Đang tải... (xem toàn văn)
Microsoft Word NHAN LVAN NOP THU VIEN doc BỘ GIÁO DỤC ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI NGUYỄN THỊ THANH NHÀN NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG DU LỊCH BIỂN THÀNH PHỐ VŨNG TÀU ðẾN NĂM 2020 LUẬN V[.]
BỘ GIÁO DỤC ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI NGUYỄN THỊ THANH NHÀN NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG DU LỊCH BIỂN THÀNH PHỐ VŨNG TÀU ðẾN NĂM 2020 LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số : 60 34 05 Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS ðỖ VĂN VIỆN Hà Nội - 2011 LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan rằng, nội dung, số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực chưa ñược sử dụng ñể bảo vệ học vị Tôi xin cam kết chắn rằng, giúp ñỡ cho việc thực luận văn ñã ñược cảm ơn, thơng tin trích dẫn luận văn ñều ñược rõ nguồn gốc./ Tác giả luận văn NGUYỄN THỊ THANH NHÀN Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ……………………………… i LỜI CẢM ƠN Trong thời gian học tập nghiên cứu viết luận văn thạc sĩ, tơi nhận giúp đỡ nhiệt tình nhiều quan, tổ chức cá nhân Trước hết cho phép tơi cảm ơn thầy giáo Khoa Kế toán Quản trị kinh doanh – Trường ðại học Nơng nghiệp Hà Nội truyền đạt cho tơi kiến thức hữu ích giúp đỡ tơi suốt khóa học ðể hồn thành khóa học nghiên cứu này, Tôi xin gửi lời biết ơn chân thành ñến PGS.TS ðỗ Văn Viện, người thầy ñã trực tiếp bảo hướng dẫn tận tình để tơi thực xong luận văn Tôi xin cảm ơn thầy cô môn Quản trị kinh doanh, Viện ðào tạo Sau ðại học thầy giảng dạy, hướng dẫn đóng góp ý kiến để tơi hồn thành luận văn Cuối cùng, tơi xin cảm ơn Lãnh ñạo UBND thành phố Vũng Tàu, lãnh ñạo Ban quản lý dự án hạ tầng thành phố Vũng Tàu tạo điều kiện giúp đỡ, hỗ trợ tơi hồn thành khóa học Bà Rịa – Vũng Tàu, ngày 20 tháng 10 năm 2011 Tác giả luận văn NGUYỄN THỊ THANH NHÀN Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ……………………………… ii MỤC LỤC Trang LỜI CAM ðOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii KÝ HIỆU & CHỮ VIẾT TẮT v DANH MỤC BẢNG vi DANH MỤC BẢN ðỒ vi DANH MỤC HÌNH VẼ vi DANH MỤC SƠ ðỒ vi PHẦN MỞ ðẦU 1.1 TÍNH CẤP THIẾT CỦA ðỀ TÀI 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 ðỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU 1.3.1 ðối tượng nghiên cứu .2 1.3.2 Phạm vi nghiên cứu 1.4 NHỮNG CÂU HỎI ðẶT RA TRONG NGHIÊN CỨU CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 2.1 CƠ SỞ LÝ LUẬN .4 2.1.1 Các lý luận du lịch .4 2.1.2 Du lịch biển 2.1.3 Các lý luận du lịch bền vững .12 2.1.4 Quản lý Nhà nước du lịch biển thành phố Vũng Tàu 18 2.2 CƠ SỞ THỰC TIỄN 19 2.2.1 Kinh nghiệm phát triển du lịch biển ñảo Bali - Indonexia 19 2.2.2 Kinh nghiệm phát triển du lịch biển ñảo Vinpearl Land – Nha Trang .21 2.2.3 Tiềm trạng phát triển du lịch biển Việt Nam 23 ðẶC ðIỂM ðỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 31 3.1 GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ THÀNH PHỐ VŨNG TÀU 31 3.1.1 ðiều kiện tự nhiên 31 3.1.2 ðiều kiện kinh tế, xã hội 32 3.1.3 Kết cấu hạ tầng kỹ thật phục vụ ngành du lịch 36 Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ……………………………… iii 3.1.4 Nét ñặc trưng thành phố Vũng Tàu ñể phát triển du lịch biển 38 3.2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .41 3.2.1 Phương pháp thu thập tài liệu 41 3.2.2 Phương pháp phân tích số liệu 42 3.2.3 Phương pháp xử lý số liệu 42 3.2.4 Hệ thống tiêu sử dụng nghiên cứu 42 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN .44 4.1 HIỆN TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH BIỂN THÀNH PHỐ VŨNG TÀU GIAI ðOẠN 2006-2010 44 4.1.1 Tình hình thực tiêu chủ yếu phát triển du lịch 2006-2010 44 4.1.2 Các loại hình