MỤC LỤC MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN MỤC LỤC i DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU VÀ SƠ ĐỒ iv DANH MỤC CÁC THUẬT NGỮ VIẾT TẮT v TÓM TẮT NGHIÊN CỨU vi PHẦN I ĐẶT VẤN ĐỀ 1 PHẦN II NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 5 CHƯƠNG I NHỮNG VẤN ĐỀ[.]
MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN MỤC LỤC i DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU VÀ SƠ ĐỒ iv DANH MỤC CÁC THUẬT NGỮ VIẾT TẮT v TÓM TẮT NGHIÊN CỨU .vi PHẦN I ĐẶT VẤN ĐỀ PHẦN II NỘI DUNG NGHIÊN CỨU .5 CHƯƠNG I: NHỮNG VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VỀ TIÊU THỤ MỦ CAO SU 1.1 NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ MỦ CAO SU 1.1.1 Sản xuất mủ cao su 1.1.2 Tiêu thụ mủ cao su 1.2 NHỮNG ĐẶC ĐIỂM TRONG TIÊU THỤ MỦ CAO SU .6 1.3 PHÂN TÍCH TIÊU THỤ MỦ CAO SU DƯỚI GĨC ĐỘ PHÂN TÍCH CHUỖI CUNG 1.4 TÌNH HÌNH TIÊU THỤ MỦ CAO SU Ở VIỆT NAM 16 CHƯƠNG II: TÌNH HÌNH TIÊU THỤ SẢN PHẨM MỦ CAO SU Ở TỈNH THỪA THIÊN HUẾ 20 2.1 MỘT VÀI NÉT CƠ BẢN VỀ TỈNH THỪA THIÊN HUẾ .20 2.2 TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ MỦ CAO SU .21 2.2.1 Diện tích sản lượng mủ cao su tỉnh 21 2.2.2 Tình hình tiêu thụ mủ cao su tỉnh 23 2.3 CHUỖI CUNG SẢN PHẨM MỦ CAO SU CỦA CÁC HỘ GIA ĐÌNH NƠNG DÂN THỪA THIÊN HUẾ 24 2.3.1 Mô tả chuỗi cung 24 2.3.1.1 Chuỗi cung yếu tố đầu vào 24 2.3.1.2 Chuỗi cung đầu mủ cao su (kênh tiêu thụ mủ cao su) 27 2.3.2 Phân tích chuỗi cung 31 i 2.3.2.1 Quá trình tạo giá trị 31 2.3.2.2 Quan hệ hợp tác chuỗi .32 2.3.2.3 Chênh lệch giá 34 2.3.2.4 Phương thức toán 39 2.3.2.5 Dòng thông tin chuỗi .39 2.4 NHỮNG NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN TIÊU THỤ MỦ CAO SU Ở THỪA THIÊN HUẾ 43 2.4.1 Nhân tố thuận lợi 43 2.4.1.1 Nhu cầu cao su tự nhiên năm tới có xu hương tăng nhanh .43 1.4.1.2 Giá cao su liên tục tăng .44 2.4.1.3 Chính sách hỗ trợ Nhà nước 47 2.4.1.4 Khả tạo việc làm tăng thu nhập cho người nông dân cao su .48 2.4.2 Những nhân tố tác động bất lợi 51 2.4.2.1 Quy mô trồng cao su nhỏ, sản xuất phân tán, manh mún 51 2.4.2.2 Vấn đề chất lượng mủ cao su 51 2.4.2.3 Quy hoạch tổng quan phát triển trồng cao su toàn tỉnh chưa thực hiệu .52 2.4.2.4 Cơ sở vật chất kỹ thuật hạn chế 52 2.4.2.5 Kiến thức ý thức người dân nhiều hạn chế 52 CHƯƠNG III: GIẢI PHÁP THÚC ĐẨY TIÊU THỤ SẢN PHẨM MỦ CAO SU Ở THỪA THIÊN HUẾ 54 3.1 MỤC TIÊU VÀ QUAN ĐIỂM ĐỀ XUẤT .54 3.1.1 Mục tiêu giải pháp 54 3.1.2 Quan điểm đề xuất giải pháp 54 3.1.2.1 Coi cao su trồng chủ lực tỉnh 54 3.1.2.2 Chất lượng sản phẩm yếu tố hàng đầu định phát triển, mở rộng thị trường tiêu thụ nâng cao giá trị 55 ii 3.1.2.3 Nhà nước đóng vai trò quan trọng phát triển ngành cao su 55 3.2 CÁC GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH KHẢ NĂNG TIÊU THỤ MỦ CAO SU Ở TTH 56 3.2.1 Nâng cao lực hoạt động công ty cao su Nam Đông công ty cổ phần chế biến xuất cao su Hương Trà 56 3.2.2 Tăng cường mối quan hệ hợp tác trực tiếp công ty với người nông dân trồng cao su .57 3.2.3 Nâng cao chất lượng mủ cao su khâu trồng, chăm sóc, thu hoạch bảo quản 58 3.2.4 Nâng cao công tác thông