Đang tải... (xem toàn văn)
Dự án Trang trại chăn nuôi bò thịt Trang 1 MỤC LỤC I DỰ ÁN ĐẦU TƯ 4 I 1 CÁC CĂN CỨ PHÁP LÝ KHI LẬP DỰ ÁN 4 I 2 HÌNH THỨC ĐẦU TƯ VÀ QUY MÔ DỰ ÁN 4 II SỰ CẦN THIẾT CỦA VIỆC ĐẦU TƯ 4 II 1 THỰC TRẠNG NGÀN[.]
MỤC LỤC I DỰ ÁN ĐẦU TƯ: I.1 CÁC CĂN CỨ PHÁP LÝ KHI LẬP DỰ ÁN: I.2 HÌNH THỨC ĐẦU TƯ VÀ QUY MÔ DỰ ÁN: II SỰ CẦN THIẾT CỦA VIỆC ĐẦU TƯ: II.1 THỰC TRẠNG NGÀNH CHĂN NUÔI HIỆN NAY: II.2 LÝ DO LỰA CHỌN ĐẦU TƯ: II.3 MỤC TIÊU CỦA DỰ ÁN: II.4 ĐỊNH HƯỚNG TRONG TƯƠNG LAI: III PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG: III.1 THỊ TRƯỜNG VĨ MÔ: III.1.1 Môi trường kinh tế: III.1.2 Môi trường xã hội: III.1.3 Mơi trường trị luật pháp: III.2 PHÂN TÍCH VI MƠ: III.2.1 Khả cạnh tranh đối thủ III.2.2 Khả cạnh tranh sản phẩm thay thế: III.3 PHÂN TÍCH SWOT: 10 III.3.1 Điểm mạnh: 10 III.3.2 Điểm yếu: 10 III.3.3 Cơ hội: 10 III.3.4 Thách thức: 10 IV.1 ĐỊA ĐIỂM ĐẦU TƯ XÂY DỰNG TRANG TRẠI: 11 IV.1.1 Đặc điểm tự nhiên vùng: 11 IV.1.2 Mô tả mặt xây dựng: 11 IV.1.3 Diện tích xây dựng 13 IV.2 TỔ CHỨC CHĂN NI BỊ: 13 IV.2.1 Chọn giống: 13 IV.2.2 Chuồng trại: 14 Dự án Trang trại chăn ni bị thịt Trang IV.2.3 Thức ăn: 15 IV.2.4 Nước uống: 16 IV.2.5 Chăm sóc, ni dưỡng, vỗ béo: 16 IV.2.6 Phòng trừ số dịch bệnh: 17 IV.2.7 Phương thức chăn nuôi quản lý: 17 IV.3 TRỒNG CỎ: 18 IV.3.1 Giống cỏ voi: 18 IV.3.2 Giống cỏ Ghi nê (Cỏ sả): 19 IV.3.3 Nơi mua giống cỏ: 19 IV.4 ĐỘI NGŨ NHÂN VIÊN: 20 IV.5 MÁY MĨC, THIẾT BỊ, CƠNG NGHỆ: 20 IV.5.1 Hệ thống xử lý chất thải: 20 IV.5.2 Máy móc, thiết bị: 23 IV.6 TIẾN ĐỘ THI CÔNG DỰ ÁN: 24 V PHÂN TÍCH TÀI CHÍNH: 26 V.1 CÁC KHOẢN CHI PHÍ CỦA DỰ ÁN: 26 Đầu tư đất giống: 26 V.1.1 Chi phí xây dựng nông trại: 27 V.1.2 V.1.3 Chi phí hàng năm 28 V.1.3.1 Chi phí lương: 28 V.1.3.2 Chi phi tiền thuốc tiêm phòng: 28 V.1.3.3 Chi phí phân bón cho cỏ 29 V.2 DOANH THU CỦA DỰ ÁN: 31 V.2.1 Doanh thu từ bò thịt: 31 V.2.2 Doanh thu từ phân chuồng: 33 V.3 BÁO CÁO THU NHẬP: 35 V.4 PHÂN TÍCH NGÂN LƯU: 36 KẾT LUẬN 38 TÀI LIỆU THAM KHẢO 39 Dự án Trang trại chăn nuôi bò thịt Trang LỜI MỞ ĐẦU Trồng trọt chăn ni hai ngành sản xuất chính, tính quy luật quan hệ tốc độ phát triển ngành là: tốc độ phát triển ngành chăn nuôi phải lớn tốc độ phát triển ngành trồng trọt để đưa chăn ni trở thành ngành sản xuất cân trồng trọt Tuy nhiên tỷ trọng giá trị sản lượng ngành chăn nuôi chiếm 30% tổng giá trị sản lượng nông nghiệp Do cần phải đẩy nhanh tốc độ phát triển chăn nuôi nói riêng, chăn ni bị thịt nói riêng Thịt bị coi “thịt đỏ”, loại thịt hấp dẫn cao cấp, thịt bò chế biến thành ăn với hương vị đặc biệt cung cấp lượng đạm lớn cho