Vai trò và xu hướng phát triển nông nghiệp việt nam trong quá trình đổi mới, hội nhập và phát triển bền vững

TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC VĂN LANG Phạm Văn Khôi 28 VAI TRÒ VÀ XU HƯỚNG PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM TRONG QUÁ TRÌNH ĐỔI MỚI, HỘI NHẬP VÀ PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG THE ROLE AND DEVELOPMENT TREND OF VIETNA[.]

TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC VĂN LANG Phạm Văn Khơi VAI TRỊ VÀ XU HƯỚNG PHÁT TRIỂN NƠNG NGHIỆP VIỆT NAM TRONG QUÁ TRÌNH ĐỔI MỚI, HỘI NHẬP VÀ PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG THE ROLE AND DEVELOPMENT TREND OF VIETNAM AGRICULTURE IN THE PROCESS OF INNOVATION, INTEGRATION AND SUSTAINABLE DEVELOPMENT PHẠM VĂN KHƠI TĨM TẮT: Bước vào giai đoạn đổi mới, hội nhập phát triển bền vững, vai trò cung cấp lương thực, thực phẩm cho dân cư, cung cấp nguồn lực cho phát triển ngành khác, nông sản xuất bảo vệ, cải tạo môi trường tự nhiên tăng thêm mức độ thể Theo đó, nơng nghiệp cần chuyển mạnh nơng nghiệp sang sản xuất hàng hóa, đáp ứng nhu cầu dân cư dinh dưỡng - dược liệu - nhân văn Phát triển nông nghiệp theo hướng cơng nghiệp hóa, đại hóa để nâng cao suất, hiệu nông nghiệp tạo tốc độ tăng trưởng để đạt tiêu chí nước cơng nghiệp đại Phát triển nông nghiệp theo hướng tập trung, quy mơ lớn, kết hợp chun mơn hóa với phát triển tổng hợp Phát triển nông nghiệp kết nối ngành hàng, theo chuỗi giá trị gia tăng ngành hàng nông sản Từ khóa: phát triển bền vững; hội nhập; nơng nghiệp sinh thái; công nghệ cao ABSTRACT: Entering the period of innovation, integration and sustainable development, the roles of providing victuals for people, providing resources for the development of other industries, agricultural products for export, and protecting and improving the natural environment are all increased in performance Accordingly, agriculture in Vietnam strongly shifts to commodity production to meet the population's needs in terms of nutrition - medicine – humanity Developing agriculture in the trend of industrialization and modernization to raise agricultural productivity and efficiency in order to create a speedy growth to fulfil the criteria of a modern industrialized country Developing agriculture towards the concentrated, large-scale tendency, combining specialization with integrated development Developing agriculture connecting industries and in the value chain of agricultural products Key words: sustainable development; integration; ecological agriculture; high technology phát triển nông nghiệp Việt Nam cần xác định Đây sở quan trọng nhận thức để thực tái cấu ngành nông nghiệp, đẩy mạnh hội nhập phát triển bền vững NỘI DUNG 2.1 Vai trò nơng nghiệp q trình đổi mới, hội nhập phát triển bền vững ĐẶT VẤN ĐỀ Nông nghiệp Việt Nam trình đổi mới, hội nhập phát triển bền vững Để thực thi tốt vấn đề trên, cần