Bảo vệ nguồn nước trong sx nông nghiệp

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HỒ CHÍ MINH KHOA KINH TẾ HƯỚNG DẪN THỰC TẬP VÀ VIẾT BÁO CÁO THỰC TẬP (Ngành kinh doanh nông nghiệp) Biên soạn: Phùng Thanh Bình (ptbinh@ueh.edu.vn) TP HỒ CHÍ MINH, 2021 Mục lục Thực tập tốt nghiệp gì? Lợi ích thực tập tốt nghiệp Mục tiêu thực tập tốt nghiệp 4 Thời gian thực tập tốt nghiệp 5 Tìm nơi thực tập tốt nghiệp Chuẩn bị hồ sơ thực tập tốt nghiệp 7 Thủ tục thực tập tốt nghiệp 15 Những lưu ý thực tập tốt nghiệp 19 Báo cáo đánh giá thực tập tốt nghiệp 22 10 Bố cục đề xuất cho báo cáo thực tập tốt nghiệp 28 11 Các tips danh mục cần kiểm tra 38 12 Các phụ lục 41 Phụ lục 1: Cấu trúc ý tưởng nghiên cứu 41 Phụ lục 2: Cấu trúc đề cương nghiên cứu 42 Phụ lục 3: Cấu luận luận văn tốt nghiệp 44 Phụ lục 4: Hợp đồng cộng tác 46 Phụ lục 5: Học kỳ doanh nghiệp UEH 53 Phụ lục 6: Nhật ký thực tập 57 Phụ lục A: Hợp đồng thực tập 58 Phụ lục B: Thỏa thuận học tập 64 Phụ lục C: Đánh giá quan thực tập 69 Phụ lục D: Đánh giá giảng viên hướng dẫn 77 Phụ lục E: Trang bìa báo cáo sản phẩm theo hướng công việc 81 Phụ lục F: Trang bìa báo cáo sản phẩm theo hướng nghiên cứu 82 Phụ lục G: Trang bìa báo cáo suy tưởng 83 1 THỰC TẬP TỐT NGHIỆP LÀ GÌ? Theo Shindler Babbitt (2013)1, mơ hình thực tập tồn từ khoảng năm 1750 trước công nguyên Babylon Qua thời gian dù có nhiều thay đổi, cốt lỗi thực tập hình thức đào tạo kinh nghiệm làm việc để giúp sinh viên áp dụng lý thuyết học vào thực tiễn Thực tập hội quý báu để học hỏi, trưởng thành phát triển kỹ cần thiết Cái thời cần có cấp mà khơng tới kinh nghiệm thực tế đảm bảo công việc qua lâu Ngày nay, nhà tuyển dụng thích tuyển sẵn sàng làm việc tức Trong đó, hầu hết trường đại học lại chuộng triết lý giáo dục khai phóng Chính thế, thực tập đóng vai trị quan trọng trình đào tạo định hướng nghề nghiệp cho sinh viên Theo Woodard (2015)2, để trội người khác thị trường lao động cạnh tranh với kiến thức nơi giảng đường chưa đủ Bạn phải cần nhiều Hầu hết bạn trẻ tham gia thị trường lao động thiếu hai thứ: chuyên biệt vốn nghề nghiệp 1) Sự chuyên biệt (niche) thứ đặc biệt nơi bạn, làm cho bạn người tốt biết đến Niche vị trí thích hợp dành cho bạn Một người có giáo dục khơng biết chuyên sâu thứ mà phải biết thứ Với phát triển công nghệ thơng tin, nhiều bạn trẻ ngày biết thứ, lại chuyên sâu thứ cụ thể Để thành công trường, bạn cần phải chun sâu thứ 2) Vốn nghề nghiệp (career capital) chứng cho thấy bạn chun sâu thứ bạn tạo giá trị nhiều so với người khác Có thể bạn đam mê lĩnh vực Đam mê điều tuyệt vời nhờ mà bạn có động lực để tận tụy lâu dài Nhưng làm, có đam mê chưa đủ Bạn cần tích lũy vốn nghề nghiệp Làm để sinh viên có hai thứ chưa trường? Thực tập (internship) Đã không cịn văn hóa tuyển dụng suốt đời, tổ chức3 chấp nhận bỏ vài năm đầu cho việc đào tạo công việc Ngày nay, thời gian dài cho đào tạo công việc thứ xa xỉ chứa đầy rủi ro cho nhà tuyển dụng Chính thế, họ cần tuyển sẵn sàng bắt tay vào cơng việc Vị trí tuyển dụng phù hợp dành cho ứng viên giỏi với chút vốn luyến nghề nghiệp Với xu hướng này, hầu hết việc đào tạo cơng việc thực hình thức thực tập4 Shindler, D., & Babbitt, M (2013) 21st Centuary internships: How to get a job before graduation First Edition Bookboon.com Woodard, E (2015) The ultimate guide to internships: 100 steps to get a great internship and thrive it New York: Allworth Press Khái niệm “tổ chức - organization” hướng dẫn tập đồn, doanh nghiệp, quan nhà nước, tổ chức phi phủ, hợp tác xã, trang trại Chương trình học kỳ doanh nghiệp (enterprise semester traning) UEH (áp dụng từ tháng năm 2020) nhằm vào mục tiêu Một số trường Việt Nam áp dụng hình thức thực tập ngắn hạn (2-3 tín chỉ) vào năm năm 3, sau thực tập dài hạn (5-10 tín chỉ) vào năm cuối Thực tập thực thời gian suốt chương trình đào tạo bậc đại học quy Theo Shindler Babbitt (2013), sinh viên đại học cần hồn thành bốn (04) khóa thực tập Tuy nhiên, chương trình đào tạo bậc đại học UEH bắt buộc sinh viên hoàn thành tập vào học kỳ cuối gọi “thực tập tốt nghiệp” Lưu ý rằng, UEH tích cực thực chương trình kết nối doanh nghiệp thường xuyên đưa sinh viên tham quan doanh nghiệp lớn, uy tín nhiều lĩnh vực khác từ học kỳ thứ (tức đầu năm học thứ hai) LỢI ÍCH CỦA THỰC TẬP TỐT NGHIỆP Như vừa nêu trên, thực tập hình thức đào tạo cơng việc – dạng ‘học để làm việc’ Theo Oxford Royale Aceademy (2014)5, thực tập mang lại lợi ích sau