1. Trang chủ
  2. » Tất cả

Tổng quan ngành công nghiệp nước giải khát thế giới

28 1 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 28
Dung lượng 1,54 MB

Nội dung

Phụ lục I Tổng quan ngành công nghiệp nước giải khát giới Quy mô ngành công nghiệp nước giải khát Các sản phẩm bật Kênh phân phối chủ yếu II Phân tích và đánh giá các lực lượng cạnh tranh ngành .3 Áp lực cạnh tranh ngành .3 a, Các vũ khí cạnh tranh ngành nước giải khát .4 b, Các yếu tố cạnh tranh ngành Nguy từ đối thủ tiềm Sức mạnh thương lượng nhà cung cấp Sức mạnh thương lượng của khách hàng 10 Nguy từ sản phẩm thay .12 III Bản đồ nhóm chiến lược ngành nước giải khát 14 Các doanh nghiệp ngành nước giải khát giới: .14 Hàm ý đồ chiến lược 16 IV Phân tích mô hình SWOT cho Coca-Cola 17 Giới thiệu công ty cocacola .17 Phân tích Swot 19 2.1 Điểm mạnh (Strengths) 20 2.2 Điểm yếu (Weaknesses) 21 2.3 Cơ hội (Opportunities) 21 2.4 Thách thức (Threats) .22 2.5 Phân tích chiến lược: 24 Tài liệu tham khảo 27 I Tổng quan ngành công nghiệp nước giải khát giới Ngành công nghiệp nước giải khát giới hình thành từ lâu đến phát triển thành ngành công nghiệp hàng đầu Theo Euromonitor, khối lượng đồ uống tiêu thụ toàn cầu năm 2016 tăng 5,8%, chủ yếu nhờ tăng trưởng khu vực châu Á – Thái Bình dương, Trung Đông châu Phi Ngay nước Hồi giáo, nơi người tiêu dùng khơng uống rượu, soft drink (đồ uống có gas mùi vị) (bao gồm nước ngọt) có nhu cầu cao BMI Research dự báo doanh thu soft drink thị trường Indonesia tăng trung bình 8,2% năm từ 2014 đến 2018 Đây lý khiến công ty nước giải khát lớn rót khoản đầu tư khổng lồ vào cở sở kinh doanh Quy mô ngành công nghiệp nước giải khát Thị trường nước giải khát toàn cầu trị giá 967,3 tỷ USD năm 2016 Thị trường dự đoán tăng trưởng với tốc độ CAGR 5,8% từ năm 2017 đến năm 2025 yếu tố tăng thu nhập, tăng dân số thay đổi lối sống. Gia tăng lo ngại béo phì nhận thức sức khỏe kỳ vọng kích thích phát triển phân khúc nước giải khát chức sản phẩm nước đóng chai, đồng thời hạn chế nhu cầu đồ uống có ga.  Dự báo mức tiêu thụ loại nước giải khát đến năm 2025 Các sản phẩm bật Đồ uống chức dự kiến lên phân khúc sản phẩm tăng trưởng nhanh giai đoạn dự báo. Sự tăng trưởng gia tăng người tiêu dùng thơng minh có định hướng giá trị quan tâm đến sức khỏe. Các cơng ty chủ chốt có phận tiếp thị thông minh thành lập tốt, chịu trách nhiệm thu thập kinh nghiệm khách hàng có giá trị quan trọng điểm gặp gỡ khách hàng với sản phẩm dịch vụ công ty. Hầu hết công ty bắt đầu phát triển dòng nước giải khát lành mạnh chức họ cách chuyển từ chất dinh dưỡng sang chất làm không dinh dưỡng.   