302 ĐIỀU TRA VỀ GIÁN THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH VÀ BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU BIỆN PHÁP PHÒNG TRỪ BẰNG PHƯƠNG PHÁP SINH HỌC Trần Thị Thùy Dương, Phạm Trần Yến Nhi, Trần Tuấn Tông, Đoàn Xuân Trang Viện Công nghệ V[.]
ĐIỀU TRA VỀ GIÁN THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH VÀ BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU BIỆN PHÁP PHÒNG TRỪ BẰNG PHƯƠNG PHÁP SINH HỌC Trần Thị Thùy Dương, Phạm Trần Yến Nhi, Trần Tuấn Tơng, Đồn Xn Trang Viện Cơng nghệ Việt Nhật, Trường Đại học Công nghệ TP Hồ Chí Minh GVHD: TS Nguyễn Thị Hai TĨM TẮT Gián lồi trùng gây hại thị thơng qua việc làm ô nhiễm thực phẩm, gây mùi hôi, lây nhiễm nhiều loại bệnh nguy hiểm nhiều phiền toái khác cho người Nghiên cứu tiến hành nhằm khảo sát mức độ phổ biến gián, xác định thành phần loài gián số quận huyện thành phố Hồ Chí Minh số lồi thực vật có tiềm xua đuổi gián Kết thu cho thấy gián có mặt mặt khắp nơi, kể quận trung tâm quận, huyện ngoại thành Thành phố Hồ Chí Minh có khác biệt phân cấp nhà khác Thành phần gián chủ yếu loài gián Mỹ (Periplaneta americana) gián Đức (Blattella germanica) Một số lồi thực vật có tiềm xua đuổi gián xác định đinh hương, chanh thái, neem, nghệ sầu đâu Từ khóa: Xua đuổi, gián, PC, thuốc trừ dịch hại ABSTRACT Cockroaches are urban pests through contamination of food, odors, vector of many dangerous diseases and other human troubles This study was conducted to investigate the repellent of cockroaches, identify the composition of cockroach species in some districts in Ho Chi Minh City and some plant species that have the potential to repel cockroaches The results showed that cockroaches are present everywhere, including the central districts to the suburban districts and Ho Chi Minh City and there are differences in different housing hierarchies The composition of cockroaches is mainly species of American cockroach (Periplaneta americana) and German cockroach (Blattella germanica) Some plants that have the potential to repel cockroaches have been identified as cloves, kaffir lemon, neem, turmeric and melancholy ĐẶT VẤN ĐỀ Gián lồi trùng gây hại nhiều nơi giới Gián vật mang vi sinh vật gây bệnh bao gồm khoảng 40 loài vi khuẩn, gần 12 loài giun sán gây bệnh, động vật nguyên sinh, nấm, vi khuần virus gây bệnh cho người [1, 3, 5] Các mầm bệnh bám lên gián chúng bò khắp nơi mơi trường sống bẩn sau nhiễm vào nguồn thức ăn [2, 4] Hiện Việt Nam, biện pháp phịng trừ gián chủ yếu sử dụng hóa chất để phun, xịt tính tiện dụng có hiệu nhanh Trong đó, nhà khoa học giới nghiên cứu phát triển chế phẩm sinh học có 302 nguồn gốc từ thực vật để phịng trừ gián Có thể tìm thấy báo cáo khoa học việc thử nghiệm hoạt chất có nguồn gốc từ thực vật để trừ gián nhiều quốc gia giới nước ta, việc phịng trừ gián phương pháp an tồn sinh học chưa nhận nhiều quan tâm từ xã hội nhà khoa học Bài báo trình bày kết điều tra thành phần gián Việt Nam hiệu xua đuổi gián loài thực vật VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Địa điểm nghiên cứu: Các quận, huyện Thành phố Hồ Chí Minh: Quận 1, Quận 3, Quận 4, Quận 5, Quận 6, Quận Phân cấp nhà hộ gia đình tham gia khảo sát gồm nhà cấp 2, nhà cấp chung cư 2.1 Thu thập mẫu Theo