cho sinh viên: 2.1 Kinh nghiệm làm việc Lợi ích hoàn thành thực tập kinh nghiệm làm việc thực tế mà sinh viên thu nhận Thực tập giúp tăng kiến thức ngành nghề mà bạn nghĩ theo đuổi tương lai, qua giúp bạn phát triển kỹ cần thiết để thành cơng lĩnh vực Nhờ thực tập mà bạn có thêm kinh nghiệm làm việc phù hợp để bổ sung vào lý lịch cá nhân hồ sơ xin việc sau Một nơi thực tập danh giá làm cho lý lịch cá nhân bạn trở nên ấn tượng Thực tập giúp sinh viên hiểu cơng ty ngành chọn hoạt động sao, thách thức mà họ gặp phải họ vượt qua thách thức Thực tập cung cấp cho sinh viên tranh đáng giá nghề nghiệp tương lai sao, hội để biết giới công việc Có lẽ sinh viên cảm nhận ngày làm việc dài ngày học, điều cho sinh viên động lực để nỗ lực học tập6 Hơn nữa, sinh viên nhận làm việc họ phải tiếp xúc với nhiều người khác nhau, điều giúp sinh viên hiểu kỹ chuyên nghiệp7 có vai trị quan trọng giới công việc 2.2 Chọn lựa nghề nghiệp Nếu muốn biết có hợp với nghề gì, thực tập cho sinh viên hội để xem có phải nghề mà thật muốn làm hay không Nếu sinh viên chưa biết chắn muốn làm gì, thực tập cách tốt để thử lựa chọn nghề nghiệp khác để xem nghề thích hợp với Thực tập giúp sinh viên khơng phải nhiều thời gian cho việc ‘khởi nghiệp’ đời Thơng qua thực tập, sinh viên có định tốt loại văn hóa tổ chức tốt với mình, kiểu ‘sếp’ bạn đánh giá cao nhất, chí sống mà muốn sau tốt nghiệp Một nơi https://www.oxford-royale.co.uk/articles/complete-guide-internships.html Nếu tập ngắn vào năm thời gian học tập nhà trường Anderson, L & Bolt, S (2016) Professionalism: Skills for Workplace Success 4th Edition Pearson thực tập đắn làm cho định tương lai trở nên rõ ràng Tuy nhiên, việc nhận vào thực tập khó khăn sinh viên khơng có tham vọng lâu dài ngành nghề cụ thể ln ln có cạnh tranh từ nhiều ứng viên khác trường sinh viên 2.3 Biết ứng dụng thực tiễn chương trình đào tạo Thực tập hội tốt để biết điều mà sinh viên học trường có sát với thực tế hay khơng8 biết cần phải trang bị thêm khác trước tham gia vào thị trường lao động Điều giúp sinh viên xác định chủ đề thích hợp cho báo cáo thực tập học hỏi thêm từ người cố vấn9 nơi thực tập Nếu nhận thấy biết thứ cách mơ hồ qua thực tập sinh viên động lực học chuyên sâu lĩnh vực mà có đam mê thực mạnh vượt trội Hoặc trình thực tập sinh viên nhận thấy trình độ ngoại ngữ q yếu để giao tiếp hiệu họ tâm việc tự trao dồi ngoại ngữ cho nghề nghiệp tương lai 2.4 Xây dựng mạng lưới chuyên nghiệp Một lợi ích quan trọng khác thực tập hội mở rộng mối quan hệ với người lĩnh vực nghề nghiệp Sinh viên có thêm số mối liên lạc quý giá người mà sinh viên cần đến tìm cơng việc thức sau tốt nghiệp10 Nhiều nhà tuyển dụng nhận sinh viên thực tập đề nghị cơng việc thức cho thực tập sinh có lực, giỏi kỹ có thái độ chuyên nghiệp họ có hội biết ứng viên người Đơi họ giới thiệu sinh viên đến nơi khác ngành nghề có nhu cầu tuyển dụng vị trí mà thực tập sinh ứng viên phù hợp Ngồi ra, theo Shindler Babbitt (2013) thực tập cịn mang lại nhiều lợi ích khác cho sinh viên tự tin tính chuyên nghiệp, phát triển thương hiệu cá nhân, có kiến thức trực tiếp ngành nghề và/hoặc công ty liên quan đến lĩnh vực chun mơn theo học, ý thức đóng góp mơi trường phi học thuật, phát triển mối quan hệ với người cố vấn đồng nghiệp nơi thực tập Sẽ sai lầm nhận bạn khơng áp dụng từ chương trình đào tạo vào thực tiễn nơi thực tập bởi, quay lại trích chất lượng đào tạo, trường có chủ trương theo triết lý giáo dục khai phóng Nên biết mục tiêu giáo dục đại học đơn đào tạo nghề nghiệp mà theo Delors (2013) giáo dục đại học phải đào tạo để sinh viên trở nên hoàn thiện: học để biết (learning to know), học để làm việc (learning to do), học để làm người (learning to be), học để chung sống (learning to live together) Nguồn: Delors, J (2013) The treasure within: Learning to know, learning to do, learning to live together and learning to be What is the value of that treasure 15 years after its first publication? International Review of Education, 59: 319-330 Đôi gọi giảng viên hướng dẫn thực tế (practical supervisor) sinh viên thực tập viện nghiên cứu trường đại học khác Nếu thực tập doanh nghiệp khái niệm ‘mentor’ phổ biến ‘practical supervisor’ Trong báo cáo sử dụng chung khái niệm ‘cố vấn thực tập’ 10 Nếu bạn may mắn trúng tuyển vào khóa huấn luyện quản trị viên tập thực tập sinh tài doanh nghiệp lớn, tập đoàn đa quốc gia ngồi kiến thức, kỹ năng, bạn xây dựng mối quan