(Tiểu luận) công ty cổ phần dịch vụ cà phê hz coffee

Tiểu luận nhóm 2 TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN LANG KHOA THƯƠNG MẠI Thương Mại Điện Tử BÀI LUẬN NHÓM THUYẾT TRÌNH SỐ 2 Lớp 221 71MISS30023 07 Nhóm thực hiện Nhóm 5 Giảng viên Nguyễn Minh Đức TP Hồ Chí Minh, ngày[.]

Tiểu luận nhóm TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN LANG KHOA THƯƠNG MẠI - Thương Mại Điện Tử BÀI LUẬN NHĨM THUYẾT TRÌNH SỐ Lớp: 221_71MISS30023_07 Nhóm thực hiện: Nhóm Giảng viên: Nguyễn Minh Đức TP Hồ Chí Minh, ngày 11 tháng 11 năm 2022 h Tiểu luận nhóm DANH SÁCH THÀNH VIÊN THAM GIA STT Họ Tên 10 Trần Khải My Nguyễn Đại Phú Nguyễn Ngơ Thùy Vân Đồn Phương Quang Trịnh Trần Minh Tâm Trương Anh Tú Võ Minh Tâm Phạm Tú Quyên Trương Lê Phượng My Nguyễn Huy Hữu Nhóm trưởng đánh giá 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% h GV đánh giá Tiểu luận nhóm Mục Lục I Tổng quan công ty A Giới thiệu công ty Nguồn lực Giới thiệu .5 Về tầm nhìn, sứ mệnh, mục tiêu B Giới thiệu Website C Mơ hình kinh doanh hình thức doanh thu II Mơ hình kinh doanh .6 Hình thức doanh thu Kế hoạch kinh doanh A Tầm nhìn sứ mệnh năm tới: Tầm nhìn Sứ mệnh .6 Mục tiêu .6 B Phân tích thị trường Quy mô ngành hàng .7 Đặc điểm Phân tích Cung, Cầu .8 C Xác định phân khúc khách hàng .13 Phân khúc khách hàng, hành vi, sở thích 13 Giá trị tiêu thụ, số lượng tiêu thụ 2018, 2019, 2020 15 Dự báo cho năm tới 17 D E Phân tích đối thủ cạnh tranh .18 Đối thủ cạnh tranh trực tiếp 18 Đối thủ cạnh tranh gián tiếp 22 Kế hoạch Marketing Mix 23 Product 23 Price .25 Place 26 Promotion 26 F Kế hoạch E-Marketing Mix (4P) 27 Product 27 Price .28 Place 28 h Tiểu luận nhóm I Promotion 28 Tổng quan công ty A Giới thiệu công ty Nguồn lực - Về nguồn lực cơng ty Giám đốc: Nguyễn Huy Hữu Phó giám đốc: Trương Anh Tú, Đồn Phương Quang Phịng Marketing: Phạm Tú Quyên Phòng nhân sự: Trịnh Trần Minh Tâm Phịng tài chính: Trương Lê Phượng My Phịng hệ thống cơng nghệ thơng tin: Nguyễn Đại Phú Phịng chăm sóc khách hàng: Trần Khải My Giới thiệu - - Công ty cổ phần dịch vụ cà phê Hz-Coffee, viết tắt Happy Zone với tên đầy đủ The Happy Zone Chuyên cung cấp dịch vụ cà phê Trong bối cảnh thức uống ngày ưa chuộng đặc biệt cà phê Trong đó, thị trường có nhiều cơng ty dịch vụ cà phê vững mạnh Vì vậy, Chúng tơi định thành lập thương hiệu cà phê tạo nên khác biệt thức uống lạ mà khơng trùng lập với thương hiệu cà phê thị trường Với lý tưởng trở thành thương hiệu cà phê quen thuộc tin tưởng với nhân viên văn phòng Hz-Coffee mang lại cho khách hàng dịch vụ tốt Với khách hàng mục tiêu nhân viên văn phòng , freelancer với Slogan “Creative - Quiet – Effective” Vì vậy, Chúng ngày nỗ lực để mang đến cho khách hàng không gian ưu tiên yên tĩnh, hiệu quả, tập trung vào chất lượng sở vật chất, chất lượng dịch vụ từ nhân viên, tạo thoải mái khách hàng Về tầm nhìn, sứ mệnh, mục tiêu a Tầm nhìn - Doanh nghiệp chúng tơi cam kết cung cấp loại thức uống ngon, chất lượng với mức giá hợp lý với dịch vụ hoàn hảo cho khách hàng, đồng thời trở thành