Luận văn những giải pháp phát triển nguồn khách du lịch của tỉnh lâm đồng trong giai đoạn 2001 2010

610 I [ LV-TTJS DHKTQD ^SfcntTTJ :x: c C LJ > t .~~^T3 t; * R-a i ■» p> ■O H Iđ fX * ., •1 ■ - < » ( » IKS ■crx^a Q Q *-.•? i? ■» K5 O o a o o CT ” 1’3 r7’ £^=M Zl'T 7-73 u $>> > BO GIAO DUC VA DAO TAO TRUONG DAI HOC KINH TE QUOC DAN ■ ■ ■ ■ ■ PHAN VAN DA NHU'NG GIAI PHAP PHAT TRIEN NGUdN KHACH DU LICH CClA TINH LAM DONG TRONG GIAI DOAN 2001-2010 LUAN VAN THAC SY QUAN TRI KINH DOANH a a a Chuyen nganii: Quan tri Kinh doanh Tong hdp Ngirdi hirdng dan: PGS.TS Nguyen Van Dinh THS : HA NOI - NAM 2002 -Eoi emu oil Em xin chan cam cm cac thay giao, cd giao Trung tarn Quan tri Kinh doanh Tong hap, khoa Sau Dai hoc dac biet la thay giao hitang dan PGS TS.NguyEn Van Dinh - Trutdng khoa Du lich & Khach san Tritdng Dai hoc Kinh te Quoc dan va tat cd moi ngutcri da tan tinh giup dd em qua trinh nghien citu, hoan chinh va bao ve luan van • Vai nhitng hieu biet chita day du cua ban than nen luan van khong tranh khoi nhitng thieu sot, em chan kinh mong dicqc sic quan tarn, giup da gop y cua cac thay giao, co giao de luan van dicqc hoan thien han ve mat ly luan va thuc tiein Xin chan cam an MUC LUC PHAN MU DAU CHUUNG I KHACH DU LICH VA NHUNG NHAN TO ANH HUONG DEN KHA NANG HAP DAN, THU HUT KHACH 1.1 Tong quan ve du Iich va kinh doanh du Iich 1.1.1 Khai niem du Iich 1.1.2 Khach du Iich 1.1.2.1 Khai niem khach du Iich 1.1.2.2 Phan loai khach du Iich 1.1.2.3 Cac nhu cau cua khach du Iich 1.1.2.4 Cac chi tieu danh gia su bien dong cua nguon khach du Iich.7 1.1.2.5 Y nghia cua viec phat trien nguon khach du Iich 1.1.3 Thi triccmg du Iich 11 1.1.4 San pham du Iich 11 1.1.5 Cac loai hinh du Iich 13 1.1.5.1 Phan loai theo mdi trudng tai nguyen 13 1.1.5.2 Phan loai theo muc dfch chuyendi 13 1.1.5.3 Phan chia theo dac dibm dia ly cua diem du Iich 13 1.1.5.4 Phan loai theo loai hinh luu tru 14 1.1.5.5 Phan loai theo hinh thuc to chuc 14 1.1.5.6 Phan loai theo phuong thiic hop dong 14 1.2 Nhumg nhan to anh huong den kha nang hap din, thu hut khach du Iich 14 1.2.1 Nhtcng nhan to chung 14 1.2.1.1 Su phong phu va hap din cua cac tai nguyen du Iich 14 1.2.1.2 Str on dinh chinh tri, an ninh an toan cho khach du Iich 15 1.2.1.3 Chinh sach cua Nha nude 17 1.2.1.4 He thong co so tang cua dia phuong phuc vu cho du Iich 18 1.2.1.5 Cong ddng dan cu dia phuong .18 1.2.2 S hiitig nhan to thuoc ve cac doanh nghiep kinh doanh du Iich 19 1.2.2.1 Chat luqng phuc vu du Iich 19 1.2.2.2 Gia ca cac san pham, dich vu du Iich 21 1.2.2.3 Uy tin cua doanh nghiep kinh doanh du lich 22 1.2.2.4 Hoat dong Marketing cua cac doanh nghiep kinh doanh du lich 22 1.3 Kinh nghiem thu hut khach du lich cua quoc te va mot so dia phucmg nude 23 1.3.1 Kinh nghiem thu hut khach du lich cua quoc te 24 1.3.1.1 Kinh nghiem cua Thai Lan 24 1.3.1.2 Kinh nghiem cua Hong Kong 25 1.3.1.3 Kinh nghiem cua Singapore 26 1.3.2 Kinh nghiem thu hut khach cua cac dia phuomg nude 27 1.3.2.1 Ha Noi va Thanh Ho Chi Minh 27 1.3.2.2 Phan Thiet - Binh Thuan 27 1.3.2.3 HaTay .28 1.3.3 Nhitng bai hoc rut tit kinh nghiem thu hut khach cua quoc te va mot so dia phuang nude .28 CHUONG II THUC TRANG KINH DOANH DU LICH VA CAC HOAT DONG PHAT TRIEN NGUON KHACH DU LICH CUA LAM DONG TRONG THCJI GIAN QUA 30 2.1 Cac dieu kien de phat trien kinh doanh du lich cua Lam Ddng 3O 2.1.1 Tai nguyen du lich va hien trang khai thac tai nguyen du lich tai tinh Lam Dong 30 2.1.1.1 Tai nguyen tu nhien 30 2.1.1.2 Tai nguyen nhan van 31 2.1.1.3 Danh gia tinh hmh khai thac tai nguyen du lich cua tinh Lam Dong thed gian vita qua 33 2.1.2 Cac cot sd tang xa hoi lien quan den hoat dong kinh doanh du lich 35 2.1.2.1 He thong giao thong van tai .35 2.1.2.2 He thong cap dien 38 2.1.2.3 He thong ca'p thoat nude 38 2.1.2.4 He thong buu chinh vibn thong 39 2.1.3 Cac ca sd vat chat - ky thuat cua nganh du lich Lam Dong 40 2.1.3.1 He thong khach san Lam Ddng giai doan 1991-2001 40 2.1.3.2 Cac co so vui choi giai tri 47 2.1.3.3 Cosd van chuye’n khach du lich 48 2.1.4 Nguon dan cu xa hoi va lao dong nganh du Iich Lam Bong 48 2.1.4.1 Nguon dan cu xa hoi 48 2.1.4.2 Lao dong nganh du Iich 49 2.2 Tinh hinh khach du Iich den Lam Dong va ket qua kinh doanh du Iich then gian vtra qua 51 2.2.1 Tinh hinh khach du Iich den Lam Dong thui gian vita qua 51 2.2.1.1 Nguon khach du Iich quoc te den Lam Dong 51 2.2.1.2 Nguon khach du Iich noi dia den Lam Dong 61 2.2.2 Ket qua hoat dong kinh doanh du Iich cua tinh Lam Bong thoi gian qua 67 2.2.2.1 Tinh hinh kinh doanh cua he thong