Trình bày nội dung hoạt động logistics của doanh nghiệp phân phối. Phân tích mối quan hệ giữa dịch vụ khách hàng với quá trình cung ứng hàng hóa trực tiếp cho khách hàng của siêu thị GO!

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA MARKETING THƯƠNG MẠI -🙞🙜🕮🙞🙜 - BÀI THẢO LUẬN Trình bày nội dung hoạt động logistics doanh nghiệp phân phối Phân tích mối quan hệ dịch vụ khách hàng với trình cung ứng hàng hóa trực tiếp cho khách hàng doanh nghiệp phân phối Nghiên cứu hoạt động hệ thống siêu thị GO! Môn : Quản trị Logistics kinh doanh Lớp học phần : 2229BLOG1511 Giảng viên : Nguyễn Văn Minh Hà Nội, tháng10 năm 2022 MỤC LỤC A LỜI MỞ ĐẦU B NỘI DUNG .6 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN .6 1.1 Chiến lược logistics 1.2 Các trình logistics .7 1.3 Các hoạt động logistics chức .10 1.3.1 Dịch vụ khách hàng 10 1.3.2 Hệ thống thông tin 12 1.3.3 Quản lý dự trữ 13 1.3.4 Quản trị vận tải .13 1.3.5 Quản trị cung ứng mua hàng 15 1.3.6 Quản trị kho bao bì đóng gói .16 CHƯƠNG 2: HOẠT ĐỘNG LOGISTICS CỦA HỆ THỐNG SIÊU THỊ GO! VIỆT NAM .17 2.1 Tổng quan hệ thống siêu thị GO! Việt Nam 17 2.1.1 Lịch sử hình thành phát triển hệ thống siêu thị GO! Việt Nam .17 2.1.2 Sản phẩm kinh doanh siêu thị GO! 18 2.1.3 Hành lang thương mại siêu thị GO! 19 2.1.4 Nguyên tắc hoạt động, tầm nhìn mục tiêu 19 2.2 Hoạt động logistics hệ thống siêu thị GO! Việt Nam 19 2.2.1 Dịch vụ khách hàng 19 2.2.2 Hệ thống thông tin 23 2.2.3 Quản lý dự trữ 23 2.2.4 Quản trị vận tải .24 2.2.5 Quản trị cung ứng mua hàng 25 2.2.6 Quản trị kho bao bì đóng gói .27 CHƯƠNG 3: MỐI QUAN HỆ GIỮA DỊCH VỤ KHÁCH HÀNG VỚI Q TRÌNH CUNG ỨNG HÀNG HĨA TRỰC TIẾP CHO KHÁCH HÀNG CỦA HỆ THỐNG SIÊU THỊ GO! VIỆT NAM .31 3.1 Quá trình cung ứng hàng hố trực tiếp cho khách hàng hệ thống siêu thị GO! Việt Nam 31 3.2 Mối quan hệ dịch vụ khách hàng với q trình cung ứng hàng hố trực tiếp cho khách hàng hệ thống Siêu thị GO! Việt Nam 33 CHƯƠNG 4: ĐÁNH GIÁ, GIẢI PHÁP CHO HOẠT ĐỘNG LOGISTICS CỦA HỆ THỐNG SIÊU THỊ GO! VIỆT NAM 38 4.1 Ưu điểm hoạt động logistics hệ thống siêu thị GO! 38 4.2 Nhược điểm hoạt động logistics hệ thống siêu thị GO! 39 4.3 Giải pháp cho hoạt động logistics hệ thống siêu thị GO! 40 C KẾT LUẬN 34 A LỜI MỞ ĐẦU Xã hội phát triển kéo theo phát triển kinh tế, việc giao lưu hội nhập kinh tế giới ngày mở rộng trở thành tảng thúc đẩy hoạt động logistics Chưa logistics phát triển vượt bậc thời điểm tại, trở thành mạch máu quan trọng kinh tế tất hoạt động xã hội khác Khai thác chức dịch vụ logistic cách tối đa giúp doanh nghiệp giảm thiểu chi phí, làm hài lòng khách hàng thu lợi nhuận cao Để làm điều này, doanh nghiệp không sản xuất, hay bán mà phải tham gia vào dòng dịch chuyển sản phẩm từ nguyên liệu sản xuất, thiết kế sản phẩm, sản xuất đến cung ứng đến tận tay khách hàng, có nghiên cứu thay đổi tốt Thị trường cạnh tranh khốc liệt, khách hàng có nhiều lựa chọn hơn, mơi trường đổi liên tục yêu cầu doanh nghiệp phải không ngừng tiến bộ, áp dụng khoa học công nghệ để đầu tư cho hoạt động logistics đem lại hiệu cao Để hiểu rõ hoạt động logistics doanh nghiệp mối quan hệ dịch vụ khách hàng với q trình cung ứng hàng hóa trực tiếp cho khách hàng, nhóm định nghiên cứu đề tài: “Trình bày nội dung hoạt động logistics phân tích mối quan hệ dịch vụ khách hàng với trình cung ứng hàng hóa trực tiếp cho khách hàng doanh nghiệp GO!”