nơi có khơng gian làm việc lý tưởng, thư giãn thỗi mái cho tất người h Tiểu luận nhóm - Trở thành thương hiệu coffee chất lượng khu vực nữa, tạo nên thương hiệu quen thuộc, nhiều người tiêu dùng tin cậy, yêu thích lựa chọn b Sứ mệnh - Mang lại cho bạn không gian thoải mái, tĩnh lặng với tách cà phê tuyệt vời niềm vui trách nhiệm chúng tơi Tính sáng tạo, động, nhiệt tình dội ngũ nhân viên giá trị cốt lõi tảng tạo dịch vụ tốt góp phần đưa cà phê có vị thị trường c Mục tiêu - Tạo không gian thoải mái cho khách hàng với cách thức phục vu chuyên nghiêp Gia tăng hoàn thiện tốt dịch vụ quán Xây dựng chỗ đứng thị trường cạnh tranh khốc liệt d Giá trị cốt lõi - - Giá trị cốt lõi của The Happy Zone là : “Đổi mới và Hiệu quả” Đổi mới là The Happy Zone sẽ cố gắng cập nhật những sản phẩm chất lượng, tốt nhất cho khách hàng, mang đến những hương vị mới, làn gió mới cho khách hàng tận hưởng Bên cạnh hàng thiết kế cách lạ ấn tượng với khác hàng Hiệu quả là The Happy Zone mang đến một không gian làm việc lý tưởng, mang lại hiểu cao công việc học tập cửa hàng B Giới thiệu Website https://thehappyzonecoffee.wixsite.com/thehappyzonecoffee C Mơ hình kinh doanh hình thức doanh thu Mơ hình kinh doanh a Mơ hình B2B - Ngày nay, cửa hàng nhượng quyền Coffee trở thành xu hướng người muốn khởi nghiệp mơ hình với số vốn định tay Vì #$ việc lựa chọn mơ hình kinh doanh chuỗi cà phê nhượng quyền Hz- Coffee chúng tơi có lợi ích như:  The Happy Zone Coffee hỗ trợ quy trình vận chuyển đối tác cách chuyên nghiệp  Các loại đồ uống có menu The Happy Zone Coffee niêm yết giá  Khi có khả tài chính, Hz-Coffee hỗ trợ tìm kiếm địa điểm kinh doanh phù hợp Thủ tục thực nhanh chóng đáp ứng đủ tiêu chí h Tiểu luận nhóm - The Happy Zone liên kết với cơng ty có mơ trường làm việc lý tưởng, Hz-Coffee liên kết với công ty khác để đặt cửa hàng nhà làm việc dân văn phịng Hoặc biến cửa hàng thành văn phịng làm việc cơng ty có mơi trường làm việc lý tưởng Nest By AIA b Mơ hình B2C - Doanh nghiệp sử dụng mơ hình B2C, doanh nghiệp sản xuất kinh doanh sản phẩm, dịch vụ Còn người tiêu dùng mua hàng phục vụ cho mục đích tiêu dùng bình thường khơng phát sinh thêm gia dịch Kinh doanh theo mơ hình B2C Hz-Coffee cung cấp sản phẩm dịch vụ trực tiếp cho người tiêu dùng hoạt động mua bán giao dịch diễn môi trường Internet Doanh nghiệp bán sàn thương mại điện tử Hình thức doanh thu a Phí giao dịch - Giá nhượng quyền thương hiệu Hz-Coffee bao gồm: phí đào tạo, phí setup…) Phí nhượng quyền hàng tháng 8% Phí quản lí hàng tháng 6% Chia sẻ doanh thu bên doanh nghiệp nhượng quyền 80%, bên mua thương hiệu 20% Con số tỉ lệ thỏa thuận hai doanh nghiệp b Phí bán hàng - II Phí bán hàng phí thu từ giao dịch bán sản phẩm website Mỗi sản phấm với giá thành khác bán thu tiền cho doanh nghiệp Hz-Coffee mang đến cho người tiêu dùng hầu hết hình thức toán trả trước trả sau đa dạng Khách hàng tốn tiền mặt giao hàng, qua thẻ ghi nợ nội địa, hay thẻ tín dụng quốc tế phố biến Visa, Mastercard, JCB Kế hoạch kinh doanh A Tầm nhìn sứ mệnh năm tới: Tầm