KẾ HỌACH CÔNG TÁC BÁN TRÚ ỦY BAN NHÂN DÂN QUẬN LONG BIÊN TRƯỜNG MẦM NON HOA PHƯỢNG KẾ HOẠCH TRIỂN KHAI CÔNG TÁC CHĂM SÓC NUÔI DƯỠNG NĂM HỌC 2018 2019 Long Biên, tháng 9 năm 2018 1 UBND QUẬN LONG BIÊN[.]
ỦY BAN NHÂN DÂN QUẬN LONG BIÊN TRƯỜNG MẦM NON HOA PHƯỢNG KẾ HOẠCH TRIỂN KHAI CƠNG TÁC CHĂM SĨC NUÔI DƯỠNG NĂM HỌC 2018-2019 Long Biên, tháng năm 2018 UBND QUẬN LONG BIÊN CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM TRƯỜNG MẦM NON HOA PHƯỢNG Độc lập - Tự - Hạnh phúc Số: /KH-MNHP Cự Khối, ngày tháng năm 2018 KẾ HOẠCH Triển khai công tác chăm sóc ni dưỡng năm học 2018 - 2019 Căn Quyết định số 4128/QĐ-BYT quy định ATVSTP; Căn Thông tư 47/2014/TT-BYT ngày 11/12/2014 Bộ Y tế hướng dẫn quản lý ATTP sở kinh doanh dịch vụ ăn uống Căn vào thông tư số 13/2016/TTLT- BYT –BGDĐT ngày 12/5/2016 Bộ Y tế Bộ GD&ĐT công tác y tế trường học Căn Hướng dẫn số 3611/SGDĐT-GDMN ngày 28/8/2018 Sở GD&ĐT việc hướng dẫn thực nhiệm vụ GDMN năm học 2018 - 2019; Căn Hướng dẫn số 3613/SGDĐT-GDMN ngày 28/8/2018 Sở GD&ĐT việc hướng dẫn thực quy chế chuyên môn năm học 2018-2018; Căn Hướng dẫn số 105/PGD&ĐT ngày 31/8/2018 Phòng GD&ĐT việc hướng dẫn thực nhiệm vụ GDMN năm học 2018 - 2019; Căn Hướng dẫn số 106/PGD&ĐT ngày 31 /8/2018 PGD&ĐT việc hướng dẫn thực quy chế chuyên môn cấp học mầm non năm học 2018-2019; Căn tình hình thực tế công tác bán trú trường năm học 2018-2019 Trường mầm non Hoa Phượng xây dựng kế hoạch triển khai cơng tác chăm sóc ni dưỡng nhà trường năm học 2018-2019 sau: IĐẶC ĐIỂM: Tæng sè CBGV-NV trêng: 36 ®/c + BGH: ®/c + GV : 21 đ/c + NV : Kế toán : đ/c Cô nuôi : đ/c Bảo vệ : đ/c Y tÕ : ®/c Tỉng sè häc sinh toàn trờng : 320 cháu Chia : Lớp MG lín: líp = 88 ch¸u Líp MG bÐ : líp = 98 ch¸u Líp MG nhì: líp = 95 cháu Lớp nhà trẻ : lp = 39 ch¸u II- THUẬN LỢI VÀ KHĨ KHĂN: - Thuận lợi: - Trường nhận quan giúp đỡ Ủy ban nhân dân Quận, Ủy ban phường Cự Khối, Phòng giáo dục đào tạo Quận Long Biên - Được cấp lãnh đạo quan tâm trang bị, đầu tư Cơ sở vật chất đầy đủ, đại phục vụ tốt cho cơng tác chăm sóc ni dưỡng nhà trường - Trường mua bổ xung Cơ sở vật chất, đồ dùng cá nhân cho trẻ nhằm thực tốt cơng tác chăm sóc ni dưỡng năm học 2018- 2019 nhà trường - Có nhân viên y tế chuyên trách phụ trách công tác y tế nhà trường có phịng y tế riêng Có đầy đủ yêu cầu đảm bảo công tác y tế trường học theo thông tư 22/2013/TTLT-BGD&ĐT-BYT ngày 18/6/2013 - 100% bậc phụ huynh học sinh tin tưởng, ủng hộ công tác tổ chức ăn bán trú cho trẻ trường - Tập thể Cán bộ, Giáo viên, nhân viên trường có kinh nghiệm cơng tác chăm sóc ni dưỡng trường, có trình độ chun mơn - Phụ huynh học sinh ngày có nhận thức đầy đủ giáo dục mầm non, nhu cầu dinh dưỡng trẻ mầm non nên quan tâm đến