khach san Lam Dong 67 2.2.2.2 Tinh hinh kinh doanh cua cac cong ty l(r hanh Lam Dong 70 2.3 Danh gia ve cac giai phap phat trien nguon khach du Iich cua tinh Lam Dong thoi gian qua 74 2.3.1 Cac chinh sach phat trien du Iich cua tinh Lam Dong 74 2.3.2 Dau tu xay dung cu su vat chat ky thuat phuc vu cho du Iich 75 2.3.3 Cong tac tuyen truyen, quang ba ve du Iich Lam Bong 76 2.3.4 Chinh sach gid cd 76 2.3.5 Danh gid tong quat ve tinh hinh kinh doanh va phat trien nguon khach du Iich cua tinh Lam Dong thdi gian qua 77 2.3.5.1 Ve cOng 77 2.3.5.2 Ve han che 78 2.3.5.3 Nguyen nhan 79 CHUONG III NHUNG GIAI PHAP PHAT TRIIlN NGUON KHACH DU LICH CUA TiNH LAM DONG GIAI DOAN 2001-2010 81 3.1 Quan diem phat trien du Iich cua tinh Lam Dong 81 3.2 Dinh huong phat trien du Iich cua tinh Lam Dong 82 3.3 Cac muc tieu cua du Iich Lam Dong giai doan 2001-2010 84 3.4 Xac dinh thi truemg muc tieu cua du Iich Lam Dong giai doan 2001-2010 85 3.4.1 Nhom khach du Iich co kha nang toan cao 85 3.4.2 Nhom khach du Iich co kha nang toan trung binh 85 3.4.3 Nhom khach du lich cd kha nang toan thap 86 3.5 Nhung giai phap phat trien nguon khach du lich tinh Lam Dong giai doan 2001-2010 86 3.5.1 Cac giai phap thuoc pham vi doanh nghiep du lich 86 3.5.1.1 Da dang hoa san phaim, tao ban sdc doanh nghiep 86 3.5.1.2 NSng cao chat luqng phuc vu 87 3.5.1.3 Dam bao ve sd luqng va nang cao chat luqng lao dong tai cac doanh nghiep du lich 88 3.5.1.4 Day manh hoat dong Marketing 89 3.5.1.5 Thiet lap moi quan he chat che gitra cac khach san vdi va vdi cac doanh nghiep lu hanh, vdi cac nguon khach 90 3.5.2 Cac giai phap thuoc ve cor quan quan ly Nha nitdrc Trung itorng va tinh Lam Bong 92 3.5.2.1 Su phoi hop lien nganh 92 3.5.2.2 Nang cao chat luqng cac dich vu va cac san pham du lich hien co, phat trien manh cac khu vui choi giai tri; bao ve canh quan moi trudng sinh thai phuc vu du lich 95 3.5.2.3 Day manh cong tac quang ba du lich 97 3.5.2.4 Tang cudng cong tac dao tao, boi dudng nguon nhan luc 100 3.5.2.5 Tang cudng kiem tra chat luqng dich vu d cac doanh nghiep kinh doanh du lich 100 3.5.2.6 Tang cudng cong tac quan ly Nha nude ve thue va gia ca l01 ket luan DANH MUC TAI LlfiU THAM KHAO DANH MUC BANG BIEU Trang Bieu 1: Sir phat trien he thong khach san Lam Dong giai doan 1992 - 2001 41 Bieu 2: Luong tang (giam) tuyet doi lien hoan va toe phat trien lien hoan cua he thong khach san Lam Dong giai doan 1992-2001 42 Bieu 3: Cac chi tieu khac v6 he thong khach san Lam Dong giai doan 1992-2001 ’ 43 Bieu 4: So luong khach quoc te den Viet Nam va Lam Dong giai doan 19912001 ’ .’ 53 Bieu 7: Co cau khach du lich quoc te den Lam Dong giai doan 1995-2001 (12 nude co khach du lich den Lam Dong nhieu nhat) .57 Bieu 8: Luong khach du lich quoc te den Lam Dong giai doan 1995-2001 phan theo muc dich chuyen di 60 Bieu 9: Luong tang (giam) tuyet doi hen hoan va toe phat trien lien hoan cua khach du lich noi dia den Lam Dong giai doan 1991-2001 62 Bieu 10: Cac chi tieu khach ve nguon khach du lich noi dia den Lam Dong giai doan 1991-2001 ’ 63 Bieu 11: Khach du lich noi dia den Lam Dong so vdi ca nude giai doan 19962001 X ’ .64 Bieu 12: So luong va ty le khach du lich quoc te - noi dia den Ldm Dong giai doan 1991-2001 66 Bieu 13: Cong suat sir dung buong khach san qua cac nam 1995-2001 67 Bieu 14: Doanh thu cua nganh khach san Ldm Ddng qua cac nam 1995-2001.69 Bieu 15: Nop ngan sach cua khach san Lam Dong giai doan 1995-2001 70 Bieu 16: Doanh thu va nop ngan sach cua cac doanh nghiep lu hanh tren dia ban Lam Ddng giai doan 1995-2001 73 PHAN MO DAU I TINH CAP THIET CUA DE TAI: Ngay nay, du Iich da trd mot nganh kinh te quan tren the gidi noi chung va d Viet Nam noi rieng La mot tinh tan cung d phia nam Tay Nguyen, Lam Dong ma tieu bieu la pho' Da Lat tut lau da noi tie'ng la mien dat du Iich day hap dan khong chi do'i vdi khach du Iich nude ma do'i vdi khach du Iich quoc te Lich su” ddi va phat trien cua pho'cao nguyen gan lien vdi sU phat trien cua nganh kinh te du lich Vdi nhffng the manh von cd, du lich Lam Dong da cd nhilng dong gop khong nhd cho qua trinh phat trien kinh te cua tinh nha Tuy nhien, so vdi tiem nang thi sit phat trien cua du lich Lam Dong thdi gian vita qua la chUa tudng xdng, nhieu han che LtTdng khach du lich quo'c te den Lam Dong tang khong deu, tham chi co nam giam; ty le khach quay lai lan hai tha'p, cac chi tieu hieu qua kinh doanh, dong gop cho ngan sach, cong sua't su* dung buong deu tha'p Tat ca nhffng han che da dat cho cac nha quan ly kinh te, nhtfng ngUdi dang