TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA KHÁCH SẠN DU LỊCH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP TÊN ĐỀ TÀI HOÀN THIỆN CHÍNH SÁCH GIÁ SẢN PHẨM DỊCH VỤ NHẰM THU HÚT KHÁCH DU LỊCH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ DU LỊCH HÀ NỘI (HANOI[.]
TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA KHÁCH SẠN - DU LỊCH KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP TÊN ĐỀ TÀI: HỒN THIỆN CHÍNH SÁCH GIÁ SẢN PHẨM DỊCH VỤ NHẰM THU HÚT KHÁCH DU LỊCH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ DU LỊCH HÀ NỘI (HANOI TOURISM.,JSC), HÀ NỘI Giáo viên hướng dẫn Sinh viên thực TS Hoàng Thị Lan Bộ môn: Marketing Du lịch MSV: 18D250022 Trần Thị Hưởng Lớp: K55B1LH HÀ NỘI - 11/2022 TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA KHÁCH SẠN - DU LỊCH PHIẾU CHẤM KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Họ tên sinh viên: Trần Thị Hưởng Lớp: K55B1LH Mã sinh viên: 18D250022 Tên đề tài khóa luận: Giải Hồn thiện sách giá sản phẩm dịch vụ nhằm thu hút khách du lịch Công ty cổ phần Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism.,JSC), Hà Nội TT Nội dung chấm Điểm Mở đầu (Tính cấp thiết, tình hình nghiên cứu, mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu, phạm vi nghiên cứu, phương pháp nghiên cứu đề tài) Ghi /2,0 Nội dung đề tài (Bố cục, nội dung kết /7,0 - Cơ sở lý luận vấn đề nghiên cứu /2,0 - Thực trạng vấn đề nghiên cứu /3,0 - Ý kiến đề xuất vấn đề nghiên cứu /2,0 Văn phong hình thức trình bày /1,0 Tổng cộng /10 cấu đề tài) Điểm kết luận: - Bằng số: - Bằng chữ: (Lẻ đến 0,1) Hà Nội, ngày tháng …… năm 2022 GIẢNG VIÊN CHẤM i LỜI CẢM ƠN Lời đầu tiên, em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới Khoa Khách sạn - Du lịch, Trường Đại học Thương mại tạo hội cho em trải nghiệm thực tế để em học tập, nghiên cứu từ thực tiễn Em xin cảm ơn TS Hoàng Thị Lan giúp em định hướng đề tài khóa luận, bảo q trình làm khóa luận Em xin gửi lời cảm ơn, lòng biết ơn sâu sắc tới Ban giám đốc toàn thể anh chị nhân viên Công ty Cổ phần Đầu tư Du lịch Hà Nội cung cấp thông tin liệu cần thiết để em hồn thành nghiên cứu khóa luận Do kiến thức chuyên mơn cịn hạn chế thân cịn thiếu nhiều kinh nghiệm nên tránh khỏi thiếu sót, em mong nhận góp ý quý Thầy Cơ để giúp luận thêm hồn thiện Em xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày tháng năm 2022 Sinh viên Trần Thị Hưởng ii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i MỤC LỤC ii DANH MỤC BẢNG BIỂU v DANH MỤC SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ vi DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT vii PHẦN MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết nghiên cứu đề tài .1 Tình hình nghiên cứu đề tài Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu đề tài Đối tượng phạm vi nghiên cứu đề tài Phương pháp nghiên cứu đề tài Kết cấu khóa luận .4 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHÍNH SÁCH GIÁ SẢN PHẨM DỊCH VỤ NHẰM THU HÚT KHÁCH DU LỊCH CỦA DOANH NGHIỆP LỮ HÀNH 1.1 Khái luận sách giá doanh nghiệp lữ hành 1.1.1 Khái niệm khách du lịch, sản phẩm dịch vụ, doanh nghiệp lữ hành .5 1.1.2 Khái niệm vai trị sách giá doanh nghiệp lữ hành 1.2 Nội dung sách giá sản phẩm dịch vụ nhằm thu hút khách du lịch doanh nghiệp lữ hành 1.2.1 Mục tiêu định giá 1.2.2 Phương pháp định giá 1.2.3 Các chiến lược định giá 11 1.2.4 Điều chỉnh giá thay đổi giá 12 1.3 Các nhân tố mơi trường ảnh hưởng tới sách giá sản phẩm dịch vụ doanh nghiệp lữ hành 13 1.3.1 Môi trường vĩ mô 13 1.3.2 Môi trường ngành .14 1.3.3 Môi trường vi mô 15 iii CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG CHÍNH SÁCH GIÁ SẢN PHẨM DỊCH VỤ NHẰM THU HÚT