Dàn ý Thuyết minh về loại cây ăn quả I Mở bài Giới thiệu khái quát về cây nhãn lồng và đặc sản quả nhãn lồng Hưng Yên II Thân bài Nguồn gốc cây nhãn + Là cây cận nhiệt đới, nguồn gốc từ Trung Quốc + C[.]
Dàn ý Thuyết minh loại ăn I Mở bài: - Giới thiệu khái quát nhãn lồng đặc sản nhãn lồng Hưng Yên II Thân bài: - Nguồn gốc nhãn: + Là cận nhiệt đới, nguồn gốc từ Trung Quốc + Có nhiều loại nhãn ngon nhãn lồng, Việt Nam Hưng Yên vùng trồng nhãn lồng ngon - Đặc điểm nhãn: + Cây cao 5-10 mét, vỏ xù xì, nhiều cành + Lá kép hình lông chim + Mùa hoa từ tháng - 4, hoa màu vàng nhạt mọc thành chùm III Kết bài: - Nêu cảm nhận em nhãn lồng Hưng Yên Thuyết minh loại ăn - ổi Trên khắp miền đất nước Việt Nam thân yêu, nơi đâu ngập tràn hoa thơm trái Mỗi vùng miền lại có loại đặc trưng khác nhau, mang hương vị khác Ổi loại nhiều người yêu thích Cây ổi loại ăn phổ biến nước ta Cây ổi từ lâu trở nên quen thuộc đời sống người dân Việt Nam, đặc biệt vùng nông thôn giản dị, bình Là thành viên thuộc dịng họ Sim, ổi loài ăn thường xanh lâu năm Nó có nguồn gốc từ Brasil miền nhiệt đới châu Mỹ, lan tới vùng nhiệt đới châu Á Không rõ thời điểm ổi xuất Việt Nam xác bao giờ, biết từ lâu trước kia, ổi mọc hoang dại nhiều vùng rừng núi đem trồng vườn, xung quanh nhà để lấy ăn Nhà ổi có nhiều anh em, khơng có giống ổi phổ biến ổi găng, ổi thóc mà cịn có ổi trâu, ổi bo, ổi đào, ổi mỡ, ổi nghệ…những tên thú vị kỳ lạ Đặc biệt ổi đào, ổi nghệ không to ổi trâu, ổi bo…nhưng thơm Xét hình thể anh em nhà vải nhãn, xồi, ổi nhỏ bé Chiều cao trung bình hoảng – m, có cao lên tới 10 m, đường kính thân tối đa khoảng 30cm Những giống ổi nhỏ lùn Cây ổi cành nhánh sớm nên thân khỏe ngắn, bù lại thân nhẵn nhụi, chẳng bị sâu đục rỗng nhãn, vải…Khi vỏ già tróc bên cịn có lớp vỏ nhẵn, màu xám xám xanh xanh đẹp Rễ mọc thành chùm, bám vào đâm sâu xuống lòng đất để hút chất dinh dưỡng ni Cây ổi có nhiều cành, cành đầy xanh hình bầu dục, nhỏ khoảng nửa bàn tay Trên lại có đường gân xếp tăm tắp, nhẹ tay sờ vào thấy ram ráp Lá ổi có mùi thơm dịu nhẹ dễ chịu Ổi hoa kết trái ăn thông thường khác Hoa ổi màu trắng, moc thành chùm khoảng – bông, thường mọc nách mà khơng phải đầu cành Hoa có cánh trắng bao bọc lấy nhụy vàng bên với nhiều hạt phấn nhỏ Mùa ổi hoa vào tháng – tháng cuối xuân đầu hạ Nhưng đến thời điểm giao mùa thu độ tháng – tháng đến mùa Qủa ổi loại trơng mọng, hình dáng khơng cố định mà thay đổi theo giống, hình cầu, hình trứng hình lê có, đa dạng, bắt mắt Qủa ổi lớn hay nhỏ phụ thuộc vào giống, giống ổi thóc nhỏ bé nửa ổi găng, ổi đào lại to hơn, có giống ổi cịn to lê Trên đầu ln có vết sẹo cuống ổi, vỏ ổi mỏng, mịn, thịt bên dày màu trắng, hồng, vàng… Ổi giống có nhiều hạt, sau người ta nghiên cứu thêm cho đời giống không hạt Vị thanh, thêm thịt cùi