TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA KINH TẾ & KINH DOANH QUỐC TẾ BÁO CÁO THỰC TẬP TỔNG HỢP Đơn vị thực tập CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VIKOTRA Giảng viên hướng dẫn TS LÊ THỊ VIỆT NGA Sinh viên thực hiện NGU[.]
TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA KINH TẾ & KINH DOANH QUỐC TẾ BÁO CÁO THỰC TẬP TỔNG HỢP Đơn vị thực tập : CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VIKOTRA Giảng viên hướng dẫn: Sinh viên thực hiện: TS LÊ THỊ VIỆT NGA NGUYỄN THỊ HẠNH Lớp: K55E3 Mã sinh viên: 19D130152 HÀ NỘI - 2022 MỤC LỤC MỤC LỤC i DANH MỤC BẢNG, BIỂU ĐỒ, SƠ ĐỒ .iii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT iv LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ ĐƠN VỊ THỰC TẬP .1 1.1 Giới thiệu chung công ty Cổ phần Thương mại VIKOTRA 1.2 Lĩnh vực kinh doanh .2 1.3 Cơ cấu tổ chức công ty 1.4 Nguồn nhân lực công ty 1.5 Cơ sở vật chất công ty .6 1.6 Tài cơng ty .6 CHƯƠNG 2: HOẠT ĐỘNG CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VIKOTRA NĂM GẦN ĐÂY 2.1 Khái quát hoạt động kinh doanh công ty cổ phần thương mại VIKOTRA giai đoạn 2019 – 2021 2.2 Thực trạng hoạt động kinh tế quốc tế công ty Cổ phần Thương mại Vikotra giai đoạn 2019 – 2021 10 2.2.1 Hoạt động nhập mặt hàng thực phẩm đông lạnh Công ty .10 2.2.2 Cơ cấu thị trường nhập mặt hàng thực phẩm đông lạnh nhập 12 2.3 Thực trạng quy trình hoạt động nhập mặt hàng thực phẩm đông lạnh 15 2.3.1 Nghiên cứu thị trường 15 2.3.2 Xây dựng kế hoạch phương án nhập 16 2.3.3 Đàm phán ký kết hợp đồng 16 2.3.4 Đăng kí kiểm dịch lơ hàng: 16 2.3.5 Tổ chức thực hợp đồng nhập 17 CHƯƠNG 3: MỘT SỐ VẤN ĐỀ TỒN TẠI VÀ ĐỀ XUẤT VẤN ĐỀ .18 NGHIÊN CỨU 18 i 3.1 Đánh giá tình hình hoạt động cơng ty TNHH Kinh doanh vật liệu xây dựng Thanh Cảnh 18 3.1.1 Những thành công đạt .18 3.1.2 Hạn chế 19 3.2 Đề xuất vấn đề nghiên cứu 22 KẾT LUẬN 23 TÀI LIỆU THAM KHẢO ii DANH MỤC BẢNG, BIỂU ĐỒ, SƠ ĐỒ Bảng 1.1 Tổng số lượng lao động công ty giai đoạn 2019-2021 Bảng 1.2: Cơ cấu nhân viên theo giới tính, trình độ độ tuổi Bảng 1.3 Năng lực tài công ty giai đoạn 2019-2021 .6 Bảng 2.1 Tình hình doanh thu cơng ty 2019 - 2021 Bảng 2.2 Cơ cấu doanh thu từ hàng xuất - nhập từ năm 2019- 2021 Bảng 2.3: Bảng báo cáo kết kinh doanh năm gần 2019-2021 Bảng 2.4 Kim ngạch nhập mặt hàng thực phẩm đông lạnh công ty giai đoạn 2019-2021 11 Bảng 2.5 Tỷ trọng mặt hàng thực phẩm đông lạnh tổng kim ngạch nhập công ty giai đoạn 2019-2021 12 Biểu đồ 1.1 Quy mô lao động cơng ty theo trình độ học vấn năm 2021 Biểu đồ 2.1: Biểu đồ thể kết kinh doanh công ty CP Thương mại VIKOTRA giai đoạn 2019 - 2021 Biểu đồ 2.2: Biểu đồ thể kim ngạch nhập hàng thực phẩm đông lạnh công ty thị trường giai đoạn 