người Với phát triển ngày cao xã hội, thịt bị có đầy đủ tiêu chuẩn để đáp ứng nhu cầu người Tuy nhiên Việt Nam thịt bị cịn ăn xa xỉ giá cịn q cao ngành chăn ni thịt bị chưa trọng phát triển thuận lợi ngành chăn ni bị thịt chưa khai thác tận dụng hết Trước cần thiết phát triển ngành chăn ni bị thịt yêu cầu thị trường nói riêng u cầu ngàng chăn ni nói chung, chúng em làm dự án “ Xây dựng trang trại chăn ni bị lấy thịt”, hy vọng đưa giải pháp khắc phục tồn tại, phát huy mạnh ngành chăn ni bị thịt để ngành mang lại đóng góp to lớn kinh tế, xã hội cho đất nước trước mắt lẫn dài lâu Dự án Trang trại chăn ni bị thịt Trang I DỰ ÁN ĐẦU TƯ: I.1.CÁC CĂN CỨ PHÁP LÝ KHI LẬP DỰ ÁN: Thông tư 74/23/TT-BNN ngày 04/7/2003 Bộ Nông nghiệp & PTNT, Thông tư sửa đổi, bổ sung Mục III Thông tư liên tịch 69/2000/TTLT/BNN-TCTK ngày 23/6/2000 hướng dẫn tiêu để xác định kinh tế trang trại Công văn số 261/HTX ngày 20/5/2004 cục Hợp tác xã PTNT (cũ) Cục Kinh tế hợp tác PTNT thuộc Bộ Nông nghiệp PTNT việc cấp giấy chứng nhận kinh tế trang trại I.2.HÌNH THỨC ĐẦU TƯ VÀ QUY MƠ DỰ ÁN: • Tên dự án: “Xây dựng trang trại chăn ni Bị lấy thịt” • Quy mơ dự án: Trung hạn • Chủ đầu tư: Nhóm – Lớp TC03 – Trường Đại học Mở Tp.HCM • Hình thức đầu tư: Đầu tư xây dựng • Địa điểm: Tại Đội 6, xã Phú Nghĩa, huyện Bù Gia Mập, tỉnh Bình Phước II SỰ CẦN THIẾT CỦA VIỆC ĐẦU TƯ: II.1 THỰC TRẠNG NGÀNH CHĂN NUÔI HIỆN NAY: Chăn ni gia súc, gia cầm gặp khó khăn giá thịt giảm, chi phí đầu vào tăng cao khó khăn vốn nên chăn ni hộ doanh nghiệp trang trại bị ảnh hưởng • Theo kết điều tra chăn ni, thời điểm 01/10/2012, đàn lợn nước có 26,5 triệu con, giảm 2,1% so với thời điểm năm 2011, đàn lợn nái có 4,0 triệu con, giảm 0,5%; đàn trâu có 2627,8 nghìn con, giảm 3,1%; đàn bị có 5194,2 nghìn con, giảm 4,5%, ngun nhân chủ yếu diện tích chăn thả bị thu hẹp, chăn ni hiệu thấp nên chưa khuyến khích người ni mở rộng quy mơ đàn • Riêng ni bò sữa phát triển, tổng đàn bò sữa thời điểm nước đạt 167 nghìn con, tăng 17% so với thời điểm năm 2011 • Đàn gia cầm có 308,5 triệu con, giảm 4,4% so với thời điểm 01/10/2011, đàn gà 223,7 triệu con, giảm 3,86% Tính đến ngày 20/12/2012, nước khơng cịn địa phương có dịch bệnh gia súc, gia cầm chưa qua 21 ngày • Sản lượng thịt loại năm 2012 ước tính đạt 4,3 triệu tấn, tăng 2,5% so với năm trước, sản lượng thịt trâu tăng 0,8%; sản lượng thịt bò tăng 2,4%; sản lượng Dự án Trang trại chăn ni bị thịt Trang thịt lợn tăng 2%; sản lượng thịt gia cầm tăng 4,8% Sản lượng trứng tăng 5,8%; sữa tươi tăng 10,5% Sản lượng thịt bò xuất chuồng 2009 2010 2011 263,400 278,900 