sản phẩm du lịch biển thành phố Vũng Tàu 48 4.1.3 Hiện trạng phát triển dịch vụ du lịch biển 49 4.1.4 Tình hình triển khai dự án ñầu tư phát triển du lịch biển 51 4.1.5 Công tác xúc tiến quảng bá du lịch du lịch biển 52 4.1.6 Phân tích thực trạng phát triển du lịch biển thành phố Vũng Tàu thông qua khảo sát từ du khách 53 4.1.7 ðánh giá chung 56 4.2 ðỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG DU LỊCH BIỂN THÀNH PHỐ VŨNG TÀU ðẾN NĂM 2020 .59 4.2.1 Các tiền ñề tạo ñộng lực phát triển du lịch biển thành phố Vũng Tàu 59 4.2.2 Quan ñiểm phát triển du lịch biển thành phố Vũng Tàu 61 4.2.3 Các ñịnh hướng phát triển du lịch biển thành phố Vũng Tàu 62 4.2.4 Mục tiêu phát triển du lịch biển thành phố Vũng Tàu ñến năm 2020 .67 4.2.5 Giải pháp chủ yếu ñể phát triển bền vững du lịch biển thành phố Vũng Tàu 72 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 85 5.1 KẾT LUẬN 85 5.2 KIẾN NGHỊ 86 TÀI LIỆU THAM KHẢO .87 PHỤ LỤC 88 Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ……………………………… iv KÝ HIỆU & CHỮ VIẾT TẮT KT-XH Kinh tế - xã hội TP Thành phố UNWTO Tổ chức Du lịch Thế giới Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ……………………………… v DANH MỤC BẢNG Bảng Nội dung Trang Bảng 2.1 Các tiêu chung cho du lịch bền vững 16 Bảng 3.1 Các tiêu chủ yếu phát triển kinh tế chuyển dịch cấu kinh tế thành phố Vũng Tàu 34 Bảng 3.2 Dân số - Lao ñộng cấu sử dụng lao ñộng thành phố Vũng Tàu 35 Bảng 4.1 Tình hình khách quốc tế ñến biển Vũng Tàu 45 Bảng 4.2.Tình hình khách nước đến biển Vũng Tàu .46 Bảng 4.3 Doanh thu du lịch biển doanh thu ngành dịch vụ Vũng Tàu .47 Bảng 4.4 ñánh giá khách hàng dịch vụ du lịch biển vũng tàu 54 Bảng 4.5 ðánh giá mức ñộ hài lịng du khách du lịch biển Vũng Tàu 56 Bảng 4.6 Các tiêu chủ yếu phát triển du lịch ñến năm 2020 .71 DANH MỤC BẢN ðỒ Bản ñồ Nội dung Bản ñồ vị trí thành phố Vũng Tàu Bản ñồ thực trạng khu, ñiểm tuyến du lịch biển thành Trang phố Vũng Tàu năm 2009 Bản ñồ quy hoạch khu, ñiểm tuyến du lịch biển thành phố Vũng Tàu 2020 DANH MỤC HÌNH VẼ Hình Nội dung Trang Mối quan hệ phát triển bền vững 13 DANH MỤC SƠ ðỒ Sơ ñồ Nội dung Trang 2.1 Các loại hình, sản phẩm du lịch biển 12 3.1 GDP thành phố Vũng Tàu 32 3.2 GDB bình quân thành phố Vũng Tàu 33 3.3 Cơ cấu kinh tế thành phố Vũng Tàu năm 2010 34 4.1 Cơ cấu doanh thu du lịch biển 47 Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ……………………………… vi PHẦN MỞ ðẦU 1.1 TÍNH CẤP THIẾT CỦA ðỀ TÀI Trong suốt 40 năm hình thành phát triển, du lịch Việt Nam có bước tiến đáng khích lệ trở thành ngành kinh tế có vị trí xứng đáng kinh tế quốc dân ñiều kiện thuận lợi cho du lịch biển Việt Nam phát triển Với tổng chiều dài ñường biển ñất liền 3.000 km, hàng ngàn ñảo lớn nhỏ, hàng loạt bãi tắm cát trắng, nước xanh trải dài ven biển từ Bắc chí Nam, Việt Nam ñã thu hút ñược nhiều du khách thập phương ñến tham quan, nghỉ dưỡng Với lợi tiềm sẵn có, nay, du lịch biển đảo chiếm khoảng 70% hoạt ñộng ngành du lịch Việt Nam ñược xem hướng ñột phá phát triển kinh tế biển ven biển Bắt nhiệp với chuyển du lịch Biển Việt Nam, với vị trí cách thành phố Hồ Chí Minh khoảng 120 km ñường bộ, bờ biển trải dài 48km, bãi cát dài phẳng, nước biển sạch, sóng lớn, mặt trước biển ðơng, phía sau đồi cát trắng rừng phi lao ngút ngàn biển Vũng Tàu thuộc tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu trở thành ñiểm hẹn du lịch hấp dẫn với du khách nước từ kỷ trước, du lịch biển thành phố Vũng Tàu ngày lựa chọn hấp dẫn ñồ du lịch du khách Trong quy hoạch phát triển kinh tế xã hội Thành phố Vũng Tàu năm qua, với dầu khi, du lịch biển thành phố Vũng Tàu mũi nhọn phát triển kinh tế thành phố Số lượng khách ñến du lịch thu nhập từ du lịch biển thành phố tăng lên cao, loại