KHOA HỌC Bài CÁC CHẤT DINH DƯỠNG CÓ VAI TRỊ GÌ? (Tiết 2) Thứ ngày tháng năm 2021 KHOA HỌC Các chất dinh dưỡng có vai trị ?(Tiết 2) MỤC TIÊU - Nêu vai trò chất dinh dưỡng thể người - Kể tên số thức ăn có nguồn gốc thực vật nguồn gốc động vật Suy nghĩ nói với bạn a) Tên ba loại thức ăn, đồ uống có nguồn gốc từ động vật? b) Tên loại thức ăn, đồ uống có nguồn gốc từ thực vật? Đáp án: a) Tên ba loại thức ăn, đồ uống có nguồn gốc từ động vật : sữa bò, thịt lợn nướng, thịt vịt quay, thịt trâu gác bếp b) Tên loại thức ăn, đồ uống có nguồn gốc từ thực vật : rau muống xào tỏi, canh mồng tơi, súp lơ luộc, sữa bí đỏ Đọc viết a) Đọc nội dung sau: ✗ Chất bột đường chủ yếu cung cấp lượng cần thiết cho thể hoạt động ✗ Chất đạm nguồn chủ yếu để tạo tế bào làm thể lớn lên, thay tế bào già ✗ Chất béo nguồn cung cấp lượng, thành phần cấu tạo quan trọng tế bào thần kinh giúp hấp thụ vi-ta-min tan dầu mỡ vi-tamin A, D,E, K ✗ Vi-ta-min, chất khoáng cần cho sống thể Thiếu chúng, thể bị bệnh ✗ Ngoài chất trên, chất xơ nước cần cho hoạt động sống conngười b) Viết vào vai trò chất dinh dưỡng: B HOẠT ĐỘNG THỰC HÀNH Làm việc với phiếu học tập a Lấy phiếu học tập sau góc học tập Viết vào ô cột A tên loại thức ăn phù hợp với vai trò cột B B HOẠT ĐỘNG THỰC HÀNH Đọc nội dung sau: ✗ Chất bột đường chủ yếu cung cấp lượng cần thiết cho thể hoạt động ✗ Chất đạm nguồn chủ yếu để tạo tế bào làm thể lớn lên, thay tế bào già ✗ Chất béo nguồn cung cấp lượng, thành phần cấu tạo quan trọng tế bào thần kinh giúp hấp thụ vi-tamin tan dầu mỡ vi-ta-min A, D,E, K ✗ Vi-ta-min, chất khoáng cần cho sống thể Thiếu chúng, thể bị bệnh ✗ Ngoài chất trên, chất xơ nước cần cho hoạt động sống conngười Hãy viết vào câu a, b tên loại thức ăn a khoai lang (2) dầu đậu nành (3) cơm Có nguồn gốc từ thực vật: (1) xúc xích (2) lạp xưởng sữa dê b Có nguồn gốc từ động vật: (1) (3) Dặn dò - Về nhà học - Chuẩn bị sau : Bài 10 ... động sống conngười b) Viết vào vai trò chất dinh dưỡng: B HOẠT ĐỘNG THỰC HÀNH Làm việc với phiếu học tập a Lấy phiếu học tập sau góc học tập Viết vào cột A tên loại thức ăn phù hợp với vai trò cột...Thứ ngày tháng năm 2021 KHOA HỌC Các chất dinh dưỡng có vai trị ?(Tiết 2) MỤC TIÊU - Nêu vai trò chất dinh dưỡng thể người - Kể tên số thức ăn có nguồn gốc thực vật nguồn... cần cho sống thể Thiếu chúng, thể bị bệnh ✗ Ngoài chất trên, chất xơ nước cần cho hoạt động sống conngười Hãy viết vào câu a, b tên loại thức ăn a khoai lang (2) dầu đậu nành (3) cơm Có nguồn