BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG KHOA KINH TẾ MARKETING QUỐC TẾ CHỦ ĐỀ PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG BÊN TRONG IFE, MÔI TRƯỜNG BÊN NGOÀI EFE, SWOT CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA VINAMILK Giảng viên hướ.
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG KHOA KINH TẾ MARKETING QUỐC TẾ CHỦ ĐỀ: PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG BÊN TRONG IFE, MƠI TRƯỜNG BÊN NGỒI EFE, SWOT CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA VINAMILK Giảng viên hướng dẫn : Đặng Hoàng Xuân Huy Sinh viên thực : Trần Thị Mỹ Duyên MSSV : 61130212 Lớp : 61.Markt1 Khánh Hòa: 8/11/2021 MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu đề tài Phương pháp nghiên cứu Kết cấu đề tài .2 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ MÔI TRƯỜNG BÊN TRONG (IFE), MƠI TRƯỜNG BÊN NGỒI (EFE), SWOT 1.1 Khái quát môi trường bên (IFE) 1.1.1 Khái niệm môi trường bên (IFE) .3 1.1.2 Đặc điểm môi trường bên (IFE) .3 1.1.3 Các bước xây dựng ma trận IFE 1.2 Khái quát môi trường bên 1.2.1 Khái niệm mơi trường bên ngồi (EFE) 1.2.2 Đặc điểm mơi trường bên ngồi (EFE) 1.2.3 Các bước xây dựng ma trận EFE 1.3 Khái quát SWOT .5 1.3.1 Khái niệm SWOT 1.3.1.1 SWOT gì? 1.3.1.2 Phân tích SWOT gì? 1.3.2 Đặc điểm SWOT 1.3.3 Phân tích lập chiến lược SWOT .6 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG MÔI TRƯỜNG BÊN TRONG (IFE), MƠI TRƯỜNG BÊN NGỒI (EFE), SWOT CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA VINAMILK 2.1 Giới thiệu Vinamilk .7 1.2.1 Lịch sử hình thành phát triển 2.1.2 Cơ cấu tổ chức quản lý 2.2 Thực trạng việc phân tích mơi trường bên (IFE), mơi trường bên ngồi (EFE), SWOT Công ty Cổ phần Sữa Vinamilk 1.2.1 Môi trường bên (IFE) 1.2.1.1 Nguồn nhân lực .8 1.2.1.2 Sản xuất kinh doanh 1.2.1.3 Nghiên cứu phát triển .10 1.2.1.4 Hoạt động Marketing Marketing quốc tế 11 1.2.2 Mơi trường bên ngồi (EFE) .13 1.2.2.1 Môi trường kinh tế 13 1.2.2.2 Mơi trường trị 15 1.2.2.3 Mơi trường văn hóa, tự nhiên .15 1.2.2.4 Môi trường công nghệ kỹ thuật 16 1.2.2.5 Đối thủ cạnh tranh khả cạnh tranh doanh nghiệp .16 1.2.2.6 Khách hàng 18 1.2.2.7 Mối quan hệ với nhà cung cấp .20 1.2.2.8 Sản phẩm thay 21 2.3 Mơ hình ma trận SWOT 23 2.3.1 Mơ hình ma trận SWOT gì? 23 2.3.2 Phân tích mơ hình ma trận SWOT 23 2.3.2.1 Điểm mạnh (Strengths) ma trận SWOT Vinamilk 23 2.3.2.2 Điểm yếu (Weaknesses) ma trận SWOT Vinamilk 26 2.3.2.3 Cơ hội (Opportunities) mơ hình SWOT Vinamilk 26 2.3.2.4 Thách thức (Threats) mơ hình ma trận SWOT Vinamilk 27 CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP VÀ BÀI HỌC KINH NGHIỆM 3.1 Một số giải pháp 30 3.2 Bài học kinh nghiệm 31 KẾT LUẬN TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC DANH MỤC HÌNH Hình 2.1: Cơng ty Cổ phần Sữa Vinamilk Hình 2.2: Sản phẩm công ty Cổ phần Sữa Vinamilk Hình 2.3: Sơ đồ cấu tổ chức quản