tin thị trường 60 PHẦN III KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ .62 I KẾT LUẬN 62 II KIẾN NGHỊ 63 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC PHỤ LỤC 1: Chi phí bình qn cao su thời kỳ KTCB, TKKD tỉnh Hiệu sản xuất cao su phân theo huyện toàn tỉnh PHỤ LỤC 2: Phiếu điều tra hộ PHỤ LỤC 3: Phiếu điều tra nhà thu mua PHỤ LỤC 4: Một số hình ảnh minh họa iii DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU VÀ SƠ ĐỒ Bảng Tên bảng Khối lượng, kim ngạch xuất cao su giai đoạn 2005-2007 Trang 17 Việt Nam Khối lượng sản phẩm cao su tự nhiên xuất theo chủng loại 18 Việt Nam Diện tích trồng cao su tỉnh TTH 21 Diện tích thu hoạch sản lượng cao su tỉnh TTH 22 Các mặt hàng xuất chủ lực tỉnh 23 Chênh lệch giá bán từ hộ đến công ty chế biến 35 Chênh lệch giá thành phần chuỗi 37 Biến động giá cao su xuất Việt Nam năm 2009 – 2010 45 Hiệu sản xuất cao su tỉnh 50 Sơ đồ Tên sơ đồ 1.1 Chuỗi cung cạnh tranh 1.2 Quá trình tạo giá trị chuỗi cung 11 1.3 Mơ hình tạo giá trị doanh nghiệp 12 1.4 Chuỗi cung sản phẩm mủ cao su tỷ lệ khối lượng tiêu thụ 26 qua kênh 1.5 Đồ thị Dịng thơng tin chuỗi cung sản phẩm mủ cao su TTH 41 Tên đồ thị Dự báo cầu cao su thiên nhiên tổng hợp giới 2009 43 Biến động giá cao su xuất Việt Nam năm 2009 – 2010 46 iv DANH MỤC CÁC THUẬT NGỮ VIẾT TẮT DN Doanh nghiệp ĐVT Đơn vị tính GO Tổng giá trị sản xuất KTCB Kiến thiết IC Chi phí trung gian ND Nơng dân PPHT Phương pháp hạch tốn TKKD Thời kỳ kinh doanh TNBQ Thu nhập bình quân TTH Thừa Thiên Huế VA Giá trị gia tăng v TÓM TẮT NGHIÊN CỨU Trong năm gần đây, cao su trở thành trồng mạnh thu hút nhiều người trồng giá trị kinh tế to lớn Nông dân tỉnh trồng nhiều cao su giàu lên nhờ cao su Sản lượng cao su thiên nhiên Việt Nam năm qua tăng mạnh, từ 220 ngàn năm 1996 lên 720 ngàn năm 2008 Vị ngành cao su Việt Nam giới ngày khẳng định Việt Nam đứng thứ sáu giới diện tích trồng cao su, thứ năm sản lượng, thứ tư xuất thứ ba suất vườn Kim ngạch xuất cao su tăng liên tục năm trở lại đây, đặt biệt năm 2008 năm thứ liên tục kim ngạch xuất cao su đạt tỷ USD (1,6 tỷ USD) 11 mặt hàng xuất chủ lực nước ta đạt kim ngạch xuất tỷ USD Mặc dù có nhiều thành công sản xuất xuất ngành cao su nước ta không tránh khỏi khó khăn, thách thức Trong tình hình chung nước, ngành cao su tỉnh Thừa Thiên Huế không tránh khỏi khó khăn Diện tích trồng cao su tăng nhanh, quy mô trồng hộ gia đình nhỏ, phân tán tồn tỉnh nên khó khăn việc kiểm soát dịch bệnh Cùng với gia tăng diện tích vườn cây, sản lượng cao su hàng năm tăng lên đáng kể, lực thu mua công ty chế biến cao su tỉnh lại hạn chế nên hầu hết sản phẩm nông dân phụ thuộc vào khả tiêu thụ nhà thu gom nhỏ địa phương nên tượng ép giá, gian lận xảy ra; qua hệ người nông dân với nhà thu gom nhà thu gom với công ty chế biến xuất nhiều vấn đề cần phải giải quyết; tượng tranh mua tranh bán, cạnh tranh không lành mạnh nhà thu gom; việc tiếp cận thông tin thị trường người nông dân nhiều hạn chế Xuất phát từ thực tiễn trên, chúng tơi chọn đề tài : “Tình hình tiêu thụ mủ cao su hộ nông dân tỉnh Thừa Thiên Huế” làm đề tài nghiên