.  B NỘI DUNG CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN 1.1 Khái niệm logistics kinh doanh Logistics q trình tối ưu hóa vị trí, vận chuyển dự trữ nguồn tài nguyên từ điểm dây chuyền cung ứng tay người tiêu dùng cuối cùng, thông qua hàng loạt hoạt động kinh tế Logistics kinh doanh (Bussiness logistics) khái niệm hoạt động logistics doanh nghiệp chuỗi cung ứng Tại hoạt động logistics có vai trị chức hỗ trợ cho trình kinh doanh doanh nghiệp đạt mục tiêu Tương đương chức tài chính, marketing, nhân sự… Các doanh nghiệp phải triển khai hoạt động logistics dựa hoạt động kinh doanh mình, logistics khơng phải chức kinh doanh cốt lõi 1.2 Chiến lược logistics Chiến lược Logistics - danh từ, tiếng Anh dùng cụm từ Logistics Strategy Chiến lược Logistics phương tiện để tìm cách phân phối hàng hóa hiệu trì mức độ dịch vụ cách tốt Những chiến lược tùy thuộc vào sản phẩm, quốc gia khách hàng khác nhau.   Các chiến lược logistics:  Chiến lược trình (process strategy)  Chiến lược thị trường (market strategy)  Chiến lược thông tin (information strategy).  1.3 Các trình logistics Logistics lĩnh vực bao gồm nhiều quy trình, hoạt động Ngồi quy trình Logistics bản, nhiều đơn vị cịn đưa thơng tin cụ thể quy trình Logistics hàng xuất quy trình Logistics hàng nhập Ngồi việc nắm cho bước quy trình Logistics, bạn nên “bỏ túi” hình thức quản trị Logistics Bởi, thông tin quan trọng giúp bạn hiểu rõ hiểu chi tiết hoạt động quản trị Logistics Thơng thường Logistics gồm có hình thức quản trị viết tắt 1P, 2P, 3P, 4P, … Chữ P từ viết tắt Party để phân chia số lượng bên liên quan tham gia vào hình thức quản trị Logistics 1.4 Các hoạt động logistics chức 1.4.1 Dịch vụ khách hàng Dịch vụ khách hàng logistics hoạt động, hành động phục vụ cung cấp thêm, đóng vai trị giá trị gia tăng Với mục đích đem đến giá trị nhiều so với dịch vụ cốt lõi mà khách hàng cần thiết đem lại hài lòng nhiều cho khách hàng Đối với doanh nghiệp hay tổ chức kinh doanh cung cấp thêm dịch vụ cho khách hàng bên cạnh sản phẩm họ Các yếu tố quan trọng dịch vụ khách hàng logistics: Thời gian Đối với sống nay, thời gian yếu tố xem trọng hàng đầu Do dịch vụ khách hàng logistics, thời gian yếu tố quan trọng để tạo nên hài lịng cho khách hàng Không ngành logistics, mà ngành nghề thời gian mà khách hàng nhận sản phẩm ngắn khách hàng hài lịng Độ tin cậy Đây yếu tố thiếu dịch vụ khách hàng logistics Đối với độ tin cậy thương hiệu ln yếu tố khách hàng quan tâm Nếu thương hiệu dịch vụ mà cơng ty bạn cung cấp có độ tin cậy cao Thì dịch vụ khách hàng có hội để làm thỏa mãn khách hàng lớn Điển hình thực tế mua hàng, mua thương hiệu uy tín ln cảm thấy an tồn Chúng ta khơng cần phải lo lắng hay áp lực việc lừa đảo hay tương tự sử dụng sản phẩm Giá tiền Sự cạnh tranh giá chưa hạ nhiệt thị trường Đặc biệt mà khách hàng luôn thích sản phẩm có giá rẻ Hay nói có giá phù hợp với nhu cầu họ Nếu dịch vụ logistics bạn cung cấp mặt hàng, chất lượng (hoặc chất lượng cao hơn) Nhưng lại có giá thành rẻ hiển nhiên bạn có lợi lớn Độ linh hoạt Độ linh hoạt khả linh động sản phẩm cung cấp theo nhu cầu khách hàng Hiện nay, khách hàng luôn mong muốn sử dụng sản phẩm giải vấn đề họ Vì vậy, ln tùy biến sản phẩm để phù hợp với nhu cầu