ẢNH HƯỞNG của yếu tố môi TRƯỜNG đến QUYẾT ĐỊNH MUA mới máy móc từ NEUHAUS NEOTEC của DOANH NGHIỆP TRUNG NGUYÊN

lOMoARcPSD|11598335 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI BỘ MÔN: HÀNH VI KHÁCH HÀNG ĐỀ TÀI: ẢNH HƯỞNG CỦA YẾU TỐ MÔI TRƯỜNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH MUA MỚI MÁY MÓC TỪ NEUHAUS NEOTEC CỦA DOANH NGHIỆP TRUNG NGUYÊN NHÓM 11 MÃ LỚP HP: 2234BMKT3811 GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN: Nguyễn Thị Thanh Nhàn Hà Nội, Ngày 28 Tháng 11 Năm 2021 lOMoARcPSD|11598335 MỤC LỤC PHẦN Lý luận ảnh hưởng yếu tố môi trường đến hành vi mua khách hàng tổ chức 1.1 Khái niệm, loại, đặc điểm khách hàng tổ chức 1.1.1 Khái niệm khách hàng tổ chức hành vi mua khách hàng tổ chức 1.1.2 Các loại 1.1.3 Đặc điểm 1.2 Nội dung nghiên cứu yếu tố môi trường ảnh hưởng đến hành vi mua khách hàng khách hàng tổ chức 1.2.1 Môi trường kinh tế 1.2.2 Mơi trường văn hóa 1.2.3 Mơi trường trị pháp luật 1.2.4 Môi trường địa lý .6 1.2.5 Môi trường công nghệ .6 1.2.6 Môi trường cạnh tranh .6 PHẦN Giới thiệu doanh nghiệp Trung Nguyên , giới thiệu sản phẩm mua nguồn nguyên liệu Phân tích thực trạng ảnh hưởng yếu tố môi trường đến hành vi mua nguồn nguyên liệu doanh nghiệp Trung Nguyên .6 2.1 Giới thiệu doanh nghiệp 2.1.1 Quá trình hình thành phát triển 2.1.2 Sản phẩm doanh nghiệp cung cấp thị trường 2.1.4 Kết kinh doanh 2.3 Phân tích đánh giá ảnh hưởng yếu tố mơi trường đến q trình mua .10 2.3.1 Yếu tố môi trường kinh tế .10 2.3.2 Yếu tố môi trường địa lý .10 2.3.3 Yếu tố mơi trường trị- luật pháp 10 2.3.4 Yếu tố mơi trường văn hóa 12 2.3.5 Yếu tố môi trường công nghệ 12 2.3.6 Yếu tố môi trường cạnh tranh 13 PHẦN Đề xuất hoạt động marketing tác động hiệu vào trình mua nguồn nguyên liệu cà phê Trung Nguyên 14 3.1 Đề xuất biến số sản phẩm tác động vào trình mua 14 lOMoARcPSD|11598335 3.1.1 Đề xuất tiêu chuẩn chất lượng 14 3.1.2 Đề xuất chọn nhà cung cấp sản phẩm 14 3.2 Đề xuất biến số giá tác động vào trình mua 14 3.2.1 Đề xuất giá mua .14 3.2.2 Đề xuất phương thức toán 15 3.3 Đề xuất biến số phân phối tác động vào trình mua .15 Đề xuất hoạt động vận tải .15 3.4 Đề xuất biến số xúc tiến tác động vào trình mua 15 3.4.1 Quảng cáo 15 3.4.3 Xúc tiến bán 15 3.4.4 Quan hệ công chúng 16 Tài liệu tham khảo: 17 lOMoARcPSD|11598335 PHẦN Lý luận ảnh hưởng yếu tố môi trường đến hành vi mua khách hàng tổ chức 1.1 Khái niệm, loại, đặc điểm khách hàng tổ chức 1.1.1 Khái niệm khách hàng tổ chức hành vi mua khách hàng tổ chức Là tổ chức mua hàng hoá dịch vụ để phục vụ cho hoạt động tổ chức Chẳng hạn, doanh nghiệp sử dụng thông tin liên lạc, vật tư, thiết bị (tư liệu sản xuất) để tiến hành hoạt động sản xuất kinh doanh Các quan nhà nước sử dụng yếu tố đầu vào khác để phục vụ cho công việc họ Hàng hoá, dịch vụ mua phục vụ cho sản xuất gọi tư liệu sản xuất Như vậy, tổ chức cần đến tư liệu sản xuất yếu tố đầu vào cần thiết cho q trình hoạt động tổ chức 1.1.2 Các loại Có thể chia khách hàng tổ chức thành bốn loại: Các doanh nghiệp sản xuất; Các doanh nghiệp thương mại; Các tổ chức phi lợi nhuận (cơ quan đào tạo, nghiên cứu, công ty phục vụ cơng ích ); Các quan Đảng, Nhà nước 1.1.3 Đặc điểm Quy mô thị trường, khối lượng mua Số lượng khách hàng tổ chức nhiều so với khách hàng tiêu dùng cá nhân Nhưng số lượng mua lớn nhiều so với nhu cầu tiêu dùng cá nhân Họ mua thường xuyên Quan hệ khách hàng người cung cấp dịch vụ thân thiện hơn, gần gũi Các Nhà cung cấp muốn có khách hàng ổn định lâu dài Các khách hàng muốn có nhà cung cấp tin cậy, ổn định Điều có lợi cho nhà cung cấp DNSX Thị trường tổ chức thường tập trung theo vùng địa lý (các khu công nghiệp, khu chế xuất, thành phố) Các doanh