cứu cho khóa luận tốt nghiệp vi * Mục tiêu nghiên cứu đề tài: + Hệ thống hóa vấn đề lý luận thực tiễn tiêu thụ sản phẩm nơng nghiệp + Phân tích, đánh giá thực trạng chuỗi cung tiêu thụ sản phẩm mủ cao su địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế + Đưa số giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao khả tiêu thụ sản phẩm mủ cao su địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế Trên sở giúp hộ nông dân nâng cao thu nhập, phát triển cộng đồng * Trong trình nghiên cứu sử dụng phương pháp: - Phương pháp vật biện chứng - Phương pháp điều tra chọn mẫu - Phương pháp thống kê kinh tế - Các phương pháp so sánh - Phương pháp sơ đồ - Phương pháp phân tích chuỗi cung * Kết đạt được: - Khái quát tình hình tiêu thụ cao su địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế - Phân tích, đánh giá thực trạng chuỗi cung sản phâm mủ cao su địa bàn tỉnh - Đưa số giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao khả tiêu thụ sản phẩm mủ cao su, giúp người nông dân nâng cao thu nhập, phát triển cộng đồng vii PHẦN I ĐẶT VẤN ĐỀ Trong năm gần đây, cao su trở thành trồng mạnh thu hút nhiều người trồng giá trị kinh tế to lớn Nông dân tỉnh trồng nhiều cao su Bình Phước, Bình Dương, Tây Ninh, Quảng Trị, Đăk Lăk,… giàu lên nhờ cao su Sản lượng cao su thiên nhiên Việt Nam năm qua tăng mạnh, từ 220 ngàn năm 1996 lên 720 ngàn năm 2008 Vị ngành cao su Việt Nam giới ngày khẳng định Việt Nam đứng thứ sáu giới diện tích trồng cao su, thứ năm sản lượng, thứ tư xuất thứ ba suất vườn Kim ngạch xuất cao su tăng liên tục năm trở lại đây, đặt biệt năm 2008 năm thứ liên tục kim ngạch xuất cao su đạt tỷ USD (1,6 tỷ USD) 11 mặt hàng xuất chủ lực nước ta đạt kim ngạch xuất tỷ USD Cao su nông sản đứng thứ ba kim ngạch xuất khẩu, chiếm 2,9% tổng kim ngạch xuất nước Phát triển ngành cao su tạo công ăn việc làm cho hàng triệu lao động nơng thơn, góp phần cải thiện đời sống nông dân, tăng thu nhập ngoại tệ, cải thiện cán cân thương mại góp phần chuyển dịch cấu kinh tế đất nước Ngoài ra, phát triển cao su góp phần phủ xanh đất trống, đồi núi trọc, cải tạo đất, giữ nguồn nước, bảo vệ mơi trường Mặc dù có nhiều thành cơng sản xuất xuất ngành cao su nước ta khơng tránh khỏi khó khăn, thách thức Việt Nam nằm khu vực có nhiều mưa bão, nên sản lượng cao su chịu ảnh hưởng yếu tố theo năm Ngoài rủi ro thiên tai bão lũ, tình trạng dịch bệnh tác động lớn tới sản lượng ngành Bên cạnh đó, dầu thô biến động nhiều giá khiến giá cao su tự nhiên thay đổi theo, tình trạng trộm cắp, hút mủ trộm bùng phát diễn nhiều nơi Thị trường nước nhiều bất cập: dung lượng thị trường nhỏ chưa quan tâm thích đáng thể qua nhu cầu tiêu thụ cao su qua năm thấp (năm 2006 70.000 tấn); việc tổ chức hệ thống kênh tiêu thụ cịn nhiều hạn chế Tuy có nhu cầu cao su doanh nghiệp chế biến sản phẩm cơng nghiệp làm từ mủ cao su khó tiếp cận nguồn hàng Nhiều hộ nông dân doanh nghiệp phải lao đao theo biến động thị trường Trong tình hình chung nước, ngành cao su tỉnh Thừa Thiên Huế khơng tránh khỏi khó khăn Diện tích trồng cao su tăng nhanh, quy mơ trồng hộ gia