hệ tuyệt vời với nhiều sinh viên giỏi đến từ nhiều trường khác Như vậy, kỳ vọng qua thời gian thực tập11, sinh viên ngành Kinh doanh nông nghiệp12 rút học q báu cho thân như: tơi có chun sâu thứ chưa, tơi hợp với nghề nhất, tơi có kỹ cần thiết để làm chưa, tơi giao tiếp ngoại ngữ lưu lốt chưa, … để từ có kế hoạch tự trang bị thêm khác ngồi chương trình đào tạo nhà trường MỤC TIÊU CỦA THỰC TẬP TỐT NGHIỆP Mục tiêu học phần thực tập tốt nghiệp ngành Kinh doanh nông nghiệp nhằm giúp sinh viên vận dụng, củng cố bổ sung kiến thức học để giải vấn đề thực tiễn liên quan đến hoạt động sản xuất, phân phối tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp nông sản, thực phẩm, thức ăn chăn nuôi vật tư nông nghiệp; liên quan đến lĩnh vực nghiên cứu quản lý nông nghiệp, môi trường tài nguyên13 Đồng thời, thực tập tốt nghiệp giúp sinh viên rèn luyện phương pháp, kỹ làm việc kỹ tổ chức nhằm tạo điều kiện cho sinh viên trải nghiệm thị trường lao động sau kết thúc trình đào tạo Các mục tiêu học tập (internship course objectives) học phần thực tập tốt nghiệp ngành Kinh doanh nông nghiệp bao gồm: 1) 2) 3) 4) Áp dụng kiến thức học nhà trường vào thực tế; Sử dụng phát triển kỹ chuyên nghiệp; Phát triển kỹ viết nghiên cứu khoa học; Thể lực tự chủ trách nhiệm công việc Các chuẩn đầu cụ thể (specific learning outcomes) học phần thực tập tốt nghiệp khác tùy thuộc vào loại hình thực tập (toàn phần hay bán phần), loại báo cáo thực tập (hướng công việc hay hướng nghiên cứu) mục tiêu cá nhân sinh viên Tuy nhiên, chúng tơi kỳ vọng sau hồn thành học phần thực tập tốt nghiệp sinh viên có thể: 1) 2) 3) 4) 5) 6) Áp dụng kiến thức kỹ học vào công việc chuyên mơn; Hình thành quan điểm rõ ràng triển vọng kế hoạch nghề nghiệp; Thu thập, chọn lọc phân tích thơng tin cách khoa học; Xây dựng mối quan hệ mở rộng mạng lưới chuyên nghiệp; Sử dụng phát triển kỹ làm việc tổ chức công việc; Làm việc độc lập với tinh thần trách nhiệm tổ chức; Với điều kiện sinh viên thực học tập theo tinh thần hướng dẫn việc thực tập sinh viên nhiều năm qua chưa tổ chức quản lý tốt dẫn đến tình trạng thực tập mang tính hình thức 12 Kể từ khóa 47 năm 2021, chuyên ngành Kinh tế kinh doanh nông nghiệp (Agricultural Business and Economics) thuộc ngành Kinh tế (mã ngành 52310101, Cử nhân Kinh tế) đổi thành ngành Kinh doanh nông nghiệp (Agribusiness, mã ngành 7620114, Cử nhân Kinh doanh nông nghiệp) 13 Trong trường hợp sinh viên chọn thực tập lĩnh vực nông nghiệp, thực phẩm phải có đồng ý quan thực tập giảng viên hướng dẫn 11 7) Đánh giá/suy tưởng trình học tập thân kỹ chuyên nghiệp cần phải đạt được; 8) Viết báo cáo thực tập đạt yêu cầu chuyên môn hội đồng khoa học Dựa chuẩn đầu tổng quát này, sinh viên hình thành mục tiêu học tập cụ thể cho riêng mình, trình bày rõ ràng thỏa thuận học tập theo Phụ lục B THỜI GIAN THỰC TẬP TỐT NGHIỆP Thời lượng học phần thực tập tốt nghiệp chương trình đào tạo bậc đại học UEH 10 tín chỉ, tương đương với 10 tuần làm việc toàn thời gian Thời gian thực tập tính từ đầu tháng đến tháng 10 (dương lịch) Trong thời gian sinh viên phải đạt các chuẩn đầu nêu trên, đặc biệt báo cáo thực tập (kể báo cáo suy tưởng – reflection report) Sinh viên bắt đầu tập sớm (từ đầu tháng 6) có đồng ý quan thực tập Thời gian thực tập chia thành năm giai đoạn sau: a) chuẩn bị hồ sơ xin thực tập, b) hoàn tất thủ tục thực tập, c) viết đề cương chi tiết (nếu có yêu cầu), d) làm việc quan thực tập thực việc nghiên cứu, e) viết báo cáo thực tập Chúng ta thảo luận chi tiết công việc sản phẩm cụ thể giai đoạn phần Như vậy, sinh viên cần chuẩn bị cẩn thận sớm tốt không rơi vào trạng thái căng thẳng chất lượng báo cáo thực tập khơng đạt u cầu chun mơn Lựa chọn hình thức toàn thời gian hay bán thời gian tùy thuộc vào nhu cầu sách quan thực tập, thơng thường quan thực tập chấp nhận sinh viên thực tập theo yêu cầu và/hoặc sách đặc thù họ TÌM NƠI THỰC TẬP TỐT NGHIỆP 5.1 Thế nơi thực tập thích hợp? Sinh viên tìm kiếm hội thực tập tổ chức có liên quan đến ngành/chuyên ngành đào tạo công ty lĩnh vực nông nghiệp thực phẩm, quan nhà nước nông nghiệp, tổ chức tư vấn nông nghiệp, tổ chức nghiên cứu nơng nghiệp, tổ chức phi phủ nơng nghiệp nơng thơn để tích lũy kinh nghiệm/kỹ học thêm kiến thức Cơ quan thực tập phải nơi hoạt động chuyên nghiệp uy tín đủ chuẩn học thuật để đáp ứng chuẩn đầu học phần thực tập tốt nghiệp Trong trường hợp sinh viên chọn chủ đề khác ngành/chuyên ngành đào