1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

Tiểu luận học phần mối liên hệ giữa triết học và hóa học mối quan hệ giữa sự thay đổi về lượng dẫn tới sự thay đổi về chất

21 2 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 21
Dung lượng 158,57 KB

Nội dung

BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP HỒ CHÍ MINH KHOA CHÍNH TRỊ LUẬT o0o TIỂU LUẬN HỌC PHẦN MỐI LIÊN HỆ GIỮA TRIẾT HỌC VÀ HÓA HỌC Họ và tên Dương Thị Thúy Vân MSSV 1005221313 Thành p[.]

BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HỒ CHÍ MINH KHOA CHÍNH TRỊ - LUẬT -o0o TIỂU LUẬN HỌC PHẦN: MỐI LIÊN HỆ GIỮA TRIẾT HỌC VÀ HÓA HỌC Họ tên: Dương Thị Thúy Vân MSSV: 1005221313 Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 03 năm 2023 BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CƠNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HỒ CHÍ MINH KHOA CHÍNH TRỊ - LUẬT -o0o MỐI LIÊN HỆ GIỮA TRIẾT HỌC VÀ HÓA HỌC Họ tên: Dương Thị Thúy Vân Giảng viên hướng dẫn: Mai Phú Hợp MSSV:1005221313 Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 03 năm 2023 Lời cam đoan Em xin cam đoan đề tài tiểu luận: mối liên hệ triết học hóa học cá nhân nghiên cứu thực Em kiểm tra liệu theo quy định hành Kết làm đề tài mối liên hệ triết học hóa học trung thực khơng chép từ tập nhóm khác Các tài liệu sử dụng tiểu luận có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng (Ký ghi rõ họ tên) Lời cảm ơn Sau thời gian học tập môn Triết học cho phép em gửi lời cảm ơn chân thành đến thầy cô cơng tác Khoa Chính trị - Luật Trường Đại học Cơng nghiệp thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh Đồng thời, em xin gửi lời cảm ơn đặc biệt tới thầy Mai Phú Hợp trực tiếp giảng dạy mơn học giúp em có thêm nhiều kiến thức bổ ích để vận dụng sống thực tiễn Dù cố gắng, hiểu biết thân em nhiều hạn chế, khơng thể tránh khỏi sai sót Rất mong thơng cảm em mong thầy góp ý kiển để làm em hoàn thiện Cuối cùng, em xin chân thành cảm ơn thầy nhiều sức khỏe, thành công công việc sống Em xin chân thành cảm ơn! MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU .1 PHẦN NỘI DUNG KHÁI NIỆM VỀ LƯỢNG VÀ CHẤT .2 1.1 Khái niệm chất 1.2 Khái niệm lượng MỐI QUAN HỆ GIỮA SỰ THAY ĐỔI VỀ LƯỢNG DẪN TỚI SỰ THAY ĐỔI VỀ CHẤT 2.1 Nội dung quy luật 2.2 Mối quan hệ mật thiết quy luật chuyên ngành hóa học 10 2.3 Ứng dụng quy luật chất - lượng hóa học 14 PHẦN KẾT LUẬN .18 TÀI LIỆU THAM KHẢO 20 PHẦN MỞ ĐẦU Ba quy luật bản, phổ biến phép biện chứng phản ánh trình vận động phát triển từ phương diện nó: “Quy luật lượng chất (phương thức vận động phát triển), quy luật mâu thuẫn (nguồn gốc vận động phát triển), quy luật phủ định phủ định (cho biết khuynh hướng q trình phát triển)” Trong quy luật chuyển hóa từ thay đổi lượng thành thay đổi chất ngược lại thể rõ nét hóa học Hóa học có liên hệ đặc biệt chặt chẽ với phạm trù chất lượng, với nghiên cứu Triết học phép biện chứng mối quan hệ phạm trù Với tiểu luận này, em mong muốn bật lên mối quan hệ mơn Triết học Hóa học PHẦN NỘI DUNG NHỮNG VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CHUNG 1.1 Khái niệm biện chứng Trong lịch sử, biện chứng hiểu theo nhiều nghĩa khác nhau, nhiên biện chứng khái niệm dùng để