nghiệp, quan sử dụng thông tin liên lạc nhiều thường tập trung đô thị, khu công nghiệp Nhu cầu khách hàng tổ chức nhu cầu thứ phát, thụ động Nhu cầu yếu tố đầu vào khách hàng tổ chức nảy sinh nhu cầu thị trường đầu họ thị trường khách hàng tiêu dùng cuối Có thể nêu sau số đặc điểm chung độ co giãn cầu theo giá yếu tố đầu vào tổ chức: - Trong thời gian ngắn hạn cầu yếu tố đầu vào thường co dãn Lý thời gian ngắn thay đổi công nghệ sản xuất Đối với yếu tố tư liệu sản xuất đầu vào thiết yếu có độ co giãn yếu tố đầu vào khác Những yếu tố đầu vào có mặt hàng thay thế, hay có nhiều nhà cung cấp có độ co giãn cao loại khác Những người tham gia mua hàng tổ chức: Có nhiều người cơng ty tham gia vào q trình định mua (Hội đồng mua sắm).Số người tham gia tùy thuộc vào mức độ quan trọng hàng mua Vai trò thành viên Hội đồng khác lOMoARcPSD|11598335 Mua sắm yếu tố đầu vào tổ chức mang tính chuyên nghiệp Các nhân viên mua sắm đào tạo, có kinh nghiệm mua sắm Do vậy, doanh nghiệp bên bán phải tuyển chọn đội ngũ bán hàng chuyên nghiệp, tuyển chọn kỹ đào tạo có nghiệp vụ, kỹ thuật Các đặc tính khác: - Mua sắm thường theo phương thức trực tiếp, không thông qua trung gian Lựa chọn kỹ người cung cấp xây dựng quan hệ lâu dài, ổn định Xu hướng chuyển sang thuê mua tài mua đứt bán đoạn giảm rủi ro nâng cao hiệu 1.2 Nội dung nghiên cứu yếu tố môi trường ảnh hưởng đến hành vi mua khách hàng khách hàng tổ chức 1.2.1 Môi trường kinh tế Môi trường kinh tế đề cập đến tất yếu tố kinh tế, mang chức hoạt động doanh nghiệp Các yếu tố kinh tế chủ yếu bao gồm: Tốc độ tăng trưởng kinh tế (GDP), kim ngạch xuất nhập khẩu, tình trạng lạm phát, thất nghiệp, tỷ giá, lãi suất ngân hàng, tốc độ đầu tư, thu nhập bình quân đầu người cấu chi tiêu, phân hóa thu nhập tầng lớp dân cư, thu chi ngân sách nhà nước Tác động hoạt động mua khách hàng tổ chức: - Các số kinh tế ảnh hưởng đến mức cầu nguyên vật liệu, tác động đến chất cạnh tranh - Các yếu tố kinh tế quốc tế tác động đến mức độ hội nhập, xác định đối thủ cạnh tranh khách hàng 1.2.2 Mơi trường văn hóa Mơi trường văn hóa tổng hịa loại điều kiện văn hóa tinh thần tồn xung quanh người tác động tới hoạt động người Yếu tố chủ yếu tạo thành mơi trường văn hóa bao gồm: Thái độ, niềm tin xã hội; Phong tục, tập quán, thói quen; Các giá trị xu hướng thị trường Tác động hoạt động mua khách hàng tổ chức: - Ảnh hưởng đến cách thức mua sắm khách hàng, phương pháp tiếp cận giao dịch - Ảnh hưởng đến cách thức đánh giá, nhìn nhận mối quan hệ khách hàng nhà cung ứng phương thức xây dựng, trì mối quan hệ 1.2.3 Mơi trường trị pháp luật Mơi trường trị pháp luật bao gồm đường lối, sách phủ, cấu trúc trị, hệ thống quản lý hành mơi trường luật pháp bao gồm luật thể quy định, cản trở tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động Marketing Tác động hoạt động mua khách hàng tổ chức: Mơi trường trị - luật pháp ảnh hưởng trực tiếp tới cách doanh nghiệp giao tiếp với chỉnh phủ cách phủ nước tác động tới doanh nghiệp Khi quy định pháp luật thay đổi biến chuyển mơi trường trị làm thay đổi chất cạnh tranh cách doanh nghiệp ngành cạnh tranh với nhau, hoạt động trao đổi doanh nghiệp nhà cung ứng lOMoARcPSD|11598335 1.2.4 Môi trường địa lý Môi trường địa lý phân bố khoảng cách nhà cung cấp với khách hàng tổ chức Tác động hoạt động mua khách hàng tổ chức: - Yếu tố môi trường địa lý tác động đến tổng chi phí mua - Tạo nên mức độ khó khăn thực hiện, triển khai hoạt động hậu cần 1.2.5 Môi trường công nghệ Công nghệ phát minh, thay đổi, việc sử dụng kiến thức cơng cụ, máy móc, kỹ thuật, kỹ nghề nghiệp, hệ thống, phương pháp tổ chức Tác động hoạt động mua khách hàng tổ chức: - Tốc độ thay đổi công nghệ yêu