Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 17 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
17
Dung lượng
7,19 MB
Nội dung
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG DU LỊCH – ĐẠI HỌC HUẾ - - BÁO CÁO THỰC TẬP Công ty cổ phần dịch vụ Cáp treo Bà Nà Bộ phận Thu ngân – Kế toán Giáo viên hướng dẫn: Nguyễn Thị Thu Sương Lớp:Sinh QTDVDL&LH2viênthựchiện: Lê Thị Ánh Nguyệt Thừa ThiênHuế, 08/2022 I Mục lục Giới thiệu chung khu du lịch Sunworld Bà Nà Hills: 1.Lịch sử hình thành: 2.Nguồngốc têngọi Bà Nà Hills có từ đâu? 3.Những điểm tham quanởBà Nà: II.Giới thiệu phậnThu ngân–Kế toán: III.Những học kinh nghiệm rút cho bảnthântừ đợt thực tập: 11 1.Bài học kinh nghiệm cách thực hiệncông việc: 11 2.Bài học kinh nghiệm kỹ năng: 11 3.Bài học kinh nghiệm thái độ: 11 IV.Những ưu điểm, hạnchế đề xuất Công ty: 12 1.Ưu điểm: 12 2.Hạnchế: 13 1 3.Đề xuất giải pháp: 13 I Giới thiệu chung khu du lịch Sunworld Bà Nà Hills: 1.Lịch sử hình thành: Đà Nẵng – thành phố du lịch với vô số điểm đến hấp dẫn vượt qua tên Bà Nà Hills Nơi ví von chốn “tiên cảnh” hay “châu Âu thu nhỏ” với cảnh quan tuyệt đẹp, cơng trình kiến trúc đẹp ma mị trị chơi giải trí hấp dẫn Tất biến trở thành điểm du lịch bậc Việt Nam mà cũng ghé thăm Bà Nà Hills xây dựng đỉnh núi Chúa, thuộc huyện Hòa Vang, cách trung tâm thành phố Đà Nẵng khoảng 25 km phía Tây Nam, độ cao 1487 m so với mực nước biển Đây khu du lịch núi đầu tiên, ví “Đà Lạt miền Trung” hay “ ngọc khí hậu” Việt Nam Ngay từ ngày đầu vào hoạt động, đến sức hút Bà Nà Hiils chưa thay đổi Được biết đến điểm du lịch với nhiều địa điểm đẹp, nhiều trải nghiệm độc đáo, Bà Nà trở thành nơi lui tới nhiều du khách Việt Nam nước ngồi Mỗi năm, nơi đón hàng triệu lượt khách Do thường xuyên đầu tư mạnh du lịch nên mùa cao điểm ln tình trạng “cháy vé” Lịch sử Bà Nà Hills trước năm 1945, theo tìm hiểu, Bà Nà khám phá vào năm 1901 đại úy Debay Lúc toàn quyền Đơng Dương Pháp muốn tìm chỗ để nghỉ mát sau Đến tháng 4/1901, đại úy Debay phát Bà Nà có địa hình tương đối phẵng, n tĩnh, khí hậu mát mẻ lại khơng q xa đất liềnTháng 11/1911 tồn quyền Đơng Dương nghị để Bà Nà trở thành khu bảo tồn lâm nghiệp Và sau chiến tranh giới thứ nhất, người Pháp thức xây dựng thành khu nghỉ mát Người thiết kế nhà nghỉ núi luật sư Beisson Kể từ năm 1928, đường lên núi hoàn thiện lúc lượng khách tới Bà Nà ngày nhiều hơn, chủ yếu quan chức Việt người Pháp Trở thành khu du lịch nghỉ dưỡng tiếng khắp Đông Dương Nhưng đến sau năm 1945, Bà Nà dần vắng bóng người bị lãng quên gần nửa kỷ tác động chiến tranh chống Mỹ Năm 1997, sau thời gian giải phóng dài thành phố Đà Nẵng đầu tư trở lại, biến Bà Nà thành khu sinh thái quy mô lớn Năm 2000 Bà Nà lấy lại vị với danh nghĩa khu du lịch tiếng miền Trung chưa thực thu hút nhiều khách