nhìn - Trở thành thương hiệu quen thuộc người đặc biệt nhân viên văn phòng Xây dựng chỗ đứng vững thị trường Sứ mệnh - Mang lại cho khách hàng không gian tĩnh lặng, thoải mái để làm việc Cam kết hương vị chất lượng sản phẩm khách hàng đến với thương hiệu h Tiểu luận nhóm Mục tiêu - Tăng cường tiếp thị để thu hút khách hàng giai đoạn thành lập Tạo không gian thoải mái cho khách hàng với cách thức phục vụ chuyên nghiêp Gia tăng hoàn thiện tốt dịch vụ quán B Phân tích thị trường Quy mô ngành hàng - - - - Trong thời đại cà phê trở thành thức uống thiếu với nhiều người Đặc biệt thị trường Việt Nam, với quy mô dân số xấp xỉ 100 triệu người (cụ thể 98.943.593 người – theo số liệu từ Liên Hợp Quốc) GDP bình quân đầu người Việt Nam ước đạt 3.694,02 USD năm 2021 Tại Việt Nam, cà phê ngành hàng quan trọng, chiếm 3% GDP nước, kim ngạch xuất nhiều năm đạt tỷ USD Theo báo cáo Euromonitor, tính riêng thị trường cà phê cà trà cho chuỗi nhà hàng lớn Việt Nam đạt đến số tỷ USD vào cuối năm 2019 Về giá trị cà phê bán lẻ, năm 2018, thị trường cà phê đạt gần 8500 tỉ VNĐ Từ điều khiến cho Việt Nam trở thành thị trường đầy tiềm cho mặt hàng thuộc nhóm ngành dịch vụ Hiện thị trường chia làm phân khúc cà phê rang xay cà phê hịa tan, cà phê rang xay chiếm 1/3 thị trường, lại cà phê hòa tan Trong phân khúc cà phê hòa tan chia thành phần khúc nhỏ cà phê hòa tan nguyên chất cà phê hòa tan trộn lẫn Nescafe Nestle, G7 Trung Nguyên, Vincafe Wake up Vincafé Biên Hòa, Café Phố Food empire Singapore top thương hiệu có mức độ nhận biết cao nhấn Nestle dẫn đầu với 35%, Vincafe với 20,3% Trung Nguyên 18,7%, cuối Food Empire với 3.6% Hơn 21% lại thương hiệu khác Điều thấy thị trường cà phê định hình rõ, khó có hội cho tay chơi Về cà phê rang xay với chiếm ưu ông lớn là: Highlands Coffee, The Coffee House, Trung Nguyên, Aha Coffee, Starbucks Việt Nam, Cộng Cà phê, Phúc Long Coffee & Tea với tổng cộng số lượng quán cà phê nước lên đến 25.000 thực tế chưa có tên tuổi giành thị phần áp đảo thị trường, nhiều hội cho tên tuổi khác tiếp tục mở rộng thị phần Đặc điểm - - Kinh doanh quán cà phê không đơn cung cấp dịch vụ: để kinh doanh quán cà phê phải triển khai đồng thời khâu sản xuất – thương mại – dịch vụ Nếu lựa chọn hình thức chuỗi cà phê nhượng quyền có thuận lợi khâu sản xuất (đã có cơng thức pha chế bản) thương mại (thương hiệu có khách hàng biết đến từ trước) Là ngành có tính tương tác cao người với người: không bao gồm việc tương tác với khách hàng mà bao gồm tương tác với nhân viên nội quán Với đặc thù “làm dâu trăm họ” ngành dịch vụ nói chung, để thỏa mãn nhiều tập khách hàng khác độ tuổi, mức thu nhập, trình độ dân trí ngành đòi hỏi ứng biến linh động cao h Tiểu luận nhóm - - Đây ngành mà sản phẩm thương mại tác động trực tiếp đến sức khỏe khách hàng Vì vậy, từ khâu chọn nguyên liệu đến khâu chế biến trước sản phẩm đến tay khách hàng phải tuân thủ nghiêm ngặt vệ sinh an toàn thực phẩm Thu hồi vốn chậm lợi nhuận ổn định lâu dài: Đây sai lầm phổ biến mà nhiều chủ quán cà phê tương lai mắc phải