287,200 Nguồn: Tổng cục thống kê II.2 LÝ DO LỰA CHỌN ĐẦU TƯ: Việt Nam ngày đổi mới, điều kiện kinh tế - xã hội ngày ổn định phát triển hơn, nhu cầu ăn uống người dân khơng ngừng nâng cao, khơng thể khơng nhắc đến nhu cầu thực phẩm nói chung sản phẩm thiết yếu, thành phần thiếu bữa ăn người heo, bị, gà rau xanh nói riêng Ni bị tận dụng đồng cỏ tự nhiên, phế phụ phẩm, chi phí thức ăn thấp, thịt bị chưa đáp ứng đủ nhu cầu khu vực Bình Phước nói riêng nước nói chung, với dự án ni bị cắt giảm chi phí đầu vào, cho thu nhập ổn định thật ni bị khơng lo lỗ Ngồi ra, cịn có số lý sau: • Huyện Bù Gia Mập tập trung nhiều người dân di cư đến sinh sống số lượng ngày đông, thực phẩm nguời dân tiêu dùng chủ yếu vận chuyển từ Biên Hòa, Lâm Đồng nên giá đắt đỏ, thực phẩm chưa hẳn đảm bảo an toàn khơng cịn tươi ngon q trình vận chuyển • Dự án nhằm hướng tới sức khỏe người, nhà • Là thực phẩm cần thiết sống hàng ngày, sản phẩm sản xuất khơng sợ bị thay • Thời tiết khí hậu Bình Phước khơng q khắc nghiệt nên phát triển dự án • Hình thức thành lập đơn giản, dễ quản lý • Mơ hình Đảng Nhà nước khuyến khích phát triển, sở hỗ trợ vốn vay • Tạo công ăn việc làm cho người dân địa phương, thúc đẩy phát triển kinh tế địa bàn tỉnh Dự án Trang trại chăn ni bị thịt Trang II.3 MỤC TIÊU CỦA DỰ ÁN: • Đầu tư phát triển chăn ni bị nhằm đưa chăn ni trở thành ngành sản xuất chính, góp phần chuyển dịch cấu kinh tế nông nghiệp nông thôn theo hướng công nghiệp hóa - đại hóa • Phát triển chăn ni bị gắn với sử dụng có hiệu nguồn nguyên liệu, phế phụ phẩm từ nông nghiệp nhằm tạo sản phẩm hàng hóa có chất lượng cao đáp ứng nhu cầu xã hội xuất • Phải gắn chặt với quy hoạch phát triển kinh tế tổng hợp tỉnh Bình Phước • Xây dựng dự án theo hướng chất lượng, hiệu kinh tế cao, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm người tiêu dùng II.4 ĐỊNH HƯỚNG TRONG TƯƠNG LAI: Mở lò mổ, hệ thống bán lẻ bò trang trại, huyện tỉnh Bình Phước Hơn mở rộng tỉnh thánh phố lân cận như: Bình Dương, Đồng Nai, Tp Hồ Chí Minh Cố gắng tạo dựng thương hiệu bị an toàn tới người tiêu dùng Dự án Trang trại chăn ni bị thịt Trang III PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG: III.1 THỊ TRƯỜNG VĨ MƠ: III.1.1 Mơi trường kinh tế: Từ trước đến thịt bị ln loại thức ăn thông dụng, phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng, thu nhập người dân tăng lên, đời sống cải thiện, người có nhu cầu nâng cao chất lượng bữa ăn gia đình Tuy nhiên, kinh tế hoạt động hiệu sức cạnh tranh cịn yếu, tích lũy nội sức mua nước thấp Cơ cấu chuyển dịch chậm theo hướng cơng nghiệp hóa – đại hóa