cầu doanh nghiệp thích nghi để tăng khả cạnh tranh - Các yếu tố công nghệ tác động đến nguồn cung nguyên liệu đầu vào nhà cung ứng 1.2.6 Môi trường cạnh tranh Môi trường cạnh tranh nơi doanh nghiệp trực tiếp có mối quan hệ liên kết kinh tế với cạnh tranh lẫn Tác động hoạt động mua khách hàng tổ chức: Khi số lượng đối thủ cạnh tranh, khách hàng tổ chức thu hút nhiều nhà cung cấp chào bán Khi số lượng nhà cung cấp ít, khách hàng tổ chức phải cạnh tranh để dành hàng hóa cung ứng cần thiết PHẦN Giới thiệu doanh nghiệp Trung Nguyên , giới thiệu sản phẩm mua nguồn nguyên liệu Phân tích thực trạng ảnh hưởng yếu tố môi trường đến hành vi mua nguồn nguyên liệu doanh nghiệp Trung Nguyên 2.1 Giới thiệu doanh nghiệp 2.1.1 Quá trình hình thành phát triển Tập đồn cà phê Trung Ngun có tên đầy đủ Cơng ty Cổ phần Tập đồn Trung Ngun, thức thành lập vào ngày 16/6/1996 ông Đặng Lê Nguyên Vũ Thành phố Bn Ma Thuột, có trụ sở Thành phố Hồ Chí Minh Tập đồn Trung Ngun gồm có cơng ty thành viên: Cơng ty cổ phần Trung Ngun, Cơng ty cổ phần cà phê hịa tan Trung Nguyên, Công ty TNHH cà phê Trung Nguyên, Công ty cổ phần thương mại dịch vụ G7, Công ty liên doanh Vietnam Global Gateway (VGG) Các công ty thành viên tập đoàn Trung Nguyên hoạt động chủ yếu lĩnh vực sản xuất, chế biến, kinh doanh cà phê; nhượng quyền thương hiệu; dịch vụ phân phối, bán lẻ đại 2.1.2 Sản phẩm doanh nghiệp cung cấp thị trường Cà phê Trung Nguyên cao cấp: Cà phê chồn Legendee Trung Nguyên, Cà phê chồn WEASEL cao cấp, Cà phê Trung Nguyên sáng tạo lOMoARcPSD|11598335 Cà phê rang xay: nhóm cà phê rang xay phổ thông (I, S, Nâu, premium blend, gourmet blend, house blend), Cà phê chế phin (1,2,3,4,5), Cà phê sáng tạo (1,2,3,4,5), espresso, hạt xay 2.1.4 Kết kinh doanh Hình 1: Doanh thu số doanh nghiệp thuộc Trung Nguyên từ 2016-2019 Nguồn: Cafef Theo báo cáo của VietnamFinance cho thấy, năm 2016, doanh thu Tập đoàn Trung Nguyên đạt 3.800 tỷ đồng Con số tăng lên 3.951 tỷ đồng vào năm 2017 Năm 2018, doanh thu Tập đoàn Trung Nguyên tăng mạnh so với năm trước đó, tăng 400 tỷ lên 4.360 tỷ đồng Tuy nhiên, đến năm 2019, doanh thu Tập đồn Trung Ngun giảm cịn 4.234 tỷ đồng Kết là, lợi nhuận trước thuế Tập đoàn Trung Nguyên tụt giảm năm gần Từ mức 768 tỷ đồng năm 2016 xuống 681 tỷ đồng năm 2017, tiếp tục giảm nửa 347 tỷ đồng năm 2018 Sang năm 2019, lợi nhuận trước thuế đạt mức 138 tỷ đồng Nguyên nhân tụt giảm đáng kể chi phí bán hàng quản lý doanh nghiệp 2.1.5 Sơ đồ máy tổ chức lOMoARcPSD|11598335 Hình Sơ đồ máy tổ chức doanh nghiệp Trung Nguyên Nguồn: Công bố doanh nghiệp Hoạt động mua doanh nghiệp Trung Nguyên tổ chức tiến hành phong tài Nhiệm vụ phân ban phịng q trình mua doanh nghiệp: - - - Phịng kế toán: Lên kế hoạch, kiểm tra kế hoạch thu chi tài cho hoạt động mua doanh nghiệp Kiểm tra việc giữ gìn sử dụng tài sản, vật tư, tiền vốn Phát kịp thời tượng lãng phí Phổ biến sách, chế độ quản lý nhà nước với phận liên quan Kiểm tra, phân tích hoạt động kinh tế tài chính, phục vụ công tác lập theo dõi kế hoạch mua Cung cấp số liệu báo cáo cho quan theo chế độ kế toán hành Kho vận: Thực hoạt động xuất, nhập hàng hóa kho; Quản lý số lượng hàng hóa tối thiểu; Sắp xếp hàng hóa kho; Theo dõi quản lý chất lượng hàng hóa Phịng tài chính: Quản lý dịng tiền doanh nghiệp; Lập kế hoạch ngân sách, đưa dự báo tài cho doanh doanh nghiệp; Tư vấn tìm kiếm nguồn tài dài hạn cho doanh nghiệp; Quản lý nghĩa vụ thuế; Phân tích báo cáo tài chính, quản lý hoạt động đầu tư, 2.2 Giới thiệu nhà cung ứng 2.2.1 Giới thiệu Cơng ty cung cấp máy móc thiết bị Neuhaus Neotec Nằm vùng ngoại Bremen, thành trì cà phê lâu đời Đức, NEUHAUS NEOTEC có lịch sử gần 90 năm, bắt đầu Delmenhorst