Lập kế hoạch sản xuất kinh doanh cửa hàng rau sạch pl

Bộ Giáo Dục Và Đào Tạo Trường Đại Học Kinh Tế Quốc Dân Khoa Kinh Tế Nông Nghiệp PTNT - BÀI TẬP LỚN ĐỀ TÀI: LẬP KẾ HOẠCH SẢN XUẤT KINH DOANH CỬA HÀNG RAU SẠCH PL Giảng viên hướng dẫn : Th.S Nguyễn Hà Hưng Sinh viên thực : Doãn Thị Phương Linh Mã sinh viên : 11182644 Lớp : QTKDNN Hà Nội, 5/2020 LỜI MỞ ĐẦU Em có ước muốn, khao khát làm kinh doanh từ lâu, ngồi ghế nhà trường Hoạt động kinh doanh mà em muốn hướng tới lĩnh vực kinh doanh dịch vụ với mục đích: hoạt động kinh doanh phải đem lại phúc lợi cho xã hội, góp phần nâng cao sức khoẻ cho người Và hoạt động kinh doanh phải đem lại thu nhập cho thân, giúp trang trải sống hàng ngày giúp đỡ phần chi phí học tập cho gia đình Hơn nữa, hoạt động kinh doanh bước đầu ứng dụng lý thuyết vào thực tiễn để khẳng định thân Chính em muốn mở cửa hàng rau sạch, nhằm cung cấp cho người tiêu dùng sản phẩm rau có chất lượng, đảm bảo an tồn Sau thành lập hệ thống chuỗi cửa hàng rau khắp địa bàn Hà Nội Trong trình viết kế hoạch kinh doanh này, khơng tránh khỏi thiếu sót Em mong nhận đánh giá, góp ý Thầy để kế hoạch hồn thiện Em xin cảm ơn Thầy giúp em hoàn thành kế hoạch ! MỤC LỤC Phương hướng sản xuất kinh doanh .1 1.1 Mô tả ý tưởng kinh doanh 1.1.1 Phân tích cầu Hà Nội .2 1.1.2 Phân đoạn thị trường 1.1.3 Phân tích đối thủ cạnh tranh Kế hoạch sản xuất kinh doanh .5 2.1 Mô tả cửa hàng kinh doanh sản phẩm .5 2.1.1 Mô tả cửa hàng kinh doanh Green PL 2.1.2 Tầm nhìn sứ mệnh 2.1.3 Mô tả sản phẩm .6 2.2 Kế hoạch Marketing 2.2.1 Thị trường mục tiêu 2.2.2 Chiến lược giá cả: 2.2.3 Chiến lược kênh phân phối 2.2.4 Chiến lược xúc tiến bán hàng .7 2.2.5 Chiến lược dịch vụ kèm theo: .8 2.3 Kế hoạch kinh doanh 2.3.1 Nguồn cung ứng rau .8 2.3.2 Quá trình thu mua 2.3.3 Quy trình trưng bày bán hàng 2.3.4 Kế hoạch kinh doanh tương lai (trong năm đầu) 10 2.4 Kế hoạch dự kiến nhân 10 2.5 Kế hoạch tài 11 2.6 Kế hoạch rủi ro biện pháp đối phó 12 Phương hướng sản xuất kinh doanh 1.1 Mô tả ý tưởng kinh doanh Nhu cầu ngành thực phẩm người vô lớn, ăn uống nhu cầu thiết yếu, điều kiện để tồn phát triển, khơng thể khơng kể đến rau xanh Nếu có chế độ ăn uống nhiều rau củ phần ăn hàng ngày làm giảm nguy bệnh tim mạch, hạn chế ngăn ngừa số loại bệnh ung thư… Nhưng nay, vấn đề phải sử dụng rau khơng rõ nguồn gốc, rau có hàm lượng hóa chất, độc tố cao bữa ăn hàng ngày đe dọa sức khỏe, tính mạng người Thị trường rau Hà Nội báo động Theo thống kê Cục an tồn vệ sinh thực phẩm vụ ngộ độc thực phẩm ghi nhận hầu hết tỉnh/ thành phố lớn, phải nhập viện khơng trường hợp tử vong Xuất phát từ thực tế đó, em dự định kinh doanh cửa hàng rau Green PL chuyên cung cấp rau củ sạch, an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP với hy vọng góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng Rau rau trồng với lượng đất nước theo tiêu chuẩn, không dùng phân tươi hay phân bón đạm nhiều, hạn chế tối đa chất kích thích tăng trưởng Vì lại