Đang tải... (xem toàn văn)
Đặt tên doanh nghiệp, đặt tên doanh nghiệp, ý tưởng kinh doanh, quy mô kinh doanh, kế hoạch marketing, dự kiến chi phí, giá sản phẩm, SWOT của doanh nghiệp. xác định địa điểm kinh doanh, đánh giá khả năng tăng trưởng của thị trường, xác định thị trường khách mục tiêu, 4P
Công thức Số lượng sản phẩm bán năm ( cầu năm kế tiếp): SP(n+1) = SP(n) x (1 + % tăng trưởng) SP = Lượng sản phẩm bán n = năm thứ n; n+1 = năm năm thứ n Xác định cầu phòng theo số khách thời gian lưu trú trung bình P = (K x KS x KĐ) : (N x KP) K = số khách KS = % khách có lưu trú KĐ = Số đêm lưu trú trung bình N = số ngày kinh doanh năm (365 ngày) KP = Số khách TB phòng Số đêm buồng cần có: (K*KS)*KD/KP Cơng suất phịng = số phòng bán : số phòng khách sạn có Số phịng bán = số phịng khách sạn có x cơng suất phịng TB x 365 ngày CP(dự tính) = DT(dự tính) x % chi phí Ví dụ: chi phí nhân cơng chiếm 24% doanh thu Doanh thu dự kiến năm tới 2.200.000.000đ CP nhân công năm tới = 2.200.000 x 24% = 528.000.000đ Ước tính dịng tiền năm Dòng tiền = Lãi ròng + khấu hao – tiền trả gốc khoản vay Công thức: Giá buồng TB = DT buồng cần đạt : số buồng bán Cơng thức tính giá bán ăn, đồ uống Cơng thức tính giá tour Các công thức bản: Giá bán = Giá vốn tour + mức chênh mong muốn Giá bán = Giá vốn tour x (1+% chênh mong muốn) Giá bán = Giá vốn tour : % tổng giá vốn s.o với doanh thu Tính điểm hịa vốn cho khách sạn Tính điểm hịa vốn cho nhà hàng Trong đó: KHV = số lượt khách dự kiến tới ăn nhà hàng hòa vốn FC = Chi phí cố định VCK = Chi phí biến đổi khách TTB =Chi tiêu trung bình khách Tính điểm hịa vốn cho cơng ty du lịch Trong đó: Thv = số lượng tour cần bán để hịa vốn FC = Chi phí cố định công ty Gv = Giá vốn tour Nếu cơng ty có nhiều sản phẩm tour cần phải đặt định mức bán sản phẩm mức đóng góp vào nỗ lực đạt hịa vốn cơng ty (1) Đánh giá thân xem có phù hợp với KD -> (2) Nghiên cứu ngành để xem ngành phù hợp -> (3) Xác định vấn đề mà người tiêu dùng gặp phải ngành đó -> (4) Xác định hội kinh doanh – (4) ý tưởng kinh doanh -> (5) đưa sản phẩm hay dịch vụ gì -> (6) Xác định sứ mệnh, tầm nhìn, mục tiêu phát triển -> (7) chọn loại hình doanh nghiệp để khởi nghiệp -> (8) đặt tên -> Tìm kiếm vị trí để đặt doanh nghiệp hay đơn vị kinh doanh -> (9) xác định cấu tổ chức, số lượng nhân viên (chi phí) -> (10) Làm marketing nào. Number a Anh/chị so sánh doanh nghiệp nghiệp tư nhân Công ty trách nhiệm hữu hạn mặt tư cách pháp nhân chịu trách nhiệm khoản nợ nghĩa vụ tài sản khác doanh nghiệp ⇒ + Doanh nghiệp tư nhân: do cá nhân làm chủ tự chịu trách nhiệm tồn tài sản hoạt động doanh nghiệp Doanh nghiệp tư nhân khơng có tư cách pháp nhân Cơng ty TNHH: Chủ sở hữu công ty chịu trách nhiệm