quản lý thiếu chuyên nghiệp đầu tư sai cách đổi thịt” Năm 2007 khu du lịch giao cho tập đồn Sun Group quản lý Cũng từ diện mạo Bà Nà Hills bắt đầu “thay da Năm 2009, Bà Nà Hills khai trương tuyến cáp treo Bà Nà – Suối Mơ Kế đến Làng Pháp, hầm rượu Debay, khu tâm linh, khu vui chơi nhà,… hàng loạt cơng trình đẳng cấp khác xây dựng Hàng loạt hạng mục xác lập kỷ lục, đưa danh tiếng Bà Nà vươn xa khắp Việt Nam giới Năm 2020, Bà Nà thực niềm tự hào du lịch Đà Nẵng nói riêng Việt Nam nói chung, điểm đến mà du khách bỏ qua Hiện khu du lịch Bà Nà Hills đến điểm tham quan mà hệ thống du lịch, nghỉ dưỡng quy mô lớn, bao gồm hệ thống nhà hàng, khách sạn nghỉ dưỡng, khu vui chơi giải trí với nhiều cơng trình đại độc đáo như: tuyến cáp treo dài giới, Bảo tàng tượng sáp Việt Nam, công trình máng trượt Bà Nà,… Tất có tổng kinh phí đầu tư tới 300 triệu USD, số khơng nhỏ Hơn nữa, điểm đến cịn thường xuyên tu sửa, bổ sung thêm nhiều hạng mục hấp dẫn Đó lý dễ hiểu giá vé cáp treo cho cao cao Bà Nà Hills rộng hàng trăm ngàn m 2, với tổng cộng khoảng 20 hạng mục cơng trình tham quan Trong chia làm khu vực chính: khu vực chân núi, khu vực nhà ga Bà Nà, khu vực ga Morin khu vực đỉnh Bà Nà Nguồngốc têngọi Bà Nà Hills có từ đâu? Mỗi lần giới thiệu Bà Nà Hills khơng người muốn biết nguồn gốc tên Thực chưa có ý kiến chung cho tên gọi Có người giải thích xưa người Pháp lần đầu đặt chân tới đây, thấy núi có nhiều chuối nên gọi “banane” lâu dần người ta gọi lệch thành Bà Nà Cũng có người lấy dựa theo nhà văn Nguyên Ngọc, theo tiếng Katy mang nghĩa “nhà tôi” Ý kiến khác lại cho người dân đặt tên mà thành, “Bà” ngụ vật linh thiêng “Nà” khoảng đất rộng núi 3.CápNhữngtreo BàđiểmNàthamHills:quanởBà Nà: Được mệnh danh ” chốn bồng lai tiên cảnh”, cáp treo Bà Nà phương tiện để bạn khám phá nét đẹp từ chân núi đến đỉnh Núi Chúa đại, tuyến cáp treo đạt kỷ lục giới Ngồi cabin cáp treo du khách bay bổng bầu trời nhiều mây, qua lớp sương mù đầy nét huyền áo, cánh rừng bạt ngàn, dịng suối tóc tiên chảy róc rách,… Tất hòa quyện lại tạo nên tranh đẹp tuyệt mỹ, đầy nét huyền bí Ảnh tự chụp Cầu Vàng -biểu tượng "hội thích sống ảo" Ở trạm dừng chân Ga Bordeaux Cầu Vàng - biểu tượng Sun World Bà Nà Hills Cầu Vàng 100 điểm đến tuyệt vời giớiNằm(đượcởđộtạpcaochí1000TIMEmétbìnhsochọn)vớimực nước biển, cầu tiếng giới dài 150 mét bật hai bàn bàntay đátaykhổngđánàylồđượcnângví đỡnhưcâynhữngcầu bànHai tay khổng lồ vị thần nâng đỡ mù,dải lụacây vàng.cầusẽVàokhiếnnhữngbạn ngàycócảmsươnggiác quanhnhưđangbởiđinhữngquathiênđám đườngmâytrắngđượcxóa.bao Nguồnảnh: tourismdanang.vn Làng Pháp Châu Âu thu nhỏ Toạ lạc đỉnh núi Chúa, làng Pháp thiết kế theo kiến trúc Châu Âu cổ xưa, tựa thành phố Paris nước Pháp mộng mơ, với đỉnh tháp cao vút, lâu đài n bình Cơng trình chia làm khu vực, đại diện cho nốt nhạc nhạc, mô quảng trường, thị trấn nước Pháo thơ mộng, tạo nên tranh cổ tích lịng thành phố Đà Nẵng Chùa Linh Ứng Bà Nà Ảnh tự chụp Nguồnảnh: tourbanahills.vn Chùa Linh Ứng địa điểm tham quan Bà Nà Hills mang tính tâm linh du khách lựa chọn ghé thăm nhiều Đây có lẽ nơi mà người yêu văn hóa Phật giáo bình yên nhẹ nhàng, rũ bỏ bộn bề sống Nằm sườn núi ẩn sau khu núi rừng bạt ngàn Chùa Linh Ứng Bà Nà mang đến cảm giác an yên đến lạ thường Vườnhoa Le JadinD’amour Vườn hoa Le Jadin D’Amour bao gồm có khu vườn gắn liền với câu chuyện vô phong phú Mỗi khu vực xây dựng theo lối kiến trúc vô độc đáo khác nhau, địa điểm tham quan, vui chơi Bà Nà đẹp Trong có khu vườn Suối Mơ trồng đầy loại hoa Arapang nhộm màu tím mộng mơ xen lẫn màu sắc vàng vơ ấm áp Ngồi cịn có khu vườn Uyên Ương với tường hoa cao giới, xen lẫn khu vườn xây dựng theo lối Phương Tây Tất mang đến cho du khách những cảm nhạn đặc biệt, tận hưởng mùi hương thơm ngát từ nhiều loài hoa Ảnh tự chụp Hầm rượu Debay Hầm rượu Debay cơng trình xây dựng độc đáo có từ năm 1923, tính đến gần 100 năm tuổi Với mục đích xây dựng nơi cất giữ loại rượu tiéng Pháp địa điểm tham quan Bà Nà Hills dành cho du khách Khi bước vào bạn thích thú bới nét kiến trúc độc đáo nằm sâu lịng hang bí ẩn Nguồnảnh: digiticket.vn Khu vui chơi Fantasy Park Khu vui chơi lấy nguồn cảm hứng từ tiểu thuyết ‘’ Hành trình vào trung tâm Trái Đất ” ” Hai vạn dặm đáy biển ” nhà văn Pháp Jules Verne Đây địa điểm vui chơi Bà Nà Hills hứa hẹn mang đến thiên đường giải trí vơ sống động Khu vui chơi có tổng 100 trị chơi từ bí ẩn đến mạo hiểm mang đến cung bậc cảm xúc khác trình tham gia Những cảm xúc bất ngờ từ tiếng cười giòn ra, la hét hoảng sợ, tị mị trẻ em hút nhiều du khách xua tan ngày mệt mỏi sống ảnh: Nguồn dulichdaibang.com Tàu hỏa leo núi Tàu hỏa leo núi hành trình di chuyển tuyệt vời dành cho bạn thích mạo hiểm, khám phá Con tàu băng qua vách núi, đường uốn lượn vô quanh co, bạt ngàn Tuyến tàu hỏa leo núi số dài gần 430m vận hành từ 30/4/2022, đưa du khách từ Vương quốc Mặt trời tới dạo chơi Lâu đài Mặt trăng- cơng trình mắt mang tới nhiều điều “bí ẩn” Bảo tàng tượng sáp Nguồnảnh: tourbana.vn Lâu đài Mặt Trăng Tương truyền, Lâu đài Mặt Trăng xây dựng Hang Rồng loài Rồng lửa- linh vật cổ xưa huyền bí Vương quốc Mặt Trăng Đến tận ngày nay, du khách nhìn thấy dấu tích cịn sót lại Hang Rồng tầng hầm Lâu đài tới tham quan Với tổng diện tích mặt sàn lên tới 38.000m2 gồm tầng mang chủ đề khác nhau: Hang Rồng, Sói Quyền Năng, Cú Tinh Anh Quảng trường Ánh Trăng, sân khấu 2.000 chỗ nơi diễn show diễn đẳng cấp Thác ThầnMặt TrờiNguồnảnh: banahills.sunworld.vn Thác Thần Mặt trời cơng trình kiến trúc gồm 43 tượng với chủ đề huyền thoại Hy Lạp, phần lớn tái tác phẩm lưu giữ bảo tàng lớn