Thời gian hòa vốn cho quán cà phê tùy theo quy mô dao động khoảng 18 - 36 tháng Để đạt điều này, cửa hàng cần thu hút lượng khách hàng trung thành định, thay dựa vào lượng khách biến động hàng ngày Nhưng vượt qua giai đoạn hòa vốn, cửa hàng mang lại nguồn thu nhập ổn định mà khơng tốn nhiều chi phí tái đầu tư Cuối khơng phần quan trọng, ngành có tính cạnh tranh cao có tính đào thải Điều phản ánh phần quy mô tuyệt đối ngành nói Vì vậy, muốn tồn tại, cửa hàng cần thực số thay đổi tạo khác biệt để giữ khách Phân tích Cung, Cầu a Cung  Diện tích cà phê Việt Nam - Theo số liệu Bộ Nơng nghiệp Phát triển Nơng thơn, diện tích cà phê Việt Nam giai đoạn từ 2015-2020 có nhiều biến động nhìn chung có xu hướng tăng Diện tích cà phê lớn đáp ứng nhu cầu thị trường khơng rơi vào tình trạng khan hàng Tuy nhiên, nhiều yếu tố khách quan số diện tích cà phê khai hoang chưa cho thu hoạch chuyển đổi sang trồng có hiệu rau, hoa nên diện tích trồng cà phê năm 2020 giảm  Sản lượng cà phê - Lượng sản xuất cà phê năm Năm Sản lượng ( triệu ) 2018 1.62 h Tiểu luận nhóm 2019 1.788 2020 1.74 - Năm 2018, sản lượng cà phê đạt mức 1.62 triệu tấn, tăng 94000 so với năm 2017 - ICO ước tính sản xuất Việt Nam tăng 4,4% lên 31,2 triệu bao năm2019 Sản lượng cà phê lên tới 1,788 triệu Sản lượng có biến động trongnăm 2019 Những tháng đầu năm, sản lượng có xu hướng giảm, giảm 1,3% xuống 30 triệu bao thời tiết khắc nghiệt Tuy nhiên, từ T9/2019, sản lượng phục hồi nhanh chóng đạt kỉ lục với khoảng 32 triệu bao Chính vậy, st cà phê nước ta đạt khoảng 26 tạ/ ha, gấp lần so với giới - Năm 2020, sản lượng giảm xuống khoảng 1,74 triệu Trước hồi tháng 11, USDA dự báo sản lượng cà phê Việt Nam niên vụ 2020 2021 sẽgiảm 3,5% so với niên vụ 2019/20, xuống 30,2 triệu bao (mỗi bao 60 kg)  Số lượng nhà sản suất ngành - Theo Vicofa, nay, nước có 97 sở chế biến cà phê nhân với tổng công suất thiết kế 1,5 triệu tấn; 160 sở chế biến cà phê rang xay, tổng cơng suất thiết kế 51,7 nghìn sản phẩm/năm; sở sản xuất cà phê hoà tan, tổng cơng suất thiết kế 36,5 nghìn sản phẩm/năm; 11 sở chế biến cà phê phối trộn, tổng cơng suất thiết kế 139,9 nghìn sản phẩm/năm  Tình hình xuất h Tiểu luận nhóm Biểu đồ lượng cà phê xuất qua tháng giai đoạn 2018 – 2020 - - Năm 2018, xuất cà phê nước ta đạt 1,882 triệu trị giá 3,544 tỷ USD tăng 20,1% lượng tăng 1,2% trị giá so với năm 2017 Năm 2018, giá xuất bình quân cà phê Việt Nam đạt mức 1.883 USD/tấn Cả năm 2019, xuất cà phê đạt tổng cộng 1.653.265 (khoảng 27,55 triệu bao), với tổng giá trị kim ngạch xuất đạt 2,85 tỷ USD, giảm 11,92 % lượng giảm 19,28% giá so với xuất năm 2018, chiếm chủ yếu cà phê Robusta Trong năm 2020, nước xuất 1,57 triệu cà phê, kim ngạch 2,74 tỷ USD, giá trung bình 1.751,2 USD/tấn, giảm 5,6% lượng, giảm 4,2% kim ngạch tăng nhẹ 1,4% giá so với năm 2019 b Cầu  Số lượng tiêu dùng - Theo thống kê Tổ chức cà phê quốc tế (ICO), ngày giới tiêu thụ khoảng 2,25 tỷ cốc cà phê nhu cầu tiêu thụ cà phê hàng năm tồn giới ước tăng trung bình khoảng 2-3% Nhiều nước đẩy mạnh phát triển