khoản nợ nghĩa vụ tài sản khác công ty phạm vi số vốn điều lệ cơng ty Cty có tư cách pháp nhân kể từ ngày cấp Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh b Anh/chị tính tốn tìm câu trả lời cho thơng tin cịn thiếu sau: Số đêm buồng cần có: (K*KS)*KD/KP Cầu buồng Số lượt khách tới điểm du lịch 1.000.000 Tỷ lệ khách lưu trú điểm đến 44% Số đêm lưu trú TB Số người lưu trú TB/Buồng Số đêm buồng cần có (1000,000*44%*1)/2= 220,000 Số buồng cần có (1.000.000*44%*1)/(365*2) = 603 Số buồng có 500 Cơ hội cho người khởi nghiệp 603-500=103 Phân tích tình “người tiêu dùng phải chờ lâu nhận hàng mua đồ ăn uống online nên vị đồ ăn ngon” để đưa ý tưởng kinh doanh g với việc triển khai ý tưởng theo mơ hình doanh nghiệp phù hợp với nội dung ngành nghề kinh doanh, sản phẩm, loại hình doanh nghiệp, sứ mệnh, tầm nhìn, mục tiêu, tổ chức kế hoạch sơ lược cho trình khởi nghiệp - Vấn đề: Bán đồ ăn online xuất từ lâu sau Covid 19 hình thức ngày trở nên phổ biến Bên cạnh phát triển đơn vị vận chuyển Now, Foody, LalaMove, Grap Food tạo nên hội tuyệt vời để kinh doanh Mặc dù đặt đồ ăn online giúp khách hàng tiết kiệm thời gian nấu ăn, di chuyển có số vấn đề là: Người tiêu dùng phải chờ đợi lâu, số đồ ăn, đồ uống ngon ko thưởng thức ngay, vấn đề phát sinh không giải lập tức, quy trình đặt hàng phức tạp - Nguyên nhân: số quán ăn, nhà hàng chưa trọng đến việc bảo quản đồ ăn để đến tay khách hàng giữ trạng thái tốt nhất, khoảng cách nhà hàng người mua xa, vấn đề giao thơng, chất số ăn thưởng thức ngon - Nhu cầu khách hàng: Theo khảo sát Nielsen Vietnam, thời điểm dịch Covid -19, nói riêng lĩnh vực đặt đồ ăn online, thống kê Nielsen cho thấy có đến 62% khách hàng Việt Nam cho muốn mua đồ nhà ăn Mua đồ ăn online giải pháp an toàn cho người ngại đến nơi đơng đúc qn ăn, nhà hàng có đến 43% người dân TpHCM 34% người dân Hà Nội đặt đồ ăn trực tuyền lần tuần Đặc biệt, mối lo ngại dịch bệnh, người dân có lựa chọn mua đồ ăn mua mang (take away) đặt giao tận nhà (home delivery), tỉ trọng đặt đồ ăn giao tận nhà lại cao gấp đôi so với mua mang ⇒ Ý tưởng kinh doanh: Qua việc phân tích hội, thách thức thị trường bán đồ ăn online mảnh đất màu mỡ để khởi nghiệp đặc biệt thời đại công nghệ phát triển cần điện thoại người tiêu dùng thoải mái mua sắm từ quần áo, đồ gia dụng đến đồ ăn Sự bận rộn công việc, sống khiến nhu cầu đặt đồ ăn online ngày tăng Nhưng khách hàng số rào cản đặt đồ ăn online như: thời gian giao hàng chậm đồ không ngon Từ định mở nhà hàng bán đồ ăn vặt online Tại lại đồ ăn vặt? Đồ ăn vặt bảo quản dễ trì hương vị vốn có thời gian dài Nếu ăn mặn thường dùng cho bữa đồ ăn vặt người ta ăn ngày vào thời điểm Đặc biệt đồ ăn vặt cửa hàng khắc phục vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm so với quán vỉa hè, xe đẩy đồ ăn, tạo địa uy tín cho tín đồ ăn vặt. Với mơ hình chúng tơi định thành lập cơng ty TNHH thành viên Sứ mệnh: Mang lại hài lòng cho khách hàng Chất lượng, dịch vụ giá Tầm nhìn: mở rộng thêm chi nhánh thành phố lớn khoảng năm, trở thành lụa chọn hàng đầu khách hàng việc trải nghiệm ăn vặt chất lượng, an toàn Mục tiêu (Smart): Kế hoạch phát triển sơ giai đoạn đầu: Khách hàng mục tiêu: Khách hàng mục tiêu mà nhắm đến bạn học sinh, sinh viên, dân văn phòng, bạn trẻ có niềm đam mê với ăn vặt Xây dựng Website chuyên nghiệp: Một website chuyên nghiệp đem lại chuyên nghiệp cho cửa hàng, tăng nhận diện thương hiệu người mua tiềm năng, giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn, đặt hàng tốn online Đăng kí shop bán đồ ăn sàn thương mại điện tử Xác định ăn thương hiệu, giá cả: đa dạng menu, chọn số chủ lực, giá phù hợp với chất lượng túi tiền người trẻ Xây dựng quy trình giao hàng: lựa chọn đơn vị giao hàng uy tín, đảm bảo thời gian, thái độ nhân viên giao hàng Thực chiến dịch quảng cáo : qua kênh social media: FB, Ins, Tiktok, Phương thức toán thuận tiện: qua thẻ, ví điện tử, tốn nhận hàng Có chương trình giảm giá khuyến mại vào khoản thời gian khai trương Dự kiến mức chi phí vận hành, chi phí hàng hóa, chi phí marketinng, chi phí rủi ro Number 10 Câu (04 điểm) Anh/chị cho biết: Địa điểm đặt đơn vị kinh doanh ảnh hưởng tới doanh thu chi phí cho ý tưởng kinh doanh nào? Cho vài ví dụ Địa điểm ảnh hưởng đến doanh thu chi phí: Địa điểm khơng phù hợp dẫn tới khách làm giảm doanh thu Địa điểm khơng phù hợp làm tăng chi phí thu mua vận chuyển ngun liệu, làm phát sinh chi phí khơng mong muốn… làm tăng tổng chi phí Các loại hình kinh doanh, ngành nghề khác tầm quan trọng địa điểm kinh doanh khác Lựa chọn địa điểm đặt trụ sở, cửa hàng kinh doanh cịn diễn suốt q trình phát triển kinh doanh doanh nghiệp Ví dụ: Khi mở nhà hàng → gần nhà cung cấp → tối ưu chi phí vận chuyển Nằm khu vực đơng dân cư, đặc biệt khu vực có nhu cầu sản phẩm (quán bánh mỳ: gần trường học, công ty, bến xe buyets, chợ ) b Anh/chị tính tốn tìm câu trả lời cho thơng tin cịn thiếu sau: Số chỗ cần có = Sơ lượt khách ngày / số bữa ngày Cầu nhà hàng (Các nhà hàng mở cửa bữa/ngày) 10 Số dân cư 1.000.000 Tỷ lệ ăn hàng Tần suất ăn hàng/tuần Tổng số lượt khách ăn TB năm Tổng số lượt khách ăn TB ngày Tổng số chỗ cần có Tổng số chỗ có Cợ hội cho người khởi nghiệp 30% (1000,000*30%)*52*3 =46,800,000 = 46,800,000:365= 128,219 = 128,219/2 = 64,110 64.000 =64,110-64000=110 Câu (06 điểm) Phân tích tình “người làm kinh doanh hay phải mời khách dùng bữa tối để bàn việc làm ăn dễ Trong bữa tối thường dùng rượu, bia để tăng khơng khí Việc xử phạt