Đề tài Hoàn thiện công tác hoạch định chiến lược kinh doanh của Công ty TNHH Mirabelle Đề tài Hoàn thiện công tác hoạch định chiến lược kinh doanh của Công ty TNHH Mirabelle MỤC LỤ[.]
Đề tài: Hoàn thiện công tác hoạch định chiến lược kinh doanh của Công ty TNHH Mirabelle MỤC LỤC MỤC LỤC DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ PHẦN MỞ ĐẦU 1 TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI XÁC LẬP VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU .2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU KẾT CẤU KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP CHƯƠNG MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP 1.1 CÁC KHÁI NIỆM, LÝ THUYẾT CÓ LIÊN QUAN ĐẾN HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH 1.1.1 Một số khái niệm 1.1.1.1 Khái niệm chiến lược 1.1.1.2 Khái niệm chất chiến lược kinh doanh 1.1.1.3 Khái niệm hoạch định chiến lược kinh doanh .5 1.1.2 Một số lý thuyết liên quan đến hoạch định chiến lược kinh doanh 1.1.2.1 Vai trò của hoạch định chiến lược kinh doanh .5 1.1.2.2 Các kiểu hình chiến lược kinh doanh 1.2 TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU Ở VIỆT NAM VÀ TRÊN THẾ GIỚI 10 1.2.1 Tình hình nghiên cứu đề tài giới 10 1.2.2 Tình hình nghiên cứu đề tài nước 11 1.3 MƠ HÌNH VÀ NỘI DUNG CỦA VẤN ĐỀ HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP .12 1.3.1 Sáng tạo tầm nhìn chiến lược 12 1.3.2 Hoạch định sứ mạng kinh doanh 12 1.3.3 Xây dựng mục tiêu chiến lược kinh doanh dài hạn 14 1.3.4 Phân tích mơi trường bên .15 1.3.5 Môi trường bên 18 1.3.6 Lựa chọn và quyết định chiến lược kinh doanh để theo đuổi 20 Họ và tên: Phạm Thị Nhàn Luan van Lớp: K8CQ2B Đề tài: Hoàn thiện công tác hoạch định chiến lược kinh doanh của Công ty TNHH Mirabelle CHƯƠNG PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU VÀ CÁC KẾT QUẢ PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA CÔNG TY TNHH MIRABELLE 24 2.1 KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY TNHH MIRABELLE .24 2.1.1 Quá trình hình thành phát triển doanh nghiệp 24 2.1.2 Chức năng, nhiệm vụ doanh nghiệp .24 2.1.3 Sơ đồ cấu trúc tổ chức doanh nghiệp 25 2.1.4 Tình hình kết hoạt động kinh doanh doanh nghiệp .26 2.2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU CÁC VẤN ĐỀ 28 2.2.1 Phương pháp thu thập liệu .28 2.2.1.1 Phương pháp thu thập dữ liệu sơ cấp 28 2.2.1.2 Phương pháp thu thập liệu thứ cấp 28 2.2.2 Phương pháp phân tích số liệu .28 2.3 ĐÁNH GIÁ TỔNG QUAN TÌNH HÌNH VÀ ẢNH HƯỞNG NHÂN TỐ MÔI TRƯỜNG ĐẾN HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC CỦA CÔNG TY TNHH MIRABELLE 29 2.3.1 Ảnh hưởng nhân tố mơi trường bên ngồi đến hoạch định chiến lược kinh doanh công ty .29 2.3.2 Ảnh hưởng các yếu tố môi trường bên đến hoạch định chiến lược kinh doanh của công ty 30 2.4 PHÂN TÍCH, ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA CÔNG TY TNHH MIRABELLE 32 2.4.1 Thực trạng việc sáng tạo tầm nhìn chiến lược 32 2.4.2 Thực trạng việc xác định sứ mạng kinh doanh của công ty 33 2.4.3 Thực trạng việc thiết lập mục tiêu chiến lược kinh doanh dài hạn của doanh nghiệp .34 2.4.4 Thực trạng phân tích mơi trường bên ngoài doanh nghiệp 36 2.4.5 Thực trạng phân tích môi trường bên của doanh nghiệp 36 2.4.6 Thực trạng việc lựa chọn quyết định chiến lược kinh doanh của doanh nghiệp .37 CHƯƠNG CÁC KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT TRONG HOẠCH ĐỊNH CHIẾNLƯỢC KINH DOANH CỦA CÔNG TY TNHH MIRABELLE 38 3.1 CÁC KẾT LUẬN THỰC TRẠNG TRONG QUÁ TRÌNH HOẠCH ĐỊNH CHIẾN 38 LƯỢC KINH DOANH CỦA CÔNG TY TNHH MIRABELLE 38 3.1.1 Các kết đạt 38 Họ và tên: Phạm Thị Nhàn Luan van Lớp: K8CQ2B Đề tài: Hoàn thiện công tác hoạch định chiến lược kinh doanh của Công ty TNHH Mirabelle 3.1.2 Những hạn chế tồn 39 3.1.3 Nguyên nhân hạn chế 39 3.1.3.1 Nguyên nhân khách quan 39 3.1.3.2 Nguyên nhân chủ quan 40 3.2 CÁC DỰ BÁO THAY ĐỔI MÔI TRƯỜNG KINH DOANH VÀ ĐỊNHHƯỚNG PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY TNHH MIRABELLE 40 3.2.1 Dự báo mang tính chiến lược ngành 40 3.2.2 Định hướng Công ty thời gian tới 40 3.3 CÁC ĐỀ XUẤT KIÊN NGHỊ NHẰM HOÀN THIỆN HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA CÔNG TY TNHH MIRABELLE 41 3.3.1 Các đề xuất nhằm hoàn thiện hoạch định chiến lược kinh doanh củacông ty TNHH Mirabelle .41 3.3.1.1 Giải