giới Nổi bật cơng trình có lẽ cụm tượng trung tâm – nơi có thần mặt trời Helios cỗ xe ngựa kéo năm ngựa dũng mãnh Ảnh tự chụp Nguồnảnh: zingnewa.vn Sau Cầu Vàng, Thác Thần Mặt trời hứa hẹn trở thành biểu tượng chào đón du khách trở lại với Sun World Ba Na Hills năm Cổng Thời Gian Bắt đầu từ hè này, Sun World Ba Na Hills chào đón du khách khắp nơi đến với xứ sở thần tiên khổng lồ “Cổng Thời Gian” lối vào khu du lịch Đây kết hợp tinh tế âm với nghệ thuật trình diễn ánh sáng, nước, sương mù, tạo nên thác nước kỳ diệu, khởi đầu đầy hứng khởi cho chuyến du hành núi chúa Bà Nà, nơi du khách tạm quên thực để đắm chìm giới tượng hành nghiệm hút Ảnh tự chụp Ngồi cịncó hệ thống nhà hàng, điểm bánđa dạng cho du khách lựa chọnnhư: - Nhà hàng buffet Arapang, Tokyo, Taiga, Beer Plaza với sức chứa hàng nghìn chỗ ngồi Doumer, - Nhà hàng Ý Brasserie, nhà hàng Thái Market, nhà hàng Mỳ Kungfu, Kavkaz, - Hệ thống chuỗi điểm bán hợp tác kinh doanh thức uống như: Kem viên Italy, Trà sữa Fencha, Kem cuộn Vichou, Chè Cung đình Huế, Kem tươi Nhật Bản, El Fresco, Starbucks, Cùng với lễ hội show diễn năm thu hút nhiều du khách như: lễ hội B’estival ẩm thực bia, lễ hội Haloween, lễ hội mùa đông, show diễn Trận chiến Vương quốc Mặt Trăng, show diễn cà kheo, lễ hội châu Âu, II Giới thiệu phậnThu ngân–Kế tốn: Nói cách tóm tắt, thu ngân tức quản lý tất thu chi hoạt động kinh doanh nhà hàng, điểm bán Công việc thu ngân bao gồm cơng việc sau: Nắm rõ quy trình tốn thao tác làm việc với phần mềm POS Thực cơng tác thu ngân: chào đón, tươi cười với khách; tư vấn sản phẩm cho khách; kiểm tra, xác nhận hóa đơn với khách bao gồm giá tiền; 10 in hóa đơn, tốn tiền cho khách theo quy trình tốn n hàng, điểm bán Khi nhận tiền từ khách, thu ngân nói to, rõ ràng số tiền khách phải trả, số tiền nhận, nhập vào máy nói lại cho khách biết số tiền thừa Thối tiền thừa cho khách cách xếp thứ tự từ tiền có mệnh giá lớn đến tiền có mệnh giá nhỏ xịe theo hình nan quạt để khách hàng dễ kiểm tra Không quên cảm ơn khách hàng sử dụng dịch vụ nhà hàng, điểm bán Đảm bảo trình tốn cho khách hàng xác, nhanh chóng Đảm bảo số tiền thu phải khớp với số liệu doanh thu máy hàng ngày Kê báo cáo doanh thu hàng ngày theo yêu cầu phận Kế toán Đảm bảo vệ sinh khu vực quầy thu ngân, giữ cho máy móc thu ngân hoạt động tốt Làm cơng việc khác theo u cầu Quản lí Hỗ trợ nhà hàng, điểm bán công việc khả Cơng việc thu ngân không phức tạp, nhiên để làm tốt vị trí này, cần đáp ứng tố chất, kỹ sau: Tính tốn nhanh nhẹn: Hoạt động thu ngân liên quan nhiều đến doanh thu, số, phép tính nên cần tính tốn nhanh nhẹn để đảm bảo tiến độ cơng việc, hạn chế sai sót Cẩn thận, trung thực: Đây phẩm chất cần có thu ngân, phải đảm bảo số tiền thu chi hồn tồn trùng khớp, khơng có dấu hiệu bị gian lận, thiếu sót