Lee Heng (2000): Sử dụng bẫy dạng lọ nhựa có đường kính 10 cm chiều cao 15 cm, bên đặt bánh mì chút bia làm mồi nhử Bên bẫy dán mảnh giấy có chiều rộng 2,5 cm chiều dài với chiều cao hộp gián dễ dàng chui vào hộp, phía miệng lọ bơi vaseline để ngăn khơng cho gián ngồi Tùy thuộc đơn vị khảo sát, bố trí bẫy địa điểm thường gặp gián tủ bếp, chậu rửa, bên cạnh tủ lạnh, đường thoát nước, ngăn kéo tủ, bẫy thu lại vào sáng ngày hôm sau 2.2 Xử lý định loại mẫu Các mẫu gián giữ sống nuôi hộp nhựa Mỗi hộp chứa 10 mẫu gián, cung cấp bột bánh quy, nước uống ni nhiệt độ phịng Cơng tác định loại gián phương pháp hình thái với tài liệu định loại WHO (1999) 2.3 Chuẩn bị bột thực vật Lá neem, chanh thái, nghệ nụ đinh hương phơi bóng râm Sau dùng máy xay sinh tố để xay loại thành bột lưu trữ hộp nhựa kín 2.4 Thiết lập thí nghiệm xác định lồi thực vật có khả xua đuổi gián Chuẩn bị dụng cụ gồm hũ nhựa hình trụ (kích thước cm, 9.5 cm, 14 cm), ống nhựa trắng (Dài 10 cm đường kính cm) Đục lỗ thân hũ nhựa, lỗ đáy hũ nhựa lại đánh dấu lên nắp hũ nhựa ký hiệu A B, nối ống nhựa trắng vào để hũ nhựa nối với Dùng sơn xịt màu đen sơn lên bề mặt hũ nhựa để tạo môi trường tối, dùng đinh để tạo số lỗ thủng nhỏ mặt khơng phun sơn cịn lại để tạo lỗ thở Mẫu gián: Thu gián trưởng thành cho đẻ trứng giữ cho trứng nở Ni ấu trùng để hóa trưởng thành sử dụng để làm thí nghiệm Bỏ đói 10 gián trưởng thành 24 cho chúng vào hũ nhựa tiến hành thí nghiệm Bên hũ nhựa A chứa gram bột trộn với 12 gram nước để tiến hành thí nghiệm bên hũ nhựa B chứa gram bột bánh quy trộn với 12 gram nước để làm hộp đối chứng Quan sát ghi nhận phân bố gián sau mốc thời gian sau giờ, sau sau 303 24 thí nghiệm bên hũ nhựa Mỗi thí nghiệm lặp lại lần tính tốn kết theo giá trị PC 2.5 Phân tích thống kê Tính tốn hiệu lực gián theo công thức Sakuman Fukami (1985): EPI NT NC NT NC NT PC 1 100% NT NC NT: Số lượng gián hũ nhựa A chứa bột thực vật thí nghiệm NC: Số lượng gián hũ nhựa B chứa bột bánh quy đối chứng EPI: Khả tác động PC: Tỷ lệ xua đuổi gián (%) KẾT QUẢ THẢO LUẬN 3.1 Mức độ phổ biến gián Thành phố Hồ Chí Minh Khảo sát thực 100 hộ dân quận, huyện khác thuộc khu vực Thành phố Hồ Chí Minh Mức độ phổ biến gián thống kê sau: Bảng 1: Mức độ phổ biến gián Thành phố Hồ Chí Minh theo địa điểm điều tra Địa điểm u tra Số phiếu khảo sát Nhận xét người dân v mức độ phổ biến gián (%) Ít Nhi u Rất nhi u Tỷ lệ hộ gia đ nh có sử dụng biện pháp phòng trừ gián (%) Quận 16 43,75 50,00 6,25 81,25 Quận 23 60,87 34,78 4,35 82,61 Quận 13 53,85 46,15 Khơng có 92,31 Quận 14 42,86 57,14 Khơng có 100 Quận 15 40,00 60,00 Khơng có 86,6 Quận 19 10,53 63,16 26,31 94,74 Kết Bảng cho thấy gián có mặt khắp nơi, kể quận trung tâm quận cách xa trung tâm Thành phố Hồ Chí Minh Do gián phổ biến nên hầu hết hộ có sử dụng biện pháp để phòng trừ gián (81-100% số hộ điều tra có sử dụng biện pháp hóa học để trừ gián) Kết điều tra cho thấy, phân cấp nhà khác chung cư, nhà cấp nhà cấp có gián xuất từ đến nhiều phổ biến có 2-4% nhận xét nhiều Phần cịn lại (25-57%) nhiều (40- 71%) 304 Bảng 2: Mức độ phổ biến gián Thành phố Hồ Chí Minh theo phân cấp nhà Phân cấp nhà Số phiếu khảo sát Nhà cấp Nhận xét người dân mức độ phổ biến gián (%) Ít Nhi u Rất nhi u 32 56,25 40,63 3,12 Nhà cấp 