thở có cồn lưu thơng đường khiến việc bị hạn chế Đi taxi an tồn khơng sang, xế hộp khơng an tồn khách không muốn gửi xe lại quán ăn qn khơng có chỗ cho gửi xe” để đưa ý tưởng kinh doanh với việc triển khai ý tưởng theo mơ hình doanh nghiệp phù hợp với nội dung ngành nghề kinh doanh, sản phẩm, loại hình doanh nghiệp, sứ mệnh, tầm nhìn, mục tiêu, tổ chức kế hoạch sơ lược cho trình khởi nghiệp Vấn đề: xe dễ bị xử phạt uống rượu bia, nhiều nhà hàng khơng có bãi để xe riêng, khơng xe sang tiếp khách Nguyên nhân: ý thức công dân ngày cao, phần lớn người từ chối việc lái xe uống rượu bia để đảm bảo an toàn cho thân người Thứ hai nhiều người muốn xe riêng thước đo thể thành công thân, khơng có người lái xe về) Nhu cầu khách hàng: Vấn đề an toàn mong muốn tiết kiệm thời gian nhu cầu thiết yếu tham gia giao thông người lo ngại mức phạt nồng độ cồn yếu tố khiến người dùng mong muốn tìm giải pháp thiết thực ⇒ Qua trình tìm hiểu nghiên cứu định thành lập công ty cung cấp dịch vụ lái xe thuê Tại dịch vụ lái xe thuê? Bạn di chuyển an tồn lúc nào: say, du lịch: Thuê tài xế lái hộ say thể ý thức an toàn cộng đồng Tránh bị xử phạt vi phạm an tồn giao thơng Thuận tiện di chuyển Chủ động thời gian Thuê tài xế cao cấp giúp bạn nâng tầm đẳng cấp Đảm bảo an toàn tài sản Giúp tiết kiệm chi phí lại Mơ hình kinh doanh khắc phục hầu hết lo ngại khách hàng học bàn côn việc vào buổi tối uống rượu bia Thuê tài xế lái xe bạn nhận nhiều lợi ích chi phí bỏ khơng q cao Sản phẩm: Tài xế theo giờ, tài xế theo ngày, tài xế theo yêu cầu Mỗi laoij dịch vụ khác có mức giá chênh lệch tương ứng Loại hình doanh nghiệp: Cơng ty TNHH thương mại dịch vụ vận tại Sứ mệnh: Mang tới dịch vụ uy tín, chun nghiệp, an tồn , tiện lợi cho khách hàng chuyến Tầm nhìn: Trở thành nhà cung cấp dịch vụ cho thuê tài xế hàng đầu thành phố Hà Nơi vịng năm Mục tiêu (Smart): Kế hoạch phát triển sơ giai đoạn đầu: Khách hàng mục tiêu: người say rượu, bia cần người lái xe, người bận rộn muốn tiết kiệm thời gian lái xe để làm công việc riêng, người mệt mỏi muốn tranh thủ thời gian nghỉ ngơi, người không thơng thạo đường xá luật giao thơng Hồn thành thủ tục hành để thành lập cơng ty Xây dựng Website chuyên nghiệp: Một website chuyên nghiệp đem lại chuyên nghiệp cho công ty, tăng nhận diện thương hiệu khách, giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn, đặt hàng dịch vụ toán online Tuyển dụng đào tạo: tài xế chuyên nghiệp, trung thực, thái độ phục vụ tốt Thực chiến dịch quảng cáo : qua kênh social media: FB, Ins, Tiktok, Phương thức tốn thuận tiện: qua thẻ, ví điện tử, tốn tiền mặt Có chương trình giảm giá khuyến mại vào khoảng thời gian đầu ngày đặc biệt tháng Dự kiến mức chi phí vận hành, chi phí lương