nhìn nhận lại vai trị nông nghiệp Việt Nam với yêu cầu điều kiện mới, theo bên cạnh giá trị truyền thống, nơng nghiệp Việt Nam xuất vai trị, giá trị Trên sở đó, xu hướng  PGS.TS Trường Đại học Văn Lang, pkhoihoi@gmail.com, Mã số: TCKH23-19-2020 28 TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC VĂN LANG Số 23, Tháng – 2020 Nông nghiệp ngành sản xuất vật chất kinh tế quốc dân Vai trị quan trọng nơng nghiệp xác định thể khía cạnh sau: Thứ nhất, nông nghiệp ngành cung cấp lương thực, thực phẩm đáp ứng nhu cầu ăn, uống tầng lớp dân cư Lương thực loại dinh dưỡng chiếm vị trí quan trọng phần người, cung cấp 60-80% tổng lượng nước phát triển từ 20-40% nước phát triển Trên thực tế, nhu cầu lương thực theo đầu người nước biến động khơng nhiều Năm 2018, giới có 821 triệu người, chiếm 10,81% tổng số dân số tình trạng đói lương thực kinh niên [3, tr.1] Lương thực trở thành vấn đề thời cấp bách cộng đồng quốc tế Ở Việt Nam, sản xuất lương thực ngành sản xuất cổ truyền trọng Nhưng trước sản xuất lương thực không đủ nhu cầu tiêu dùng, năm phải nhập hàng triệu Sản xuất lương thực Việt Nam thực phát triển ổn định vững từ sau Bộ Chính trị ban hành Nghị 10NQ/TW (4-1988) tiếp tục đổi quản lý kinh tế nông nghiệp, nơng thơn Việt Nam khơng có đủ lương thực tiêu dùng nước, có dự trữ mà cịn xuất Thực phẩm loại dinh dưỡng cao cấp cần thiết cho nhu cầu người, gần 60% lượng đạm 30% lượng người thu từ loại thực phẩm Thực phẩm ngày chiếm vị trí quan trọng cấu bữa ăn dân cư, nước phát triển Việc cung cấp ngày nhiều thực phẩm, đặc biệt thực phẩm ngành chăn nuôi coi dấu hiệu quan trọng biểu tiến cải thiện sinh hoạt, nâng cao mức sống nhân dân Đa số nước có kinh tế nơng nghiệp phát triển nước có ngành chăn nuôi phát triển Cung cấp lương thực, thực phẩm cung cấp điều kiện tối cần thiết đảm bảo tồn phát triển người khơng mặt sinh học mà cịn mặt xã hội Đối với nước trình trở thành nước công nghiệp đại, nguồn lực dân cư nông nghiệp trạng thái giảm, dân cư phi nơng nghiệp trạng thái tăng Vai trị nông nghiệp không việc cung cấp lượng lương thực thực phẩm lớn cho cư dân phi nông nghiệp mà việc tạo suất, chất lượng cao ngành sản xuất nơng sản; nhờ nguồn lực nơng nghiệp di chuyển sang ngành công nghiệp dịch vụ đáp ứng yêu cầu chuyển dịch cấu kinh tế để trở thành nước công nghiệp phát triển Thứ hai, nông nghiệp ngành cung cấp yếu tố đầu vào cho phát triển công nghiệp khu vực đô thị Để phát triển lĩnh vực khác kinh tế, cần đáp ứng đầy đủ yếu tố đầu vào tùy nhu cầu cụ thể lĩnh vực, phổ biến đất đai, vốn lao động Nơng nghiệp có vai trị quan trọng việc cung cấp yếu tố đầu vào chủ yếu nói cho phát triển cơng nghiệp khu vực đô thị Cụ thể: Nông nghiệp tạo nguồn vốn tích lũy ban đầu cho nghiệp cơng nghiệp hóa đại hóa kinh tế Ở Việt Nam, vai trị tích lũy vốn cho cơng nghiệp hóa xác định từ lâu trở thành nghị Đảng Chính phủ Trước đổi mới, sách thu mua nơng sản với giá