Đang tải... (xem toàn văn)
TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN UBND TỈNH LÀO CAI TRƯỜNG CAO ĐẲNG LÀO CAI GIÁO TRÌNH MÔN HỌC TỔ CHỨC QUẢN LÝ SẢN XUẤT NGHỀ CẮT GỌT KIM LOẠI TRÌNH ĐỘ TRUNG CẤP, CAO ĐẲNG Lào Cai, năm 2017 1 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài l[.]
UBND TỈNH LÀO CAI TRƯỜNG CAO ĐẲNG LÀO CAI GIÁO TRÌNH MƠN HỌC: TỔ CHỨC QUẢN LÝ SẢN XUẤT NGHỀ: CẮT GỌT KIM LOẠI TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP, CAO ĐẲNG Lào Cai, năm 2017 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu thuộc loại giáo trình nên nguồn thơng tin phép dùng nguyên trích dùng cho mục đích đào tạo tham khảo Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh bị nghiêm cấm 2 LỜI GIỚI THIỆU Ngày tổ chức sản xuất phát triển mạnh ứng dụng rộng rãi lĩnh vực khoa học đời sống Chính kiến thức tổ chức sản xuất cần thiết cho học sinh, sinh viên Giáo trình mơn học Tổ chức quản lý sản xuất biên soạn để làm tài liệu giảng dạy cho học sinh, sinh viên hệ trung cấp, cao đẳng thuộc chuyên ngành Công nghệ ôtô, chuyên ngành Hàn, Cắt gọt kim loại Nội dung giáo trình đề cập cách có hệ thống kiến thức quan trọng theo chương trình khung môn học tổ chưc sản xuất ngành công nghệ ôtô, ngành Hàn Các chương mục giáo trình xắp xếp theo trật tự định để đảm bảo tính hệ thống chun mơn Giáo trình bao gồm chương: Chương 1: Khái niệm chung tổ chức quản lý sản xuất Chương 2: Nguyên lý hệ thống tổ chức quản lý sản xuất Chương 3: Phương pháp nghiên cứu phân tích thị trường Chương 4: Lập kế hoạch sản xuất quản lý kế hoạch Chương 5: Cách thức đánh giá phương pháp quản lý chất lượng sản phẩm Chương 6: Mở rộng phát triển doanh nghiệp Trong trình biên soạn giáo trình, khơng tránh khỏi khiếm khuyết, tác giả mong cộng tác góp ý phê bình bạn đọc, để ngày hoàn thiện hơn./ Xin chân trọng cảm ơn! Lào Cai, ngày 20 tháng năm 2017 TÁC GIẢ BIÊN SOẠN Lê Hải Yến MỤC LỤC LỜI GIỚI THIỆU GIÁO TRÌNH MƠN HỌC NỘI DUNG CHI TIẾT CỦA GIÁO TRÌNH MƠN HỌC CHƯƠNG KHÁI NIỆM CHUNG VỀ TỔ CHỨC VÀ QUẢN LÝ SẢN XUẤT Khái niệm, vai trò vị trí xí nghiệp sản xuất 1.1 Khái niệm 1.1.1 Vai trò 1.1.2 Vị trí xí nghiệp sản xuất 1.2 Đặc điểm xí nghiệp sản xuất 1.3 Đặc tính loại hình doanh nghiệp 1.3.1 Khái niệm doanh nghiệp 1.3.2 Phân loại doanh nghiệp 1.3.2.1 Phân loại doanh nghiệp theo hình thức sở hữu vốn 1.3.3.2 Phân loại doanh nghiệp theo qui mô 10 1.3.3.3.Phân loại theo ngành nghề 10 1.3.3.4 Phân loại theo trình độ sản xuất 10 1.3.3.5 Phân loại theo lĩnh vực hoạt động 10 1.4 Khảo sát loại hình doanh nghiệp 10 1.4.1 Doanh nghiệp Nhà nước 10 1.4.1.1 Khái niệm 10 1.4.1.2.Đặc điểm 10 1.4.2 Doanh nghiệp tư nhân 12 1.4.2.1 Khái niệm 12 1.4.2.2.Đặc điểm 12 1.4.2.3.Các công ty 13 Câu hỏi ôn tập chương 1: 20 CHƯƠNG 2: 21 NGUYÊN LÝ CƠ BẢN CỦA HỆ THỐNG TỔ CHỨC QUẢN LÝ SẢN XUẤT 21 Ý nghĩa 21 2.1 Khái niệm quản lý sản xuất 21 2.2 Yêu cầu tổ chức sản xuất 21 2.3 Ý nghĩa nguyên tắc hệ thống tổ chức quản lý sản xuất 21 2.3.1 Ý nghĩa 21 2.3.2 Các nguyên tắc hệ thống tổ chức quản lý sản xuất 22 2.3.2.1 Nguyên tắc quyền huy định (Chế độ thủ trưởng) 22 2.3.2.2 Nguyên tắc hạch toán kinh doanh 22 2.3.2.3 Nguyên tắc kết hợp thống lợi ích kinh tế, bảo đảm hiệu kinh tế - xã hội 22 2.4 Nguyên lý 23 2.4.1 Tổ chức quản lý sản xuất doanh nghiệp theo hướng phát triển chun mơn hóa với phát triển kinh doanh tổng hợp 23 2.4.2 Tổ chức quản lý sản xuất doanh nghiệp, xí nghệp phải đảm bảo tính cân đối 23 2.4.3 Tổ chức quản lý sản xuất doanh nghiệp phải đảm bảo tính nhịp nhàng 23 2.4.4 Tổ chức quản lý sản xuất doanh nghiệp phải đảm bảo tính liên tục 24 Câu hỏi ôn tập chương 24 CHƯƠNG 3: 25 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU VÀ PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG 25 Các khái niệm thị trường 25 3.1 Khái niệm thị trường 25 3.1.1 Nhu cầu 25 3.1.2 Mong muốn 25 3.1.3.Yêu cầu 26 3.1.4 Hàng hóa 26 3.1.5 Giá 26 3.2 Quy luật cung cầu 26 3.2.1 Những biến đổi quy luật cung cầu thị trường làm thay đổi giá 26 3.2.2 Tỷ giá hối đoái 27 3.2.3 Thuế 27 3.3 Điều tra thị trường hàng hóa 27 3.4 Điều tra thị trường lao động 28 3.4.1 Khái niệm thị trường lao động 28 3.4.2 Phân loại thị trường lao động 28 3.4.2.1 Cách phân loại thị trường lao động 28 3.4.2.2 Các tiêu thị trường lao động 28 3.5 Quảng cáo 29 3.6 Các tín hiệu biến động 30 3.6.1 Các biến số kinh tế quan trọng 30 3.6.2 Điều kiện nhân khẩu, địa lý, văn hóa, xã hội 30 3.6.3 Về khía cạnh trị, luật pháp 30 3.6.4 Về khía cạnh kỹ thuật 30 3.6.5 Các yếu tố thị trường 31 3.7 Quy luật xác suất thống kê 31 3.7.1 Khái niệm xác suất 31 3.7.2 Quy luật xác suất thống kê 31 3.8 Tham quan, khảo sát thị trường 32 3.8.1.