cong tac nganh Du lich Lam Dong nhffng ban khoan, tran trd la lam the nao de co the phat trien, thu hut dude nguon khach du lich den vdi Da Lat - Lam Dong cang nhieu hdn nham dUa nganh kinh te trd mot nganh kinh te dong lUc, tUdng xtfng vdi tiem nang von cd cua no Vi ly tren day, viec nghien cuu de tai “Nhitng giai phap phat trien nguon khach du lich cua tinh Lam Dong giai doan 2001 - 2010” la het sue edn thiet Do cung la de tai cua luan van Thac sy II MUC DICH CUA LUAN VAN Tren co so nhung van de ly luan ve nhu cdu cua khach du lich nhung nhan to anh huong den viec thu hut khach luan van da phan iich thuc trang tinh hinh phat trien du lich Lam Dong; thuc trang ve cac dieu kien, cac giai phap thu hut khach du lich den Lam Dong thdi gian qua; rut nhung cong, han che va nguyen nhan cua tinh hinh, tir kien nghi nhung giai phap nham thu hut khach du lich den Lam Dong nang cao hieu qua kinh doanh cua nganh III DOI TU0NG VA PHAM VI NGHIEN CtfU - Doi tUcfng nghien ciiu: + De tai tap trung nghien cu*u su bien dong, nhu cau va dac diem cua nguon khach du lich den Lam Dong giai doan 1991 - 2001 + Nghien cuu nhung kha nang, dibu kien thu hut khach, nhung giai phap thu hut khach - Pham vi nghien ciiu: + Pham vi vd khong gian: nghien cuu tai tinh Lam Dong, dia ban Da Lat la diem; nghien cuu ca b cac co quan quan ly Nha nude, chu yeu la nhung co quan quan ly ve du lich va ca d cac doanh nghiep du lich +Thdi gian nghien ctru: Sd lieu tinh hinh dupe thu thap tir nam 1991 den nay, chu yeu cac nam 1999-2002 va du bao mot sd nam tdi +Ve cac giai phap: Pham vi de xuat bao gdm nhung giai phap vi mo cua cac doanh nghiep kinh doanh du lich va nhung giai phap vi mo thuoc cac co quan quan ly Nha nude IV PHVONG PHAP NGHIEN CtfU Van dung phUOng phap vat bien chiing va phUOng phap vat lich su”, phUOng phap so sanh, phUOng phap thong ke thuc nghiem, phUOng phap phan tich tong hop + Cac khach san phai co mhc gia hdp ly tudng ffng vdi chat lu’dng dich vu khach san cung ling, tudng ffng vdi cap hang cua khach san + Mat khac cac hang Iff hanh can cd sff phoi hdp chat che, tranh ep gia doi vdi cac khach san, tang cudng kiem tra doi ngu hudng ddn vien, chong lai nhffng hanh vi tieu cdc gay thiet hai cho ca khach san, hang Iff hanh va ca khach du lich, lam phffdng hai den uy tin du lich Lam Dong ndi rieng, Viet Nam ndi chung + Cac thong tin phan hoi ve chat lffdng chffdng trinh du lich, cd chat lffdng dich vu khach san, hang Iff hanh can thong bao kip thdi va day du cho cac khach san tren tinh than xay dffng de khach san rut kinh nghiem, nang cao chat lffdng phuc vu - Cac hang Iff hanh, khach san phai lap quan he vdi cac doanh nghiep, cd quan, tru’dng hoc d cac tinh ngoai Lam Dong, dac biet la nhffng tinh co lffdng khach ldn den Lam Dong nhff Thanh pho" Ho Chi Minh, Dong Nai, Binh Dffdng, Ba Ria - Vung Tau, cac tinh dong bang song Cffu Long, Nha Trang, Binh Thuan, cung cap thong tin, tao dieu kien cho khach den Lam Dong an d tai khach san mot each de dang, thuan ldi Day la mot nguon khach noi dia khdng nhd - Quan he hdp tac giffa cac doanh nghiep du lich va ngoai nffdc: + Trffdc het, cac doanh nghiep du lich d Lam Dong can co sff hdp tac, giup dd lan viec trao doi kinh nghiem quan ly, viec dap ffng nhu cau an ngu cua khach can thiet vdi nguyen tac hai ben cung cd ldi + Tffng khach san d Lam Dong nen chu dong lien ket vdi cac khach san tffdng dffdng ve cap hang (phuc vu cung loai khach du lich) d Thanh Ho Chi Minh, Ddng Nai, Binh Dffdng, Ba Ria - Vung Tau, Nha Trang, Binh Thuan, Thffa Thien Hue, cac tinh Nam Bo, Ha Noi va co the vdi mot so khach san d cac nffdc nhff Thai Lan Dai Loan, Singapore 91 de trao doi khach hai chieu mot each thffdng xuyen, tao mot chuoi khach san Thffc hien dieu se tao lap dude moi quan he, chu dong viec phuc vu khach dam bao chat lffdng dich vu, on dinh gia ca dong thdi tao dieu kien cho cac doanh nghiep du lich Lam Dong phat trien va hoi nhap dffdc vdi thi trudng du lich the gidi 3.5.2 Cac giai phap thuoc ve co quan quan ly Nha nude Trung uong va tinh Lam Dong Du lich la mot nganh kinh te tong hdp co lien quan den nhieu Imh vuc khac nen kinh te va ddi song xa hoi, vi vay chung ta chi phat trien dude du lich tren cd sd huy dong cac nganh, cac cap va toan xa hoi tham gia tao mot mdi trudng tu* nhien xanh - sach - dep va mdi trddng xa hoi an toan, than thien, git? gin ban sac van hoa dan toe sau sac Co nhff the thi mdi mong thu hut dude du khach Co the ndi rang, de cd nguon khach nham phat trien du lich Viet Nam ndi chung va Lam Dong ndi