm Triển lãm Nuremberg nơi người chia sẻ niềm đam mê với thực phẩm hữu cơ, tìm hiểu trao đổi quan điểm, điều kể từ năm 1990 Đây hội chợ thương mại quan trọng để tham quan triển lãm cho công ty bán chè hữu truyền cảm hứng từ xu hướng ngành Ngày tổ chức: 14-17/2/2023 5.5.2 Liên hệ với tổ chức xúc tiến thương mại quốc gia Nhiều nước châu Âu có tổ chức phủ thúc đẩy nhập từ nước phát triển Họ trợ giúp doanh nghiệp quốc gia phát triển lĩnh vực đối tác lựa chọn nhằm xuất sản phẩm sang châu Âu Kiểm tra tổ chức xúc tiến thương mại nhắm mục tiêu đến quốc gia sản phẩm doanh nghiệp Các tổ chức điều hành chương trình đào tạo dịch vụ trung gian mà doanh nghiệp đăng ký Đối với doanh nghiệp, liên hệ với Bộ phận Xúc tiến Nhập Đức (IPD) để xúc tiến việc xuất sang quốc gia (11) Chương Chính sách giá 6.1 Xác định mục tiêu định giá xuất Hiện nay, mặt hàng trà người dân EU ưa chuộng có nhiều tác dụng tốt với sức khỏe nên có nhiều đối thủ cạnh tranh nước quốc gia xuất mặt hàng điều tránh khỏi Theo Trademap, Việt Nam đứng vị trí thứ giá trị nhập trà sang Đức với nhiều thương hiệu trà tiếng lâu đời Đức Meßmer, Dethlefsen & Balk, Haelssen Và Lyon, Bên cạnh đó, có nhiều năm kinh nghiệm xuất trà thị trường mới, định giá dựa vào chi phí với mức lợi nhuận vừa phải giúp cho cơng ty chiếm thị phần dễ dàng thời kỳ đầu thâm nhập vào thị trường Đức Bên cạnh đó, Đức quốc gia có mức thu nhập cao nên họ có văn hóa quan trọng chất lượng sản phẩm, người Đức không quan tâm giá sản phẩm, việc định giá thấp so với đối thủ cạnh tranh dễ bị đánh đồng với chất lượng sản phẩm thấp nên doanh nghiệp áp dụng định giá cạnh tranh, tham khảo giá với đối thủ cạnh tranh khác để tránh rủi ro Với việc kết hợp định giá dựa vào chi phí định giá cạnh tranh, công ty xác định mức giá phù hợp để đảm bảo doanh thu vượt lên chi phí sản xuất, chi phí xuất bán hàng, đảm bảo có lợi nhuận tương lai 35 h Nhóm Kinh doanh xuất nhập 6.2 Xác định nhu cầu thị trường Theo Trademap, giá trị nhập sản phẩm trà lên đến 59,975 nghìn USD (năm 2021), đứng thứ giới sau Mỹ Morocco, cho thấy nhu cầu sử dụng trà người dân Đức cao Việt Nam xuất trà (HS090220) sang Đức chiếm 7.1% so với giới Hình 13: Đức đứng thứ giá trị nhập 2021 (12) 6.3 Xác định giá sản phẩm Loại chi phí Chi phí (USD) Chi phí nguyên vật liệu Chi phí nhân cơng 3.228 Chi phí biến đổi (điện, nước ) 2.2 Chi phí cố định 2.076 Total 12.504 Bảng 7: Giá thành sản xuất kg sản phẩm 6.4 Phân tích giá vài đối thủ cạnh tranh 6.4.1 Các thương hiệu trà tiếng nước Hình 14: Top nhà xuất Trà sang Đức Hiện nay, Việt Nam quốc gia đứng vị trí thứ giá trị nhập trà xanh sang