Thành thạo vi tính, phần mềm bán hàng: thu ngân phải sử dụng thành thạo máy tính thực thục thao tác nhập, in hóa đơn tính tiền cho khách Điều thể chuyên nghiệp giúp khách hàng chờ Hiểu biết dịch vụ, chương trình khuyến mãi: thu ngân phải nắm rõ thông tin dịch vụ, sản phẩm chương trình khuyến để tư vấn, giải đáp thắc mắc khách hàng đợi lâu 11 Biết cách phân biệt tiền thật, tiền giả: Để tránh nhữ tiền túi để đền bù rủi ro nhận phải tiền giả, thu ngân phải học cách phân biệt tiền thật, tiền giả cách xác III Những học kinh nghiệm rút cho bảnthântừ đợt thực tập: Bài học kinh - Trong trình thực tập phả i gặ p nhiề u ch hà ng khác nha u nê n xảy nhiều tình bất ngờ, qua tình giúp tơi có thêm nhiều kinh nghiệm, học giúp thân trưởng thành - Khi đến quan thực tập, người có công việc riêng - Đối với sinh viên trường, việc tham gia vào thực tập khơng phải có thời gian để quan tâm, theo sát bảo nên chủ động giúp thân nắm bắt hội học hỏi nhiều điều từ thực tế doanh nghiệp thực tế điều kiện tốt để phát triển trau dồi thân, hội để tiếp xúc với cấp trên, với nhân viên cơng ty Từ học hỏi kỹ cần thiết kỹ làm việc nhóm, kỹ xếp công việc, thái độ làm việc, …- khách hang Kỹ tổ chức công việc, nắm bắt quy trình xử lý, tiếp xúc chăm sóc Bài học kinh nghiệm kỹ năng: - B iê t lă ng nghe, hoc hoi va pha n hôi: Luôn pha i lă ng nghe chia se , gop y cua moi Thây hơp ly, đung thi nên hoc hoi va tiêp thu Con chưa cam thây thoa co thê phan hôi lai, phai chu y thai đô biêt sưa sai 12 - Co kha lam viêc đôc lâp: Đi làm công ty giúp cho thân học khả làm việc độc lập, khơng ln sẵn sàn phụ giúp nhiệm vụ giao - Ky quan ly thơi gian: Đê đam bao co đu thơi gian cung sưc khoe đap ưng cho công viêc thưc tâp thi ren luyên cho minh ky quan ly thơi gian hơp ly Đê co đu thơi gian, sưc lưc đê viêc hoc cung viêc thưc tâp đươc hiêu qua phai chăm soc ban thân thât tôt, ăn uông, nghi ngơi khoa hoc Tât ca điêu nêu đươc săp xêp hơp ly, bô sung cho thi chăc chăn se la sơ cho kêt qua hoan tôt nhât Bài học kinh nghiệm thái độ: - Thái độ yếu tố quan trọng để đánh giá người người Khi làm cơng ty việc tôn trọng làm việc nội quy, sinh viên thực tập bước vào cánh cửa cơng ty phải tơn trọng, chấp hành nội quy công ty đưa - Việc chủ động hỏi công việc giúp thân tự tin hơn, động hơn, dễ dàng hòa nhập với mơi trường văn hóa tổ chức - Khi giao tiếp với anh chị công ty, thân phải ý sử dụng từ “Xin chào”,”Dạ thưa” hay “Cảm ơn” kèm với nụ cười Đó cách thân tạo ấn tượng tốt với anh chị nhân viên làm việc Khi tạo cho họ thiện cảm, dễ dàng nhận bảo từ họ - Trong cơng việc có nhiều chuyện xảy ra, thay tỏ bất lực liên tục phàn nàn thứ không mong muốn, tơi linh động tìm cách giải thái độ tích cực - Cư xử hòa nhã với nhân viên, anh/chị/em đồng nghiệp công ty - Đối với khách hàng đối tác phải