gắn sản xuất với thị trường, cấu đầu tư nhiều bất hợp lý Đầu tư Nhà nước thất lãng phí Nhịp độ đầu tư trực tiếp nước giảm, tăng trưởng kinh tế năm gần tăng chậm III.1.2 Môi trường xã hội: Sự biến đổi yếu tố xã hội tỷ lệ sinh đẻ, tự hóa lão hóa dân số, quy mơ gia đình III.1.3 Mơi trường trị luật pháp: Trong năm trở lại đây, Đảng Nhà nước cố gắng nhiều việc đẩy mạnh kinh tế vùng sâu, khó khăn biện pháp, sách ưu đãi vốn (tăng cường quy mô cho vay, trả lãi ưu đãi, chế vay phù hợp) sách khuyến khích phát triển kinh tế Đồng thời, sức xóa đói giả nghèo, tạo điều kiện hạ tầng lực sản xuất để vùng, địa phương tự phát triển tiến tới thu hẹp khoảng cách trình độ phát triển kinh tế, văn hóa, xã hội nước Tuy nhiên, hệ thống Tài chính, Ngân hàng chậm đổi mới, chất lược hoạt động cịn nhiều hạn chế Các sách, luật pháp cho mơi trường kinh doanh dù có nhiều thay đổi song nhiều vướng mắc, thủ tục rườm rà nên gây khó khăn cho chủ đầu tư Các sách khuyến khích chăn ni bị thịt Chăn ni bị thịt ngành Nhà nước, Bộ NN&PTNT, địa phương quan tâm u tiên phát triển nơng dân đồng tình Đặc biệt từ năm 2001 Chính phủ ban hành Quyết định 167/QĐ-TTg ngày 26/10/2001 số biện pháp sách phát triển chăn ni bị sữa 2001-2010, có sách cải tạo đàn bị Đến có 22 tỉnh thành phố nớc ban hành sách khuyến khích có chương trình phát triển chăn ni bị Nội dung sách hỗ trợ phát triển chăn ni bị địa phơng tập trung lĩnh vực sau: Dự án Trang trại chăn ni bị thịt Trang • Giống bị: Hỗ trợ giống mới, giống chất lợng cao: Bò lai Zêbu, bị ngoại hỗ trợ 40% kinh phí mua giống (Bắc Kạn, n Bái) Hỗ trợ ni bị dực giống: 70% kinh phí mua bị đực giống lai Zêbu, hỗ trợ kinh phí mua vân chuyển bị sinh sản từ tỉnh Hỗ trợ giống gốc theo Quyết định 125/CP Chính phủ ban hành năm 1991 Hỗ trợ kinh phí mua tinh, vật tư phối giống, nitơ cho TTNT cải tạo đàn bò lai tạo bò thịt (Hỗ trợ 50%, 70% 100% kinh phí TTNT bò cho khu vực I, II III Điện Biên ) • Thức ăn, đồng cỏ: Hỗ trợ giống trồng cỏ tiền mua giống 70.000 đồng/sào cho trồng cỏ năm đầu ni bị; hỗ trợ chương trình chế biến thức ăn thơ xanh thức ăn viên dự trữ ni bị; hỗ trợ xây dựng mơ hình trồng cỏ, chế biến thức ăn thơ xanh, ủ chua • Thú y phịng bệnh: Hỗ trợ từ 50%-100% tiền mua loại vắc xin hỗ trợ 5001000 đồng tiền cơng/ mũi tiêm phịng cho bị Tiêm phịng miễn phí cho vùng khó khăn an tồn khu • Vốn vay lãi xuất ngân hàng: Hỗ trợ 50%-100% lãi suất vay vốn mua bò năm (vốn vay 10-20 triệu đồng) để mua bị giống để phát triển chăn ni bị thịt • Đào tạo tập huấn, khuyến nơng: Hỗ trợ kinh phí cho chương trình đào tạo tập huấn, khuyến nơng, tham quan mơ hình