pháp sáng tạo tầm nhìn 41 3.3.1.2 Giải pháp xác định sứ mạng kinh doanh .42 3.3.1.3 Giải pháp thiết lập mục tiêu chiến lược kinh doanh 42 3.3.1.4 Giải pháp hoàn thiện phân tích môi trường bên ngoài của Công ty TNHH Mirabelle 43 3.3.1.5 Giải pháp hoàn thiện phân tích môi trường bên của Công ty TNHH Mirabelle 45 3.3.1.6 Giải pháp hoạch định các nội dung chiến lược kinh doanh 47 3.3.1.7 Giải pháp lựa chọn định phương án chiến lược kinh doanh 47 3.3.2 Một số kiến nghị nhà nước 50 3.3.2.1 Hồn thiện sách thuế 50 3.3.2.2 Chính sách tiền tệ 50 3.3.2.3 Chính sách thu hút đầu tư .51 KẾT LUẬN 52 Họ và tên: Phạm Thị Nhàn Luan van Lớp: K8CQ2B Đề tài: Hoàn thiện công tác hoạch định chiến lược kinh doanh của Công ty TNHH Mirabelle DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ Hình 1.1 Mơ hình cấu trúc môi trường bên ngoài 15 Hình 1.2 Mơ hình lực lượng điều tiết cạnh tranh ngành Michael E.Porter 17 Hình1.3 Chuỗi giá trị của doanh nghiệp 19 Bảng 1.1 Mô thức TOWS 21 Bảng 1.2 Ma trận QSPM 23 Hình 2.1 Cơ cấu tổ chức Công ty TNHH Mirabelle 25 Bảng 2.1 Kết hoạt động kinh doanh Công ty TNHH Mirabelle từ 2011 đến 2013 27 Hình 2.2 Mức độ kết nối giữa nhân viên và nhà quản trị cấp cao 33 Hình 2.3 Mức độ nắm rõ sứ mạng kinh doanh của nhân viên .34 Hình 2.4 Đánh giá công tác đãi ngộ với nhân viên 34 Hình 2.5 Mục tiêu chiến lược kinh doanh Công ty 35 Hình 2.6 Hiệu quả phân tích môi trường bên ngoài 36 Hình 2.7 Hiệu quả công tác phân tích môi trường bên của doanh nghiệp .36 Hình 2.8 Lựa chọn phương án chiến lược kinh doanh 37 Bảng 3.1: Mô thức EFAS công ty TNHH Mirabelle .44 Bảng 3.2: Mô thức IFAS công ty TNHH Mirabelle 46 Bảng 3.3 Mô thức TOWS Công ty TNHH Mirabelle 48 Bảng 3.4 Ma trận QSPM công ty TNHH Mirabelle .49 Họ và tên: Phạm Thị Nhàn Luan van Lớp: K8CQ2B Đề tài: Hoàn thiện công tác hoạch định chiến lược kinh doanh của Công ty TNHH Mirabelle PHẦN MỞ ĐẦU TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI Cùng với phát triển mạnh mẽ kinh tế thị trường với đời doanh nghiệp mới, cạnh tranh tất lĩnh vực, ngành nghề trở nên gay gắt, ảnh hưởng lớn đến vấn đề tồn phát triển doanh nghiệp Để đứng vững môi trường cạnh tranh gay gắt vậy, đòi hỏi doanh nghiệp cần phải nỗ lực tìm kiếm cho hướng đắn Và nhân tố mang tính định đến hướng doanh nghiệp, vận mệnh doanh nghiệp ứng dụng quản trị chiến lược với khởi điểm công tác hoạch định chiến lược kinh doanh Hoạch định chiến lược kinh doanh công việc quan trọng hàng đầu doanh nghiệp tiến hành hoạt động sản xuất kinh doanh, hoạch định chiến lược kinh doanh định hướng cho tồn cơng việc mà doanh nghiệp cần thực để đạt mục tiêu Việt Nam nước có kinh tế phát triển, mà phát triển ngành dịch vụ có bước rõ nét, điều kéo theo xuất ngày nhiều doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ nhà hàng ăn uống Công ty TNHH Mirabelle số doanh nghiệp địa bàn Hà Nội kinh doanh lĩnh vực Với gần năm hoạt động ngành kinh doanh dịch vụ nhà hàng ăn uống, với đổi suốt thời gian qua Công ty TNHH Mirabelle tạo vị thị trường Trong trình thực tập Công ty TNHH Mirabelle, nhận thấy công ty đạt số thành công việc tăng doanh số bán qua năm, thu hút thêm nhiều khách hàng mới,…Tuy nhiên, chiến lược kinh doanh cơng ty cịn thực chưa hiệu quả, đặc biệt chiến lược cạnh tranh ngành kinh doanh dịch vụ nhà hàng ăn uống Do xuất ngày nhiều nhà hàng phục vụ đồ ăn Âu địa bàn, mà cơng ty cịn chưa có chiến lược cạnh tranh phù hợp để thu hút khách hàng Chính thế, vấn đề hoạch định chiến lược kinh doanh trở nên quan trọng mang tính thời cơng ty Bên cạnh đó, nhận thức tầm quan trọng công tác hoạch định chiến lược kinh doanh với doanh nghiệp nói chung với Cơng ty TNHH Mirabelle nói riêng, đồng thời qua phát thực trạng công tác hoạch định chiến lược kinh doanh công ty, tác giả lựa chọn nghiên cứu vấn đề: Họ và tên: Phạm Thị Nhàn Luan van Lớp: K8CQ2B Đề tài: Hoàn thiện công tác hoạch định chiến lược kinh doanh của Công ty TNHH Mirabelle “Hồn thiện cơng tác hoạch định chiến lược kinh doanh Công ty TNHH Mirabelle”, sở phân tích đánh giá mơi trường kinh doanh tiềm lực nội doanh nghiệp, nghiên cứu tập trung thể vấn đề quan trọng điểm mạnh, điểm yếu hội, thách thức gây ảnh hưởng tới hoạt động công ty, từ cung cấp cho doanh nghiệp phương án chiến lược giải pháp nhằm hoàn thiện vấn đề hoạch định chiến lược