Nước giải khát có ga lên phân khúc sản phẩm bật ngành vào năm 2016 chiếm phần ba nhu cầu toàn cầu. Thay đổi sở thích người tiêu dùng tăng nhận thức sản phẩm lành mạnh xanh thúc đẩy ngành công nghiệp hướng tới phát triển sản phẩm thảo dược. Các nhà sản xuất tập trung phát triển loại đồ uống làm từ protein thực vật ngũ cốc, đậu nành, hạnh nhân để phục vụ cho khách hàng khó tính Tăng trưởng người tiêu dùng thơng minh có ý thức sức khỏe định hướng giá trị thúc đẩy ngành công nghiệp hướng tới việc thay đổi trọng tâm từ nước giải khát có ga thành đồ uống chức năng.  Phân khúc đồ uống trái phân khúc lớn thứ hai nhờ đặc tính lành mạnh sản phẩm thay cho nước có ga.  Nước đóng chai dự báo chứng kiến tốc độ tăng trưởng nhanh thứ hai nhận thức ngày tăng chất lượng nước máy Kênh phân phối chủ yếu Bán đồ uống giải khát chủ yếu phụ thuộc vào khả nhà sản xuất ngành để đưa sản phẩm thực phẩm đa dạng thị trường phân phối chúng thông qua kênh phân phối hiệu cao siêu thị nhà bán lẻ quy mô lớn Safeway, Walmart Carrefour. Một yếu tố quan trọng góp phần vào tăng trưởng ngành gia tăng kênh phân phối khả tiếp cận họ thành thị nông thôn Đồ uống bán thông qua loạt kênh phân phối. Những sản phẩm ngày cung cấp thông qua đại siêu thị, siêu thị cửa hàng tiện lợi toàn cầu, thể diện mạnh mẽ sản phẩm khơng có cồn khu vực. Các nhà cung cấp dịch vụ thực phẩm, khách sạn nhà hàng mong đợi kênh cần thiết để thúc đẩy tăng trưởng ngành toàn cầu. Siêu thị cửa hàng tiện lợi lên kênh phân phối quan trọng cho sản phẩm nước giải khát năm 2016, dự đoán tiến triển với tốc độ tăng trưởng nhanh giai đoạn dự báo.  Dịch vụ ăn uống địa điểm uống rượu, bao gồm cửa hàng bán đồ ăn nhanh, điểm ăn nhanh, quán bar nhà hàng đầy đủ dịch vụ, kênh phân phối khác. Nhu cầu từ kênh dự báo tăng giai đoạn dự báo phân khúc dự đoán chứng kiến tốc độ tăng trưởng đáng kể giai đoạn dự báo Những tiến công nghệ sản xuất tái chế nước giải khát với thu nhập tiêu chuẩn sống tăng cao dự kiến thúc đẩy tăng trưởng ngành công nghiệp này. Sự gia tăng nhu cầu với việc xem xét dân số lớn nước phát triển, Ấn Độ Trung Quốc, tạo thị trường thuận lợi cho sản xuất tăng lên với tiềm tăng trưởng cao II Phân tích và đánh giá các lực lượng cạnh tranh ngành Áp lực cạnh tranh ngành a, Các vũ khí cạnh tranh ngành nước giải khát Để tìm hiểu về các vũ khí cạnh tranh chủ yếu ngành nước giải khát, ta sẽ tìm hiểu về: sự cạnh tranh giữa gã khổng lồ Coca-cola và Pepsi.Co hay còn gọi là: “Cola war” - Ngay từ đầu năm 1920, Coca-Cola bắt đầu trọng đến quảng cáo, xây dựng hình ảnh thương hiệu Họ liên tiếp mời nhân vật tiếng xuất đoạn quảng cáo gây tiếng vang lớn Đến năm 1929, Coca-Cola tràn ngập khắp nước Mỹ lợi nhuận ạt chảy vào túi cơng ty - Trong đó, trải qua lần phá sản chuyển nhượng, Pepsi vực dậy họ dùng đến phương sách cuối cùng: Đóng Pepsi chai 10 ounce bán với giá xu để cạnh tranh với chai CocaCola ounce, có giá 10 xu Chính định quan trọng giúp doanh số bán hàng Pepsi tăng gấp đôi, gấp lần => cạnh tranh về giá - Trước tình đó, Coca-Cola nghĩ đến việc chuyển sang phương tiện quảng bá thông qua radio Tuy nhiên đáng tiếc, Pepsi nhanh tay mắt đoạn nhạc quảng cáo dài 