KHÁCH DU LỊCH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ HÀ NỘI (HANOI TOURISM.,JSC), HÀ NỘI 16 2.1 Tổng quan tình hình hoạt động kinh doanh Công ty Cổ phần Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism.,JSC), Hà Nội 16 2.1.1 Tổng quan Công ty Cổ phần Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism.,JSC), Hà Nội 16 (Nguồn: Phịng hành - Hanoi Tourism.,JSC) 17 2.1.2 Sản phẩm, thị trường Công ty Cổ phần Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism.,JSC), Hà Nội .18 2.1.2 Thị trường khách Công ty Cổ phần Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism.,JSC), Hà Nội .21 2.1.3 Kết hoạt động kinh doanh Công ty Cổ phần Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism.,JSC), Hà Nội năm 2020 - 2021 22 2.2 Kết nghiên cứu thực trạng sách giá sản phẩm dịch vụ nhằm thu hút khách du lịch Công ty Cổ phần Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism.,JSC), Hà Nội 24 2.2.1 Phân tích ảnh hưởng yếu tố mơi trường đến sách giá sản phẩm dịch vụ nhằm thu hút khách du lịch Công ty Cổ phần Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism.,JSC), Hà Nội .24 2.2.2 Phân tích thực trạng sách giá sản phẩm dịch vụ nhằm thu hút khách du lịch Công ty Cổ phần Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism.,JSC), Hà Nội 26 2.3 Đánh giá chung sách giá sản phẩm dịch vụ nhằm thu hút khách du lịch Công ty Cổ phần Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism.,JSC), Hà Nội 33 2.3.1 Thành công nguyên nhân .33 2.3.2 Hạn chế nguyên nhân 34 CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ HỒN THIỆN CHÍNH SÁCH GIÁ SẢN PHẨM DỊCH VỤ NHẰM THU HÚT KHÁCH DU LỊCH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ DU LỊCH HÀ NỘI (HANOI TOURISM.,JSC), HÀ NỘI 36 iv 3.1 Mục tiêu phương hướng hồn thiện sách giá sản phẩm dịch vụ nhằm thu hút khách du lịch Công ty Cổ phần Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism.,JSC), Hà Nội 36 3.1.1 Mục tiêu phương hướng hoạt động kinh doanh Công ty Cổ phần Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism.,JSC), Hà Nội 36 3.1.2 Phương hướng hồn thiện sách giá sản phẩm dịch vụ nhằm thu hút khách du lịch Công ty Cổ phần Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism.,JSC), Hà Nội 38 3.1.3 Quan điểm sách giá Cơng ty Cổ phần Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism.,JSC), Hà Nội .39 3.2 Giải pháp hồn thiện sách giá sản phẩm dịch vụ nhằm thu hút khách du lịch Công ty Cổ phần Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism.,JSC), Hà Nội 39 3.2.1 Hồn thiện quy trình định giá 39 3.2.2 Hoàn thiện phương pháp định giá .41 3.2.3 Hoàn thiện chiến lược định giá 42 3.2.4 Hoàn thiện điều chỉnh giá thay đổi giá 43 3.3 Một số kiến nghị 44 3.3.1 Đối với Nhà nước .44 3.3.2 Đối với Tổng cục Du Lịch 45 3.3.3 Đối với Sở Du lịch Hà Nội .45 KẾT LUẬN .47 TÀI LIỆU THAM KHẢO v DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 2.1 Các sản phẩm Tour nội địa Công ty Cổ phần Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism.,JSC), Hà Nội 19 Bảng 2.2 Các sản phẩm Tour Quốc tế Công ty Cổ phần Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism.,JSC), Hà Nội 19 Bảng 2.3 Các sản phẩm dịch vụ khác Công ty Cổ phần Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism.,JSC), Hà Nội 20 Bảng 2.4 Cơ cấu khách du lịch Công ty Cổ phần Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism.,JSC), Hà Nội giai đoạn 2020 - 2021 21 Bảng 2.5 Kết hoạt động kinh doanh Công ty Cổ phần Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism.,JSC), Hà Nội giai đoạn 2020 - 2021 .22 Bảng 2.7 Bảng báo giá chương trình Hà Nội - Phú Quốc ngày đêm 24 khách 28 Bảng 2.8 Bảng báo giá chương trình