thấp, sách thuế nơng nghiệp, tạo nguồn thu đáng kể cho ngân sách Hiện tại, phạm vi nước số tỉnh, thành phố có công nghiệp phát triển, nguồn thu từ nông nghiệp chiếm tỷ trọng giảm dần Nhưng nhiều tỉnh, đóng góp ngành nơng nghiệp chiếm tỷ trọng lớn có ý nghĩa quan trọng; Trong giai đoạn đầu cơng nghiệp hóa, phần lớn dân cư sống nông nghiệp tập trung nông thôn Khu vực nông nghiệp nông thôn khu vực dự trữ nhân lực dồi cho phát triển công nghiệp khu vực thị Q 29 TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC VĂN LANG Phạm Văn Khơi trình cơng nghiệp hóa, thị hóa, mặt tạo nhu cầu lớn lao động, mặt khác nhờ mà suất lao động nông nghiệp không ngừng tăng lên, lực lượng lao động giải phóng ngày nhiều Dưới tác động tái cấu kinh tế, số lao động chuyển dịch, bổ sung cho phát triển công nghiệp đô thị Ở Việt Nam trình diễn mạnh mẽ giúp cho khu, cụm công nghiệp dịch vụ, khu đô thị ngày phát triển; Nông nghiệp nguồn cung cấp nguyên liệu cho phát triển công nghiệp, trước hết công nghiệp chế biến nông sản Thông qua công nghiệp chế biến nhờ có chế biến, giá trị gia tăng sản phẩm nông nghiệp, khả cạnh tranh hàng nông sản nâng cao, thị trường tiêu thụ cho sản phẩm nông nghiệp mở rộng Ở Việt Nam, phát triển ngành nông nghiệp, lâm nghiệp thủy sản tạo nguồn nguyên liệu lớn hình thành nên ngành chế biến lúa gạo, chè, cà phê, cao su, gỗ thủy sản, đáp ứng nhu cầu dân cư, tạo nguồn nông sản xuất tạo giá trị gia tăng hàng nơng sản Tỷ lệ chế biến sâu cịn thấp, đa số nơng sản cịn tiêu dùng xuất dạng sơ chế, giá trị thấp; Trong trình phát triển, cơng nghiệp hóa thị hóa địi hỏi nhu cầu lớn đất đai Nguồn đất đai đáp ứng nhu cầu chủ yếu nông nghiệp cung cấp Ở Việt Nam, trình đổi diện tích đất nơng nghiệp giảm nhanh đáp ứng nhu cầu xây dựng hạ tầng giao thông, xây dựng khu, cụm công nghiệp dịch vụ, khu thị Nhờ đó, tốc độ cơng nghiệp hóa, đại hóa thị hóa diễn nhanh Những đáng quan tâm xử lý thực tiễn lại nảy sinh từ cách làm, tức phương thức chủ yếu thực việc cung đất từ nông nghiệp nông thôn cho phát triển công nghiệp thị “thu hồi đất giải phóng mặt bằng” Do thiếu thị trường đất đai thị trường đất đai chưa vận hành tốt nguyên nhân chủ yếu gây nên nhiều phức tạp liên quan đến đất đai nông nghiệp nông thôn nước ta Thứ ba, nông nghiệp ngành cung cấp nông sản cho xuất làm tăng nguồn ngoại tệ mạnh cho kinh tế Điều có ý nghĩa vơ quan trọng nước phát triển, nước có nhiều tiềm phát triển nơng nghiệp nước ta Nhờ có ngoại tệ, nước phát triển tiếp cận với cơng nghệ tiên tiến qua nhập máy móc cơng nghệ Nhờ có nguồn ngun liệu nơng sản nước phát triển liên doanh chế biến vừa tiếp cận công nghệ đại, vừa học tập kinh nghiệm quản lý vừa thâm nhập thị trường nông sản chế biến khó tính để nâng cao giá trị gia tăng hàng nông sản phải xuất thô Ở Việt Nam, kể từ đổi nông sản xuất với tốc độ tăng nhanh Năm 1986, kim ngạch xuất toàn ngành đạt 486,2 triệu USD, năm 2000 đạt 4,2 