trình diễn chăn ni bị thịt • Đầu tư, đất đai: Tạo điều kiện thuận lợi thủ tục đất đai, hỗ trợ giải phóng mặt bằng, hỗ trợ kinh phí xây dựng hạ tầng cho doanh nghiệp đầu t để xây dựng trang trại sản xuất giống bị thịt khơng hạn chế quy mô lĩnh vực đầu t Hỗ trợ đầu t xây dựng trang trại ni bị thịt tập trung thâm canh: cung cấp giống, vỗ béo bò thịt • Thị trường: Tổ chức, thành lập mở chợ mua bán bò giống, giới thiệu sản phẩm giống thu hút nhà đầu t vào chăn nuôi bị thịt Tìm thị trường nhập giống mới, thiết bị chăn nuôi, chế biến thức ăn, chế biến cỏ cho chăn ni bị tìm thị trường nước cho việc kinh doanh, bn bán sản phẩm bị thịt • Hỗ trợ người nghèo: Hỗ trợ, u tiên ngời nghèo có hội ni bị Chương trình Ngân hàng bị cho người nghèo Chính sách hỗ trợ mái nhà, bò, bể nước Hà Giang thực giúp đỡ ngời nghèo • Hội thi bị: Tổ chức lễ hội thi bò, đua bò theo tập quán truyền thống văn hóa Tổ chức hội thi bị giống tốt, hội thi chăn ni bị giỏi để khuyến khích phong trào ni bị Dự án Trang trại chăn ni bị thịt Trang III.2 PHÂN TÍCH VI MÔ: III.2.1 Khả cạnh tranh đối thủ Trên địa bàn tỉnh hình khơng hộ làm kinh tế theo mơ hình trang trại hộ gia đình, phát triển chăn ni loại gia súc, gia cầm, thủy hải sản, mó hình trang trại chăn ni bị mơ hình phổ biến người dân áp dụng đem lại hiệu kinh tế cao Vì thế, canh tranh hộ sản xuất lịnh vực chăn ni Bị địa bàn tỉnh lân cận có ảnh hưởng đền phát triển dự án Các trang trại chăn nuôi hoạt động có ưu điểm như: • Các chủ dự án hoạt động ngành lâu năm, nên có nhiều kinh nghiệm chăm sóc, ni dưỡng Bị • Có mối quan hệ quen biết với lái bn, chủ lị mổ… nên gặp khó khăn việc tiêu thụ đầu III.2.2 Khả cạnh tranh sản phẩm thay thế: Với mức thu nhập ngày tăng người dân, nhu cầu ăn uống quan tâm nhiều hơn, người dân không cần ăn no mà bắt đầu chuyển sang ăn ngon, thịt Bị có nhiều sản phẩm thay thị trường như: thịt heo, thịt gà, thủy hải sản,… Nhưng nay, dịch bệnh liên quan tới thịt heo nhiều khó kiểm sốt dịch heo tai xanh, lỡ mồm long móng,…và đại dịch cúm gà H5N1 diễn phức tạp, khó lường trước thịt bị lựa chọn ưu tiên dành cho người tiêu dùng Bên cạnh đó, Bình Phước đà phát triển dịch vụ du lịch, nhà hàng, khách sạn xuất ngày nhiều để phục vụ nhu cầu ăn uống ngày cao thực khách Tuy nhiên, chủ yếu hộ gia đình, cá thể chăn ni bị theo kiểu truyền thống hay theo phương thức ni nhốt hồn tồn nên tạo nên nguồn cung khơng ổn định, chất lượng thịt kém, không ngon,… nữa, chi phí thu mua sở giết mổ tăng lên phải làng xã mua bị, nói với cách thức tổ chức có quy mơ, có hệ thống theo tiêu chuẩn vệ sinh địa phương đối thủ cạnh tranh