Trình bày nội dung và ý nghĩa của lý thuyết “Mạng giá trị” và “Đường giá trị cạnh tranh”. Từ đó bạn hãy chọn 1 doanh nghiệp đang hoạt động kinh doanh tại Việt nam thuộc ngành kinh doanh dưới đây để: a. Vận dụng mô hình “Mạng giá trị” phân tích cấu trúc cạnh tranh thị trường và định hướng chiến lược cho doanh nghiệp trong việc hợp tác với một trong các bên trong mạng giá trị của doanh nghiệp. b. Thiết lập mô hình Đường giá trị cạnh tranh và phân tích vị thế cạnh tranh của doanh nghiệp bạn chọn đồng thời đưa ra các định hướng phát triển chiến lược cung ứng giá trị nhằm tăng cường lợi thế cạnh tranh cho doanh nghiệp đó.
TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI HỌC KỲ I NĂM HỌC 2022 - 2023 (Phần dành cho sinh viên/ học viên) Bài kiểm tra học phần: Quản trị chiến Lớp HP: lược Họ tên: Tổng số trang: Mã học viên: Điểm Đề bài: Trình bày nội dung ý nghĩa lý thuyết “Mạng giá trị” “Đường giá trị cạnh tranh” Từ bạn chọn doanh nghiệp hoạt động kinh doanh Việt nam thuộc ngành kinh doanh để: a Vận dụng mô hình “Mạng giá trị” phân tích cấu trúc cạnh tranh thị trường định hướng chiến lược cho doanh nghiệp việc hợp tác với bên mạng giá trị doanh nghiệp b Thiết lập mô hình Đường giá trị cạnh tranh phân tích vị cạnh tranh doanh nghiệp bạn chọn đồng thời đưa định hướng phát triển chiến lược cung ứng giá trị nhằm tăng cường lợi cạnh tranh cho doanh nghiệp Trả lời: Doanh nghiệp lựa chọn: Công ty Cổ phần sữa Vinamilk Phần 1: Nội dung ý nghĩa lý thuyết “Mạng giá trị” Lý thuyết mơ hình Mạng giá trị học thuyết phát triển Adam Brandenburger Barry Nalebuff Mô hình giúp xác định người chơi doanh nghiệp mối quan hệ phụ thuộc lẫn mà doanh nghiệp có với họ Mơ hình mạng giá trị có thành tố: Khách hàng – người mua sản phẩm dịch vụ Doanh nghiệp Nhà cung cấp – công ty cá nhân cung cấp hàng hóa dịch vụ cần thiết cho doanh nghiệp Các nhà cung cấp tổ chức bên ngồi nhân viên Doanh nghiệp Người chơi đối thủ cạnh tranh bạn khách hàng đánh giá sản phẩm bạn thấp họ có sản phẩm người so với họ có sản phẩm bạn Người chơi nhà bổ trợ doanh nghiệp –nếu khách hàng đánh giá sản phẩm bạn cao họ có sản phẩm người so với họ có sản phẩm bạn Có thể thấy mơ hình Mạng giá trị sử dụng để làm bật đối xứng bốn nhân tố Ở hai phía trục ngang giản đồ đối thủ cạnh tranh người bổ trợ Trong đó, người chơi người bổ trợ bạn khách hàng đánh giá sản phẩm bạn cao họ có sản phẩm người so với có sản phẩm bạn Và ngược lại, Đối thủ Người bổ trợ cạnh tranh Khách hàng Công ty Nhà cung cấp người chơi đối thủ cạnh tranh bạn khách hàng đánh giá sản phẩm bạn thấp họ có sản phẩm người so với họ có sản phẩm bạn Với cách tiếp cận truyền thống, đối thủ cạnh tranh công ty khác ngành công nghiệp bạn, công ty làm sản phẩm tương tự sản phẩm bạn Nhưng ngày nay, mà khách hàng quan tâm đến sản phẩm cuối, không