Đang tải... (xem toàn văn)
Tài liệu Vấn đề cơ bản về an toàn thực phẩm phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Giới thiệu những kiến thức phổ thông về vệ sinh an toàn thực phẩm; Một số kỹ năng về công tác quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm; Chính sách, pháp luật của nhà nước về quản lý chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm; Hệ thống quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về phụ gia thực phẩm;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.