Ý nghĩa việc tham quan khảo sát thị trường 32 3.8.2 Lập kế hoạch tham quan khảo sát thị trường 32 Câu hỏi ôn tập chương 33 CHƯƠNG 4: 34 LẬP KẾ HOẠCH SẢN XUẤT VÀ QUẢN LÝ KẾ HOẠCH 34 Ý nghĩa kế hoạch sản xuất 34 4.1 Khái niệm kế hoạch sản xuất 34 4.1 Ý nghĩa kế hoạch sản xuất 34 4.3 Các dạng kế hoạch xí nghiệp sản xuất 34 4.4 Công tác quản lý kế hoạch 35 4.4.1 Khái niệm quản lý kế hoạch 35 4.4.2 Các giai đoạn công tác quản lý sản xuất theo kế hoạch 35 4.4.2.1.Giai đoạn 1: Xác định phương án sản phẩm 35 - Sản xuất bảo hành nhằm kiểm tra laị lần cuối công việc thiết kế sản phẩm 36 4.4.2.2 Giai đoạn 2: Chuẩn bị công nghệ sản xuất 36 4.4.2.3 Giai đoạn 3: Đảm bảo cân đối yếu tố 37 4.5 Quy trình quy phạm kỹ thuật 37 4.5.1.Quy trình kỹ thuật 37 4.5.2 Quy phạm kỹ thuật 37 4.5.3 Tiêu chuẩn hóa 37 4.5.3.1.Khái niệm tiêu chuẩn hóa 37 4.5.3.2 Các loại tiêu chuẩn hóa 37 4.6 Máy móc thiết bị sản xuất 38 4.6.1 Ý nghĩa việc sửa chữa máy móc thiết bị 38 4.6.2 Chế độ sửa chữa dự phòng theo kế hoạch 38 4.6.2.1 Khái niệm 38 4.6.2.2 Đặc điểm 38 4.6.2.3 Nội dung 38 4.6.2.4 Các hình thức tổ chức công tác sửa chữa 39 4.6.2.4 Những biện pháp chủ yếu nhằm tăng cường cải tiến công tác bảo dưỡng, sửa chữa máy móc thiết bị 39 4.7 Trách nhiệm người lao động việc thực quy trình quy phạm chăm sóc bảo dưỡng máy móc, thiết bị 40 Câu hỏi chương 40 CHƯƠNG 5: 41 CÁCH THỨC ĐÁNH GIÁ VÀ PHƯƠNG PHÁP QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM 41 Thời gian lao động 41 5.1 Khái niệm thời gian lao động 41 5.2 Sử dụng hợp lý thời gian lao động tiết kiệm sức lao động doanh nghiệp 41 5.2.1 Sử dụng số lượng lao động 41 5.2.2 Sử dụng thời gian lao động 42 5.2.3 Sử dụng chất lượng lao động 42 5.2.4 Sử dụng cường độ lao động 42 5.3 Công tác định mức lao động 43 5.3.1 Khái niệm 43 5.3.2 Tác dụng định mức lao động 43 5.3.3 Phân loại thời gian hao phí 43 5.3.4 Vai trò cấu lao động tối ưu 44 5.4 Tổ chức thù lao lao động 45 5.4.1 Khái niệm tiền lương 45 5.4.2.Quan điểm tiền lương 45 5.4.3.Vai trò đòn bẩy kinh tế tiền lương 45 5.5 Các hình thức tiền lương doanh nghiệp 46 5.5.1 Hình thức tiền lương theo thời gian 46 5.5.2 Hình thức tiền lương theo sản phẩm 46 5.5.3 Tiền thưởng 47 5.5.3.1 Khái niệm 47 5.5.3.2 Các hình thức thưởng 47 5.5.3.3 Điều kiện mức thưởng 47 Câu hỏi ôn tập 48 CHƯƠNG 6: 49 MỞ RỘNG PHÁT TRIỂN DOANH NGHIỆP 49 Ý nghĩa việc mở rộng phát triển doanh nghiệp 49 6.1 Ý nghĩa 49 6.2 Các nguyên tắc cần tuân thủ trước mở rộng phát triển doanh nghiệp 49 6.2.1 Những điều nên không nên mở rộng phát triển doanh nghiệp 49 6.3 Tình hình hoạt động doanh nghiệp 50 6.4 Tổ chức hội thảo, lập kế hoạch 51 6.4.1 Lập kế hoạch 51 6.4.2 Những ý mở rộng phát triển doanh nghiệp 51 6.4.3 Thu thập, xử lý thông tin xin ý kiến 51 6.5 Chuẩn bị triển khai 52 Câu hỏi ôn tập 52 TÀI LIỆU THAM KHẢO 53 GIÁO TRÌNH MƠN HỌC Tên mơn học: Tổ chức quản lý sản xuất Mã môn học: MH11 I Vị trí, tính chất mơn học - Vị trí: Mơn học bố trí giảng dạy song song với môn học/mô đun chuyên ngành, học trước môn học thực tập sản xuất thực tập tốt nghệp - Tính chất: Là mơn học lý thuyết sở bắt buộc - Ý nghĩa: Giúp cho học sinh, sinh viên sau trường có kiến thức định tổ chức quản lý sản xuất áp dụng hợp lý vào thực tế sản xuất kinh doanh, nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh sử dụng có hiệu nguyên, nhiên liệu, thiết bị máy móc sức lao động xí nghiệp Nâng cao hiệu sản xuất, kinh doanh doanh nghiệp - Vai trị: Mơn học trang bị cho sinh viên khái niệm, nguyên lý tổ chức sản xuất, hiểu biết số loại hình doanh nghiệp Những kiến thức phương pháp nghiên cứu, phân tích thị trường, lập kế hoạch, quản lý tổ chức sản xuất, kiến thức để ứng dụng vào hoạt động sản xuất, kinh doanh trường II Mục tiêu môn học - Về kiến thức: + Trình bày hệ thống tổ chức quản lý sản xuất