thưởng nhân viên, chi phí marketinng, chi phí rủi ro Number 15 Câu (04 điểm) a Anh/chị cho biết: nội dung quản lý hàng tồn gì? Ngun tắc chung nó? Cách xử lý với hàng tồn lâu gần hết hạn Các nội dung quản lý hàng tồn: quản lý hàng tồn cho người quản lý biết: Vị trí sản phẩm Số lượng loại Hàng hóa bán chạy, hàng hóa tồn dựa theo vị trí kênh bán hàng Biên lợi nhuận dựa theo loại sản phẩm, kiểu dáng, dòng sản phẩm,… Lượng hàng tồn lưu trữ kho mức chấp nhận Có sản phẩm cần đặt hàng lại tần suất đặt hàng Thời gian ngừng bán sản phẩm Sự thay đổi mùa ảnh hưởng đến doanh số Mặt hàng nên quản lý chặt: Mặt hàng có giá trị tiêu thụ lớn (A) chiếm số lượng cần quản lý chặt, tần suất gọi hàng cao; Mặt hàng có giá trị tiêu thụ vừa (B) chiếm số lượng nhiều A chút, tần suất gọi hàng vừa; Mặt hàng có giá trị tiêu thụ (C) chiếm số lượng lớn (khoảng 50%), tần suất gọi hàng thấp (vd tháng) Nguyên tắc chung: Cách xử lý: Biến thành sản phẩm tặng kèm, combo sản phẩm (thơng qua sản phẩm bán sản phẩm tồn), quà tặng cho nhân viên, biến thành sản phẩm dùng thử, chương trình từ thiện Anh/chị tính tốn tìm câu trả lời cho thơng tin cịn thiếu sau: Giá bán chiến lược giá Cho ngân sách sau (đơn vị tỷ đồng) Doanh thu 18 Tổng giá vốn tour năm 10.8 Hoa hồng 2.7 Chi phí cố định 0.9 Lãi trước thuế 3.6 Hãy tìm Quan hệ hoa hồng với Doanh thu 2.7/18 = 0.15 quan hệ giá vốn với doanh thu 10.8/18 = 0.6 Giá vốn tour A (đơn vị đồng) 3.300.000 Giá công bố cho tour A 3,300,000/0.6 = 5,500,000 Giá giao đại lý 4,675,000 Giá bán = Giá vốn tour : % tổng giá vốn so với doanh thu Câu (06 điểm) Phân tích tình “Khách ngày có xu hướng muốn bảo vệ môi trường mua cà phê đồ uống mang không gặp doanh nghiệp ý Dùng đồ đựng tái chế để bán đồ uống mang chi phí cao đặt làm phải phát phát lại cho khách (nếu khách quen đến nhiều lần) Với khách bất tiện lần phát thêm đồ đựng, mang để chật nhà Cuối số đồ dùng gây hại cho mơi trường sản xuất nhiều q” để đưa ý tưởng kinh doanh với việc triển khai ý tưởng theo mơ hình doanh nghiệp phù hợp với nội dung ngành nghề kinh doanh, sản phẩm, loại hình doanh nghiệp, sứ mệnh, tầm nhìn, mục tiêu, tổ chức kế hoạch sơ lược cho trình khởi nghiệp Xác định nhu cầu người tiêu dùng: Những năm gần đây, người Việt, mà đặc biệt giới trẻ Việt quan tâm đến việc tiêu xài thông minh nhằm hạn chế chất thải thiên nhiên, bảo vệ môi trường sống Khơng người tập thói quen tiêu dùng thơng minh thân thiện với môi trường Bắt đầu từ việc đơn giản nhất, người tiêu dùng góp cánh tay vào vấn đề lớn giới Vấn đề: giá đồ đựng cà phê, đồ uống mà có khả tái chế đắt cốc dung lần, khách hàng người bán chưa thống cách sử dụng đồ tái chế dẫn đến phát nhiều lần gây ô nhiễm môi trường Nguyên nhân: khách hàng thường