TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN VIỆN ĐÀO TẠO TIÊN TIẾN CHẤT LƯỢNG CAO VÀ POHE *** BÁO CÁO THỰC TẬP 1 NGHIỆP VỤ CUNG ỨNG DỊCH VỤ DU LỊCH VÀ LỮ HÀNH ĐƠN VỊ THỰC TẬP CÔNG TY TNHH TRUYỀN THÔNG VÀ DU LỊCH[.]
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN VIỆN ĐÀO TẠO TIÊN TIẾN CHẤT LƯỢNG CAO VÀ POHE -*** - BÁO CÁO THỰC TẬP NGHIỆP VỤ CUNG ỨNG DỊCH VỤ DU LỊCH VÀ LỮ HÀNH ĐƠN VỊ THỰC TẬP: CÔNG TY TNHH TRUYỀN THÔNG VÀ DU LỊCH HÀNG KHÔNG VIỆT NAM AVITOUR Sinh viên thực hiện: Huỳnh Giang Anh Mã sinh viên: 11180168 Lớp: Quản trị Lữ hành K60 Giảng viên hướng dẫn: TS Nguyễn Thị Mỹ Hạnh Hà Nội, tháng năm 2020 LỜI CAM KẾT Em tên : Huỳnh Giang Anh Mã sinh viên: 11180168 Lớp : POHE Quản trị lữ hành K60 Khoa : Viện đào tạo Tiên tiến, Chất lượng cao POHE Trường : Đại học Kinh tế quốc dân Em đọc hiểu hành vi vi phạm trung thực học thuật Em xin cam kết nghiên cứu em thực không vi phạm yêu cầu trung thực học thuật Nếu sai, em xin chịu hoàn toàn trách nhiệm Hà Nội, ngày 16 tháng 08 năm 2020 Người cam kết Giang Anh Huỳnh Giang Anh LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành chuyên đề báo cáo thực tập trước hết em xin gửi đến cô Nguyễn Thị Mỹ Hạnh, người trực tiếp hướng dẫn, tận tình giúp đỡ em hoàn thành chuyên đề báo cáo thực tập lời cảm ơn sâu sắc Em xin chân thành cảm ơn Ban Lãnh Đạo, phòng ban công ty TNHH Truyền thông Du lịch hàng không Việt Nam Avitour, tạo điều kiện thuận lợi cho em tìm hiểu thực tiễn suốt trình thực tập cơng ty Đồng thời nhà trường tạo cho em có hội thưc tập nơi mà em yêu thích, cho em bước đời sống thực tế để áp dụng kiến thức mà thầy cô giáo giảng dạy Qua công việc thực tập em nhận nhiều điều mẻ bổ ích việc kinh doanh để giúp ích cho công việc sau thân Em xin chân thành cảm ơn! MỤC LỤC LỜI CAM KẾT LỜI CẢM ƠN DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT LỜI MỞ ĐẦU PHẦN 1: GIỚI THIỆU CÔNG TY TNHH TRUYỀN THÔNG VÀ DU LỊCH HÀNG KHÔNG VIỆT NAM AVITOUR 1.1 Giới thiệu chung công ty TNHH Truyền thông Du lịch Hàng khơng Việt Nam Avitour 1.1.1 Vị trí đặc điểm .3 1.1.2 Mục tiêu, sứ mệnh tầm nhìn 1.1.3 Các lĩnh vực kinh doanh .4 1.2 Quá trình hình thành phát triển công ty TNHH Truyền thông Du lịch Hàng không Avitour 1.3 Mô hình tổ chức quản lý cơng ty TNHH Truyền thông Du lịch Hàng không Việt Nam Avitour 1.3.1 Sơ đồ tổ chức .7 1.3.2 Chức nhiệm vụ phòng ban 1.4 Điều kiện kinh doanh công ty TNHH Truyền thông Du lịch hàng không Avitour 11 1.4.1 Điều kiện tài 11 1.4.2 Điều kiện nhân lực 12 1.4.3 Điều kiện sở vật chất kỹ thuật 12 1.5 Nguồn khách 13 1.6 Kết kinh doanh công ty TNHH Truyền thông Du lịch Hàng không Việt Nam Avitour 14 1.6.1 Lượng khách 15 1.6.2 Điểm mạnh, điểm yếu, hội, thách thức công ty 16 PHẦN 2: MÔ TẢ, NHẬN XÉT VÀ ĐÁNH GIÁ QUÁ TRÌNH THỰC TẬP TẠI BỘ PHẬN ĐIỀU HÀNH CỦA CÔNG TY TNHH TRUYỀN THÔNG VÀ DU LỊCH HÀNG KHÔNG VIỆT NAM AVITOUR 18 2.1 Cơ cấu tổ chức phận điều hành 18 2.1.1 Mô tả vị trí phận điều hành 18 2.1.2 Nhận xét, đánh giá phân cơng, bố trí nhân viên phận Điều hành 19 2.1.2.1 Ưu điểm 19 2.1.2.2 Nhược điểm 19 2.2 Mô tả, nhận xét, đánh giá phân cơng, bố trí nhân viên phận Điều hành công ty 20 2.2.1 Mơ tả quy trình 20 2.2.2 Nhận xét, đánh giá quy trình: 22 2.2.2.1 Ưu điểm 22 2.2.2.2 Nhược điểm 22 2.3 Mô tả, nhận xét, tự đánh giá quy trình phục vụ kỹ phục vụ thân phận Sales 23 2.3.1 Mơ tả quy trình phục vụ kỹ phục vụ phận Điều hành thân 23 2.3.2 Nhận xét, đánh giá quy trình phục vụ kỹ phục vụ thân phận Điều hành 24 2.3.2.1 Ưu điểm 24 2.3.2.1 Hạn chế 24 PHẦN 3: MỘT SỐ ĐỀ XUẤT VÀ KIẾN NGHỊ ĐỂ NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG THỰC TẬP 25 3.1 Đề xuất, kiến nghị với sở thực tập 25 3.1.1 Đối với ban lãnh đạo quản lý công ty 25 3.1.2 Đối với quản lý phận Điều hành 25 3.2 Đề xuất, kiến nghị với sở đào tạo 25 3.2.1 Đối với Viện Tiên tiến Chất lượng cao POHE 25 3.2.2 Đối với Khoa Du lịch Khách sạn 26 PHẦN 4: ĐÁNH GIÁ NHỮNG LỢI ÍCH THU ĐƯỢC SAU KHI HOÀN THÀNH THỰC TẬP 27 4.1 Lợi ích thu mặt kiến thức 27 4.2 Lợi ích thu mặt kỹ 27 4.3 Lợi ích thu mặt thái độ 27 4.4 Những hạn chế thân cần khắc phục biện pháp khắc phục để nâng cao lực nghề nghiệp sau 27 KẾT LUẬN 28 DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ Tên bảng, biểu, sơ đồ Bảng 1.1 Cơ cấu tài sản nguồn vốn công ty TNHH Truyền thông Du lịch hàng không Việt Nam Avitour Bảng 1.2 Trình độ lao động nhân viên công ty TNHH Truyền thông Du lịch hàng không Việt Nam Avitour năm 2019 Bảng 1.3: Lượt khách doanh thu công ty TNHH Truyền thông Du lịch hàng không Việt Nam Avitour giai đoạn 2015-2019 Bảng 1.4 Thị trường khách outbound giai đoạn 2015-2019 Bảng 1.5 Thị trường khách nội địa giai đoạn 2015-2019 Sơ đồ Cơ cấu tổ chức công ty TNHH Truyền thông Du lịch Hàng không Việt Nam Avitour Sơ đồ 2: Sơ đồ mơ tả quy trình cơng việc phận điều hành công ty Avitour Trang DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT STT Từ viết tắt Ý nghĩa TNHH Trách nhiệm hữu hạn TP Thành phố LỜI MỞ ĐẦU Khoa học – công nghệ xu hướng góp phần khơng nhỏ tới tiến độ phát triển kinh tế, ngày cải thiện nâng cao chất