2019- 2021 .13 Sơ đồ 1.1 Cơ cấu tổ chức máy quản lý Công ty Cổ phần thương mại Vikotra Sơ đồ 2.1 Quy trình nhập mặt hàng thực phẩm đông lạnh Công ty CP Thương mại Vikotra 15 iii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Từ viết tắt Tiếng Việt Từ viết tắt Nghĩa tiếng việt ĐH Đại học CPTM Cổ phần Thương mại NK Xuất XK Nhập XNK Xuất nhập DN Doanh nghiệp PTVT Phương tiện vận tải KCN Khu công nghiệp Từ viết tắt tiếng anh Từ viết tắt Nghĩa tiếng anh LCL Less than a container load iv LỜI MỞ ĐẦU Hiện nay, hoạt động xuất nhập vấn đề quan tâm hàng đầu lĩnh vực kinh doanh phần khẳng định vị đất nước ta thị trường quốc tế, ngồi cịn chiếm tỷ trọng cao yếu tố thiếu việc cân cán cân thương mại quốc gia, giúp tìm kiếm thị trường phát triển kinh tế Các hoạt động đầu tư, bn bán giao dịch với nước ngồi ngày gia tăng mạnh mẽ có đóng góp to lớn vào công làm thay đổi đất nước Trước hội triển vọng xuất nhập thực phẩm đông lạnh, có điều kiện thực tập thực tế công ty Cổ phần Thương mại Vikotra, chuyên lĩnh vực nhập thực phẩm đơng lạnh từ nước ngồi giúp em có thêm kiến thức kỹ q trình thực tập cơng ty Vì vậy, báo cáo thực tập em xin đưa số vấn đề trình hoạt động kinh doanh cơng ty mà em có dịp tìm hiểu Em xin cảm ơn giúp đỡ hướng dẫn nhiệt tình ThS Lê Việt Nga anh chị công ty, giúp đỡ khoa nhà trường giúp em hoàn thành báo cáo thực tập Trong q trình hồn thành báo cáo với kiến thức thời gian hạn chế, báo cáo nhiều thiếu sót Kính mong nhận giúp đỡ, góp ý quý thầy cô để báo cáo em hoàn thiện Báo cáo thực tập em gồm chương: Chương 1: Tổng quan Công ty Cổ phần Thương mại Vikotra Chương 2: Phân tích hoạt động kinh doanh Công ty Cổ phần Thương mại Vikotra Chương 3: Một số vấn đề tồn đề xuất vấn đề nghiên cứu CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ ĐƠN VỊ THỰC TẬP 1.1.Giới thiệu chung công ty Cổ phần Thương mại VIKOTRA Tên cơng ty: CƠNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VIKOTRA Tên quốc tế:VIKOTRA., JSC Tên viết tắt:VIKOTRA., JSC Mã số thuế:0102062527 Địa thuế:Phòng C02-1, nhà C, tập thể Bộ Kế hoạch & Đầu tư, tổ 39, Phường Quan Hoa, Quận Cầu Giấy, Hà Nội Điện thoại:0473006336 ☏ Fax:0473006336 Ngày cấp:03/11/2006 Ngành nghề chính:Hoạt động dịch vụ phục vụ cá nhân khác lại chưa phân vào đâu Công ty Cổ phần Thương mại VIKOTRA (VIKOTRA Joint Stock Company) thành lập vào ngày 25 tháng 10 năm 2006 Sở kế hoạch Đầu tư Thành phố Hà Nội cấp Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh với mã số thuế 0102062527 với loại hình cơng ty CỔ PHẦN với chủ sở hữu ơng Tơ Văn Sơn, tính đến Cơng ty Cổ phần Thương mại Vikotra hoạt động gần 15 năm Ra đời ngày 25/10/2006 Công ty dành tồn Tâm- Trí- Lực để xây dựng quy trình kiểm định, đánh giá chất lượng