cách để tái chế đồ đó, khó tìm kiếm nhà cung cấp sản phẩm đựng đồ uống tái chế với chi phí tốt thị trường Từ hội thách thức thị trường định mở quán Cafe kết hợp với workshop: Reduce, Reuse, Recycle Ý tưởng đặt nhằm giúp cho khách hàng muốn sử dụng đồ dùng bảo vệ mơi trường thay đổi nhận thức hành động Khi đến với quán Cafe việc thưởng thức đồ uống tuyệt với khách hàng có tham gia vào buổi workshop hướng dẫn cách giảm thiểu, tái sử dụng, tái chế cốc, túi quán cafe vào sống ngày Bên cạnh khơng gian qn trí gần hồn tồn vật dụng tái chế nhằm gián tiếp truyền tải thông điệp đến người Được tham gia trải nghiệm tìm hiểu giúp khách hàng ý thức việc sử dụng đồ bảo vệ mơi trường qn Mơ hình doanh nghiệp: cơng ty TNHH thành viên Sứ mệnh: mang gió cafe đến với khách hàng, nâng cao nhận thức người tiêu dùng sống xanh bảo vệ môi trường Tầm nhìn: Mục tiêu (Smart): Tăng cường tiếp thị để thu hút khách hàng giai đoạn thành lập Tạo không gian thoải mái cho khách hàng với cách thức phục vu chuyên nghiêp Gia tăng hoàn thiện tốt chương trình workshop quán Kế hoạch phát triển sơ giai đoạn đầu: Quy mô quán cafe: vấn đề sức chứa, diện tích quán, tiện ích dịch vụ kèm phục vụ tối đa người Xác định tổng số vốn đầu tư Chi phí thuê mặt mở quán cafe Chi phí mua nguyên liệu Chi phí tiền sửa chữa Chi phí thuê nhân viên Chi phí setup cửa hàng Xác định vị trí quán cafe Lên kế hoạch kinh doanh cafe chi tiết lựa chọn thực đơn hiệu Menu đồ uống Workshop Tìm nhà cung cấp Lập kế hoạch kinh doanh quán cà phê quảng cáo, tiếp thị Kế hoạch tuyển dụng đào tạo Number 20: Câu (04 điểm) a Anh/chị cho biết mơ tả ngành kinh doanh mà dự kiến tìm hiểu để xác định ý tưởng kinh doanh cần mơ tả thơng tin thơng tin Tình trạng phát triển tương lai ngành Các phân đoạn thị trường Các sản phẩm mang lại lợi hay trở ngại cho doanh nghiệp Khả có thị trường b Anh/chị tính tốn tìm câu trả lời cho thơng tin cịn thiếu sau: Giá thâm nhập Số lượng sản phẩm dự kiến bán 7.000 Giá cơng bố 600.000 Giá có lãi 400.000 Số sản phẩm bán với giá công 2.000 bố Doanh thu cần đạt với giá có lãi 7000*400,000= 2,800,000,000 Doanh thu đạt bán với giá 2000*600,000= 1,200,000,000 công bố Doanh thu phải đạt 2,800,000,000 - 1,200,000,000 = 1,600,000,000 Giá trung bình với sản phẩm cịn lại 1,600,000,000/(7000-5000) = 320,000 Chiến lược giá thâm nhập Linh hoạt Câu (06 điểm) a Tại khởi kinh doanh lại cần xác định sứ mệnh cho doanh nghiệp Khi viết sứ mệnh cho doanh nghiệp cần đưa lợi ích 04 đối tượng ai? Cần xác định sứ mệnh cho doanh nghiệp: Để tạo động lực cho nhân viên; để xác định nhiệm vụ kinh doanh Sứ mệnh cần bám theo việc giải vấn đề khách hàng sản phẩm, dịch vụ doanh nghiệp Các đối tượng cần bao gồm lời tuyên bố sứ mệnh: Khách – Chủ đầu tư – Nhân viên- Cộng đồng b Anh/chị tính tốn tìm câu trả lời cho thơng tin cịn thiếu sau: Cầu buồng Số lượt khách tới điểm du lịch 700.000 Tỷ lệ khách lưu trú điểm đến 40% Số đêm lưu trú trung bình điểm đến Số người lưu trú trung bình/Buồng Số đêm buồng cần có 700,000*40%=280,000 Số buồng cần có 767 Số buồng có 1.000 Cơ hội cho người khởi nghiệp 767-1000=-233 Câu (06 điểm) Phân tích tình “giới sinh viên nói chung muốn có nơi gặp gỡ uống nước nghe ca nhạc chi phí lại tầm tay sinh viên nhạc lại thiếu nới luyện tập phòng thực hành với nhạc cụ trường lại hạn chế” để đưa ý tưởng kinh doanh với việc triển khai ý tưởng theo mơ hình doanh nghiệp phù hợp với nội dung ngành nghề kinh doanh, sản phẩm, loại hình doanh nghiệp, sứ mệnh, tầm nhìn, mục tiêu, tổ chức kế hoạch sơ lược cho trình khởi nghiệp Xác định nhu cầu người tiêu dùng: sinh viên cần nơi luyện tập với chi phí hợp lý Xác định 02 vấn đề: chi phí cao, sinh viên thiếu nơi luyện tập Xác định 02 nguyên nhân (thuê ca sỹ đắt phí phải cao; thiếu nơi luyện tập có đủ dụng cụ) Chọn nguyên nhân đưa ý tưởng KD theo nguyên nhân cách logic Đề xuất mơ hình cơng ty phù hợp với mơ hình kinh doanh Đề xuất kế hoạch phát triển sơ giai đoạn đầu Đề số 7: Câu (04 điểm) a Anh/chị cho biết: Khi khởi kinh doanh cần thành lập doanh nghiệp đặt tên cần đặt loại tên Các loại tên: + Tên thức đơn vị kinh doanh Tên doanh nghiệp Tên viết tắt Tên nước b Anh/chị tính tốn tìm câu trả lời cho thơng tin cịn thiếu sau: Cầu nhà hàng (Các nhà hàng mở cửa bữa/ngày) Số dân cư Tỷ lệ ăn hàng Tần suất ăn hàng/tuần Tổng số lượt khách ăn TB năm Tổng số lượt khách ăn TB ngày Tổng số chỗ cần có Tổng số chỗ có Cợ hội cho người khởi nghiệp 3.000.000 20% 3000,000*20%*52= 31,200,000 = 31,200,000/365= 85,479 42,740 42.000 = 42,740-42,000= 740 Câu (06 điểm) Phân tích tình “người tiêu dùng muốn phục vụ nhà hàng nhà hàng lại khơng có đủ nhân lực chở hàng phục vụ kiểu nhà khách shipper nhân viên nhà hàng” để đưa ý tưởng kinh doanh với việc triển khai ý tưởng theo mơ hình doanh nghiệp phù hợp với nội dung ngành nghề kinh doanh, sản phẩm, loại hình doanh nghiệp, sứ mệnh, tầm nhìn, mục tiêu, tổ chức kế hoạch sơ lược cho trình khởi nghiệp Xác định nhu cầu người tiêu dùng: ăn uống thuận tiện Xác định 02 vấn đề: muốn ăn ngại đi, khơng có người phục vụ đạt chuẩn giao hàng Xác định 02 ngun nhân (shipper thường khơng lịch sự; nhân viên nhà hàng khơng đủ người) Chọn nguyên nhân đưa ý tưởng KD theo nguyên nhân cách logic Đề xuất mơ hình cơng ty phù hợp với mơ hình kinh doanh Đề xuất kế hoạch phát triển sơ giai đoạn đầu Đề số 8: Câu (04 điểm) a Anh/chị cho biết: Khi khởi kinh doanh cần thành lập doanh nghiệp đặt tên người ta thường dựa theo 04 mong muốn thể