0263 vài đề xuất đối với dạy học và kiểm tra đánh giá năng lực hóa học ở bậc phổ thông

ĐỀ XUẤT ĐỐI VỚI DẠY HỌC VÀ KIỂM TRA ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC HÓA HỌC Ở BẬC PHỔ THÔNG DƯƠNG BÁ VŨ*, ĐÀO THỊ HOÀNG HOA** TÓM TẮT Dạy học và kiểm tra đánh giá bộ môn Hóa học ở bậc phổ thông tại Việt Nam trong t[.]

Dương Bá Vũ tgk TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐHSP TPHCM _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ĐỀ XUẤT ĐỐI VỚI DẠY HỌC VÀ KIỂM TRA ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC HĨA HỌC Ở BẬC PHỔ THƠNG DƯƠNG BÁ VŨ*, ĐÀO THỊ HỒNG HOA** TĨM TẮT Dạy học kiểm tra đánh giá mơn Hóa học bậc phổ thơng Việt Nam thời gian qua coi chủ yếu giảng dạy đánh giá khoa học Hóa học lực tính tốn Kết kiến thức Hóa học hàn lâm nặng nề làm học sinh khó tiếp thu làm giảm hứng thú học sinh với môn khoa học Với thực trạng giáo dục Hóa học bậc phổ thông Việt Nam, đối chiếu với kinh nghiệm từ quốc tế; qua đề xuất coi dạy học Hóa học giáo dục Hóa học, đồng thời đề xuất đổi nội dung kiểm tra đánh giá theo hướng giáo dục Hóa học nội dung chủ yếu viết Từ khóa: dạy học Hóa học, giáo dục Hóa học, kiểm tra đánh giá ABSTRACT Solutions for teaching chemistry and assessing Chemistry competence in high schools Teaching chemistry and assessing Chemistry competence in high schools in Vietnam have been considered as teaching and assessing Chemical science and calculation competence for a long time As a result, heavy academic Chemistry knowledge has been difficult for students to absorb, which demotivates them in their studying of this subject Based on Vietnamese Chemical education context and international experiences, it is suggested that Chemistry teaching should be reformed as Chemistry education, and the assessment should be changed toward Chemistry education as well Keywords: Chemistry teaching, Chemistry education, assessment Một số nhận định thực trạng giáo dục Hóa học Việt Nam Hóa học mơn khoa học lí thuyết thực nghiệm, có nhiều mối liên hệ với thực tiễn sống Thơng qua q trình dạy học Hóa học trường phổ thơng, bên cạnh việc cung cấp tri thức khoa học Hóa học, giáo viên (GV) cịn phát triển lực cần thiết cho học sinh (HS) lực tư duy, lực sáng tạo… Tuy vậy, trình dạy học Hóa học Việt Nam cịn số bất cập, đặc biệt giai đoạn chuẩn bị chuyển giao sang chương trình giáo dục phổ thơng (sau năm 2018) Trong sách giáo khoa Hóa học phổ thông viết ngắn gọn, súc tích tập trung nhiều vào kiến thức khoa học Hóa học; phần liên hệ thực tiễn đưa vào cịn ít, khơng cập nhật Phân phối thời lượng dạy học Hóa học trung học phổ thơng (THPT) (khoảng 2,5 tiết/tuần) Với thời lượng vậy, khó đảm bảo việc tổ chức dạy học theo định hướng tăng cường thực hành, gắn kết thực tiễn, dạy học tích hợp liên mơn nội dung kiểm tra đánh giá tập trung nhiều vào lí thuyết tính tốn Việc đổi * ** TS, Trường Đại học Sư phạm TPHCM; Email: vudb@hcmup.edu.vn NCS, Trường Đại học Paderborn, Đức phương pháp dạy học Hóa học cịn hình thức, chủ yếu phục vụ cho việc tham gia kì thi GV giỏi cấp Nguyên nhân sâu xa áp lực dạy học Hóa học đáp ứng kì thi: Thi học kì, thi tuyển sinh cao đẳng-đại học gần thi THPT Quốc gia Với kì