kinh doanh công ty XÁC LẬP VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU Đề tài tập trung nghiên cứu vấn đề là: “Hồn thiện công tác hoạch định chiến lược kinh doanh Công ty TNHH Mirabelle” nhằm trả lời câu hỏi sau: (1) Chiến lược kinh doanh gì? Bản chất nội dung chiến lược kinh doanh? (2) Hoạch định chiến lược kinh doanh: Mơ hình/ nội dung hoạt động hoạch định chiến lược kinh doanh doanh nghiệp? (3) Thực trạng hoạch định chiến lược kinh doanh Công ty TNHH Mirabelle? (4) Những thành công, hạn chế nguyên nhân trình hoạch định chiến lược kinh doanh Công ty TNHH Mirabelle? (5) Giải pháp hồn thiện quy trình hoạch định chiến lược kinh doanh Công ty TNHH Mirabelle MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU Đề tài “Hoàn thiện công tác hoạch định chiến lược kinh doanh của Công ty TNHH Mirabelle” nhằm hướng tới mục tiêu cụ thể sau: Một là, hệ thống hóa sở lý luận cơng tác hoạch định chiến lược kinh doanh làm sở khoa học để phân tích thực trạng đề xuất giải pháp nhằm vận dụng hoạch định chiến lược kinh doanh vào cơng ty Hai là, phân tích đánh giá thực trạng công tác hoạch định chiến lược kinh doanh cơng ty TNHH Mirabelle Từ rút thành công, hạn chế thời gian qua nguyên nhân hạn chế Ba là, đề xuất hệ thống giải pháp nhằm hồn thiện cơng tác hoạch định chiến lược kinh doanh công ty TNHH Mirabelle Họ và tên: Phạm Thị Nhàn Luan van Lớp: K8CQ2B Đề tài: Hoàn thiện công tác hoạch định chiến lược kinh doanh của Công ty TNHH Mirabelle ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU Đối tượng nghiên cứu đề tài: bao gồm nhân tố cấu thành, mơ hình, quy trình nhân tố môi trường ảnh hưởng đến hoạch định chiến lược kinh doanh Công ty TNHH Mirabelle Về phạm vi nghiên cứu + Nội dung nghiên cứu: Các vấn đề quy trình hoạch định chiến lược kinh doanh doanh nghiệp + Không gian nghiên cứu: sản phẩm dịch vụ ăn uống đồ Âu tại Công ty TNHH Mirabelle địa bàn Hà Nội + Thời gian nghiên cứu: khóa luận nghiên cứu từ năm 2008 đến năm 2013 đề xuất giải pháp hoạch định chiến lược kinh doanh đến năm 2020 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Trong quá trình nghiên cứu đề tài, tác giả đã sử dụng phương pháp mô tả, biện chứng, và tham khảo một số tài liệu sách, báo, tạp chí, website và một số bài khóa luận cùng đề tài Ngoài ra, nghiên cứu khảo sát, đánh giá thực trạng công ty, tác giả sử dụng phương pháp thu thập số liệu thứ cấp về công ty như: kết quả kinh doanh, cấu tổ chức, cấu phân bổ nguồn lực các phòng ban… Ngoài phương pháp phân tích xử lý dữ liệu thứ cấp và sơ cấp, tác giả nghiên cứu qua phiếu điều tra trắc nghiệm cán công nhân viên tại công ty KẾT CẤU KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP Ngồi phần mở đầu phần phụ lục, mục lục, danh mục hình vẽ, danh mục bảng biểu, danh mục từ viết tắt, tài liệu tham khảo, khóa luận gồm chương: Chương 1: Một số vấn đề lý luận hoạch định chiến lược kinh doanh doanh nghiệp Chương 2: Phương pháp nghiên cứu kết phân tích thực trạng hoạch định chiến lược kinh doanh Công ty TNHH Mirabelle Chương 3: Các kết luận đề xuất giải pháp hoàn thiện hoạch định chiến lược kinh doanh Công ty TNHH Mirabelle Họ và tên: Phạm Thị Nhàn Luan van Lớp: K8CQ2B Đề tài: Hoàn thiện công tác hoạch định chiến lược kinh doanh của Công ty TNHH Mirabelle CHƯƠNG MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP 1.1 CÁC KHÁI NIỆM, LÝ THUYẾT CÓ LIÊN QUAN ĐẾN HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH 1.1.1 Một số khái niệm 1.1.1.1 Khái niệm chiến lược Theo Alfred Chandler (1962) “ Chiến lược bao hàm việc ấn định mục tiêu bản, dài hạn doanh nghiệp, đồng thời áp dụng chuỗi hành động phân bổ nguồn lực cần thiết thực mục tiêu này” [PGS.TS Ngô Kim Thanh, 2011] Theo Johnson & Scholes (1999):“Chiến lược định hướng phạm vi tổ chức dài hạn nhằm giành lợi cạnh tranh cho tổ chức thông qua việc định dạng nguồn lực mơi trường thay đổi, để đáp ứng nhu cầu thị trường thỏa mãn mong đợi bên liên quan” [PGS.TS Ngô Kim Thanh, 2011] Dù tiếp cận theo cách chất chiến lược phác thảo hình ảnh tương lai doanh nghiệp lĩnh vực hoạt động khả khai thác Vậy thuật ngữ chiến lược dùng theo ý nghĩa phổ biến nhất: - Xác lập mục tiêu dài hạn doanh nghiệp - Đưa chương trình hành động tổng quát - Lựa chọn phương án hành động, triển khai phân bổ nguồn lực để thực mục tiêu 1.1.1.2 