hàng hóa nhập khẩu, ln đặt uy tín lên hàng Những buổi đầu thành lập, quy mơ nguồn nhân lực cịn hạn chế nên tổ chức cung cấp số dịch vụ Đến năm 2008-2009 sau định hướng, hoạt động linh hoạt thâm nhập vào thị trường khác tạo nên thành tựu quan trọng vượt bậc giai đoạn này, đặc biệt, lĩnh vực nhập thực phẩm đông lạnh Năm 2011, Công ty mở rộng thị trường thử sức lĩnh vực ngành gỗ Trải qua 15 năm vừa xây dựng vừa phát triển doanh nghiệp dài VIKOTRA tạo dựng chỗ đứng vững thương trường, uy tín thương hiệu VIKOTRA dần khẳng định thị trường nước Nhờ Công ty cố gắng đảm bảo trì nguồn hàng phong phú, ổn định, lâu dài chất lượng tạo điều kiện mở rộng thị trường kinh doanh đem lại phát triển đôi bên có lợi với khách hàng với đối tác nước 1.2 Lĩnh vực kinh doanh Cơng ty Cổ phần Thương mại VIKOTRA doanh nghiệp có quy mơ vừa nhỏ Với chức cơng ty tổ chức tìm kiếm đối tác nước để thực hoạt động kinh doanh xuất nhập kinh doanh hàng hóa nước Cụ thể lĩnh vực hoạt động cơng ty bao gồm: Nhập khẩu: - Thủy sản đông lạnh như: Cá Hồi, Cá Kìm, Cá Đối, Cá Nục Thái Bình Dương, Cá Cam, Cá Nục Tây Ban Nha,… + Các loại Mực Mực ống, Mực Peru, Mục Illex, Mực Lolligo, Mực Nang, … - Các sản phẩm gà đông lạnh: + Gà ngun : Cơng ty có thương hiệu riêng “ Clean chicken”-sản phẩm nhập từ Hàn Quốc + Phụ phẩm gà nhập từ Châu Âu, Mỹ Nam Mỹ bao gồm: Gà nguyên đơng lạnh, Cánh gà đơng lạnh, Đùi gà góc tư đông lạnh, Frozen Chicken Feet Chân gà đông lạnh, Mề gà đông lạnh,… Xuất khẩu: Các sản phẩm thủy sản xuất khẩu: Cá Hố, Cá Basa, Cá Cơm khô, Cá đuối 1.3 Cơ cấu tổ chức công ty Hội đồng quản trị Ban Giám đốc Giám đốc điều hành Vikotra Ban quản trị kế toán Sales & Marketing Bộ phận xuất nhập XNK Gỗ XNK Thực phẩm ĐL Bộ phận thủy sản Sales nội địa Bộ phận marketing Bộ phận Thịt Sơ đồ 1.1 Cơ cấu tổ chức máy quản lý Công ty Cổ phần thương mại Vikotra Nguồn: phịng kế tốn Cơng ty CPTM Vikotra VIKOTRA có cấu tổ chức theo hình thức trực tuyến chức Trong vai trị Giám Đốc có ảnh hưởng trực tiếp hoạt động kinh doanh hàng ngày Công ty Các phịng chức chịu trách nhiệm cơng việc khác có vai trị ngang quyền hạn chịu kiểm soát chi phối Giám Đốc công ty Hội đồng quản trị: đứng đầu Chủ tịch hội đồng quản trị Tô Văn Sơn Hợi đờng Quản trị có quyền định vấn đề liên quan đến chiến lược phát triển của nhóm cơng ty, kế hoạch sản xuất kinh doanh, sách chi trả cổ tức vấn đề doanh nghiệp quan trọng khác Và có quyền định thành lập chi nhánh công ty trực thuộc công ty Ban giám đốc: Chịu trách nhiệm điều hành Cơng ty dựa mục tiêu, tầm nhìn giá trị cốt lõi Công ty Hoạch định, kiểm soát kế hoạch, chiến lược chung cho hoạt động cơng ty Trong đó, giám đốc điều hành nắm giữ quyền hạn cao việc điều hành hoạt động kinh doanh hàng