kỹ thuật, biện pháp xử lý biến động sản xuất bố trí nguồn lực cho hoạt động sản xuất + Trình bày bước lập kế hoạch, đánh giá quản lý chất lượng sản phẩm - Về kỹ năng: + Lập kế hoạch, chế độ theo bảng kê tổng hợp, theo dõi quản lý sản xuất cách có hệ thống, hiệu kinh tế cao + Nghiên cứu phân tích thị trường để có biện pháp chiến lược nhằm tạo lập tổ chức quản lý doanh nghiệp - Về lực tự chủ trách nhiệm: + Tuân thủ quy định, quy phạm tổ chức sản xuất + Rèn luyện tác phong làm việc nghiêm túc 7 NỘI DUNG CHI TIẾT CỦA GIÁO TRÌNH MÔN HỌC CHƯƠNG KHÁI NIỆM CHUNG VỀ TỔ CHỨC VÀ QUẢN LÝ SẢN XUẤT Thời gian: * Mục tiêu - Trình bày khái niệm bản, vai trị vị trí, đặc điểm u cầu xí nghiệp sản xuất cơng nghiệp - Phân tích rõ khái niệm việc tạo lập doanh nghiệp vừa nhỏ - Tuân thủ quy định, quy phạm tổ chức sản xuất * Nội dung Khái niệm, vai trị vị trí xí nghiệp sản xuất 1.1 Khái niệm Xí nghiệp sản xuất tổ chức kinh tế có tên riêng, có tài sản, có trụ sở giao dịch ổn định đăng ký sản xuất, kinh doanh, lưu thơng hàng hố tiến hành hoạt động dịch vụ nhằm sinh lợi đáp ứng yêu cầu thị trường Sau đăng kí Nhà nước cho phép hoạt động, xí nghiệp có tư cách pháp nhân, hoạt động theo pháp luật bình đẳng trước pháp luật Ngồi xí nghiệp nước ta phát triển mạnh doanh nghiệp như: nhà máy, công ty, tổng công ty, nông trường Ngoài ra, kinh tế thị trường nay, loại hình dịch vụ phát triển mạnh ngày giữ vị trí quan trọng Một số loại dịch vụ như: - Dịch vụ y tế: tư vấn, chữa bệnh chăm sóc sức khoẻ, - Dịch vụ Bưu điện - Dịch vụ vui chơi giải trí - Dịch vụ ăn uống nhà hàng, khách sạn - Dịch vụ tín dụng, ngân hàng, bảo hiểm - Dịch vụ bảo dưỡng, sửa chữa - Dịch vụ vận chuyển hàng hoá hành khách - Dịch vụ du lịch - Dịch vụ tư vấn - Dịch vụ thẩm mỹ, Các dịch vụ tổ chức sống, lập theo mục đích chủ sở hữu, phát triển hưng thịnh sa sút mà khơng có giải pháp dẫn tới phá sản 1.1.1 Vai trị Để trì sống người xã hội phải có sở đáp ứng nhu cầu sản phẩm dịch vụ khác Xí nghiệp đời tồn đơn vị kinh tế quốc dân, trực tiếp sản suất sản phẩm hàng hoá, nơi cung cấp sản phẩm, dịch vụ đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng, tạo cải dịch vụ để thoả mãn nhu cầu 8 + Q trình hoạt động, xí nghiệp mua yếu tố đầu vào nguyên liệu, máy móc, thiết bị Để sản xuất cải vật chất bán cho doanh nghiệp khác người tiêu dùng, thông qua để thu lợi nhuận + Xí nghiệp, doanh nghiệp nơi cung cấp nguồn tài chủ yếu cho đất nước thơng qua đóng thuế khoản tài khác, góp phần làm tăng trưởng kinh tế quốc dân 1.1.2 Vị trí xí nghiệp sản xuất + Sản xuất, cung cấp sản phẩm dịch vụ đáp ứng nhu cầu ngày cao cho xã hội + Tạo việc làm, thu hút lực lượng lao động dư thừa nước ngày nâng cao đời sống cho người lao động + Thực đầy đủ nghĩa vụ nhà nước Chấp hành nghiêm chỉnh chủ trương, sách, pháp luật, luật kinh tế, + Quá trình hoạt động, doanh nghiệp mua yếu tố đầu vào nguyên liệu, máy móc, thiết bị, Để sản xuất cải vật chất bán cho doanh nghiệp khác người tiêu dùng, thông qua để thu lợi nhuận + Tạo lợi nhuận để trì hoạt động kinh doanh + Xí nghiệp, doanh nhiệp nơi cung cấp nguồn tài chủ yếu cho đất nước thơng qua đóng thuế khoản tài khác, góp phần làm tăng trưởng kinh tế quốc dân + Không ngừng đầu tư phát triển doanh nghiệp đôi với nâng cao đời sống người lao động, bảo vệ môi trường, bảo vệ trật tự an toàn, an ninh xã hội 1.2 Đặc điểm xí nghiệp sản xuất - Là tổ chức kinh tế có tên riêng, có tài sản, có trụ sở giao dịch - Là pháp nhân đăng ký kinh doanh theo quy định pháp luật - Có đăng ký ngành nghề, sản phẩm, dịch vụ; quy mơ nhằm mục đính thực hoạt động kinh doanh - Giám đốc xí nghiệp nhà nước nhà nước cử để thay mặt Nhà nước quản lý điều hành, đồng thời chịu trách nhiệm trước nhà nước tồn hoạt động xí nghiệp, doanh nghiệp 1.3 Đặc tính loại hình doanh nghiệp 1.3.1 Khái niệm doanh nghiệp Doanh nghiệp tổ chức kinh tế có tên gọi, có địa thành lập để thực hoạt động sản xuất, kinh doanh, lưu thơng hàng hố tiến hành hoạt động dịch vụ nhằm sinh lợi đáp ứng yêu cầu thị trường Doanh nghiệp bao gồm: Các nhà máy, xí nghiệp, cơng ty, cửa hàng, nơng trường, cơng trường Sau đăng kí Nhà nước cho phép hoạt động, doanh nghiệp có tư cách pháp nhân, hoạt động theo pháp luật bình đẳng trước pháp luật Hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp thường có hai lĩnh vực kết hợp chặt chẽ với nhau: + Hoạt động sản xuất: Là trình sử dụng yếu tố đầu vào lao động, phương tiện, vật tư để tạo cải vật chất cho xã hội + Hoạt động lưu thơng, phân phối hàng hố dịch vụ: q trình bán sản phẩm dịch vụ để thu tiền, thực việc trả lương cho người lao động + Tuy nhiên tuỳ theo khả doanh nghiệp mà thực sản xuất hay kinh doanh tồn hay phần công việc (VD: doanh nghiệp sản xuất phận chi tiết xe máy, doanh nghiệp làm đại lí phân phối mà khơng bán lẻ) Ngồi kinh tế thị trường nay, loại hình dịch vụ phát triển mạnh ngày giữ vị trí quan trọng Một số loại dịch vụ như: - Dịch vụ y tế: tư vấn, chữa bệnh chăm sóc sức khoẻ - Dịch vụ Bưu điện - Dịch vụ vui chơi giải trí - Dịch vụ ăn uống nhà hàng, khách sạn - Dịch vụ tín dụng, ngân hàng, bảo hiểm - Dịch vụ bảo dưỡng, sửa chữa - Dịch vụ vận chuyển hàng hoá hành khách - Dịch vụ du lịch - Dịch vụ tư vấn - Dịch vụ thẩm mỹ, Doanh nghiệp tổ chức sống, lập theo mục đích chủ sở hữu, phát triển hưng thịnh sa sút mà néu giải pháp dẫn tới phá sản 1.3.2 Phân loại doanh nghiệp 1.3.2.1 Phân loại doanh nghiệp theo hình thức sở hữu vốn - Doanh nghiệp tư nhân: Là Doanh nghiệp mà vốn tư nhân bỏ đầu tư để xây dựng phát triển doanh nghiệp (Tư nhân cá nhân hay tập thể cá nhân) - Doanh nghiệp liên doanh: Là Doanh nghiệp hợp vốn nhà nước tư nhân, bao gồm: + Doanh nghiệp liên doanh chủ tư nhân nước với doanh nghiệp nhà nước + Doanh nghiệp liên doanh Doanh nghiệp nước với Doanh nghiệp nước - Doanh nghiệp Nhà nước: Là Doanh nghiệp mà vốn đầu tư Nhà nước bỏ giao cho tập thể quản lý, sử dụng vào việc sản xuất, kinh doanh, dịch vụ nhằm mục đích sinh lời, tạo việc làm cho người lao động phát triển kinh tế xã hội - Doanh nghiệp Hợp doanh: (Công ty cổ phần) Vốn nhiều tư nhân hợp lại Hiện nay, để nâng cao tinh thần trách nhiệm tính tự chủ doanh nghiệp Doanh nghiệp nhà nước chuyển dần thành công ty cổ phần Toàn vốn doanh nghiệp (Bao gồm tài sản, nhà xưởng, đất đai, hàng hoá, tiền mặt) chia 10 thành nhiều cổ phần, cá nhân có đủ điều kiện sở hữu số cổ phần định, lợi nhuận hàng năm chia cho cổ đông theo tỷ lệ số lượng cổ phần 1.3.3.2 Phân loại doanh nghiệp theo qui mô + Doanh nghiệp nhỏ + Doanh nghiệp vừa + Doanh nghiệp lớn Việc phân loại dựa vào doanh thu hàng năm, vào số lượng lao động doanh nghiệp Hiện nước ta chủ yếu Doanh nghiệp vừa nhỏ, Doanh nghiệp lớn Những Doanh nghiệp lớn thường tổng công ty Nhà nước quản lý 1.3.3.3.Phân loại theo ngành nghề + Doanh nghiệp Công nghiệp + Doanh nghiệp Nông nghiệp + Doanh nghiệp y tế + Doanh nghiệp Xây dựng 1.3.3.4 Phân loại theo trình độ sản xuất + Doanh nghiệp thủ cơng + Doanh nghiệp có cơng nghệ cao 1.3.3.5 Phân loại theo lĩnh vực hoạt động + Doanh nghiệp sản xuất + Doanh nghiệp lưu thông + Doanh nghiệp dịch vụ + Doanh nghiệp du lịch Trước đây, Doanh nghiệp nước ta thường thủ công, trang thiết bị nghèo nàn, lạc hậu, nên sản xuất khó phát triển, hàng hoá chất lượng kém, khả cạnh tranh thấp Trong năm gần đây, việc tăng cường đầu tư thiết bị, đổi công nghệ để nâng cao chất lượng hàng hoá, tăng sức cạnh tranh cho Doanh nghiệp Nhà nước quan tâm, sở sản xuất mạnh dạn đầu tư, áp dụng 1.4 Khảo sát loại hình doanh nghiệp 1.4.1 Doanh nghiệp Nhà nước 1.4.1.1 Khái niệm Doanh nghiệp nhà nước tổ chức kinh tế Nhà nước đầu tư vốn tổ chức quản lý điều hành mục tiêu phát triển kinh tế xã hội, tạo việc làm cho người lao động 1.4.1.2.Đặc điểm - Mọi tài sản, vật tư, vốn, sản phẩm làm thuộc sở hữu nhà nước, toàn dân - Giám đốc doanh nghiệp nhà nước cử để thay mặt Nhà nước quản lý điều hành, đồng thời chịu trách nhiệm trước nhà nước toàn hoạt động doanh nghiệp Vai trò nhiệm vụ doanh nghiệp nhà nước sản xuất hàng hoá nhiều thành phần, vận động theo chế thị trường có quản lý, điều tiết nhà nước 11 Sau hồ bình lập lại (1954), Miền Bắc bước vào xây dựng Chủ nghĩa xã hội, kinh tế kế hoạch hố tập trung có tác dụng tích cực việc huy động sức người cải vật chất phục vụ cho cơng giải phóng Miền Nam, thống đất nước Mơ hình kinh tế kéo dài năm đầu thập kỉ 80 bộc lộ mặt hạn chế yếu như: Sản xuất chậm phát triển, tính trì trệ cơng tác nảy sinh nên khơng phát huy tính chủ động sáng tạo cơng việc