Khái niệm chất chiến lược kinh doanh Khái niệm chiến lược kinh doanh: Theo Alan Rowe (1998): “Chiến lược kinh doanh chiến lược cạnh tranh (chiến lược định vị), công cụ, giải pháp, nguồn lực để xác lập vị chiến lược nhằm đạt tới mục tiêu dài hạn doanh nghiệp.” [Phạm Lan Anh, 2000] Bản chất chiến lược kinh doanh: Tăng cường vị cạnh tranh bền vững SBU (sản phẩm/ dịch vị chủ chốt) thị trường mục tiêu Từ đó, doanh nghiệp đưa chiến lược cạnh tranh hay hợp tác cá SBU Họ và tên: Phạm Thị Nhàn Luan van Lớp: K8CQ2B Đề tài: Hoàn thiện công tác hoạch định chiến lược kinh doanh của Công ty TNHH Mirabelle Nội dung: chiến lược kinh doanh bao gồm định chiến lược không gian thị trường mục tiêu, cường độ đầu tư, quy hoạch nguồn lực cho SBU chiến lược chức 1.1.1.3 Khái niệm hoạch định chiến lược kinh doanh Theo Anthony: “Hoạch định chiến lược trình định mục tiêu doanh nghiệp, thay đổi mục tiêu, sử dụng nguồn lực để đạt mục tiêu doanh nghiệp, sách để quản lý thành tại, sử dụng xếp nguồn lực” [Phạm Lan Anh, 2000] Theo Denning định nghĩa:“Hoạch định chiến lược xác định tình kinh doanh tương lai có liên quan đặc biệt tới tình trạng sản phẩm- thị trường, khả sinh lời, quy mô, tốc độ đổi mới, mối quan hệ với lãnh đạo, người lao động cơng việc có kinh doanh.” [Nguyễn Ngọc Hiến, 2003] Có thể hiểu khái niệm hoạch định chiến lược sau:“Hoạch định chiến lược q trình đề mục tiêu, cơng việc cần phải thực công ty, tổ chức nghiên cứu để rõ nhân tố mơi trường bên ngồi bên doanh nghiệp, xây dựng mục tiêu dài hạn, lựa chọn số chiến lược thay thế.” [Lê Văn Tâm , 2000] 1.1.2 Một số lý thuyết liên quan đến hoạch định chiến lược kinh doanh 1.1.2.1 Vai trò của hoạch định chiến lược kinh doanh Họ và tên: Phạm Thị Nhàn Luan van Lớp: K8CQ2B Đề tài: Hoàn thiện công tác hoạch định chiến lược kinh doanh của Công ty TNHH Mirabelle Sơ đồ 1.1 Mô hình quản trị chiến lược kinh doanh tởng quát Mơ hình chia tồn chu kì quản trị chiến lược thành bước cụ thể sau: Bước 1, nghiên cứu triết lí kinh doanh, mục tiêu nhiệm vụ doanh nghiệp. Bước thực việc nghiên cứu lại triết lí kinh doanh, mục tiêu nhiệm vụ cụ thể doanh nghiệp Mặt khác, nhiều nhà quản trị học cho bên cạnh việc nghiên cứu triết lí kinh doanh doanh nghiệp phải thực nhiệm vụ quan trọng nghiên cứu ý đồ, quan điểm mong muốn lãnh đạo doanh nghiệp thời kỳ kinh doanh chiến lược Bước 2, phân tích mơi trường bên ngồi Mục tiêu bước xác định hội đe doạ xuất thời kì kinh doanh chiến lược Muốn vậy, doanh nghiệp phải sử dụng công cụ, phương tiện, kĩ thuật phân tích dự báo thích hợp Việc xác định hội, đe doạ có chuẩn xác hay không nhân tố ảnh hưởng lớn đến chất lượng bước lựa chọn chiến lược kinh doanh doanh nghiệp Bước 3, phân tích mơi trường bên Phân tích bên nhằm xác định điểm mạnh, điểm yếu doanh nghiệp so với đối thủ cạnh tranh thời kì kinh doanh chiến lược Muốn vậy, phải biết sử Họ và tên: Phạm Thị Nhàn Luan van Lớp: K8CQ2B Đề tài: Hoàn thiện công tác hoạch định chiến lược kinh doanh của Công ty TNHH Mirabelle dụng công cụ, kĩ thuật thích hợp tập trung vào điểm chủ yếu nhằm xác định xác doanh nghiệp mạnh, yếu gì? Kết phân tích đánh giá mạnh, yếu có xác hay khơng nhân tố định đến chất lượng bước Bước 4, xét lại mục tiêu, nhiệm vụ doanh nghiệp thời kì chiến lược Bước có nhiệm vụ dựa sở kết nghiên cứu bước mà đánh giá lại xem mục tiêu nhiệm vụ doanh nghiệp thời kì chiến lược gì? Các mục tiêu, nhiệm vụ có cịn phù hợp với mục tiêu nhiệm vụ đãm xác định xây dựng doanh nghiệp hay phải thay đổi? Nếu phải thay đổi mức độ thay đổi nhiều hay ít, theo hướng mở rộng, thu hẹp hay phải thay đổi nhiệm vụ kinh doanh? Bước 5, định chiến lược kinh doanh Quyết định chiến lược kinh doanh bước xác định lựa chọn chiến lược kinh doanh cụ thể cho thời kì chiến lược Tuỳ theo phương pháp xây dựng chiến lược cụ thể mà doanh nghiệp sử dụng kĩ thuật xây dựng đánh giá để định chiến lược tối ưu cho thời kì chiến lược Bước 6, tiến hành phân phối nguồn lực Hiểu đơn giản phân phối nguồn lực việc phân bổ nguồn lực sản xuất cần thiết trình tổ chức thực chiến lược xác định Tuy nhiên, có nhiều quan niệm vấn đề Nếu hiểu phân phối nguồn lực cách tổng quát đề cập đến việc nghiên cứu, đánh giá lại hệ thống tổ chức doanh nghiệp bao gồm hệ thống sản xuất hệ thống quản trị Sau có kết luận chúng, nhà quản trị chiến lược phải lựa chọn