ngày Công ty Giám đốc điều hành: ông Hà Kiên Cường người đại diện trước рháр luật củа công ty, điều hành tоàn hоạt động kinh dоаnh Ban quản trị kế tốn: Bộ phận có chức thực chế độ tài cuả cơng ty, thực cơng việc hạch tốn thu thập số liệu qua sổ sách kế tốn Có trách nhiệm giám sát kiểm tra cố vấn tham mưu cho lãnh đạo tình hình sản xuất kinh doanh kỳ, tình hình tư vấn sử dụng luân chuyển vốn Bộ phận xuất nhập khẩu: phận có nhiệm vụ lên chiến lược cho hoạt động xuất nhập hàng hóa cơng ty Cập nhật giá cả, nhu cầu khách hàng khảo sát thị trường hàng hóa xuất nhập để nhằm tham mưu cho Ban Giám đốc việc ký kết hợp đồng đàm phán kinh tế Tổ chức triển khai thực các nghiệp vụ theo quy định ,chính sách thuế xuất nhập Nhà nước ban hành Bộ phận sale- marketing: Xây dựng chiến lược Marketing cho sản phẩm Công ty Đề xuất giải pháp, kế hoạch để khách hàng biết đến Cơng ty Duy trì phát triển mối quan hệ với khách hàng tại, tư vấn chăm sóc khách hàng Góp phần mở rộng thị phần, tạo dựng thương hiệu uy tín mang lại nhiều hợp đồng có giá trị cho cơng ty Phối hợp với phận chứng từ cung cấp thông tin cần thiết để việc giao nhận hàng hóa thuận lợi Được chia làm phận nhỏ sale nội địa phận marketing 1.4 Nguồn nhân lực công ty - Số lượng thành viên công ty: 41 người - Cơ cấu giới tính: 19 nam 22 nữ - Trình độ học vấn: Thạc sĩ: (người), Đại học: 30 (người), Cao Đẳng: (người), Phổ thông: (người) Bảng 1.1 Tổng số lượng lao động công ty giai đoạn 2019-2021 Năm Tổng số lao động 2019 2020 2021 32 34 41 (Nguồn:Báo cáo Phịng Hành nhân năm 2020 – 2021) Về Chi phí: Chi phí cơng ty tăng lên theo năm Cụ thể tổng Chi phí năm 2020 tăng 33.23% so với năm 2019 với số tăng tuyệt đối 3,034 tỷ đồng Năm 2021 có chi phí tăng 39.67% tương đương với 4,826 tỷ đồng so với năm 2020 Nguyên nhân kinh tế bất ổn giá vốn hàng hóa tăng, tình trạng nhiễm mơi trường tăng vệ sinh an toàn thực phẩm khắt khe.Nguồn thực phẩm tươi để cung cấp cho khách hàng ngày khó khăn trình tuyển chọn Chế độ tăng lương, thưởng cho nhân viên lâu năm,… Về lợi nhuận: Vậy lợi nhuận sau thuế năm 2020 tăng so với năm 2019 đến năm 2021 lợi nhuận công ty giảm mạnh tốc độ tăng chi phí lớn tốc độ tăng doanh thu Lợi nhuận sau thuế năm 2021 giảm 35,55% so với năm 2020 với số giảm tuyệt đối 172,2 triệu đồng Mặc dù tỷ lệ hoàn thành kế hoạch doanh thu năm 2021 so với năm 2020 đạt 136,61%, tăng 36,61% với số tăng tuyệt đối 4,654 tỷ đồng Có thể nói năm 2021 năm đầy ấp khó khăn cho nhiều doanh nghiệp nước Covid 19 xuất qua đợt dịch lớn Việt Nam khiến kinh tế đảo lộn Để vượt qua thách thức, cơng ty phải tăng mạnh tiềm lực mình, đặc biệt tiềm lực tài Do vậy, khoản chi phí phát sinh nhiều (chi phí quản lý doanh nghiệp, chi phí tài chính, chi phí