giòn, kết hợp với tạo hương vị đặc biệt có ổi Khơng phải tự nhiên mà ổi trở nên thân thuộc đời sống người Việt Nam Nó khơng đem đến giá trị từ ổi với vai trị ăn trái mà cịn có nhiều giá trị khác Qủa ổi có hương vị thơm, loại trái mà nhiều người yêu thích Thậm chí đưa đến thị trường giới nhận sư phản hồi tích cực Ổi hái từ xuống thưởng thức hay chế biến thành miếng mứt ngọt thơm thơm, ép thành nước ổi đóng hộp, làm kẹo…Các phận búp non, non, quả, vỏ thân rễ có cơng dụng chữa bệnh, dùng làm vị thuốc lành tính, an tồn Trong y dược cổ truyền dân tộc, ổi giải độc, ổi vừa ngon, vừa đẹp da lại có tác dụng tiêu thực Dân gian xưa cịn dùng non búp ổi để chữa đau bụng, dùng tươi cho vết thương bầm dập, chảy máu… Và nhiều công dụng khác Ngày nay, khoa học kĩ thuật phát triển, có nhiều loại ăn đời người ta dành tình cảm đặc biệt cho ổi Mỗi dịp Tết Nguyên Đán, tết Trung Thu mâm hoa chẳng thiếu bóng dáng loại xanh Cây ổi lẽ phần sống nhân dân ta, cần trân trọng, giữ gìn Thuyết minh loại ăn - nhãn lồng Hạ vừa mùa nắng gió lại vừa mùa nở rộ biết loại trái thơm ngon Là xồi vàng ươm chín ngọt, sấu xanh chua chua, mít thơm lừng sắc, nhãn dịu nhẹ mà thơm giịn Nhãn lồi cây, thức trái quen thuộc gắn liền với tuổi thơ nhiều hệ Ở nước ta tiếng nhãn lồng Hưng Yên, mùa vụ loại nhãn thường từ cuối tháng tám đến cuối tháng chín Cịn với nhãn nói chung mùa vụ khoảng tháng bảy, đến tháng tám thời điểm nhãn chín rộ Nhãn thân gỗ, cao từ năm đến mười mét, vững Từ thân, mọc nhiều cành cánh tay với tầng rậm rạp.Cũng giống phượng, nhãn loại kép hình lơng chim, mọc so le hai bên gân chính, kép thường có năm đến chín đơn Trên xanh điểm xuyết sắc vàng nhàn nhạt hoa nhãn Hoa nhãn nhỏ xíu dễ dàng nhìn thấy ngơi tỏa sáng bầu trời xanh mát, thường mọc thành chùm đầu cành xen vào kẽ Có hoa có quả, hoa nhãn già rụng xuống nhãn bắt đầu đâm trổ thành bé xíu có vỏ với hạt Vỏ nhãn màu nâu nhạt vàng xám, nhẵn Hạt nhãn đen nhánh Trong phiên âm từ tiếng Trung tiếng Hán Việt, nhãn gọi “long nhãn”, nghĩa “mắt rồng” màu đen hạt trồng hình dáng trịn trơng mắt rồng Nằm lớp vỏ mỏng bao bên hạt lớp cùi nhãn có màu trắng ngà, Nhãn có nhiều loại, loại nhãn thường có khác biệt quả, đặc biệt phần cùi nhãn Nhãn xuồng cơm vàng giống nhãn có gốc Vũng Tàu nước ta, cùi dày có màu vàng trong, nước, vị giịn sần sật Nhãn tiêu da bị có nguồn gốc Huế, nhỏ Nhãn lồng Hưng Yên to, vỏ không nhẵn mà gai, dày màu vàng sậm đặc trưng Cùi nhãn dày, khô, mọng nước hạt nhãn nhỏ Loại nhãn có vị đường phèn Đây loại nhãn có giá thành đắt lợi hương vị thơm nên ưa chuộng Tuy nhiên, loại nhãn bị “làm giả” nhiều có nhiều thương lái dùng loại nhãn Trung Quốc hay nhãn Thái Lan lừa gạt người mua hàng nhãn lơng Hưng n, gây nhiều thiệt hại tiền bạc lòng tin người mua Là cho nên nhãn loại thực phẩm, ăn