có khả đe dọa lớn tới thành công dự án Dự án Trang trại chăn ni bị thịt Trang III.3 PHÂN TÍCH SWOT: III.3.1 Điểm mạnh: • Huyện Bù Gia Mập chưa thật phát triển tỉnh khác, có nhiều dân tộc thiểu số nên xây dựng trang trại tạo nhiều việc làm cho người dân, tận dụng nguồn lao động nhàn rỗi, chi phí nhân cơng vừa phải • Tận dụng sản phẩm phụ nông nghiệp, tận dụng đồng cỏ tự nuôi trồng trang trại nên tiết kiệm chi phí kiểm sốt số dịch bệnh tiềm ẩn từ việc ăn thức ăn (cỏ) không rõ nguồn gốc, sử dụng phế phẩm phân bị để bón cho trồng • Có khả mở rộng qui mô đàn đôi với việc qui hoạch đồng cỏ trang trại • Bị lồi vật dễ ni, dễ ăn, khả kháng bệnh tốt III.3.2 Điểm yếu: • Nguồn lực tài hạn hẹp nên phần lớn bị thiếu hụt vốn nên việc đầu tư không đồng Đặc biệt trình độ quản lý cịn non yếu lao động chủ yếu lao động phổ thông chưa qua đào tạo nghề • Việc chuyển giao khoa học - kỹ thuật chủ trang trại thơng qua chương trình khuyến nơng việc tự tìm tịi, nghiên cứu qua sách vở, khó nắm bắt thị trường, nên việc tổ chức sản xuất mang tính thụ động • Mới thành lập nên thiếu thơng tin cung cấp cho lị giết mổ bị, nhận tiếp nhận từ người dân địa phương III.3.3 Cơ hội: • Việc xây dựng trang trại tận dụng chinh sách hỗ trợ nơng nghiệp Nhà nước • Huyện Bù Gia Mập vùng đất nên số lượng trang trại cạnh tranh • Khí hậu, đất đai phù hợp với việc chăn ni bị thịt • Hiện nay, ngành xuất nhiều tiêu chuẩn chất lượngcho thịt, đó, thuận lợi trang trại đạt chuẩn chất lượng đầu cho trang trại dồi III.3.4 Thách thức: • Do tình hình kinh tế nước ta biến động nhiều nên việc cho vay ngân hàng khắt khe, tỷ lệ lạm phát cao nên giá đầu khơng ổn định • Các sản phẩm từ Trung Quốc chuyển sang nước ta bán nhiều với giá rẻ chất lượng kém, sản phẩm trang trại đảm bảo chất lượng dù giá cao cạnh tranh • Có khả tiềm ẩn dịch bệnh khó lường trước • Vấn đề mơi trường người xem trọng nên trang trại phải trang bị hệ thống xử lý chất thải phù hợp tiết kiệm Dự án Trang trại chăn ni bị thịt Trang 10 ... mặt xây dựng: IV.1.2.1 Vị trí xây dựng: Dự án đầu tư Xây dựng trang trại chăn ni bị thịt xây dựng Đội 6, xã Phú Nghĩa, huyện Bù Gia Mập, tỉnh Bình Phước Dự án Trang trại chăn ni bị thịt Trang. .. cấp giấy chứng nhận kinh tế trang trại I.2.HÌNH THỨC ĐẦU TƯ VÀ QUY MƠ DỰ ÁN: • Tên dự án: ? ?Xây dựng trang trại chăn ni Bị lấy thịt? ?? • Quy mơ dự án: Trung hạn • Chủ đầu tư: Nhóm – Lớp TC03 – Trường... tỉnh có 5.600 trang trại, gồm: 15 trang trại trồng năm, 5.443 trang trại trồng lâu năm; 72 trang trại chăn nuôi, trang trại lâm nghiệp, trang trại nuôi trồng thủy sản 53 trang trại sản xuất -