mối liên hệ, vận động phát triển 1.2 Khái niệm phép biện chứng Phép biện chứng học thuyết mối quan hệ, vận động phát triển, với tư cách học thuyết, phép biện chứng thể trí thức người mối liên hệ, vận động phát triển Phép biện chứng vừa lý luận, vừa phương pháp phép biện chứng học thuyết mối liên hệ vận động phát triển hệ thống yêu cầu đòi hỏi người phải thực đời sống nhận thức thực tiễn 1.3 Các giai đoạn phép biện chứng Trong lịch sử phép biện chứng trải qua 03 giai đoạn: Phép biện chứng chất phác, phép biện chứng tâm, phép biện chứng vật Phép biện chứng chất phác (các nội dung học thuyết triết học thời cổ đại): học thuyết mối liên hệ, vận động phát triển mang tính chất phác Ví dụ: phương Đơng: thuyết Âm dương – Ngũ hành Trung Quốc; phương Tây: thuyết Heecralit Hy-lạp… Phép biện chứng tâm (các học thuyết nhà triết học tâm từ kỉ XIX, tiêu biểu Heeghen): xuất phát từ ý niệm (duy tâm) Heeghen nhận thức toàn giới tự nhiên, lịch sử tinh thần trình vận động phát triển khơng ngừng, thể q trình dạng nguyên lý, quy luật, phạm trù cách chặt chẽ 1.4 Hai nguyên lý phép biện chứng vật 1.4.1 Nguyên lý thứ – nguyên lý mối liên hệ phổ biến Không có vật, tượng tồn lập, tách rời khỏi vật, tượng khác mà chúng nằm mối liên hệ với Mối liên hệ có nhiều tính chất, song có tính chất bản: tính khách quan, tính phổ biến, tính đa dạng, phong phú.\ Tính khách quan: mối liên hệ tồn ngồi ý thức, khơng phụ thuộc vào ý thức người Tính phổ biến: vật, tượng có mối liên hệ, đâu (khơng gian) có mối liên hệ; lúc (thời gian) có mối liên hệ Tính đa dạng, phong phú: vật khác nhau, thời gian, khơng gian khác có mối liên hệ khác 1.4.2 Nguyên lý thứ hai – nguyên lý phát triển Mọi vật không ngừng biến đổi theo khuynh hướng chung phát triển chúng có 03 tính chất: khách quan; phổ biến, đa dạng – phong phú 1.5 Ba quy luật 1.5.1 Quy luật lượng – chất Vai trò quy luật: phương thức, cách thức vận động phát triển vật tượng Chất phạm trù triết học để tính quy định khách quan vốn có vật, thống hữu thuộc tính làm cho vật khơng phải khác Thuộc tính đặc điểm tính chất vật tượng Độ phạm trù triết học dùng để khoảng giới hạn thay đổi lượng vật chưa làm thay đổi chất vật Lượng phạm trù triết học dùng để tính quy định vốn có vật mặt số lượng, quy mơ, trình độ, nhịp điệu vận động phát triển thuộc tính vật Lượng biến đổi tới mức dộ định (điểm nút) dẫn đến thay đổi chất biến đổi lượng dẫn đến thay đổi chất muốn thay đổi chất vật phải thay đổi lượng vật Khi chất hình thành có lượng tương ứng thống với chất quy định trình độ, quy mơ, nhịp điệu lượng suốt trình vận động phát triển vật Trong hoạt động thực tiễn nhận thức phải biết thường xun kiên trì tích lũy lượng để có đủ điều kiện thực biến đổi chất Cần chống hai tư tưởng nóng vội chủ quan thụ động trông chờ thực bước nhảy Phải biết vận dụng linh hoạt hình thức bước nhảy gắn với điều kiện tình hình cụ thể tránh máy móc, rập khn Ví dụ: Sự khác chất (trạng thái) nước thể lỏng nước thể rắn quy định lượng nhiệt độ Sự khác Ethane Methane quy định lượng số nguyên tử Carbon Hydro tạo nên phân tử chất Sự biến đổi lượng chất tạo nên tiến trình phát triển vật 1.5.2 Quy luật mâu thuẫn Quy luật thống đấu tranh mặt đối lập quy luật vị