rieng, nhieu giai phap khong thuoc gidi han cua cac doanh nghiep du lich Do vay, cac giai phap d tarn vi md dong vai trd quan trong, tham chi nhieu giai phap cd y nghia quyet dinh Van de d chd la can cd cd che de thao gd nhffng kho khan, vudng mac va can phai dude thud hien mot each dong bo Cd the neu mot so” giai phap sau day: 3.5.2.1 Sic phoi herp lien nganh Du lich la mot nganh kinh te tong hdp, vay nhieu van de can phai cd sff phoi hdp cua nhieu nganh de giai quyet nhff: Cong an, Hai quan, Ngoai giao, Van hoa Hang khong, Tai chinh, Giao thong Trong thdi gian vffa qua, thong qua “Ban chi dao Nha nffde ve Du lich” d Trung ffdng va “Ban chi dao phat trien du lich Lam Dong” d dia phudng mot so' van de trd ngai, kho khan da dffdc giai quyet 92 Tuy vay, cung nhieu van de can phai tiep tuc thao go de thuc day phat trien nguon khach du lich Lam Dong - Doi vdi nganh Ngoai giao, Cong an, Hai quan phai tao dieu kien thuan ldi, nhanh chong, dd phien nhat, vdi chi phi cap visa hdp ly cho khach du lich nddc ngoai vao Viet Nam, dac biet la nhffng thi trffdng ldn Md rong chinh sach mien visa cho mot so' nffde Khong giai quyet dffde van de thi moi co' gang cua cac doanh nghiep du lich du cao den dau cung khdng cd khach din den lang phi vd cd sd vat chat, kinh doanh khong cd hieu qua - Doi vdi nganh hang khdng: hien chffa cd chuyen bay quoc te trffc tiep den Da Lat, chi cd chuyen bay noi dia tff Thanh pho' Ho Chi Minh tdi san bay Lien Khffdng (san bay each Da lat 25 km) vdi chuyen di - ve moi bang cac loai may bay nhd (70 - 80 hanh khach) Hau het khach du lich den Da Lat phai di bang dudng bo, mat nhieu thdi gian va sffc lffc Day la mot rao can khdng nhd do'i vdi khach du lich muon den Da Lat cac chuyen di ngan ngay, dac biet la nhffng du khach cd kha nang toan cao, muon rut ngan thdi gian di chuyen tren dffdng Nganh hang khdng can ho trd manh hdn nffa cung vdi dia phudng day nhanh viec nang cap va md rong san bay Lien Khffdng de noi chuyen bay quoc te trffc tiep Da Lat - Singapore va mot so' nffde khu vtfc, noi lien Da Lat vdi cac trung tam Kinh te - Van hoa - Du lich ldn ca nffde - Nganh Giao thong - Van tdi: song song vdi viec md rong san bay Lien Khffdng nham rut ngan thdi gian di chuyen cho khach du lich cd nhu cau di bang may bay, nganh Giao thong - Van tai can day manh dau tff de md rong quoc lo 20 noi lien Thanh pho' Ho Chi Minh va Da Lat quoc lo Thiet, dffdng tinh 16 723 tff Da Lat di Nha Trang nham rut ngan eff ly va 93 thdi gian di chuyen cho du khach Day la nhtfng khu vdc ma hang nam co mot lu’dng ldn du khach den tham quan, nghi dudng tai Da Lat Tiep tuc nang cap he thong dudng giao thong noi bo Thanh Da Lat va thi xa Bao Loe, dong thdi vdi viec xay ddng, cai tao he thong cap - thoat nudc, dien va cac cong trinh phuc ldi xa hoi vda dap nhu cau cua dan cd tai cho, vda tao dieu kien cho du lich phat trien Dac biet la cac tuyen dudng vao cac diem, khu du lich de md cac tour, tuyen mdi nhu* dudng len dinh nui Langbiang, ndi co trung tam le hoi van hoa dan toc Lam Dong; dudng td Dinh Bao Dai vao Ho Tuyen Lam, dddng vong Ho Tuyen Lam, dddng td thac Cam Ly di Mang Lin, dddng Hoang Van Thu di Cam Ly, tuyen Tung Lam - xa Lat len dinh nui Langbiang - Sd Du lich va ThWng mai Lam Ddng: chu tri, phoi hdp vdi Sd Van hoa Thong tin, Cong an, Y te, Lao dong - Thddng binh va Xa hoi, Khoa hoc - Cong nghe va Mdi trddng cung vdi chinh quyen dia phddng chan chinh cac hoat dong kinh doanh du lich, thu'c hien van minh du lich; kien quyet xoa bo cac hanh vi thieu van hoa, canh tranh thieu lanh manh kinh doanh du lich Sap xep lai viec tham quan, ban ve; xoa bo tinh trang quan xa, hang rong Ion xon, mat trat td, an xin deo bam, tranh gianh khach tai cac diem di tich lich sd, danh lam thang canh nhd Dinh Bao Dai, Dinh Toan Quyen, Thac Pren, Thung lung Tinh yeu, Thac Cam Ly Tang eddng cong tac quan ly thi trddng, kien quyet thu’c hien viec niem yet gia va ban dung gia niem yet, trdde het la d cac khach san, nha nghi, nha tro, nha hang, cud hang phuc vu an uong, quay ban ldu niem, xoa bo tinh trang ep gia doi vdi khach, gay phien cho khach - Sd Van hoa • Thong tin: chu tri, phoi hdp vdi Sd Du lich Thddng mai xay ddng quy che bao ve, ton tao, khai thac cac cong trinh van hda, cac danh lam thang canh; td chdc cac le hoi van hda truyen thong cua cac dan toc ban dia de phuc vu cho nhu cau giai tri, tim hieu cua du khach Xay ddng cac lang van hda dan toc, bien soan truyen thuvet cac danh lam thang canh, chuyen cd tich cac dan toc ban dia Lam Ddng de gidi thieu va