tỷ USD năm 2019 đạt 41,3 tỷ USD, tăng 84,94 lần so với năm 1986 [4, tr.2] Thứ tư, nông nghiệp nông thôn thị trường rộng lớn công nghiệp ngành khác Sản xuất nông sản không tạo điều kiện yếu tố đầu vào mà tạo yếu tố đầu cho công nghiệp ngành khác Thị trường tiêu thụ sản phẩm công nghiệp ngành khác nông nghiệp, nông thôn to lớn Khi kinh tế chưa phát triển tỷ trọng nông nghiệp kinh tế quốc dân lớn Tuy sức mua có hạn chế phần lớn kết sản xuất kinh doanh ngành phục vụ cho sản xuất nông nghiệp dân cư nông thôn Khi kinh tế phát triển, tỷ trọng ngành nơng nghiệp kinh tế quốc dân có giảm, sức mua sản xuất nông sản dân cư nông thôn lại tăng lên nhiều Ở Việt Nam năm đổi mới, lĩnh vực nông nghiệp, nông thôn thị trường rộng lớn cho công nghiệp ngành kinh tế khác Hiện điều 30 TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC VĂN LANG Số 23, Tháng – 2020 kiện sức mua có hạn chế so với khả sản xuất cơng nghiệp ngành, Đảng Chính phủ sử dụng biện pháp kích cầu nơng nghiệp (kiên cố hóa kênh mương, xây dựng giao thơng nơng thơn ) coi giải pháp quan trọng để phát triển công nghiệp Thứ năm, sản xuất nông sản cịn góp phần bảo vệ cải tạo mơi trường tự nhiên Trên thực tế, mục đích sản xuất nông nghiệp tạo nông sản Nhưng trình sản xuất, chế hoạt động sinh vật làm tăng vai trị vị trí sản xuất nông nghiệp phương diện, như: 1) Góp phần quan trọng việc giữ ẩm, điều hịa khí hậu, chống xói mịn Đặc biệt, việc trồng rừng, canh tác hợp lý đất dốc, đất bồi ven biển hạn chế tối đa tượng lũ lụt, hạn hán xâm nhập cát, nước mặn; 2) Tăng trình thu hút chất thải, tái tạo ơxy, dưỡng khí cần thiết cho người thơng qua q trình trao đổi chất xanh Ngồi sản phẩm đo đếm hạch tốn được, nơng nghiệp cịn tạo sản phẩm khơng đo đếm chưa hạch toán vào kết sản xuất, sản phẩm cần thiết cho người Nhờ hoạt động xanh, khí thải sinh hoạt xanh thu nạp, môi trường trở nên lành Trong điều kiện môi trường ngày ô nhiễm, phát triển cơng nghiệp, vai trị sản xuất nơng nghiệp dần khẳng định nhiều nước Thứ sáu, nơng nghiệp có vai trị hoạt động sinh kế chủ yếu khu vực nông thôn Ở khu vực nông thôn, nước chậm phát triển, nông nghiệp thường chiếm tỷ trọng lớn Ở Việt Nam, vào năm 1999 cư dân sống nông thôn 76,5%; đến năm 2018, tỷ lệ 64,26%, đó, cư dân hoạt động sống chủ yếu nông nghiệp chiếm khoảng 36,4% cư dân nước 61,5% cư dân nông thôn Theo điều tra Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn năm 2017, thu nhập từ nông nghiệp khu vực nông thôn đạt 24,4 triệu đồng/người/năm, tăng 1,9 lần so với năm 2010, theo giá so sánh 2010 29,16 triệu năm 2016 theo giá hành Trong số đó, thu nhập từ nông nghiệp chiếm từ 60-70% tùy theo địa phương, vùng có xu hướng giảm dần [1, tr.12] Nông nghiệp không tạo nguồn thu nhập ổn định cho phần lớn phận dân cư nơng thơn, nơng nghiệp cịn góp phần giữ vững trật tự an tồn xã hội, giải việc làm, xóa đói giảm nghèo cho người dân nơng thơn Do xu chuyển dịch cấu