trực tiếp mà qua chế biến Bên cạnh nhãn nấu thành chè, làm nhãn sấy khô để sử dụng quanh năm nhãn có mùa vụ năm, nguyên liệu làm bánh nhãn, … Nhãn loại thuốc đông y hỗ trợ việc điều trị bệnh bệnh hay quên, thần kinh kém, suy nhược, khó ngủ,…Nhãn loại chứa nhiều vitamin C giúp chống bệnh cao huyết áp, bệnh tim bệnh xương khớp Vì tác dụng chất dinh dưỡng bao chứa nên nhãn nhiều người u thích “Đêm Hương nhãn đặc lại Thơm ngồi sân nhà Mẹ em nằm thao thức Nhớ anh xa ” ( “Hương nhãn” Trần Đăng Khoa ) Cây nhãn hình ảnh quen thuộc làng quê với vườn nhãn xanh mướt quanh năm, với chùm lúc lắc cành vào mùa nhãn chín Mùa hè nóng nực mà thưởng thức trái nhãn sắc lịm với hương thơm dễ chịu, cảm nhận cùi nhãn dày mọng nước cịn Thuyết minh loại ăn - dừa Dừa loại dễ trồng nước ta Xu hướng dùng hàng thủ công mĩ nghệ từ dừa ngày ưa chuộng giới Các sản phẩm từ dừa có tiềm xuất lớn, đem nhiều ngoại tệ cho đất nước Dừa trồng rải rác khắp làng quê Nam Bộ, nhiều tỉnh Bến Tre, Bình Định Tiềm sản xuất xuất dừa lớn, hình thành cơng nghệ chế biến: Ngâm tẩm chống mối, tạo dáng, đánh bóng, phủ lớp nhựa chống thấm lên bề mặt sản phẩm Xu hướng dùng hàng thủ công mỹ nghệ từ dừa: Giỏ xách, dĩa, chén, bình, tách, đũa, khay, hộp Ở nước phương Tây ngày ưa chuộng Từ dừa làm vơ vàn thứ: cọng dừa tước bỏ lá, đan giỏ xách, làm chổi; gáo dừa làm than hoạt tính, làm chén, dĩa, tơ, thân dừa lão làm đũa, làm cột nhà, vỏ dừa làm dây buộc Mùa nắng nước dừa thứ giải khát tuyệt chiêu vừa vừa bổ Cơm dừa già làm nguyên liệu chế biến ăn thức uống, nấu dầu dừa chế biến xà phòng Nước ta chê biến nhiều sản phẩm như: bánh dừa, kẹo dừa, loại mứt dừa cịn nhiều ăn truyền thống dân tộc chế biến từ dừa: Bánh tét, chuối nướng Đặc biệt, nước dừa tạo thành sản phẩm thơng qua quy trình cơng nghệ sinh học Nước dừa nuôi nấm men Saccharomyces tạo prô-tê-in đơn bào bổ sung nguồn đạm thực vật dùng cho người Giấm ăn sản phẩm nước uống lên men từ nước dừa nước giải khát đóng chai, nước dừa có ga Nước dừa cịn chế biến thành rượu có hương vị đặc trưng Nước cốt dừa tạo sữa dừa đóng hộp, sản phẩm chiết từ cơm dừa nạo chế biến sữa đặc có đường Gần nhà khoa học dùng vi khuẩn tạo thạch dừa Thạch dừa đặc sản ăn vừa dai, vừa giịn, góp phần tăng cường chất xơ giúp thể tiết, kích thích tiêu hóa, gây cảm giác khối Doanh nghiệp Trường Ngân Bến Tre thành công việc tìm thị trường riêng cho sản phẩm hàng trăm mặt hàng gia dụng như: Giỏ xách chợ, giỏ đựng hoa (lẵng hoa) đựng quà cáp, rổ rá, bình hoa, nhiều chủng loại: Tách, chén, dĩa, khay trà đồ dùng trang trí nội thất khác như: Voi khỉ, ngựa, gà, tranh treo tường Sản phẩm dừa Trường Ngân có mặt số cửa hàng lớn Đài Loan, Nhật, Mĩ, Ca-na-đa, từ dụng cụ bếp núc, đồ gia dụng: Hộp đựng hành, tỏi, khay đựng trái cây, bàn ghế nhỏ, đến dụng cụ văn phòng: Hộp đựng viết, khay đựng giấy tờ, hộp đựng danh thiếp, kệ đựng sách báo, kệ đựng đĩa nhạc CD Mỗi tháng sở Trường Ngân xuất xưởng 30 sản phẩm từ dừa lão, chào hàng khách nước thu khoản tiền lớn Thuyết minh loại ăn - chuối Nhắc đến Việt Nam không nhắc đến nhắc đến hình ảnh chuối Chuối loài mực thân quen gần gũi đời sống người Từ khắp nẻo đường, ta bắt gặp hình ảnh tàu chuối xanh tốt Cây chuối đóng góp vai trò quan trọng đời sống nhân dân Cây chuối thuộc họ chuối, loại ăn trái vốn hóa từ lâu đời Cây chuối có nguồn gốc từ Đông Nam Á Đến nay, người ta ước tính có khoảng 300 giống chuối trồng sử dụng khắp giới Cây chuối Việt Nam có nguồn gốc từ giống chuối hoang dại Cây chuối trồng nhiều nông thôn ưa nước nên người ta thường trồng bên ao hồ, rừng, khe suối hay thung lũng Chuối phân thành nhiều loại Về có chuối ăn quả, chuối lấy Ở Việt Nam có số loại chuối phổ biến chuối tiêu, chuối tây, chuối ngự, chuối ngự, chuối sứ, chuối bom, chuối quạ,…Một số loại chuối nhập từ nước chuối Laba (Pháp), chuối Dacca (Trung Mỹ)… Chuối loại có thân ngầm Phần thân nằm đất gọi củ chuối Phía thân giả mọc thẳng đứng tròn, tạo thành từ nhiều lớp bẹ xếp khít vào nhau, bên xốp, bề mặt trơn bóng nhẵn Lá chuối mọc thành tàu, to Ban đầu, nõn chuối xanh non, sau xịe có màu xanh đậm Khi già, ngả dần màu vàng đất, rũ xuống để nhường chỗ cho tươi Khi chuối trưởng thành, bắt đầu trổ buồng Mỗi chuối có buồng, buồng gồm nhiều nải nải có nhiều Buồng chuối mọc từ hoa từ thân Giữa tán xanh mát, hoa chuối lửa hồng chiếu sáng vòm xanh Nhiều hoa chuối lên đến gần 20 nghìn Hoa thành hai hàng theo kiểu xoắn tạo thành nải chuối Sau bẹ rụng dần lúc nải chuối xuất Khi chuối cịn xanh có màu xanh đậm cịn chín ngả sang màu vàng Trong đời sống nhân dân Việt Nam, chuối loại hữu dụng từ thân, đến hoa, Quả chuối cung cấp hàm lượng đường cần thiết cho thể hoạt động Chuối ăn dễ tiêu hóa, vừa sáng mắt lại tốt cho da, làm cho da sáng mịn Thân chuối làm thức ăn cho trâu, bị, lợn tốt Thân chuối non củ chuối thái ăn kèm với ốc, lươn để khử tốt, lại làm cho ăn thêm ngon, thêm đa dạng Lá chuối dùng để gói bánh, gói xơi, chuối khơ làm chất đốt Người ta dùng hoa chuối nở hết buồng để làm nộm để luộc Chuối thức để thắp hương ngày lễ, tết Trong ngày rằm mùng một, người ta dùng chuối chín Chuối loại khơng thể thiếu mâm ngũ ngày Tết Chuối loại dễ sống ưa đất phù sa, đất bãi ven sông Q trình sinh trưởng chuối khơng dài khoảng năm Mỗi chuối lần trổ buồng, sau thu hoạch người ta chặt đào gốc lên phát triển.một chuối mẹ đẻ nhiều chuối đẻ nhiều chuối cháu,sinh trưởng nhanh Vì dễ trồng lại nhanh cho nên chuối người nông dân ưa chuộng Nếu khơng may chuối bị sâu cắt bỏ sâu, bắt sâu Nếu chuối buồng cần phải chống cho khỏi đổ Khi thu hoạch cần phải nhẹ nhàng tránh rơi gãy Bên cạnh loại gần gũi trầu, cau, dừa,… chuối cịn tượng trưng cho bình dị, bình làng quê Cây chuối có từ ngàn đời Nó dâng hiến tất đẹp đẽ cho người Cây chuối nét đẹp bình thiên nhiên, đất mẹ, nông thôn Việt Nam Thuyết minh loại ăn - vải Hẳn mùa hè thiếu hương vị trái vải lịm, đậm đà làm say trái tim hồng người không Cây vải ăn gần gũi thân quen với người dân Việt Nam Hôm tìm hiểu Vải trồng nhiều miền nam Trung Quốc khu vực Đông Nam Á, Ấn Độ, miền nam Nhật Bản gần Florida Hawaii (Hoa Kỳ) khu vực ẩm ướt thuộc miền đông Australia Cây vải với người dân Việt ta loại ăn ưa chuộng rộng rãi dễ phù hợp vị đại đa số người tiêu dùng Cây vải thường cao khoảng 5-10 m, tùy thuộc vào loại vải, giống cách chăm bón khác mà cho có chất lượng không giống Thân vải màu nâu, xù xì thơ ráp Lá vải giống lơng chim, mọc so le với nhau, khơng có chét Hao vải màu trắng nhỏ li ti, mùi thơm nồng gần giống hoa nhãn Quả vải chín có màu đỏ sẫm vỏ, bên lớp cùi dày, căng mọng đậm đà dễ làm mê đắm lòng người Quả vải Lê Quý Đôn khen ngợi: “Quả vải vừa ngon, vừa đẹp, cổ nhân ngợi khen: mã lụa hồng, tơ tía, thịt vải thủy tinh, giáng tuyết Bạch Lạc Thiên, Thái Quân Mô ngợi khen sách đồ phả, tự ký Nước Nam nhiều vải nhất, vải sản xuất xã An Nhân, huyện Đường Hào thật ngon: vừa ngọt, vừa thơm, khơng thể nói hết ” Vải cần có khí hậu nóng vùng nhiệt đới cận nhiệt đới khơng có sương giá có mùa đơng rét nhẹ với nhiệt độ không xuống -4 °C với mùa hè nóng bức, nhiều mưa độ ẩm cao Nó phát triển tốt loại đất nước tốt, chua giàu chất hữu (mùn) Có nhiều giống trồng, với giống chín sớm thích hợp với khí hậu nóng cịn giống chín muộn thích hợp với khí hậu mát Ở vài nơi người ta trồng vải làm cảnh Giống vải ưa chuộng Việt Nam vải thiều trồng khu vực huyện Thanh Hà, tỉnh Hải Dương Tuy nhiên, vải trồng nhiều huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang Quả vải vùng Thanh Hà (Hải Dương) thơng thường có hương vị thơm vải trồng khu vực khác (mặc dù lấy giống từ đây) Một giống vải khác chín sớm hơn, có tên gọi dân gian "vải tu hú", có hạt to vị chua so với vải thiều Nguyên có tên gọi có lẽ gắn liền với trở lại loài chim di cư chim tu hú Vải hoa vào tháng dương lịch chín vào tháng Thời điểm vải chín rộ thường tháng tới tháng Khoảng thời gian thu hoạch vải thiều thường ngắn, khoảng tuần Cây vải có nhiều cơng dụng vải tươi dùng để ăn trực tiếp, làm tráng miệng, làm loại bánh kem, kẹo hay bánh tươi hương vải mùi vị thơm Ngoài ra, ngày phát triển, sản phẩm đa dạng vải ứng dụng nhiều sản xuất, phong phú cho người tiêu dùng vải sấy khô, ướp lạnh, tẩm gia vị hấp dẫn Tuy nhiên giống vải thiều tiếng nước ta chất lượng nó, cùi dày chín mọng lịm Cây vải cần có quy trình chăm sóc đạt chuẩn để phát triển bình thường Cây vải trồng nhiều loại đất đất đỏ, đất vàng, đất