Chính lí mà kinh tế nước ta ngày xa nước khu vực giới Năm 1981, việc thực giao ruộng đất cho nông dân mang lại hiệu to lớn, từ chỗ thiếu lương thực từng bước tự túc lương thực để từ năm 1989 nước xuất gạo đứng hàng thứ ba giới (sau Mỹ Thái Lan) Chính sách tạo tiền đề cho cơng đổi tồn diện kinh tế Năm 1986, Đại hội Đảng toàn quốc lần thứ VI, Đảng ta đề Nghị đổi toàn diện kinh tế, từng bước xoá bỏ bao cấp, tạo điều kiện cho doanh nghiệp tự vận động theo chế thị trường Thành phần tham gia làm kinh tế mở rộng, doanh nghiệp quyền chủ động sản xuất kinh doanh, Nhà nước đóng vai trị quản lí điều tiết kinh tế Để thực việc quản lí điều tiết kinh tế, ổn định thị trường Nhà nước chủ động nắm giữ doanh nghiệp nhà nước trọng yếu như: + Các sở kết cấu hạ tầng: Giao thông đường sắt, đường biển, hàng không, bưu viễn thơng, điện lực, + Những sở quan trọng cơng nghiệp nặng: dầu khí, luyện kim, hầm mỏ, khai khống, khí chế tạo, + Một số sở lớn, đại công nghiệp sản xuất hàng tiêu dùng + Các sơ đảm nhận phần lưu thơng lương thực, vật tư hàng hố thiết yếu xuất nhập khẩu, ngân hàng, tín dụng Doanh nghiệp nhà nước đóng vai trị chủ đạo việc phát triển kinh tế đất nước, định nhịp độ tăng trưởng, phát triển kinh tế Số lượng hàng hoá doanh nghiệp làm phải chiếm tỉ trọng lớn( thường > 60% tổng sản phẩm xã hội làm ra) Muốn cho doanh nghiệp Nhà nước phát triển mạnh, đủ sức cạnh tranh thị trường Nhà nước phải đầu tư, tạo điều kiện cho doanh nghiệp đổi cơng nghệ, tăng cường cơng tác quản lý tồn diện hướng tới sản xuất thích ứng với chế thị trường Do vai trò quan trọng vậy, nên doanh nghiệp nhà nước có nhiệm vụ sau: + Sản xuất kinh doanh theo ngành nghề đăng ký mục đích thành lập doanh nghiệp Việc thực sản xuất theo đăng ký giúp cho việc quản lý định hướng đúng, kiểm sốt tình hình thị trường, tránh tình trạng nhiều doanh nghiệp đổ xô vào sản xuất, kinh doanh mặt hàng có sức tiêu thụ lớn, lợi nhuận cao dẫn đến tình trạng cung vượt cầu, khơng tiêu thụ được, gây khủng hoảng thừa, đình trệ sản xuất Hay mặt hàng khơng trọng đầu tư sản xuất, dẫn đến tượng khan hiếm, giá tăng lên ảnh hưởng không tốt đến người tiêu dùng + Bảo toàn phát triển vốn Vốn doanh nghiệp vốn Nhà nước giao cho tập thể doanh nghiệp đứng đầu Giám đốc chịu trách nhiệm sử dụng vốn vào 12 sản xuất , kinh doanh, lấy thu nhập trả lương cho người lao động, đóng thuế cho Nhà nước tái sản suất Khơng sử dụng vốn trái mục đích làm vốn + Thực phân phối theo lao động, chăm lo đời sồng vật chất tinh thần cho người lao động Phân phối theo lao động để đảm bảo cơng xã hội Bên cạnh đó, việc chăm lo đến đời sống vật chất, tinh thần cho người lao động, tạo điều kiện làm việc, ăn ở, sinh hoạt thuận lợi,.Cần trọng Điều thể sách xã hội Đảng Nhà nước ta người lao động mà giúp cho người lao động an tâm gắn bó với doanh nghiệp + Bồi dưỡng nâng cao trình độ văn hố, chuyên môn, khoa học kỹ thuật cho người lao động Nền sản xuất muốn phát triển khơng đầu tư đổi cơng nghệ mà cịn phải nâng cao nhận thức trình độ chun mơn người lao động cách tương ứng Nếu không thường xuyên bồi dưỡng hậu lúc người lao động đảm đương công việc doanh nghiệp + Thực nhiệm vụ nghĩa vụ mà Nhà nước giao Căn vào tình hình phát triển thị trường, hàng năm Nhà nước giao tiêu, nhiệm vụ cho doanh nghiệp như: Số lượng hàng hoá làm hay số lượng hàng hoá kinh doanh, tiêu thuế phải nộp + Bảo vệ doanh nghiệp, bảo vệ sản suất, môi trường Giữ vững an ninh trị, trật tự an tồn xã hội Làm trịn nghĩa vụ quốc phịng + Khơng ngừng nâng cao hiệu mở rộng sản xuất, kinh doanh 1.4.2 Doanh nghiệp tư nhân 1.4.2.1 Khái niệm Là doanh nghiệp tư nhân bỏ vốn thành lập làm chủ, tự chịu trách nhiệm toàn tài sản, hoạt động sản xuất kinh doanh Muốn thành lập doanh nghiệp phải có vốn lớn vốn pháp định Vốn pháp định số vốn tối thiểu mà Nhà nước qui định từng loại doanh nghiệp khác 1.4.2.2.