lựa chọn mở cửa hàng kinh doanh mà trực tiếp sản xuất hay trở thành nhà phân phối rau lớn thị trường ? Để cung cấp rau tới người tiêu dùng có phương án Phương án thứ nhất, trực tiếp sản xuất rau sạch, sau bán thị trường; phương án cửa hàng vượt khả tính phức tạp kinh nghiệm, kỹ thuật chuyên môn, đất canh tác nguồn vốn lớn Phương án thứ hai, mở đại lý trở thành sở bán rau cho tổ chức sản xuất rau Với phương án này, cửa hàng khơng có tự chủ, phải chịu quản lý chi phối tổ chức sản xuất em muốn độc lập kinh doanh, định hoạt động kinh doanh Phương án cuối cùng, mở cửa hàng kinh doanh tự chủ; nhập rau từ nơi sản xuất sau bán trực tiếp cho người tiêu dùng Đây hoạt động kinh doanh dịch vụ cửa hàng lựa chọn, phù hợp, khơng chịu kiểm sốt, chi phối vào sở sản xuất rau… Với thị trường tiềm to lớn với nhu cầu phong phú đa dạng rau mà đối thủ thị trường chưa đáp ứng đủ độ tin cậy nguồn gốc lẫn an toàn Sự tiện lợi ứng dụng công nghệ đại vào kinh doanh chưa hiệu Chính em tin dự án kinh doanh phát triển đạt nhiều thành công Cửa hàng rau Green PL dự kiến vào hoạt động vòng tháng tới, địa điểm kinh doanh phố Trần Đại Nghĩa, phường Đồng Tâm, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội 1.1.1 Phân tích cầu Hà Nội - Người dân quan tâm đến sức khỏe có việc sử dụng rau bữa ăn hàng ngày Họ lo lắng rau khơng bán thị trường khó nhận biết loại rau - Nhu cầu rau lớn, chi tiêu cho mua rau chiếm tỷ trọng nhỏ thu nhập, nên người tiêu dùng sẵn sàng bỏ chi phí gấp 1,5-2 lần để mua rau - Hình thức trình bày, thơng tin bao gói sản phẩm quan trọng Rau chất lượng tốt, bao gói khơng rõ ràng, bày bán không tốt không thu hút khách hàng  Thị trường rau đặc biệt rau hữu có nhiều tiềm phát triển tương lai, hướng kinh doanh hiệu cửa hàng 1.1.2 Phân đoạn thị trường - Khách hàng người tiêu dùng - Khách hàng nhà hàng, khách sạn - Khách hàng công ty xuất rau củ - Khách hàng siêu thị cửa hàng rau Do quy mô cửa hàng chưa đủ lớn nên cửa hàng lựa chọn khách hàng mục tiêu là: - Khách hàng hộ gia đình, khách hàng cá nhân Có mức thu nhập trung bình trở lên( tổng thu nhập sau thuế từ triệu/tháng trở lên ).Với chất lượng cao đạt sản tiêu chuẩn VietGAP kiểm tra kỹ nên giá thành chắn rẻ ngồi chợ Do cần hướng tới đối tượng quan tâm tới chất lượng sản phẩm mang lại giá Nhóm đối tượng phù hợp để nhắm tới - Khách hàng nhà hàng, quán ăn quy mô vừa cao cấp, đề cao vấn đề chất lượng ăn cung cấp cho khách hàng, phục vụ cho nhóm đối tượng có thu nhập trở lên 1.1.3 Phân tích đối thủ cạnh tranh Siêu thị Vinmart, Big C Nguồn hàng Các cửa hàng rau chợ Từ nhiều mạng lưới nhà Từ nhiều nguồn cung cấp: cung cấp khác nhau, đa nông trại, hộ nông dân… dạng Khách hàng mục Người nội trợ, khách hàng đa Tất khách hàng có tiêu dạng nhu cầu sử dụng sản phẩm Kênh tiêu thụ Bán quầy rau siêu Bày bán sạp, nơi thị trưng bày sản phẩm Giá Trung bình, cao Thấp Hình thức phục Tổng thể, khơng bố trí riêng Thuận mua vừa bán, khơng vụ biệt người tư vấn tư vấn cụ thể Rau ngon  Siêu thị vinmart, big C + + + + + + + +   Điểm mạnh : Rau bán siêu thị, nhiều tạo tin tưởng chất lượng Trong siêu thị bán nhiều hàng hóa, thực phẩm tạo thuận tiện cho mua sắm Có hệ thống làm lạnh bảo quản tốt  Điểm yếu Rau bọc túi nilong, người tiêu dùng biết thông tin giá rau mã số tiền Rau bày bán hấp dẫn, số lượng, chủng loại Những cao điểm buổi chiều, buổi tối số lượng khách hàng đông, phải xếp hàng chờ tốn thời gian.