xem liệu có cần thay đổi hay điều chỉnh hệ thống sản xuất hay/ hệ thống máy quản trị cho phù hợp với điều kiện thời kì chiến lược hay không? Nếu phải thay đổi hay/và điều chỉnh phải thực hiện cụ thể nào? Nếu hiểu phân phối nguồn lực theo nghĩa tổ chức nguồn lực suốt q trình thực hiện chiến lược khơng dừng nội dung mà phải bào hàm việc xây dựng tổ chức thực kế hoạch ngắn hạn Tuy vậy, mơ hình dừng cách hiểu phân phối nguồn lực dạng tổng quát Họ và tên: Phạm Thị Nhàn Luan van Lớp: K8CQ2B Đề tài: Hoàn thiện công tác hoạch định chiến lược kinh doanh của Công ty TNHH Mirabelle Bước 7, xây dựng sách kinh doanh phù hợp Nội dung bước xây dựng sách kinh doanh phù hợp với điều kiện của thời kì chiến lược Các sách kinh doanh quan niệm sách gắn trực tiếp với lĩnh vực hoạt động chức marketing, sản phẩm, sản xuất, Các sách sở để doanh nghiệp tổ chức thực có hiệu kế hoạch kinh doanh thời kì chiến lược Để xây dựng sách kinh doanh phù hợp đòi hỏi phải nắm vững kĩ năng, kĩ thuật hoạch định sách lĩnh vực hoạt động cụ thể Bước 8, xây dựng triển khai thực kế hoạch ngắn hạn Tuỳ theo độ ngắn thời kì chiến lược mà triển khai xây dựng kế hoạch sản xuất - kinh doanh ngắn hạn cho thích hợp Điều kiện kế hoạch phải có thời gian ngắn thời gian thời kì chiến lược Các kĩ năng, kĩ thuật xây dựng chiến lược đề cập giáo trình mà cịn cụ thể hố nội dung có liên quan giáo trình quản trị kinh doanh tổng hợp Khi kế hoạch xây dựng, nhiệm vụ lôi hoạt động nhà quản trị cấp, phận tổ chức thực kế hoạch Bước 9, kiểm tra, đánh giá điều chỉnh trình xây dựng tổ chức thực chiến lược kinh doanh Kiểm tra, đánh giá hoạt động thiếu nhằm xác định xem môi trường kinh doanh đã thay đổi nào? Với thay đổi có cần thay đổi, điều chỉnh chiến lược kinh doanh, sách kinh doanh hay/và kế hoạch hay không? Muốn làm việc nhà quản trị phải sử dụng kỹ thuật kiểm tra, đánh giá thích hợp với đối tượng để sở định việc điều chỉnh chiến lược, sách hay kế hoạch kinh doanh định không cần điều chỉnh chúng. 1.1.2.2 Các kiểu hình chiến lược kinh doanh Các kiểu hình chiến lược kinh doanh bao gồm: Các chiến lược đa dạng hóa: Họ và tên: Phạm Thị Nhàn Luan van Lớp: K8CQ2B Đề tài: Hoàn thiện công tác hoạch định chiến lược kinh doanh của Công ty TNHH Mirabelle Nền tảng sở chiến lược đa dạng hóa là thay đổi lĩnh vực hoạt động, tìm kiếm lực cộng sinh và cơng nghệ & Thị trường • Đa dạng hóa đồng tâm: Đa dạng hóa đồng tâm là bổ sung sản phẩm & dịch vụ có liên quan • Đa dạng hóa hàng ngang: Đa dạng hóa hàng ngang là bổ sung thêm sản phẩm / dịch vụ cho khách hàng doanh nghiệp • Đa dạng hóa hàng dọc (Chiến lược tích hợp): Đa dạng hóa kết hợp là bổ sung thêm hoạt động kinh doanh khơng có liên quan đến hoạt động doanh nghiệp Các chiến lược tích hợp hóa: Đặc điểm của chiến lược tích hợp hóa cho phép doanh nghiệp giành nguồn lực mới, tăng cường tiềm lực cạnh tranh, chiến lược tích hợp hóa cho phép doanh nghiệp giành quyền kiểm soát nhà phân phối, nhà cung cấp đối thủ cạnh tranh • Tích hợp phía trước: Nhằm giành quyền sở hữu tăng quyền kiểm soát nhà phân phối hay nhà bán lẻ • Tích hợp phía sau: Tích hợp phía sau nhằm tìm kiếm quyền sở hữu hay gia tăng quyền kiểm sốt với nhà cung ứng cho doanh nghiệp • Tích hợp hàng ngang: Đặc điểm của tích hợp hàng ngang là nhằm tìm kiếm quyền sở hữu gia tăng kiểm soát đối thủ cạnh tranh thông qua M&A, hợp tác, liên minh, …cho phép doanh nghiệp gia tăng tính kinh tế theo quy mơ nâng cao việc chuyển giao nguồn lực lực cộng sinh Chiến lược cường độ: Chiến lược cường đợ chiến lược địi hỏi nỗ lực cao độ nhằm cải tiến vị cạnh tranh DN với sản phẩm/dịch vụ thời Chiến lược thâm nhập thị trường: Nhằm gia tăng thị phần s/p & d/v thông qua nỗ lực Marketing, gia tăng số người bán, tăng chi phí quảng cáo, chào hàng rộng rãi, tăng cường PR,… Chiến lược phát triển thị trường: Đặc điểm của chiến lược phát triển thị trường là nhằm giới thiệu sản phẩm & dịch vụ doanh nghiệp vào thị trường (địa lý) Họ và tên: Phạm Thị Nhàn Luan van Lớp: K8CQ2B Đề tài: Hoàn thiện công tác hoạch định chiến lược kinh doanh của Công ty TNHH 10 Mirabelle Chiến lược phát triển sản phẩm: Đặc điểm của chiến lược phát triển sản phẩm là tìm kiếm tăng doanh số bán thông qua cải tiến biến đổi sản phẩm và dịch vụ tại, địi hỏi chi phí nghiên cứu phát triển lớn 1.2 TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU Ở VIỆT NAM VÀ TRÊN THẾ GIỚI Từ chiến lược áp dụng vào kinh doanh nhận thức tầm quan trọng quản trị chiến lược công tác hoạch định chiến lược kinh doanh, nhiều học giả nước giới có cơng trình nghiên cứu quản trị chiến lược nói chung cơng tác hoạch định chiến lược kinh doanh nói riêng với phạm vi đối tượng nghiên cứu khác 1.2.1 Tình hình nghiên cứu đề tài giới Thực tiễn lý luận quản trị chiến lược nói chung hoạch định chiến lược kinh doanh nói riêng nước phát triển đặc biệt sôi động thương xuyên cập nhật Những ngun lý quản trị, mơ hình chiến lược chung, chiến lược kinh doanh chiến lược chức nghiên cứu triển khai hệ thống, phổ biến thực phát huy vai trị tảng cho thành cơng doanh nghiệp tập đồn Có thể nêu số tài liệu quan trọng có liên quan tham khảo như: Thompsonm& Strickland – Strategic Management (2004), Concept and Cases, NXB Mc Graw- Hill D.Aaker (2004), Strategic Market Management, NXB Mc Graw- Hill Michael E.Porter (2008), Chiến lược cạnh tranh, NXB Trẻ Michael E.Porter (2008), Lợi cạnh tranh, NXB Trẻ Hill & Jones – Strategic Management(2008), An integrated approach, NXB Boston Houghton Mifflin Monique Steijger (2009), How to formulateand implementation business strategy successful, đề cập phương pháp tạo lập lợi so sánh từ đối thủ cạnh tranh, tiến trình thực hoạch định chiến lược kinh doanh Robert M.Grant (2010), Contemporary strategy analysis, giới thiệu công Họ và tên: Phạm Thị Nhàn Luan van Lớp: K8CQ2B Đề tài: Hoàn thiện công tác hoạch định chiến lược kinh doanh của Công ty TNHH 11 Mirabelle cụ phân tích chiến lược phương pháp hoạch định chiến lược đại 1.2.2 Tình hình nghiên cứu đề tài nước Những cơng trình nghiên cứu mặt lý luận kể đến như: Nguyễn Bách Khoa (2003), Chiến lược kinh doanh quốc tế, NXB Thống Kê Lê Thế Giới- Nguyễn Thanh Liêm (2007), Quản trị chiến lược, NXB Thống Kê Phạm Vũ Luận (2004), Quản trị doanh nghiệp thương mại, NXB Thống Kê Phạm Công Đoàn (1991), Kinh tế doanh nghiệp thương mại, NXB Đại học Quốc Gia Hà Nội Bộ môn Quản trị chiến lược, giáo trình Quản trị chiến lược, Trường Đại học Thương Mại Phạm Lan Anh (2000), Quản trị chiến lược, NXB Khoa học kỹ thuật Những tác phẩm lý luận tổng quan quản trị chiến lược hoạch định chiến lược kinh doanh Bên cạnh đó, số cơng trình mang tính thực tiễn phạm vi doanh nghiệp cụ thể kể đến luận văn viết đề tài hoạch định chiến lược kinh doanh trường Đại học Thương mại, tác giả tiếp cận số đề như: Đặng Thúy Nga (2011) Hoạch định chiến lược kinh doanh Công ty TNHH thiết bị điện LiOA- Electric, trường Đại học Thương mại Hoàng Thị Minh Thư (2011) Hoạch định chiến lược kinh doanh công ty TNHH NeVon, trường Đại học Thương mại Đào Thị Thúy(2011), Hoạch định chiến lược kinh doanh công ty Cổ phần tập đoàn IDC, trường Đại học Thương mại Trương thị Hồng Ánh (2010), Hoạch đinh chiến lược kinh doanh công ty Cổ phần phát triển thương mại Trường Thịnh, Trường Đại học Thương mại Phạm Hoàng Mai (2011), Hoạch định chiến lược kinh doanh công ty Cổ phần vật liệu xây dựng Viên Châu, Trường Đại học Thương mại Dương Minh Thúy (2011), Hoạch định chiến lược kinh doanh sản phẩm giấy photocopy công ty cổ phần SX&TM P.P, Trường Đại học Thương mại Các bài luận văn đều tập trung nghiên cứu một đề tài là hoạch định chiến lược kinh doanh Về bản nó giống vì nêu được những lý thuyết liên quan đến Họ và tên: Phạm Thị Nhàn Luan van Lớp: K8CQ2B Đề tài: Hoàn thiện công tác hoạch định chiến lược kinh doanh của Công ty TNHH 12 Mirabelle hoạch định chiến lược kinh doanh, nhận xét được thực trạng công tác hoạch định chiến lược kinh doanh tại một doanh nghiệp cụ thể Nó đã phần nào giải vấn đề quy trình hoạch định chiến lược kinh doanh doanh nghiệp, đưa giải pháp số kiến nghị nhằm hoàn thiện quy trình hoạch định chiến lược kinh doanh mặt hàng chủ đạo doanh nghiệp Tuy nhiên, luận văn cịn chưa trình bày đầy đủ chi tiết quy trình hoạch định chiến lược kinh doanh doanh nghiệp 1.3 MƠ HÌNH VÀ NỘI DUNG CỦA VẤN ĐỀ HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP 1.3.1 Sáng tạo tầm nhìn chiến lược Một tuyên bố tầm nhìn báo cáo vị trí mà doanh nghiệp muốn tạo Bản tuyên bố tầm nhìn phác thảo tương lai doanh nghiệp họ đạt mục tiêu mục đích Các tun bố tầm nhìn khác biệt độ dài, câu ngắn gọn, đoạn văn dài xác định đích đến cuối doanh nghiệp Tầm