quang ba du lich Xay ddng de an quy hoach, quan ly bao 94 dia Cat Tien; xay difng phdng trifng bay cac tac pham my thuat, cac cd vat dac trifng cua Da Lat - Lam Dong de phuc vu cho nhu cau tham quan nghien cdu cua du khach Ket hdp chat che giffa quan ly bang bien phap hanh chinh vdi tuyen truyen, van dong, giao due rong rai nhan dan de tao mdi trudng du lich tot vdi thai cif xd van minh cua ngudi dan dia phudng, dudng pho' sach dep, khong co an xin deo bam, quay nhieu khach du lich tren cac dudng pho', tao phong each lich cua ngudi Da Lat - Lam Dong Nhdng bai hoc kinh nghiem cua cac nude khu vdc da cho ta thay neu giai quyet to't van de se co tac dong ldn tdi viec thu hut khach du lich 3.5.2.2 Nang cao chat litffng cac dich vu va cac san pham du lich hien co, phat trien manh cac khu vui choi gidi tri; bao ve canh quan moi trudng sinh thdi phuc vu du lich De thu hut khach du lich den vdi Da Lat - Lam Dong, trifde het la khach du lich noi dia, tinh can dau td de trien khai sdm cac dd an linh vdc dich vu du lich Phat trien cac san pham dich vu du lich theo hudng da dang, phu hdp vdi dac diem cua tifng vung, du tien dau td vao hai dia ban diem la pho' Da Lat va thi xa Bao Loe - Trude het co ke hoach thu hut cac nguon life nude va nude ngoai de thifc hien du" an Dankia - Suo'i Vang Day la mot khu du lich tong hdp co tarn cd quo'c gia Hoan dd an se thu hut mot Iddng khach khong nhd den vdi Da Lat - Lam Dong, dac biet la khach du lich quo'c te tif Singapore va cac nUdc khu vdc - Hoan chinh quy hoach chi tie't khu vdc Ho Xuan Hddng de dau td, ton tao bieu tddng cua du lich Da Lat gan lien vdi viec xay difng quang trddng, khu trung tarn hoi thao - hoi nghi va hoat dong van hda le hoi d khu vdc trung tarn 95 - Tien hanh dau tu* phat trien khu cong vien hoa Da Lat diem tham quan, vui chdi giai tri va kinh doanh hoa Cng dung cac tien bo ky thuat cong nghe sinh hoc tien tien de phat trien manh cac loai rau, hoa, cay an qua dac san, san pham my nghe, lang nghe truyen thong nhd tranh cham but lu’a, det tho cam, tranh theu lua de dap dng nhu cau tham quan va mua sam cua du khach - Xay ddng cac trung tam thddng mai, khu vdc ban hang dac san, hang ldu niem, Sm thuc, cac san bai xe d cac khu vdc tap trung nhieu cd sd ldu tru, cac khu du lich diem - Xay ddng trung tam le hoi van hoa cac dan toe Lam Dong, co khu tddng niem Vua Hung tren nui Langbiang Xay ddng cong vien giai tri khu du lich tong hdp Dankia - Sud'i Vang Khan trddng hoan tuyen cap treo td trung tam pho' Da Lat xud'ng Ho Tuyen Lam - Lap dd an ton tao, khai thac cac diem, khu du lich d cac huyen de keu goi von dau td Trdde mat thde hien do'i vdi khu di chi Cat Tien nham noi ket, md rong hoat dong du lich sinh thai, nghien cdu khoa hoc vdi khu du lich rdng quoc gia - Khuye'n khich cac cd sd ldu tru hien co dau td nang cao chat lddng phuc vu, gop phan cai thien va phat trien manh he thong dich vu du lich Dau td khdi phuc, nang cap so' biet thd thuoc sd hdu Nha nddc d pho' Da Lat de dap dng nhu cau du lich nghi dddng dang co xu hddng cang phat trien Trdde mat dau td cho cac khu tiet thd Le Lai, Nguyen Du, Tran Hdng Dao Viec dau td nang cap, cai tao va xay ddng mdi cac khu vui chdi giai tri; tang eddng chat lddng phuc vu cua cac cd sd ldu tru va mang lddi dich vu se tao tien de de thu hut khach va keo dai thdi gian ldu tru cua khach - Cd bien phap cu the de quan ly, phat trien canh quan thien nhien va bao ve mdi trddng sinh thai, coi day la mot nhdng yeu to quyet dinh den hoat dong du lich cua tinh noi chung, phd' Da Lat noi rieng Bdi vi canh quan thien nhien tuyet dep hau mat me lanh 96 phat trien du lich - Khuyen khich cac to chtfc, ca nhan dau td khoi phuc, ton tao canh quan, trddc het la d cac diem, khu du lich; bao ve nghiem ngat rtfng phdng ho, ru’ng dac dung, phat dong phong trao cay xanh rong rai nhan dan, ke ca doi vdi du khach Ttfng btfdc xay ddng them cac cong vien, hoa vien noi d pho\ thi xa va cac thi tran Trong hoa, cay xanh dac hull d cac dddng giao thong, khu vdc cac cong sd, cac ho gia dinh Dda cong tac quan ly, phat trien canh quan va bao ve mdi tru’dng sinh thai la trach nhiem va y thu’c thddng xuyen cua cac cap, cac nganh va nhan dan tinh - Trong ke hoach dau td cd sd tang cac khu du lich danh mot phan kinh phi thoa dang de dau td cho he thong xu” ly mdi trddng, day manh cong tac tuyen truyen, giao due y thtfc bao ve mdi trddng thong qua cac hinh thtfc tuyen truyen, cd dong bang nhtfng khau hieu de nhd va co tinh thuyet phuc ddng thdi vdi nhtfng htfdng dan cu the ve each thtfc