kinh tế nông thôn, gia tăng ngành công nghiệp dịch vụ nơng thơn, vai trị sinh kế từ nơng nghiệp có xu hướng giảm chậm Sự gia tăng sinh kế từ ngành phi nông nghiệp bắt nguồn dựa vào phát triển nông nghiệp ngành công nghiệp chế biến nông sản, sản xuất sửa chữa nông cụ; ngành dịch vụ phục vụ nông nghiệp, ngành du lịch nơng nghiệp sinh thái… Vai trị nơng nghiệp khía cạnh gia tăng Thứ bảy, nơng nghiệp góp phần bảo vệ quốc phòng, an ninh Vai trò bảo vệ quốc phòng an ninh thể mặt, mặt cung cấp nguồn lực,… cho quân đội; mặt khác với hoạt động nông nghiệp theo biên giới, biển đơn vị kinh doanh nơng nghiệp góp phần trực tiếp bảo vệ phần lãnh thổ thiêng liêng Tổ quốc, trước âm mưu lực thù địch Trong chiến tranh bảo vệ tổ quốc trước giữ gìn an ninh biển có đóng góp lớn ngành nơng nghiệp 2.2 Xu hướng phát triển nơng nghiệp q trình đổi mới, hội nhập phát triển bền vững Để làm tốt vai trị nêu trên, nơng nghiệp trình đổi mới, hội nhập phát triển bền vững cần phát triển theo xu hướng sau: Một là, xu hướng chuyển mạnh nông nghiệp sang sản xuất hàng hóa để đáp ứng vai trị cung cấp lương thực thực phẩm tầng lớp dân cư với yêu cầu ngày tăng 31 TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC VĂN LANG Phạm Văn Khơi số lượng, ngày phong phú cao chất lượng Nông nghiệp cần phát triển theo hướng khai thác tiềm lợi thế; Đẩy mạnh tái cấu trúc theo hướng tăng tỷ trọng ngành lâm nghiệp thủy sản cấu nông nghiệp theo nghĩa rộng; Trong nông nghiệp cần tỷ trọng ngành chăn nuôi dịch vụ nông nghiệp, thủy sản lâm nghiệp tăng tỷ trọng hoạt động nuôi trồng, giảm tỷ trọng hoạt động đánh khai thác Việc chuyển dịch trồng, vật ni từ có giá trị kinh tế thấp sang trồng vật ni có giá trị kinh tế cao khai thác tiềm lợi vùng yêu cầu chuyển mạnh nông nghiệp sang sản xuất hàng hóa - nội dung chủ yếu quan trọng nông nghiệp giai đoạn phát triển kinh tế trở thành nước công nghiệp đại Phát triển nơng nghiệp hàng hóa nhằm nâng cao hiệu nông nghiệp, tạo giá trị gia tăng cao, đồng thời thực thi nhiệm vụ cơng nghiệp hóa nông nghiệp Nông nghiệp phải chuyển đổi để đáp ứng nhu cầu dân cư theo trật tự quan tâm: Dinh dưỡng - dược liệu - nhân văn Đáp ứng nhu cầu dân cư dinh dưỡng nhiệm vụ quan trọng sản xuất nông sản Bước vào giai đoạn đẩy nhanh kinh tế theo hướng công nghiệp đại, nhu cầu dinh dưỡng đáp ứng Nông nghiệp cần chuyển sang giai đoạn đáp ứng nhu cầu ngày tăng theo nghĩa dược liệu nhân văn Đáp ứng nhu cầu nông sản theo nghĩa dược liệu sản xuất nông sản vừa có tính lương thực, vừa có tính thực phẩm lại có tính dược liệu cao, trọng đến sản phẩm có tính thực phẩm chức Ai biết, cá loại thủy sản cung cấp nhiều chất đạm cung cấp lượng cho thể giống thịt bò, thịt lợn; cá, cá da trơn lại có hàm lượng axit béo khơng no (DHA, EPA, Omega) vitamin A, vitamin D cao nên có tính dược liệu cao Khơng phải ngẫu nhiên nước kinh tế phát triển Mỹ, Nhật, Pháp… lại sử dụng nhiều cá, cá da trơn