PHẦN I. LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Bệnh sốt xuất huyết là một trong những bênh lây truyền nguy hiểm. Để đề phòng bệnh sốt xuất huyết hiện nay chỉ dựa vào diệt muỗi truyền bệnh. Để diệt muỗi người ta có thể sử dụng nhiều biện pháp: biện pháp hóa học, sinh học, cơ học… và có thể diệt ở các giai đoạn phát triển của muỗi. Mỗi biện pháp có ưu và nhược điểm khác nhau. Biện pháp hóa học sẽ diệt muỗi nhanh, hiệu quả song sẽ có tác động đến môi trường, độc hại và muỗi sẽ kháng với hóa chất diệt côn trùng. Chúng em muốn nghiên cứu những biện pháp sử dụng các nhiên vật liệu sẵn có trong thiên nhiên, gần gũi với đời sống để góp phần diệt muỗi an toàn, thân thiện với môi trường và có hiệu quả nên đã chọn đề tài:” Sử dụng rau húng để xua muỗi và dùng màng Monosilic để diệt bọ gậy phòng chống sốt xuất huyết”
SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO HÀ NỘI TRƯỜNG THPT PHAN ĐÌNH PHÙNG CỤM BA ĐÌNH-TÂY HỒ ************** ĐỀ TÀI DỰ THI KHOA HỌC, KỸ THUẬT DÀNH CHO HỌC SINH TRUNG HỌC CẤP THÀNH PHỐ LẦN THỨ TƯ (NĂM HỌC 2014 - 2015) Tên đề tài: SỬ DỤNG RAU HÚNG ĐỂ XUA MUỖI VÀ DÙNG MÀNG MONOSILIC ĐỂ DIỆT BỌ GẬY PHÒNG CHỐNG SỐT XUÂT HUYẾT Lĩnh vực: Y Tế Công Cộng NGƯỜI HƯỚNG DẪN TÁC GIẢ: 1- Ths Trần Công Tú 1.Trần Hữu Hà Viện Vệ sinh dịch tễ Trung ương Lớp 11A5 Trường: Phan Đình Phùng 2- CN Vũ Ngọc Thúy 2.Quách Gia Hiếu Viện Vệ sinh dịch tễ Trung ương Lớp 11A5 Trường: Phan Đình Phùng Hà Nội, tháng 12 năm 2014 MỤC LỤC I LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI II TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU VÀ ĐIỂM MỚI, ĐIỂM SÁNG TẠO CỦA ĐỀ TÀI III QUÁ TRÌNH NGHIÊN CỨU VÀ KẾT QUẢ IV KẾT LUẬN TÀI LIỆU THAM KHẢO PHẦN I LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Bệnh sốt xuất huyết bênh lây truyền nguy hiểm Để đề phòng bệnh sốt xuất huyết dựa vào diệt muỗi truyền bệnh Để diệt muỗi người ta sử dụng nhiều biện pháp: biện pháp hóa học, sinh học, học… diệt giai đoạn phát triển muỗi Mỗi biện pháp có ưu nhược điểm khác Biện pháp hóa học diệt muỗi nhanh, hiệu song có tác động đến mơi trường, độc hại muỗi kháng với hóa chất diệt trùng Chúng em muốn nghiên cứu biện pháp sử dụng nhiên vật liệu sẵn có thiên nhiên, gần gũi với đời sống để góp phần diệt muỗi an tồn, thân thiện với mơi trường có hiệu nên chọn đề tài:” Sử dụng rau húng để xua muỗi dùng màng Monosilic để diệt bọ gậy phòng chống sốt xuất huyết” PHẦN II TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU VÀ ĐIỂM MỚI, ĐIỂM SÁNG TẠO CỦA ĐỀ TÀI Sốt xuất huyết dengue (SXHD) bệnh nhiễm vi rút cấp tính, gây dịch muỗi truyền Bệnh Tổ chức y tế giới (WHO) đánh giá loại bệnh véc tơ truyền quan trọng (WHO 1997) Ở Việt Nam, dịch SXHD xảy nhiều vùng phạm vi nước Các vụ dịch SXHD lớn xuất Việt Nam vào năm 1987 với 354.517 ca mắc 1.566 ca tử vong, năm 1998 với 232.793 ca mắc 447 ca tử vong Việc phòng chống SXHD giới Việt nam vô khó khăn chưa có vắcxin phịng bệnh, chưa có thuốc điều trị đặc hiệu Việc phòng chống chủ yếu dựa vào phòng chống véc tơ truyền bệnh Các biện pháp phòng chống véc tơ bao gồm phịng chống phương pháp hóa học (hóa chất diệt côn trùng), phương pháp học phương pháp sinh học Hiện nay, theo khuyến cáo tổ chức y tế