chế độ ăn uống hàng ngày trẻ lớp Biết phối hợp với giáo viên lớp làm tốt công tác Chăm sóc ni dưỡng trẻ - Trường cấp công nhận trường Chuẩn Quốc gia mức - Khú khn: - Đội ngũ nhân viên, giáo viên trẻ kinh nghim cũn nhiu hn chế III Mục tiêu năm học : Mục tiêu chung: Tăng cường bảo vệ, chăm sóc sức khỏe học sinh nhà trường; bảo đảm cho học sinh phát triển toàn diện thể chất, tinh thần trí tuệ; giảm tỉ lệ trẻ suy dinh dưỡng, béo phì, thấp cịi, giảm tỉ lệ trẻ mắc bệnh nâng cao sức khỏe học sinh Mục tiêu cụ thể: - Làm tốt cơng tác Chăm sóc ni dưỡng giúp cho trẻ cho trẻ có sức khoẻ tốt để học tập tham hoạt động gia đình nhà trường - Tích cực tham mưu với cấp lãnh đạo nâng cấp, cải tạo, sửa chữa, đầu tư sở vật chất, trang thiết bị phục công tác tổ chức bán trú, tạo điều kiện cho trường hoàn thành tốt nhiệm vụ năm học - Xây dựng kế hoạch, biện pháp phòng chống suy dinh dưỡng, theo dõi, chăm sóc trẻ suy dinh dinh dưỡng, thừa cân, béo phì - Đảm bảo vệ sinh an tồn thực phẩm, khơng để xảy ngộ độc thực phẩm bệnh dịch xảy trường học - Nâng cao trình độ chun mơn cho đội ngũ giáo viên, cô nuôi nấu bếp IV - Nhiệm vụ cụ thể: * Chỉ tiêu phấn đấu: - Duy trì, đảm bảo 100% trẻ ăn bán trú trường - Duy trì phân chia nhóm, lớp độ tuổi - Nhà trường phấn đấu giảm sĩ số cháu/lớp, thực đảm bảo tỷ lệ cô/trẻ theo Điều lệ trường mầm non Thông tư 71/CP Thông tư 06 /2015 /TTLT/ BGD&ĐT - BNV ngày 16/3/2015 Bộ Giáo dục Đào tạo Bộ Nội vụ - Tỷ lệ chuyên cần: + Khối MGL: đạt từ 95% trở lên + Khối MGN & Bé: đạt từ 87% trở lên + Nhà trẻ: đạt 85% trở lên * Biện pháp thực - Phối hợp với đoàn thể nhà trường, tạo điều kiện mặt để giáo viên nhân viên hồn thành tốt cơng tác chăm sóc ni dưỡng trẻ - Tạo mơi trường bên lớp đảm bảo Sáng - xanh - - đẹp tạo môi trường thân thiện - Tạo cho trẻ có tâm trạng tốt, ấn tượng tốt nhà trường, giáo viên, giúp trẻ thực thích đến trường, đến lớp làm tốt khâu chăm sóc nuôi dưỡng tạo niềm tin cho phụ huynh học sinh gửi đến trường - Khắc phục tồn khâu chăm sóc ni dưỡng trẻ 1- Cơng tác bán trú a- Chỉ tiêu - 100% trẻ ăn hết suất - 100% trẻ phát triển tốt - 97% trẻ tăng cân hàng tháng - 100 % trẻ có nề nếp, thói quen tốt ăn uống - 100% đảm bảo VSATTP, tuyệt đối không để xảy ngộ độc trường mầm non * Phấn đấu: - Giảm tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng thể nhẹ cân < 0.1% - Giảm tỷ lệ trẻ thấp còi xuống < 1.4% - Tỷ lệ trẻ thừa cân : 1.4% b- Biện pháp: - Theo dõi công tác nuôi dưỡng lớp bán trú: Theo dõi chất lượng bữa ăn trẻ, dự tổ chức hoạt động ăn trưa Quán triệt tới giáo viên lớp động viên khích lệ trẻ ăn hết xuất chăm sóc tốt giấc ngủ cho trẻ - Lên lịch dự giáo viên tổ chức cho trẻ ăn, ngủ - Thay đổi thực đơn cho trẻ theo tuần, không