Bài 18 BIẾN DẠNG CỦA THÂN I/ MỤC TIÊU 1 Kiến thức Nhận biết được những đặc điểm chủ yếu về hình thái pìu hợp với chức năng của một số loại thân biến dạng qua quan sát mẫu vật thật, tranh ảnh Nhận dạng[.]
Trang 1Bài 18: BIẾN DẠNG CỦA THÂN
I/ MỤC TIÊU 1 Kiến thức:
- Nhận biết được những đặc điểm chủ yếu về hình thái pìu hợp với chức năng của một số loại thân biến dạng qua quan sát mẫu vật thật, tranh ảnh
- Nhận dạng được một số loại thân biến dạng trong thiên nhiên
2 Năng lực
Phát triển các năng lực chung v nng lc chuyờn bit
Năng lực chung Năng lực chuyên biệt
- Nng lc phỏt hin vn đề - Năng lực giao tiếp
- Năng lực hợp tỏc - Nng lc t hc
- Năng lực sử dơng CNTT vµ TT
- Năng lực kiến thức sinh học - Năng lực thực nghiệm
- Năng lực nghiên cứu khoa học
3 Về phẩm chất
Giúp học sinh rèn luyện bản thân phát triển các phẩm chất tốt đẹp: yêu
nước, nhân ái, chăm chỉ, trung thực, trách nhiệm
II THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU 1 Giáo viên:
- Giáo án, SGK, Tranh vẽ như SGK, tiêu bản mẫu vật, tranh ảnh
2 Học sinh
- Vở ghi, SGK, Nêu và giải quyết vấn đề kết hợp hình vẽ và làm việc với SGK
III HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC 1 Ổn định lớp: Nắm sĩ số học sinh 2 Kiểm tra bài cũ:
- Mô tả lại TN chứng minh mạch gỗ của thân vận chuyển nước và muối
khoáng
Trang 2Mạch gỗ gồm những tế bào có vách hóa gỗ dày, khơng có chất tế bào, có chức năng vận chuyển nước và muối khoáng
Mạch rây gồm những tế bào sống, vách mỏng, có chức năng chuyển chất hữu
cơ đi nuôi cây
3 Bài mới : BIẾN DẠNG CỦA THÂN
Giới thiệu bài: Thân cũng có những biến dạng giống như rễ, hôm nay ta hãy quan sát một số biến dáng của thân và chức năng của chúng
Phát triển bài:
Họat động của giáo viên Họat động của học sinh Nội dung HOẠT ĐỘNG 1: Xác định vấn đề/Nhiệm vụ học tập/Mở đầu (5’)
a Mục tiêu: HS biết được các nội dung cơ bản của bài học cần đạt được, tạo tâm thế cho
học sinh đi vào tìm hiểu bài mới
b Nội dung: Giáo viên giới thiệu thông tin liên quan đến bài học c Sản phẩm: Học sinh lắng nghe định hướng nội dung học tập
d Tổ chức thực hiện: Giáo viên tổ chức, học sinh thực hiện, lắng nghe phát triển năng lực
quan sát, năng lực giao tiếp
Thân cũng có những biến dạng giống như rễ, hơm nay ta hãy quan sát một số biến dáng của thân và chức năng của chúng
HOẠT ĐỘNG 2: Hình thành kiến thức a) Mục tiêu:
- HS nêu được đặc điểm chủ yếu về hình thái pìu hợp với chức năng của một số loại thân biến dạng qua quan sát mẫu vật thật, tranh ảnh
- Nhận dạng được một số loại thân biến dạng trong thiên nhiên
b) Nội dung: HS căn cứ trên các kiến thức đã biết, làm việc với sách giáo khoa, hoạt động
cá nhân, nhóm hồn thành u cầu học tập
c) Sản phẩm: Trình bày được kiến thức theo yêu cầu của GV
d) Tổ chức thực hiện: Hoạt động cá nhân, hoạt động nhóm,dạy học nêu và giải quyết vấn đề; phương pháp thuyết trình; sử dụng đồ dung trực quan
Trang 3a Quan sát các loại củ
- GV kiểm tra sự chuẩn bị của mỗi nhóm
- GV yêu cầu HS quan sát các loại củ xem chúng có đặc điểm gì chứng tỏ chúng là 1 thân
GV hướng dẫn: tìm xem chúng có
chồi và lá hay khơng?