vào năm 1931 NEUHAUS NEOTEC chuyên gia việc xây dựng hệ thống kỹ thuật quy trình cho ngành cơng nghiệp thực phẩm, hóa chất tốt, cơng nghiệp hóa chất dược phẩm công nghệ sinh học lOMoARcPSD|11598335 Các hệ thống định cấu hình sau phân tích nhu cầu chi tiết cho phép quy trình sản xuất hiệu Nhờ có nhiều năm kinh nghiệm xây dựng nhà máy công nghệ xử lý, NEUHAUS NEOTEC đảm bảo quy trình hiệu quả, tái sản xuất an toàn Cung cấp kỹ thuật kỹ sư quy trình tận tâm với kiến thức chi tiết ngành, mối quan hệ đối tác đáng tin cậy chất lượng cao nhà sản xuất máy Đức NEUHAUS NEOTEC hoạt động toàn giới thuộc sở hữu KAHL Holding từ năm 1991 2.2.2 Quyết định mua máy móc doanh nghiệp Trung Nguyên Theo đuổi dẫn dắt Nhà sáng lập, Chủ Tịch, Tổng Giám Đốc Đặng Lê Nguyên Vũ “Dù có phải xới tung trái đất lên phải làm để tạo nên tuyệt phẩm cà phê lượng ngon gian”, chuyên gia cà phê Trung Nguyên Legend kỳ công tuyển chọn nguồn nguyên liệu từ Brazil, Columbia, Ethiopia, Jamaica, Việt Nam, rang xay theo bí huyền bí phương Đơng Đồng thời, công nghệ sản xuất cà phê viên nén hàng đầu giới Trung Nguyên tìm hiểu để hợp tác, nhằm tạo nên sản phẩm Trung Nguyên Legend Capsule đặc biệt – khác biệt – nhất, nguồn lượng mang đến tỉnh thức sáng tạo, thúc đẩy đam mê khát vọng thành công Sản phẩm Trung Nguyên Legend Capsule (viên nén cà phê rang xay) đặc biệt, khác biệt với hương vị Thiền – Roman – Ottoman thức giới thiệu khơng gian Thư viện Trung Nguyên Legend Đây sản phẩm cà phê lượng thứ hai giới thiệu sau tuyệt phẩm Trung Nguyên Legend mắt vào 2018 Sau năm làm việc đối tác công nghệ sản xuất viên nén cà phê hàng đầu giới, Trung Nguyên Legend chọn thuyết phục đối tác xây dựng dây chuyền sản xuất riêng cho Trung Nguyên Legend Capsule với tất máy móc nhập từ Ý, hệ thống máy móc rang xay với công nghệ đến từ nhà cung ứng Nehaus Neotec Ảnh 3: Buổi giới thiệu sản phẩm - viên nén cà phê rang xay Trung Nguyên Legend lOMoARcPSD|11598335 Nguồn: Trung Nguyên Legend 2.3 Phân tích đánh giá ảnh hưởng yếu tố môi trường đến q trình mua 2.3.1 Yếu tố mơi trường kinh tế Nền kinh tế Đức ảnh hưởng đến việc sản xuất máy móc Neuhaus Neotec: Nền kinh tế Đức ổn định với số kinh tế vĩ mô tỷ lệ lạm phát, tỷ lệ thất nghiệp Đức trì mức thấp Trong giai đoạn 2011-2020, tỳ lệ lạm phát trung bình Đức 1,64% tỷ lệ thất nghiệp trung bình 4,47% Ngành máy móc theo nghĩa rộng chiếm khoảng gần nửa tổng ngành sản xuất,theo số liệu từ ngành công nghiệp sản xuất Đức, năm 2018, doanh thu ngành máy móc thiết bị khoảng 232 tỷ euro, ngành điện tử điện 193 tỷ euro, ngành công cụ giao thông 300 tỷ euro doanh thu sản xuất 1.501 tỷ euro Cơng nghiệp máy móc Đức chiếm 48% cơng nghiệp chế tạo đất nước này, Đức khẳng định vị trường quốc tế Đây Vì vậy, Trung Nguyên tin tưởng lựa chọn công ty Neuhaus Neotec - Đức để làm nơi cung cấp máy móc cho cơng ty Các số kinh tế Việt Nam ảnh hưởng đến việc mua máy móc doanh nghiệp Trung Nguyên: Chỉ số lạm phát nhà nước giữ trạng thái ổn định, giúp Trung Nguyên cố định giá mua máy móc mức vừa phải Lãi suất ngân hàng trợ giá phủ tạo điều kiện cho doanh nghiệp vay vốn đầu tư cho hệ thống máy móc để đưa vào sản xuất 2.3.2 Yếu tố môi trường địa lý Neuhaus Neotec có vị trí địa lí xa với nhà máy Trung Nguyên Việt Nam nằm Đơng Nam Á, cịn Đức nằm Châu Âu, khoảng cách hai nước gần mười ngàn km Để thực hoạt động giám sát trực tiếp máy móc Nehaus Neotec, giám sát viên Trung Nguyên phải máy bay, giúp nhanh thuận tiện Khi vận chuyển máy móc chủ yếu đường biển máy bay, đường để vận chuyển máy móc đến kho bãi Thơng thường lần vận chuyển đường biển từ Đức đến Việt Nam khoảng từ - tháng Đặc biệt, vị trí địa lý châu lục, điều kiện khí hậu, thời tiết có khác