15 giây radio vào năm 1939 Đoạn quảng cáo thực u thích khơng xuất đài, cịn phát máy bán hàng tự động - Sau đó, nước Mỹ bước vào chiến thứ điều gây ảnh hưởng không nhỏ đến Coca-Cola Pepsi Lúc này, dù Pepso giành giật lượng lớn khách hàng trung thành Coca-Cola xây dựng thương hiệu định Pepsi cay cú vơi vị kẻ số sau CocaCola  Bước ngoặt Pepsi - Trong năm 2000, dẫn dắt Steven Reinemund – người có kinh nghiệm nhiều năm làm việc Pizza Hut, Pepsi có bước chuyển lịch sử - Steven nhận rằng, thật công ty ông khơng thể hay chưa thể đuổi kịp Coca-Cola lĩnh vực nước giải khát (thời điểm Pepsi chiếm 21% thị phần đó, CocaCola nắm giữ tới 50% thị phần) Chính vậy, giải pháp mà ông đưa chuyển đổi cấu sản phẩm tìm kiếm thị phần sản phẩm - Và kết suy nghĩ việc ơng định mua lại tập đồn Quaker Oats – đơn vị nắm giữ thương hiệu nước uống dành cho người tập thể thao Gatorade loại bánh quy, bánh mặn Không tiết kiệm khoảng 400 triệu USD chi phí điều hành năm, thương vụ giúp Pepsi mở rộng thị phần, tăng doanh thu kỷ lục, đẩy giá cổ phiếu công ty tăng 10%, đó, CocaCola giảm 14% - Kể từ nay, chiến lược đánh chiếm thị phần sản phẩm nước giải khát Pepsi cho thông minh Nhất thời gian gần lo ngại béo phì, lượng tiêu thụ nước có ga giảm bánh snack đóng góp tới 39% vào tổng doanh thu Pepsi  Khả đổi mới sản phẩm cũng thích nghi sản phẩm với nhu cầu của khách hàng Bức ảnh thú vị Coca Cola thuê tầng tòa nhà để làm văn phòng đại diện marketing, họ treo biển dẫn ghi rõ: "CocaCola tầng hai" Vài ngày sau, Pepsi xuất với hiệu: "Pepsi có mặt nơi"  Chạy đua quảng cáo - Trong đua quảng cáo truyền hình, Pepsi ln đứng top tên tuổi hàng đầu, Coca Cola xếp hàng thứ - Pepsi không ngại bỏ tiền thuê điện ảnh, thể thao người tiếng để làm đại diện thương hiệu cho - Các quảng cáo Pepsi thường xoay quanh chủ đề chọn lựa Pepsi Coca, mà Pepsi lựa chọn, với slogan: “Sự chọn lựa hệ mới” - Công chúa nhạc pop Britney Spears hay siêu cầu thủ bóng đá quốc tế Veron, Raul, Beckham, Petit, Rivaldo trở thành đại diện quảng cáo Pepsi - Coca-Cola không cạnh Trong năm 1895, lãnh đạo CocaCola tập trung vào việc đưa hình ảnh cơng ty xuất nhiều Đồng thời phương tiện đại chúng biển quảng cáo, Coca-Cola xuất với tần suất nhiều chưa có Nếu năm thực chiến dịch, họ bán 30.000 lít Coca Cola chưa đến 30 năm sau tập đồn tiêu thụ 70 triệu lít  Kết luận Các vũ khí cạnh tranh chủ yếu ngành nước giải khát có thể kể đến là: - Cạnh tranh bằng giá - Quảng cáo - Thương hiệu, hình ảnh - Khả đổi mới sản phẩm - Khả thích nghi sản phẩm với nhu cầu của khách hàng b, Các yếu tố cạnh tranh ngành  Các đối thủ cạnh tranh ngành Thị phần ngành nước giải khát phân phối nhiều đối thủ cạnh tranh Điều hiển nhiên chỉ riêng tập đoàn Cocacola và Pepsi.Co đã sở hữu khoảng 90% thị phần ngành cơng nghiệp này, có 100 công ty ngành Đánh giá: 5/5  Tốc độ tăng trưởng Ngành công nghiệp không phát triển nhanh chóng