quan tâm đến công ty cung cấp cho họ thuộc ngành công nghiệp hay ngành công nghiệp khác, cách tiếp cận khơng cịn phù hợp Một cách đắn để xác định đối thủ cạnh tranh doanh nghiệp là, đặt vào địa vị khách hàng để tìm hiểu Khách hàng mua mà làm giảm giá trị sản phẩm doanh nghiệp họ? Khách hàng cịn có cách khác để thoả mãn nhu cầu mình? Các câu hỏi giúp doanh nghiệp xác định rõ ràng đối thủ cạnh tranh 3.2 Khách hàng nhà cung cấp Ở hai phía trục đứng “mạng giá trị” khách hàng nhà cung cấp công ty Các nguồn lực vật tư lao động chuyển từ nhà cung cấp đến công ty, hàng hố - dịch vụ cơng ty giao cho khách hàng Tiền chuyển theo chiều ngược lại, từ khách hàng đến công ty, từ công ty đến nhà cung cấp Và giống khách hàng, chơi với nhà cung cấp có hai mặt Những người chơi khác bổ trợ bạn cạnh tranh với bạn việc thu hút nguồn lực nhà cung cấp Cạnh tranh nhà cung cấp chí xuyên qua ranh giới ngành công nghiệp Người lao động nhà cung cấp Các công ty trả tiền công cho người lao động để họ cung cấp nguồn lực có giá trị cho cơng ty, cụ thể kinh nghiệm, sức lao động thời gian Cạnh tranh lao động diễn đan chéo ngành cơng nghiệp 3.3 Tính đối xứng “Mạng giá trị” Mạng giá trị cho thấy hai trục đối xứng chơi kinh doanh Trên trục đứng, khách hàng nhà cung cấp đóng vai trò đối xứng Họ đối tác việc tạo giá trị Nhưng lúc người ta nhận tính đối xứng Tuy nhiên, quan điểm cần phải lắng nghe khách hàng trở nên thơng dụng đến chưa áp dụng nhà cung cấp Chỉ gần người ta bắt đầu thừa nhận làm việc với nhà cung cấp quan trọng ngang với lắng nghe khách hàng Trên trục ngang giản đồ có đối xứng khác, người bổ trợ đối thủ cạnh tranh Về mặt khái niệm, có khác nói “cao hơn” định nghĩa người bổ trợ nói “thấp hơn” định nghĩa đối thủ cạnh tranh Ở bậc khái niệm, người bổ trợ hình ảnh phản chiếu gương đối thủ cạnh tranh Tuy nhiên người nhận đối xứng Trong kinh doanh, bạn dễ tập trung vào phần cơng việc kinh doanh mà bỏ qua phần khác “Mạng giá trị” thiết kế để tránh xu hướng Nó mơ tả bốn loại người chơi mà bạn giao tiếp nhấn mạnh vào tính đỗi xứng họ – tính đối xứng khách hàng nhà cung cấp, đối thủ cạnh tranh người bổ trợ Vận dụng mơ hình “Mạng giá trị” phân tích cấu trúc cạnh tranh thị trường định hướng chiến lược cho công ty cổ phần sữa Vinamilk việc hợp tác với bên mạng giá trị doanh nghiệp Cuộc chơi ngành sữa Việt Nam KHÁCH HÀNG: CÁC GIA ĐÌNH CĨ CON NHỎ, PHỤ NỮ, TRẺ EM ĐỐI THỦ CẠNH TRANH CÁC CÔNG TY, HÃNG SẢN XUẤT SỮA KHÁC TRONG VÀ NGỒI NƯỚC CƠNG TY CỔ PHẦN SỮA VINAMILK NGƯỜI HỖ TRỢ: NHÀ PHÂN PHỐI, TRƯỜNG HỌC, BỆNH VIỆN PHỤ SẢN, BỆNH VIÊN NHI, CHÍNH PHỦ (CÁC DỰ ÁN SỮA),… NHÀ CUNG CẤP: CÁC HỘ CHĂN NI BỊ SỮA, TRANG TRẠI NI BỊ, NGƯỜI LAO ĐỘNG, NHÀ SẢN XUẤT BAO BÌ Từ việc phân tích “mạng giá trị” Vinamilk áp dụng áp dụng định hướng chiến lược cho mối quan hệ khách hàng nhà cung ứng