nhìn hình ảnh, tiêu chuẩn, hình tượng độc đáo lý tưởng tương lai, điều doanh nghiệp muốn đạt tới trở thành Tầm nhìn chiến lược doanh nghiệp là hướng tiếp cận tiên phong lĩnh vực kinh doanh mà doanh nghiệp theo đuổi Tầm nhìn đóng vai trò rất quan trọng sự phát triển của một doanh nghiệp Nó tạo nền tảng cho sự phát triển bền vững của tổ chức, khơi nguồn cảm hứng cho các nhân viên doanh nghiệp, và nó chỉ dẫn, định hướng phát triển của doanh nghiệp tương lai Các yêu cầu xác lập tầm nhìn chiến lược: - Tầm nhìn chiến lược phải đảm bảo tính đơn giản, rõ ràng và dễ hiểu - Giữ một khoảng cách đủ xa về thời gian cho phép có những thay đổi lớn cũng đủ gần để tạo được sự tận tâm và dốc sức tập thể doanh nghiệp - Có khả tạo nên sự tập trung nguồn lực doanh nghiệp có lưu ý đến quy mô và thời gian - Thường xuyên được kết nối bởi các nhà quản trị cấp cao 1.3.2 Hoạch định sứ mạng kinh doanh Họ và tên: Phạm Thị Nhàn Luan van Lớp: K8CQ2B Đề tài: Hoàn thiện công tác hoạch định chiến lược kinh doanh của Cơng ty TNHH 13 Mirabelle Khi nói đến “sứ mệnh” Doanh nghiệp hay nhà lãnh đạo hay người lao động cần phải biết khái niệm Bản tuyên bố sứ mệnh tài liệu có mục đích thơng báo tồn cơng ty bạn hay bạn Một tuyên bố sứ mệnh xác định giá trị quy tắc chi phối công ty bạn phần cốt yếu trình lên kế hoạch chiến lược Các sứ mệnh khác việc kinh doanh, mục đích giá trị Tuyên bố sứ mệnh tảng cho tầm nhìn cơng ty Tuyên bố sứ mệnh động lực thúc đẩy nhân viên truyền tải mục đích giá trị cơng ty tới khách hàng cộng động xã hội Sứ mạng kinh doanh hiểu lý tồn tại, ý nghĩa tồn hoạt động doanh nghiệp Sứ mạng thể rõ niềm tin dẫn hướng tới tầm nhìn xác định thường thể dạng tuyên bố sứ mạng doanh nghiệp Đối với doanh nghiệp, tuyên bố sứ mạng kinh doanh doanh nghiệp cho biết doanh nghiệp kinh doanh sản phẩm gì? Khách hàng doanh nghiệp (cá nhân, tổ chức, cửa hàng đại lý, bán buôn, bán lẻ…); thị trường cụ thể mà doanh nghiệp hướng tới (thị trường nước hay nước ngoài, nước tập trung chủ yếu tỉnh thành nào…); mục tiêu mà doanh nghiệp theo đuổi (tăng doanh số bán, thu hút nhiều khách hàng mới, mở rộng thị trường…), triết lý kinh doanh (tạo niềm tin cho khách hàng sử dụng sản phẩm mình, giữ uy tín kinh doanh…); tự đánh giá (có lợi cạnh tranh tài chính, nguồn nhân lực,chất lượng sản phẩm… so với đối thủ cạnh tranh thị trường); mối quan tâm nhân viên (các hình thúc đãi ngộ hợp lý, đào tạo phát triển nguồn nhân lực, tạo môi trường lành mạnh cho họ làm việc…); mối quan tâm với hình ảnh cộng đồng (doanh nghiệp quan tâm đến vấn đề đạo đức kinh doanh, vấn đề bảo vệ môi trường hay tham gia chương trình từ thiện…) Xây dựng bản tuyên bố sứ mạng kinh doanh phải đảm bảo yêu cầu là: xác định ngành nghề kinh doanh, vạch rõ mục tiêu chính và xác lập triết lý chủ đạo của công ty Họ và tên: Phạm Thị Nhàn Luan van Lớp: K8CQ2B Đề tài: Hoàn thiện công tác hoạch định chiến lược kinh doanh của Công ty TNHH 14 Mirabelle - Xác định ngành nghề kinh doanh phải đảm bảo nguyên tắc đó là bản thân công ty, khách hàng và đối thủ cạnh tranh Ngành kinh doanh mà doanh nghiệp tham gia phải là sự kết hợp hợp lý giữa yếu tố là nhóm người tiêu dùng, nhu cầu tiêu dùng và công nghệ cần sử dụng - Vạch rõ mục tiêu chính: Cần hài hòa nhóm mục tiêu chính của nhóm đối tượng là: + Doanh nghiệp: tối đa hóa lợi nhuận + Khách hàng: thỏa mãn nhu cầu tiêu dùng + Xã hội: phú lợi công cộng - Xác lập triết lý chủ đạo của công ty: Triết lý chủ đạo của doanh nghiệp phản ánh các niềm tin, các giá trị, các nguyện vọng bản và những tư tưởng chủ đạo mà nhà quản trị chiến lược thay đổi 1.3.3 Xây dựng mục tiêu chiến lược kinh doanh dài hạn Mục tiêu chiến lược dài hạn kinh doanh trạng thái, cột mốc, tiêu thức cụ thể mà doanh nghiệp muốn đạt khoảng thời gian từ 3-5 năm Đối với doanh nghiệp, yêu cầu mục tiêu chiến lược dài hạn là: -Tính khả thi: mục tiêu đặt phải có khả thực -Tính đo lường được: mục tiêu đo lường thời gian, số lượng cơng việc đạt được,… - Tính linh hoạt: mục tiêu thay đổi trường hợp mà doanh nghiệp gặp phải - Tính thúc đẩy: mục tiêu phải mang tính thúc đẩy để nhân viên làm việc tích cực - Tính hợp lý: mục tiêu phải phù hợp với nguồn lực, khả tài doanh nghiệp, khơng q dễ mà khơng q khó - Tính dễ hiểu: mục tiêu đặt phải tất nhân viên doanh nghiệp hiểu nhiệm vụ tồn doanh nghiệp Đây