Đức, đối thủ cạnh tranh khác kể đến Trung Quốc, Nhật Bản, India, Theo báo cáo 36 h Nhóm Kinh doanh xuất nhập Statista, giá trà nhập Đức năm 2021 khoảng 4,236 EUR/ tấn, tăng dần qua năm (13) Hình 15: Trà xanh hãng Mmer Đức Đây sản phẩm trà xanh nhãn hàng tiếng Đức với mức giá trung bình 34.84 EUR/1kg (14) Hình 16: Hãng trà Vom-Achterhof Đức Hãng trà Vom-Achterhof Đức bán mặt hàng trà xanh với mức giá 45.90 EUR/kg (15) 37 h Nhóm Kinh doanh xuất nhập Hình 17: Hãng trà Azafran Nhật Bản Hãng trà Azafran Nhật Bản với mức giá 45.98 EUR/kg (16) Hình 18: Hãng trà Long Jing Trung Quốc Hãng trà Long Jing Trung Quốc với mức giá 57.34 EUR/kg (17) 38 h Nhóm Kinh doanh xuất nhập Hình 19: Hãng trà Fairtrade Original Netherlands Hãng trà Fairtrade Original Netherlands bán mặt hàng trà xanh với mức giá 62.46 EUR/kg (18) => Qua tham khảo mức giá bán thị trường đối thủ cạnh tranh, giá dòng trà xanh rơi tầm 35 - 60 EUR/kg 6.4.2 Các đối thủ nước Hiện Việt Nam có vài hãng trà nhập sang Đức Cozy, Vinatea, Phúc Long, Hoa Sen Tuy nhiên, hãng trà lại bán với giá cao sàn thương mại điện tử Đức, cụ thể Ebay Mức giá trung bình 70 EUR - 120 EUR/ 1kg Hình 20: Trà xanh Thái Nguyên Vinatea 39 h Nhóm Kinh doanh xuất nhập Hình 21: Trà xanh Phúc Long Hình 22: Trà Hoa Sen 6.5 Tính giá xuất Cơng ty sử dụng phương pháp định giá dựa chi phí để xác định giá xuất Đây phương pháp định giá dựa chi phí sản xuất phân phối Giá thành sản phẩm xác định cách cộng thêm lợi nhuận định mức Cụ thể hơn, phương pháp định giá theo chi phí tất chi phí vật liệu, nhân cơng chi phí gián tiếp, sau nhân với (1+ markup: nhà phân phối, nhà bán lẻ, ) Công ty chọn vận chuyển đường biển, với điều kiện CIF, sử dụng container 20 feet với khối lượng hàng hóa 25 / container, cuối tính giá cho sản phẩm trà mình, mức $582,135/container (25 tấn) Đồng thời, với sản phẩm, đơn giá đến nhà phân phối 81.50 USD/ sản phẩm/3500kg 40 h Nhóm Kinh doanh xuất nhập Loại chi phí US Dollar Giá bán 406380 Chi phí vận chuyển đến cảng Hamburg, Đức 3700 Bảo hiểm 45564.44 Giá CIF 455,644.44 Chi phí dỡ hàng Thuế nhập (25%CIF) 113911.11 Thuế hàng hải (20% F) 740 Thuế lưu kho bãi (0.65% CIF) 2961.69 Phụ phí xếp dỡ hàng cảng 150 Phí đại lý hải quan 100 Phí mơi giới hải quan 500 Phí ngân hàng (2% giá bán) 8127.6 Tổng phí dỡ hàng 126,490.4 Landed cost at port Hamburg (without local taxes) 582,135 Cost to Germany distributor 582,135 Distributor mark-up (35%) 203,747 Cost to German retailers 785,882 Price/ kg to German retailers 31.44 Retailer mark-up (50%) 291,067 Price to German consumer before local taxes 873,202 Local taxes (manufacturers