trí “hạt nhân” phép biện chứng vật; quy luật vạch nguồn gốc, động lực bản, phổ biến trình vận động phát triển Q trình vận động mâu thuẫn thống nhất, đấu tranh chuyển hóa mặt đối lập Khái niệm thống mặt đối lập dùng để liên hệ, ràng buộc, không tách rời nhau, quy định lẫn mặt đối lập, mặt lấy mặt làm tiền để tồn Khái niệm đấu tranh mặt đối lập dùng để khuynh hướng tác động qua lại, trừ, phủ định mặt đối lập Quá trình thống đấu tranh mặt đối lập tất yếu dẫn đến chuyển hóa chúng Sự chuyển hóa mặt đối lập diễn phong phú, đa dạng tùy thuộc vào tính chất mặt đối lập tùy thuộc vào điều kiện lịch sử cụ thể Trong thống đấu tranh mặt đối lập, đấu tranh chúng tuyệt đối, thống chúng tương đối, có điều kiên, tạm thời Ví dụ: mâu thuẫn điện tích âm điện tích dương nguyên tử 1.5.3 Quy luật phủ định phủ định Quy luật phủ định phủ định quy luật nói lên mối liên hệ, kế thừa bị phủ định phủ định; kế thừa đó, phủ định biện chứng phủ định trơn, bác bỏ tất phát triển trước đó, mà điều kiện cho phát triển, trì gìn giữ nội dung tích cực giai đoạn trước, lặp lại số đặc điểm xuất phát sở cao hơn; vậy, phát triển có tính chất tiến lên khơng phải theo đường thẳng mà theo đường xoáy ốc Ý nghĩa quy luật phủ định phủ định định xuất từ cũ ta không phủ cũ; Chúng ta phải chủ động phát hiện, bồi dưỡng, thúc đẩy mới; Phải khắc phục thái độ bảo thủ, loại bỏ hủ tục xã hội 1.6 Mối liên hệ Triết học khoa học tự nhiên Triết học khoa học tự nhiên hình thái ý thức xã hội đặc thù phản ánh lĩnh vực khác giới Triết học khoa học tự nhiên xuất tồn tại, vận động, phát triển sở điều kiện kinh tế, xã hội chịu chi phối qui luật định Đồng thời chúng có mối liên hệ chặt chẽ với nhau, tác động qua lại lẫn nhau, thúc đẩy phát triển Lịch sử trình hình thành phát triển hai nghìn năm triết học khoa học tự nhiên cho thấy hai lĩnh vực tri thức ln ln có mối quan hệ mật thiết với đồng thời chứng minh triết học tìm thấy khoa học tự nhiên sở khoa học vững để khái quát lên ngun lý, quy luật chung cịn khoa học tự nhiên lại tìm thấy triết học vật biện chứng giới quan, phương pháp luận đắn, sắc bén để sâu nghiên cứu giới tự nhiên 1.6.1 Sự tác động khoa học tự nhiên triết học Trong mối quan hệ khoa học tự nhiên với triết học khoa học tự nhiên có vai trị quan trọng hình thành phát triển Triết học Khoa học tự nhiên cung cấp tài liệu, tri thức khoa học tự nhiên tự nhiên để chứng minh cho nguyên lý, quy luật chung Triết học, vừa giúp cho Triết học điều chỉnh đắn hoàn thiện phạm trù, quy luật Nhờ Triết học ngày phản ánh xác chất giới Những thành tựu khoa học tự nhiên không giúp cho hóa thiện tri thức Triết học mà cịn giúp cho trình độ tư biện chứng logic phát triển; hoàn thiện giới quan phương pháp luận cho người việc nhận thức cải tạo giới thực; nâng cao khả trừu tượng khái quát đắn việc xem xét, tìm hiểu đánh giá vật, tượng 1.6.2 Sự ảnh hưởng Triết học khoa học tự nhiên Triết học cung cấp cho nhà khoa học tự nhiên giới quan đắn phương pháp luận khoa học trình nghiên cứu đảm bảo tính định hướng xác q trình vận động phát triển khoa học tự nhiên, tạo công cụ nhận thức khoa học tự nhiên khắc phục trở ngại đường Đồng thời, giúp cho nhà khoa học tự nhiên tin tưởng vào khả Trong lịch sử