Đơi khơng tiện dụng cho người mua, tạo cảm giác khó chịu Giá rau siêu thị cao nhiều so với cửa hàng nhỏ chợ Chưa có đội bán rau chun nghiệp, khơng có dịch vụ kèm theo Các cửa hàng rau chợ  Điểm mạnh : + Giá rẻ + Các chủng loại phong phú chất lượng khác + Thuận tiện cho việc mua sắm  Điểm yếu: + Hầu hết loại rau không đảm bảo chất lượng + Nơi bày bán loại rau không hợp vệ sinh + Rau khơng bao gói bảo quản cẩn thận nên xuất tình trạng số cửa hàng rau héo bày bán + Chất lượng phục vụ chưa cao  Cầu rau lớn, đối thủ cạnh tranh chưa thực tạo dựng hình ảnh niêm tin khách hàng Cung chưa đáp ứng đủ cầu, lỗ hổng thị trường cho phép dự án thâm nhập hoạt động thành công Kế hoạch sản xuất kinh doanh 2.1 Mô tả cửa hàng kinh doanh sản phẩm 2.1.1 Mô tả cửa hàng kinh doanh Green PL - Tên cửa hàng : Cửa hàng rau Green PL - Hình thức kinh doanh : Hộ kinh doanh cá thể - Địa điểm : 323 Trần Đại Nghĩa, Phường Đồng Tâm, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội (Vị trí thuận tiện gần Trường Đại Học Kinh Tế Quốc Dân, khu vực có mật độ dân cư đơng Hơn cịn gần chợ, siêu thị lớn thuận tiện với người tiêu dùng việc mua sắm bữa ăn hàng ngày) - Tổng diện tích cửa hàng : 22m2 ( 4m * 5,5m) - Lĩnh vực kinh doanh : Kinh doanh, phân phối loại rau củ - Mô tả sản phẩm : sản phẩm chủ đạo cửa hàng loại rau củ ( rau cải,rau bí, cà chua,…) từ đơn vị sản xuất an tồn có chứng nhận theo tiêu chuẩn VietGAP Khách hàng truy xuất đươc nguồn gốc xuất xứ cách quét mã QR code bao bì sản phẩm (VietGAP quy trình sản xuất nơng nghiệp tốt Việt Nam Bộ Nông Nghiệp Và Phát Triển Nông Thôn ban hành sản phẩm trồng trọt chăn nuôi) - Chủ sở hữu : Doãn Thị Phương Linh 2.1.2 Tầm nhìn sứ mệnh 2.1.2.1 Tầm nhìn - Trở thành cửa hàng rau lựa chọn hàng đầu uy tín người tiêu dùng Hà Nội 2.1.2.2 Sứ mệnh - Đáp ứng nhu cầu sử dụng rau người tiêu dùng - Góp phần nâng cao chất lượng sống - “Green, rau cho nhà” 2.1.3 Mô tả sản phẩm Rau phân thành loại sau :  Rau ăn : mồng tơi, rau dền, cải ngọt, cải xanh, cải bắp, cải thảo,…  Rau ăn : thuộc họ bầu bí bầu, bí đao Các loại khác mướp, dưa leo, khổ qua, cà tím, đậu bắp…  Rau ăn rễ : ngó sen  Rau ăn củ : gồm củ cải, cà rốt, củ dền …  Rau ăn thân : bạc hà, rau chuối, măng măng tây dạng rau số thân thảo mộc  Rau ăn hoa : hoa chuối, hoa thiên lý, hoa điên điển, súng dùng làm rau  Rau thơm : tức rau gia vị mang tên “rau” có cơng dụnng đặc biệt ăn kèm với nhiều riêng khơng phải ăn Phổ thơng có rau răm, húng láng, ngị om (rau ngổ), tía tơ, diếp cá… Việt Nam nằm vùng xích đạo, khí