tạo và/hoặc quan không chuyên nơng nghiệp thực phẩm cần phải tham khảo ý kiến giảng viên hướng dẫn và/hoặc giám đốc chương trình Để đạt mục tiêu học tập và/hoặc chuẩn đầu kỳ vọng, nơi thực tập thích hợp phải đáp ứng yêu cầu sau: ▪ Phải có chun mơn, tiếp cận chuyên môn phạm vi chủ đề/các cơng việc thực tập; ▪ Có thể đảm bảo thực hoạt động thực tập, sinh viên tham gia vào thảo luận hoạt động mức độ chuyên môn mặt học thuật; ▪ Sinh viên tiếp cận liệu cần thiết để viết báo cáo thực tập (dữ liệu số liệu thống kê, báo cáo hoạt động kinh doanh, vấn nhân viên tổ chức, vấn khách hàng tổ chức, …); ▪ Có thể đảm bảo hướng dẫn thường xuyên kinh nghiệm thực tế nhân thức quan thực tập; ▪ Đồng ý ký hợp đồng thực tập, hướng dẫn đánh giá kết thực tập sinh viên thời gian thực tập tổ chức14 Các tổ chức có kinh nghiệm nhận sinh viên thực tập chắn ý thức yêu cầu kể Tuy nhiên, tìm kiếm nơi thực tập, sinh viên nên kiểm tra xem tổ chức có đảm bảo yêu cầu hay không Điều quan trọng sinh viên học kinh nghiệm làm việc rèn luyện kỹ năng, khơng hồn thành báo cáo thực tập sinh viên tiếp cận liệu, quan thực tập không đồng ý đánh giá kết thực tập sinh viên Ngoài ra, việc chọn quan thực tập cần cân nhắc đến định hướng mục tiêu nghề nghiệp tương lai, vị trí thực tập (văn phịng ảo hay văn phịng thực), văn hóa cấu trúc tổ chức (nhà nước, tư nhân, nước ngoài, hay doanh nghiệp khởi nghiệp), khoảng cách (gần/xa chổ ở, thành thị/nơng thơn), có phải di chuyển nhiều nơi khác hay không Cơ quan thực tập phải hiểu trình học tập sinh viên khía cạnh quan trọng trình thực tập khơng phải suất hay kết từ việc làm sinh viên (Woodard, 2015) Chính mà sinh viên đừng để rơi vào cảnh bị bốc lột sức lao động mà khơng trả cơng khơng nên tiền lương hậu hỉnh mà bỏ qua chuẩn đầu xác định (Shindler & Babbitt, 2013) 5.2 Làm để tìm nơi thực tập? Tốt sinh viên nên bắt đầu nghĩ việc thực tập giai đoạn học chuyên ngành, sáu tháng trước bắt đầu tập Hãy nghĩ nghề nghiệp mà muốn theo đuổi, loại tổ chức mà thân cảm thấy phù hợp nhất, tổ chức có khả cung cấp nơi thực tập cho sinh viên kinh tế Chổ thực tập ngành nghề thực tập thường quan trọng có ảnh hưởng đến định lựa chọn nghề nghiệp sinh viên sau tốt nghiệp Ví dụ, sinh viên học ngành Kinh doanh nông nghiệp, sinh viên mong muốn sau trở thành nhân viên phịng Marketing cơng ty kinh doanh nơng nghiệp nên chọn thực tập lĩnh vực Marketing Sự cọ xát với thực tế giúp sinh viên tích lũy nhiều kinh nghiệm cần thiết cho cơng việc mà dự định gắn bó lâu dài (iconicjob.vn)15 Trong q trình học mơn chun ngành, sinh viên hình dung lĩnh vực mà có đam mê, từ tham thảo ý kiến giảng viên môn học chuyên ngành, cố vấn học tập, diễn giả từ doanh nghiệp, cựu sinh viên chuyên ngành phận tuyển Chương trình học kỳ doanh nghiệp UEH đòi hỏi quan thực tập đồng ý ký Hợp đồng cộng tác Phòng Quản trị Nguồn nhân lực UEH đại diện quan thực tập Trong hợp đồng phía quan thực tập phải cử cố vấn thực tập trực tiếp hướng dẫn đánh giá kết thực tập sinh viên; cố vấn thực tập UEH toán tiền hướng dẫn theo thỏa luận hai bên Hợp đồng cộng tác (xem Phụ lục 4) 15 https://iconicjob.vn/blog/internship-la-gi-internship-lam-cac-cong-viec-gi/ 14 dụng đến từ doanh nghiệp ngày hội việc làm hàng năm UEH Sinh viên đăng ký/theo dõi mục ‘Career’ Website Facebook công ty để cập nhật hội tuyển dụng và/hoặc thực tập Ngoài ra, nơi thực tập đến từ bạn bè, gia đình, câu lạc sinh viên, mối quan hệ mà sinh viên có Một cách tiếp cận tuyệt vời khác vào trang web: www.yellowpages.vnn.vn, mục Tìm gì? nhập từ khóa “nơng nghiệp”, “nơng sản”, “chăn nuôi”, chọn tỉnh/thành phố cụ thể, bạn có nhiều địa để lựa chọn Đừng quên cịn có Mr Google Khi tìm tổ chức thực tập sinh viên cần phải biết người biết ta, “nếu cơng ty xe họ mời người thích hợp lên xe mà thơi” (James Collins) Một có hội gặp đại diện tổ chức có tiềm cung cấp thực tập, mạnh dạn trao đổi với họ hội thực tập, chứng tỏ cho họ thấy bạn lựa chọn đắn Nhớ tiếp cận chủ động cách tiếp cận khơn ngoan Vì lý bảo mật bí cơng nghệ dịng sản phẩm mà hầu hết doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngồi cơng ty đa quốc gia cung cấp hội thực tập cho sinh viên Tuy nhiên, cơng ty (ví dụ Công ty cổ phần chăn nuôi C.P Việt Nam, Công ty TNHH Cargill Việt Nam, Công ty Japfa Việt Nam, Công ty Proconco, Công ty chăn nuôi Pháp Việt, De Heus Việt Nam, Công ty TNHH Bayer Việt Nam, Cơng ty phân bón Việt Nhật, Cơng ty TNHH Emivest Việt Nam, Công ty cổ phần Acecook Việt Nam, …) thường có chương trình quản trị viên tập tổ chức chuyên nghiệp hàng năm Nếu có hội bạn nên nắm bắt cơng ty ln nơi thực tập tuyệt vời Trách nhiệm tìm nơi thực tập thuộc sinh viên16 Khoa kinh tế, môn, giám đốc chương trình, cố vấn học tập giảng viên hướng dẫn hỗ trợ sinh viên trình tìm nơi thực tập Nếu muốn thảo luận khả thực tập tốt nghiệp, sinh viên liên hệ với giám đốc chương trình cố vấn học tập Một có ý tưởng chủ đề nơi thực tập, sinh viên liên hệ với giám đốc chương trình cố vấn học tập để phân công giảng viên hướng dẫn phù hợp Sau đó, sinh viên làm việc trực tiếp với giảng viên hướng dẫn phân cơng thức Trong suốt q trình thực tập, sinh viên trao đổi báo cáo trực tiếp với giảng viên hướng dẫn CHUẨN BỊ HỒ SƠ XIN THỰC TẬP TỐT NGHIỆP Đã qua chế xin – cho thực tập gánh nặng trách nhiệm quan thực tập với phía nhà trường Nếu chương trình thực tập thiết kế tốt thực tập mang lại nhiều lợi ích cho nhà tuyển dụng (xem Shindler & Babbitt, 2013; Maertz, Stoeberl Tơi khơng tán thành chuyện gia đình giảng viên hướng dẫn gọi điện thoại viết email xin chổ thực tập cho sinh viên năm cuối hệ qui trường đại học mang tên UEH Sinh viên phải tự nộp hồ sơ xin thực tập (có thể nhiều tổ chức) cho dù có nhận hỗ trợ giới thiệu từ người khác hay không Nếu hồ sơ luôn bị từ chối khơng nên thỏa hiệp điều chứng tỏ lực sinh viên chưa đáp ứng yêu cầu nhà tuyển dụng, nhà trường nên cho phép sinh viên hoãn học tập để chuẩn bị tốt cho lần nộp hồ sơ 16 & Marks, 2014)17 Thực tập tốt nghiệp hình thức đào tạo công việc, giai đoạn bạn học để làm việc, giai đoạn chuyển tiếp từ giới học thuật sang giới làm việc Sinh viên nên xem thực tập hội học tập kinh nghiệm làm việc, phát triển kỹ năng, rèn luyện thái độ, tạo lập vốn nghề nghiệp cho thân Vì sinh viên nên có chuẩn bị nghiêm túc để nắm lấy Ngày nay, trình nộp hồ sơ xin thực tập cạnh tranh nộp hồ sơ xin việc thức, số ngành nông nghiệp công nghệ cao, chế biến thực phẩm tổ chức danh tiếng tập đồn đa quốc gia Cho nên, để có chổ thực tập thích hợp khó khăn sinh viên cần phải làm cho hồ sơ xin thực tập bật ứng viên khác Trong hồ sơ xin thực tập sinh viên cần cho nhà tuyển dụng biết định hướng nghề nghiệp, tham vọng nghề nghiệp, lực học thuật, thái độ chuyên nghiệp, giá trị đóng góp, tất khiếu kỹ Sinh viên phải chứng tỏ cho nhà tuyển dụng thấy bạn tìm hiểu nghiêm túc ngành nghề, hoạt động tổ chức thực muốn trải nghiệm để phát triển thân trước định nộp hồ sơ xin thực tập Và quan trọng không sinh viên nên gởi hồ sơ xin thực tập sớm tốt (Woodard, 2015) Các giai đoạn, hoạt động cần làm sản phẩm kỳ vọng đạt học tập mô tả bảng Bảng 1: Các giai đoạn học tập tốt nghiệp Giai đoạn Tìm nơi thực tập Chuẩn bị hồ sơ 17 Hoạt động - Tìm hiểu nghề nghiệp u thích thân - Chuẩn bị ý tưởng cho chủ đề nghiên cứu - Dự ngày hội việc làm - Tìm kiếm tổ chức tiềm - Tham khảo ý kiến giảng viên, cố vấn học tập, cựu sinh viên, … - Viết sơ yếu lý lịch cá nhân (CV) - Viết thư xin thực tập (CL) - Viết đề cương nghiên cứu19 - Thư giới thiệu (của khoa cố vấn học tập) - Phát họa kết quả/mục tiêu học tập kỳ vọng - Đăng ký học phần thực tập nhớ đóng học phí Sản phẩm - Danh sách rút gọn tổ chức tiềm (bao gồm địa chỉ, email, điện thoại người liên lạc chính) - Tóm tắt ý tưởng nghiên cứu (concept note)18 - Lưu ý - Thực sớm tốt, tháng trước bắt đầu học tập tốt nghiệp - Suy nghĩ cách tiếp cận quan thực tập - Đánh giá lực thân CV - Thực sớm tốt, tháng trước CL bắt đầu học tập Đề cương nghiên cứu tốt nghiệp Giấy/thư giới thiệu - Khi gửi hồ sơ cần tìm hiểu Danh sách kết xem nên gửi trực tiếp, qua quả/mục tiêu học tập đường bưu điện hay email kỳ vọng thân Theo dõi thông báo thực (kiến thức, kỹ tập tốt nghiệp phòng thái độ) Maertz, P., Stoeberl, A., & Marks., J (2014) Building successful internships: lessons from the research for interns, schools, and employers Career Development International, 19: 123-142 18 Xem Phụ lục 1: Cấu trúc ý tưởng nghiên cứu Khoa kinh tế - UEH 19 Có thể tham khảo thêm Phụ lục 2: Cấu trúc đề cương nghiên cứu Khoa kinh tế - UEH Phụ lục C 69 TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HỒ CHÍ MINH KHOA KINH TẾ PHIẾU ĐÁNH GIÁ CỦA CƠ QUAN THỰC TẬP59 (INTERN EVALUATION OF HOST ORGANIZATION) Tên quan thực tập: (Organization name) Thực tập sinh: (Intern’s name) Cố vấn thực tập: (Name of supervisor) Vị trí/cơng việc thực tập sinh: (Intern’s position or assignment) Chủ đề thực tập sinh (nếu