phát triển tư tưởng triết học nhận thức khoa học, chủ nghĩa vật biện chứng luôn “người bạn đồng hành”, chỗ dựa tin cậy cho phát triển khoa học tự nhiên đấu tranh chống lại áp đặt chủ nghĩa tâm, lý luận tơn giáo thần bí trói buộc khắt khe tư tưởng tư sản, phản khoa học Triết học khoa học tự nhiên gắn bó mật thiết với thúc đẩy lẫn phát triển Trong lịch sử ấy, hình thức chủ nghĩa vật thích ứng với trình độ phát triển định khoa học tự nhiên Logic phát triển bên triết học vật phù hợp với logic phát triển bên khoa học tự nhiên Ngược lại, thích ứng với trình độ phát triển khoa học tự nhiên đại làm sở có tính định hướng đắn cho phát triển không ngừng Triết học Vì vậy, liên minh nhà triết học vật biện chứng với nhà khoa học tự nhiên đại ngày chặt chẽ tất yếu lịch sử 2 PHÉP BIỆN CHỨNG TRONG MỘT SỐ KHÁI NIỆM HÓA HỌC CƠ BẢN Trong lịch sử phát triển khoa học, tri thức hóa học phát triển sớm Nhưng lúc ban đầu, tri thức phận thuộc triết học tự nhiên Đến kỉ XVI-XVII, hóa học tách khỏi Triết học tự nhiên để trở thành ngành khoa học độc lập, chúng nghiên cứu q trình phân giải hóa hớp hợp chất Vấn đề Triết học hóa học cụ thể văn hóa vấn đề mối quan hệ vật chất ý thức hóa học Đó vấn đề mối quan hệ hình thức vận động hóa học vật giới thực với tri thức hóa học Như biết, khái niệm Hóa học hình thức tư phản ánh đặc trưng quan hệ tất yếu đối tượng tượng hóa học Phép biện chứng khái niệm Hóa học phản ánh phép biện chứng khách quan vốn có tự nhiên Nghiên cứu phép biện chứng khái niệm khái niệm Hóa học mâu thuẫn tồn khái niệm đó, làm rõ lịch sử xuất phát triển chúng mối quan hệ tác động qua lại chúng để từ thấy vận động phát triển khái niệm Hóa học triển khai, giải mâu thuẫn, tương tác lẫn chúng Trong phạm vi vấn đề này, tập trung làm sáng tỏ phép biện chứng hình thành phát triển khái niệm “nguyên tố hóa học”, khái niệm “phân tử” khái niệm “chất hóa học phức tạp” 2.1 Phép biện chứng khái niệm “nguyên tố hóa học” Kế thừa quan niệm nguyên tử Loxip Democrit lần nhà hóa học Anh R.Boilo (1627-1691) nêu khái niệm “nguyên tố hóa học” Đó chất đơn giản phân chia thành phần đơn giản phân tích hóa học Lúc đầu, khái niệm thừa nhận mà sử dụng để bước gạt bỏ khái niệm “nguyên thể phi vật chất” vốn ăn sâu vào khoa học Quan niệm nguyên tố hóa học R.Boilo M.V.Lomonocop Lavoarie tán thành phát triển Các ơng sử dụng khái niệm “ngun tố hóa học” làm sở cho việc xây dựng hệ thống chất hóa học Ngồi việc coi ngun tố vật chất oxy, nitơ, cacbon, photpho, lưu huỳnh nguyên tố khác nguyên tố hóa học Lavoaric cịn coi chất khơng trọng lượng nhiệt, điện, ánh sáng,… nguyên tố hóa học Quan niệm thể tính khơng triệt để Lavoaric Khái niệm “nguyên tố hóa học” hình thành khẳng định cách dứt khốt, có tính phổ biến hóa học vào năm 60 kỉ XIX Khái niệm phát triển lên bước cơng trình nhà hóa học Men-đê-lê-ép Ở đó, ơng xác định mối liên hệ sản sinh trình tương hỗ nguyên tố hóa học khác Nhờ đó, mở khả cho phép nghiên cứu tính chất nguyên tố hóa học, thúc đẩy việc phát minh, khám phá nguyên tố hóa học mà trước người chưa biết, đồng thời đặt sở cho việc giải vấn đề cấu tạo nguyên tử nguyên tố hóa học Nhờ đời phát triển học thuyết cấu tạo nguyên tử mà quan niệm nguyên tố hóa học đầy