thi nội dung kiểm tra đánh giá xem có vấn đề Đối với mơn Hóa học năm gần đây, đề thi cao đẳng-đại học THPT Quốc gia có ý đến kết hợp Hóa học thực tiễn, khơng nhiều Đa số câu hỏi nhấn mạnh vào lí thuyết khoa học Hóa học Các câu hỏi khó nhằm phân loại HS lại tập trung vào câu hỏi tính tốn mang tính đánh đố Có thể lí giải vấn đề dựa nội dung cách thức dạy học Hóa học phổ thơng Bên cạnh đó, quan điểm đạo nội dung kiểm tra đánh giá, với nhận thức thói quen phận đề thi đẩy Hóa học xa với chất Và điều tệ hại lại chi phối ngược lại việc dạy Hóa học trường phổ thơng theo quan điểm khơng tích cực: Thi gì, dạy Vậy, nên xác định lại vấn đề tưởng đơn giản không dễ trả lời: mục tiêu dạy Hóa học nội dung kiểm tra đánh giá kiến thức Hóa học nên gì? Một số vấn đề giáo dục Hóa học giới kinh nghiệm cho Việt Nam 2.1 “Khủng hoảng khoa học” nước phát triển việc xác định lại mục tiêu dạy học Hóa học Theo kinh nghiệm giới khủng hoảng khoa học xuất nhiều nước phát triển Úc, Hoa Kì nước châu Âu [1, 5, 6] Từ “khủng hoảng” nhà giáo dục sử dụng nhằm mô tả giảm sút đáng kể lượng HS đăng kí học môn khoa học sau thời gian học tập bắt buộc bậc trung học sở, có mơn Hóa học Tự thân vấn đề nghiêm trọng không xem xét xảy bối cảnh nước có gia tăng nhanh chóng nhu cầu khoa học cơng nghệ Vì thế, có nhiều lời kêu gọi cải cách thực cấp độ quốc gia khu vực, chẳng hạn Hội thảo “Thúc đẩy dạy học khoa học – Những cần phải làm?” (Boosting science learning – What will it take?) Hội đồng Úc Châu nghiên cứu giáo dục (Australian Council for Educational Research) [5]; hay Dự án PARSEL Thúc đẩy giáo dục khoa học tăng cường yêu thích liên quan dạy học khoa học (Popularity and Relevance of Science Education for Scientific Literacy-PARSEL) nước châu Âu [6] Điều lưu ý cần phải đổi dạy học mơn khoa học tự nhiên nói chung mơn Hóa học nói riêng cho thu hút HS khiến em tiếp tục chọn học môn cấp học cao Việc dạy học Hóa học nói riêng mơn khoa học nói chung Việt Nam gặp số vấn đề giống với nước châu Âu, nhận định sau báo cáo Ủy ban châu Âu việc sụt giảm số lượng nhà khoa học châu Âu mà nguyên nhân nằm giáo dục khoa học: “Giáo dục khoa học tự cô lập với giáo dục có xu hướng lập với xã hội Dạy học khoa học khơng cịn thuộc lĩnh vực giáo dục nhằm phát triển người, mà chủ yếu nhằm mưu cầu vấn đề khoa học Giáo dục khoa học xem việc học tập “kiến thức khoa học”, ‘giáo dục tình khoa học [4]” Điều tạo nên nhầm lẫn trầm trọng bên khoa học Hóa học (chemical science) bên giáo dục Hóa học (chemical education) - nên sử dụng trường trung học Đó đối tượng khoa học hệ thống kiến thức khoa học q trình tích lũy kiến thức khoa học (Hóa học) đối tượng giáo dục phải người Như vậy, giáo dục Hóa học đại nên đặt mục tiêu trọng đến việc hình thành lực người học, khơng tập trung việc đạt kiến thức Hóa học kĩ học thuật trừu tượng mà nên bao gồm việc phát triển kĩ phân tích giải vấn đề, kĩ giao tiếp sáng tạo Những phẩm chất không cần thiết cho nhà khoa học mà cho tất cơng dân tương lai Các kiến thức Hóa học cần phải sử dụng bối cảnh thực Để làm điều cần tích hợp dạy học chủ đề liên quan tới Hóa học góc độ khác xã hội, cá nhân đạo đức Từ HS phát triển hiểu biết khái niệm Hóa học hành động thực tế, có khả chuyển đổi khái niệm trừu tượng học áp dụng vào tình đời sống thực 2.2 Giới thiệu quan điểm Giáo dục Hóa học theo hướng liên quan đến gây hứng thú cho người học Việc dạy học Hóa học thực có ý nghĩa lơi tình cảm trí tuệ HS, liên quan tới HS, HS yêu thích Như liên quan (relevance)? Theo dự án PARSEL, “liên quan” có nghĩa HS nhận thấy học đáng học; hiểu mục đích việc học thúc đẩy chúng Liên quan tình khơng thiết liên quan tới chương trình, hay tới thi cử, hay tới sách giáo khoa Và cách thúc đẩy động học tập HS hướng HS theo đường học tập em mong ước, em thích học khái niệm liên quan đến Hóa học [6] Theo Becker [1,2], khái niệm “liên quan” gắn với bốn tình sau: Thứ liên quan đến mơn học HS hình thành quan điểm Hóa học giới, tiếp thu kiến thức hóa học tượng tính chất chất Thứ hai liên quan đến người học hình thành cho HS tư trừu tượng, khả nhận biết giải vấn đề, kĩ giải thích, lập luận Thứ ba liên quan đến xã hội nhấn mạnh mơn Hóa học đóng vai trị quan trọng sống học nên phản ánh ứng dụng Hóa học xã hội giúp để hiểu giới Thứ tư liên quan đến môi trường nhấn mạnh ngày dạy học Hóa học đặc biệt cần hình thành ý tưởng, kiến thức trách nhiệm môi trường hệ sinh thái, điều gọi phát triển bền vững Thế giáo dục Hóa học yêu thích (popularity)? Theo Holbrook, “yêu thích” liên quan đến trạng thái cảm xúc, nghĩa HS thích hoạt động học tập chủ đề môn học Hơn em mong ước học mơn học trường tìm hiểu nhiều [4] Tytler Symington (Úc) tiến hành vấn nhóm nhà khoa học Úc quan điểm họ chương trình khoa học nước Trong vấn, nhà khoa học cho chương trình học nhà trường lỗi thời mang nặng tính hàn lâm Họ cho trọng tâm chương trình nên định hướng người học lôi em vào môn học, đào tạo nhà khoa học tương lai Nền khoa học hướng vào người học lôi người học gọi khoa học nhân văn (humanistic science) [5] Deborah Corrigan, Đại học Monash, Úc cho dạy học Hóa học GV cần phải ý đến hai yếu tố: HS tình Tác giả cho ví dụ: “Là nhà khoa học, biết nhiều axit bazơ, dạy cho HS khái niệm khác dạy họa sĩ, đối tượng có mục đích học tập khác Điều khơng có nghĩa khái niệm sai khác nhau, mà cách mà GV chuyển tải tới người học khác Các GV Hóa học cần phải nhìn nhận không tái lại kiến thức khoa học mà phải giáo dục HS khoa học theo cách có ý nghĩa với họ” [3] Nếu HS khơng hứng thú với mơn học họ khơng cố gắng để học hiểu khái niệm Hóa học mà GV cố gắng truyền đạt Cùng quan điểm này, Jugen Becker [2] cho việc giáo dục Hóa học nên có cân lấy HS làm trung tâm (lưu tâm đến hoàn cảnh, khả năng, kĩ năng, tình cảm ước muốn HS) lấy môn học làm trung tâm (tập trung vào khái niệm, kiến thức môn học) Dạy học lấy HS làm trung tâm khơng có nghĩa phủ nhận kiến thức Hóa học mà tạo hội để làm cho dạy học Hóa học trở nên có ý nghĩa phù hợp với đối tượng HS Đề xuất Từ thực tế dạy học Hóa học Việt Nam kinh nghiệm dạy học Hóa học số nơi giới yêu cầu đổi giáo dục, chúng tơi có ba đề xuất sau: Thứ nhất, cần coi trọng vận dụng nhiều quan điểm dạy học dạy học Hết sức tránh việc đạo thực quan điểm dạy học chung, thống linh hoạt suốt thời gian dài Và cần nhận thức phương pháp dạy học phù hợp chi phối quan điểm dạy học lúc trước quan điểm dạy học Thứ hai, cần phải coi việc