1 TRƯỜNG ĐẠI HỌC DUY TÂN VIỆN ĐÀO TẠO VÀ NGHIÊN CỨU DU LỊCH CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP BÁO CÁO KẾT QUẢ THỰC TẬP VÀ THỰC TRẠNG XÂY DỰNG CỦA CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH ĐÀ NẴNG CITY TOUR TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN LỮ HÀNH[.]
1 TRƯỜNG ĐẠI HỌC DUY TÂN VIỆN ĐÀO TẠO VÀ NGHIÊN CỨU DU LỊCH CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP BÁO CÁO KẾT QUẢ THỰC TẬP VÀ THỰC TRẠNG XÂY DỰNG CỦA CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH ĐÀ NẴNG CITY TOUR TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN LỮ HÀNH QUỐC TẾ HBC – BESTTOUR VIETNAM Đà Nẵng, Tháng… Năm… MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU Ngày nay, Du lịch trở thành nhu cầu thiết yếu người Du lịch giúp người giao lưu văn hóa để xích lại gần Từ giúp người tìm hiểu nhiều điều thú vị nơi đến Du lịch khơng phải ngành sản xuất trực tiếp góp phần không nhỏ vào nguồn thu đất nước Người du lịch từ Đông sang Tây hay từ hành tinh sang hành tinh khác đường khác mục đích khác Bất kỳ nơi điểm du lịch thú vị thân quen với người lạ lẫm với người khác Bản chất người ln muốn tìm hiểu điều chưa biết Mạng lưới du lịch ngày rộng lớn quốc gia Du lịch mang lại thay dổi cho kinh tế, thông qua việc tiêu dùng khách du lịch sản phẩm du lịch Nhu cầu tiêu dùng khách bên cạnh việc tiêu dùng hàng hóa thơng thường cịn có nhu cầu giải trí, nghỉ ngơi, nâng cao kiến thức, chữa bệnh…Xuất phát từ nhu cầu tiêu dùng du khách mà ngành kinh tế du lịch không ngừng mở rộng hoạt động làm biến đổi cấu kinh tế Theo dự báo UNWTO, tương lai du lịch toàn cầu tiếp tục tăng trưởng với xu hướng chủ đạo sau: Sự phát triển mạnh mẽ ngành hàng không, đặc biệt hàng không giá rẻ tạo điều kiện thúc đầy du lịch đường hàng khơng Bên cạnh đó, xu hướng du lịch tàu biển tiếp tục gia tăng với thuyền đại, sang trọng; Cách mạng công nghiệp 4.0 tác động mạnh đến phương thức quản lý kinh doanh du lịch, hình thành xu hướng du lịch du lịch thông minh, du lịch sáng tạo; Tăng cường hợp tác quốc tế, liên kết quốc tế khu vực trở thành xu hướng quan trọng phát triển du lịch giới; Vai trò thị trường khách du lịch nội địa ngày lớn sựu phát triển du lịch thu nhập ngày tăng, phát triển mạnh tầng lớp trung lưu động lực lớn thúc đẩy tiêu dùng du lịch…Tương lai ngành du lịch vẽ đến tháng 10 năm 2020 tốc độ tăng trưởng ngành du lịch giới bị kéo lùi mức dộ năm 1990 với lượng khách sụt giảm tới 72% Covid – 19 hoành hành gây tác động tiêu cực lớn đến kinh tế tồn cầu nói chung ngành du lịch nói riêng Kể từ kỳ nghỉ mùa xuân đến kỳ nghỉ hè, đại dịch Covid – 19 gây gián đoạn hàng loạt kế hoạch du lịch, kỳ nghỉ dưỡng, hoạt động lại Chính phủ nước ban hành quy định hạn chế chuyến bay nội địa lẫn nước ngồi đến khóa cửa biên giới, giãn cách xã hội nhằm hạn chế lây lan dịch bệnh giai đoạn thường xem cao điểm ngành du lịch Điều khiến hãng hàng không lẫn khách sạn, khu nghỉ dưỡng, khu vui chơi giải trí, địa điểm du lịch hàng tỷ USD hàng triệu