tiêu thụ cà phê nội địa Bình quân đầu người hàng năm nước có tỉ lệ tiêu thụ cà phê cao từ - 12kg/người/năm Và nước sản xuất Brazil, Indonesia tỉ lệ tiêu thụ cà phê nội địa chiếm 30% sản lượng cà phê Brazil, Indonesia Riêng Việt Nam cách - 10 năm, tiêu thụ nội địa đạt -7% sản lượng 0,5kg/đầu người/năm Đến nay, tiêu thụ nội địa Việt Nam tăng mạnh - Lượng tiêu thụ năm gần tăng từ 10-13% Lượng bình quân đầu người tiêu thụ từ 0,5kg/người/năm tăng lên từ 1,5-2kg/ người/năm, đạt trung bình khoảng 200.000 tấn/ năm Theo thống kê Bộ Nơng nghiệp Hoa Kì USDA, có khoảng 19,2% tiêu thụ cà phê 47% cà phê uống liền, 53% tiêu thụ cà phê bột, có xu hướng tăng vào dịp lễ tết… Đặc biệt, cà phê rang xay ưu chuộng Hơn hết, ông Nguyễn Nam Hải Phó Chủ tịch thường trực Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (Vicofa) dự đoán: “ Chúng đặt mục tiêu nâng tỷ lệ cà phê nội địa lên 2530%, tương đương với nước sản xuất cà phê lớn giới Brazil, Indonesia”  Thu nhập người tiêu dùng - Thu nhập người mua liên quan đến tình trạng kinh tế xã hội thể số tiền mà người tiêu dùng có sẵn để mua mặt hàng Khi thu nhập người nhóm người tăng lên, lượng cầu tăng theo Ngồi ra, giá hàng hố có khả thay đổi thu nhập thực tế thu nhập thực tế người mua.Thu nhập bình quân người/1 tháng Việt Nam năm 2020 theo giá hành đạt khoảng 10 h Tiểu luận nhóm Quy mơ chuỗi thương hiệu cà phê lớn VN năm 2018 - Nếu đối chiếu biểu đồ ta có mức tăng trưởng số lượng quán thương hiệu cụ thể sau: Thương hiệu 2018 2020 16 h Tăng trưởng Tiểu luận nhóm Highlands Coffee The Coffee House Trung nguyên Starbucks VN Phúc Long Tổng 240 140 92 49 44 565 311 152 93 63 60 742 29.6% 8.6% 1.1% 28.6% 36.4% 31.3% Cầu - - - Theo báo cáo thường niên Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) xuất tháng 5/2019, tổng sản lượng tiêu thụ nội địa thị trường Việt Nam niên vụ 2019/2020 ước tính tăng đến khoảng 3.5 triệu bao (với ưu cà phê rang xay mức triệu bao) xem xét thêm tiêu khác tổng giá trị bán lẻ thị trường Việt Nam giai đoạn từ 2013 đến 2018 thể biểu đồ Tổng giá trị bán lẻ thị trường cà phê Việt Nam giai đoạn 2013 – 2018 (nguồn www.statista.com) Nhìn vào biểu đồ ta thấy sau năm tổng giá trị thị trường tăng1.73 lần từ mức gần 4900 tỷ đồng vào năm 2013 đến mức gần 8500 tỷ đồng vàonăm 2018 Tuy mức tăng trưởng hàng năm có chững lại từ 18% năm 2014 xuống 6.4% vào năm 2018 mức tăng trưởng tương đối khả quan Dự báo cho năm tới - Theo Babuki.vn, Đại dịch COVID-19 tác động đáng kể đến tình hình kinh tế xã hội chung Việt Nam, đặc biệt thị trường cà phê Tác động chủ yếu thể sụt giảm nghiêm trọng doanh số bán cà phê on-tradetrong năm 2020, doanh số bán kênh off-trade tiếp tục tăng 17 h Tiểu luận nhóm - Cụ thể kênh off-trade, doanh số cà phê bán đạt 56.180 tấn, tương ứng mức tăng trưởng 8%; doanh thu bán cà phê đạt 10.255 triệu VND, tương ứng mức tăng trưởng 14% so với kỳ năm trước - Tại kênh on-trade doanh số cà phê bán giảm xuống 49.161 tấn, hay giảm 17%; đáng kể so với mức tăng trưởng sản lượng 8% ghi nhận kênh off-trade.