Maldives ngày đêm cho khách 29 Bảng 2.9 Bảng báo giá số chương trình tháng 10 - tháng 11 .32 Công ty Cổ phần Đầu tư du lịch Hà Nội 32 Bảng 3.1 Kế hoạch hoạt động kinh doanh Công ty Cổ phần Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism.,JSC), Hà Nội 37 vi DANH MỤC SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ Sơ đồ 2.1 Cơ cấu tổ chức Hanoi Tourism 17 vii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT TỪ VIẾT TẮT VAT NGHĨA ĐẦY ĐỦ Thuế giá trị gia tăng LNTT LNST Lợi nhuận trước thuế Lợi nhuận sau thuế TNDN Trđ Thu nhập doanh nghiệp Triệu đồng NXB CTCP Nhà xuất Công ty cổ phần UBND NQ-CP Ủy ban nhân dân Nghị – Chính phủ TCDL GPLHKD Tổng cục du lịch Giấy phép lữ hành kinh doanh PHẦN MỞ ĐẦU Tính cấp thiết nghiên cứu đề tài Du lịch Việt Nam ngành kinh tế tổng hợp ngày có vị trí quan trọng phát triển kinh tế - xã hội Phát triển du lịch góp phần vào chuyển dịch cấu kinh tế, mang lại nguồn thu ngân sách quốc gia, thu hút vốn đầu tư, tạo công ăn việc làm, xóa đói giảm nghèo Du lịch phát triển dịch vụ kinh doanh lữ hành phát triển theo Tuy nhiên, kinh tế ổn định, văn hóa phong phú đặc sắc, có nhiều điểm đến hấp dẫn sách kinh doanh, nguồn nhân lực, phương pháp quản lý đóng vai trị vơ quan trọng phát triển du lịch đặc biệt sách giá Trong marketing - mix, giá yếu tố chiến lược chủ chốt ảnh hưởng trực tiếp đến chấp nhận khách hàng chất lượng sản phẩm Giá chiến thuật chủ yếu, biến động nhanh yếu tố khác marketing mix Giá sản phẩm dịch vụ có ảnh hưởng trực tiếp tới khả tiêu thụ sản phẩm, ảnh hưởng trực tiếp đến lợi nhuận từ ảnh hưởng tới tồn phát triển doanh nghiệp Trong hai năm trở lại đây, tình hình dịch Covid-19 diễn phức tạp, ảnh hưởng trầm trọng tới kinh tế Việt Nam, người dân có xu hướng tiết kiệm hơn, hạn chế du lịch kinh tế hạn hẹp Vì vậy, doanh nghiệp cần xây dựng hồn thiện sách giá cách hợp lý, không định giá cách chủ quan, tùy tiện nhằm thỏa mãn nhu cầu khách tối ưu hóa lợi nhuận cho doanh nghiệp Sau tiếp cận thực tế Công ty Cổ phần Đầu tư du lịch Hà Nội, em nhận thấy Công ty tạo dựng thương hiệu định thị trường với danh mục sản phẩm đa dạng; có điều chỉnh sang thị trường khách nội địa năm 2021 thị trường quốc tế phục hồi sớm Tuy nhiên, sách giá cơng ty cịn nhiều hạn chế giá chương trình du lịch cịn cao hơn, khơng phù hợp với tình hình dịch so với đối thủ cạnh tranh, chương trình xúc bán chưa thực hiệu quả… Qua thời gian thực tập công ty Cổ phần Đầu tư du lịch Hà Nội em nhận thấy rõ vị trí vai trị tầm quan trọng việc hồn thiện sách giá sản phẩm dịch vụ với hoạt động kinh doanh doanh nghiệp du lịch, em xin chọn đề tài nghiên cứu “Hồn thiện sách giá sản phẩm dịch vụ nhằm thu hút khách du lịch Công ty Cổ phần Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism.,JSC), Hà Nội” làm đề tài luận văn tốt nghiệp Tình hình nghiên cứu đề tài Trong trình hồn thành khóa luận “Hồn thiện sách giá nhằm thu hút khách du lịch Công ty Cổ phần Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism.,JSC), Hà ... hồn thiện sách giá nhằm thu hút khách du lịch Cơng ty Cổ phần Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism. ,JSC), Hà Nội Về không gian: Công ty Cổ phần Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism. ,JSC), Hà Nội. .. nhằm thu hút khách du lịch Công ty Cổ phần Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism. ,JSC), Hà Nội Ba là, đề xuất số giải pháp hồn thiện sách giá nhằm thu hút khách du lịch Công ty Cổ phần Đầu tư du lịch. .. Cổ phần Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi Tourism. ,JSC), Hà Nội 36 3.1.2 Phương hướng hồn thiện sách giá sản phẩm dịch vụ nhằm thu hút khách du lịch Công ty Cổ phần Đầu tư du lịch Hà Nội (Hanoi