giới, việc nghiên cứu phát triển chế phẩm xua diệt muỗi có nguồn gốc sinh học, an tồn với sức khỏe người ví dụ chế phẩm xua muỗi chiết xuất từ tinh dầu thực vật khuyến khích nhiều nước giới Việt Nam nước nhiệt đới với hệ thực vật vơ phong phú, có nhiều lồi thực vật tự nhiên chiết xuất tinh dầu có khả xua trùng (muỗi) Cây rau húng lồi thực vật sử dụng phổ biến người dân Việt Nam, tinh dầu chiết xuất từ rau húng từ lâu biết đến với nhiều công dụng khác Ý tưởng muốn thử nghiệm khả xua côn trùng (muỗi) rau húng, triết xuất tinh dầu từ rau húng đánh giá khả xua tinh dầu Ngoài ra, Việt Nam, việc sử dụng chế phẩm diệt bọ gậy muỗi truyền bệnh SXHD hướng áp dụng chương trình phịng chống SXHD quốc gia Việc sử dụng loại màng sinh học để diệt bọ gậy lại phương pháp giới chưa thử nghiệm Việt Nam Vì chúng tơi ý tưởng thứ hai sử dụng màng Monosilic để diệt bọ gậy phòng chống sốt xuất huyết với hy vọng đề tài góp phần hiệu việc phịng chống bệnh sốt xuất huyết, nâng cao chất lượng sức khỏe cho cộng đồng PHẦN III: QUÁ TRÌNH NGHIÊN CỨU VÀ KẾT QUẢ Câu hỏi nghiên cứu - Bệnh sốt xuất huyết ? Làm để đề phòng bệnh sốt xuất huyết? - Vật chủ (vec tơ truyền bệnh ) ? - Biện pháp diệt muỗi sử dụng thực tế ? - Biện pháp diệt muỗi an toàn, thân thiện với môi trường ? Các bước thực đề tài Những công việc mà chúng em dự kiến thực đề tài là: Bước 1: Tìm hiểu bệnh sốt xuất huyết Bước 2: Tìm hiểu thuốc dân gian biện pháp dùng để chống muỗi Bước 3: Đưa giải pháp Bước 4: Tiến hành thực nghiệm, đánh giá kết Phương pháp nghiên cứu 3.1 Dùng rau húng xua muỗi Vật liệu: - 100 gam rau húng mua chợ Húng quế (tên khoa học: Ocimum basilicum), gọi rau quế, é quế, húng giổi, húng dổi, húng chó hay húng lợn lồi rau thơm đa niên thuộc họ Hoa môi Không gia vị, thuốc gần gũi với sống, húng quế “kẻ thù” côn trùng Để đuổi muỗi,có thể trồng húng quế xung quanh nhà - Muỗi Ae.aegypti tuổi 3-5 ngày tuổi nuôi phịng thí nghiệm - Ống bắt muỗi - Lồng nhốt muỗi Phương pháp: - Xát 100 gram rau húng vào bàn tay người thử nghiêm - Bàn tay người làm đối chứng không xát rau húng - Cả hai người cho bàn tay vào lồng thả 25 muỗi vào lồng - Theo dõi số muỗi đậu bàn tay sau phút - Ghi kết sau 4h theo dõi - Làm làm lại thí nghiệm lần 3.2 Sử dụng bột monosilic để diệt bọ gậy Vật liệu: - Chất tạo màng Monosilicone có tên gọi hóa học Polydimethylsiloxane, có cơng thức hóa học (C2H60Si)n, n số lần lặp lại [Si0(CH3)2 ] Đây chất bột màu trắng tạo q trình polyme hóa Silicon hịa vào nước tạo thành màng mỏng khơng thể nhìn mắt thường, làm cho bọ gậy chết thiếu oxy nước - Bọ gậy muỗi Ae.aegypti 2-3 ngày tuổi - Cốc thử nghiệm 250ml - Pipet Phương pháp: - Thả 25 bọ gậy vào cốc chứa 200ml nước, thả 1ml monosilic pha nồng độ 1% vào cốc cịn cơc không cho vào cốc đối chứng Cho cốc vào lồng nuôi muỗi Theo dõi số bọ gậy nở thành muỗi sau 7-10 ngày - Làm thí nghiệm lần Hình 1: quy trình thử nghiệm màng diệt bọ gậy Kết nghiên cứu 4.1 Rau húng tinh dầu rau húng xua muỗi Bảng 1: Kết thử xua muỗi với rau húng tươi Lô thử Lần Lần Lần Thử nghiệm Đối chứng Thử nghiệm Đối chứng Thử nghiệm Đối chứng 15 19,5 16 Thời gian (phút) Kết bảng cho thấy Rau húng có hiệu xua muỗi vòng 15-20 phút,nếu xát tiếp tục có hiệu xua