Họ nước chủ yếu nhập loại cá da trơn - cá có giá thấp Việt Nam, có tính thực phẩm tính dược liệu cao Theo phân tích này, ngành thủy sản cần phát triển loại thủy sản có tính dược liệu cao Hiện nay, ngành nơng, lâm nghiệp hình thành sản phẩm có tính chun dược liệu trồng khai thác loại dược liệu thực vật như: Sâm, hà thủ ơ, hịe, nhân trần, thục, ba kích, linh chi, ; Các loại dược liệu động vật trăn, rắn, gấu, hổ, tê giác,… Tuy nhiên, xu hướng phát triển nông sản đa tác dụng, vừa có tác dụng lương thực, thực phẩm, vừa có tác dụng dược liệu xu hướng phát triển cần đặc biệt quan tâm Đáp ứng nhu cầu nông sản theo nghĩa nhân văn thể phương diện: nhân văn ẩm thực nhân văn tín ngưỡng Trong giai đoạn q trình trở thành nước cơng nghiệp đại, ẩm thực có phân hóa theo hướng: 1) Hướng tiện dụng đáp ứng nhịp điệu sống q trình cơng nghiệp hóa Theo hướng ẩm thực cần nhanh, gọn tiện dụng Theo đó, đa số nông sản chế biến theo hướng ăn nhanh, uống nhanh; từ hình thành nên ngành chế biến thực phẩm dạng hòa tan đồ uống (chè tan, cà phê tan,…) đồ ăn sẵn gà nướng, bánh nướng; 2) Hướng trang trọng ẩm thực đáp ứng nhu cầu sang trọng bữa tiệc trang trọng đặc trưng dân tộc; Của cửa hàng có nghi lễ quan trọng đáp ứng nhu cầu Đối với ẩm thực nhân văn tín ngưỡng, phần lớn nơng sản đáp ứng nhu cầu cúng giỗ lễ nghi tín ngưỡng Ở Việt Nam, mâm cỗ ngày tết thiết phải có giị thịt gà; đặc biệt gà cúng giao thừa phải gà trống hoa chân vàng, lơng dáng đẹp Giá gà thường cao gà thường từ 10-15 ngàn đồng/kg, người mua không quan tâm về tinh khiết hình dáng chúng Người nơng dân Đồng Sông Cửu Long sản xuất loại bưởi lồ với giá 700 32 TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC VĂN LANG Số 23, Tháng – 2020 ngàn đến triệu đồng cặp đề thờ cúng ngày tết, bưởi khác 50-100 ngàn; Đặc biệt tạo trái dưa hấu hình tô màu vàng lên đến 7-8 triệu đồng/cặp Xu hướng phát triển nước phát triển có tín ngưỡng cao Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc Hai là, xu hướng phát triển theo hướng cơng nghiệp hóa, đại hóa để mặt nâng cao suất, hiệu nông nghiệp tạo tốc độ tăng trưởng; Mặt khác nông nghiệp cần phải đạt tiêu chí nước cơng nghiệp đại Muốn đất nước trở thành nước công nghiệp đại, nơng nghiệp cần phải đại hóa Nội dung cơng nghiệp hóa nơng nghiệp là: Trang bị sở vật chất kỹ thuật cho nông nghiệp, nông thôn tạo điều kiện nâng cao suất lao động, hạ giá thành nâng cao chất lượng sản phẩm, khai thác hợp lý nguồn lực; Phát triển ngành cơng nghiệp chế biến để cơng nghiệp hóa sản phẩm nông nghiệp vừa khắc phục hạn chế đặc điểm sinh học sản xuất nông nghiệp, vừa nâng cao giá trị kinh tế sản phẩm; Phát triển ngành công nghiệp nâng cao đời sống vật chất tinh thần nơng thơn Hiện đại hóa nơng nghiệp q trình ứng dụng cơng nghệ đại, phương pháp tiên tiến vào nông nghiệp để nông nghiệp trở thành sản xuất đại tạo suất cao, chất lượng cao, giá thành hạ Để thực thi nội dung trên, nông