khách hàng Dịch vụ khách hàng logistics bao gồm hoạt động nào? 1.Quản lý chuỗi cung ứng Dịch vụ vận chuyển Dịch vụ lưu kho Dịch vụ khác 1.4.2 Hệ thống thông tin Hệ thống thông tin logistics (LIS) cấu trúc bao gồm người, phương tiện quy trình để thu thập, phân tích, định lượng truyền tải liệu cách hợp lý, nhằm tăng cường hiệu hoạt động logistics doanh nghiệp Sơ đồ khái quát hệ thống thông tin logistics Là sợi liên kết hoạt động logistics vào trình thống Sự phối hợp dựa ba chức năng: tác nghiệp, phân tích – định, hoạch định chiến lược Hệ thống thông tin logistics bao gồm hai dịng chính, kết hợp chặt chẽ hoạt động kế hoạch – phối hợp hoạt động tác nghiệp 1.4.3 Quản lý dự trữ Dự trữ hàng hóa tích lũy ngưng đọng vật tư, nguyên liệu, bán thành phẩm, thành phẩm hàng hóa vị trí hệ thống logistics nhằm đáp ứng nhu cầu sản xuất phân phối doanh nghiệp Quản lý dự trữ hiểu việc kiểm sốt thơng số dự trữ doanh nghiệp để chủ động trì lượng hàng hóa dự trữ cần thiết đáp ứng tốt yêu cầu mục tiêu kinh doanh Về chất, quản lý dự trữ tập trung vào việc tính tốn lượng hàng hóa dự trữ, xác định vị trí thời gian dự trữ cho nhóm mặt hàng khác doanh nghiệp để đảm bảo tính liên tục sản xuất kinh doanh mà khơng làm tăng lớn q mức chi phí liên quan đến dự trữ Do đó, quản lý dự trữ nhắm vào hai mục tiêu, tạo mức dịch vụ tối ưu giảm chi phí dự trữ hợp lý 1.4.4 Quản trị vận tải Vận tải xét theo quan điểm quản trị logistics, di chuyển hàng hóa không gian sức người hay phương tiện vận tải nhằm thực yêu cầu mua bán, dự trữ trình sản xuất kinh doanh Nhằm cung ứng hàng hóa cho mạng lưới logistics cho khách hàng Đảm bảo thực mục tiêu quản trị logistics liên quan mật thiết với lợi cạnh tranh Các thành phần tham gia trình vận chuyển hàng hóa Các yếu tố tác động đến chi phí vận chuyển hàng hóa:  Khoảng cách vận chuyển  Khối lượng hàng hóa vận chuyển  Trọng khối (mật độ hay độ chặt)  Hình dạng hàng hóa  Điều kiện bảo quản xếp dỡ hàng hóa  Trách nhiệm pháp lý  Nhân tố thị trường vận tải Các định quản trị vận tải:  Xác định mục tiêu  Thiết kế mạng lưới  Lựa chọn người vận tải  Tích hợp vận chuyển hàng hóa  Quản lý điều hành hoạt động vận chuyển  Hệ thống chứng từ vận chuyển 1.4.5 Quản trị cung ứng mua hàng Quá trình cung ứng hàng hóa cho khách hàng hay logistics trực tiếp bán hàng tập hợp thao tác nhằm đáp ứng xác yêu cầu đơn hàng khách hàng giao dịch với chi phí thấp Q trình logistics trực tiếp bán bn Q trình logistics trực tiếp bán lẻ Theo M Porter, mua hiểu phần chiến lược logistics chuỗi cung ứng, bao gồm hoạt động liên quan đến xác định nhu cầu, định vị lựa chọn nhà cung cấp, đàm phán điều khoản, theo dõi đánh giá để đảm bảo hiệu suất cung cấp phát triển nhà cung cấp 10 ... 3: MỐI QUAN HỆ GIỮA DỊCH VỤ KHÁCH HÀNG VỚI Q TRÌNH CUNG ỨNG HÀNG HĨA TRỰC TIẾP CHO KHÁCH HÀNG CỦA HỆ THỐNG SIÊU THỊ GO! VIỆT NAM .31 3.1 Q trình cung ứng hàng hố trực tiếp cho khách hàng. .. nghiên cứu đề tài: ? ?Trình bày nội dung hoạt động logistics phân tích mối quan hệ dịch vụ khách hàng với q trình cung ứng hàng hóa trực tiếp cho khách hàng doanh nghiệp GO!? ??.  B NỘI DUNG CHƯƠNG 1:... công nghệ để đầu tư cho hoạt động logistics đem lại hiệu cao Để hiểu rõ hoạt động logistics doanh nghiệp mối quan hệ dịch vụ khách hàng với q trình cung ứng hàng hóa trực tiếp cho khách hàng,