LỜI MỞ ĐẦU Như chúng ta đã biết, ngày 1112007 Việt Nam trở thành thành viên thứ 150 của Tổ chức Thương mại thế giới WTO Chúng ta gia nhập WTO đúng thời điểm nền kinh tế thế giới diễn biến xấu đến 2.Ngoài ra, còn có các yếu tố chủ quan từ phía tập đoàn California Wellness chi nhánh Hà Nội. Đây là tập đoàn hoạt động lâu năm nhất trong lĩnh vực cung cấp dịch vụ luyện tập thể dục thể thao, thương hiệu quốc tế với hệ thống chi nhánh tại 15 quốc gia khác nhau. Một tập đoàn có tiềm năng về vốn và thương hiệu, thế nhưng chi nhánh mới tại Hà Nội hoạt động trong năm qua vẫn chưa thực sự hiệu quả, lượng tiền chi tiêu cho Marketing rất lớn nhưng hiệu quả mang lại không cao. Với các lý do cơ bản trên, em đã quyết định chọn đề tài “ Giải pháp Marketing liên kết – tiết kiệm và hiệu quả nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế trong quản lý kinh doanh của tập đoàn California Wellness chi nhánh Hà Nội” Có rất nhiều giải pháp Marketing khác nhau, nhưng bản thân em chọn phân tích sâu về một giải pháp mà em tâm đắc và cho rằng sẽ mang lại hiệu quả cao nhất. Đó là “Giải pháp Marketing liên kết – tiết kiệm và hiệu quả”
lOMoARcPSD|18351890 LỜI MỞ ĐẦU Như biết, ngày 11/1/2007 Việt Nam trở thành thành viên thứ 150 Tổ chức Thương mại giới WTO Chúng ta gia nhập WTO thời điểm kinh tế giới diễn biến xấu đến lần Lần 1(2007) giá thị trường giới tăng cao Lần khủng hoảng kinh tế toàn cầu vừa qua Năm 2008 năm đặc biệt nửa đầu năm kinh tế nước ta phải đối phó với tình trạng lạm phát cao Hậu khủng hoảng tàn dư Đứng trước tình hình doanh nghiệp cần phải có chiến lược phát triển đắn, hiệu nhằm gia tăng lực cạnh tranh, trì nâng cao vị thị trường Thị trường dịch vụ thể dục thể thao thị trường với Việt Nam lại không so với nhà đầu tư nước Làm để tồn phát triển môi trường cạnh tranh ngày gay gắt với đối thủ cạnh tranh đầy tiềm lực giàu kinh nghiệm câu hỏi lớn đặt cho doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực nói chung California nói riêng Một câu trả lời đơn giản lại không dễ thực cho tất doanh nghiệp, phải nỗ lực nâng cao sức cạnh tranh, tăng cường hợp tác để chiếm lĩnh thị trường Có nhiều phương thức khác để nâng cao sức cạnh tranh Tuy nhiên, phạm vi chuyên đề tác giả xin đề cập đến Marketing – công cụ hữu hiệu nâng cao sức cạnh tranh doanh nghiệp nói chung nhà cung cấp dịch vụ luyện tập thể dục thể thao nói riêng dường chưa có quan tâm thích đáng từ nhà quản lí Với tư cách nhân viên làm việc California với kiến thức vừa học từ môn “Quản lý kinh tế công nghiệp” Thầy Hướng Xuân Thạch hướng dẫn, em xin đưa số ý kiến tạm gọi giải pháp Marketing nhằm nâng cao hiệu kinh tế quản lý kinh doanh cho công ty California theo quan điểm cá nhân Downloaded by MAI ??I CÁT (maingoc0911.minhhungland@gmail.com) lOMoARcPSD|18351890 Do thời gian hạn hẹp môn học, khả tiếp cận với đề tài khoa học chưa cao, chắn chuyên đề cịn nhiều sai sót cần phải chỉnh sửa, bổ sung Rất mong Thầy tận tình góp ý để chun đề hồn thiện Thơng qua đây, em xin chân thành cảm ơn Thầy nhiệt tình giảng dạy, truyền đạt kiến thức kinh nghiệm quý báu mang tính ứng dụng cao thực tiễn Trân trọng! Hà Nội, ngày 28 tháng 11 năm 2011 Sinh viên thực Downloaded by MAI ??I CÁT (maingoc0911.minhhungland@gmail.com) lOMoARcPSD|18351890 Lý chọn đề tài Marketing “gán” phung phí, chí nhiều doanh nghiệp cho 1/2 số tiền quảng cáo bị vứt vào thùng rác Tuy vậy, chưa xác định số tiền hoang phí nằm phần tổng ngân sách Marketing mà họ chi tiêu? Chính mà doanh nghiệp ln đặt tiêu chí sử dụng tiền cho hiệu Làm tiêu tiền mục đích mang lại lợi ích kinh tế cao, đặc biệt tình hình kinh tế khó khăn Khi mà doanh nghiệp chịu nhiều áp lực việc nhiều chi phí tăng nhanh, lãi suất ngân hàng cao.Trong đầu doanh nghiệp bị hạn chế người tiêu dùng chịu cảnh lạm phát cao bóp chết túi tiền họ Do đó, việc sử dụng ngân sách cho Marketing cho hiệu lại doanh nghiệp quan tâm ưu tiên đặt lên hàng đầu Thực tế, Marketing thiếu thời kì suy thối, rõ ràng tính hiệu phải ý Marketing đời kết tất yếu hoạt động kinh doanh thời kỳ tồn cầu hố Hoạt động marketing có ảnh hưởng lớn đến tồn phát triển doanh nghiệp, đặc biệt ngành dịch vụ Vì : - Marketing giúp cho trình mua bán sản phẩm diễn nhanh chóng thuận lợi - Nhờ có marketing mà doanh nghiệp nắm bắt thay đổi thị hiếu, nhu cầu khách hàng Từ đó, cải tiến, đổi kịp thời sản phẩm cho phù hợp với thay đổi thị trường Downloaded by MAI ??I CÁT (maingoc0911.minhhungland@gmail.com) lOMoARcPSD|18351890 - Marketing giúp cho nhà cung ứng xác định quy mô nhu cầu để lập kế hoạch sản xuất hợp lý, tránh tình trạng cung ứng thừa thiếu sản phẩm gây lãnh phí cho doanh nghiệp - Marketing giúp cho doanh nghiệp nắm bắt tình hình cạnh tranh biến động thị trường Từ đó, họ đưa định nhanh chóng, linh hoạt, xác có lợi cho nhà cung ứng sản phẩm, giá cả, hình thức quảng cáo, biện pháp xúc tiến nhằm làm cho sản phẩm tiêu thụ nhanh, kinh doanh mở rộng doanh nghiệp phát triển thị trường Ngồi ra, cịn có yếu tố chủ quan từ phía tập đồn California Wellness chi nhánh Hà Nội Đây tập đoàn hoạt động lâu năm lĩnh vực cung cấp dịch vụ luyện tập thể dục thể thao, thương hiệu quốc tế với hệ thống chi nhánh 15 quốc gia khác Một tập đồn có tiềm vốn thương hiệu, chi nhánh Hà Nội hoạt động năm qua chưa thực hiệu quả, lượng tiền chi tiêu cho Marketing lớn hiệu mang lại không cao Với lý trên, em định chọn đề tài “ Giải pháp Marketing liên kết – tiết kiệm hiệu nhằm nâng cao hiệu kinh tế quản lý kinh doanh tập đồn California Wellness chi nhánh Hà Nội” Có nhiều giải pháp Marketing khác nhau, thân em chọn phân tích sâu giải pháp mà em tâm đắc cho mang lại hiệu cao Đó “Giải pháp Marketing liên kết – tiết kiệm hiệu quả” Downloaded by MAI ??I CÁT (maingoc0911.minhhungland@gmail.com) lOMoARcPSD|18351890 Giải pháp Marketing liên kết – tiết kiệm hiệu nhằm nâng cao hiệu kinh tế quản lý kinh doanh tập đoàn California Wellness chi nhánh Hà Nội” Chuyên đề hoàn thiện với ba phần: Chương I : Cơ sở lí luận Marketing cho tập đoàn California chi nhánh Hà Nội Chương II: Nôi dung giải pháp Marketing liên kết – tiết kiệm hiệu cho tập đoàn California chi nhánh Hà Nội Chương III: Đánh giá giải pháp Marketing liên kết – tiết kiệm hiệu cho tập đoàn California chi nhánh Hà Nội Phạm vi nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu đề tài giới hạn phạm vi sau: - Về hoạt động doanh nghiệp: đề tài xoay quanh tình hình thực tiễn tập đoàn California Wellness – chi nhánh Hà Nội, cụ thể hoạt động phòng Marketing - Về nội dung đề tài: tổng quát hoạt động quản trị Marketing nói chung California chi nhánh Hà Nội năm 2011 Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp tiếp cận hệ thống logic - Phương pháp phân tích số liệu, phương pháp so sánh - Các phương pháp vừa phân tích biện chứng, vừa đặt vào hệ thống lớn q trình kinh doanh cơng ty Downloaded by MAI ??I CÁT (maingoc0911.minhhungland@gmail.com) lOMoARcPSD|18351890 CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ MARKETING CỦA TẬP ĐOÀN CALIFORNIA CHI NHÁNH HÀ NỘI 1.1 KHÁI QUÁT VỀ MARKETING 1.1.1 Khái niệm Marketing Marketing lĩnh vực mẻ so với lĩnh vực khác kinh tế tài chính, nhân … Tuy nhiên, quan niệm Marketing có phát triển nhanh chóng thời gian qua Theo Philip Kotler1 , Marketing q trình quản lý mang tính xã hội, nhờ mà cá nhân tập thể có họ cần mong muốn thơng qua việc tạo ra, chào bán trao đổi sản phẩm có giá trị với người khác Theo CIM – UK’s Chartered Institue of Marketing2 , Marketing trình quản trị nhằm nhận biết, dự đoán đáp ứng nhu cầu khách hàng cách có hiệu có lợi Theo AMA – American Marketing Association3 , Marketing tiến trình hoạch định thực sáng tạo, định giá xúc tiến phân phối ý tưởng hàng hóa dịch vụ để tạo trao đổi thỏa mãn mục tiêu cá nhân tổ chức Tuy quan điểm Marketing từ cá nhân tổ chức khác có khác biệt định, khác biệt góc nhìn, dễ dàng nhận thấy hai tảng cốt lõi Marketing: thỏa mãn nhu cầu thay đổi Nói cách rõ ràng, nhìn từ góc độ doanh nghiệp, Marketing trình thỏa mãn nhu cầu khách hàng trình trao đổi, gọi trình cung ứng giá trị, bao gồm giai đoạn: nghiên cứu giá trị, xây dựng giá trị thông báo giá trị Downloaded by MAI ??I CÁT (maingoc0911.minhhungland@gmail.com) lOMoARcPSD|18351890 1.1.2 Marketing doanh nghiệp Nhìn nhận doanh nghiệp tổ chức hoạt động mục tiêu lợi nhuận ta thấy doanh nghiệp có mục tiêu cần thỏa mãn, bao gồm mục tiêu tài chính, mục tiêu nhân mục tiêu thị trường Ba mục tiêu có vai trò quan trọng tương tác lẫn trình vận hành doanh nghiệp Thỏa mãn mục tiêu này, doanh nghiệp đạt mục tiêu tối đa hóa lợi nhuận Ở mục tiêu thị trường, khách hàng tiêu điểm mà doanh nghiệp hướng tới, marketing hoạt động nhằm thỏa mãn nhu cầu khách hàng q trình trao đổi giá trị Do đó, nhìn từ góc độ này, ta thấy Marketing tâm điểm hoạt động doanh nghiệp, hoạt động khác có nhiệm vụ hỗ trợ thực yêu cầu Marketing đặt ra, nhằm thực tốt mục tiêu thị trường 1.1.3 Quản trị Marketing Quản trị Marketing bao gồm việc lập kế hoạch, thực kế hoạch, định giá, khuyến phân phối hàng hóa, dịch vụ ý tưởng để trao đổi với nhóm khách hàng mục tiêu, thỏa mãn mục đích khách hàng tổ chức Quản trị Marketing doanh nghiệp quản trị Marketing xuyên suốt trình cung ứng giá trị doanh nghiệp, bao gồm giai đoạn: - Nghiên cứu giá trị - Xây dựng giá trị - Thông báo giá trị Trong giai đoạn, quản trị Marketing phải thực tuần tự, kỹ lưỡng từ hoạch định đến tổ chức, điều khiển kiểm tra, để đảm bảo hoạt động Marketing thực cách hiệu Downloaded by MAI ??I CÁT (maingoc0911.minhhungland@gmail.com) lOMoARcPSD|18351890 1.1.3 Quản trị Marketing dịch vụ Định nghĩa dịch vụ tính chất Theo Philip Kotler, dịch vụ định nghĩa sau: - Dịch vụ hành động kết mà bên cung cấp cho bên kia, chủ yếu vơ hình khơng dẫn đến quyền sở hữu Sản phẩm dịch vụ gắn liền không gắn liền với sản phẩm vật chất - Dịch vụ trình hoạch định, tổ chức, thực kiểm tra kế hoạch nhằm tạo trao đổi với nhóm mục tiêu, thỏa mãn mục tiêu khách hàng lẫn tổ chức Ở đây, góc nhìn người làm chun đề, định nghĩa sản phẩm dịch vụ cần phân tích rõ ràng yếu tố “không dẫn đến quyền sở hữu” Bởi lẽ yếu tố tạo lên khác biệt dịch vụ sản phẩm hàng hóa Quyền sở hữu sản phẩm thực thi tích hợp đầy đủ quyền: quyền chiếm hữu, quyền sử dụng quyền định đoạt Thiếu quyền ấy, quyền sở hữu không xảy Và có chủ sở hữu có quyền cuối cùng, quyền định đoạt Tuy nhiên, khách hàng dù tiêu thụ sản phẩm hay dịch vụ, điều họ quan tâm giá