cho trẻ ăn thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm trái mùa - Thực tính phần ăn trẻ phần mềm nuôi dưỡng , bữa ăn hàng ngày trẻ đảm bảo định lượng Calo theo quy định: Tỷ lệ dinh dưỡng trường trì mức: Nhà trẻ (P: 13 - 20%; L: 30 – 40% (Tỷ lệ L động vật/L thực vật = 70% 30%); G: 47 – 52%) Mẫu giáo (P: 13 – 20%; L: 25 – 35%; G: 52 60%) Duy trì việc tính tỷ lệ Ca, B1 thực đơn bữa ăn trẻ cân đối kịp thời (Nhu cầu Ca trẻ 1- 3tuổi: 350mg/ngày/trẻ; MG 4- tuổi: 420mg/ngày/trẻ; Nhu cầu B1 trẻ 1-3 tuổi: 0.41 mg/ngày/trẻ; MG 4-6 tuổi: 0.52mg/ ngày/trẻ) - Vận động phụ huynh cho trẻ học - Khám sức khoẻ cho giáo viên, nhân viên lần/ năm - Thường xuyên kiểm tra nhà bếp khâu: Tiếp phẩm đảm bảo số lượng, thực phẩm tươi sống, thực tốt việc chế biến lưu mẫu thực phẩm - Thường xuyên dự tổ bếp khâu chế biến thực phẩm cho trẻ - Sưu tầm tài liệu dinh dưỡng, cách chế biến ăn, mẹo vặt, thực đơn để Cán bộ, giáo viên, nhân viên nuôi dưỡng tham khảo - Bồi dưỡng kiến thức chăm sóc nuôi dưỡng cho giáo viên, nhân viên nuôi dưỡng: Chuyên đề: xử lí ngộ độc, sặc, hóc xương, cách chọn thực phẩm ngon, cách bảo quản thực phẩm tốt thông qua hội giảng năm - Nhà trường kí hợp đồng với đơn vị cung cấp thực phẩm có đầy đủ tư cách pháp nhân đảm bảo thực phẩm chất lượng cho trường ngày từ đầu năm học - Chỉ đạo giáo viên lồng ghép giáo dục dinh dưỡng vào dạy trẻ * Trẻ suy dinh dưỡng, thừa cân, béo phì: - Nhà trường có tun truyền nguy hiểm bệnh béo phì, bệnh suy dinh dưỡng trẻ em - Chỉ đạo nhân viên y tế theo dõi trẻ suy dinh dưỡng tháng Cân tháng chấm biểu đồ theo dõi trẻ - Chỉ đạo giáo viên làm tốt công tác phối hợp với phụ huynh cơng tác phịng chống suy dinh dưỡng cho trẻ: tăng dưỡng chất phần ăn cháu - Xây dựng mơ hình phịng chống suy dinh dưỡng: Vận động phụ huynh cho trẻ đặc biệt trẻ suy dinh dưỡng thể nhẹ cân có chế độ ăn riêng - Chỉ đạo giáo viên liên hệ phụ huynh trường hợp cháu thừa cân Tuyên truyền áp dụng: Những thức ăn cần hạn chế, tập phù hợp, chế độ ăn hợp trẻ 2- Công tác y tế trường học: a Chỉ tiêu: - 100% trẻ đảm bảo an toàn thể chất lẫn tinh thần - Đảm bảo 100% trẻ cân đo sức khỏe, theo dõi biểu đồ tăng trưởng - 100% trẻ khám sức khoẻ lần/năm (Tháng 10 & T.4) - 100% trẻ tiêm chủng đầy đủ - 98% trẻ thực rửa tay xà phòng vòi nước - Phối hợp tốt với phụ huynh học sinh cơng tác phịng điều trị kịp thời bệnh dịch truyền nhiễm - 100% CBGV, NV nâng cao nhận thức kỹ thực hành công tác phịng ngừa, ứng phó, giảm nhẹ thiên tai trường mầm non b Biện pháp: - Đầu năm học nhà trường phối hợp với trung tâm y tế phường Phúc Lợi tổ chức cân, đo khám sức khỏe cho tổng số trẻ toàn trường, kết đ/c cán y tế nhà trường theo dõi biểu đồ tăng trưởng, phân loại sức khỏe Căn