lý Vinamilk Hình 2.4: Tốc độ tăng trưởng GDP Vinamilk từ 2010 - 2020 Hình 2.5: Thu nhập bình quân đầu người từ năm 2015 – 2020 Hình 2.6: Thị phần Vinamilk năm 2020 DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1: Ma trận yếu tố bên IFE Vinamilk Bảng 2.2: Ma trận yếu tố bên EFE Vinamilk Bảng 2.3: Ma trận SWOT Vinamilk DANH MỤC BẢNG VIẾT TẮT Ký hiệu viết tắt IFE EFE SWOT WTO R&D GDP Vinamilk Tên đầy đủ Internal Factor Evaluation Matrix (Ma trận đánh giá yếu tố bên trong) External Factor Evaluation Matrix (Ma trận đánh giá yếu tố bên ngoài) Strenght, Weakness, Opportunities, Threat (Ma trận điểm mạnh, điểm yếu, hội, thách thức) World trade Organization (Tổ chức thương mại giới) Research & development (Nghiên cứu phát triển) Gross Domecstic Product (Tổng sản phẩm nước) Cơng ty Cổ phần Sữa Vinamilk TĨM TẮT Trong môi trường kinh doanh cạnh trạnh, chiến lược kinh doanh đóng vai trị quan trọng cho tồn phát triển doanh nghiệp Thì để có chiến lược phù hợp phát triển cho giai đoạn, việc phân tích mơi trường bên bên việc tất yếu, nhằm mục tiêu xác định chiến lược giải pháp phù hợp cho phát triển hoạt động kinh doanh công ty Vinamilk Nội dung nghiên cứu tình hình thực trạng cơng ty, nhằm tìm điểm mạnh, điểm yếu môi trường nội IFE hội, thách thức từ mơi trường bên ngồi EFE Từ lập ma trận SWOT, tìm kiếm chiến chiến lược phù hợp cho công ty, giúp công ty đạt mục tiêu mong muốn Các yếu tố phân tích mơi trường nội bao gồm nguồn nhân lực, marketing, nghiên cứu phát triển, sản xuất tác nghiệp, môi trường vĩ mô vi mô Trong môi trường vĩ mô, tác giả tập trung phân tích yếu tố phủ trị, kinh tế, xã hội, tự nhiên, công nghệ kỹ thuật Các yếu tố phân tích mơi trường vi mô đối thủ cạnh tranh hữu hiệu, đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn, khách hàng, nhà cung cấp sản phẩm thay Lập ma trận SWOT từ hai ma trận EFE, IFE để tìm chiến lược tốt cho tình hình Cơng ty PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Trong điều kiện kinh doanh nay, trình hình thành phát triển kinh tế, với trình phát triển mạnh mẽ khoa học – kỹ thuật cơng nghệ thơng tin hình thức tổ chức doanh nghiệp ngày đa dạng loại hình sở hữu doanh nghiệp ngày phong phú Thì việc nghiên cứu, phân tích mơi trường kinh doanh doanh nghiệp giúp cho doanh nghiệp xác định điểm mạnh, điểm yếu, hội, thách thức để có định hướng phát triển cho doanh nghiệp Phân tích yếu tố bên ngồi, bên doanh nghiệp hoạt động tất yếu phải thực doanh nghiệp muốn giảm thiểu rủi ro Ngồi việc phân tích Swot khơng thể thiếu doanh nghiệp để xác định xác yếu tố giúp cho doanh nghiệp có phân tích chiến lược Swot hồn hảo áp dụng vào thực tế cho tình hình hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Từ việc lập kế hoach kinh doanh trở nên dễ dàng Nhận thức điều này, cơng ty Vinamilk có đầu tư không nhỏ công tác nghiên cứu, phân tích mơi trường, nhiên đến cịn nhiều hạn chế