Vinamilk cho xây dựng đưa vào hoạt động nhiều trang trại Tuyên Quang, Thanh Hóa, Bình định, Nghệ An…Người dân người trực tiếp chăn bị sữa Có đội ngũ chun viên hỗ trợ bà nơng dân kỹ thuật ni bị, thức ăn, vệ sinh chuồng trại, cách vắt sữa, cách bảo quản thu mua sữa,… Đây mạng giá trị mà vinamilk tạo ra, người dân vừa khách hàng vừa nhà cung ứng cho Vinamilk, bổ trợ cho nhau, tạo lợi ích cho hai bên Sữa bò thu mua từ nông dân Việt Nam, qua nhiều khâu kiểm tra trạm thu mua, trung chuyển Sữa tươi nguyên liệu sau thu mua trữ lạnh xe bồn, đến nhà máy lại kiểm tra nhiều lần trước đưa vào sản xuất, tuyệt đối khơng chấp nhận sữa có chất lượng kém, chứa kháng sinh,… Các trung tâm thu mua sữa tươi có vai trò thu mua nguyên liệu sữa tươi từ hộ nơng dân, nơng trại ni bị thực cân đo khối lượng sữa, kiểm tra chất lượng sữa, bảo quản vận chuyển đến nhà máy sản xuất Trung tâm cung cấp thông tin cho hộ nông dân chất lượng, giá nhu cầu khối lượng nguyên vật liệu Đồng thời, trung tâm thu mua tốn tiền cho hộ nơng dân ni bị Tuy nhiên có có yếu tố ảnh hưởng, ví dụ tình hình dịch bệnh Covid -19 có tác động lớn vào nguồn cung Theo báo cáo thường niên công ty, năm 2020 Vinamilk phải đối mặt với nhiều khó khăn thách thức liên quan tới tình trạng khan nguồn cung nguyên, vật liệu đầu vào, giá hàng hóa thức ăn chăn ni leo thang, giá cước vận tải tăng cao…Về tổng thể, giá thức ăn chăn ni tăng 30-40% năm ngối chưa có dấu hiệu giảm năm 2022 Giá nhập tăng kéo theo nước tăng, nguồn thức ăn thô xanh phải cạnh tranh liệt giá nguồn cung Ngồi ra, cước phí vận chuyển nước tăng khoảng 20%, quốc tế tăng khoảng 500% góp phần đẩy chi phí sản xuất sữa tươi nguyên liệu tăng cao Hoạt động thu mua sữa tươi nguyên liệu Vinamilk từ hộ chăn nuôi số địa phương gặp khó khăn giãn cách xã hội kéo dài Giá thức ăn chăn nuôi tăng cao, số loại khơng có nguồn cung nên phần ăn bò thay đổi làm ảnh hưởng nhiều đến chăn nuôi nông hộ, dẫn tới nhiều hộ nông dân buộc phải dịch chuyển ngành nghề => cạnh tranh cao Phần 2: Nội dung ý nghĩa lý thuyết “Đường giá trị cạnh tranh” Giá trị nói đến giá trị theo lợi ích mong đợi khách hàng giá trị kinh tế học Đường giá trị yếu tố sơ đồ chiến lược Đường giá trị thể trục tọa độ gồm trục tung trục hoành Trục hoành (Ox) bao gồm tiêu chuẩn đánh giá lực cạnh tranh ngành Trục tung (Oy) thang chia độ đánh giá mức độ cao thấp giá trị mà công ty mang lại cho khách hàng thông qua yếu tố cạnh tranh nêu Qua nghiên cứu thị trưởng doanh nghiệp đánh giá lực cạnh tranh sản phẩm so với đối thủ Những yếu tố trội đồng nghĩa với việc doanh nghiệp mang đến cho người mua nhiều giá trị hơn, điểm giá trị tương ứng để mức cao trục tọa độ Còn ngược lại để mức thấp Riêng giá, vị trí cao thể giá cao Đường giá trị đường gấp khúc nối điểm thể giá trị mà sản phẩm doanh nghiệp mang lại cho khách