cát pha, đất phù sa, đất thịt Yêu cầu quan trọng đất trồng vải phải thoát nước, tầng đất dày Trước trồng nên bón lót với phân chuồng mục, vôi phơi ải khoảng 1520 ngày nhằm loại trừ mầm bệnh gây hại cho Cần cung cấp đủ nước cho vải mùa khơ, trái lớn lúc chín Phủ cỏ, rác, phân xanh xung quanh gốc để tránh cỏ dại Mỗi năm làm cỏ khoảng lần vào vụ Xuân tháng (tháng 1-2) vụ Thu Hàng năm bón phân khoảng đợt cho vải Với đặc điểm hi vọng bạn trồng vải thật tốt Cây vải trở thành loài thân thuộc gần gũi với hương vị vào mùa hè lịng người dân Việt Nam Hi vọng vải ngày phát triển thị trường tiêu dùng nước Thuyết minh loại ăn - xồi Việt Nam mn nghìn trái khác nhau, loài mang đến lợi ích riêng đời sống người Có loại trồng đem lại nguồn gỗ quý có loại đen lại giá trị kinh tế cao, nhiều loại khác dùng làm thuốc Trong số đó, kể đến lồi thu trái có giá trị xuất khẩu- xồi Xồi loại có vị thuộc chi xồi Cây biết đến có nguồn gốc từ Nam Á Đơng Nam Á Vì loại tương đối ưa chuộng, nên trồng toàn giới Xoài giống quen thuộc làng quê, sinh trưởng phát triển tốt nơi có khí hậu nhiệt đới ẩm, nhiệt độ sinh trưởng tốt xoài từ 24 27 độ Cây khơng kén đất nên thích hợp trồng nhiều loại đất khác Xoài loại thân gỗ, rễ thuộc loại rễ cọc, ăn sâu xuống đất 2m Tùy loại khác mà có độ cao khác nhau, độ cao trung bình từ 1,5 2,5 m Chiều cao tỉ lệ thuận với độ dinh dưỡng đất Nếu trồng vùng khí hậu thuận lợi, khoảng đất thích hợp, phát triển cao Tán rộng, hình vịm Tùy theo giống xồi khác mà tán có độ rộng khác Lá xồi có màu xanh, mọc so le với cành thuôn dài Mặt không tiếp xúc với ánh nắng mặt trời nên có màu xanh nhạt Lá có gân nhánh gân nhỏ nhỏ mọc hai bên hình xương cá Hoa xồi khơng nở riêng biệt mà mọc thành chùm với nhiều hoa nhỏ, chùm hoa bao gồm hoa đực lẫn hoa Hoa xồi thường có màu trắng Trên xoài, xoài mang lại giá trị cao Đây loại có hột, xồi thn dài phình to đầu, cịn non, xồi có màu xanh Khi chín, vỏ xồi chuyển sang màu vàng Phần thịt xồi dày có màu cam đẹp mắt, ăn xồi có vị chua chua ngọt mát nhiều người ưa thích Mặc dù xồi khơng phải cảnh đẹp, nhiên quán cà phê hay hộ gia đình người ta trồng xồi với tác dụng làm bóng mát mang lại khơng khí lành Phần thân cành cây, khơ sử dụng làm chất đốt Qủa xồi loại có mùi vị thơm ngon, thích hợp để làm tráng miệng, hoa ăn trực tiếp, ngồi xồi chín cịn nguyên liệu để chế biến cho nhiều ăn khác làm sinh tố làm kem bánh kẹo Đặc biệt Thái Lan, xồi cịn ngun liệu cho xơi tiếng- xơi xồi Quả xồi cịn xanh làm ngun liệu cho xồi dầm hay nộm tơm xồi ngon Đối với Việt Nam, xồi có giá trị xuất mang đến lợi ích kinh tế cao hội gia đình Xồi khơng phải loại khó trồng chăm sóc, nhiên để phát triển tốt người trồng cần lưu ý phòng trừ sâu bệnh kịp thời cho cây, làm cỏ gốc để phát triển cách tốt Ngoài việc quan trọng người