hình du lịch, sản phẩm du lịch ñược mở rộng phát triển nhanh Tuy nhiên, nghiên cứu qua năm tăng trưởng dường khơng ổn định có xu hướng không bền vững Càng mở rộng quy hoạch phát triển du lịch, ñẩy mạnh thu hút ñầu tư, du lịch biển Vũng Tàu bộc lộ khơng hạn chế bất cập; nhiều khó khăn, trở ngại chưa ñược giải thỏa ñáng; hiệu phát triển chưa tương xứng với tiềm lợi sẵn có; phát triển ẩn chứa nhiều yếu tố thiếu bền vững Nếu khơng có điều chỉnh, thay ñổi phát triển kịp thời, du lịch biển Vũng Tàu ñang dần ñi vị vùng duyên hải Nam Trung Bộ nói chung du khách Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ……………………………… miền ðông Nam nói riêng ðiều khơng thể giải ngày một, ngày hai, để có sản phẩm du lịch độc đáo, có tính cạnh tranh, thu hút nhiều du khách quốc tế khách nội ñịa, Thành phố Vũng Tàu cần phải có chiến lược, tầm nhìn, tức phải xây dựng chiến lược phát triển du lịch giai đoạn cụ thể có định hướng phát triển tương lai Xuất phát từ thực tiễn đó, tơi ñịnh thực ñề tài “Nghiên cứu phát triển bền vững du lịch biển thành phố Vũng Tàu đến năm 2020” Thơng qua việc tìm hiểu, đánh giá tiềm du lịch biển thành phố Vũng Tàu, kết hợp vời nghiên cứu thực tiễn, phân tích đánh giá tình hình hoạt động du lịch biển Thành phố năm gần để tìm nguồn gốc phát triển nguyên nhân, khó khăn tồn cản trở phát triển Trên sở đề xuất giải pháp nhằm góp phần phát triển du lịch biển cách bền vững phù hợp với ñiều kiện thành phố 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu chung Nghiên cứu thực trạng phát triển lĩnh vực du lịch biển thành phố Vũng Tàu, từ đề xuất giải pháp nhằm ñẩy mạnh phát triển du lịch biển Vũng Tàu cách bền vững 1.2.2 Mục tiêu cụ thể - Hệ thống hóa vấn đề lý luận phát triển bền vững du lịch biển - Khảo sát, đánh giá, phân tích thực trạng phát triển du lịch biển thành phố Vũng Tàu năm gần ñây ñồng thời phát nguyên nhân có ảnh hưởng hạn chế đến phát triển bền vững lĩnh vực du lịch biển thành phố Vũng Tàu - ðề xuất giải pháp chủ yếu nhằm phát triển du lịch biển bền vững thành phố Vũng Tàu 1.3 ðỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU 1.3.1 ðối tượng nghiên cứu Các hoạt ñộng liên quan ñến du lịch biển thành phố Vũng Tàu Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ……………………………… 1.3.2 Phạm vi nghiên cứu - Phạm vi nội dung: Du lịch biển vấn ñề liên quan ñến phát triển bền vững lĩnh vực du lịch biển - Phạm vi không gian : Vùng biển ven biển thuộc thành phố Vũng Tàu - Thời gian: + Các số liệu phục vụ cho nghiên cứu: tập trung thời gian năm, từ năm 2006 ñến năm 2010 + Thời gian tiến hành nghiên cứu ñề tài: Từ tháng 12/2010 ñến tháng 9/2011 1.4 NHỮNG CÂU HỎI ðẶT RA TRONG NGHIÊN CỨU 1/ Những vấn ñề lý luận có liên quan đến đề tài? 2/ Thực trạng phát triển du lịch biển Việt Nam năm qua nào? 3/ Thực trạng phát triển du lịch biển thành phố Vũng Tàu năm qua nào? Những nguyên nhân ảnh hưởng ñến phát triển du lịch biển? 4/ ðể du lịch biển Vũng Tàu phát triển cách bền vững cần tập trung giải vấn đề gì? Trường ðại học Nơng Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ……………………………… ... PHÁP PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG DU LỊCH BIỂN THÀNH PHỐ VŨNG TÀU ðẾN NĂM 2020 .59 4.2.1 Các tiền ñề tạo ñộng lực phát triển du lịch biển thành phố Vũng Tàu 59 4.2.2 Quan ñiểm phát triển du lịch biển. .. định thực đề tài ? ?Nghiên cứu phát triển bền vững du lịch biển thành phố Vũng Tàu đến năm 2020” Thơng qua việc tìm hiểu, đánh giá tiềm du lịch biển thành phố Vũng Tàu, kết hợp vời nghiên cứu thực... du lịch biển thành phố Vũng Tàu mũi nhọn phát triển kinh tế thành phố Số lượng khách ñến du lịch thu nhập từ du lịch biển thành phố tăng lên cao, loại hình du lịch, sản phẩm du lịch mở rộng phát