biệt Vì vậy, máy móc cần bảo quản thật cẩn thận môi trường nhiều độ ẩm biển cần vận chuyển Việt Nam ln để đảm bảo có đủ nguồn máy móc phục vụ cho việc sản xuất thay máy cũ Vì khoảng cách xa nên chi phí vận chuyển máy móc kho bãi, từ kho tàu, từ cảng kho Trung Nguyên tốn kém, dẫn đến tổng chi phí mua thiết bị đầu vào cao Như vậy, buộc Trung Nguyên đưa yêu cầu hỗ trợ chi phí vận chuyển ký kết mua máy móc với Nehaus Neotec, tận dụng sách nhà nước để giảm thiểu chi phí đầu vào 2.3.3 Yếu tố mơi trường trị- luật pháp Chính phủ ln đồng hành, hỗ trợ, tạo điều kiện tốt cho hoạt động sản xuất, kinh doanh doanh nghiệp, lOMoARcPSD|11598335 Một số sách, quy định việc nhập thiết bị, máy móc doanh nghiệp, quy định cụ thể văn sau: - Bộ Thông tin Truyền thông: Quyết định 2261/QĐ-BTTTT ngày 28/12/2018 quy định việc công bố mã số HS danh mục sản phẩm, hàng hóa nhóm thuộc trách nhiệm quản lý Bộ Thông tin Truyền thông - Bộ Khoa học Công nghệ: Quyết định 3482/QĐ-BKHCN ngày 08/12/2017 quy định việc công bố mã số HS danh mục sản phẩm, hàng hóa nhóm thuộc trách nhiệm quản lý Bộ Khoa học Công nghệ - Bộ Công an: Thông tư 08/2019/TT-BCA ngày 26/03/2019 Ban hành danh mục sản phẩm, hàng hóa có khả gây an toàn thuộc trách nhiệm quản lý Bộ Công an - Bộ Giao thông vận tải: Thông tư 41/2018/TT-BGTVT ngày 30/07/2018 Quy định danh mục sản phẩm, hàng hóa có khả gây an toàn thuộc trách nhiệm quản lý Nhà nước Bộ Giao thông vận tải - Bộ Công Thương: Văn hợp 13/VBHN-BCT ngày 22/02/2018 Quy định danh mục sản phẩm, hàng hóa có khả gây an tồn thuộc trách nhiệm quản lý Bộ Công thương Nhà nước đưa quy định hồ sơ kiểm định chất lượng mà doanh nghiệp cần chuẩn bị để tiến hành nhập thiết bị, máy móc: Hợp đồng mua bán (Sales Contract); Bản liệt kê hàng hóa, đóng gói (Packing List); Hóa đơn thương mại (Invoice); Vận đơn (B/L); Các chứng thư chất lượng; Bản giới thiệu, thuyết minh, tài liệu kỹ thuật theo yêu cầu tiêu chuẩn kiểm tra; Bản đăng ký kiểm tra chất lượng; Bản chứng chất lượng có chứng thực, tài liệu kỹ thuật khác liên quan Các sách hỗ trợ nhà nước doanh nghiệp hoạt động mua: - Chỉ đạo quan hải quan thực việc miễn, giảm thuế xuất khẩu, thuế nhập theo quy định hoàn thuế xuất khẩu, thuế nhập khoản thuế xuất khẩu, thuế nhập hàng hóa bị tổn thất; cho phép thông quan lô hàng xuất khẩu, nhập doanh nghiệp bị thiệt hại - Chính phủ giao cho Ngân hàng Nhà nước Việt Nam đạo tổ chức tín dụng cần đối, đáp ứng đầy đủ, kịp thời nhu cầu vốn phục vụ sản xuất kinh doanh, đẩy mạnh cải cách thủ tục hành chính, rút ngắn thời gian xét duyệt hồ sơ vay vốn, nâng cao khả tiếp cận vốn vay khách hàng ⇒ Với quy định sách hỗ trợ Nhà nước, doanh nghiệp Trung Nguyên không giúp đỡ việc thu mua, nhập máy móc Việt Nam cách thuận lợi mà cịn đảm bảo chất lượng hàng hóa nhập khẩu, thu mua từ bên nhà cung ứng, tránh tình trạng mua phải hàng giả hàng nhái, hàng chất lượng Trong bối cảnh dịch bệnh covid 19, Trung Nguyên nhiều doanh nghiệp khác nước gặp nhiều khó khăn kinh tế bị ảnh hưởng nghiêm trọng đại dịch, nhờ có sách giảm, miễn thuế cho máy móc nhập khẩu, cho phép thơng quan lơ hàng thiết bị, máy móc để doanh nghiệp kịp tiến độ sản xuất, khắc phục hậu đại dịch gây Quan điểm Việt Nam hợp tác quốc tế: Trong mối quan hệ với đối tác, Việt Nam thể rõ quan điểm nguyên tắc đối ngoại độc lập, tự chủ, đa phương hóa, đa dạng hóa; chủ động tích cực hội nhập quốc tế tồn diện, sâu rộng, có hiệu quả; giữ vững mơi trường hịa bình, ổn định, khơng ngừng nâng cao vị thế, uy tín quốc tế Việt Nam lOMoARcPSD|11598335 Điều giúp Trung Nguyên việc nâng cao uy tín vị việc hợp tác với nhà cung ứng Neuhaus Neotec, tạo dựng mối quan hệ thân thiết, gắn bó với nhà cung cấp, giúp cho