Đến năm 2025, doanh số bán lẻ cà phê dự báo đạt 67.789 tấn, tương ứng mức doanh thu 14.333 triệu đồng với mức tăng trưởng kép trung bình hàng năm 7% Doanh số cà phê kênh on-trade dự kiến phục hồi hoàn toàn chậm vào 2022 Trong năm 2020 đến 2025 lĩnh vực dịch vụ ăn uống kỳ vọng phục hồi trở lại, hỗ trợ tăng trưởng mạnh mẽ doanh số bán cà phê ontrade - D Phân tích đối thủ cạnh tranh Đối thủ cạnh tranh trực tiếp a Trung Nguyên - - -  Giới thiệu tổng quan: Trung Ngun E-Coffee mơ hình chuỗi coffee Trung Nguyên Legend Chữ E E-Coffee viết tắt từ Energy có nghĩa “cà phê lượng” E-Coffee thương nhượng quyền có vị từ lâu thị trường Với 600 chuỗi cửa hàng 1000 đối tác nhượng quyền toàn quốc, E-Coffee có mặt nước trở thành mơ hình cho cộng đồng u cà phê Việt Nhượng quyền E-Coffee có sách chi phí tiết kiệm thích hợp cho cửa hàng Startup E-Coffee mang đến mơ hình thu nhỏ với 100 sản phẩm cà phê thơm ngon, nhiều đầu sách quý ăn nhẹ E-coffee trở thành trạm dừng chân lí tưởng khu du lịch tiếng  Sản phẩm E-Coffee cung cấp 100 sản phẩm cà phê tiếng giới, bao gồm loại cafe chỗ cafe hòa tan, hạt rang pha máy, cafe xay… Ngồi ra, mơ hình kinh doanh có chức cửa hàng tiện lợi, cung cấp 18 h Tiểu luận nhóm - - - - - - - loại cafe pha sẵn đóng chai mang G7, Cappuccino, cà phê chế phin, cafe hạt mộc… với hương vị phù hợp với sở thích khách hàng  Chiến lược marketing 1) Chiến lược Marketing cà phê Trung Nguyên sản phẩm (Product) Hiện danh mục sản phẩm cà phê Trung Nguyên đa dạng phong phú mục tiêu thương hiệu tiếp cận phân khúc khách hàng, đáp ứng tất nhu cầu họ từ sản phẩm cao cấp đến sản phẩm phổ thông Một số sản phẩm bật kể đến: Cà phê hòa tan G7, Cà phê chế phin, Cà phê S, Cà phê Legend… Những sản phẩm có mức giá bình dân, từ chinh phục đối tượng khách hàng Bên cạnh đó, Trung Nguyên cho đời sản phẩm cà phê thượng hạng như: Cà phê chồn (Weasel), loại cà phê đắt giới Sản phẩm tinh tế, đẳng cấp tặng phẩm đặc biệt dành cho người thực sành cà phê, nhà lãnh đạo, nhà kiến tạo tương lai giới Đây sản phẩm ngoại giao chọn làm quà tặng cho nguyên thủ quốc gia chọn làm đại sứ ngoại giao văn hóa Khơng trọng vào đa dạng hóa danh mục sản phẩm, Trung Nguyên quan tâm đến chất lượng, mùi vị cà phê Từ việc chọn kỹ lưỡng hạt cà phê trang bị thiết bị xay nghiền tối tân công với phương thức rang sấy độc đáo tạo nên hương vị độc đáo riêng cho ly cà phê Trung Nguyên Ngoài ra, Trung Nguyên áp dụng chiến thuật “cá nhân hóa” cách để khách hàng tìm hiểu khác biệt loại cà phê khác nhau: Cà phê Robusta, Cà phê Arabica, Cà phê chồn,… Hay dòng sản phẩm G7 Passiona dành riêng cho phái đẹp với hàm lượng cafein thấp, bổ sung collagen, chất chống lão hóa, với số loại thảo mộc Phương Đông đường ăn kiêng 2) Chiến lược Marketing cà phê Trung Nguyên giá (Price): Chỉ khoảng từ 7000 14000 đồng, người hồn tồn thưởng thức ly cà phê Trung Nguyên quán cà phê mang thương hiệu Hay khách hàng ưa thích sản phẩm cà phê hịa tan G7, họ dễ dàng mua cho sản phẩm ưa thích với giá phải ( 21.000 – 200.000đ) Chính vậy, chiến lược giá cà phê Trung Nguyên chiếm