TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN VIỆN THƯƠNG MẠI VÀ KINH TẾ QUỐC TẾ QUẢN TRỊ MARKETING ĐỀ TÀI XÂY DỰNG KẾ HOẠCH MARKETING CHO SẢN PHẨM TH TRUE MILK Họ và tên 1 Lê Văn Nhật 2 Nguyễn Qúy Tỉnh 3 Đào Phươn[.]
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN VIỆN THƯƠNG MẠI VÀ KINH TẾ QUỐC TẾ QUẢN TRỊ MARKETING ĐỀ TÀI: XÂY DỰNG KẾ HOẠCH MARKETING CHO SẢN PHẨM TH TRUE MILK Họ tên: Lê Văn Nhật Nguyễn Qúy Tỉnh Đào Phương Thảo Vũ Thị Kỳ Duyên Nguyễn Quang Huy Lớp: Quản trị Marketing_1 Hà Nội, ngày 12 tháng 11 năm 2017 Tầm nhìn – Sứ mạng – Mục tiêu 1.1 Tầm nhìn tập đoàn TH “Tập đoàn TH mong muốn trở thành nhà sản xuất hàng đầu Việt Nam ngành hàng thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên Với đầu tư nghiêm túc dài hạn kết hợp với công nghệ đại giới, tâm trở thành thương hiệu thực phẩm đẳng cấp giới nhà tin dùng, người u thích quốc gia tự hào” Thơng qua tun bố tầm nhìn mình, thấy tập đoàn TH đặt mục tiêu trở thành nhà sản xuất thực phẩm hàng đầu (chiếm vị trí trí số một) thị trường Việt Nam sản phẩm có nguồn gốc thiên nhiên Điều cho thấy ngành nghề hoạt động doanh nghiệp ngành sản xuất thực phẩm sạch, mà sữa tươi sản phẩm từ sữa (thương hiệu TH True Milk), với dự định trung dài hạn chiếm lĩnh thị trường thực phẩm Việt Nam xây dựng thành công thương hiệu thực phẩm biết đến không nước mà toàn cầu Đồng thời TH đưa yếu tố chủ chốt mà công ty sử dụng để tạo giá trị cơng ty đầu tư tập trung, dài hạn cho sản xuất (về sở hạ tầng, công nghệ) ứng dụng công nghệ đại vào sản xuất 1.2 Sứ mạng tập đoàn TH “Với tinh thần gần gũi với thiên nhiên, tập đồn TH ln nỗ lực để ni dưỡng thể chất tâm hồn Việt cách cung cấp sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên – sạch, an tồn, tươi ngon bổ dưỡng” Thơng qua tun bố sứ mạng mình, tập đồn TH xác định nhóm khách hàng mà TH nhắm đến người tiêu dùng Việt Nam, người có nhu cầu thực phẩm không sạch, tươi ngon mà bổ dưỡng, tận dụng hết nguồn lực mà doanh nghiệp để phục vụ Nhận xét: Như vậy, qua nêu tầm nhìn sứ mạng mình, TH True Milk xác định vấn đề sau: - Mục tiêu • Đứng đầu thị trường Việt Nam thực phẩm • Xây dựng thương hiệu thực phẩm biết đến không nước mà giới - Các yếu tố chủ chốt • Cơng nghệ sản xuất đại • Đầu tư dài hạn cho sở hạ tầng cơng nghệ • Khách hàng: Người tiêu dùng Việt Nam-có nhu cầu thực phẩm sạch, tươi ngon bổ dưỡng • Ngành nghề: Thực phẩm tươi • Thị trường: Việt Nam • Triết lý: nỗ lực • Hình ảnh: gần gũi với thiên nhiên 1.3 Mục tiêu tập đoàn TH - Mục tiêu chiến lược: TH trở thành tập đoàn dẫn đầu thị trường sữa tươi vào năm 2017 - Mục tiêu doanh thu: Đến năm 2017, TH True Milk doanh thu sẽ cán mốc 1,2 tỷ USD - Tăng trưởng thị trường: • Củng cớ và mở rộng phân khúc thị trường dành cho khách hàng có thu nhập cao, đồng thời tìm kiếm mở rộng thị trường sang khách hàng có thu nhập trung và thấp • TH true milk khơng chỉ tập trung vào các thị trường lớn TPHCM, Hà Nội mà còn tiếp tục mở rộng thị trường tất cả các tỉnh cả nước thời gian tới để tất cả người dân Việt Nam đều có điều kiện tiếp cận sản phẩm sữa sạch • Đa dạng hóa sản phẩm : không chỉ cung cấp sữa tươi mà còn các sản phẩm khác sữa tươi bổ sung các dưỡng chất, sữa chua, kem, bơ, phô mai, các sản phẩm sạch rau củ tươi sạch, thịt bò từ năm 2013 - Tăng trưởng thị phần: Chiếm 50% thị phần sữa tươi tại Việt Nam vào năm 2015 - Tăng trưởng quy mơ doanh nghiệp: • Đầu tư sở hạ tầng, nhập khẩu dây chuyền máy móc hiện đại, mở rộng quy mô trang trại TH true milk • Xây mới hệ thớng nhà máy sản x́t ở Nghệ An với công suất 600 tấn sữa/ngày, hệ thống nhà máy này sẽ được xây dựng hoàn thiện vào năm 2017 với công suất 500 triệu lít/năm, hiện đại nhất Đơng Nam Á • Tăng sớ lượng đàn bò lên 45.000 vào năm 2013 • Từ ći năm 2012, tập đoàn TH tiếp tục mở rộng mạng lưới cửa hàng, đồng thời đầu tư hiện đại hóa hệ thống cửa hàng phân phối TH true mart khắp các tỉnh thành cả nước Đạt mốc 250 đểm phân phối TH True Mart phạm vi toàn quốc đến năm 2017 • Tăng cường tính hiệu quả của bợ máy quản lý, đội ngũ bán hàng ngày càng chuyên nghiệp - Mục tiêu xây dựng thương hiệu: • Trở thành thương hiệu mạnh, là sự lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng Việt Nam về các sản phẩm tươi sạch • Trở thành thương hiệu dinh dưỡng có uy tín khoa học và đáng tin cậy với mọi người dân Việt Nam thông qua chiến lược nghiên cứu, phát triển nhiều dòng sản phẩm với chất lượng tới ưu Phân tích tình hình kinh doanh TH true milk 2.1 Tình hình đối thủ cạnh tranh Hiện có khoảng 50 cơng ty sữa Việt Nam phần lớn công ty vừa nhỏ Trong Vinamilk Dutch lady đối thủ cạnh tranh lớn tương lai TH true milk lĩnh vực sữa tươi Đối thủ Điểm mạnh Điểm yếu Danh mục sản phẩm đa Khâu marketing dạng mạnh, mạng lưới yếu dẫn đến chưa tạo phân phối bán hàng rộng thông điệp khắp Hiện hiệu để quảng bá đến người tiêu dùng 140.000 điểm bán lẻ điểm mạnh tồn quốc cơng ty toàn Vinamilk quốc sở hữa Xâm nhập thị trường sớm Chiếm khoảng 40% thị phần ngành sữa Vinamilk Quan hệ bền vững với nhà cung cấp có đảm bảo nguồn sữa đáng tin cậy Kinh nghiệm quản lý tốt, Vinamilk lại chưa có thơng điệp mạnh mẽ để khẳng định ưu đến người tiêu dùng công nghệ sản xuất đạt tiêu chuẩn quốc tế Với bề dày lịch sử có mặt thị trường Việt Nam, Vinamilk có khả xác định am hiểu xu hướng thị trường tiêu dùng Chủ động nguyên liệu học hỏi kinh nghiệm , kỹ thuật ni bị sữa tiên tiến, cơng ty có dự án trực tiếp chăn ni bị sữa, hỗ trợ nơng dân ni bị sữa Giá hợp lý: trung bình 28.000/1 lốc hộp 180ml Dutch lady đời sớm, có thương hiệu mạnh, có uy Chiếm khoảng 23% thị chủ nguồn nguyên liệu chưa ổn định Không quản lý phần Hiểu rõ thị hiếu lady tự Chất lượng sản phẩm tín Dutch Chưa người tiêu dùng chất lượng nguồn nguyên liệu Công nghệ sản xuất đại Tự tạo rào cản hộ ni bị sữa Chất lượng sản phẩm cao, bao gói chất lượng, mẫu mã đẹp, da dạng Kênh phân phối rộng khắp, khoảng 80.000 điểm bán hàng từ trung tâm phân phối lớp phịng kinh doanh Chăm sóc khách hàng tốt, giá hợp lý: Ngồi ra, cịn có số đối thủ cạnh tranh khác sữa Mộc Châu, Ba Vì,… số cơng ty sản xuất sữa gia nhập vào thị trường Việt Nam Nutifood, Kido’s,… đối tượng mà TH true milk cần phải quan tâm 2.2 Phân tích SWOT Điểm mạnh Điểm yếu Nhanh chóng có chỗ đứng Danh mục sản phẩm hạn thị trường, người tiêu chế so với đối thủ ngành, dùng ưa chuộng nhờ chất lượng sản phẩm ngoại nhập mẫu mã đẹp Sữa sản xuất theo công nghệ đại quy mơ lớn, phụ thuộc nhà cung cấp phí giảm Mới gia nhập thị trường, sau nhiều hãng sữa khác Thị phần nhỏ nhiều so với Vinamilk Hệ thống bán lẻ TH truemart Chi phí quản lý, sản xuất, số chuyên nghiệp giúp tiêu thụ lượng cao so với hãng sản phẩm nhanh khác dẫn đến giá đắt so Nguồn lực tài mạnh với đối thủ cạnh tranh ngân hàng Bắc Á đầu tư tư vấn Cơ hội