người ngành dịch vụ du lịch việc làm Trước sụt giảm nghiêm trọng vậy, Chính phủ Hiệp hội du lịch nước có biện pháp hỗ trợ, cải thiện thúc đẩy hoạt động du lịch Một số quốc gia có chiến lược tái khởi động ngành du lịch nước theo khái niệm gọi “hành lang du lịch” (travel corridors) Theo đó, số nước Úc, New Zealand, Latvia, Hàn Quốc… cho phép khách du lịch nước nhập cảnh du khách đến từ quốc gia lân cận kiểm soát dịch bệnh Một khái niệm gần ý “ bong bóng du lịch” (travel bubbles) Khái niệm gần giống du lịch hành lang, cho phép quốc gia khu vực kết nối hoạt động du lịch với quốc gia thể mức độ thành công việc kiểm soát tốt dịch bệnh nước Tại Việt Nam, dịch bệnh “đóng băng” nhu cầu du lịch nước Chính phủ thực hạn chế tụ tập đông người, hủy bỏ lễ hội, hội nghị cuối cách ly toàn xã hội Chiến dịch “ người Việt Nam du lịch Việt Nam” 1/6 năm ngoái với nhiệm vụ nhằm đẩy mạnh truyền thơng, quảng bá điểm đến, sản phẩm du lịch hấp dẫn; địa phương mở cửa trở lại du lịch đảm bảo an tồn phịng chống dịch tinh thần sẵn sàng đón tiếp khách du lịch Dự báo 2021, du lịch tồn cầu khởi sắc trở lại có Vac-xin phịng bệnh Covid19, giúp tồn kinh tế nói chung ngành du lịch tồn cầu nói riêng quay trở lại guồng quay bình thường mới, tạo điều kiện cho doanh nghiệp, tổ chức phục vụ du lịch có thời gian để chuẩn bị, tái cấu, học kinh nghiệm để dễ dàng ứng phó với kiện bất khả kháng Covid-19 xảy tương lai Để bắt đầu năm khởi sắc cho ngành du lịch em sinh viên năm cuối Đại học Duy Tân chuyên ngành Quản trị du lịch lữ hành chọn Công ty cổ phần lữ hành quốc tế HBC – Besttour Vietnam đơn vị thực tập, vừa học hỏi làm việc tích lũy thêm kinh nghiệm để tạo tảng cho công việc chuyên ngành sau Công ty cổ phần lữ hành quốc tế Besttour đời muộn hơn, chịu cạnh tranh gay gắt từ công ty bạn, đời sớm, nhiều kinh nghiệm Tuy nhiên Besttour lại tiếp thu nhiều kinh nghiệm quý báu để từ đúc kết nhiều ý tưởng hay để có cách điều chỉnh hợp lý Nhận thấy môi trường em cần tiếp thu học hỏi nên đăng ký thực tập công ty để công ty phát triển Sau đến công ty để trao đổi vấn em nhận thấy phận điều hành phù hợp với sinh viên năm cuối em Các công việc em cần học hỏi trau dồi phận điều hành bao gồm tất cả, khơng giúp cho cơng việc chun ngành mà cịn áp dụng cho ngành nghề khác Với quan tâm tận tình nhà trường, em xin gửi lời cảm ơn chân thành thầy cô trường Đại học Duy Tân tạo hội cho sinh viên thực tập cuối khóa, hội tốt để em học hỏi, thực hành kỹ năng, kiến thức học giảng đường đúc kết trải nghiệm trực tiếp để hoàn thiện thân Và cảm Nguyễn Thị Kim Nhung – giáo viên hướng dẫn em Tuy khơng trực tiếp giảng dạy q trình thực tập hướng dẫn tận tình hỗ trợ em bạn nhiều suốt thời gian thực nghiên cứu thực chuyên đề CHƯƠNG 1: KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN LỮ HÀNH QUỐC TẾ HBC – BESTTOUR VIETNAM 1.1 Quá trình hình thành phát triển Cơng ty cổ phần lữ hành quốc tế HBC – Besttour Vietnam Công ty cổ phần lữ hành quốc tế HBC – Besttour Vietnam thành lập theo giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số: 0402019547 Sở kế hoạch đầu tư TP Đà Nẵng cấp ngày 20/12/2019 có trụ sở số 302 đường Tháng 9, Phường Hịa Cường Bắc, Quận Hải Châu, TP Đà Nẵng Trải qua năm xây dựng phát triển, Công ty với thương hiệu HBC Bestttour Vietnam ngày khơng khẳng định vị lĩnh vực dịch vụ du lịch thị trường Việt Nam mà thị trường quốc tế Một hành trình phát triển liên tục khơng ngừng Từ bắt đầu thành lập HBC Bestttour Vietnam ln tìm cách nâng cao khả cạnh tranh thị trường, nhằm tăng uy tín cơng ty khách du lịch ngồi nước Với người có kinh nghiệm 10 năm lĩnh vực dịch vụ du lịch thúc đẩy ý chí tâm để thành lập công ty HBC Bestttour Vietnam Tuy số lượng nhân viên không nhiều chất lượng đánh giá cao Các nhân viên tổ chức kiêm nhiều cơng việc nên cơng việc ln hồn thành cách tốt Tận dụng nguồn nhân lực này, đề đường lối chiến lược hợp lý để mở rộng phát triển thị trường ngồi nước, đa dạng hóa ngành nghề kinh doanh đảm bảo nguồn vốn kinh doanh tăng qua năm Hướng tới nhà lữ hành chuyên nghiệp, Besttour công ty lữ hành quốc tế, tổ chức tours du lịch quốc tế inbound outbound du lịch nội địa Đối với khách quốc tế HBC Bestttour Vietnam tổ chức đồn khách nước vào Việt Nam tham quan inbound tổ chức cho người Việt Nam du lịch nước ngồi outbound Ngồi Besttour cịn chương trình dành riêng cho khách nội địa với chương trình phong phú đa dạng Nhưng trước cạnh tranh gay gắt kinh tế thị trường, công ty kinh doanh dịch vụ bổ sung nhằm thuận tiện cho du khách nâng cao chất lượng dịch vụ công ty Những dịch vụ bổ sung cho sản phẩm du lịch như: dịch vụ vận chuyển, dịch vụ xuất nhập cảnh, dịch vụ hỗ trợ trực tiếp cho vận tải đường sắt đường bộ, đại lý bán vé máy bay cho hãng hàng không, dịch vụ ăn uống, thuê xe, hướng dẫn viên,…Tất dịch vụ bổ sung mặt nhằm hoàn thiện sản phẩm kinh doanh HBC Bestttour Vietnam mặt nhằm nâng cao khả cạnh tranh công ty 1.2 Một số thông tin Công ty cổ phần lữ hành quốc tế HBC- Besttour Vietnam Là công ty lữ hành trẻ nên có nhiều dịch vụ ưu đãi, dịch vụ tour du lịch trọn gói chuyên nghiệp Ngày 20/12/2019, Công ty cổ phần lữ hành quốc tế HBC – Besttour đời, công ty nhân viên có kinh nghiệm ngành dịch vụ du lịch 10 năm nên việc phát triển khẳng định vị trí tương lai gần Nếu năm có bước ngoặc, khởi sắc mới, tình hình dịch bệnh kiểm sốt việc phát triển cơng ty nói riêng ngành dịch vụ du lịch nói chung có chuyển biến tích cực Cơng ty cổ phần lữ hành quốc tế HBC – Besttour Vietnam - Tên doanh nghiệp : Công ty cổ phần lữ hành quốc tế HBC- Besttour Vietnam - Tên quốc tế : HBC BESTTOUR VIETNAM INTERNATIONAL TOURISM JOINT STOCK COMPANY - Tên viết tắt : HBC Besttour Vietnam - Địa : số 302 đường Tháng 9, Phường Hòa Cường Bắc, Quận Hải Châu, TP Đà Nẵng - Điện thoại : 0905 670 489 - Website : https://besttourvietnam.com.vn/ - Email : info@besttourvietnam.com.vn - Logo : Logo công ty nói lên tất Biểu tượng cánh hoa sen chụm lại tạo tinh thần đoàn kết, vững vàng Sử dụng gam màu xanh làm chủ đạo – đại diện cho trí tuệ kiến thức Ngồi