đủ xác Người ta chứng minh rằng, tất nguyên tử nguyên tố hóa học đặc trưng số lượng điện tích Z hạt nhân nguyên tử Sau này, người ta biết rằng, nguyên tố hóa học tồn số dạng hay số đồng vị Việc tách đồng vị nguyên tố không thực phương pháp vật lý (như phương pháp khuếch tán nhiệt) mà thực phương pháp hóa học Sự hình thành khái niệm “ngun tố hóa học” bước tiến lớn lịch sử phát triển hóa học Để xây dựng khái niệm người ta phải giải mâu thuẫn q trình hình thành khái niệm Như biết, thời kỳ cổ đại, nhà triết học nhà hóa học sử dụng khái niệm “nguyên thể vật chất” khái niệm “nguyên thể phi vật chất” để diễn đạt giới Các nguyên thể vật chất chất có trọng lượng xác định, có tính chất hóa học cụ thể dùng giác quan trực tiếp tác động nhận thức chúng cách trực diện Ví dụ nhiệt, điện, ánh sáng… Khi khái niệm “nguyên tố hóa học” xuất hiện, người ta dùng để thay hai khái niệm Điều có nghĩa nguyên tố hóa học bao hàm nguyên tố vật chất lẫn nguyên tố phi vật chất Hay nói cách khác nguyên tố hóa học chứa đựng ngun tố có trọng lượng lẫn ngun tố khơng có trọng lượng, mà ngun tố khơng có trọng lượng có thuộc tính cịn chưa xác định được, khiến cho người ngờ vực ý tưởng nói M.V Lơ mơ nơ cốp cịn mơ hồ Đây mâu thuẫn cần phải giải khái niệm ngun tố hóa học khơng thể tự chứa đựng thuộc tính đối lập sâu sắc chất Ngun nhân nảy sinh mâu thuẫn khác biệt sâu sắc đối lập chất “nguyên tố có trọng lượng” “nguyên tố khơng có trọng lượng” Đồng thời, mâu thuẫn kết hạn chế nhận thức khoa học vào thời kỳ Sự hạn chế thể tính khơng thể nghiên cứu giới thực đồng thời, tất mặt đối lập; nắm xác định tất khác chất, tất màu sắc vốn có đối tượng nhận thức Thực ra, từ đầu kỷ XIX, khái niệm “các nguyên tố không trọng lượng” hồn tồn xa lạ hóa học thời khơng cịn thích ứng với trình độ mà hóa học đạt Tuy nhiên, khái niệm thời gian dài đến kỷ XIX Sở dĩ người ta chưa làm sáng tỏ chất ánh sáng, nhiệt độ, điện từ,… Để đánh tan quan điểm lâu đời loại bỏ khái niệm “ngun tố khơng trọng lượng” khỏi ngun tố hóa học, cần phải xây dựng quan niệm rõ ràng, cụ thể chất gọi “khơng trọng lượng” Một quan niệm đời sau thiết lập đinh luật bảo tồn chuyển hóa lượng Như vậy, việc giải mâu thuẫn quan niệm nguyên tố có trọng lượng ngun tố khơng trọng lượng góp phần làm phát triển xác hóa khái niệm “nguyên tố hóa học” Đồng thời giải phóng khái niệm khỏi ràng buộc quan niệm sai lầm nhà giả kim thuật thời Trung cổ Trong trình giải mâu thuẫn khái niệm “nguyên tố có trọng lượng” “ngun tố khơng có trọng lượng” nảy sinh số mâu thuẫn vốn tiềm ẩn khái niệm nguyên tố hóa học Đó mâu thuẫn khái niệm đơn chất khái niệm hợp chất Trong q trình hợp thành hợp chất hóa học, dường nguyên tố hóa học tự phủ định với tính cách dạng đơn giản vật chất Nhưng ý nghĩa chủ yếu mội dung chủ yếu khái niệm nguyên tố hóa học tự phủ định Hay nói cách khác theo ngơn ngữ Hóa học, khả thực q trình hóa học khác nguyên tố để hình thành nên hợp chất phức tạp, đa dạng khác Nguyên nhân dẫn tới phủ định biến đổi kết việc giải mâu thuẫn hai mặt đối lập “đơn chất” “hợp chất” vốn tồn nguyên tố hóa học 2.2 Phép biện chứng khái niệm phân tử - Cùng với nảy sinh khái niệm nguyên tố hóa học, sở đề xuất Avô-ga-đrô, Lô-răng Can-ni-đa-rơ đại hội nhà hóa học vào năm 1860 Các- lơ-xru, người ta thức cơng nhận khái niệm phân tú Khái niệm duoc định nghǐa sau: “phân từ lưong vât chát nho nhât tham gia vào phàn ứng hóa học quy định nên tính chất nớ” Định nghĩa Menđê-lê-ép dùng làm sở quan trọng để viết sách “những sở hóa học” Định nghĩa coi định nghĩa sử dụng Hóa học suốt từ cuối kỷ XIX giai đoạn sau Tuy nhiên, phát triển Hóa học, xuất phát từ cách tiếp cận khác mà hình thành định nghĩa khác phân tử Chẳng hạn, dựa vào kiện vật lý cấu trúc phân tử tương tác hóa học phân tử với người ta lại cho rằng, phân tử lượng vật chất nhỏnhất có khả tồn độc lập, phân tử lượng vật chất nhỏ tham gia vào tương tác Hóa học với tiểu phân khác O thời kỳ mà cấu tạo chất rắn chất lỏng chưa nghiên cứu, việc kiểm tra học thuyết phân tử thực nghiệm chủ yếu dựa vào việc khảo sát tính chất chất khí định nghĩa tồn Trong điều kiện vậy, mâu thuẫn định nghĩa khái niệm phân tử chua sinh Nhưng phương pháp nghiên cứu Vật lý cho phép hiểu rõ cấu tạo loạt chất rắn chất lỏng, đặc biệt thành tựu mơn Hóa tinh thể người ta thấy điều rõ nhiều hợp chất hóa học, ví dụ đa số muối vơ thể rắn khơng có phân tử tồn độc lập, nghĩa có cấu trúc xác định Khi xuất mâu thuẫn định nghĩa vềphân tử nêu trên, cụ thể mâu thuẫn định nghĩa thứ định nghĩa thứ hai Việc giải mâu thuẫn khơng thể thực thực nghiệm, tức sử dụng thực nghiệm để chứng minh định nghĩa đúng, định nghĩa sai Trong bối cảnh người ta thiên định nghĩa thứhai, định nghĩa phản ánh đặc trưng cấu trúc, góc độvật lý vật chất - Từ định nghĩa thứ hai- phân tử lượng vật chất nhỏ có khả tồn độc lậpmột số nhà hóa học cải biến thành định nghĩa: Phân tử phần tửnhỏ vật chât, có tính chất có khả tồn độc lập cấu tạo từ nguyên tử giống khác Các nguyên tử kết hợp với tạo thành khối thống mối liên hệ hóa học Nhưvậy, người ta thay định nghĩa phân tử góc độ hóa học định nghĩa phân tử mang tính vật lý Việc thay chuyển đổi diễn ánh sáng lý thuyết đại cấu trúc vật chất, lại xác hóa, đại hóa khái niệm phân tử mà ngược lại, làm thu hẹp phạm vi phản ánh khái niệm phân tử Bời thực tế góc độ hóa học có chất cấu tạo từ ion, quan niệm phân tử góc độ vật lý lại khơng bao hàm chúng Do đó, định nghĩa khơng có sở khoa học chắn cho tồn Hóa học đại Trong đó, nhu cầu thiết nhận thức thực tiển đòi hỏi phải có quan niệm đầy đủ hơn, đắn khái niệm phân tử - Học thuyết cấu trúc nguyên tử đời góp phần tích cực, quan trọng có tính định nhu cầu địi hỏi Phép biện chứng khái niệm chất hóa học phức tạp - Cùng với hình thành khái niệm ngun tố hóa học, khái niệm “chất hóa học phức tạp” xuất vào kỷ XVII Theo quan niệm nhà hóa học Bơi-lơ ngun tử nguyên tố hóa học có khả kết hợp lại với tạo thành tập hợp lớn hơn, tập hợp thứ cấp Do tương tác hóa học vài nguyên tố mà Bôi-lơ gọi chất hóa học phức tạp Như vậy, cơng trình nghiên cứu Bơi-lơ, khái niệm chất hóa học phức tạp mâu thuẫn với khái niệm nguyên tố hóa học Chính mà sau này, khái niệm chất hóa học phức tạp lại phân hóa thành hai loại hợp chất hóa học dung dịch Trong đó, hợp chất hóa học chất hóa học phức tạp có thành phần khơng thay đổi Cịn dung dịch chất hóa học phức tạp có thành phần hóa học thay đổi Theo dõi lịch sử phát triển Hóa học, thấy