ưu cạnh tranh so với dòng sản phẩm khác như: nescafe, vinacafe,… 3) Chiến lược Marketing cà phê Trung Nguyên hệ thống phân phối (Place) Để đảm bảo hệ thống phân phối làm việc hiệu nhất, Trung Nguyên thiết lập chi nhánh hầu hết thành phố lớn Việt Nam bao gồm: Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Lâm Đồng, Cần Thơ Về kênh phân phối, thương hiệu có kênh phân phối chính: Kênh truyền thống, kênh đại hệ thống nhượng quyền o Đối với kênh truyền thống: Trong kênh có cấp để đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng: nhà bán sỉ, nhà bán lẻ người tiêu dùng Trung Nguyên có nhà máy sản xuất cà phê rang, nhà máy chế biến cà phê 19 h Tiểu luận nhóm - - hịa tan tồn Việt Nam, mạng lưới 600 quán cà phê Việt Nam, 121 nhà phân phối độc quyền, 7.000 điểm bán hàng 59.000 cửa hàng bán lẻ sản phẩm Ở kênh truyền thống, cà phê Trung Nguyên chủ yếu phân phối loại cà phê trung đại trà, sản phẩm người tiêu dùng đón nhận nhiều nhất, với mức giá vừa phải dễ tiếp cận tới đại đa số khách hàng o Đối với kênh đại (hệ thống G7 Mart): hệ thống G7 Mart đời để đáp ứng thói quen mua sắm nhỏ lẻ người dân Việt Nam Với thói quen mua sắm gần nhà, vậy, G7 Mart thường cửa hàng có quy mơ nhỏ tiệm tạp hóa hay chuỗi cửa hàng tiện lợi Với hệ thống này, Trung Nguyên phân phối tất loại cà phê, ngồi cịn phân phối sản phẩm khác o Đối với hệ thống nhượng quyền (quán cà phê): Trung Nguyên có khoảng 1,000 quán cà phê nhượng quyền nước quán nước như: Mỹ, Nhật, Singapore, Thái Lan, Trung Quốc, Campuchia, Ba Lan, Ukraina Đối tượng khách hàng hệ thống nhắm vào muốn thưởng thức hương vị cảm nhận giá trị cà phê Vì vậy, quán phục vụ loại cà phê chất lượng tốt với công nghệ tối tân đội ngũ phục vụ đào tạo am hiểu kỹ lưỡng cà phê 4) Chiến lược Marketing cà phê Trung Nguyên xúc tiến hỗn hợp (Promotion) Một số chương trình bật thương hiệu kể tới: Mua bình giữ nhiệt tặng 10 ly cà phê lượng, hay tổ chức mini game nhân ngày 20/10… Bên cạnh đó, Trung Nguyên hợp tác với dịch vụ tốn Moca cho mắt chương trình khuyến 50% toán qua tảng Ngoài ra, Trung Nguyên thương hiệu chịu khó đầu tư, thực TVC quảng cáo Những clip thường chiếu vào khung vàng kênh thuộc đài truyền hình quốc gia VTV1, VTV3… So với slogan cũ dài dòng, Trung Nguyên thay câu slogan “Khơi nguồn sáng tạo” dễ nhớ gây ấn tượng với người  Tài Dựa kết thẩm định cơng ty thẩm định tài sản tịa trưng cầu số cổ phần có trị giá 5.654 tỷ đồng Còn dựa theo báo cáo năm 2017, tổng tài sản Trung Nguyên mức 5.696 tỷ đồng ngày 31/12/2017 Trong đó, vốn tự có Trung Nguyên sau nhiều năm tích luỹ chiếm phần lớn với 4.641 tỷ đồng Hiện Tập đoàn Trung Nguyên vốn điều lệ 1.500 tỷ đồng, nắm quyền kiểm soát điều hành doanh nghiệp hệ thống Với mức lợi nhuận bình quân khoảng 600 tỷ đồng/năm, lợi nhuận cổ phần Trung Nguyên 4.000 đồng Giả sử với mức định giá thông thường cho doanh nghiệp ngành với phương pháp giá thu nhập (PE) khoảng 20 lần cổ phần Trung Ngun có giá 80.000 đồng/cp Với giả định vậy, giá trị Tập đoàn Trung Nguyên định giá mức khoảng 12.000 tỷ đồng  Nhân 20 h