trị sử dụng sản phẩm hay cịn gọi quyền sử dụng sản phẩm Cịn yếu tố chiếm hữu hay định đoạt mang ý nghĩa tiền đề để họ sử dụng sản phẩm, dịch vụ Như vậy, dịch vụ trước tiên mang tới cho khách hàng quyền sử dụng sản phẩm Bên cạnh đó, để sử dụng dịch vụ, đơi địi hỏi khách hàng phải có quyền chiếm hữu, tức quyền trực tiếp nắm giữ quản lý tài sản Tuy nhiên tất dịch vụ không dẫn đến cho khách hàng quyền định đoạt, tức quyền định mua bán, biếu tặng, thừa kế, phá hủy…, hay nói cách khác khách hàng khơng có điều kiện đủ để sở hữu sản phẩm Dựa sở phân tích trên, chúng tơi đề suất có loại dịch vụ chính: - Dịch vụ khơng gắn liền với tài sản (bao gồm quyền sử dụng, khơng có quyền chiếm hữu), ví dụ như: massage, nhổ Downloaded by MAI ??I CÁT (maingoc0911.minhhungland@gmail.com) lOMoARcPSD|18351890 - Dịch vụ gắn liền với tài sản (bao gồm quyền sử dụng quyền chiếm hữu khách hàng), ví dụ như: thuê phòng, vay tiền Bản chất dịch vụ Mỗi loại dịch vụ mang số đặc tính riêng, nhiên tất loại hình dịch vụ mang đặc điểm chung sau: - Tính vơ hình: tất dịch vụ vơ hình Khách hàng khơng thể cầm, nắm, chạm sản phẩm trước mua Do khách hàng thường tìm kiếm nguồn thơng tin đáng tin cậy từ người có uy tín, chuyên gia, từ người thân, bạn bè Bên cạnh đó, khách hàng dựa vào giá để đánh giá chất lượng sản phẩm Do đó, nhiệm vụ người làm Marketing vận dụng yếu tố để biến vơ hình thành hữu hình, tức phát huy ảnh hưởng yếu tố vật chất địa điểm, thiết kế… - Tính khơng tách rời ( tính đồng thời q trình sản xuất tiêu thụ): Sản phẩm dịch vụ diễn song song hai trình sản xuất tiêu thụ, đó, khách hàng trở thành phần trình sản xuất dịch vụ, tức khách hàng bị tác động khách hàng khác - Tính khơng ổn định: sản phẩm dịch vụ ln khơng ổn định, phụ thuộc vào người thực hiện, thời gian địa điểm diễn Người mua ý thức rõ việc nên họ thường nhiều vào hiệu công việc khứ Để hạn chế bất ổn định này, doanh nghiệp thường tiến hành bước bản: tuyển chọn huấn luyện tốt nhân viên, chuẩn hóa q trình thực dịch vụ cuối theo dõi mức độ hài long khách hàng cách thường xun - Tính khơng lưu giữ được: dịch vụ ln có việc sản xuất tiêu dung đồng thời, nên khơng thể cất giữ Điều địi hỏi doanh nghiệp phải sẵn sang cung ứng khách hàng có nhu cầu, dẫn đến định phí dịch vụ ln cao Downloaded by MAI ??I CÁT (maingoc0911.minhhungland@gmail.com) lOMoARcPSD|18351890 Nhiệm vụ Marketing việc khắc phục đặc điểm dịch vụ phải có chiến lược cân đối cung cầu 1.2 THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MARKETING CỦA TẬP ĐOÀN CALIFORNIA WELLNESS CHI NHÁNH HÀ NỘI NĂM 2011 1.2.1 TỔNG QUAN VỀ TẬP ĐOÀN Lịch sử hoạt động: Tập đoàn California Wellness Group thành lập vào ngày 10/8/1995 New York, trực thuộc hệ thống cơng ty thể dục thể hình New Evolution Ventures, bao gồm câu lạc Mỹ, Canada, Mexico, Nam Phi, Châu Âu Châu Á Ngoài ra, thành viên IHRSA, hội viên Cali luyện tập 9000 câu lạc tồn giới thơng qua chương trình hộ chiếu IHRSA California fitness & yoga Việt Nam trực thuộc tập đoàn California Wellness Group, thành lập 1/12/2007 Hùng Vương Plaza, 126 Hùng Vương, Phường 12, Quận 5, TP HCM Tên đầy đủ Tên viết tắt Giám đốc điều hành Logo Công ty TNHH California Wellness Group California fitness & yoga Mr Randy Gene Dobson Trụ sở Hùng Vương Plaza, 126 Hùng Vương, Phường 12, Chi nhánh Quận HCM Sky City Tower, 88 Láng Hạ, Hà Nội 28-30-32 Le Lai, Q1, HCM 05 Nguyễn Tất Thành, Q4, HCM Downloaded by MAI ??I CÁT (maingoc0911.minhhungland@gmail.com)