Đặc điểm + Doanh nghiệp tư nhân đơn vị kinh doanh + Hình thức sở hữu tư nhân + Doanh nghiệp tư nhân khơng có tư cách pháp nhân khơng phát hành chứng khốn + Chủ doanh nghiệp phải chịu toàn trách nhiệm hoạt động doanh nghiệp + Theo qui định chủ doanh nghiệp tư nhân chịu trách nhiệm vô hạn nghĩa vụ doanh nghiệp Xét mặt pháp lý đặc điểm quan trọng doanh nghiệp tư nhân + Khi doanh nghiệp tư nhân có nợ, chủ doanh nghiệp phải đem tồn tài sản để trả cho chủ nợ Qui chế thủ tục thành lập + Tất công dân Việt Nam tuổi từ 18 trở lên không vi phạm pháp luật, có đầy đủ tư cách pháp nhân có quyền đứng xin thành lập doanh nghiệp 13 + Những trường hợp không đứng thành lập bao gồm: Cán bộ, công nhân viên Nhà nước công tác, sỹ quan quân đội, công an ngũ + Chủ doanh nghiệp làm đơn gửi hồ sơ đến quan có thẩm quyền Nhà nước Các quan xem xét, thẩm tra thấy có đủ điều kiện định Khi doanh nghiệp đăng ký kinh doanh đưa doanh nghiệp vào hoạt động Quyền hạn nghĩa vụ + Quyền hạn: - Chủ doanh nghiệp có quyền lựa chọn ngành nghề qui mô sản xuất, kinh doanh phạm vi pháp luật cho phép - Được phép thuê lao động toàn quyền định phần lợi nhuận lại sau trả lương, nộp thuế khoản đóng góp khác - Chủ doanh nghiệp nguyên đơn bị đơn trước án vụ kiện có liên quan đến hoạt động doanh nghiệp + Nghĩa vụ: - Phải khai báo số vốn kinh doanh kinh doanh ngành nghề đăng ký - Ưu tiên sử dụng lao động nước, lao động địa phương đảm bảo quyền lợi cho người lao động - Phải đảm bảo chất lượng sản phẩm hàng hoá sản xuất theo tiêu chuẩn đăng ký - Chủ doanh nghiệp phải thực đầy đủ qui định bảo vệ môi trường - Thực đầy đủ chế độ kiểm tốn, chịu kiểm tra tài Nhà nước, nộp đầy đủ nghĩa vụ 1.4.2.3.Các công ty a) Khái niệm Cơng ty loại hình doanh nghiệp số thành viên góp vốn sản xuất - kinh doanh, chia lợi nhuận hay chịu lỗ tương ứng với phần vốn Số vốn công ty lớn vốn pháp định b) Đặc điểm - Tài sản công ty thuộc quyền sở hữu số thành viên có vốn - Chủ cơng ty phải chịu trách nhiệm có giới hạn hoạt động cơng ty Các loại hình cơng ty: Hiện nước ta có loại hình cơng ty: Cổ phần trách nhiệm hữu hạn * Công ty cổ phần Đặc điểm: - Công ty cổ phần tổ chức kinh tế có tư cách pháp nhân - Công ty cổ phần chịu trách nhiệm khoản nợ phạm vi vốn điều lệ - Cổ đông chịu trách nhiệm nợ nghĩa vụ tài sản khác công ty 14 phạm vi số vốn góp vào cơng ty - Vốn điều lệ công ty chia thành nhiều phần nhỏ gọi cổ phần - Công ty cổ phần có quyền phát hành chứng khốn cơng chúng để huy động vốn - Sự đời công ty cổ phần gắn liền với đời thị trường chứng khốn - Là loại hình cơng ty mà số thành viên tham gia phải nhiều số thành viên theo qui định (qui định người) Với số vốn ban đầu ghi điều lệ (gọi vốn điều lệ) lớn vốn pháp định * Cổ phần cổ đông Cổ phiếu giấy chứng nhận phần góp vốn vào cơng ty, phiếu có ghi mệnh giá Cổ phiếu tài sản cá nhân người góp vốn, mua bán thị trường Người có cổ phiếu gọi cổ đơng, cổ đơng tổ chức, cá nhân Một cổ đơng mua nhiều cổ phiếu * Quyền nghĩa vụ cổ đông: - Tham dự đại hội cổ đông - Nhận cổ tức - Được quyền bầu cử ứng cử vào máy quản trị kiểm sốt cơng ty - Chuyển nhượng cổ phiếu - Chịu trách nhiệm việc thua lỗ phá sản công ty phạm vi số cổ phần * Cổ phiếu có đặc tính chung sau: - Cổ phiếu có nhiều giá: + Mệnh giá: giá trị ban đầu ghi cổ phiếu + Thị giá: giá mua bán cổ phiếu thị trường chứng khoán + Thư giá: giá cổ phiếu dựa sổ sách kế tốn cơng ty - Cổ phiếu lưu thông, chuyển nhượng thị trường loại hàng hố - Cổ phiếu thừa kế làm tài sản chấp, cầm cố quan hệ tín dụng * Trái phiếu: - Là loại chứng khốn xác nhận quyền lợi ích hợp pháp người sở hữư phần vốn nợ tổ chức phát hành - Công ty phát hành trái phiếu, toán đủ nợ gốc lãi trái phiếu phát hành * Cơ cấu quản lý: - Một đặc điểm công ty cổ phần quản lý tập chung - Do số lượng cổ đơng lớn, địi hỏi cấu tổ chức công ty cổ phần phải chặt chẽ * Đại hội cổ đông: - Đại hội cổ đông quan định cao công ty 15 - Gồm tất cổ đông biểu - Danh sách cổ đông có quyền dự họp đại hội đồng cổ đơng lập dựa sổ đăng ký cổ đông công ty Danh sách lập trước 30 ngày đại hội - Đại hội đồng cổ đông họp thường nên năm lần - Đại hội đồng cổ đông phải họp thường niên thời hạn bốn tháng, kể từ ngày kết thúc năm tài (ngày 31 tháng 12) * Đại hội đồng cổ đông bất thường: Hội đồng quản trị phải triệu tập họp đại hội đồng cổ đông thời hạn 30 ngày trường hợp sau: - Hội đồng quản trị xét thấy cần thiết lợi ích cơng ty - Số thành viên cịn lại cơng ty ích số thành viên theo quy định pháp luật - Theo u cầu cổ đơng nhóm cổ đông sở hữu 10% tổng số cổ phần phổ thơng thời hạn liên tục sáu tháng - Theo yêu càu ban kiểm soát * Điều