44 56,81 40,91 2,28 Chung cư 24 25,00 70,84 4,16 3.2 Thành phần loại gián Thành phố Hồ Chí Minh Tại địa điểm nghiên cứu thu thập tổng số 180 mẫu gián Trong đó, đa số loài gián Mỹ (Periplaneta americana), gồm 175 cá thể chiếm 97,2% tổng số cá thể gián thu thập loài gián Đức (Blattella germanica) gồm cá thể, chiếm 2,8% tổng số cá thể gián thu nhập Kết trùng với nhận xét Jakkrawam et al (2014) Các tác giả cho rằng, gián Mỹ lồi có số lượng phong phú phổ biến Trung Quốc Thái Lan Beccaloni G (2014) Bảng 3: Thành phần loại gián địa điểm nghiên cứu Stt Loài Số lượng mẫu thu địa điểm nghiên cứu Nhà cấp Nhà cấp Chung cư Tổng cộng Tỷ lệ (%) Periplaneta americana 33 86 56 175 97,2 Blattella germanica 2,8 34 88 59 180 100 Tổng cộng 3.3 Đặc điểm loài gián phổ biến Việt Nam 3.3.1 Gián Mỹ (Periplaneta americana) Gián Mỹ (Periplaneta Americana) lồi gián có số lượng nhiều (Beccaloni G, 2014) Đây loài gián lớn với trưởng thành có kích thước khoảng 35 - 40 mm Đơi có vài cá thể nhỏ lớn Con đực có kích thước, có bụng lớn Qua giai đoạn phát triển, mà gián Mỹ chuyển đổi màu từ đỏ sang màu nâu chocolate Những trưởng thành có phần cận biên màu vàng, phía màu đậm Tất gián Mỹ kích cỡ có màu sắc đồng Đối với gián Mỹ trưởng thành, phần cánh phát triển hai giới Ở đực, phần cánh kéo dài cịn có chiều dài gần phần bụng Ổ trứng gián Mỹ nhỏ, dài khoảng mm có màu nâu đậm 3.3.2 Gián Đức (Blattella germanica) Gián Đức (Blattella germanica) lồi gián nhỏ nhất, có chiều dài từ 10 – 15 mm Con đực có màu vàng nhạt đậm Các hạch thường có màu đen với dải sáng lưng Cả non trưởng thành có hai dải dọc, màu đen, song song lưng cách dải sáng màu Ở non, dải hợp với Phần cánh trưởng thành bao phủ toàn bụng cái, đực trưởng thành, cánh bao phủ bụng trừ phần đầu bụng Giới tính gián Đức phân biệt nhờ vào màu sắc 305 (con đậm , phần bụng gián Đức to đực Thêm vào đực có lỗ thở khoang bụng thứ bảy tám Các ổ trứng gián Đức có chiều dài – mm với vết lõm khác biệt 3.4 Hiệu xua đuổi gián số loài thực vật 3.4.1 Khả xua đuổi gián Để đánh giá khả tác động thuốc đến côn trùng, tác giả dựa vào số tác động, Nếu số tác động có ngh a thuốc có khả hấp dẫn côn trùng (Rejitha et al., 2014) Kết khảo sát thí nghiệm cho thấy,tất loại thực vật khảo sát có khả xua đuổi gián, thể số EPI đạt từ -0,4 đến -1 Trong đó, xua đuổi tốt thuộc đinh hương (từ -0,9 đến -1) Khả xua đuổi đinh hương bền giữ vững vòng 24 (Hình 1) Trong đó, nghẹ h có khả xua đuổi gián Mỹ tốt hiệu lực giảm nhanh theo thời gian Chanh thái neem có khả xua đuổi ổn định theo thời gian với số tác động từ -0,5 đến -0,7 (đối với neem) từ -0,6 đến -0,9 (đối với chanh thái) Bảng 4: Chỉ số tác động đến gián Mỹ loài thực vật (xử lý thống kê phương pháp ONE–WAY ANOVA) Loài thực vật Sau 1h Sau 6h Sau 24 -0,4 -0,4 -0,3 Nghệ -1 -0,5 -0,4 Neem -0,5 -0,7 -0,6 Chanh thái -0,6 -0,9 -0,6 Đinh hương -1 -0,9 -0,9 Sầu đâu 69b 69c 69b Nghệ 100a 73bc 72ab Neem 72b 87ab 82ab Chanh thái 73ab 97a 82ab Đinh hương 100a 97a 93a Sầu đâu Hình 1: Diễn biến mức độ xua đuổi gián Mỹ loài thực vật 306 3.4.2 Hiệu lực xua đuổi gián Mỹ loài thực vật Bảng 5: Hiệu lực xua đuổi (%) gián Mỹ loài thực vật (xử lý thống kê phương pháp ONE–WAY ANOVA) Loài thực vật Sau Sau Sau 24 Sầu đâu 69b 69c 69b Nghệ 100a 73bc 72ab Neem 72b 87ab 