Chính vậy, đề tài “Phân tích mơi trường bên (IFE), mơi trường bên ngồi (EFE), SWOT Vinamilk” ý nghĩa thực tiễn lớn, giúp cho công ty đánh giá lại thực trạng công ty Biết điểm mạnh, điểm yếu công ty xây dựng chiến lược kinh doanh phù hợp, đắn thời gian tới Mục tiêu nghiên cứu Mục tiêu tiểu luận phân tích mơi trường bên (IFE), mơi trường bên ngồi (EFE), SWOT Vinamilk, giúp doanh nghiệp xây dựng chiến lược phù hợp từ đẩy mạnh chiến lược Marketing quốc tế cho sản phẩm công ty Vinamilk Đối tượng phạm vi nghiên cứu đề tài Đối tượng tìm hiểu đề tài chiến lược cấp cơng ty Vinamilk Phạm vi thực sở nghiên cứu liệu, phân tích thơng tin mơi trường bên bên liên quan đến Vinamilk từ năm 2008 đến để hoạch định chiến lược tương lai cho công ty đến năm 2022 Phương pháp nghiên cứu Bài tiểu luận sử dụng phương pháp tổng hợp, thu thập, phân tích lý thuyết, phương pháp thống kê, phương pháp mô tả … Kết cấu đề tài Ngoài phần mở đầu kết luận, kết cấu đề tài gồm chương chính: Chương 1: Cơ sở lý thuyết môi trường bên (IFE), mơi trường bên ngồi (EFE), SWOT Chương 2: Thực trạng phân tích mơi trường bên (IFE), mơi trường bên ngồi (EFE), SWOT cơng ty Vinamilk Chương 3: Ý kiến đóng góp học kinh nghiệm CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ MÔI TRƯỜNG BÊN TRONG (IFE), MƠI TRƯỜNG BÊN NGỒI (EFE), SWOT 1.1 Khái quát môi trường bên (IFE) 1.1.1 Khái niệm môi trường bên (IFE) Môi trường nội môi trường bên tổ chức, bao gồm yếu tố, điều kiện mà tổ chức có khả kiểm sốt Mơi trường nội bao gồm yếu tố, lực lượng nằm nội doanh nghiệp Những yếu tố phản ánh nội lực, thể sắc riêng doanh nghiệp 1.1.2 Đặc điểm môi trường bên (IFE) Các yếu tố tổ chức có khả kiểm sốt được: Nguồn nhân lực Đây yếu tố quan trọng, cần đánh giá khách quan xác Khi quản trị nguồn nhân lực nhà quản trị cần: Một là, xác định xác nhu cầu lao động đơn vị Hai là, tuyển chọn, tuyển dụng đối tượng, phù hợp với nhu cầu nhân lực Ba là, phân công lao động khoa học hợp lí để sử dụng, khai thác tối đa nguồn lực lao động đơn vị Bốn là, cần có sách đãi ngộ hợp lí có biện pháp động viên, khuyến khích người lao động tích cực làm việc Sản xuất kinh doanh Khi nghiên cứu khả sản xuất kinh doanh cần tập trung vào vấn đề: Một là, quy mô sản xuất tổ chức Hai là, việc bố trí dây chuyền sản xuất kinh doanh Ba là, hệ thống điều hành sản xuất, kinh doanh Bốn là, kĩ thuật, công nghệ Năm là, chi phí sản xuất kinh doanh Sáu là, chất lượng, giá thành sản phẩm, dịch vụ Nghiên cứu phát triển Khả nghiên cứu phát triển tổ chức thể ở: khả cải tiến kĩ thuật, khả ứng dụng khoa học, công nghệ để nâng cao chất lượng sản phẩm phát triển sản phẩm Nghiên cứu phát triển yếu tố đảm bảo nâng cao lực cạnh tranh cho doanh nghiệp sản phẩm doanh nghiệp Hoạt động Marketing, Marketing quốc tế Các chương trình Marketing thực nào, có hiệu hay không khả hoạt động Marketing tổ chức so với đối thủ cạnh tranh Đưa phương