lượng sống người dân tồn giới Vì thế, kèm với phát triển kinh tế gia tăng nhu cầu du lịch, khám phá giới người Trong giai đoạn gần ngành du lịch có bước tiến lớn, nhanh chóng trở thành ngành quan trọng nhiều quốc gia giới, có Việt Nam Nhờ có hỗ trợ thúc đẩy Đảng Nhà nước, ngành du lịch Việt Nam có nhiều lợi để hội nhập cạnh tranh với thị trường du lịch quốc tế Cùng với đó, tiềm du lịch phong phú điều kiện thuận lợi để thúc đẩy ngành du lịch Việt Nam phát triển Tài nguyên du lịch địa phương khắp nước giai đoạn khai thác hiệu đem lại nhiều tín hiệu tích cực việc tăng trưởng kinh tế, tạo nhiều hội việc làm cho người dân địa phương… Các hoạt động du lịch cịn có tác động khong khiến riêng ngành du lịch mà cịn có tác động đến ngành giao thơng vận tải, bưu viễn thơng, sở vật chất hạ tầng vùng du lịch, giúp nghề thủ công truyền thống ý biết đến nhiều hơn,… Trong xã hội đại ngày nay, du lịch khơng cịn q xa lạ hay khó khăn để thực trước Sự bùng nổ nhu cầu du lịch quốc tế nội địa có xu hướng tăng nhanh mạnh Các quốc gia khu vực Đơng Nam Á nói chung Việt Nam nói riêng điểm đến thu hút nhiều khách du lịch quốc tế nội địa Ngày có nhiều kiện, nhân vật tiếng giới đến quảng bá hình ảnh Việt Nam với bạn bè quốc tế Tuy nhiên, giai đoạn đầu năm 2020, trước bùng nổ dịch COVID-19, đa số quốc gia thực lệnh đóng cửa biên giới nhằm ngăn chặn lây lan dịch bệnh Vì vậy, nhu cầu du lịch outbound inbound giảm, đổi lại, nhu cầu du lịch nội địa tăng cường đẩy mạnh Đứng trước xu đó, cơng ty du lịch, đặc biệt Công ty Du lịch Hàng không Avitour cập nhật kịp thời đổi sản phẩm nhằm đem lại trải nghiệm tốt với du khách Với sản phẩm du lịch khai thác, Cơng ty Avitour ln đón đầu nhanh chóng quảng bá sản phẩm Bên cạnh đó, có số điểm cịn cần phải khắc phục mà bàn đến báo cáo sau Sau tuần thực tập Công ty TNHH Truyền thông Du lịch Hàng không Việt Nam Avitour, dẫn anh chị quản lý hướng dẫn, em có nhiều hội tiếp xúc làm quen với cơng việc, có nhìn cụ thể cơng việc cần làm trau dồi kỹ nhiều Báo cáo sau tổng kết lại kiến thức, kỹ trải nghiệm em có thời gian học tập làm việc công ty Avitour Ngoài phần mở đầu, kết luận, phụ lục, tài liệu tham khảo, báo cáo kết cấu thành Phần với nội dung sau: Phần 1: Giới thiệu công ty TNHH Truyền thông Du lịch Hàng không Việt Nam Avitour Phần 2: Mô tả, nhận xét đánh giá trình thực tập phận Điều hành công ty TNHH Truyền thông Du lịch Hàng không Việt Nam Avitour Phần 3: Một số đề xuất kiến nghị nâng cao chất lượng thực tập Phần 4: Đánh giá lợi ích thu sau hoàn thành thực tập