Tốc độ tăng trưởng ngành khơng nhanh; thực tế tương đối nhỏ (tốc độ tăng trưởng trung bình hàng năm 3,87% từ 95842 triệu USD năm 2014 đạt 107409 triệu USD vào năm 2017) Điều gây khó khăn cho người tham gia cạnh tranh với công ty phát triển mạnh ngành Nguồn: www.grandviewresearch.com Đánh giá: 4/5  Rào cản rút khỏi ngành Rào cản rút khỏi ngành là cao các khoản tiền cho chi phí cố định quảng cáo là lớn các doanh nghiệp còn có hợp đồng ràng buộc với kênh phân phối Các chi phí cố định chiếm tỷ lệ cao tổng chi phí cho cơng ty ngành cơng nghiệp nước giải khát Chi phí cố định hoạt động rào cản vững để nhập cảnh bao gồm chi phí cho nhà kho, xe tải, lao động, v.v Đánh giá: 4/5  Công suất dư thừa Hiện tại, ngành nước giải khát không thiết cần đến công suất dư thừa Tuy nhiên, doanh nghiệp mới đến thử tham gia vào ngành, doanh nghiệp ngành làm cho trở nên khó khăn trung thành cơng nhận thương hiệu khách hàng Đánh giá: 2/5  Chi phí chuyển đởi Khách hàng khơng phải chịu chi phí cao chuyển từ thương hiệu này sang thương hiệu khác Hầu hết họ phải chịu vài xu giá khơng dao động nhiều giữa doanh nghiệp ngành Đánh giá: 5/5  Mức độ dị biệt của sản phẩm: Sản phẩm mức độ dị biệt thấp sản phẩm ngành chủ ́u là đồ uống có ga đơn giản, khơng cần tương tác khách hàng nhà sản xuất đáng kể khách hàng mua sản phẩm chủ yếu dựa vị Đánh giá 4/5 Đánh giá chung: 4/5 Áp lực cạnh tranh ngành là cao Nguy từ đối thủ tiềm  Số lượng công ty gia nhập ngành - Số lượng công ty gia nhập ngành ngày lớn - Với việc mức tiêu thụ ngày tăng lên thị trường nước giả khát, ngành sản xuất nước giải khát ngành có tiềm lớn VÌ nhiều DN cố gắng gia nhập ngành - Đánh giá: 4/5  Rào cản gia nhập DN - So với nhiều ngành công nghiệp khác, ngành sản xuất nước khơng địi hỏi số lượng vốn q lớn - Quy mô ngành ngày mở rộng, nhu cầu khách hàng ngày lớn, tăng nhanh mang theo hội đến với DN có DN - Mức độ trung thành khách hàng thấp + lượng lớn khách hàng không để ý đến thương hiệu mà quan tâm đến hương vị, giá nước + Các sản phẩm thường khơng có tính dị biệt cao, khơng có đặc trưng riêng gây ấn tượng mạnh với người tiêu dùng => long trung thành khách hàng không cao - Khả tiếp cận kênh phân phối DN ngày dễ dàng + Số lượng kênh phân phối ngày lớn, đa dạng phong phú + DN khơng q khó khan để chọn kênh phân phối phù hợp với phân khúc khách hàng mà DN hướng tới - Đánh giá: 4/5  Phản ứng doanh nghiệp ngành - Các DN ngành có nhiều động thái để ngăn chặn đối thủ tiềm gia nhập - Ví dụ như: Phong tỏa kênh phân phối, đưa sản phẩm phân khúc để cạnh tranh,… - Tuy nhiên với quy mô ngành nay: số lượng khách hàng lớn, đa dạng phân khúc, số lượng nhà cung ứng, kênh phân phối ngày nhiều động thái DN ngành không đạt hiệu lớn - Đánh giá: 3/5 Đánh giá chung: 4/5: Áp lực cạnh tranh từ đối thủ gia nhập cao Sức mạnh thương lượng nhà cung cấp  Sớ lượng nhà cung cấp - Có rất nhiều nhà cung cấp tiềm ngành Các công ty nước giải khát sở hữu phần công ty cung ứng họ Đối với nhà cung cấp tiềm năng, việc nhập thành cơng ngành dễ dàng việc cung cấp nước giải khát nhiệm vụ khó khăn Tất giá hiệu công việc giao hàng họ làm Các công ty sẵn sàng chuyển đổi nhà cung cấp cần thiết - Đánh giá: 1/5  Sản phẩm của nhà cung cấp - Các nhà cung cấp ngành là những nhà sản xuất thiết bị đóng chai hay các nhà cung cấp bao bì thứ cấp Về nhà sản xuất thiết bị, nhà cung cấp thường cung cấp sản phẩm tương tự Số lượng nhà cung cấp thiết bị ít, đó, việc chuyển đổi nhà cung cấp dễ dàng Điều làm sức mạnh thương lượng nhà cung cấp - Các yếu tố đầu vào đặc biệt nguyên vật liệu là cực kì khác biệt với mỗi doanh nghiệp, để tạo những sản phẩm tốt Mỗi cơng ty có công thức, màu sắc hương vị khác cho đồ uống họ Khơng có hai sản phẩm giống hệt Đổi sản phẩm cần thiết để đáp ứng nhu cầu người mua nhiều thị hiếu khác - Đánh giá: 1/5  Chi phí chuyển đổi nhà cung cấp - Mức độ tiếp cận khách hàng với sản phẩm ngày dễ dàng + Ví dụ khoảng 5-6 năm trước đây, mức giá cà phê người tiêu dung cao Tuy nhiên nay, loại cà phê gói có chất lượng tốt giá thành hợp lý ngày thu hút người tiêu dung Với loại cà phê chất lượng cao khác, giá thành có cao nằm mức chi trả người tiêu dung - Độ sẵn có sản phẩm thay ngày cao, người tiêu dùng ngày dễ tiếp cận - Đánh giá: 5/5  Giá sản phẩm thay - Mức giá nhiều loại sản phẩm thay sữa, cà phê gói,… có mức giá tương đương với sản phẩm nước - Những loại sản phẩm thay có chất lượng cao đánh giá có mức giá hợp lý với chất lượng - Mức giá sản phẩm thay nói chung hợp lý có tính cạnh tranh cao với sản phẩm nước - Đánh giá: 5/5  Chi phí chuyển đổi sản phẩm - Người tiêu dùng khơng chi phí để chuyển đổi sản phẩm tiêu dùng - Nếu không hài long sản phẩm nước giải khát, khách hàng dễ dàng chuyển đổi sang sử dụng sản phẩm thay - Đánh giá: 5/5  Xu hướng người tiêu dùng - Hiện nay, người tiêu dùng ngày quan tâm đến sức khỏe - Những sản phẩm nước có ga có vai trị giải khát lại làm tăng cao khả bị béo phì tiểu đường,… người tiêu dùng có xu hướng giảm tỉ lệ sử dụng nước - Thay vào họ tìm đến loại sản phẩm thay có hiệu với sức khỏe trà, sữa,… 13 - Xu hướng người tiêu dùng ngày ưa chuộng sản phẩm thay - Đánh giá: 4/5 Đánh giá chung: 5/5: Áp lực cạnh trạnh từ sản phẩm thay cao Kết luận: Ngành nước giải khát là ngành có môi trường cạnh tranh không hấp dẫn đối với doanh nghiệp - Mức độ cạnh tranh rất gay gắt - Rào cản gia nhập thấp và việc gia nhập dễ dàng - Cạnh tranh của sản phẩm thay thế là rât mạnh - Khách hàng có vị thế mặc cả cao III Bản đồ nhóm chiến lược ngành nước giải khát Các doanh nghiệp ngành nước giải khát giới: a) Coca-Cola - trụ sở chính: Mỹ, giá trị thị trường: 182,9 tỷ USD Coca-Cola thương hiệu có giá trị dễ nhận biết giới, danh mục đầu tư công ty Coca-Cola có thương hiệu 21 tỷ la. Thơng qua hệ thống phân phối đồ uống lớn giới