doanh nghiệp nhập máy móc đại, tốt với giá phải chăng, hợp lý Tổng giám đốc Trung Ngun có chuyến cơng tác thường xuyên tới nhà cung ứng Neuhaus Neotec để tăng cường mối quan hệ hữu nghị, lâu bền Giám đốc điều hành Neuhaus Neotec hân hoan chào đón đồn Trung Ngun, ơng giới thiệu thiết bị tiên tiến mà Neuhaus Neotec chuẩn bị đưa thị trường quốc tế 2.3.4 Yếu tố môi trường văn hóa Văn hóa làm việc, hợp tác Việt Nam doanh nghiệp Trung Nguyên: Một văn hóa làm việc Doanh nghiệp Trung Nguyên gây dựng thành cơng đối tác Điều có nghĩa là: Hợp tác chặt chẽ có bước phù hợp tinh thần tôn trọng tin tưởng, bình đẳng với Trung nguyên cam kết giao dịch với công ty theo nguyên tắc công bằng, trung thực, khách quan, đơi bên có lợi ngược lại, cơng ty phải đảm bảo máy móc cung cấp chủng loại, số lượng chất lượng Việc mua máy móc để phục vụ cho trình sản xuất diễn vơ sát sao, cẩn thận kỹ lưỡng Sau doanh nghiệp Trung nguyên ký kết hợp đồng với nhà cung cấp, chuyên gia máy móc nhân viên cung ứng chịu trách nhiệm phải theo dõi tiến độ đơn hàng từ lúc ký hợp đồng đến máy móc chuyển tới kho Việc theo dõi, kiểm tra tiến tiến độ điều quan trọng với Trung Nguyên, giúp cho công ty biết công ty Neuhaus Neotec có trách nhiệm hay khơng, có thực hợp đồng hay khơng nhằm để q trình sản xuất diễn nhanh chóng, kịp thời Văn hóa làm việc Đức văn hóa hợp tác, ký kết Nehaus Neotec: Người Đức cảm thấy không thoải mái để nói chuyện kinh doanh “power breakfast” Các doanh nhân Đức thành thông lệ không đưa định công việc bữa ăn Trong đàm phán, họ ln thẳng vào vấn đề trình bày cách rõ ràng Họ muốn thu thập nhiều thơng tin có ích họ muốn đối tác nhận từ họ Họ sẵn sàng đàm phán dựa giá trị nhận giao dịch Người Đức thích kế hoạch quan hệ hợp tác làm ăn dài hạn Doanh nghiệp Trung Nguyên đàm phán giao dịch với công ty Neuhaus Neotec Hoykenkamp - CHLB Đức sau vài phút nói chuyện tổng quan bắt đầu vào công việc kinh doanh hai bên Trước đàm phán với đối tác, Trung Nguyên cần chuẩn bị thật kỹ mặt (đặc biệt nội dung việc kinh doanh tiết cụ thể) đưa nhiều phương án lựa chọn Doanh nghiệp cho khơng gian đàm phán khơng nên q nhiều bên cơng ty trước khi đưa định họ dành nhiều thời gian hội ý trước định nên khó để thay đổi định mà họ đề trước 2.3.5 Yếu tố môi trường công nghệ Yếu tố môi trường công nghệ Việt Nam doanh nghiệp Trung Nguyên: Công nghệ khí chế tạo máy móc sản xuất cà phê Việt Nam đà phát triển Tuy nhiên, thị trường nước có dấu hiệu bão hịa Hiệp hội Cà phê có khuyến cáo DN chế biến cà phê nên cân nhắc đầu lOMoARcPSD|11598335 tư thêm dây chuyền chế biến cà phê Do đó, nay, nhà máy chế biến cà phê Trung Nguyên đời khơng nhiều, chủ yếu tập trung vào đại hóa, thay dây chuyền, máy móc lạc hậu Các doanh nghiệp nước cung cấp máy móc có cơng suất vừa nhỏ, khơng thể đáp ứng cho nhu cầu sản lượng mà Trung Nguyên đặt Bởi vậy, để có cơng nghệ đại, tạo nên độc đáo cho sản phẩm, đảm bảo cơng suất lớn chi phí ổn định, Tập đoàn Trung Nguyên lựa chọn đầu tư cho dây chuyền máy móc, chọn nhập loại máy có cơng nghệ quốc gia tiếng công nghệ Đức, Ý, Nhân viên Trung Nguyên đào tạo bản, biết cách thức sử dụng, tiếp thu công nghệ đại theo xu hướng phát triển công nghệ, ngày phát triển nhanh Để tiếp cận tốt cơng nghệ mới, Trung Nguyên tuyển kỹ sư, công nhân nước ngồi để sử dụng máy móc phục vụ hoạt động sản xuất Yếu tố môi trường công nghệ Đức nhà cung ứng Neuhaus Neotec: Đức “quê hương” nhà máy sản xuất máy móc thiết bị cơng nghiệp khí hoạt động tốt Châu Âu với doanh số kỷ lục 260 tỷ euro 2021 Theo số liệu từ ngành công nghiệp sản xuất Đức vào năm 2018, doanh thu ngành máy móc thiết bị 232 tỷ euro Cơng nghiệp máy móc Đức chiếm 48% công nghiệp chế tạo đất nước