trồng xoài cần có biện pháp bảo vệ loại hoa loại non Xoài loại ưa ánh sáng người trồng nên tránh trồng xoài với mật độ dày để đảm bảo cho ln xanh tốt Việc bón phân cho xoài nên theo chu kỳ đặn Xoài loại ăn quen thuộc gần gũi Cây gắn bó với tuổi thơ người Đối với người dân Việt Nam, nhắc đến xoài khơng phải nhắc đến lồi có ngon mà nhắc đến người bạn tâm tình Hiểu điều để thêm yêu quý trân trọng giá trị mà xoài đem lại Thuyết minh loại ăn - mít “Quê hương đường học Con rợp bướm vàng bay Quê hương diều biếc Tuổi thơ thả đồng” Đó quê hương trái tim nhiều người Còn quê hương trái tim tơi hương mít chín thơm lừng, ngào mê say Cây mít lồi đặc trưng làng q bình dị nơi tơi sinh Mít loại ăn quả, mọc phổ biến Đơng Nam Á Brasil Mít thuộc họ Dâu tằm cho có nguồn gốc từ Ấn Độ Băng – la - đét Ở vùng miền hay quốc gia khác mít lại mang hương vị riêng Khắp miền đất nước ta, nơi trồng mít Tuy nhiên mít trồng chủ yếu nơng thơng, có nhiều vùng Hà Tĩnh, Quảng Trị Tây Ngun Mít có nhiều loại: mít dai, mít mật, mít mỡ, mít tố nữ Mít tố nữ nhỏ trịn, ngon loại mít ưa chuộng Về đặc điểm, Mít thuộc loại thân gỗ, có chiều cao từ đến 15m, rễ gắn sâu, chống hạn tốt, muốn mít có sản lượng cao người ta hay trồng vùng có lượng mưa nhiều từ 1.000 mm trở lên, khơng tưới Ngược lại, Mít chống úng Vào năm bị lụt, vùng đất bị úng, mít chết trước tiên Lá mít tương tự đa, khác mịn khơng có lơng mịn mặt đa, có mùi thơm nhẹ đặc biệt Mít trồng xuống đất, chăm sóc sau ba năm bắt đầu Qủa mít hình bầu dục, có số cho trịn, mít thường có kích thước dài 30 – 60 rộng 20 – 30 cm, nặng khoảng vài cân, có to nặng đến hai, ba yến Ngoài vỏ có gai hình lục giác nhơ lên, Các múi xếp thành lớp hình túi, nhiều lên tới vài trăm múi to táo; múi lại có hạt màu vàng sẫm Bà Chúa thơ Nôm sáng tác câu thơ hóm hỉnh: “Thân em mít – Da xù xì, múi dày” miêu tả vẻ ngồi mít Mít chín có vị ngọt, đặc biệt tỏa mùi thơm, từ nhà ngửi thấy mùi mít chín ngồi vườn Qủa mít có nhiều nhựa Ở q tơi, mít chín cắt xuống không bổ mà để nguyên dùng gỗ vót nhọn đầu, đem đóng vào cuống mít chảy bớt nhựa Đợi thêm hai ba hơm sau, bổ mít bớt dính nhựa Nếu cịn nhựa dùng khoai khơng thấm nước gấc để lau bớt Mít vào khoảng mùa xuân chín vào cuối mùa hè khoảng tháng - Trong đời sống người, mít có nhiều giá trị Mít loại nhiều người yêu thích hương vị Các múi mít chín ăn tươi, có vị có hàm lượng đường glucoza, fructoza cao (10-15%) Người ta dùng mít chế biến nhiều khác nhau, Huế có mít trộn với tơm, hành, nước mắm ăn kèm với bánh tráng nướng Quả mít non sử dụng rau để nấu canh, kho với cá, xào với thịt, làm gỏi Múi mít chín làm sữa chua mít mát lạnh mùa hè, mứt mít, mít sấy khơ Xơ mít dùng làm dưa muối gọi nhút Món làm từ xơ mít chín từ mít xanh Phương ngơn "Nhút Thanh Chương, tương Nam Đàn" nhắc đến hai