có): (Intern’s research title, if any) Ngày bắt đầu thực tập: Ngày kết thúc thực tập: _ (Starting date of internship) (End date of internship) Ông/Bà vui lòng điền vào Phần I II phiếu đánh giá khoảng tuần trước kết thúc thời gian thực tập thực tập sinh thảo luận kết đánh giá với thực tập sinh để giúp sinh viên phát triển nghề nghiệp tương lai Nếu có thể, Ơng/Bà vui lịng điền vào Phần III để chúng tơi có thêm thơng tin cho việc cải tiến chương trình thực tập năm (Please complete Parts I and II of this evaluation one week before the end of the intern’s work period and discuss the completed form with the intern to Phiếu đánh giá thực online dạng Google Form Tuy nhiên, cố vấn thực tập quan thực tập có nhu cầu đánh giá in sinh viên có nhiệm vụ in phiếu đánh giá gửi trực tiếp cho cố vấn thực tập, sau nhận kết đánh giá chuyển đến giám đốc chương trình Kinh doanh nông nghiệp 59 70 aid in our student’s professional development If possible, please also complete Part III of the evaluation form in order to provide us additional information for improving the internship program in the coming years) Nếu đánh giá in Ơng/Bà vui lịng gửi phiếu đánh giá đến địa sau (Please send the hard copy evaluation form to the following mailing address): Khoa Kinh tế, Đại học Kinh tế TP Hồ Chí Minh (School of Economics, The University of Economics Ho Chi Minh City) B1.1003, 279 Nguyễn Tri Phương, Quận 10, TP Hồ Chí Minh (B1.1003, 279 Nguyen Tri Phuong Street, District 10, HCM City) Cảm ơn Ơng/Bà Trân trọng Phùng Thanh Bình Giám đốc chương trình Kinh doanh nơng nghiệp Khoa Kinh tế, UEH 71 Phần I – Thành tích thực tập sinh (Part I – Performance of intern) Ông/Bà vui lòng sử dụng bảng để đánh giá thành tích thực tập sinh quan Ơng/Bà Xin vui lịng đánh ‘’ vào thang điểm thích hợp tiêu chí Nếu khơng áp dụng để trống (Please use the table below to evaluate your intern’s performance in the areas shown Please place an appropriate ‘’ by the relevant score If not applicable, please keep it blank) Tiêu chí (Key criteria) Kém (very bad) Rất tốt (very good) Có định hướng nghề nghiệp rõ ràng (Had a clear career orientation) 10 Có mục tiêu thực tập rõ ràng (Well prepared learning outcomes) 10 Có kế hoạch rõ ràng cho tập (Had a clear plan for the internship course) 10 Có ghi chép nhật ký rõ ràng (Had a clear internship diary) 10 Có kế hoạch phát triển thân (Had a clear personal development plan) 10 Hiểu biết ngành nghề công ty/lĩnh vực nghiên cứu (Demonstrated an understanding of the company’s industry/the research field) 10 Hiểu biết công ty/vấn đề nghiên cứu (Demonstrated an understanding of the company/the research problem) 10 Hiểu rõ nhiệm vụ giao/các mục tiêu nghiên cứu (Had clear understanding of assigned tasks/the research objectives) 10 Biết cách thực cơng việc/có phương pháp nghiên cứu (Knew how to perform assigned tasks/had a sound research method) 10 10 Hoàn thành nhiệm vụ giao/kết nghiên cứu (Completed the assigned tasks/the research results) 10 11 Kỹ giao tiếp với người xung quanh/giao tiếp với giảng viên hướng dẫn (Interpersonal communication skills/communicated with the academic supervisor) 10 12 Kỹ giao tiếp văn (Written communication skills) 10 13 Kỹ giao tiếp tiếng Anh (nếu có) (Communication in English, if applicable) 10 14 Kỹ làm việc nhóm (nếu có) (Teamwork skills, if applicable) 10 72 Tiêu chí (Key criteria) Kém (very bad) Rất tốt (very good) 15 Kỹ máy tính cơng nghệ/sử dụng phần mềm thống kê (Computer and technological skills/used statistical softwares) 10 16 Kỹ quan sát phản ánh/thu thập thông tin nghiên cứu (Observation and reflection skills/collected research information) 10 17 Kỹ xử lý số liệu kinh doanh/phân tích định lượng (Business analytics/quantitative analytical skills) 10 18 Kỹ tư phản biện/lập luận (Critical thinking skills/Argumentation skills) 10 19 Kỹ nhận diện giải vấn đề (Problem-solving skills) 10 20 Có sáng kiến sáng tạo công việc/nghiên cứu (Showed initiative and creative at work/in research) 10 21 Có kiến nghị có tính sáng tạo (Had creative recommendations) 10 22 Có khả làm việc độc lập (Worked independently) 10 23 Thể cam kết kiên trì (Demonstrated commitment and perserverance) 10 24 Năng động, nhiệt tình/đam mê nghiên cứu (Self-motivated, enthusiasm/interested in the research topic) 10 25 Sẵn sàng học hỏi/tài liệu tham khảo (Willingness to learn new things/number of references used) 10 26 Biết cách tổ chức