hậu nhiệt đới gió mùa, điều kiện tự nhiên thuận lợi cho trồng loại rau với số lượng lớn, đa dạng ổn định Các loại rau có quanh năm đặc trưng theo mùa Điều thuận lợi cho cửa hàng cung cấp nhiều loại rau, hoạt động kinh doanh diễn thuận lợi mở rộng cửa hàng Dưới số loại rau cửa hàng cung cấp tới người tiêu dùng dựa mùa vụ : Vụ Hè Thu Rau muống Bí đao Rau ngót Cà chua Vụ Đông Xuân Bắp cải Mướp đắng Súp lớ xanh Bí đao Rau mùng tơi Rau cải Rau thơm Rau đay Các loại họ đậu Mướp Rau cải đắng Súp lơ trắng Dưa chuột Xà lách Mướp đắng Rau diếp Su su Rau muống Các loại rau củ Cà chua khác Dưa chuột Cải đắng Su su Cần tây Đà Lạt Các loại rau củ khác 2.2 Kế hoạch Marketing 2.2.1 Thị trường mục tiêu Các khách hàng cá nhân, hộ gia đình, nhà hàng, quán ăn nhỏ quanh khu vực Phường Đồng Tâm 2.2.2 Chiến lược giá cả: Cửa hàng kinh doanh sản phẩm rau sạch, ln có mức cầu cung lớn, đối thủ cạnh tranh ln tìm cách để chiếm lĩnh thị trường.Vì cửa hàng ln đề cao chất lượng giá lên hàng đầu, tiến hành xác định giá thơng qua chi phí sản xuất giá bán thị trường Bảng giá bán tính tốn hợp lý dựa giá nhập vào, loại chi phí : nhân viên, thuê mặt bằng, trang thiết bị… Bảng giá thay đổi hàng ngày, theo mùa vụ nên vào hoạt động cửa hàng có bảng giá cụ thể loại sản phẩm rau 2.2.3 Chiến lược kênh phân phối Đối với sản phẩm rau ( sản phẩm dễ hỏng, không giữ lâu, dễ dập nát…) cửa hàng xác định kênh phân phối ngắn tốt Kênh phân phối cửa hàng thể qua mơ hình sau : Nơi sản xuất rau Cửa hàng Green PL Khách hàng 2.2.4 Chiến lược xúc tiến bán hàng - Quảng cáo + Phát tờ rơi để thu hút, làm cho người tiêu dùng biết đến cửa hàng + Phát cardvisit khách hàng đến lần đầu + Lập fanpage rau Green PL quảng cáo mạng xã hội Facebook + Tận dụng khoảng trống cửa hàng để treo quảng cáo giới thiệu nguồn gốc, quy trình sản xuất nguồn gốc, quy trình sản xuất - Khuyến : + Nhân dịp khai trương cửa hàng giảm giá 30% tuần đầu cho người mua sản phẩm cửa hàng + Tặng kèm cho khách hàng thường xuyên, khách hàng mua số lượng nhiều : muối iot,sách dạy nấu ăn…hoặc chiết khấu ưu đãi 2.2.5 Chiến lược dịch vụ kèm theo: - Khách hàng nhân viên bán hàng giới thiệu cách nấu ăn với loại rau đó, thành phần dinh dưỡng, bảo quản cho rau lâu tươi - Nhặt rau miễn phí khách hàng yêu cầu - Dịch vụ giao hàng tận nơi yêu cầu, với số lượng lớn 2.3 Kế hoạch kinh doanh 2.3.1 Nguồn cung ứng rau Cửa hàng Green PL chuyên cung cấp sản phẩm rau Vì việc lựa chọn nhà cung cấp rau sạch, có uy tín chất lượng thị trường vấn đề quan trọng Do nhiều thời gian tìm hiểu chọn lựa Qua điều tra thực tế chọn Hợp tác xã Lĩnh Nam làm nhà cung ứng : + Rau hợp tác xã uy tín tiếng thị trường + Hợp tác xã có quy mơ lớn, đa dạng ổn định Mỗi ngày hợp tác xã cung cấp 15-16 rau loại cho thị trường Không lo phải chuyển đổi sang nhà cung ứng khối lượng bán rau cửa hàng tăng nhanh, mở rộng quy mô, địa bàn + Khoảng cách từ cửa hàng đến hợp tác xã gần + Theo hợp đồng ký kết : Bên cung cấp rau phải đảm bảo