Đó gì? Thể tính cách cá nhân người chủ giá trị doanh nghiệp theo đuổi Thể mong muốn kinh doanh Thể ý nghĩa (có liên quan tới ngành kinh doanh) Sử dụng tên riêng người thân b Anh/chị tính tốn tìm câu trả lời cho thơng tin cịn thiếu sau: Cầu nhà hàng (Các nhà hàng mở cửa bữa/ngày) Số dân cư 2,000,000 Tỷ lệ ăn hàng 20% Tần suất ăn hàng/tuần Tổng số lượt khách ăn TB năm 2000,000*20%*52*2=41,600,000 Tổng số lượt khách ăn TB ngày 41,600,000/365=113,973 Tổng số chỗ cần có ?56,987 Tổng số chỗ có 56,700 Cợ hội cho người khởi nghiệp 56,987-56,700=287 Câu (06 điểm) Phân tích tình “dân văn phịng thường phải ăn trưa văn phịng khơng có thời gian ngồi, họ quan tâm tới việc giữ eo thiếu hiểu biết chế độ dinh dưỡng khơng có thời gian để thực thi Cơm hộp tiện khơng đảm bảo vệ sinh dinh dưỡng” để đưa ý tưởng kinh doanh với việc triển khai ý tưởng theo mơ hình doanh nghiệp phù hợp với nội dung ngành nghề kinh doanh, sản phẩm, loại hình doanh nghiệp, sứ mệnh, tầm nhìn, mục tiêu, tổ chức kế hoạch sơ lược cho trình khởi nghiệp Xác định nhu cầu người tiêu dùng: có thân hình khoẻ mạnh cân đối thoả mãn nhu cầu ăn ngon Xác định 02 vấn đề: muốn ăn khơng có thời gian đi, muốn giữ eo thiếu hiểu biết khơng có thời gian Xác định 02 ngun nhân (có thể là: khơng có tư vấn theo dõi dinh dưỡng, khơng có người chế biến thức ăn theo dinh dưỡng hợp lý) Chọn nguyên nhân đưa ý tưởng KD theo nguyên nhân cách logic Đề xuất mơ hình cơng ty phù hợp với mơ hình kinh doanh Đề xuất kế hoạch phát triển sơ giai đoạn đầu Đề số 9: Câu (04 điểm) a Anh/chị cho biết: Khi khởi kinh doanh cần thành lập doanh nghiệp đặt tên tên doanh nghiệp thường có 04 nội dung nội dung gì? Lấy ví dụ phân tích Thể tính cách cá nhân người chủ giá trị doanh nghiệp theo đuổi Thể mong muốn kinh doanh Thể ý nghĩa (có liên quan tới ngành kinh doanh) Sử dụng tên riêng người thân Ví dụ: Nhà hàng chay Thiền Tâm - Thiền Tâm Vesggi restaurant b Anh/chị tính tốn tìm câu trả lời cho thơng tin cịn thiếu sau: Cầu nhà hàng (Các nhà hàng mở cửa bữa/ngày) Số dân cư 4.000.000 Tỷ lệ ăn hàng 10% Tần suất ăn hàng/tuần Tổng số lượt khách ăn TB năm 4.000.000*10%*52=20,800,000 Tổng số lượt khách ăn TB 20,800,000/365=56,986 ngày Tổng số chỗ cần có ?28493 Tổng số chỗ có 28.000 Cợ hội cho người khởi nghiệp 28493-28000=493 Câu (06 điểm) Phân tích tình “người tiêu dùng muốn mua thực phẩm không dám mua sợ bị lừa không hiểu vể sản phẩm, không rõ nguồn gốc xuất xứ” để đưa ý tưởng kinh doanh với việc triển khai ý tưởng theo mơ hình doanh nghiệp phù hợp với nội dung ngành nghề kinh doanh, sản phẩm, loại hình doanh nghiệp, sứ mệnh, tầm nhìn, mục tiêu, tổ chức kế hoạch sơ lược cho trình khởi nghiệp Xác định nhu cầu người tiêu dùng: thực phẩm rõ nguồn gốc