Máy móc thiết bị lĩnh vực lớn Đức theo mức độ hoạt động, có gần 6.600 cơng ty - gần 90% doanh nghiệp vừa to vừa nhỏ Năm 2020, 81% doanh thu máy móc tạo từ xuất Ngành cơng nghiệp máy móc thiết bị Đức ngành có suất lao động cao nhân viên kỹ thuật, công nghệ đứng top đầu giới cơng ty máy móc thiết bị Tất điều cho Đức nước có cơng nghiệp máy móc thiết bị số giới Tận dụng lợi sản xuất máy móc thành trì cà phê số nước nhà, Nehaus Neotec khẳng định vị thế, dẫn đầu ngành công nghiệp với sản phẩm máy móc, hệ thống kỹ thuật quy trình cho ngành cơng nghiệp thực phẩm, hóa chất tốt, cơng nghiệp hóa chất dược phẩm công nghệ sinh học, đặc biệt ngành công nghiệp cà phê Bởi nhiều doanh nghiệp từ nhiều đất nước khác lựa chọn Nehaus Neotec nhà cung ứng để nhập máy móc cho dây chuyển sản xuất Và Trung Nguyên nắm bắt hội hợp tác nhà cung ứng 2.3.6 Yếu tố môi trường cạnh tranh Đối với nhà cung ứng Nehaus Neotec: Ở thị trường Viêt Nam, số lượng nhà cung ứng máy móc thiết bị lớn, kể đến như: - Công Ty TNHH MTV Nhật Minh Thành - Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Sản Xuất Thương Mại Kiến Vương - Công Ty CP Đầu Tư TM XNK Hồng Hưng Xong, quy mô, chất lượng, công nghệ nhà cung cấp đến từ Việt Nam so với yêu cầu thương hiệu lớn Trung Nguyên Các nhà cung cấp đáp ứng cho hộ kinh doanh, nhà máy tư nhân nhỏ Các nhà cung ứng máy móc Đức cạnh tranh gay gắt Nehaus Neotec Downloaded by Út Bé (beut656@gmail.com) lOMoARcPSD|11598335 Tuy nhiên, Neuhaus Neotec khẳng định lựa chọn tốt Trung Nguyên thời điểm không chất lượng thiết bị máy móc, cơng nghệ tiên tiến, mà cịn bởi: - Thứ nhất, nhà cung cấp có ổn định giá thành - Thứ hai, đảm bảo nguồn cung cho Trung Nguyên cung ứng đầy đủ trang thiết bị rang xay, xử lý cà phê từ thời gian ký kết đến Đối với doanh nghiệp Trung Nguyên: Nescafe hay Vinacafe nhập máy móc thiết bị từ nước phát triển giới Đức, Thụy Sĩ, Để chọn nhà cung ứng máy móc chất lượng uy tín, có danh tiếng giới cơng ty Neuhaus Neotec Trung Ngun phải có vị định thị trường cà phê Việt Nam, với thị phần doanh thu ấn tượng (7751 tỷ VÀ 30,8%, đứng thứ sau Nescafe) Trung Nguyên thu hút ý nhà cung ứng trở thành khách hàng tiềm mà Neuhaus Neotec tìm kiếm Vì thế, vị mối quan hệ làm ăn ngang hàng, khơng có chênh lệch nên khơng có ép giá hay khó khăn nhiều việc ký kết PHẦN Đề xuất hoạt động marketing tác động hiệu vào trình mua nguồn nguyên liệu cà phê Trung Nguyên 3.1 Đề xuất biến số sản phẩm tác động vào trình mua 3.1.1 Đề xuất tiêu chuẩn chất lượng Ngoài việc áp dụng khoa học kỹ thuật công nghệ đại Trung Nguyên cần trọng tiêu chuẩn kỹ thuật quy trình kỹ thuật cần thiết lựa chọn mua máy móc Dây chuyền sản xuất đạt chuẩn GMP, ISO,… nhằm kiểm soát yếu tố ảnh hưởng tới trình hình thành chất lượng sản phẩm từ khâu thiết kế, xây lắp nhà xưởng, thiết bị, dụng cụ chế biến; điều kiện phục vụ, chuẩn bị chế biến đến trình chế biến; bao gói, bảo quản người điều khiển hoạt động suốt q trình gia cơng, chế biến 3.1.2 Đề xuất chọn nhà cung cấp sản phẩm Brambati (Italia) nhà chế tạo hàng đầu Thế giới với 70 năm kinh nghiệm cho thiết bị chế biến sản xuất cà phê công nghiệp Brambati cung cấp dây chuyền theo dạng chìa khóa trao tay (Turn-Key) cho ngành công nghiệp chế biến cà phê, từ cà phê nhân tới hệ thống máy đóng gói, hệ thống quản lý, giai đoạn làm khác nhau, bảo quản, cân , phối trộn, rang, vận chuyển (hệ thống truyền tải khí hay vận tải hệ sử dụng mật độ cao tốc độ thấp), nghiền khử khí 3.2 Đề xuất biến số giá tác động vào trình mua 3.2.1 Đề xuất giá mua Trung Nguyên nên tạo mối quan hệ tốt thân thiết với nhà cung ứng thiết bị đầu vào để có chi phí mua nguyên liệu hợp lý Trung Nguyên áp dụng chiến lược định giá tâm