nghiệp trở thành thị trường tiêu thụ sản phẩm cơng nghiệp, có sản phẩm ngành xây dựng xây dựng sở hạ tầng nơng nghiệp; sản phẩm ngành khí,… trước hết khí nơng nghiệp; Sản phẩm ngành hóa chất, trước hết phân bón, thuốc trừ sâu… Xét phương diện này, nông nghiệp q trình cơng nghiệp hóa, đại hóa nhân tố thúc đẩy ngành công nghiệp dịch vụ phát triển làm tăng cầu sản phẩm ngành biến đổi tự thân ngành nông nghiệp để trở thành nước công nghiệp đại Đây có lẽ xu hướng biến đổi nông nghiệp; Nhưng bước khó khăn yêu cầu cho biến đổi cần nhiều yếu tố nguồn lực nhất, chúng không cần nguồn lực vốn, đất đai người mà chúng cần đồng yếu tố vốn yếu tố chất lượng nguồn nhân lực để sử dụng có hiệu nguồn lực Ở Việt Nam, xây dựng nông thôn trở thành chủ trương lớn Đảng Nhà nước Chương trình xây dựng nông thôn triển khai với mục tiêu: Tập trung xây dựng nơng thơn có kết cấu hạ tầng kinh tế - xã hội bước đại; cấu kinh tế hình thức tổ chức sản xuất hợp lý, gắn nông nghiệp với phát triển nhanh công nghiệp, dịch vụ; gắn phát triển nông thôn với đô thị theo quy hoạch; xã hội nông thơn dân chủ, ổn định, giàu sắc văn hóa dân tộc; môi trường sinh thái bảo vệ; an ninh trật tự giữ vững; đời sống vật chất tinh thần người dân ngày nâng cao; theo định hướng xã hội chủ nghĩa Phấn đấu đến 2015 có 20% năm 2020 có 50% số xã đạt tiêu chuẩn nông thôn [2, tr.6] Sau 10 năm triển khai, chương trình xây dựng nơng thơn gặp phải khó khăn, huy động nguồn lực thực thi mục tiêu khó khăn lớn khó khắc phục Vì vậy, có số tiêu chí mục tiêu chương trình chỉnh sửa Áp lực mục tiêu trở thành nước công nghiệp đại vào năm 2020, sức ép chương trình xây dựng nông thôn lớn Ba là, xu hướng phát triển nông nghiệp theo hướng tập trung, quy mơ lớn, kết hợp chun mơn hóa với phát triển tổng hợp Về thực chất, phát triển nông nghiệp xu hướng yêu cầu kết hai xu phướng phát triển có tính nêu Trong trạng thái nông nghiệp Việt Nam nay, chúng tơi 33 TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC VĂN LANG Phạm Văn Khôi tách thành xu hướng để nhấn mạnh phát triển nông nghiệp nước ta năm tới Về lý thuyết, xu hướng thể rõ giáo trình, tài liệu nghiên cứu Phát triển nông nghiệp tập trung, quy mơ lớn hồn tồn khác với cơng nghiệp, đối tượng nông nghiệp thể sống, chủ thể nông nghiệp hộ nông dân, chủ trang trại cuối chủ doanh nghiệp quy mơ lớn Cần có tương thích trình độ quản lý chủ thể nơng nghiệp với trình độ máy móc, cơng cụ quy mơ diện tích đất sử dụng chủ thể Ở Việt Nam bối cảnh sản xuất chủ yếu thực thi hộ nông dân sản xuất, ruộng đất quy mô nhỏ, chia cắt nhiều nhỏ, công cụ sản xuất chủ yếu thủ công, kinh tế trang trại trọng phát triển, mức chững lại tốc độ phát triển số lượng, sức cạnh tranh yếu, kết nối thị trường Xây dựng cánh đồng mẫu lớn, nâng cao sức cạnh tranh sản xuất nông sản; đặc biệt kết nối thị trường triển khai Các vấn đề triển khai với tốc độ chậm hiệu không cao Đây thực xu hướng