kiện tiến hành đại hội cổ đông: - Cuộc họp đại hội đồng cổ đơng tiến hành có số cổ đơng dự họp 65% tổng số cổ phần có quyền biểu - Cuộc họp đại hội cổ đông lần thứ hai tiến hành có số cổ đơng dự họp đại hội 51% tổng số cổ phần có quyền biểu - Trường hợp triệu tập họp lần thứ hai không đủ điều kiện họp lần thư tiến hành không phụ thuộc vào số cổ đông dự họp tỷ lệ số cổ phần có quyền biểu cổ đông dự họp * Quyền nhiệm vụ đại hội cổ đông: - Thông qua định hướng phát triển công ty - Quyết định loại số lượng cổ phần chào bán, - Bầu, bãi nhiệm hội đồng quản trị, ban kiểm soát - Quyết định đầu tư bán tài sản có giá trị lớn 50% tổng giá trị tài sản công ty - Sửa đổi, bổ sung điều lệ công ty - Thơng qua báo cáo tài hàng năm - Quyết định mức cổ tức hàng năm từng loại cổ phần - Quyết định tổ chức lại, giải thể công ty c) Công ty trách nhiệm hữu hạn Đặc điểm: - Cơng ty có tư cách pháp nhân 16 - Là loại hình cơng ty có từ thành viên trở lên tham gia góp vốn, phần góp vốn phải đóng đủ thành lập ghi vào điều lệ công ty Thành viên chịu trách nhiệm phạm vi vốn góp - Cơng ty không phép phát hành loại cổ phiếu trái phiếu Việc chuyển nhượng vốn thành viên công ty tiến hành tự không chuyển cho người ngồi cơng ty khơng đồng ý đa số thành viên đại diện cho vốn điều lệ * Qui chế thành lập công ty: qui chế thành lập doanh nghiệp Khi cần nhu cầu vốn cơng ty vay ngân hàng, tín dụng, xin viện trợ hay kết nạp thêm thành viên Ngồi loại hình doanh nghiệp trên, nước ta cịn có loại hình doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngồi Đây loại hình nhà nước khuyến khích, tạo điều kiện phát triển Qui chế thành lập hoạt động doanh nghiệp giống doanh nghiệp nước phải tuân theo luật đầu tư nước tuân theo pháp luật Việt Nam * Tổ chức quản lý: - Hội đồng thành viên: + Bao gồm tất thành viên + Là quan định cao công ty + Hoạt động theo chế độ tập thể khơng thường xun + Họp năm lần + Hội đồng thành viên triệu tập họp bất thường theo yêu cầu chủ tịch hội đồng thành viên thành viên (nhóm thành viên) sở hữu 25% vốn điều lệ * Quyền nhiệm vụ hội đồng thành viên: - Quyết định chiến lược phát triển kế hoạch kinh doanh hàng năm công ty - Tăng, giảm vốn điều lệ - Bầu miễn nhiệm chủ tịch hội đồng thành viên, giám đốc (tổng giám đốc) - Thông qua báo cáo tài hàng năm - Phân chia lợi nhuận - Thành lập cơng ty con, chi nhánh, văn phịng đại diện - Sửa đổi, bổ sung điều lệ công ty - Tổ chức lại công ty, giải thể yêu cầu phá sản công ty * Điều kiện thể thức tiến hành họp hội đồng thành viên: - Cuộc họp hội đồng thành viên tiến hành có số thành viên dự họp 75% vốn điều lệ - Nếu lần khơng thành tiến hành họp lần hai, số thành viên dự họp 50% vốn điều lệ 17 - Trường hợp họp lần thứ hai khơng thành họp lần thứ ba không phụ thuộc số thành viên dự họp * Chủ tịch hội đồng thành viên: Hội đồng thành viên bầu thành viên làm chủ tịch Chủ tịch hội đồng thành viên kiêm giám đốc (tổng giám đốc) công ty Nhiệm kỳ chủ tịch hội đồng thành viên không ba năm Chủ tịch hội đồng thành viên bầu lại * Chế độ vốn tài chính: - Vốn điều lệ cơng ty thành viên góp - Khi góp đủ giá trị phần vốn góp, thành viên cơng ty cấp giấy chứng nhận góp vốn - Thành viên khơng góp đủ hạn số vốn cam kết, số vốn chưa góp coi nợ thành viên cơng ty - Sau thời gian cam kết lần cuối mà có thành viên chưa góp đủ số vốn cam kết số vốn chưa góp sử lý theo cách sau: - Một số thành viên nhận góp đủ số vốn chưa góp - Huy động người khác góp vốn vào cơng ty - Các thành viên cịn lại góp đủ số vốn chưa góp theo tỷ lệ phần vốn góp họ vốn điều lệ công ty d) Công ty trách nhiệm hữu hạn thành viên: * Khái niệm: Công ty TNHH môt thành viên hình thức đặc biệt cơng ty trách nhiệm hữu hạn * Đăc điểm: - Công ty chủ sở hữu tổ chức hay cá nhân - Cơng ty có tư cách pháp nhân - Chủ sở hữu quyền chuyển nhượng vốn - Không phát hành cổ phiếu - Chủ sở hữu chịu trách nhiệm phạm vi vốn góp Cơ cấu tổ chức công ty: - Chủ sở hữu công ty bổ nhiệm người đại diện theo uỷ quyền với nhiệm kỳ không năm để quản lý cơng ty - Trường hợp có hai người bổ nhiệm làm đại diện theo uỷ quyền cấu tổ chức quản lý công ty bao gồm: + Hội đồng thành viên: gồm tất người đại diện theo uỷ quyền + Giám đốc tổng giám đốc + Kiểm soát viên - Trường