lãi vay, ) tốc độ tăng lớn tốc độ tăng doanh thu nên dẫn đến mức giảm lợi nhuận 2.2 Thực trạng hoạt động kinh tế quốc tế công ty Cổ phần Thương mại Vikotra giai đoạn 2019 – 2021 2.2.1 Hoạt động nhập mặt hàng thực phẩm đông lạnh Công ty Dưới bảng thống kê kim ngạch nhập theo mặt hàng thực phẩm đông lạnh công ty giai đoạn 2019- 2021 10 Bảng 2.4 Kim ngạch nhập mặt hàng thực phẩm đông lạnh công ty giai đoạn 2019-2021 Năm 2019 2020 2021 2020/2019 Chỉ tiêu 2021/2020 Tuyệt Tương Tuyệt Tương đối đối đối đối (trđ) (%) (trđ) (%) Thịt gà 476.9 2830.3 2973.7 1353.4 191.6 143.4 105.1 Thịt heo 973.8 1904.5 3092.2 930.7 195.6 1187.7 162.4 Thịt bò 1503.0 3028.1 4091.5 1525.1 201.5 1063.4 135.1 Thủy 661.9 1087.5 3271.6 -574.4 65 2184.1 300.1 615.6 850.4 13 429.0 3234.8 157.6 4578.6 151.7 sản Tổng Nguồn: phịng kế tốn Cơng ty CP Thương mại VIKOTRA Kim ngạch nhập tăng từ năm 2019 đến năm 2021 Kim ngạch NK công ty năm 2020 tăng 1,56 lần so với năm 2019 , cụ thể tổng kim ngạch NK tăng từ 5.615 tỷ đồng lên 8.850 tỷ đồng Điều chứng tỏ uy tín lòng tin khách hàng dành cho Vikotra ngày tăng lên qua việc doanh thi bán hàng ngày cao, dẫn đến lượng hàng hóa nhập tăng tạo đòn bẩy thúc đẩy kim ngạch NK công ty 11 Bảng 2.5 Tỷ trọng mặt hàng thực phẩm đông lạnh tổng kim ngạch nhập cơng ty giai đoạn 2019-2021 Đơn vị tính: triệu đồng ;% Năm 2019 2020 2021 Giá Tỷ Giá Tỷ Giá Tỷ Trị Trọng Trị Trọng Trị Trọng (trđ) (%) (trđ) (%) (trđ) (%) 332 5.6 236.4 2.5 115.72 1.3 Mặt hàng Gỗ Khăn nén Thực phẩm 615.6 94.4 850.4 96.2 13 429.01 100 947.6 100 202.52 100 13 429.01 100 đơng lạnh Tổng KNNK Nguồn: Phịng Kế tốn cơng ty CP Thương mại Vikotra Từ bảng 2.5, ta nhận thấy nhập mặt hàng thực phẩm đơng lạnh ln chiếm vị trí quan trọng tỷ trọng NK loại mặt hàng công ty 2.2.2 Cơ cấu thị trường nhập mặt hàng thực phẩm đông lạnh nhập 2.2.2.1.Cơ cấu thị trường nhập khập Vikotra đa dạng phong phú, từ nước khu vực, đến nước Châu Á Châu Mỹ La tinh Các loại mặt hàng thực phẩm đông lạnh NK từ nhiều nước khác giới Nhật Bản, Mỹ, Hàn Quốc, Tây Ban Nha, Úc, Trung quốc,…đây sách mở rộng thị trường NK công ty việc tìm nguồn cung ứng hàng hóa đa dạng chất lượng Vậy cấu thị trường NK hàng thực phẩm đông lạnh thể qua biểu đồ sau: 12 4000 3500 Triệu đồng 3000 2500 2000 1500 1000 500 Hàn Quốc úc Mỹ Nhật Bản Singapore Tây Ban Nha Trung Quốc Các quốc gia khác Quốc gia 2019 2020 2021 Biểu đồ 2.2: Biểu đồ thể kim ngạch nhập hàng thực phẩm đông lạnh công ty thị trường giai đoạn 2019- 2021 Nguồn : Công ty CP Thương mại Vikotra Trong giai đoạn từ năm 2019 đến năm 2020, thị trường Hoa Kỳ thị trường NK chủ yếu VIKOTRA hàng thực phẩm đơng lạnh năm 2019, từ năm 2020 Nhật Bản lại trở thành thị trường lớn có chỗ đứng để NK loại