82ab Chanh thái 73ab 97a 82ab Đinh hương 100a 97a 93a Số liệu Bảng cho thấy, đinh hương có khả xua đuổi gián cao với hiệu lực đạt từ 97 đến 100% Thứ đến chanh thái với hiệu lực biến động từ 73 đến 97% sai khác khơng có ý ngh a so với đinh hương Lá neem có tác động thấp giai đoạn đầu sau, hiệu lực sai khác không rõ scó ý ngh a so với đinh hương Hiệu lực xua đuổi sâu đâu có xu hướng thấp sai khác rõ so với nụ đinh hương, hiệu lực xua đuổi gián Mỹ sầu đâu đạt 69% Từ kết thu nhận được, chúng tơi kết luận lồi thực vật dùng để khảo sát có khả xua đuổi gián Kết thí nghiệm sầu đâu cho thấy khả xua đuổi gián có tiềm tỷ lệ xua đuổi (chỉ số PC) lại không cao không ổn định qua mốc thời gian qua lần lặp lại thí nghiệm Lá nghệ cho thấy khả xua đuổi gián sau mức cao (100%) lại giảm dần theo thời gian Đối với neem, tỷ lệ xua đuổi gián ln trì mức – tốt (từ 77% đến 87%) qua mốc thời gian thí nghiệm Tương tự với chanh thái, tỷ lệ xua đuổi gián lồi thực vật ln mức – tốt (từ 80% đến 97%) trì ổn định qua lần thí nghiệm lặp lại Lồi thực vật có khả xua đuổi gián tốt ổn định qua mốc thời gian qua lần thí nghiệm lặp lại đinh hương với số PC mức 93% đến 100% Qua thơng số chúng tơi xếp loại tiềm xua đuổi gián loài thực vật thí nghiệm theo thứ tự giảm dần đinh hương, chanh thái, neem, nghệ sầu đâu KẾT LUẬN Khảo sát chi tiết mức độ xuất gián hộ gia đình TP.Hồ Chí Minh cho thấy gián tồn hộ gia đình vấn đề cấp bách cần giải Đồng thời sức khỏe người sử dụng sản phẩm xua phòng trừ gián ý đến Thử nghiệm so sánh thành công sáu loại thực vật: Neem, sầu đâu, nghệ, chanh thái đinh hương cho thấy tiềm xua đuổi gián từ tỷ lệ xua đuổi từ cao thấp đinh hương, chanh thái, neem, nghệ sầu đâu 307 TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Baumholtz, M A., Parish L C., Witkowski, J A., Nutting, W B (1997) The medical importance of cockroaches Int J Dermatol 36(2): 90–96 [2] Jacobs, S (2013) German cockroaches Pennsylvania State Extension, Pennsylvania State University [3] Le Guyader, A., Rivault, C & Chaperon, J (1989) Microbial organisms carried by brownbanded cockroaches in relation to their spatial distribution in a hospital Epidemiol Infect 102(3): 485–492 [4] Malik, K., A Jamil and A Arshad, (2013) Study of pathogenic microorganisms in the external body parts of American cockroach (Periplaneta americana) collected from different kitchens IOSR J Pharm Biol Sci 7: 45-48 [5] Savoldellis, S., Suss, L (2005) Laboratory evaluation of insecticides gel baits for control of Supella longipalpa (Dictyoptera: Blatellidae) The 5th International Conference of Urban Pests, 10-13 July 2005, Singapore, pp 155–158 308 ... khoa học Bài báo trình bày kết điều tra thành phần gián Việt Nam hiệu xua đuổi gián loài thực vật VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Địa điểm nghiên cứu: Các quận, huyện Thành phố Hồ Chí Minh: ... gián Thành phố Hồ Chí Minh Khảo sát thực 100 hộ dân quận, huyện khác thuộc khu vực Thành phố Hồ Chí Minh Mức độ phổ biến gián thống kê sau: Bảng 1: Mức độ phổ biến gián Thành phố Hồ Chí Minh theo... cho thấy gián có mặt khắp nơi, kể quận trung tâm quận cách xa trung tâm Thành phố Hồ Chí Minh Do gián phổ biến nên hầu hết hộ có sử dụng biện pháp để phịng trừ gián (81-100% số hộ điều tra có sử