hợp người bổ nhiệm làm đại diện theo uỷ quyền người làm chủ tịch cơng ty công ty, cấu bao gồm: 18 + Chủ tịch công ty + Giám đốc (tổng giám đốc) + Kiểm soát viên Cơ cấu tổ chức quản lý công ty TNHH thành viên mà chủ sở hữu nhân: - Chủ tịch công ty - Giám đốc (tổng giám đốc) - Chủ sở hữu công ty đồng thời chủ tịch công ty Chủ tịch công ty kiêm nhiệm thuê người khác làm giám đốc công ty - Người đại diện theo pháp luật công ty chủ tịch giám đốc cơng ty Vốn chế độ tài chính: - Chủ sở hữu chịu trách nhiệm khoản nợ nghĩa vụ tài sản khác công ty phạm vi số vốn điều lệ - Chủ sở hữu có quyền chuyển nhượng, tặng cho tồn phần vốn điều lệ cho công ty tổ chức nhân khác Công ty TNHH thành viên tăng vốn điều lệ không giảm vốn điều lệ h) Công ty hợp danh * Khái niệm: Là loại hình cơng ty đặc trưng cơng ty đối nhân Công ty hợp danh loại công ty đó: - Phải có hai thành viên hợp danh nhân, ngồi thành viên hợp danh cơng ty có thành viên góp vốn - Kinh nghiệm quốc tế cho thấy công ty hợp danh loại hình tổ chức kinh doanh đặc trưng kinh tế thị trường xuất phát triển trước công ty TNHH công ty cổ phần - Công ty hợp danh tồn hoạt động hầu khắp nước giới cộng đồng nước ASean có Thái lan, Singapore, Phillipine, Malaysia - Vì luật pháp hầu có quy định cơng ty hợp danh - Có thể nói cơng ty hợp danh loại hình DNTN cơng ty TNHH * Đặc điểm: - Công ty hợp danh chia làm hai loại: + Công ty hợp danh phổ thông + Công ty hợp danh hữu hạn - Cơng ty hợp danh có hai loại thành viên: + Thành viên hợp danh (chỉ nhân), thành viên góp vốn (có thể nhân tổ chức) + Thành viên hợp danh chịu trách nhiệm vô hạn + Thành viên góp vốn chịu trách nhiệm hữu hạn + Cơng ty hợp danh có tư cách pháp nhân + Cơng ty hợp danh khơng phát hành chứng khốn 19 * Quyền nghĩa vụ thành viên: - Quyền nghĩa vụ thành viên hợp danh: + Tham họp, thảo luận biểu vấn đề cơng ty + Mỗi thành viên hợp danh có phiếu biểu + Nhân danh công ty tiến hành hoạt động kinh doanh, đàm phán ký kết hợp đồng + Sử dụng dấu, tài sản công ty để hoạt động kinh doanh +Yêu cầu công ty, thành viên hợp danh khác cung cấp thông tin tình hình kinh doanh cơng ty + Kiểm tra tài sản, sổ sách kế toán tài liệu khác công ty xét thấy cần thiết + Được chia lợi nhuận tương ứng với tỷ lệ vốn góp + Khi cơng ty giải thể phá sản, chia phần giá trị tài sản cịn lại theo tỷ lệ góp vốn + Trường hợp thành viên hợp danh chết người thừa kế chở thành thành viên hợp danh, hội đồng thành viên chấp thuận * Thành viên hợp danh có nghĩa vụ sau: - Tiến hành quản lý thực công việc kinh doanh cách trung thực, đảm bảo lợi ích hợp pháp tối đa cho công ty - Tiến hành quản lý thực kinh doanh công ty theo quy định pháp luật Điều lệ công ty định hội đồng thành viên; gây thiệt hại cho cơng ty phải chịu trách nhiệm thiệt hại - Không sử dụng tài sản công ty để tư lợi phục vụ lợi ích tổ chức, cá nhân khác - Chịu lỗ tương ứng với phần vốn góp vào cơng ty trường hợp cơng ty kinh doanh thua lỗ - Định kỳ hàng tháng báo cáo trung thực, xác văn tình hình kết kinh doanh với cơng ty * Quyền nghĩa vụ thành viên góp vốn: - Tham gia hội họp, thảo luận biểu hội đồng thành viên - Được chia lợi nhuận hàng năm tương ứng với tỷ lệ vốn góp - Được thơng tin tình hình kết kinh doanh cơng ty, xem xét sổ kế tốn, hợp đồng tài liệu khác công ty - Chuyển nhượng phần vốn góp cơng ty cho người khác - Định đoạt phần vốn cách để thừa kế, tặng cho, chấp, cầm cố - Trường hợp thành viên chết bị án tuyên bố chết người thừa kế thay thành viên chết chở thành thành viên góp vốn cơng ty - Được chia phần giá trị tài sản cơng ty cịn lại ứng với tỷ lệ vốn góp điều lệ cơng ty, công ty giải thể phá sản Thành viên góp vốn có nghĩa vụ sau đây: ... Ngày tổ chức sản xuất phát triển mạnh ứng dụng rộng rãi lĩnh vực khoa học đời sống Chính kiến thức tổ chức sản xuất cần thiết cho học sinh, sinh viên Giáo trình mơn học Tổ chức quản lý sản xuất. .. chun mơn Giáo trình bao gồm chương: Chương 1: Khái niệm chung tổ chức quản lý sản xuất Chương 2: Nguyên lý hệ thống tổ chức quản lý sản xuất Chương 3: Phương pháp nghiên cứu phân tích thị trường. .. 21 NGUYÊN LÝ CƠ BẢN CỦA HỆ THỐNG TỔ CHỨC QUẢN LÝ SẢN XUẤT 21 Ý nghĩa 21 2.1 Khái niệm quản lý sản xuất 21 2.2 Yêu cầu tổ chức sản xuất 21 2.3