Hơn 1,9 tỷ phần thức uống Coca-Cola người tiêu dùng 200 quốc gia ưa thích Với 3900 thương hiệu 200 quốc gia - cộng thêm nhiều luồng doanh thu khác Trong năm 2017, tổng doanh thu đạt 35.41tỷ USD b) Nestle - trụ sở chính: Thụy Sĩ, trị giá thị trường 229,5 tỷ USD Nestlé SA đứng đầu bảng xếp hạng doanh thu cho cơng ty thực phẩm tồn cầu - phần lớn doanh thu đến từ lĩnh vực nước giải khát Hiện Nestle có 328.000 nhân viên 2000 thương hiệu khác nhau, từ biểu tượng tồn cầu đến địa phương u thích 191 quốc gia giới.Năm 2017 tổng doanh thu Nestlé đạt 89,73 tỷ USD c) PepsiCo - trụ sở chính: Mỹ, giá trị thị trường: 159,4 tỷ USD Được thành lập vào năm 1965, PepsiCo công ty nước giải khát lớn Mỹ. Với 264.000 nhân viên, PepsiCo có danh mục thực phẩm đồ uống bổ sung bao gồm 22 thương hiệu, có mặt gần 200 quốc gia 14 thương hiệu tạo tỷ đô la doanh số bán lẻ hàng năm ước tính năm 2016 Năm 2017 tổng doanh thu công ty đạt 63,53 tỷ USD d) Anheuser-Busch InBev - trụ sở chính: Bỉ, giá trị thị trường: 213,1 tỷ USD Anheuser-Busch InBev SA/NV là một công ty nước giải khát và sản xuất rượu bia đa quốc gia có trụ sở ở Leuven, Bỉ Hãng nhà sản xuất bia lớn giới có 25 phần trăm thị phần tồn cầu Các hoạt động bao gồm sản xuất, tiếp thị phân phối đồ uống có cồn khơng cồn. Anheuser-Busch sở hữu nhiều thương hiệu bia tiếng giới toàn giới, Budweiser, Corona Stella Artois nhiều nhãn hiệu nước tiếng khác Cơng ty có mặt 25 quốc gia, với 200 nhãn hiệu.Năm 2017, doanh thu 49,57 tỷ USD e) National Beverage National Beverage Corp. là nhà phát triển, nhà sản xuất phân phối đồ uống Mỹ có trụ sở tại Fort Lauderdale , Florida , tập trung vào loại nước giải khát có hương vị . National Beverage Corp xếp hạng bởi Beverage Digest là công ty nước giải khát lớn thứ 5 tại Hoa Kỳ Hiện cơng ty có 14 nhãn hiệu Doanh thu năm 2017 826,91 triệu USD 15 Bản đồ nhóm chiến lược 250 Phạm vị địa lý 200 150 100 50 National Beverage 0 500 1000 1500 2000 2500 Sớ nhẫn hiệu sản phẩm  Tiêu chí sử dụng để lập nhóm chiến lược phạm vi địa lý số nhãn hiệu sản phẩm - Do biến số có tương quan với -2 biến thể khác biệt lớn vị doanh nghiệp + Trục chủng loại sản phẩm ngành giải khát có đa dạng loại đồ uống, lựa chọn tiêu chí giúp dễ dàng nhận thấy doanh nghiệp kinh doanh loại đồ uống hay khác loại + Trục phạm vi địa lý phản ánh số lượng quốc gia mà hãng có mặt, nhận biết doanh nghiệp có phân bố rộng rãi, đánh giá quy mô Hàm ý đồ chiến lược  Từ đồ nhóm chiến lược thấy đâu đối thủ gần, đâu đối thủ xa  Coca Cola Pepsi Co đứng gần đồ chiến lược đối thủ cạnh tranh trực tiếp công ty cạnh tranh gay gắt có sản phẩm đồ uống tiếng Coca Pepsi sử dụng hương vị cola Cả 16 hãng ngầm phân chia khu vực sản phẩm chiến lược theo sát  Coca cola Anheuser-Busch InBev dứng cách xa nhau, đối thủ cạnh tranh trực tiếp sản phẩm đặc tính sản phẩm đồ uống khác  Các nhóm gần cạnh tranh liên nhóm gay gắt  Tiềm