hàng định vị trục tọa độ Khuôn khổ hành động: Sau định vị tình hình kinh doanh doanh nghiệp thơng qua sơ đồ chiến lược, bước vẽ lại đường giá trị cho doanh nghiệp cho vừa đạt đồng thời mục tiêu chi phí thấp khác biệt hóa Để làm điều này, doanh nghiệp cần cắt giảm yếu tố không thực quan trọng tăng cường yếu tố mang lại giá trị cao cho khách hàng Đây cốt lõi chiến lược đại dương xanh Trong suốt qua trình thực hiện, doanh nghiệp cần trả lời câu hỏi lớn gọi khuôn khổ bốn hành động: - Những yếu tố xem tất yếu ngành cần loại bỏ? Những yếu tố cần giảm xuống mức thấp mức tiêu chuẩn ngành? - Những yếu tố cần tăng lên cao mức tiêu chuẩn ngành? Những yếu tố chưa tồn ngành cần hình thành? Trả lời hai câu hỏi giúp doanh nghiệp tìm phương thức cắt giảm chi phí hiệu so với đối thủ cạnh tranh Hai câu hỏi giúp doanh nghiệp nhận định yếu tố cần tăng cường để mang lại lợi ích cho khách hàng Những nguồn lực dư thừa từ hệ hai câu hỏi dùng cho việc đầu tư vào nhân tố khác mà doanh nghiệp thấy cần thiết câu hỏi cịn lại Nhờ đó, nguồn lực doanh nghiệp đầu tư có hiệu mang lại lợi ích lớn cho khách hàng Khi áp dụng khuôn khổ hành động vào thực tiễn kinh doanh, doanh nghiệp có nhìn điều tưởng quen thuộc Đây bước để thay đổi tư cho nhà quản lý - Thiết lập mơ hình Đường giá trị cạnh tranh cơng ty Cổ phẩn sữa Vinamilk phân tích vị cạnh tranh doanh nghiệp đồng thời đưa định hướng phát triển chiến lược cung ứng giá trị nhằm tăng cường lợi cạnh tranh cho doanh nghiệp 7 Giá cá Bao bì, hình Chất lượng Truyền thơng ảnh sản phẩm Vinamilk TH Truemilk Điểm bán hàng Nestle Khuyến mại Trách nhiệm Chăm sóc xã hội khách hàng thương hiệu Sữa nhập ngoại Nhìn mơ hình đường giá trị cơng ty Cổ phẩn sữa Việt Nam thấy Vinamilk có vị cạnh tranh tốt thị trường với nhiều điểm khác biệt so với đối thủ cạnh tranh tren thị trường Vinamilk xây dựng chiến lược cung ứng giá trị hoạt động chăm sóc khác hàng để tăng cường lợi cạnh tranh cho doanh nghiệp hoạt động như: Các hoạt động khảo sát, lấy ý kiến khách hàng sản phẩm, nhân viên bán hàng điểm bán hàng, mẫu mã, bao bì sản phẩm Có sách ưu đãi với khách hàng thân thiết, gói mua sữa dài hạn với giá ưu đãi cho khách hàng… để tăng khách hàng trung thành sản phẩm ... Phần 2: Nội dung ý nghĩa lý thuyết “Đường giá trị cạnh tranh” Giá trị nói đến giá trị theo lợi ích mong đợi khách hàng giá trị kinh tế học Đường giá trị yếu tố sơ đồ chiến lược Đường giá trị thể... cấp nguồn lực có giá trị cho cơng ty, cụ thể kinh nghiệm, sức lao động thời gian Cạnh tranh lao động diễn đan chéo ngành cơng nghiệp 3.3 Tính đối xứng “Mạng giá trị? ?? Mạng giá trị cho thấy hai... thủ cạnh tranh người bổ trợ Vận dụng mơ hình “Mạng giá trị? ?? phân tích cấu trúc cạnh tranh thị trường định hướng chiến lược cho công ty cổ phần sữa Vinamilk việc hợp tác với bên mạng giá trị doanh