- GV cho HS phân loại các loại củ thành nhóm dựa vào vị trí của nó so với mặt đất và hình dạng củ, chức năng
- GV yêu cầu HS tìm những đặc điểm giống và khác nhau giữa các loại củ này
- GV lưu ý: cho HS bóc vỏ củ dong -> tìm dọc củ có những mắt nhỏ đó là chồi nách, cịn các vỏ (hình vảy) đó là lá
- GV cho HS trình bày và tự bổ sung cho nhau -> GV nhận xét
- GV yêu cầu HS nghin cứu SGK tr.58, trả lời câu hỏi
- GV nhận xt v tổng kết
b Quan sát thân cây xương rồng:
- Các nhóm đặt mẫu vật lên bàn cho GV kiểm tra
- HS quan sát mẫu, tranh hình và gợi ý của GV để chia củ thành nhiều nhóm
=> HS phải phát hiện được:
1 Đặc điểm giống nhau:
+ có chồi, lá -> là 1 thân
+ đều phình to, chứa chất dự trữ
2 Đặc điểm khác nhau: + Củ dong ta, củ gừng…: hình dạng giống rễ Vị trí: dưới mặt đất -> thân rễ + Củ su hào: hình dạng to, trịn Vị trí: trên mặt đất -> thân củ + Củ khoai tây: dạng to, tròn Vị trí: dưới mặt đất -> thân củ - Nhóm thảo luận -> đại diện nhóm trình by kết quả -> nhóm khác bổ sung
- HS quan sát thân, gai, chồi ngọn của cây xương rồng Dùng que nhọn chọc vào thân -> quan
Trang 4- GV hướng dẫn các nhóm quan sát thân cây xương rồng, thảo luận theo câu hỏi:
1 Thân cây xương rồng chứa nhiều nước có tác dụng gì?
2 Sống trong điều kiện nào lá xương rồng biến thành gai?
3 Xương rồng thường sống ở đâu? 4 Kể tên một số cây mộng nước?
- GV nhận xt -> cho HS rt kết luận
sát hiện tượng -> thảo luận nhóm
1 Dự trữ nước cho cây
2 Khô hạn
3 Sa mạc
4 Cành giao, trường sinh, … - HS rt kết luận
GV yêu cầu HS hoàn thành bảng ->treo bảng phụ -> gọi HS lên bảng điền
- GV hỏi:
1 Cây chuối có phải thân biến dạng không? - GV nhận xét - HS hoàn thành bảng -> bảng sửa -> HS khác bổ sung - HS trả lời:
1.Cây chuối có thân củ nằm dưới mặt đất, thân chuối ở trên mặt đất là thân giả gồm các bẹ lá mọng nước Thân chuối là thân biến dạng: thân củ chứa chất dự trữ 2: Đặc điểm, chức năng của một số loại thân biến dạng Kết luận: Như bảng bài tập Bảng bàitập Tn vật mẫu Đặc điểm của thân biến
dạng
Chức năng đối với cây Tn thn biến dạng Su hào Thân củ, nằm trên mặt đất Dự trữ chất dinh dưỡng Thân củ
Củ khoai tây Thân củ, nằm dưới mặt đất Dự trữ chất dinh dưỡng Thân củ
Củ gừng Thân rễ, nằm trong đất Dự trữ chất dinh dưỡng Thân rễ
Trang 5Xương rồng Thân mọng nước, mọc trên mặt đất
Dự trữ nước, quang hợp Thân mọng nước
HOẠT ĐỘNG 3: Hoạt động luyện tập (10') a Mục tiêu: Củng cố, luyện tập kiến thức vừa học
b Nội dung: Dạy học trên lớp, hoạt động nhóm, hoạt động cá nhân c Sản phẩm: Bài làm của học sinh, kĩ năng giải quyết nhiệm vụ học tập
d Tổ chức thực hiện: Tổ chức theo phương pháp: đặt và giải quyết vấn đề, học sinh hợp tác, vận dụng kiến thức hoàn thành nhiệm vụ
GV giao nhiệm vụ cho học sinh làm bài tập trắc nghiệm: Câu 1 Cây nào dưới đây có thân rễ ?