màu xanh cịn tạo cảm giác tin tưởng, cam kết mặt chất lượng dịch vụ “ Best Choice, Best Service ” slogan công ty tâm đắc đưa vào logo, slogan nhấn mạnh công ty lựa chọn tốt đồng thời chất lượng dịch vụ du khách chọn HBC Besttour Vietnam để trải nghiệm chuyến du lịch thú vị 1.3 Cơ cấu tổ chức Công ty cổ phần lữ hành quốc tế HBC- Besttour Vietnam Với mong muốn tạo trật tự định, giúp cho cấp quản lý thực nhiệm vụ, đạt kết cao, đồng thời giúp cho công ty thích nghi có khả phản ứng nhạy bén trước biến động môi trường kinh doanh.Và sử dụng hiệu nguồn lực lao động, vốn, sở vật chất kĩ thuật Sau trình nghiên cứu ban lãnh đạo HBC Besttour xây dựng cấu tổ chức chặt chẽ 1.3.1 Sơ đồ cấu tổ chức Công ty cổ phần lữ hành quốc tế HBC-Besttour Vietnam GIÁM ĐỐC PHĨ GIÁM ĐỐC PHỊNG ĐIỀU PHÒNG KINH HÀNH DOANH NHÂN VIÊN NHÂN VIÊN PHÒNG MARKETIN G NHÂN NHÂN NHÂN VIÊN VIÊN VIÊN NHÂN VIÊN (Nguồn: Công ty HBC-Besttour Vietnam) Sơ đồ 1.1 : Cơ cấu tổ chức Công ty cổ phần lữ hành quốc tế HBC- Besttour Vietnam Đứng đầu công ty Giám đốc Cơng ty chia nhiều phịng ban nhóm khác Ngồi ba phịng cịn có nhóm nhỏ sale nước, sale ngồi nước, kiện, chăm sóc khách hàng, marketing, phát triển kinh doanh, kế toán, khảo sát thị trường, cho thuê xe, phát triển tài chính, hướng dẫn viên Mỗi phịng ban có cơng việc chịu trách nhiệm chun mơn mình, đồng thời có trách nhiệm hỗ trợ, tương tác 10 lẫn nhau, phân công công việc rõ ràng nhằm mục đích mang lại hiệu cao Đáp ứng nhu cầu khách hàng sản phẩm dịch vụ công ty HBC-Besttour Vietnam 1.3.2 Chức phận Công ty cổ phần lữ hành quốc tế HBCBesttour Vietnam Giám đốc: Ông Huỳnh Viết Dũng người có quyền tối cao cơng ty Điều hành hoạt động công ty, tổ chức phận cơng ty hoạt động có hiệu Quản lý nhân viên quyền, định vấn đề quan trọng, người định cuối tới tồn chiến lược cơng ty ngắn hạn dài hạn, đồng thời giám đốc cịn người lập kế hoạch cơng tác, qui tắc, qui định để đạt mục tiêu công ty; thực công tác đôn đốc kiểm tra, đạo phận thực cơng việc cụ thể giao phó; thay mặt cơng ty làm việc ký kết hợp đồng vói đối tác, giải cơng việc hành thường ngày Chịu trách nhiệm trước Tổng cục du lịch, Sở du lịch hiệu kinh doanh công ty Quản lý nguồn vốn, tài mà nhà nước giao Phối hợp với ngành, ban hữu quan ( Cơng an, Văn hóa, Tài chính, ) Chỉ đạo hoạt động kinh doanh theo luật pháp, quy định, quy chế quản lý kinh doanh du lịch lữ hành Phó giám đốc: Giúp giám đốc số lĩnh vực công ty theo phân công giám đốc chịu trách nhiệm trước giám đốc trước pháp luật nhiệm vụ giao Phó giám đốc có trách nhiệm kiểm tra, giám sát phận chức công việc thực định mà giám đốc đưa ra, chuẩn bị chương trình, kế hoạch hoạt động phạm vi chức mình, tham mưu cho giám đốc vấn đề liên quan kế hoạch thực Phòng điều hành: Phịng điều hành đóng vai trị tổ chức sản xuất doanh nghiệp cầu nối doanh nghiệp với thị trường cung cấp hàng hóa dịch vụ du lịch Là đầu mối triển khai toàn cơng việc, điều hành chương trình, cung cấp dịch vụ du lịch sở kế hoạch thơng báo phịng thị trường gửi tới Lập kế