số mục tiêu chiến lược kinh doanh mà doanh nghiệp thường theo đuổi: Mục tiêu tăng doanh số: Đây mục tiêu nhiều doanh nghiệp mong muốn trọng trình tiến hành hoạt động kinh doah Họ và tên: Phạm Thị Nhàn Luan van Lớp: K8CQ2B Đề tài: Hoàn thiện công tác hoạch định chiến lược kinh doanh của Công ty TNHH 15 Mirabelle Mục tiêu thị phần: Một công ty tham gia vào thị trường mục tiêu họ muốn hướng tới dài hạn có độ bao phủ thị trường lớn,và gia tăng quy mô cho doanh nghiệp Mục tiêu mở rộng kênh tiếp xúc với khách hành: Ngoài tiếp xúc với khách hàng qua đại lý, cửa hàng bán lẻ, doanh nghiệp tiêp xúc trực tiếp với khách hàng nhằm tăng chất lượng chăm sóc khách hàng, nâng cao chất lượng phục vụ, tăng khả tiếp xúc với khách hàng để việc kinh doanh sản phẩm hiệu Mục tiêu tăng lợi nhuận hiệu kinh doanh: Để đảm bảo hoạt động kinh doanh donh nghiệp phát triển mục tiêu tăng lợi nhuận hiệu kinh doanh doanh nghiệp quan tâm, trọng mục tiêu tăng hiệu kinh doanh tốt nhất, mang lại lợi nhuận cho doanh nghiệp để mở rộng quy mơ 1.3.4 Phân tích mơi trường bên ngồi Mơi trường vĩ mơ Hình 1.1 Mô hình cấu trúc môi trường bên ngoài Kinh tế: Nhân tố kinh tế có ảnh hưởng trực tiếp tới sức thu hút tiềm chiến lược Các nhân tố ảnh hưởng tới hoạch định chiến lược bao gồm: cán cân thương mại, đầu tư nước ngoài, hệ thống tiền tệ, phân phối thu nhập sức mua, tốc độ tăng trưởng, lãi suất, lạm phát… Những biến động yếu tố kinh tế tạo hội thách thức với doanh nghiệp Chẳng hạn lãi suất tăng cao, doanh nghiệp gặp khó khăn việc huy động vốn để thực hoạt động sản xuất kinh Họ và tên: Phạm Thị Nhàn Luan van Lớp: K8CQ2B Đề tài: Hoàn thiện công tác hoạch định chiến lược kinh doanh của Công ty TNHH 16 Mirabelle doanh Hay lạm phát gia tăng chi phí đầu vào gia tăng chi phí vận chuyển tăng lên gây ảnh hưởng tới hoạt động sản xuất kinh doanh tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp Nếu doanh nghiệp định giá cao so với đối thủ cạnh tranh nhu cầu tiêu thụ giảm sút, cịn khơng định giá cao bị lỗ Chính thế, để đảm bảo thành công hoạt động doanh nghiệp trước biến động kinh tế, doanh nghiệp phải theo dõi, phân tích, dự báo biến động yếu tố để đưa giải pháp, sách tương ứng thời điểm cụ thể nhằm tận dụng, khai thác hội, né tránh, giảm thiểu nguy đe dọa Văn hoá xã hội: Những thay đổi văn hố nhân khẩu, thói quen tiêu dùng, phong tục tập quán, mật độ dân số, trình độ đân trí, thu nhập người tiêu dùng,…có ảnh hưởng quan trọng đến tất doanh nghiệp kinh doanh Những yếu tố cịn tác động tới văn hoá doanh nghiệp mối quan hệ thành viên doanh nghiệp với nhau, thành viên doanh nghiệp với khách hàng, đối tác Chính thân doanh nghiệp cần phân tích yếu tố văn hoá, xã hội nhằm nhận biết hội nguy xảy Mỗi thay đổi lực lượng văn hóa tạo sản phẩm xóa sản phẩm kinh doanh thị trường Chính trị, luật pháp: Bao gồm ảnh hưởng từ hệ thống quan điểm, đường lối sách phủ, hệ thống pháp luật hành, xu hướng trị ngoại giao phủ diễn biến trị nước, khu vực toàn giới Các yếu tố có vai trị ngày lớn đến hoạt động doanh nghiệp, đặc biệt bối cảnh kinh tế tồn cầu hóa buộc nhà quản trị chiến lược phải quan tâm đến yếu tố mà cịn phải dự báo xác xu hướng trị, phủ luật pháp nước, khu vực toàn giới Kỹ thuật - công nghệ: Sự tiến khoa học kỹ thuật có tác động lên sản phẩm, dịch vụ, thị trường, nhà cung cấp, trình sản xuất, thực tiễn tiếp thị vị cạnh tranh tổ chức Môi trường tự nhiên: Các yếu tố tự nhiên có tác động khơng nhỏ đến hoạt động sản xuất kinh doanh tất doanh nghiệp Các nhà chiến lược khôn ngoan thường quan tâm đến mơi trường khí hậu sinh thái Đe dọa của thay đổi không báo trước khí hậu đơi doanh nghiệp mà sản xuất, dịch vụ có Họ và tên: Phạm Thị Nhàn Luan van Lớp: K8CQ2B ... XUẤT KIÊN NGHỊ NHẰM HOÀN THIỆN HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA CÔNG TY TNHH MIRABELLE 41 3.3.1 Các đề xuất nhằm hồn thiện hoạch định chiến lược kinh doanh củacơng ty TNHH Mirabelle ... động hoạch định chiến lược kinh doanh doanh nghiệp? (3) Thực trạng hoạch định chiến lược kinh doanh Công ty TNHH Mirabelle? (4) Những thành công, hạn chế nguyên nhân trình hoạch định chiến lược kinh. .. chiến lược với khởi điểm công tác hoạch định chiến lược kinh doanh Hoạch định chiến lược kinh doanh công việc quan trọng hàng đầu doanh nghiệp tiến hành hoạt động sản xuất kinh doanh, hoạch định