có vai trị quan trọng để đẩy nhanh nông nghiệp Việt Nam sang sản xuất hàng hóa theo hướng cơng nghiệp hóa, đại hóa Bốn là, xu hướng phát triển theo hướng kết nối ngành hàng, theo chuỗi giá trị gia tăng ngành hàng nông sản Phát triển theo xu hướng tạo gắn kết lợi ích sản xuất với chế biến tiêu thụ nông sản, tạo phát triển bền vững cho nông nghiệp với công nghiệp chế biến tiêu thụ nông sản Đây xu hướng tạo nên ngành công nghiệp chế biến theo nội dung cơng nghiệp hóa, đại hóa nông nghiệp Phát triển theo xu hướng này, quản lý vĩ mơ có thay đổi theo hướng quản lý tổng hợp ngành nông nghiệp sang hướng quản lý theo ngành hàng từ sản xuất sản phẩm, nhóm sản phẩm nơng nghiệp đến chế biến tiêu thụ sản phẩm, nhóm sản phẩm Đối với hoạt động kinh doanh, kết nối theo ngành hàng trọng theo nhiều hình thức khác nhau: kết nối trực tiếp thông qua tổng cơng ty, liên hiệp xí nghiệp; hay thơng qua quan hệ hàng hóa tiền tệ kết hợp quan hệ hàng hóa tiền tệ với quan hệ hàng tiền ứng trước vật tư, thu mua nông sản thông qua hợp đồng hay liên kết nhà… Ở Việt Nam, phát triển nông nghiệp theo ngành hàng liên kết theo chuỗi giá trị trọng năm gần đây, kinh tế chuyển mạnh sang kinh tế thị trường Các nghiên cứu thử nghiệm phát triển ngành hàng cà phê Đắk Lắk, ngành chăn nuôi lợn huyện Nam Sách, Hải Dương; việc triển khai Quyết định số 80/2002/QĐ-TTg sách khuyến khích tiêu thụ nơng sản thơng qua hợp đồng xu hướng trọng đến phát triển ngành hàng nông sản, xu hướng quản lý kinh doanh nơng sản theo mơ hình nước công nghiệp phát triển Năm là, xu hướng phát triển nơng nghiệp sinh thái, ý sản phẩm hữu hình, đong đếm sản phẩm vơ hình, khó đong, đo, đếm phát triển nông nghiệp Nông nghiệp giới trải qua nhiều mơ hình phát triển Từ nơng nghiệp cach tác ngun thủy chuyển sang mơ hình canh tác hữu cổ truyền, hữu cải tiến chuyển sang mơ hình nơng nghiệp cơng nghiệp hóa cao độ chuyển sang mơ hình nơng nghiệp sinh thái, nơng nghiệp bền vững Mơ hình cơng nghiệp hóa cao độ mơ hình sản xuất tương đối phổ biến nước công nghiệp phát triển năm trước Ở đó, cơng cụ, ngun vật liệu có nguồn gốc từ công nghiệp sử dụng mức cao, sản xuất nông nghiệp mang sắc thái sản xuất công nghiệp; Các thành tựu công nghệ sinh học sử dụng nhiều sản xuất nơng nghiệp Kết mơ hình suất trồng, suất lao động 34 ... nơng nghiệp 2.2 Xu hướng phát triển nơng nghiệp q trình đổi mới, hội nhập phát triển bền vững Để làm tốt vai trị nêu trên, nơng nghiệp q trình đổi mới, hội nhập phát triển bền vững cần phát triển. .. hàng nông sản Phát triển theo xu hướng tạo gắn kết lợi ích sản xu? ??t với chế biến tiêu thụ nông sản, tạo phát triển bền vững cho nông nghiệp với công nghiệp chế biến tiêu thụ nông sản Đây xu hướng. .. không cao Đây thực xu hướng có vai trị quan trọng để đẩy nhanh nông nghiệp Việt Nam sang sản xu? ??t hàng hóa theo hướng cơng nghiệp hóa, đại hóa Bốn là, xu hướng phát triển theo hướng kết nối ngành