lợi nhuận nhóm chiến lược khác tùy thuộc vào điểm mạnh điểm yếu vị nhóm thị trường IV Phân tích mơ hình SWOT cho Coca-Cola Giới thiệu công ty cocacola Vào năm 1886, lần Coca-Cola giới thiệu đến công chúng thật thu hút ý hấu hết người thưởng thức hương thơm màu sắc hấp dẫn Cocacola công ty sản xuất nước giải khát có gas số giới Ngày nay, tên nước giải khát Cocacola gần coi biểu tượng nước Mỹ, không Mỹ mà 200 nước giới Công ty phấn đấu làm ” tươi mới” thị trường, làm phong phú nơi làm việc, bảo vệ môi trường củng cố truyền thông công chúng  Nguồn gốc đời Coca-Cola phát minh dược sĩ John Stith Pemberton, chủ phịng thí nghiệm hiệu thuốc tư nhân Ban đầu, Pemberton định sáng chế loại thuốc bình dân giúp chống đau đầu mệt mỏi Ơng mày mị thử nghiệm, pha chế thành cơng loại siro có màu đen cà phê Loại siro trộn với nước lạnh thứ nước giảm nhức đầu tăng sảng khối Pemberton giữ lại cơng thức sáng chế này, biết thành phần quan trọng loại thức uống chứa tỷ lệ định tinh dầu chiết suất từ Kola Đây loại có khu vực rừng nhiệt đới Nam Mỹ, thành phần chứa lượng đáng kể cocain caffeine Vì thuốc có tác dụng làm sảng khối, chống đau đầu, mệt mỏi Cái tên Coca-Cola bắt nguồn từ Pemberton thay chữ "K" chữ "C" dễ nhìn quen thuộc Sau sáng chế Coca-Cola, Pemberton vui sướng khắp nơi chào bán loại nước uống này, đặc biệt quán "Soda-bar" thịnh hành thành phố Atlanta Tuy nhiên, Pemberton thất vọng khơng chịu uống thử 17 Coca-Cola Nó có màu nâu đen người coi thuốc loại nước giải khát đơn Công thức Coca-Cola thực trở thành nước giải khát nhờ nhân viên quán bar "Jacobs Phamarcy" nhân viên nhầm lẫn pha siro Coca-Cola với nước soda thay nước lọc bình thường theo cơng thức Pemberton Loại Coca-Cola pha nhầm lại ngon miệng bình thường, làm sảng khối khác thường lúc Coca-Cola phục vụ số đơng người tiêu dùng Từ qn bar ngày pha bán từ đến 15 ly Coca-Cola Tuy nhiên, năm Pemberton bán 95 lít siro Coca-Cola Trên giới, Coca-Cola hoạt động vùng: Bắc Mỹ, Mỹ Latinh, Châu Âu, Âu Á & Trung Đông, Châu Á, Châu Phi Ở Châu Á, Coca-Cola hoạt động khu vực: Trung Quốc Ấn Độ Nhật Bản Philipin Nam Thái Bình Dương & Hàn Quốc (Úc, Indonesia, Hàn Quốc & New Zealand) Khu vực phía Tây Đông Nam Châu Á (SEWA) 18 Phân tích Swot 19 ...I Tổng quan ngành công nghiệp nước giải khát giới Ngành công nghiệp nước giải khát giới hình thành từ lâu đến phát triển thành ngành công nghiệp hàng đầu Theo Euromonitor,... từ 2014 đến 2018 Đây lý khiến công ty nước giải khát lớn rót khoản đầu tư khổng lồ vào cở sở kinh doanh Quy mô ngành công nghiệp nước giải khát Thị trường nước giải khát toàn cầu trị giá 967,3... tiềm  Số lượng công ty gia nhập ngành - Số lượng công ty gia nhập ngành ngày lớn - Với việc mức tiêu thụ ngày tăng lên thị trường nước giả khát, ngành sản xuất nước giải khát ngành có tiềm lớn

Ngày đăng: 04/03/2023, 17:45

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w