đặc sản vùng quê Nghệ An Hạt mít ăn có giá trị dinh dưỡng định Hột đem rang, luộc, hấp Trước ăn bóc lớp vỏ mỏng bên ngồi; có mùi thơm vị bùi Lá mít có địa vị đặc biệt dùng để lót oản cúng Phật Lá mít dùng để gói thuốc lào truyền thống Ngoài giá trị dinh dưỡng ẩm thực, nhiều phận mít cịn vị thuốc có tác dụng giúp xương khỏe, phịng chống bệnh ung thư, tốt cho da, hệ tiêu hóa, tim mạch, tốt cho phụ nữ mang thai Gỗ mít, tâm gỗ to, loại gỗ q, khơng dùng xây dựng để làm dụng cụ, chế đồ gỗ mỹ nghệ thớ mềm, khơng nứt Mít ảnh hưởng tích cực đến mơi trường Do to, cao, sống lâu, chịu hạn, chịu nắng tốt, tán dày, xanh quanh năm, bóng râm có giá trị cải thiện mơi trường cao đặc biệt nông thôn, mùa nắng, ruộng lúa thiếu bóng Mít nhiều ăn vùng nông thôn, hút người ta vị hương thơm nồng nàn Ai nếm qua múi mít thơm, hẳn không quên hương vị quyến rũ Thuyết minh loại ăn - sầu riêng Sầu riêng có vị thơm trồng chủ yếu vùng Nam Bộ, nơi khí hậu phù hợp để trồng loại này, sầu riêng loại mà em thích ăn Quả sầu riêng có hình dạng kiểu giống mít miền Bắc, có nhiều gai bề mặt quả, gắn với cuống to rộng Thân to thuộc loại gỗ cứng, hình dạng mang đặc trưng riêng, thân to giống thuộc gỗ mít miền Bắc, to rộng bản, có gân xanh giữa, mặt xanh có đường nét riêng Cây sầu riêng phù hợp với khí hậu hai mùa vùng Nam Bộ, hoa sầu riêng thành chùm giống kiểu hoa đu đủ đực, mọc thân chỗ chỗ mà sầu riêng, hình ảnh sầu riêng có nét riêng biệt có ý nghĩa sâu sắc sầu riêng mang vẻ đẹp chất phác vơ đẹp Hình dạng sầu riêng giống với mít miền Bắc mình, có nhiều gai, có màu ngả vàng, múi giống múi mít mùi vị nồng Cây sầu riêng trồng vùng đất tốt, mang vẻ đẹp vùng xứ sở Nam Bộ, mùi ăn cảm thấy thơm ngon mang vị béo béo màu nức mũi, hình ảnh đẹp tầm nặng 3-4 kg, to kg, múi to, múi mít Sầu riêng chủ yếu có vào tháng tháng 6, vùng trồng sầu riêng lúc bắt đầu thu hoạch sầu riêng ngon bổ dưỡng Quả sầu riêng bán nhiều ngồi miền bắc loại ưa chuộng tất người, người thường lựa chọn loại do, tính chất có thuốc để chữa trị bệnh, bên dùng để ăn loại chứa nhiều dinh dưỡng, bên ngồi vị thuốc Có thể thấy sầu riêng loại có nhiều chức Sầu riêng loại có nhiều cơng dụng đặc biệt mùi vị ngon ... lại Thơm ngồi sân nhà Mẹ em nằm thao thức Nhớ anh xa ” ( “Hương nhãn” Trần Đăng Khoa ) Cây nhãn hình ảnh quen thuộc làng quê với vườn nhãn xanh mướt quanh năm, với chùm lúc lắc cành vào mùa nhãn... dày, xanh quanh năm, bóng râm có giá trị cải thiện mơi trường cao đặc biệt nông thôn, mùa nắng, ruộng lúa thiếu bóng Mít nhiều ăn vùng nông thôn, hút người ta vị hương thơm nồng nàn Ai nếm qua. .. bên cịn có lớp vỏ nhẵn, màu xám xám xanh xanh đẹp Rễ mọc thành chùm, bám vào đâm sâu xuống lòng đất để hút chất dinh dưỡng ni Cây ổi có nhiều cành, cành đầy xanh hình bầu dục, nhỏ khoảng nửa bàn