chất lượng an toàn cho cửa hàng phải chịu trách nhiệm, bồi thường khách hàng cửa hàng bị ngộ độc Ngồi đầu vào cịn có hộ gia đình, trang trại khác đủ tiêu chuẩn VietGAP 2.3.2 Quá trình thu mua Sơ đồ quy trình thu mua rau Nhân viên thu mua rau Nơi sản xuất raunOI Kiểm tra chất lượng rau Đóng gói sản phẩm Hệ thống cửa hàng Giải thích quy trình :  Nhân viên thu mua cửa hàng đến cánh đồng mà cửa hàng ký hợp đồng tiêu thụ sản phẩm hợp tác xã lấy mẫu sản phẩm kiểm tra chất lượng  Các sản phẩm không đủ tiêu chuẩn trả lại nơi cung cấp  Các sản phẩm đủ tiêu chuẩn mang đóng gói  Khi sản phẩm đóng gói đủ tiêu chuẩn kỹ thuật chuyển đến cửa hàng xe có hệ thống bảo quản 2.3.3 Quy trình trưng bày bán hàng  Về bao gói, bao bì, nhãn hiệu sản phẩm: Tất sản phẩm rau đóng gói túi nilon đóng kín với Trên bao gói có những thơng tin sau cung cấp cho người tiêu dùng : - Về tính chất thương hiệu sản phẩm : + Chỉ đạo giám sát sản phẩm : Chi cục bảo vệ thực vật Hà Nội + Quy trình sản xuất rau + Nơi sản xuất sản phẩm - Rau đóng sói với mức khối lượng khác ( 300g, 500g, 1kg…) để người tiêu dùng tuỳ chọn - Về đặc điểm sản phẩm : Sản phẩm hình thành đạo giám sát bên: Cơ quan đạo giám sát ( Chi cục bảo vệ thực vật Hà Nội ), người sản xuất nhà phân phối 10  Về chứng nhận chất lượng sản phẩm - Bày bán sản phẩm  Việc bầy bán sản phẩm rau quan trọng, cửa hàng “ Rau Xanh” đặc biệt ý Rau bầy bán hệ thống giá đựng rau ba tầng, rau phân loại.Ví dụ : rau cải xoong, cải canh, cải đơng dư, cải tím xếp ngăn để người tiêu dùng dễ tìm, dễ lựa chọn Hệ thống bày bán rau rau xếp theo hình chữ u, từ ngồi nhìn vào, bày bán loại rau củ, rau thơm, rau sống - Cách thức bán hàng  Cửa hàng "Rau Xanh" có hai hình thức bán hàng + Trực tiếp cửa hàng( Đây là hình thức ) + Bán hàng qua việc đặt rau qua điện thoại, fanpage   Khách hàng không đến cửa hàng mua rau được, cửa hàng cho nhân viên ship đến tận nơi theo yêu cầu khách hàng với chi phí tùy địa điểm  Cửa hàng có bảng báo giá sản phẩm theo ngày  Cửa hàng có dịch vụ: nhân viên giới thiệu đặc điểm, công dụng, dinh dưỡng, thuốc dân gian loại rau ăn hàng ngày ( khách hàng yêu cầu )  Khách hàng vào mua rau dù hay nhiều bọc gói sản phẩm cẩn thận giới thiệu các thông tin sản phẩm 2.3.4 Kế hoạch kinh doanh tương lai (trong năm đầu) - Thiết kế trang web riêng cho cửa hàng, cập nhật thông tin thường xuyên cho khách hàng dễ lựa chọn - Hướng tới đối tượng khách hàng : siêu thị, nhà hàng lớn, khách sạn lớn - Mở rộng quy mô sản xuất, từ cửa hàng đơn lẻ thành chuỗi cửa hàng chi nhánh quận huyện thành phố - Mở rộng thêm mặt hàng gạo, ngũ cốc hay số loại thực phẩm khác - Có thêm loại hình bán bn – cung cấp thực phẩm với số lượng lớn, giá ưu đãi - Trong tương lai lâu dài, đầu tư mở trang trại chăn nuôi cung cấp rau việc kinh doanh có tiến triển 2.4 Kế hoạch dự kiến nhân  Sơ đồ cấu tổ chức Do cửa hàng mở quy mô nhỏ máy nhân đơn giản, số lượng nhân viên không nhiều 10 Quản lý cửa hàng (1) iNhân viên vận