vào nắm bắt tổng số trẻ Suy dinh dưỡng, thừa cân, béo phì nhà trường để lập kế hoạch chăm sóc trẻ suy dinh dưỡng béo phì năm học Đồng thời phát sớm số trẻ mắc bệnh thông báo với phụ huynh kịp thời đưa đến sở tuyến khám điều trị - Tổ chức cân, đo cháu theo định kỳ năm, lập sổ theo dõi trẻ suy dinh dưỡng, thừa cân, béo phì hàng tháng để theo dõi, đánh giá kết tiến - Tổ chức hướng dẫn trẻ thao tác vệ sinh như: rửa tay, lau mặt, chải răng, lồng ghép nội dung giáo dục hành vi văn minh, vệ sinh giữ gìn vệ sinh miệng vào hoạt động trẻ - Thường xuyên thay đổi, cập nhật nội dung tun truyền phịng tránh dịch bệnh góc tun truyền nhà trường lớp - Thực tốt chương trình truyền thơng sức khỏe tới phụ huynh thơng qua buổi nói chuyện, phát hàng ngày - Có biện pháp phối hợp nhà trường phụ huynh chăm sóc trẻ tốt - Lên kế hoạch cho nhóm lớp tổng vệ sinh đồ dùng đồ chơi, đồ dùng cá nhân trẻ, vệ sinh phịng nhóm, vệ sinh mơi trường để phịng tránh dịch bệnh Lau bàn ghế dung dịch cloraminB theo định kỳ lần/tuần để phòng tránh dịch bệnh Chân – Tay – Miệng Thu gom vật dụng dễ gây cháy nổ, hàng ngày kiểm tra ổ điện, dây dẫn điện thấy hư hỏng phải cho sữa chữa kịp thời - Thường xuyên kiểm tra, giám sát khâu vệ sinh lớp - Tham mưu mua sắm đầu tư thêm dụng cụ y tế, tủ thuốc y tế trường - Bồi dưỡng cho giáo viên, công nhân viên kiến thức, kỹ ứng phó với biến đổi khí hậu, giảm nhẹ thiên tai cho giáo viên Phối hợp Hiệu trưởng để kiện toàn Ban đạo phòng chống lụt bão, ban Phòng cháy chữa cháy Cơng tác phịng chống tai nạn thương tích cho trẻ * Chỉ tiêu: - 100% Đảm bảo an toàn tuyệt đối cho trẻ An toàn tính mạng tinh thần cho trẻ - 100% CBGV, NV thực tốt khâu phòng chống tai nạn thương tích cho trẻ: Chết đuối; điện giật; hố chất nguy hiểm; đồ vật sắc nhọn nguy hiểm; té ngã, chấn thương; tai nạn giao thông; hốc, sặc, ngộ độc *Biện Pháp: - Thường xuyên giám sát, theo dõi giáo viên cơng tác quản lí trẻ - Phát động phong trào thi đua xây dựng “trường học thân thiện – học sinh tích cực” Tạo mơi trường xanh đẹp an toàn cho trẻ hoạt động Đưa tiêu chí tạo mơi trường vào xét thi đua giáo viên, công nhân viên tháng - Chỉ đạo giáo viên tăng cường dạy trẻ kỹ sống kỹ tự bảo vệ thân, phòng tránh trước mối nguy nguy hiểm - Phối hợp BGH đạo giáo viên giáo dục an toàn giao thơng cho trẻ Tổ chức ngày hội “An tồn giao thông” để nâng cao ý thức chấp hành luật lệ an tồn giao thơng cho phụ huynh, giáo viên cháu - Tổ chức tập huấn Phòng tránh tai nạn thương tích cho CBGV, NV : Sơ cứu thương, phịng cháy chữa cháy, sử dụng gar an tồn, - Tuyên truyền đến phụ huynh nội dung phòng tránh tai nạn thương tích cho trẻ (đồ dùng đồ chơi phải an tồn, tránh vật sắc nhọn, khơng để trẻ nơ đùa gần nơi có ao hồ, điện … - Thường xuyên đạo, kiểm tra công tác loại bỏ ĐDĐC ngồi lớp có nguy gây tai nạn thương tích cho trẻ Đầu tư sở vật chất: a Chỉ tiêu: + Trường: - Xây dựng môi trường Sáng - Xanh - Sạch - Đẹp- An toàn - Bếp qui cách - Phịng y tế có đầy đủ trang thiết bị, tủ thuốc đảm bảo có loại thuốc theo quy định + Lớp học: - Có đủ đồ dùng, đồ chơi - Đồ dùng vệ sinh cá nhân cho trẻ, giáo viên b Biện pháp - Có kế hoạch sửa chữa sở vật chất, trang bị đồ dùng nhà bếp theo yêu cầu trường Chuẩn quốc gia - Giáo dục trẻ biết bảo vệ môi trường trong, lớp Những hành vi văn minh nơi công cộng - Chỉ đạo lớp, giáo viên, ni nêu cao tinh thần trách nhiệm có ý thức bảo vệ tài sản bán trú - Tham mưu với phòng giáo dục, với BGH sửa chữa, bổ xung sở vật chất đồ dùng phục vụ công tác bán trú - Không sử dụng đồ dùng nhựa để chế biến thức ăn cho trẻ ăn đựng nước cho trẻ uống Công tác tuyên truyền giáo dục vệ sinh dinh dưỡng giáo dục sức khỏe công đồng phụ huynh học sinh a Chỉ tiêu - 100% đội ngũ cán bộ, Giáo viên – nhân viên bếp, y tế nắm vững kiến thức thực tốt cơng tác chăm sóc ni dưỡng trẻ - 100% phụ huynh cung cấp kiến thức ni dưỡng- chăm sóc trẻ theo khoa học - 90% phụ huynh có kiến thức ni dạy tốt b Biện pháp - Tuyên truyền qua bảng tin trường, lớp: Chỉ đạo giáo viên thường xuyên thay đổi nội dung tun truyền, trang trí góc tun truyền đẹp hình thức phong phú nội dung - Tuyên truyền qua buổi họp phụ huynh - Phát hàng ngày, tờ rơi, tranh bướm nội dung ngắn gọn thường xuyên thay đổi theo chủ đề - Tổ chức cho phụ huynh tham quan “Một ngày bé” - Tuyên truyền buổi họp hội đồng nhà trường, buổi học chuyên môn - Phát động phong trào sáng tác thơ ca, hò vè mang nội dung giáo dục vệ sinh dinh dưỡng, giáo dục sức khoẻ đơn giản để trẻ dễ nhớ, dễ học, dễ thực hành Bồi dưỡng đội ngũ a Chỉ tiêu - 100% giáo viên - cô nuôi thường xuyên tập huấn, bồi dưỡng kiến thức nuôi dạy trẻ theo khoa học - 100% giáo viên- cô nuôi nắm vững thực tốt quy chế vệ sinh chăm sóc ni dạy trẻ - 100% giáo viên- cô nuôi hiểu rõ thực tốt nhiệm vụ với khả tinh thần trách nhiệm cao - 100% cán bộ, giáo viên, cô ni phụ trách bán trú nắm chìa khóa 10 nguyên tắc vàng chế biến thực phẩm b Biện pháp: - Phân công tổ bếp thường xuyên bám sát ăn bán trú trẻ lớp để nắm bắt tình hình ăn trẻ lớp để có biện pháp BGH, kế toán nhà trường điều chỉnh cho hợp lý thực đơn trẻ giúp trẻ ăn ngon ăn hết xuất - Tổ chức hội thi nhân viên nuôi dưỡng giỏi cho cô nuôi cấp trường - Tổ chức xây dựng thực đơn tổ nuôi nhân viên kế toán để chọn thực đơn hay, ăn hấp dẫn áp dụng vào nhà trường - Tham quan học hỏi trường bạn - Tạo điều kiện cho cán bộ, giáo viên, nhân viên thường xuyên tham gia lớp bồi dưỡng, tập huấn công tác chăm sóc