A Tre B Khoai tây C Cà chua D Bưởi
Câu 2 Cây nào dưới đây khơng có thân củ ?
A Cây chuối B Cây củ đậu C Cây su hào D Cây khoai tây
Câu 3 Thân biến dạng của cây nào dưới đây khác với thân biến dạng của những cây còn
lại ?
A Cỏ tranh B Khoai tây C Sen D Nghệ
Câu 4 Dạng thân mọng nước được tìm thấy ở loài thực vật nào dưới đây ?
A Lá lốt B Cau C Lê gai D Vạn niên thanh
Câu 5 Dựa vào vị trí của củ so với mặt đất, em hãy cho biết cây nào dưới đây nào dưới
đây khơng cùng nhóm với những cây còn lại ?
A Su hào B Khoai tây C Chuối D Súng
Câu 6 Vỏ của củ nào dưới đây sẽ chuyển sang màu xanh lục khi tiếp xúc với ánh nắng
mặt trời ?
A Khoai lang B Khoai tây C Sắn D Cà rốt
Câu 7 Những cây có thân mọng nước thường sống ở
A vùng hàn đới B vùng ôn đới C nơi khô hạn D nơi ẩm thấp
Câu 8 Các cây cỏ dại rất khó để triệt tận gốc, nguyên nhân chủ yếu là vì chúng thường
sinh sản sinh dưỡng tự nhiên bằng
Trang 6Câu 9 Củ của cây nào dưới đây thực chất là do thân biến đổi thành ?
A Tỏi B Lạc C Sắn D Chuối
Câu 10 Cây nào dưới đây ngồi thân ngầm cịn có thân trên mặt đất ?
A Tre B Khoai tây C Gừng D Tất cả các phương án đưa ra
Đáp án
1 A 2 B 3 B 4 C 5 A
6 B 7 C 8 B 9 D 10 D
HOẠT ĐỘNG 4: Hoạt động vận dụng (8’)
a Mục tiêu: Vận dụng các kiến thức vừa học quyết các vấn đề học tập và thực tiễn b Nội dung: Dạy học trên lớp, hoạt động nhóm, hoạt động cá nhân
c Sản phẩm: HS vận dụng các kiến thức vào giải quyết các nhiệm vụ đặt ra
d Tổ chức thực hiện:GV sử dụng phương pháp vấn đáp tìm tịi, tổ chức cho học sinh tìm tịi, mở rộng các kiến thức liên quan
GV chia lớp thành nhiều nhóm
( mỗi nhóm gồm các HS trong 1 bàn) và giao các nhiệm vụ: thảo luận trả lời các câu hỏi sau và ghi chép lại câu trả lời vào vở bài tập
Cây chuối có phải là thân biến dạng khơng?
( Cây chuối có thân củ nằm dưới mặt đất, thân cây chuối trên mặt đất thực chất là thân giả gồm các bẹ lá mọng nước → Thân cây chuối là thân biến dạng: Thân củ có chứa chất dự trữ)
? Cây thân củ, thân rễ … thường dùng chất dự trữ để làm gì? Sưu tầm thân biến dạng trong đời sống
4 Hướng dẫn về nhà:
- Học bài và trả lời hoàn chỉnh câu hỏi cuối sách ghi vào vở bài tập - Đọc phần Em có biết ?
- Làm bài tập SGK trang 60