hai khái niệm hình thành hồn thiện với thời gian dài khoảng gần 150 năm Trong khoảng thời gian nảy sinh tranh luận sôi hai quan niệm khác nhau, đối lập hai nhà hóa học Béc-tô-lê Pơ-rút khái niệm - Béc-tô-lê (1748 - 1822), nhà hóa học sáng lập học thuyết Cân hóa học phủ nhận khác biệt dung dịch hợp chất có thành phần khơng đổi Bởi ơng cho rằng, thành phần tất chất hóa học phức tạp khơng phải bất biến mà thay đổi liên tục giới hạn định tùy theo điều kiện tương tác hóa học - Khác với quan điểm Béc-tơ-lê, dựa phân tích chất khoáng tự nhiên, Pơ-rút đến kết luận rằng, chất điều chế theo phương pháp khác nhau, từ chất khoáng khác có thành phần mà thơi Ơng cịn khẳng định, hợp chất sản phẩm đặc thù mà tự nhiên dàng cho thành phần không đổi thông qua người không sản sinh hợp chất cách khác cách cầm cân tay, nghĩa trọng lượng kích thước Dù nơi Trái Đất, dù phương thức tổng hợp hình thức thể bề ngồi có khác hợp chất có tính chất giống khơng có thay đổi Điều hiển nhiên, hợp chất đó, muối Natriclorua chẳng hạn, dù tìm thấy làm đâu chúng Natriclorua mà - Trong chất hóa học phức tạp coi hợp chất hóa học có tính chất đặc trưng khơng có biến đổi thành phần Ngược lại, khả biến đổi liên tục thành phần lại thuộc tính đặc trưng dung dịch Do đó, quan niệm “chất hóa học phức tạp” bao gồm "hợp chất hóa học” "dung dịch” với tính cách khái niệm riêng biệt, xem thấy hai khái niệm phủ định lẫn Đã hợp chất hóa học khơng thể dung dịch ngược lại Bởi vì, dấu hiệu chất hai khái niệm hoàn toàn trái ngược nhau, mâu thuẫn với Sự mâu thuẫn diễn liên tục suốt lịch sử phát triển khái niệm chất hóa học phức tạp, tạo nên động lực thúc đẩy hoàn thiện khái niệm chất hóa học phức tạp dó - Thật vậy, sau xác lập định luật thành phần không đổi hợp chất hóa học, nhà hóa học Đan-tơn tìm định luật tỷ lệ bội đơn giản Định luật đời bước tiến quan trọng đường xây dựng học thuyết khoa học nguyên tử Các quan niệm Pơ-rút thành phần khơng đổi hợp chất hóa học khơng xác minh thức nghiệm sau mà cịn có cǎn lý luận -Chẳng hạn, Menđê-lê-ép cho rằng, dung dịch hợp chất hóa học xác định trạng thái phân ly Để nêu bật quan điểm cấu tạo dung dịch, sách “những sở hóa học”, Men-đê-lê-ép viết: ”Quan niệm dung dịch hợp chất xác định không thừa nhận chúng tồn riêng rẽ, mà cho chúng trạng thái đặc biệt hợp chất định Qua mà ta có thống khái niệm hóa học chấp nhận khái niệm cơ- lý hợp chất khơng xác định khơng thể có thống ấy".(Ð.I Men-dê-lêép:Những sở Hóa học, tập 1, tiếng Nga, Nxb Hóa học Trung ương, 1934, trang 409) - Việc quy khái niệm dung dịch khái niệm hợp chất hóa học trở nên khơng có sở nhà hóa học tập trung ý nghiên cứu dung dịch nhiều trước Người ta tìm hiểu giản đồ thành phần- tính chất hệ đa cấu tử Quy mô nghiên cứu vấn đề ngày mở rộng thành việc nghiên cứu hình thành mơn Phân tích Hóa lý Thêm vào đó, số nhà hóa học tích lũy tư liệu đủ để chứng minh cho sai lầm việc quy kết Chẳng hạn, viện sĩ hàn lâm khoa học Kô-nô-va-lốp - học trị Men-đê-lê-ép nói rằng: “Việc biến hóa Hóa học tương tác tuân theo quy luật liên tục gây Chúng ta tránh khỏi mâu thuẫn quan niệm lực hạn chế lĩnh vực tỷ lệ khơng đổi, khơng cịn nghi ngờ giới hạn Hóa học mà để lại đưa Hóa học vào lĩnh vực định, tỏ chật hẹp” - Dần dần, người ta bắt đầu nêu khuynh hướng đối lập với khuynh huớng quy kết ban đầu Nếu kỷ XIX nhà hóa học tìm cách quy khái niệm dung dịch khái niệm hợp chất hóa học xác định năm đầu kỷ XX, người ta lại thường thấy ý định đưa khái niệm dung dịch lên vị trí hàng đầu coi hợp chất hóa học xác định trường hợp riêng biệt dung dich - Rõ ràng nhận thấy thành phần chất hóa học phức tạp khơng phải bất biến mà thường xuyên biến đổi Khi nhấn mạnh vấn đề này, nhà hóa học N.X Cuốc-na-cốp nhận xét rằng: “Chúng ta cần phải coi dung dịch chất có thành phần biến đổi xon-vát dạng biến hóa hóa học Dù nhìn kỳ lạ ngun lý liên tục từ trở có nhiệm vụ bảo vệ tính bất khả xâm phạm định luật thành phần không đổi nêu lên đặc tính tính gián đoạn hình thành hợp chất hóa học xác định Thực tế đặc trưng đặc trưng cho hợp chất định thành phần chất rắn nói chung thành phần biến đổi, mà thành phần không đổi điểm bất thường bất biến giản đồ tính chất chất rắn Vì ngun nhân đó, tính chất điểm bất thường có ý nghĩa quan trọng đặc biệt Ở điểm đó, đồng chất rắn lỏng không bị xâm phạm gì, giản đồ thành phần - tính chất, người ta thấy có cắt đặc sắc hai nhánh góc” (N.X Cuốc-na-cốp: Mở đầu phân tích hóa lý, tiếng Nga, Nxb Viện hàn lâm khoa học Liên Xô, 1940, trang 34) - Ý kiến N.X Cuốc-na-cốp có xuất khuynh hướng muốn đưa khái niệm dung dịch lên hàng đầu làm bật tương quan khái niệm dung dịch với khái niệm hợp chất hóa học ơng nhấn mạnh mối liên hệ chặt chẽ, thống mâu thuẫn, cần thiết hai khái niệm Hóa học đại rằng, nhiều trường hợp có mối liên hệ lẫn dung dịch với hợp chất hóa học, xác định giống mối liên hệ bên số nguyên đơn giản với bên số phân số, bao gồm số vô tỷ Một ví dụ đơn giản mối liên hệ lẫn hệ AgCl-TiCl Hệ hình thành nên đường liên tục dung dịch rắn lỏng Có thể lấy ví dụ khác tỷ lệ quan sát hệ Magie Bạc Hợp chất AgMg hình thành hệ đó, nóng chảy 8200C tạo cấu tử nó, dung dịch rắn giới hạn Trong trường hợp hai phía điểm đặc trưng thành phần hợp chất xác định bao bọc điểm biểu thị thành phần dung dịch Ag-Mg KẾT LUẬN - Từ đời, hóa học có vị trí quan trọng nhận thức nói chung khoa học nói riêng Điều cho thấy đời hóa học làm phong phú thêm tri thức người việc nhận thức giới, giúp người lý giải tượng xảy đời sống mà môn khác khơng thể lý giải - Hóa học có vị trí vai trị quan trọng hoạt động thực tiển Điều thể chỗ, nhờ tri thức hóa học định hướng cho phát triển cho ngành cơng nghiệp hóa học, điều chế loại dược chất phục vụ cho trình sản xuất cho sống người - Việc nghiên cứu hóa học giúp người tin tưởng vào tri thức khái quát triết học, nâng cao khả tính tốn cách xác đại lượng trình nghiên cứu TÀI LIỆU THAM KHẢO Nguyễn Duy Thông (chủ biên): Vai trò phương pháp luận Triết học Mác- Lê nin phát triển khoa học tự nhiên, NXB Khoa học Xã hội, 1977 Ph Ăng ghen: Toàn tập, tập 20, NXB Chính trị Quốc gia, Hà Nội 1994 M.I Sakhoparanacop: Một số vấn đề Triết học hóa học, NXB Sự thật, Hà Nội, 1962 B Kêđrốp: Lênin bàn liên hệ Triết học khoa học tự nhiên, NXB Sự thật, Hà Nội, 1963 PGS.TS Đoàn Quang Thọ (chủ biên): Giáo trình triết học, NXB lý luận trị, Hà Nội, 2017

Ngày đăng: 07/04/2023, 16:19

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w