Thách thức Thị trường sữa Việt Nam Yêu cầu Vệ sinh an toàn tiềm lớn, cấu dân thực phẩm Bảo vệ môi số trẻ, chiều cao tầm vóc trường khắt khe người Việt Nam hạn chế TH true milk cần phải trì Trong mức sống dân trí chất lượng số lượng ngày nâng cao để đáp ứng thị phần Đối thủ chủ yếu vừa nhỏ, ngày mở rộng Năm 2017 cạnh tranh cịn yếu chưa có nước ta hội nhập sâu rộng chiến lược dài hạn bền vững khối ASEAN, TH true TH true milk milk phải cạnh tranh gay gắt Thị trường sữa nhập với hãng sữa nước nhiều rủi ro, chất lượng khơng ngồi, có khả bị cắt viện đồng đều, giá thành cao trợ nông nghiệp, thiếu nguyên Nhà nước khuyến liệu dẫn đến phụ thuộc nhà khích doanh ngiệp đầu tư, cung cấp, giá lần bị tạo điều kiện thuận lợi cho đẩy lên doanh nghiệp phát triển xu hội nhập Chiến lược đối phó TH Truemilk: TH truemilk đánh loại sản phẩm tươi – – tinh túy từ thiên nhiên tốt cho sức khỏe người tiêu dùng - Thực chiến lược sản xuất phân phối theo quy trình khép kín đồng - Sử dụng nguồn nguyên liệu tự cấp từ trang trại TH truemilk - Công đoạn nuôi trông thu hoạch quản lý nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn quốc tế - Với tư Ngân hàng Bắc Á, TH truemilk cho lối riêng theo tơn Giữ ngun tinh túy thiên nhiên cho sản phẩm, đời chuỗi cửa hàng TH khắp nước - TH tài trợ chương trình “Con lớn khơn”, “Cùng hịa nhịp yêu thương”,… chương trình khuyến mãi, hoạt động PR Chiến lược thị trường 3.1 Phân đoạn lựa chọn thị trường mục tiêu Tiêu thức hành vi mua khách hàng dựa vào trạng thái sức khỏe lợi ích tìm kiếm, tiêu thức dựa vào độ tuổi chọn làm tiêu thức trọng tâm Dựa vào trạng thái sức khỏe lợi ích tìm kiếm phân đoạn thành: người bình thường, người suy dinh dưỡng người bị bệnh béo phì, tiểu đường - Người bình thường chiếm tỷ lệ lớn nhu cầu họ phong phú uống nhiều loại sữa đặc biệt trẻ em thích thức uống - Người bị bệnh béo phì, tiểu đường: tỷ lệ người bị bệnh béo phì tiểu đường có xu hướng ngày tăng tỷ lệ lớn đặc biệt trẻ em Đối với trẻ em 15 tuổi tỷ lệ chiếm đến 21% có xu hướng ngày tăng, người lớn tỷ lệ cao có xu hướng tăng Người già mắc bệnh béo phì chiếm đến 18% Vì mà có sản phẩm khơng đường, đường dành cho nhóm khách hàng - Người bị bệnh còi xương suy dinh dưỡng : thường gặp trẻ em đặc biệt miền núi nông thôn đối tượng chiếm tỷ lệ lớn thường khơng có khả mua sữa uống Dựa vào độ tuổi để phân chia đoạn thị trường khác trẻ em, người lớn người già: thấy dân số trẻ VN chiếm tỷ trọng cao, độ tuổi 0-14 ước tínhchiếm 29, 4% Đây độ tuổi sử dụng sữa tiệt trùng nhiều nhất, từ thị trường tiềm cho dòng sữa Việt Nam: - Đối với phân đoạn khách hàng trẻ em (từ đên 14 tuổi) chủ yếu người sử dụng sản phẩm người định mua thực cha mẹ chúng.Tuy nhiên điều khơng có nghĩa tập khách 10 ... số một) th? ?? trường Việt Nam sản phẩm có nguồn gốc thiên nhiên Điều cho th? ??y ngành nghề hoạt động doanh nghiệp ngành sản xuất th? ??c phẩm sạch, mà sữa tươi sản phẩm từ sữa (th? ?ơng hiệu TH True Milk),... chuyền công nghệ đại Sản phẩm sữa sản xuất với công nghệ sản xuất đại vệ sinh Sản phẩm sữa TH True milk sản xuất theo hệ th? ??ng quản lý cao cấp quy trình sản xuất khép kín, đồng theo tiêu chuẩn quốc... trông thu hoạch quản lý nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn quốc tế - Với tư Ngân hàng Bắc Á, TH truemilk cho lối riêng theo tơn Giữ nguyên tinh túy thiên nhiên cho sản phẩm, đời chuỗi cửa hàng TH khắp