stf dung cac nguon tai nguyen, each xtf ly rac thai; xay ddng quy che hoat dong cho cac khu, diem du lich va cac loai hinh du lich nhd du lich leo nui, du lich sinh thai chu cac quy dinh ve bao ve mdi trddng 3.5.2.3 Day manh cong tac quang ba du lich Trong ccf che thi trddng, sd canh tranh cang d mtfc cao thi cong tac xue tien va quang ba se gop phan quan thuc day quan he Idu thong hang hoa va dich vu, khdi thong thi trddng Kinh doanh du lich cung khdng nam ngoai quy luat tat yeu va khach quan San pham du lich khac vdi cac san pham hang hoa thong thddng d cho no khdng the dem di trdng bay hoac xuat khau ddpc, chi cd the thu hut khach den tham quan, nghi dddng va tieu dung tai cho De gop phan cung vdi cac hoat dong khac nham phat trien nguon khach thdi gian tdi, Lam 97 Dong can dau tu” nhieu hcfn nda cong tac tuyen truyen, quang ba du lich nham tac dong trdc tiep den khach hang va thi trddng, tao tarn ly va sit hdng khdi hudng tdi cac san pham doc dao cua Lam Dong Trong thdi gian qua, cong tac quang ba du lich d Lam Dong co tien hanh nhdng d mite thap, chda dong deu, hieu qua chda cao De dap dng yeu cau phat trien thdi gian tdi, gop phan tao lap cac moi quan he, khdi thong nguon khach, cong tac quang ba du lich can phai nang len mot bdde, phai ddde dau tu” mot each thich dang Cung vdi Tong cue Du lich, Sd Du lich va Thudng mai Lam Dong phai la cd quan chinh dam trach cong viec Co the thdc hien cac bien phap sau: - Trddc het, can phai lap Trung tarn Xue tien Du lich va Thtfdng mai trdc thuoc Sd Du lich va Thddng mai Lam Dong, day se la td chdc chuyen trach viec nghien cdu va thdc hien cong tac quang ba du lich chung cho toan tinh - Sd Du lich va Thddng mai Lam Dong chu tri, phoi hdp cung vdi cac nganh co lien quan xuat ban nhdng tap sach quang cao, nhdng cuon phim ngan td 15 - 20 phut de: + Gidi thieu phong canh thien nhien, ngddi Da Lat + Gidi thieu cac diem tham quan, vui chdi giai tri d Da Lat - Lam Dong + Gidi thieu hang Id hanh + Gidi thieu cac khach san, nha hang thuoc cac phan kinh te tren dia ban Lam Dong, chu Da Lat - Thong qua cac phddng tien thong tin dai chung nhd truyen hinh, bao, dai d Trung ddng va dia phddng tang eddng quang cao, gidi thieu ve hoat dong du lich, khach san nha hang, Id hanh Cd nhdng chien dich quang cao de xay ddng hinh anh du lich Da Lat - Lam Dong nhan dan va du khach Tiep tuc quang ba du Iich thi trddng quoc te, chu den cac thi trddng muc tieu nhd Phap, My Anh, Ddc L’c Nhat 98 Singgapore va mot so' nffde khu vffc Viec quang cao cd the thong qua cac doan tham quan, ngoai giao, su" quan Viet Nam d cac nffde, cac van phong dai dien cua cac td chffc Viet Nam d nffde ngoai hay su' quan cac nffde d Viet Nam - To chffc nhffng lien hoan, sff kien du lich Trffdc nhffng lien hoan nay, can co nhffng chien dich quang cao nffde va mot sd thi trffdng chu yeu d nffde ngoai de thu hut khach - Sd Du lich va ThffOng mai Lam Ddng chu tri td chffc cac doan vieng tham, lam viec gom cac ccf quan quan ly Nha nffde cd lien quan va mot sd doanh nghiep vdi cac cd quan du lich cac nffde khu vffc va quoc te, chu den nhffng nffde cd nhieu khach den Viet Nam va Lam Ddng de tao lap moi quan he, ky ket hdp tac va khcti nguon khach cho du lich Lam Ddng - Ngoai cac hoat dong tiep thi thong tin quang cao qua cac hang Iff hanh cua cac nffde, thdi gian tdi can thiet lap dai dien trffc tiep cua du lich Lam Ddng tai mot so' thi trffdng diem nham tang cu'dng kha nang trffc tiep phan phat thong tin, tuyen truyen ve du lich Lam Dong Trffdc mat can cd dai dien trffc tiep tai Singapore, Phap, Hoa Ky, Nhat Ban, Thai Lan - Sd Du lich va Thffdng mai Lam Dong chu tri, phoi hdp vdi Tong cue Du lich va cac dia phffdng nffde cd nguon khach ldn td chffc cac cuoc-gap gd, cac hoi thao, hoi nghi chuyen de ve du lich de gidi thieu, quang ba ve du lich Lam Ddng, tao dieu kien tien de de cac doanh nghiep cua tinh cd dieu kien ky ket cac hdp ddng kinh te ve du lich vdi cac hang Iff hanh, cac khach san ldn viec phan pnoi khach, thu hut khach ve Lam Dong - Ngan sach cua tinh can dau tff thich dang nguon kinh phi cho cong tac quang ba du lich Bdi le viec quang ba khdng chi tac dong tdi sff phat trien cua ban than nganh du lich ma tac dong den sff phat trien cua cac nganh kinh te khac Ngoai de tang kha nang phoi hffp quang 99 ba cua toan nganh, cac doanh nghiep cung can dong gop mot mile kinh phi cho hoat dong quang ba du lich cua tinh 3.5.2.4 Tang cuang edng tac dao tao, boi dudng nguon nhan lite Trinh tay nghe cua doi ngu can bo, nhan vien la yeu to quyet