Báo Cáo Thực Tập - Nghiệp Vụ Cung Ứng Dịch Vụ Du Lịch Và Lữ Hành Đơn Vị Thực Tập Công Ty Vietravel

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN VIỆN ĐÀO TẠO TIÊN TIẾN, CHẤT LƯỢNG CAO VÀ POHE

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN VIỆN ĐÀO TẠO TIÊN TIẾN, CHẤT LƯỢNG CAO VÀ POHE -🙞🙜🕮🙞🙜 - BÁO CÁO THỰC TẬP NGHIỆP VỤ CUNG ỨNG DỊCH VỤ DU LỊCH VÀ LỮ HÀNH ĐƠN VỊ THỰC TẬP: CÔNG TY VIETRAVEL Sinh viên : Đỗ Phương Linh Lớp : 60QTC - Quản Trị Lữ hành Khóa : 60 Mã Sinh Viên : 11182636 Giảng viên hướng dẫn: TS Nguyễn Thị Mỹ Hạnh LỜI CẢM ƠN Trong thòi gian làm báo cáo, em nhận nhiều giúp đỡ, đóng góp ý kiến bảo nhiệt tình thầy cơ, gia đình bạn bè Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến TS Nguyễn Thị Mỹ Hạnh, giảng viên trường Đại học Kinh tế quốc dân, người tận tình hướng dẫn, bảo em suốt trình làm báo cáo Em xin chân thành cảm ơn thầy cô giáo trường Đại học Kinh tế quốc dân nói chung, thầy cô Viện Đào tạo Tiên tiến, chất lượng cao POHE với Khoa du lịch khách sạn nói riêng dạy dỗ cho em kiến thức môn đại cương môn chuyên ngành, giúp em có sở lý thuyết vững vàng tạo điều kiện giúp đỡ em suốt trình làm báo cáo Cuối cùng, em xin chân thành cảm ơn gia đình bạn bè, ln tạo điều kiện, quan tâm, giúp đỡ, động viên em suốt q trình học tập nghiên cứu hồn thành Báo cáo thực tập Sinh viên thực Linh Đỗ Phương Linh LỜI CAM KẾT Họ tên: Đỗ Phương Linh MSSV: 11182636 Lớp: Pohe Lữ Hành 60 Tôi đọc hiểu hành vi vi phạm trung thực học thuật Tôi cam kết danh dự cá nhân nghiên cứu thực không vi phạm yêu cầu trung thực học thuật NGƯỜI CAM KẾT (kí tên) Linh Đỗ Phương Linh LỜI MỞ ĐẦU Trong suốt nhiều năm vừa qua, kinh tế Việt Nam có bước tiến lớn, vị thăng bậc thị trường quốc tế DL xem “ngành kinh tế mũi nhọn” nước ta Ngành DL trở thành “ngành kinh tế dịch vụ” đóng góp tăng trưởng kinh tế đất nước Việc nhiều CTY LH nội địa quốc tế mọc lên nhanh khẳng định tương lai xán lạn ngành “Cơng nghiệp khơng khói” Với phát triển ngày nhanh chóng ngành DL, đội ngũ CB-CNV phải đòi hỏi cao nhiều mặt kiến thức, chuyên môn nghiệp vụ, kỹ năng, thái độ,… để đưa ngành DL LH ngày phát triển, kéo theo lên đất nước Nhận thấy tầm quan trọng hội, thách thức “Ngành cơng nghiệp khơng khói này”, Khoa Du lịch Khách sạn thuộc trường Đại học Kinh tế quốc dân kết hợp Viện đào tạo Tiên tiến, Chất lượng cao POHE tạo hội cho sinh viên lớp POHE Quản trị LH 60 thực tập sau năm Đại học có điều kiện tiếp cận, cọ xát với mơi trường làm việc thực tế thông qua CTY, doanh nghiệp LH lớn uy tín Thuộc hệ thống công ty DL Việt Nam, “CTY cổ phần DL giao thông vận tải Việt Nam” doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực LH dịch vụ DL.Với phong cách hoạt động riêng biệt, Vietravel để lại nhiều ấn tượng tốt đẹp cho du khách gây nhiều tiếng vang lớn cho thị trường DL nước Luôn dẫn đầu đua ngành DL Việt Nam, Vietravel mang lại nhiều sản phẩm DL hấp dẫn với trải nghiệm phong phú cho tất du khách sử dụng dịch vụ DANH MỤC VIẾT TẮT Số thứ tự Chữ viết tắt/Ký hiệu Cụm từ đầy đủ CTY Công ty CB-CNV Cán - công nhân viên DL Du lịch LH Lữ hành UBCKNN Ủy ban chứng khoán Nhà nước DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ Số thứ tự Tên bảng biểu, sơ đồ Trang DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 1.1 Bảng kê danh sách, thông tin nhân Vietravel Hà Nội 11 Bảng 1.2 Bảng thống kê sở vật chất Vietravel Hà Nội 13 Bảng 1.3 Bảng số lượng khách CTY Vietravel giai đoạn 2017-2019 14 Bảng 1.4: Kết kinh doanh CTY Vietravel 15 DANH MỤC SƠ ĐỒ Sơ đồ 1.1 Sơ đồ cấu CTY Vietravel Sơ đồ 1.2 Sơ đồ cấu CTY Vietravel chi nhánh Hà Nội Sơ đồ 2.1 Sơ đồ cấu phòng Thiết kế nội địa khách lẻ Vietravel Hà Nội 20 MỤC LỤC Phần 1: Giới thiệu CTY Vietravel………………………………………………… 1.1 Giới thiệu khái quát CTY Vietravel…………………………………………….1 1.2 Quá trình hình thành phát triển CTY Vietravel…………………………….1 1.3 Mơ hình tổ chức quản lý CTY Vietravel……………………………………….3 1.4 Điều kiện kinh doanh CTY Vietravel…………………………………………10 1.5 Nguồn khách……………………………… ……………………………………13 1.6 Kết kinh doanh CTY Vietravel giai đoạn 2017-2019…………… 14 1.7 Phân tích điểm mạnh, điểm yếu, hội, thách thức CTY Vietravel… 17 Phần 2: Mô tả, nhận xét đánh giá nghiệp vụ thực tập CTY Vietravel……… 20 2.1 Cơ cấu tổ chức phận Thiết kế nội địa khách lẻ…………………………… 20 2.2 Mô tả, nhận xét, đánh giá phân cơng, bố trí nhân viên phận Thiết kế nội địa khách lẻ……………………………………………………………… ………….20 2.3 Mô tả, nhận xét, đánh giá quy trình phục vụ kỹ phục vụ phận Thiết kế nội địa khách lẻ……………………………………………………… …… 23 Phần 3: Một số đề xuất kiến nghị để nâng cao chất lượng thực tập CTY Vietravel……………………………………………………………………………… 29 3.1 Đề xuất, kiến nghị với sở thực tập………………………………………………29 3.2 Đề xuất, kiến nghị với sở đào tạo……………………………………………… 31 Phần 4: Đánh giá lợi ích thu sau hoàn thành thực tập CTY Vietravel…………………………………………………………………………….….32 4.1 Lợi ích thu mặt kiến thức………………………….