xác định lựa chọn số quan điểm dạy học phù hợp nhân tố quan trọng định thành công trình giáo dục, giai đoạn lịch sử Bởi vì, với quan điểm dạy học hợp lí xác định chương trình, nội dung, phương pháp dạy học phù hợp với thực tiễn giáo dục Trong bối cảnh nay, bậc phổ thông, nên xem xét vận dụng quan điểm giáo dục Hóa học thay cho quan điểm dạy học Hóa học hay dạy học khoa học Hóa học Vì dạy học Hóa học hay dạy học khoa học Hóa học chủ yếu trình hướng dẫn, truyền thụ kiến thức khoa học (Hóa học) nhằm giúp người học có kiến thức hay kĩ liên quan đến khoa học (Hóa học) Trong đó, giáo dục Hóa học q trình tương tác có hệ thống người dạy người học thơng qua mơn khoa học (Hóa học) để đào tạo người hướng đến mục tiêu kiến thức, kĩ thái độ Tất nhiên khái niệm giáo dục Hóa học bao hàm yếu tố lí luận thực hành việc dạy học Bên cạnh đó, giáo dục Hóa học nên liên quan đến tình khoa học thực, có kết nối hiệu với nhu cầu hứng thú người học Việc thực triển khai quan điểm giáo dục Hóa học hữu dụng cho số đơng HS mà cịn tảng cần thiết cho số HS giỏi, HS thích theo đuổi nghề nghiệp liên quan đến mơn Hóa học Nếu làm điều này, khoa học Hóa học thực thuộc khoa học nhân văn Thứ ba, cần phải thay đổi quan điểm nội dung kiểm tra đánh giá người học theo hướng tập trung vào chất môn học, gạt bỏ tính tốn phức tạp phi lí khơng cần thiết Đồng thời kiểm tra đánh giá cần gắn liền với việc vận dụng kiến thức Hóa học vào thực tiễn sống sản xuất Việc làm giúp Hóa học thực gây hứng thú cho người học, có ích cho đời sống họ, góp phần phát triển lực họ xã hội mà cịn đưa Hóa học với chất trường học TÀI LIỆU THAM KHẢO Becker, H J & Nguyen, M Q., (2013a), “Chemistry teaching and Science of Education in Germany Part 1: Aspects of Chemical Education in Germany”, Tạp chí Khoa học, Trường Đại học Sư phạm TPHCM, 48(82), tr.25-33 Becker, H J.& Nguyen, M Q., (2013b), “Chemistry teaching and science of education in Germany Part 2: Pupil-orientation”, Tạp chí Khoa học, Trường Đại học Sư phạm TPHCM, 50(84), tr.38-45 Corrigan, D J (2006), O wonder the kids are confused: the relevance of science education to science, Camberville, VIC: ACER Holbrook, J (2008), Introduction to the Special Issue of Science Education International Devoted to PARSEL, Science Education International, 19(3), pp.257266 Tytler, R (2007), Re-imaging science education—Engaging students in science for Australia’s future, Camberville, VIC: ACER Website dự án PARSEL, http:a//www.parsel.uni-kiel.de/cms/ (Ngày Tòa soạn nhận bài: 19-5-2016; ngày phản biện đánh giá: 19-6-2016; ngày chấp nhận đăng: 22-7-2016) ... Becker [2] cho việc giáo dục Hóa học nên có cân lấy HS làm trung tâm (lưu tâm đến hồn cảnh, khả năng, kĩ năng, tình cảm ước muốn HS) lấy môn học làm trung tâm (tập trung vào khái niệm, kiến thức môn... thay đổi quan điểm nội dung kiểm tra đánh giá người học theo hướng tập trung vào chất mơn học, gạt bỏ tính tốn phức tạp phi lí khơng cần thiết Đồng thời kiểm tra đánh giá cần gắn liền với việc... Vậy, nên xác định lại vấn đề tưởng đơn giản không dễ trả lời: mục tiêu dạy Hóa học nội dung kiểm tra đánh giá kiến thức Hóa học nên gì? Một số vấn đề giáo dục Hóa học giới kinh nghiệm cho Việt