dinh den su" cong hay that bai cua hoat dong kinh doanh du lich Do vay van de dao tao, boi dudng nguon nhan ldc phai diiOc coi la mot nhilng khau then chot TU thu’c trang doi ngu lao dong nganh du lich Lam Dong hien cho thay, neu khong co mot ke hoach toan dien, cu the va dau tu thoa dang cho cong tac thi se bi hut hang ve moi mat, khong theo kip yeu cau phat trien cua nganh Cac bien phap cd the la: - Sd Du lich va Thddng mai Lam Dong phoi hdp vdi cac trddng dao tao chuyen nganh thddng xuyen md cac ldp boi dddng cap chdng chi cho can bo quan ly, cho nhan vien nghiep vu Day cung la yeu cau bat buoc doi vdi cac khach san, la tieu chuan de phan loai, de kinh doanh khach san - Cung cap cac tai lieu ve nghiep vu quan ly, nghiep vu phuc vu cho cac khach san, cac cong ty Id hanh - To chdc cac hoi thi, kiem tra nghiep vu khach san, nghiep vu nhan vien lam viec d cac khach san, d cac cong ty Id hanh khdng cd nghiep vu hoac trinh nghiep vu thap - To chdc cac buoi bao cao, trao doi kinh nghiem vdi chuyen gia ndde ngoai, cac doanh nghiep quan ly gidi J.5.2.5 Tang citbrng kiem tra chat luang dich vu a cdc doanh nghiep kinh doanh du lich Chat Iddng san pham va dich vu cung Ung cho khach du lich cung la mot nhdng yeu to' co tinh chat thu hut khach rat quan 100 Vdi chat Iddng tot chac chan se lam hai Idng khach, kich thich nhu cau tieu dung cua khach nhieu hdn, sd dung lau hdn Do vay, Sd Du lich va Thddng mai Lam Dong can tien hanh nhanh chong viec danh gia, phan loai khach san va he thong dich vu theo cac tieu chuan quy dinh cua Nha nddc Co nhdng quy dinh chat che ve tien nghi va chat Iddng dich vu he thong khach san, nha hang Tren cd sd nhdng quy dinh da thong nhat, can tien hanh kiem tra thddng xuyen de dam bao chat Iddng cac san pham, dich vu khong bi xuong cap, dam bao ldi ich cua khach du lich Tuy nhien, viec kiem tra, danh gia can dam bao: - Khong lam anh hddng den hoat dong cua cac doanh nghiep, nhat la anh hddng den uy tin cua cac doanh nghiep du lich vdi du khach Moi hoat dong kiem tra phai dddc thoa thuan thdi diem thich hdp - Pham vi kiem tra phai ro rang, tien hanh kiem tra nhanh chong, gon nhe, dtft diem theo dung chdc nang quy dinh, tranh gay phien cho doanh nghiep Noi dung kiem tra can tap trung vao may van de: - Dieu kien cd sd vat chat - ky thuat cua doanh nghiep theo dang ky kinh doanh - Trinh nghiep vu cua nhan vien, can bo theo quy dinh - Mtfc ve sinh, an toan cua cac san pham, dich vu - Quan he vdi khach hang Sau vai lan kiem tra, neu thay khong dam bao dieu kien theo quy dinh can phai nhac nhd, hudng dan de doanh nghiep chap hanh Neu khong chap hanh tot phai kien quyet nit giay phep kinh doanh 3.5.2.6 Tang citdmg cong tac quan ly Nhd nitac ve thue va gid cd Thud te hien cho thay chinh sach thue va gia ca da va dang gay kho khan, chda tao dieu kien thuan ldi de cac ddn vi kinh doanh du lich gia san pham, thdc hien tai dau td md rong va hien dai cac cd sd 101 vat chat ky thuat, tang sdc canh tranh, chu ddng hoi nhap du lich quoc te va khu vdc, thu hut cang nhieu khach du lich quoc te va noi dia den Lam Dong Cd the minh hoa qua mot so' vi du: - Ve chinh sach thue: mdc thue phai nop cao, each tinh chda hcfp ly, kho tai dau td Cu the phuong thde tinh thue VAT vdi Id hanh, an uo'ng va thue thu nhap hien chua phu hdp dda tren nhdng phan tich nhd: + Do tinh hinh canh tranh vdi cac nddc khu vdc, ldi nhuan gop cua cac cong ty Id hanh chi chiem 10% gia tour + Trdde day thue doanh thu tinh 10% tren doanh thu sau da trd cac khoan chi ho, thue VAT tinh tren tong doanh thu ghi hoa ddn xuat ban nhdng nhieu chi phi khdng ddde khau trd dac diem du lich di tdi cac vung sau, vung xa khdng day du hoa ddn, nhieu loai ve cau pha, dddng, le phi lay the du lich cho khach khdng ddde khau trd Trong mot so' ddn vi ngoai quoc doanh nop thue theo che khoan, viec kiem soat khdng dong deu dan den hoat dong canh tranh thie'u lanh manh va khdng cong bang Thde te cho thay cac doanh nghiep Id hanh phai ddng thue VAT cao hdn so vdi thue doanh thu trdde day + Thue thu nhap do'i vdi ngddi Viet Nam lam viec cac doanh nghiep du lich lien doanh can nghien cdu de co thue suat hdp ly cho vda dieu tie't ddde thu nhap nham tao sd cong bang phan phoi thu nhap va on dinh sd phan bo' ldc lddng lao dong gida nhdng ngddi lao dong lam viec doanh nghiep du lich lien doanh va doanh nghiep du lich Nha nUdc; vda dam bao cd mot bo phan ngddi Viet Nam ddde gid cac vi tri quan va hoc tap ddde kinh nghiem ve nghiep vu, ve quan ly tien tien, hien dai cac doanh nghiep lien doanh 102 - Ve chinh sach gia ca: nhin chung cao hdn so vdi mot so' nganh khac Vi du: Gia nitdc ban cho cac ddn vi san xuat la 3.600d/mJ nhitng cac ddn kinh doanh du lich phai chiu mite gia 6.000d/mJ Tudng tit gia dien la 880d/KWh va 1397d/KWh So vdi cac nitdc khu vitc thi cao hdn rat nhieu (2 lan so vdi Thffdng Hai; 1,5 lan so vdi Singapore), gia dien thoai thiidng gap 2-3 lan so vdi cac nitdc khu vffc Mat khac chung ta phan biet gia ca mot so' san pham, dich vu giffa ngffdi nffdc ngoai vdi ngffdi nffdc Vdi chinh sach thue va gia ca nhieu bat cap nhff tren da khie'n cho chi phi kinh doanh du lich nhat la khach san bi day len rat cao, han che kha nang canh tranh va hoi nhap, hieu qua kinh doanh thap, cham thu hoi von Be thao gd thdi gian tdi, Nha nffdc, Tong cue Du lich, tinh Lam Bong can nghien cffu: + Cd thue sua't va each tinh thue VAT cho phu hdp vdi kinh doanh du lich theo mffc gia chung cho tat ca cac do'i tffdng khach du lich + Chuyen cac nha khach, nha nghi cua cac td chffc doan the, hoi nghe nghiep sang kinh doanh du lich vi nhieu nha khach, nha nghi dffdi danh nghia la nha khach noi bo nhffng thffc te la kinh doanh khach san, kinh doanh ca dich vu Iff hanh va dich vu khac Nhffng cai tien tren day se gop phan tao dieu kien thuc day nganh du lich phat trien, nang cao sffc canh tranh, tang kha nang thu hut khach nffdc va quoc te, nhat la khach quoc te den Viet Nam ndi chung, Lam Dong ndi rieng 103 KET LUAN Thi trddng khach du lich la mot nhdng dieu kien cd ban, la yeu to* quyet dinh den moi hoat dong kinh doanh du lich tai mot dia phUOng Cac tai nguyen du lich, cd sd tang xa hoi va cd sd vat chat ky thuat phuc vu cho du lich chi co the phat huy tac dung tren nen tang phat trien nguon khach du lich, bdi vi ho la ngddi cam nhan, ngddi tieu dung cac gia tri ve mat tinh than cung nhu" vat chat nganh du lich cung cap Muc tieu nghien cdu cua de tai khong nam ngoai muc dich de cac giai phap nham phat trien nguon khach du lich cua tinh Lam Dong thdi gian tdi Do'i chieu vdi muc dfch nghien cdu, luan van da hoan duqc cac cong viec: - Da he thong hoa cac ly luan cd ban co lien quan den va'n de nghien cdu nhu khai niem du lich, khach du lich, nhu cdu cua khach du lich, thi trudng du lich, san phdm du lich - Tap hcrp mot each toan dien cac sd lieu, tai lieu, tinh hinh cd lien quan den hoat dong du lich Lam Dong 10 nam td 1991 - 2001 phuc vu cho trang kinh doanh cua he thong khach san, cong ty Id hanh Td dd da danh gia tinh hinh hoat ddng kinh doanh du lich Lam Dong ndi chung, phat trien nguon khach ndi rieng va rut nhung nhan xet ve cong, han che va nguyen nhan - Neu len nhung dinh hudng va giai phap phat trien nguon khach du lich Lam Dong thdi gian tdi Nhung giai phap vda thuoc tarn vi md cua cac doanh nghiep kinh doanh du lich, vda thuoc tarn vi md cua cac cd quan quan ly Nha nude Vi kien thdc va nang ldc ban than nhieu han che nen luan van khong tranh khdi nhdng thieu sot nhat dinh Kinh mong duqc sir quan tarn giup cua quy thay co de luan van duqc hoan thien hdn DANH MUC TAI LIEU THAM KHAO Cue Thong ke Lam Ddng - Nien giam Thong ke tinh Lam Ddng 19911995; 1996-2001 Dang Cong san Viet Nam - Nam 2001- Van kien Dai hoi Dang ldn thu IX - NXB Chinh tri Quoc gia Dang bo Ldm Ddng - Nam 2001 - Van kien Dai hoi dai bieu Dang bo Lam Ddng lan thu VII Nguydn Van Dinh - Nam 2000 - Quan tri kinh doanh lu hanh - NXB Thong ke Pham Trung Luong - Nam 2002 - Du lich sinh thai - NXB Giao due ‘Quoc hoi khoa X - Nam 1999 - Phap lenh du lich - NXB Chinh tri Quoc gia So Du lich va Thuong mai Ldm Ddng - Bao cao tdng ket hoat dong nganh Du lich cac nam 1991 - 2001 So Du lich va Thuong mai Ldm Ddng - Ke hoach thuc hien Nghi quyet 03NQ/TU cua tinh uy Ldm Ddng Tap chi du lich - Cac so nam 2001 va 2002 10 Trdn Due Thanh - Nam 1999 - Nhap mon Khoa hoc du lich - NXB Dai hoc Quoc gia Ha Noi 11 Tinh uy Lam Ddng - Nghi quyet 02NQ/TU 21/07/1996 - Ve mot so chu truong, bien phap td chuc quan ly, khai thac cac danh lam thdng canh va di tich lich sir, van hoa trdn dia ban tinh Ldm Ddng 12 Tinh uy Ldm Ddng - Nghi quyet 07NQ/TU 03/04/1997 - Ve quan ly, bao ve, phat trien canh quan va bao ve moi trudng sinh thai Da Lat 14 Tdng cue Du lich - Bao cao tdng ket cac nam 1998 - 2001 15 Tdng cue Du lich - Nam 1998 - Marketing linh vuc Lu hanh va Khach san 16 Uy ban nhan ddn tinh Lam Ddng - Nam 1995 - Quy hoach tdng the’ phat trien du lich tinh Ldm Ddng giai doan 1996-2010 17 Uy ban nhan ddn tinh Lam Ddng - Nam 2002 - Quy hoach tdng the’ phat trien thuong mai tinh Lam Ddng giai doan 2001-2010