hướng hoạt động Marketing 1.1.3 Các bước xây dựng ma trận IFE - Bước 1: Chỉ yếu tố nội xác định quy trình kiểm tốn nội Bạn sử dụng tổng số từ 10 – 20 yếu tố bên trong, bao gồm điểm mạnh điểm yếu Thứ tự liệt kê điểm mạnh trước tới điểm yếu, liệt kê cụ thể tốt - Bước 2: Ấn định cho yếu tố trọng số nằm khoảng từ Trọng số gán cho yếu tố định cho biết tầm quan trọng tương đối yếu tố doanh nghiệp thành cơng hay thất bại ngành Đồng thời cần phải lưu ý tổng tất trọng số phải - Bước 3: Xếp hạng cho yếu tố từ Khi biết yếu tố thể điểm mạnh hay điểm yếu tương ứng với điểm yếu lớn tương ứng với điểm yếu nhỏ tương ứng với điểm mạnh nhỏ tương ứng với điểm mạnh lớn - Bước 4: Nhân trọng số yếu tố với xếp hạng tương ứng để xác định điểm trọng số cho biến - Bước 5: Tổng điểm trọng số cho biến để xác định tổng điểm trọng số cho tổ chức 1.2 Khái quát mơi trường bên ngồi 1.2.1 Khái niệm mơi trường bên ngồi (EFE) Mơi trường bên ngồi bao gồm yếu tố từ bên tổ chức mà nhà quản trị khơng kiểm sốt chúng lại có ảnh hưởng đến kết hoạt động tổ chức 1.2.2 Đặc điểm mơi trường bên ngồi (EFE) - Mơi trường vĩ mô Môi trường vĩ mô hay môi trường kinh doanh vĩ mô doanh nghiệp bao gồm yếu tố nằm ngồi doanh nghiệp, có tác động phạm vi rộng tác động lâu dài đến hoạt động doanh nghiệp Môi trường vĩ mô bao gồm yếu tố: mơi trường kinh tế, trị, văn hố xã hội, tự nhiên, cơng nghệ kỹ thuật - Môi trường vi mô Môi trường vi mô tiếng Anh gọi Micro environment Môi trường vi mơ cịn gọi mơi trường kinh doanh đặc thù hay môi trường ngành Môi trường vi mô bao gồm yếu tố ngành liên quan trực tiếp đến việc hoàn thành mục tiêu doanh nghiệp như: khách hàng, nhà cung cấp, đối thủ cạnh tranh tại, đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn sản phẩm thay 1.2.3 Các bước xây dựng ma trận EFE Ma trận EFE xây dựng thông qua bước sau: - Bước 1: Xác định yếu tố quan trọng - Bước 2: Ấn định số tầm quan trọng (trọng số) - Bước 3: Đánh giá tác động yếu tố (Hệ số phản ứng) - Bước 4: Tính điểm tổng điểm 1.3 Khái quát SWOT 1.3.1 Khái niệm SWOT 1.3.1.1 SWOT gì? SWOT tập hợp viết tắt chữ từ tiếng Anh: Strengths (Điểm mạnh), Weaknesses (Điểm yếu), Opportunities (Cơ hội) Threats (Nguy cơ) – mơ hình tiếng phân tích kinh doanh doanh nghiệp Điểm mạnh điểm yếu thuộc nội doanh nghiệp Cơ hội nguy đến từ bên ngồi 1.3.1.2 Phân tích SWOT gì? ... Hoạt động Marketing, Marketing quốc tế Các chương trình Marketing thực nào, có hiệu hay khơng khả hoạt động Marketing tổ chức so với đối thủ cạnh tranh Đưa phương hướng hoạt động Marketing 1.1.3... chuyền sản xuất đạt chuẩn quốc tế Tetra Pak cung cấp sản phẩm sữa sản phẩm khác 1.2.1.4 Hoạt động Marketing Marketing quốc tế Sáng tạo gia tăng giá trị ngành hàng hoạt động Marketing Vinamilk không... phát triển .10 1.2.1.4 Hoạt động Marketing Marketing quốc tế 11 1.2.2 Môi trường bên (EFE) .13 1.2.2.1 Môi trường kinh tế 13 1.2.2.2 Mơi trường trị