tax and local state tax) 15% 130,980 Price to German consumer after taxes 1,004,183 Price/kg 40.17 Bảng 8: Giá xuất trà xanh 41 h Nhóm Kinh doanh xuất nhập TÀI LIỆU THAM KHẢO [Online] https://www.indexbox.io/store/eu-tea-market-report-analysis-and-forecastto-2020/ https://ec.europa.eu/eip/agriculture/en/find-connect/project-ideas/teacamellia-sinensis-cultivation-europe [Online] https://www.worlddata.info/inflation.php [Online] https://globaledge.msu.edu/mpi/data/2021 [Online] https://www.visualcapitalist.com/mapped-the-state-of-global-democracy2022/ [Online] https://credendo.com/en/credendos-country-risk-assessment#politicalrisk [Online] https://www.internationalpropertyrightsindex.org/countries [Online] https://www.teeverband.de/publikationen/gesundheit/ [Online] https://stir tea coffee-com.translate.goog/tea-report/germans-set-teaconsumption-record/?_x_tr_sl=en&_x_tr_tl=vi&_x_tr_hl=vi&_x_tr_pto=sc [Online] https://trungtamwto.vn/thi-truong-duc/19453-21dac-diem-he-thong-phanphoi-cua-duc#:~:text=C%C3%A1c%20s%C3%A0n%20th%C6%B0%C6%A1ng%20m%E1%BA% A1i%20%C4%91i%E1%BB%87n,%2C%20Lidl%2C%20Thomann%20and%20Satur n%E2%80%A6 10 [Online] https://www-cbi-eu.translate.goog/market-information/tea/doingbusiness?_x_tr_sl=auto&_x_tr_tl=vi&_x_tr_hl=vi 11 [Online] https://www.cbi.eu/market-information/tea/finding-buyers 12 [Online] https://www.trademap.org/Country_SelProduct.aspx?nvpm=1%7c%7c%7c%7c%7c09 0220%7c%7c%7c6%7c1%7c1%7c1%7c1%7c%7c2%7c1%7c%7c1 13 [Online] https://www.trademap.org/Country_SelProductCountry.aspx?nvpm=1%7c276%7c%7 c%7c%7c090220%7c%7c%7c6%7c1%7c1%7c1%7c1%7c%7c2%7c1%7c1%7c1 14 [Online] https://www.statista.com/statistics/509975/tea-import-price-germany/ 42 h Nhóm Kinh doanh xuất nhập 15 [Online] https://www.amazon.de/dp/B00MNNUEQM/ref=sspa_dk_detail_2?psc=1&pd_rd_i=B 00MNNUEQM&pd_rd_w=xAsys&content-id=amzn1.sym.a44c56ee-5085-455c-bc4ff1810fab30a3&pf_rd_p=a44c56ee-5085-455c-bc4ff1810fab30a3&pf_rd_r=YF8BDDDB9X8X9VDVRN39&pd_rd_wg=TaVjC&pd_rd_r =4243 16 [Online] https://www.amazon.de/dp/B00NEQX658/?tag=anhudideen21&language=en_GB&linkCode=osi&th=1&psc=1 17 [Online] https://www.amazon.de/-/en/Long-Green-Authentic-LongjingHealthy/dp/B09LC619TX/ref=sr_1_3?crid=1DLVZHZUNLEUU&keywords=longjin g+gr%C3%BCner+tee&qid=1667750436&sprefix=longjing+green+tea%2Caps%2C6 32&sr=8-3 18 [Online] https://www.amazon.de/dp/B082X7CPGL/ref=sspa_dk_detail_4?psc=1&pd_rd_i=B08 2X7CPGL&pd_rd_w=CUJwp&content-id=amzn1.sym.f63cb723-41a5-4d60-97aa9969c9663073&pf_rd_p=f63cb723-41a5-4d60-97aa9969c9663073&pf_rd_r=D1VJ5SDSWJGTH4FBE4Y0&pd_rd_wg=MTMKA&pd_rd _r=fd78 43 h