ni dưỡng trẻ, cơng tác phịng chống dịch bệnh cấp tổ chức - Tạo điều kiện cho Nhân viên nuôi theo học lớp nâng cao trình độ chun mơn, nâng cao tay nghề phục vụ cơng tác chăm sóc giáo dục trẻ Cơng tác thanh, kiểm tra a Chỉ tiêu - 100% lớp kiểm tra đột xuất, kiểm tra có báo trước, kiểm tra định kỳ theo kế họach - 100% giáo viên - nhân viên kiểm tra kiến thức vệ sinh, chăm sóc, ni dưỡng trẻ (1 năm/2 lần, vào ngày hội giảng thi giáo viên giỏi) - 100% cô nuôi kiểm tra tay nghề b Biên pháp - Lên kế hoạch kiểm tra, giám sát cơng tác thực quy chế chăm sóc bán trú lớp, kiểm tra khâu giao nhận thực phẩm, sơ chế thực phẩm, chế biến thức ăn, tính định lượng thức ăn trẻ ngày,… - Kiểm tra vệ sinh phịng, nhóm trẻ, nề nếp bán trú, ăn, ngủ trẻ.(đột xuất, có báo trước, kiểm tra định kỳ) - Kiểm tra, giám sát lịch tổng vệ sinh toàn trường (hàng tuần) - Vệ sinh đồ dùng chăm sóc ni dưỡng bếp (hàng ngày) - Vệ sinh cá nhân (hàng ngày) - Vệ sinh khâu bảo quản thực phẩm hàng kho (hàng tuần) Công tác thi đua a Chỉ tiêu - 100% giáo viên thực quy chế chăm sóc ni dưỡng đạt giáo viên giỏi cấp trường; 100% cô nuôi đạt cô nuôi giỏi cấp trường, cô nuôi giỏi cấp Quận b Biên pháp - Ban giám hiệu thống đánh giá xếp loại tiêu chí - Ban giám hiệu có kế hoạch kiểm tra đơn đốc giáo viên, ni hồn thành tiêu chí đánh giá xếp loại thi đua đầu năm đăng ký 10 Tháng 10 Tháng Lịch trình hoạt động Biện pháp thực cầu - Đánh giá công tác - Thông qua buổi họp trường thực - Họp bình bầu thi đua cuối tháng theo tổ - Ban thi đua đánh giá - Cân trẻ suy dinh dưỡng, béo phì, - Cân chăm sóc trẻ theo dõi biểu đồ tăng trưởng SDD, Béo Phì - Có chế độ chăm sóc quan tâm riêng đến trẻ SDD, Béo phì, thừa cân,… - Tun truyền góc tun truyền cách chăm sóc trẻ suy dinh dưỡng, thừa cân béo phì - Giáo viên trao đổi với phụ huynh cách chăm sóc trẻ suy dinh dưỡng, béo phì, thừa cân để có thống cách chăm sóc trẻ -Khám sức khỏe đợt - Đón đồn khám sức khỏe Phường khám cho trẻ - Phối hợp với giáo viên lớp làm tốt công tác khám sức khỏe cho trẻ - Thông báo kết khám tới bậc phụ huynh Đối với cháu có Lịch trình hoạt động Biện pháp thực Thời gian tiến hành PCNV Cuối tháng Ban Thi đua TTCM, Khối trưởng, BGH, Y tế Kết YT Ngày 10/10 Cả tháng YT, Bếp, HPN, GV, KT YT, GV Cả tháng GV Tuần Tuần /10 HPN, YT, GV YT GV Tuần Thời gian PCNV Kết 14 tiến hành 10 - Đảm bảo VSATTP, đảm bảo định lượng thức ăn tỉ lệ chất - Cơng tác phịng chống dịch bệnh Tháng Lịch trình hoạt động giấy đề nghị đưa trẻ khám sở y tế nhắc phụ huynh đưa khám - Tập huấn quy định đảm bảo ATTP - Thường xuyên kiểm tra khâu giao nhận, chế biến thực phẩm, chia định lượng phần ăn trẻ - Kiểm tra việc thực 10 nguyên tắc vàng - Thực tốt khâu vệ sinh bếp ăn - Dự ăn lớp - Kiểm tra sổ tính phần ăn kế tốn để kịp thời điều chỉnh tỉ lệ chất dinh dưỡng hợp lý -Tuyên truyền tới phụ huynh bệnh truyền nhiễm, lây lan: Ebola, sốt xuất huyết, chân tay miệng, tiêu chảy cấp, đau mắt đỏ, qua tranh ảnh, áp phích dán góc tuyên truyền, phát loa đài nhà trường - Thường xuyên VS đồ dùng dụng cụ nấu ăn đồ dùng cá nhân cho trẻ Biện pháp thực Tuần Hàng ngày YT, HPN, GV BGH, Bếp Hàng ngày NV bếp, YT Theo lịch Hàng tuần Hàng ngày BGH HPN, KT YT, GV, HPN Cả tháng GV, YT Hàng ngày Thời gian PCNV Kết 15 10 Tháng - Xây dựng lịch tổng vệ sinh hàng tuần, hàng tháng lớp học -Phòng tránh tai nạn - Tổ chức tọa đàm trường thương tích chăm sóc, sơ cứu ban đầu trẻ mắc bệnh hay bị thương tích: gẫy tay, hen, Hóc sặc - Thường xun rà sốt loại bỏ ĐDĐC ngồi lớp học có nguy gây tai nạn thương tích cho trẻ - Tổ chức thi quy chế chăm sóc ni dưỡng, phịng tránh tai nạn thương tích cho giáo viên, nhân viên - Rà soát, loại bỏ loại thuốc hạn sử dụng -Xây dựng thực đơn - Dự hoạt động ăn trẻ mùa đông - Kết hợp phận, vào thực phẩm có mùa đông để xây dựng thực đơn - Chọn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, trẻ thích ăn - Đánh giá công tác - Thông qua buổi họp trường thực - Họp bình bầu thi đua cuối tháng theo Lịch trình hoạt động Biện pháp thực tiến hành Tuần HPN, YT Tuần HPN, YT Hàng ngày GV, YT, BV BCĐ Tuần BGH Tuần YT Tuần HPN, KT, Bếp BCĐ, BTĐ Cuối tháng Thời gian PCNV Kết 16 tiến hành 10 - Cân chăm sóc trẻ SDD, Béo Phì 11 -Phịng chống dịch bệnh Tháng Lịch trình hoạt động tổ - Ban thi đua đánh giá - Cân chăm sóc trẻ SDD, Béo Phì - Phối kết hợp với PH thực tốt công tác VSCS cho trẻ - Tuyên truyền, công khai chế độ ăn trẻ trường - Nâng cao chất lượng bữa ăn cho trẻ chất, lượng - Quan tâm đến chế độ ăn trẻ SDD Béo phì -Tiếp tục tuyên truyền tới phụ huynh loại dịch bệnh truyền nhiễm, lây lan - Thường xuyên thực lịch tổng vệ sinh hàng ngày, hàng tuần hàng tháng - Rèn cho trẻ có thói quen giữ vệ sinh cá nhân, vệ sinh môi trường - Tập huấn hướng dẫn giáo viên cách pha Cloraminb để vệ sinh nhóm lớp Biện pháp thực 10/11 Cả tháng YT, GV GV Hàng ngày KT Hàng ngày HPN, KT, Bếp GV, HPN, KT, Bếp YT, GV Cả tháng Hàng ngày Tất phận GV Hàng ngày YT, GV Tuần Thời gian PCNV Kết 17 -Phịng tránh tai nạn thương tích 11 12 - Thường xuyên rà soát, loại bỏ đồ chơi lớp xung quanh trường học có nguy gây thương tích cho trẻ - Đánh giá công tác - Thông qua buổi họp trường thực - Họp bình bầu thi đua cuối tháng theo tổ - Ban thi đua đánh giá - Cân sức khỏe lần cho trẻ - Cân lần cho trẻ - Đưa thông tin kết cân trẻ lần bảng tuyên truyền - Phối hợp với trung tâm y tế tổ chức tuyên truyền dinh dưỡng cho cha mẹ trẻ - Thực công tác Thường xuyên VS đồ dùng dụng cụ VSATTP nấu ăn đồ dùng cá nhân cho trẻ - Hàng ngày cho trẻ thực vệ sinh cá nhân thường xuyên: Rửa tay, lau mặt - Thường xuyên kiểm tra khâu giao nhận, chế biến thực phẩm, chia định lượng phần ăn trẻ tiến hành Hàng ngày GV, YT, BCĐ BCĐ, BTĐ Cuối tháng 9,10/12 Tuần YT, GV GV Tuần GV, YT Hàng ngày GV, Bếp, YT Hàng ngày GV Hàng ngày HPN, KT, GV, bếp, YT 18 Tháng 12 Lịch trình hoạt động Biện pháp thực - Thực công tác - Giám sát việc thực 10 nguyên VSATTP tắc vàng - Thực tốt khâu vệ sinh bếp ăn hàng ngày, hàng tuần hàng tháng - Mua bổ xung trang thiết bị y tế lần - Phòng chống dịch - Nghiêm túc thực công văn bệnh đạo phòng chống dịch bệnh cấp - Tuyên truyền tới lớp, bậc phụ huynh cách phịng chống dịch bệnh thơng qua góc tun truyền trường góc cha mẹ cần biết - Phịng tránh TNTT - Thường xuyên rà soát, loại bỏ đồ chơi lớp xung quanh trường học có nguy gây thương tích cho trẻ - Đánh giá công tác - Thông qua buổi họp trường thực - Họp bình bầu thi đua cuối tháng theo tổ - Ban thi đua đánh giá - Cân chăm sóc trẻ - Cân chăm sóc trẻ SDD, Béo Phì SDD, Béo Phì - Phối kết hợp với PH thực tốt công tác VSCS cho trẻ Thời gian tiến hành Hàng ngày PCNV Kết BGH NV bếp Cả tháng Tuần Hàng ngày YT BCĐ, YT, GV GV, YT Cả tháng Cả tháng GV, YT, B.vệ, HPN, BCĐ BTĐ, BCĐ Cuối tháng 10/1 Hàng ngày YT, GV GV 19 Tháng Lịch trình hoạt động -Phịng chống dịch bệnh Biện pháp thực - Trao đổi với giáo viên, với phụ huynh có chế độ chăm sóc riêng trẻ suy dinh dưỡng, bép phì, thừa cân - Nâng cao chất lượng bữa ăn cho trẻ chất, lượng - Chú ý đến khâu chế biến thức ăn cho trẻ suy dinh dưỡng, béo phì, thừa cân -Tiếp tục tuyên truyền tới phụ huynh loại dịch bệnh truyền nhiễm, lây lan - Theo dõi dịch bệnh lây lan nhà trường, báo cáo kịp thời cấp (nếu có) - Thường xuyên thực lịch tổng vệ sinh hàng ngày, hàng tuần hàng tháng - Rèn cho trẻ có thói quen giữ vệ sinh cá nhân, vệ sinh môi trường - Kiểm tra vệ sinh lớp mơi trường ngồi lớp học Thời gian tiến hành Tuần Hàng ngày PCNV Kết YT, GV KT, Bếp, HPN HPN, Bếp Hàng ngày YT, GV Hàng ngày YT Hàng ngày Các phận Theo lịch GV Hàng ngày BCĐ, YT, HPN Hàng tuần 20 ... non năm học 2018-2019; Căn tình hình thực tế cơng tác bán trú trường năm học 2018-2019 Trường mầm non Hoa Phượng xây dựng kế hoạch triển khai công tác chăm sóc ni dưỡng nhà trường năm học 2018-2019... thần trách nhiệm có ý thức bảo vệ tài sản bán trú - Tham mưu với phòng giáo dục, với BGH sửa chữa, bổ xung sở vật chất đồ dùng phục vụ công tác bán trú - Không sử dụng đồ dùng nhựa để chế biến... trách bán trú nắm chìa khóa 10 nguyên tắc vàng chế biến thực phẩm b Biện pháp: - Phân công tổ bếp thường xuyên bám sát ăn bán trú trẻ lớp để nắm bắt tình hình ăn trẻ lớp để có biện pháp BGH, kế