……………… … 32 4.2 Lợi ích thu mặt kỹ năng………………………………………………… 33 4.3 Lợi ích thu mặt thái độ…………………………… …………………….34 4.4 Những hạn chế thân cần khắc phục biện pháp khắc phục để nâng cao lực nghề nghiệp sau này…………………………………… ……….………….34 NỘI DUNG PHẦN 1: GIỚI THIỆU VỀ CTY VIETRAVEL 1.1 Giới thiệu khái quát CTY Vietravel Tên giao dịch: CTY Cổ phần DL Tiếp thị giao thông vận tải Việt Nam - Vietravel Tên tiếng Anh: Vietnam Travel and Marketing Transports Joint Stock Company – Vietravel Tên viết tắt: Vietravel Trụ sở chính: 190 Đường Pasteur , quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Trụ sở Hà Nội: số Hai Bà Trưng, Phan Chu Trinh, Hoàn Kiếm, Hà Nội Ngày trở thành CTY đại chứng: 17/12/2014 Người đại diện theo pháp luật: Ông Nguyễn Quốc Kỳ Ngành nghề kinh doanh : Điều hành tour DL Mã số: 7912 Sản phẩm/ dịch vụ chính: -Kinh doanh DL LH nội địa quốc tế -Xuất lao động -Tổ chức giới thiệu xúc tiến thương mại 1.2 Quá trình hình thành phát triển CTY Vietravel 1992 – 1995: Khi nhu cầu DL ngày lớn xã hội nhà lãnh đạo “Bộ giao thơng vận tải” đề xuất thành lập CTY Du lịch Chính vậy, “cơng ty Du lịch Tiếp thị giao thông vận tải Vietravel” thành lập vào ngày 15/08/1992 doanh nghiệp nhà nước thuộc “Bộ giao thông vận tải” với tên gọi đầu “Tracodi Tours” Năm 1995, CTY thức trở thành doanh nghiệp độc lập vói tên gọi “Cơng ty Du lịch Tiếp thị giao thông vận – Vietravel”, trực thuộc “Bộ giao thông vận tải” 1995- 2000: Vietravel mở rộng thị trường, mở thêm chi nhánh hai miền Trung, Bắc, ngồi cịn gia nhập nhiều Hiệp hội DL Trong giai đoạn này, Vietravel vinh dự trao tặng “Huân chương Lao động hạng Ba”, đánh dấu thành công lớn 2001 – 2005: CTY chuyển 190 Pasteur, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh, lập nên nhiều Phòng kinh doanh đây, Vietravel quan quản lý DL nước Thái Lan, Malaysia cơng nhận đóng góp Kỷ niệm “10 năm thành lập”, tháng 12/2005 Vietravel tặng thưởng “Huân chương Lao động hạng Nhì” có thành tích xuất sắc từ năm 2000 – 2005 2006 – 2010: CTY thành lập chi nhánh trải dài đất nước mang đến sản phẩm DL Năm 2010, chuyển đổi thành “công ty TNHH Một thành viên Du lịch Tiếp thị Giao thông vận tải Viêt Nam – Vietravel” tặng thưởng “Huân chương Lao động hạng Nhất” 2011 – Năm 2012, CTY tái cấu phòng ban mở rộng đơn vị bán lẻ CTY bước đầu thực theo mơ hình Vietravel 5: Vietravel Miền Tây Nam Bộ - Vietravel Miền Đông Nam Bộ - Vietravel Miền Trung –Vietravel Miền Bắc – Vietravel Quốc tế với giám sát từ đầu mối vùng Trụ sở Ngày 22/12/2013, tổ chức thành cơng Đại hội đồng cổ đơng lần đầu Năm 2014, CTY thức chuyển từ doanh nghiệp Nhà nước sang CTY cổ phần khơng có vốn Nhà nước Ngày 21/01/2014, CTY chuyển đổi thành “CTY Cô phần Du lịch Tiếp Thị Giao thông vận tải Việt Nam – Vietravel” theo “Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp số 0300465937” đăng ký thay đổi lần thứ 19 “Sở Kế hoạch Đầu tư Thành phố Hồ Chí Minh” cấp ngày 21/01/2014 Sở Kế hoạch Đầu tư Thành phố Hồ Chí Minh cấp với vốn điều lệ 36.500.000.000 đồng, cấp thay đổi lần thứ 27 ngày 24/07/2018 với cốn điều lệ 126.416.330 đồng Ngày 17/12/2014, CTY UBCKNN chấp thuận hồ sơ đăng ký CTY đại chúng theo Công văn số 6935/UBCK-QLPH UBCKNN Ngày 30/06/2015, CTY Trung tâm Lưu ký Chứng khoán Việt Nam cấp “Giấy Chứng nhận Đăng ký Chứng khoán số 49/2015/GCNCP-VSD”, với tổng cổ phiếu đăng ký giao dịch 12.461.633 Năm 2017: CTY có Chi nhánh Thanh Hóa văn phịng CTY Singapore Vietravel CTY “duy nhất” đảm trách tất việc vận chuyển phục vụ “Hội nghị cấp cao APEC 2017” Năm 2018: CTY có Chi nhánh Đồng Tháp, Bạc Liêu, Sóc Trăng, Long An Năm 2019: CTY có Chi nhánh Thái Nguyên, Hải Dương, Vĩnh Long văn phòng Thái Lan, Vietravel “Giáo hội Phật Giáo Việt Nam” ủy thác công tác hậu cần phục vụ cho kiện “Đại lễ Phật đản Liên Hợp Quốc 2019 – Vesak 2019” 1.3 Mơ hình tổ chức quản lý CTY Vietravel 1.3.1 Các phận CTY Vietravel 1.3.1.1.Cơ cấu tổ chức CTY Vietravel ĐẠI HỘI ĐỒNG CỔ ĐƠNG BAN KIỂM SỐT P.TGĐ KẾ HOẠCH P.TGĐ THƯỜNG TRỰC P.TGĐ THỊ TRƯỜNG MIỀN BẮC TÀI CHÍNH ĐẦU TƯ GĐ CÁC GĐ CÁC GĐ CÁC BAN GIÁM GĐ VĂN CHI KHỐI KINH PHÒNG BAN ĐỐC CTY PHÒNG NHÁNH DOANH NGHIỆP VỤ TRỰC TẠI BẮC BỘ VÀ CHUYÊN CAMPU THUỘC NƯỚC KHÁCH LẺ -HÀ NỘI MÔN CTY CP DỊCH CHIA VĂN PHỊNG NGỒI (LEISURE) KHÁCH ĐỒN -XKLĐ TẠI HÀ THÁI VỤ VẬN CTY BAN TIẾP (M.I.C.E) LAN CHUYỂN THẾ NỘI SINGAP THỊ NƯỚC NGOÀI GIỚI BẮC TRUNG BỘ -HẢI PHÒNG ORE BAN SẢN CTY CP TIẾP DỊCH VỤ DL (INBOUND) MYAN WORLDTRANS -HUẾ PHẨM VÀ VINH THỊ-THỂ THAOLÁ XANH BAN TÀI MAR -ĐÀ NẴNG DỊCH VỤ DL-GIẢI TRÍ DẠY NGHỀ & CHÍNH KẾ QUẢNG NINHBỘ NAM TRUNG MỸ -QUẢNG NGÃI VIỆT NAM XUẤT KHẨU ÚC TOÁN BAN TỔ -THANH HÓA CTY CP XUẤT -QUY NHƠN TỔ CHỨC SỰ LAO ĐỘNG CHỨC NHÂN NHẬP KHẨU VÀ PHÁP -NHA TRANG KIỆN ĐÀN ÔNG VIỆT NAM SỰKẾ BAN TƯ VẤN DU PHÁT TRIỂN -BUÔN MA NAM BỘ VIỆT CTY DL ĐẢO HOẠCH ĐẦU HỌC VĂN HÓA ANH THUỘT TÀU -VŨNG NGỌC BÍCH DỊCH VỤ VẬN TƯ DUBAI -ĐÀ LẠT BAN CƠNG -ĐỒNG NAI CHUYỂN TÂY NAM BỘ NGHỆ -BÌNH DƯƠNG XUYÊN Á -CẦN THƠ THÔNG TIN -LONG XUYÊN CHỦ TỊCH HỘI ĐỒNG QUẢN TRỊ TỔNG GIÁM ĐỐC