muỗi tốt Rau húng có mùi dễ chịu, an tồn sử dụng, có hiệu mặt kinh tế 4.2 Sử dụng bột monosilic để diệt bọ gậy Bảng 3: Kết diệt bọ gậy với màng monosilicone Lô thử Lần Thử nghiệm Lần Đối chứng Thử nghiệm Lần Đối chứng Thử nghiệm Đối chứng Số bọ gậy chết sau 10 ngày 25 (100%) (32%) 25 (100%) (20%) 25 (100%) 9(36%) Số bọ gậy nở thành muỗi sau 10 ngày 17(68%) 20 (80%) 16(64%) Kết bảng cho thấy sau 10 ngày cốc có thả monosilicone bọ gậy chết 100% cịn lơ đối chứng có khoảng 70% bọ gậy nở thành muỗi Như bột monosilicone có hiệu diệt bọ gậy tốt, an tồn, khơng gây nhiễm mơi trường, sử dụng đơn giản PHẦN IV KẾT LUẬN Rau húng có hiệu xua muỗi vịng 15-20 phút,nếu xát tiếp tục có hiệu xua muỗi tốt, có mùi dễ chịu, an tồn sử dụng, có hiệu mặt kinh tế Bột monosilicone có hiệu diệt bọ gậy tốt, an tồn, khơng gây nhiễm môi trường, sử dụng đơn giản TÀI LIỆU THAM KHẢO GS.TS Lã Đình Mỡi (Chủ biên), PGS.TS Lưu Đàm Cư, TS.Trần Minh Hợi, TS Trần Huy Thái, TS Ninh Khắc Bản; năm 2002; Tài nguyên thực vật có tinh dầu Việt Nam; Nhà xuất Nơng nghiệp Lê Xuân Trọng, Nguyễn Hữu Đĩnh, Lê Chí Kiên, Lê Mậu Quyền; tháng năm 2012; Sách giáo khoa Hóa học 11 Nâng cao; Nhà xuất Giáo Dục Nguyễn Thành Đạt (tổng chủ biên), Lê Đình Tuấn (chủ biển), Nguyễn Như Khanh; tháng năm 2011; SGK Sinh học 11cơ bản; nhà xuất Giáo Dục Vũ Văn Vụ (Tổng chủ biên), Vũ Đức Lưu (đồng chủ biên), Nguyễn Như Hiền (đồng chủ biên), Trần Văn Kiên, Nguyễn Duy Minh, Nguyễn Quang Vinh; tháng năm 2009; SGK Sinh học 11 nâng cao; nhà xuất Giáo Dục Vũ Văn Vụ (Tổng Chủ biên), Nguyễn Như Hiền (đồng Chủ biên), Vũ Đức lưu (đồng Chủ biên), Trịnh Đình Đạt, Chu Văn Mẫn, Vũ Trung Tạng; tháng năm 2011; Sách giáo khoa Sinh học 12 nâng cao;Nhà xuất Giáo Dục Tài liệu giáo khoa chuyên Sinh - Sinh lý thực vật (NXB Giáo Dục) Quy trình Khảo nghiệm hóa chất, chế phẩm diệt côn trùng, diệt khuẩn dùng lĩnh vực gia dụng y tế, Bộ y tế 2000 Tran Van Tien,Nguyen Thuy Hoa…Current status of dengue fever and dengue haemorrhagic fever and recommendation for control strategy in Viet NamDengue newsletter, WHO, March 1993, Húng quế, bách khoa toàn thư, Wikipedia 10.Aquatain AMF liquid mosquito film, tài liệu tham khảo OMS, 2009 11.Nguyễn Thúy Hoa, Nguyễn thị Liên Hương, Nguyễn Thị Thanh Tâm 12.Thực trạng sử dụng hóa chất diệt trùng Việt Nam từ năm 2011-2012 13.Tạp chí Y học dự phịng, tập XXIII, số (137)/2013 Trang 111-117 14.Nguyễn Nhật Cảm, Vũ Sinh Nam, Nguyễn Thúy Hoa, Nguyễn Thị Yên 15.Đánh giá độ nhạy cảm với hóa chất diệt trùng muỗi Ae aegypti số tỉnh miền Trung Tây Nguyên Tạp chí Y học thực hành, tập 7(106)/ 2009, trang 102-109 10 ... gũi với đời sống để góp phần diệt muỗi an tồn, thân thiện với mơi trường có hiệu nên chọn đề tài:” Sử dụng rau húng để xua muỗi dùng màng Monosilic để diệt bọ gậy phòng chống sốt xuất huyết” PHẦN... SXHD quốc gia Việc sử dụng loại màng sinh học để diệt bọ gậy lại phương pháp giới chưa thử nghiệm Việt Nam Vì ý tưởng thứ hai sử dụng màng Monosilic để diệt bọ gậy phòng chống sốt xuất huyết với... cho thấy Rau húng có hiệu xua muỗi vịng 15-20 phút,nếu xát tiếp tục có hiệu xua muỗi tốt Rau húng có mùi dễ chịu, an tồn sử dụng, có hiệu mặt kinh tế 4.2 Sử dụng bột monosilic để diệt bọ gậy Bảng