đình nhỏ, phân tán tồn tỉnh nên khó khăn việc kiểm soát dịch bệnh Cùng với gia tăng diện tích vườn cây, sản lượng cao su hàng năm tăng lên đáng kể, lực thu mua công ty chế biến cao su tỉnh lại hạn chế nên hầu hết sản phẩm nông dân phụ thuộc vào khả tiêu thụ nhà thu gom nhỏ địa phương nên tượng ép giá, gian lận xảy ra; qua hệ người nông dân với nhà thu gom nhà thu gom với công ty chế biến xuất nhiều vấn đề cần phải giải quyết; tượng tranh mua tranh bán, cạnh tranh không lành mạnh nhà thu gom; việc tiếp cận thông tin thị trường người nơng dân cịn nhiều hạn chế Xuất phát từ thực tiễn trên, chọn đề tài : “Tình hình tiêu thụ mủ cao su hộ nông dân tỉnh Thừa Thiên Huế” làm đề tài nghiên cứu cho khóa luận tốt nghiệp Mục tiêu nghiên cứu đề tài: - Mục tiêu chung: Đánh giá thực trang tiêu thụ sản phẩm mủ cao su hộ gia đình nơng dân tỉnh Đề xuất giải pháp để nâng cao sức tiêu thụ sản phẩm mủ cao su tỉnh - Mục tiêu cụ thể: + Hệ thống hóa vấn đề lý luận thực tiễn tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp + Phân tích, đánh giá thực trạng chuỗi cung tiêu thụ sản phẩm mủ cao su địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế + Đưa số giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao khả tiêu thụ sản phẩm mủ cao su địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế Trên sở giúp hộ nơng dân nâng cao thu nhập, phát triển cộng đồng Phạm vi nghiên cứu: - Về nội dung Đề tài tập trung phân tích chuỗi cung sản phẩm mủ cao su từ người sản xuất qua khâu trung gian đến người tiêu dùng cuối Căn vào kết phân tích để đề xuất giải pháp nâng cao khả tiêu thụ sản phẩm mủ cao su địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế tăng thu nhập cho người dân trồng cao su - Về không gian Địa bàn chọn để thu thập thông tin lấy số liệu cho việc nghiên cứu đề tài thị trường huyện: Phong Điền, Hương Trà Nam Đơng Đây huyện có diện tích sản lượng cao su lớn tỉnh - Về thời gian Số liệu sử dụng để phân tích đề tài bao gồm số liệu thứ cấp từ năm 2005 – 2008 số liệu sơ cấp năm 2009 Đối tượng nghiên cứu: Đề tài tập trung nghiên cứu vấn đề kinh tế trình tiêu thụ sản phẩm mủ cao su hộ gia đình nơng dân với chủ thể thành viên tham gia chuỗi trình tiêu thụ tỉnh Thừa Thiên Huế Đó nhà cung ứng yếu tố đầu vào, nhà sản xuất (hộ gia đình nơng dân trồng cao su hàng hóa), nhà lưu thơng (người mua, bán, chế biến sản phẩm mủ cao su) Phương pháp nghiên cứu: Phương pháp vật biện chứng để xem xét tượng mối quan hệ tác động qua lại lẫn ... cứu đề tài: - Mục tiêu chung: Đánh giá thực trang tiêu thụ sản phẩm mủ cao su hộ gia đình nông dân tỉnh Đề xuất giải pháp để nâng cao sức tiêu thụ sản phẩm mủ cao su tỉnh - Mục tiêu cụ thể: + Hệ... người nơng dân cịn nhiều hạn chế Xuất phát từ thực tiễn trên, chọn đề tài : ? ?Tình hình tiêu thụ mủ cao su hộ nông dân tỉnh Thừa Thiên Huế? ?? làm đề tài nghiên cứu cho khóa luận tốt nghiệp Mục tiêu nghiên... trình tiêu thụ sản phẩm mủ cao su hộ gia đình nông dân với chủ thể thành viên tham gia chuỗi trình tiêu thụ tỉnh Thừa Thiên Huế Đó nhà cung ứng yếu tố đầu vào, nhà sản xuất (hộ gia đình nơng dân