mặt hàng Bên cạnh Nhật Bản Mỹ mặt hàng thực phẩm đơng lạnh NK thị trường Hàn Quốc Tây Ban Nha chiếm tỷ trọng cao kim ngạch NK năm gần công ty Năm 2019, ba thị trường NK lớn công ty Mỹ, Nhật Tây Ban Nha với kim ngạch 1,915 tỷ đồng; 1,212 tỷ đồng 814.3 triệu đồng Năm 2020, khơng có thay đổi nhiều việc thị trường NK nên ba quốc gia lớn giữ vị trị vững tỷ trọng NK công ty có thay đổi vị trí đứng đầu Nhật Bản, xếp sau thị trường Mỹ đến Tây Ban Nha Từ nửa cuối năm 2020 đến năm 2021, Cơng ty có thương hiệu riêng “ Clean chicken” - sản phẩm NK từ Hàn Quốc Vì sản lượng NK gà nguyên quốc gia tăng lên nhận lòng tin khách hàng Sản lượng mặt hàng thực phẩm từ Hàn Quốc tăng lên đáng kể, chiếm vị trí thứ thị trường lớn mà Cơng ty đẩy mạnh NK hàng chất lượng Ngoài thị trường lớn Mỹ, Nhật, Hàn, Tây Ban nha thị trường NK hàng thực phẩm đông lạnh công ty cịn có Úc, Singapore, Trung Quốc 13 nước khác, kim ngạch NK chưa cao tất thị trường NK tiềm Vikitra thời gian 2.2.2.2 Mặt hàng thực phẩm đông lạnh nhập Một số loại mặt hàng thực phẩm đông lạnh nhập VIKOTRA sau: - Các sản phẩm thủy hải sản đông lạnh : Cá Hồi Nauy, Cá Kìm, Cá Đối, Cá Nục Thái Bình Dương, Cá Nục Tây Ban Nha, Cá cam phi lê Nhật Bản, Cá ngừ vây xanh Nhật,…các loại trứng cá hồi NK Nhật Bản, Nga + Các loại Mực Mực ống, Mực Peru, Mục Illex, Mực Lolligo, Mực Nang, … + Các loại Cua như: Cua hoàng đế Nhật bản, cua sushi Nhật,… - Các sản phẩm gà đông lạnh: + Gà nguyên : Cơng ty có thương hiệu riêng “ Clean chicken”-sản phẩm NK từ Hàn Quốc + Phụ phẩm gà NK từ Châu Âu, Mỹ Nam Mỹ bao gồm: Gà nguyên đông lạnh, Cánh gà đông lạnh, Đùi gà góc tư đơng lạnh, Frozen Chicken Feet, Chân gà đông lạnh, Mề gà đông lạnh,… - Các sản phẩm thịt heo đông lạnh: + Các loại thịt heo thịt thăn, thịt ba chỉ, chân giò, thịt nạc, tim heo, sụn heo, sườn non,… thường xuất xứ từ Mỹ, Tây Ban Nha Trung Quốc,… - Các sản phẩm thịt bị đơng lạnh: + Các loại thịt bò ba bò Mỹ, thăn bò, thịt vai, sườn bò, gân bò, bắp bò, … loại thịt đơng lạnh chế phẩm từ thịt bị chủ yếu NK từ Mỹ Úc, số loại NK từ Nhật Tây Ban Nha 14 ... 1: TỔNG QUAN VỀ ĐƠN VỊ THỰC TẬP 1.1.Giới thiệu chung công ty Cổ phần Thương mại VIKOTRA Tên cơng ty: CƠNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VIKOTRA Tên quốc tế: VIKOTRA. , JSC Tên viết tắt :VIKOTRA. , JSC Mã... CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VIKOTRA NĂM GẦN ĐÂY 2.1 Khái quát hoạt động kinh doanh công ty cổ phần thương mại VIKOTRA giai đoạn 2019 – 2021 Trải qua 15 năm xây dựng phát triển, Công ty Cổ phần. .. chất công ty .6 1.6 Tài cơng ty .6 CHƯƠNG 2: HOẠT ĐỘNG CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VIKOTRA NĂM GẦN ĐÂY 2.1 Khái quát hoạt động kinh doanh công ty cổ phần thương mại