công việc/nghiên cứu (Organizational skills at work/in research) 10 27 Tuân thủ quy định quan/giảng viên hướng dẫn (Strictly complied with all rules and regulations of the organization/the academic supervisor) 10 28 Tuân thủ chuẩn mực đạo đức tổ chức/nghiên cứu (Strictly complied with ethical standards of the organization/the research) 10 29 Có tinh thần trách nhiệm (Private and professional responsibility) 10 30 Có ý thức cộng đồng (nếu có) (Community awareness, if applicable) 10 73 Phần II – Đề xuất cho thực tập sinh (Part II - Recommendations for intern) Ơng/Bà vui lịng cho ý kiến câu hỏi Phần nhằm đưa đề xuất giúp cho thực tập sinh phát triển nghề nghiệp tương lai (Please provide your ideas toward the questions below This section aims to give recommendations that would help in the professional development of the intern in the future) 1) Những điểm mạnh quan trọng thực tập sinh gì? (What you consider the main strengths of this intern?) 2) Những lĩnh vực thực tập sinh cần hoàn thiện để trở nên tốt hơn? (What areas need improvement?) 74 3) Ơng/Bà nhận thấy thực tập sinh có tiến triển kỹ năng, thái độ, kiến thức thành tích cá nhân và/hoặc nghề nghiệp? (What development have you observed in the intern’s skills, attitudes, knowledge, personal and/or professional performance? 75 Phần III – Các lợi ích quan thực tập đề xuất cho Khoa kinh tế (Part III - Benefits to host organization and recommendations for School of Economics) Ơng/Bà vui lịng trả lời câu hỏi Phần nhằm đưa đề xuất cho Khoa kinh tế để hoàn thiện chương trình thực tập cho sinh viên nhằm cải tiến chất lượng đào tạo tương lai (Please provide answers for the questions below This section aims to give recommendations for School of Economics to improve the Internship Programme which partly improves quality of education in the future) 1) Vui lòng cho biết việc thực tập sinh viên mang lợi ích cho tổ chức Ông/Bà không? (Please describe how the intern’s performance benefited your organization) 2) Nhìn chung, Ơng/Bà đánh giá thực tập sinh nào? (Overall, how you rate your experience with this intern?) Xuất sắc (Excellent) Tốt (Good) Trung bình (Average) Kém (Unsatisfactory)     3) Nhìn chung, Ông/Bà đánh giá thực tập sinh ngành Kinh doanh nông nghiệp UEH so với trường khác? (Overall, how you compare the intern from the UEH Agribusiness program with similar students from other institutions?) Tốt nhiều (Much better) Tốt (Better) Như (Same) Kém (Worse) a) Kiến thức     b) Kỹ     c) Thái độ     4) Nhìn chung, Ơng/Bà đánh chương trình thực tập Khoa kinh tế, Đại học Kinh tế TP.HCM? (Overall, how you and/or your organization rate your experience with the internship Programme of School of Economics, UEH?) Xuất sắc (Excellent) Tốt (Good) Trung bình (Average) Kém (Unsatisfactory)     76 5) Ơng/Bà vui lịng đưa đề xuất để Khoa kinh tế cải tiến chương trình thực tập cho sinh viên? (Do you have any suggestions for improving the Internship Programme of School of Economics, UEH?) 6) Dựa vào kinh nghiệm Ơng/Bà cơng ty, Ơng/Bà cơng ty có tiếp tục tiếp nhận sinh viên thực tập hay khơng? Và Ơng/Bà cơng ty có sẵn lịng giới thiệu cơng ty khác ngành nghề cho sinh viên Khoa kinh tế đến thực tập năm sau hay không? (Based on your experience and that of your organization in general, would you recruit interns again or would you recommend our prospective interns to other organizations of the same business?) Cám ơn Ông/Bà (Thank you very much) Ngày _ Chữ ký cố vấn thực tập (Supervisor’s Signature) Phụ lục D 77 TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HỒ CHÍ MINH KHOA KINH TẾ PHIẾU ĐÁNH GIÁ CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN60 (INTERN EVALUATION OF ACADEMIC SUPERVISOR) Giảng viên hướng dẫn: _ (Academic supervisor) Sinh viên: _ (Student’s name) Mã số sinh viên: (Student’s code) Cơ quan thực tập: _ (Internship organization) Chủ đề thực tập sinh (nếu có): (Intern’s research title, if any) Ngày đánh giá kết quả: (Date of evaluation) Thầy/Cơ vui lịng đánh giá kết thực tập sinh viên theo tiêu chí liệt kê Bảng Sau đó, Thầy/Cơ vui lịng hồn thành kết đánh giá cuối bảng tính Excel tạo sẵn (như Bảng 3) Cám ơn Thầy/Cô Phùng Thanh Bình Giám đốc chương trình Kinh doanh nơng nghiệp Khoa Kinh tế, UEH Phiếu đánh giá thực bảng tính Excel tạo sẵn theo mẫu môn Giảng viên hướng dẫn nhận kết đánh giá quan thực tập từ giám đốc chương trình, kết hợp với kết đánh giá Báo cáo