chuyển(1) Nhân viên bán hàng (2) Nhân viên thu ngân (1) - Quản lý cửa hàng : làm chủ cửa hàng, phụ trách ký kết hợp đồng, liên hệ toán với nhà cung ứng rau Lĩnh Nam Ngồi cịn phụ trách thu chi tài chính, ghi chép sổ sách, đóng thuế, trả tiền lương cho nhân viên - Nhân viên bán hàng : có trách nhiệm tư vấn bán hàng, kiểm kê rau thừa, đóng gói, xếp phân loại rau - Nhân viên thu ngân : phụ trách thu tiền, kiểm kê xuất nhập rau ngày - Nhân viên giao hàng : có trách nhiệm nhập rau từ hợp tác xã mang cửa hàng, giao hàng cho khách… 2.5 Kế hoạch tài Vốn ban đầu = 365 triệu  Bảng dự kiến chi phí ban đầu : Khoản mục Số tiền ( triệu đồng ) Thuê mặt ( hàng tháng ) Tiền lương nhân viên ( hàng tháng) 25 50 Chi phí trang thiết bị ( tủ bảo quản, kệ để rau, trang trí cửa hàng máy tính bàn…) Chi phí nhập rau ( hàng tháng) 200 70 Chi phí điện, nước( hàng tháng ) 10 Chi phí đóng gói ( hàng tháng ) Chi phí khác (hàng tháng ) 11 Chi phí năm = (25 + 50 + 70 +10 +3 +7) *12 + 200 = 2,18 tỷ  Dự kiến doanh thu : Doanh thu trung bình ngày Doanh thu trung bình năm Năm Năm Năm triệu triệu 8,5 triệu 1,8 tỷ 2,52 tỷ 3,06 tỷ  Dự kiên lợi nhuận : Năm = - 0,38 tỷ Năm = 0,34 tỷ Năm = 0,88 tỷ  Thuế thu nhập hàng năm: theo quy định nhà nước 2.6 Kế hoạch rủi ro biện pháp đối phó Rủi ro Rau cuối ngày thừa: Trong thời gian đầu vào hoạt động cửa hàng, thiếu kinh nghiệm đánh giá, dự đoán nhu cầu loại rau nên số loại rau bị thiếu số mặt hàng rau thừa vào cuối ngày Đồng thời ảnh hưởng yếu tố thời tiết mà cầu rau thay đổi đột ngột Biện pháp Dự định hàng ngày cửa hàng nhập rau vào hai lần vào buổi sáng buổi chiều Trên sở lượng rau bán vào buổi sáng rau thừa đến trưa, cửa hàng kiểm lại nhập rau cho buổi chiều Đến tối rau thừa : - với rau lá, cửa hàng đã thoả thuận bán lại cho các quán cơm bình dân - Với loại rau củ : ớt, chanh, tỏi, hành, su su, củ cải… bảo quản tủ lạnh Rủi ro cạnh tranh : đối thủ cạnh Cửa hàng đề cao, trọng chất tranh bắt trước cách kinh doanh cửa lượng sản phẩm rau đê tạo niềm hàng, chiêu trò PR xấu, khơng có chỗ tin, tạo dựng hình ảnh, khác biệt với đứng thị trường… đối thủ có đối thủ tiềm ẩn 12 Khách hàng khơng tin nguồn gốc rau Cửa hàng tính tốn giá hợp lý rau sạch, giá rau đắt vào hoạt động, trưng bày thông tin rau nguồn gốc xuất xứ, hạn sử dụng… Rau bị dập nát q trình đóng Rau rửa để khơ , nước xong gói, vận chuyển đóng gói nên hạn chế tình trạnh trạng dập nát 13 ... xuất kinh doanh 2.1 Mô tả cửa hàng kinh doanh sản phẩm 2.1.1 Mô tả cửa hàng kinh doanh Green PL - Tên cửa hàng : Cửa hàng rau Green PL - Hình thức kinh doanh : Hộ kinh doanh cá thể - Địa điểm :... Kế hoạch sản xuất kinh doanh .5 2.1 Mô tả cửa hàng kinh doanh sản phẩm .5 2.1.1 Mô tả cửa hàng kinh doanh Green PL 2.1.2 Tầm nhìn sứ mệnh 2.1.3 Mô tả sản phẩm... cửa hàng khơng có tự chủ, phải chịu quản lý chi phối tổ chức sản xuất em muốn độc lập kinh doanh, định hoạt động kinh doanh Phương án cuối cùng, mở cửa hàng kinh doanh tự chủ; nhập rau từ nơi sản