ân cần chu đáo, lúc cần bảo vệ quan điểm kinh doanh công ty tuyệt đối khơng lớn tiếng, phải giữ thái độ hịa nhã, câu từ nói phải rõ ràng, chắn - Đối với cấp kính trọng, khơng vơ lễ, phải rõ ràng, không câu nệ, sợ sệt P hải thẳng thắng trao đổi công việc hiệu IV Những ưu điểm, hạnchế đề xuất Công ty: Ưu điểm: Bà Nà Hills –“Xứ sở nụ cười” 13 Nguồnảnh: danviet.vn Nguồnảnh: phunuonline.vn Ở Bà Nà Hills, nhân viên đào tạo văn hóa “Xin chào” Một quy trình nói lời xin chào với khách cho đúng, cúi người cho vừa phải, chào trẻ em sao, thể cách chào trân trọng với người già nào, mỉm cười hay cười xịe hoa đón khách… xây dựng triển khai đào tạo tới vị trí, nơi mà vừa gặp dù xa lạ hay quen thuộc, điều mà người làm chắc mỉm cười “Xin chào” Ở Bà Nà, có quy trình riêng đón khách khuyết tật Xe đẩy đặt khắp nơi để người yếm dễ dàng di chuyển lối riêng, thoải mái hịa nhập với số đơng du khách tận hưởng dịch vụ giải trí chất lượng Và du khách đặc biệt cần giúp đỡ, lập tức, nhân viên Bà Nà có mặt kịp thời Ở Bà Nà, có tủ đồ thất lạc, để du khách dù mũ, rơi ơ, hay chí thất lạc trăm triệu đồng, tìm thấy Ở Bà Nà, nơi mà dường ngóc ngách tinh tươm, nơi nói khơng với bao bì nilon, nơi thân thiện với môi trường Những tiêu chuẩn phục vụ, quy trình tiếp khách chuẩn áp dụng, đưa Sun World Ba Na Hills thành chốn trở thân thuộc nhiều du khách đến từ nhiều vùng miền, từ vậy! nhiều đất nước khác hình ảnh đẹp Hạnchế: 14 bạch - Hệ thống máy POS, máy cà thẻ cũ thiếu với số lượng lớn so với điểm dẫn đến thiếu linh hoạt minh Thời tiết thất thường, không đảm bảo chất lượng cho thiết bị máy móc điện tử Số lượng nhân viên hạn chế, chất lượng nhân viên nắm rõ quy trình làm việc chưa cao Đề xuất giải pháp: Cần trọng đầu tư thêm trang thiết bị, máy móc điện tử để phục vụ cho cơng việc, nhằm tạo thuận lợi việc tốn quản lý doanh thu hàng ngày, tiết kiệm thời gian đồng thời giảm gian lận - Đầu tư thêm hệ thống che chắn, bảo vệ thiết bị máy móc điện tử, tránh sương mù, mưa gió làm hỏng máy Tuyển thêm nhân viên thu ngân để đứng vào điểm cịn thiếu nhằm tăng tính chun nghiệp cơng việc hiệu hơn, tập trung đào tạo nghiệp vụ, nâng cao trình độ kỹ cho nhân viên * Hết *** 15 ... núi 3.CápNhữngtreo Bà? ?iểmNàthamHills:quan? ?Bà Nà: Được mệnh danh ” chốn bồng lai tiên cảnh”, cáp treo Bà Nà phương tiện để bạn khám phá nét đẹp từ chân núi đến đỉnh Núi Chúa đại, tuyến cáp treo. .. 2007 khu du lịch giao cho tập đoàn Sun Group quản lý Cũng từ diện mạo Bà Nà Hills bắt đầu “thay da Năm 2009, Bà Nà Hills khai trương tuyến cáp treo Bà Nà – Suối Mơ Kế đến Làng Pháp, hầm rượu... phậnThu ngân? ? ?Kế tốn: Nói cách tóm tắt, thu ngân tức quản lý tất thu chi hoạt động kinh doanh nhà hàng, điểm bán Công việc thu ngân bao gồm công việc sau: Nắm rõ quy trình tốn thao tác làm việc với phần