sản phẩm Báo cáo suy tưởng sinh viên để hoàn tất việc đánh giá cuối cho học phần thực tập tốt nghiệp 60 78 Bảng 1: Báo cáo sản phẩm (The product report) Thầy/Cơ vui lịng sử dụng bảng để đánh giá Báo cáo sản phẩm sinh viên Xin vui lịng đánh ‘’ vào thang điểm thích hợp tiêu chí (Please use the table below to evaluate the student’s product report Please place an appropriate ‘’ by the relevant score) Tiêu chí (Key criteria) Kém (very bad) Rất tốt (very good) Đề cương nghiên cứu/Kế hoạch thực tập (Research proposal/Internship plan) 10 Vấn đề nghiên cứu/Hiểu ngành nghề tổ chức (The research problem/Understanding of the industry and the internship organization) 10 Mục tiêu nghiên cứu/Các mục tiêu học tập (The research objectives/The expected learning outcomes) 10 Khung lý thuyết, sử dụng lý thuyết/Số lượng loại hoạt động thực tập (Literature review, theories used/Quantity and types of activities, tasks done) 10 Phương pháp nghiên cứu/Cách thực hoạt động thực tập (Research method/Approaches applied to perform tasks) 10 Phân tích số liệu kết nghiên cứu/Các kết đạt từ thực tập (Data analysis and research results/Results obtained from the tasks) 10 Thảo luận kết nghiên cứu, hàm ý sách/Các kiến nghị, đóng góp cho quan thực tập (Discussion, policy implications/Recommendations, contributions to the internship organization) 10 Chủ đề nghiên cứu có thuộc chuyên ngành/Kiến thức chuyên ngành áp dụng vào trình thực tập (Whether the research topic related to agribusiness/Whether the student applied the major knowledge to the assigned tasks) 10 Chất lượng liệu nghiên cứu/Chất lượng công việc thực (Data quality/Task quality) 10 10 Cách thức lập luận trích dẫn/Hiệu cơng việc sinh viên thực (Agruments and referncing/Task performance effectiveness) 10 79 Tiêu chí (Key criteria) Kém (very bad) Rất tốt (very good) 11 Tiến độ thực nghiên cứu/Nhật ký thực tập (Research progess/Internship diary) 10 12 Tài liệu tham khảo/Sự đa dạng hoạt động thực tập (References/Diversity of tasks performed) 10 13 Khả sử dụng ngôn ngữ văn phong (Use of language and writing style) 10 14 Hình thức trình bày báo cáo sản phẩm (Format of the product report) 10 15 Tuân thủ nguyên tắc, quy định, tiến độ làm việc giảng viên (Complied with the academic supervisor’s rules, regulations and working schedule) 10 Bảng 2: Báo cáo suy tưởng (The reflection report) Thầy/Cơ vui lịng sử dụng bảng để đánh giá Báo cáo sản phẩm sinh viên Xin vui lòng đánh ‘’ vào thang điểm thích hợp tiêu chí (Please use the table below to evaluate the student’s product report Please place an appropriate ‘’ by the relevant score) Tiêu chí (Key criteria) Kém (very bad) Rất tốt (very good) Tự đánh giá mức độ hoàn thành mục tiêu nghiên cứu/học tập (Self-evaluation of completing the research objectives/the expected learning outcomes) 10 Các học kinh nghiệm đúc kết từ nghiên cứu/quá trình thực tập (Lessons learned from the research/the internship process) 10 Kết luận chung thực tập viết báo cáo thực tập (Overall conclusions on the internship and report writing) 10 Kế hoạch nghề nghiệp cho thân sau trình thực tập (Personal development plan from the internship course) 10 Hình thức trình bày báo cáo suy tưởng (Format of the reflection report) 10 80 Bảng 3: Mẫu đánh giá bảng tính Excel (Evaluation spreadsheet form) Giảng viên hướng dẫn nhận bảng tính Excel tạo sẵn minh họa đây, nhập điểm trung bình từ cố vấn thực tập (do giám đốc chương trình cung cấp), nhập điểm cho tiêu chí Bảng vào mục B C tương ứng Phụ lục E 81 Báo cáo: AB4401 BÁO CÁO SẢN PHẨM (Chương trình thực tập theo hướng cơng việc) Tháng – 10, năm 2021 Tập đoàn ABC (www.ABC.vn) Sinh viên : Nguyễn Văn A (12345678901) Ngành : Kinh doanh nông nghiệp Khoa : Kinh tế Giảng viên hướng dẫn : Võ Đức Hoàng B Cố vấn thực tập Phạm Hoàng C ABC : Phụ lục F 82 Báo cáo: AB4402 BÁO CÁO SẢN PHẨM (Chương trình thực tập theo hướng nghiên cứu) Tháng – 10, năm 2021 Phân tích lực cạnh tranh công ty cổ phần XYZ Việt Nam (www.XYZ.com.vn) Sinh viên : Phan Thị Trúc D (98765432109) Ngành : Kinh doanh nông nghiệp Khoa : Kinh tế Giảng viên hướng dẫn : Lê Thanh E Cố vấn thực tập Đoàn Ngọc F XYZ : Phụ lục G 83 Báo cáo: AB4403 BÁO CÁO SUY TƯỞNG Tháng – 10, năm 2021 Những học kinh nghiệm từ trình thực tập tốt nghiệp Sinh viên : Phạm Thị Trúc G (98765432110) Ngành : Kinh doanh nông nghiệp Khoa : Kinh tế Giảng viên hướng dẫn : Hoàng Văn H Cố vấn thực tập Trương Tấn K ABC :