lý, giá gói, giá cạnh tranh, mua nhiều để giảm giá 3.2.2 Đề xuất phương thức toán Downloaded by Út Bé (beut656@gmail.com) lOMoARcPSD|11598335 Trong kỷ nguyên số, với bùng nổ Internet, kinh tế tri thức có phương thức toán đời – toán qua mạng tạo cách mạng toán quốc tế Hiện Việt Nam số công ty giao dịch với đối tác từ nước phát triển sử dụng phương thức tốn Tradecard Tín dụng chứng từ (Documentary credit ): Nội dung phương thức tốn tín dụng chứng từ thực theo “Quy tắc thực hành thống tín dụng chứng từ” (Uniform customs and practice for documentary credits) Phòng Thương mại quốc tế Paris (ICC) ban hành, sửa đổi vào năm 2007, mang số hiệu ấn phẩm ICC 600 Trong phương thức tín dụng chứng từ, Ngân hàng không chi người trung gian thu hộ, chi hộ mà người đại diện bên nhập toán tiền hàng cho bên xuất Bảo đảm cho tổ chức xuất nhận khoản tiền tương ứng với hàng hóa mà họ cung ứng, đồng thời bảo đảm cho tổ chức nhập nhận hàng hóa có số lượng, chất lượng tương ứng với số tiền mà họ toán 3.3 Đề xuất biến số phân phối tác động vào trình mua Đề xuất hoạt động vận tải: Sử dụng dịch vụ vận tải chất lượng: Trên thị trường có nhiều cơng ty vận tải, doanh nghiệp logistics, Trung Nguyên cần nghiên cứu để chọn doanh nghiệp uy tín để đảm bảo q trình vận tải khơng ảnh hưởng đến chất lượng máy móc, đảm bảo thời gian giao hàng Dịch vụ vận chuyển máy móc cần trọn gói kèm thủ tục, khách không cần liên hệ với nhiều đối tác xuất/nhập lơ hàng Chất lượng dịch vụ hồn hảo, thời gian giao hàng ln xác, kịp thời,… có sách bồi thường 100% giá trị hàng thất thoát, hư hại lỗi Nhà vâ ̣n chuyển Tổ chức kho bãi: Trung Nguyên cần chọn kho bãi thuộc cơng ty có dịch vụ vận chuyển Door to Door, nhận hàng tận kho, tiến hành hết thủ tục cần thiết, máy móc ln giám sát theo dõi chặt chẽ đội ngũ giám sát viên Sau giao hàng tận nơi cho doanh nghiệp 3.4 Đề xuất biến số xúc tiến tác động vào trình mua 3.4.1 Quảng cáo Trung Nguyên nên thực phóng sự, thước phim quy mơ nhà máy sản xuất Cho thấy quy mô sản xuất, chuyên nghiệp dây chuyền sản xuất, thiết bị công nghệ mới, … Phần giúp quảng bá tiềm lực doanh nghiệp, quy mô, yêu cầu doanh nghiệp thiết bị đến nhà cung ứng, thu hút ý nhà cung ứng phù hợp Công bố báo cáo tài năm, thành tựu mà doanh nghiệp đạt được, đổi công nghệ kỳ vọng năm hoạt động tới, từ dó, nhà cung ứng có sở để tìm hiểu đánh có sản phẩm phù hợp nhu cầu để chào hàng cách hiệu đến doanh nghiệp 3.4.3 Xúc tiến bán Trung Nguyên tận dụng tảng truyền thông trực tuyến để quảng bá thương hiệu, tiềm lực, thành tựu đến với doanh nghiệp, nhà cung ứng quốc tế Ví dụ như: Quảng cáo kênh truyền hình quốc tế, trang báo thống, uy tín, Trung Nguyên nên cử người đến nhà cung ứng trực dõi hệ thống máy móc để kiểm định chất lượng trao đổi thực lực doanh nghiệp Đồng thời Downloaded by Út Bé (beut656@gmail.com) lOMoARcPSD|11598335 tiếp nhận phản hồi từ nhà cung ứng yêu cầu cùa doanh nghiệp để cải thiện chất lượng hoạt động mua 3.4.4 Quan hệ công chúng Tận dụng nguồn khách hàng, doanh nghiệp quốc tế trung thành với sản phẩm doanh nghiệp, Trung Nguyên nên có hoạt động nhằm tạo hội để khách hàng quảng bá doanh nghiệp Từ nêu cao thành tựu, tiềm lực doanh nghiệp với nhà cung ứng Ví dụ tận dụng văn hóa cà phê, triết lý đạo mà Trung Nguyên xây dựng từ trình hình thành để mang chúng trực tiếp tiếp cận đến khách hàng Trung Nguyên cần quan tâm, trọng tham gia buổi hội thảo chuyên ngành, nơi mà trực tiếp gặp nhà cung ứng để theo dõi, có thơng tin nhà cung ứng đáp ứng yêu cầu sản xuất doanh nghiệp Từ đó, tạo tiếng nói doanh nghiệp nhóm nhà cung ứng Downloaded by Út Bé (beut656@gmail.com) lOMoARcPSD|11598335 Tài liệu tham khảo: https://www.neuhaus-neotec.com/de/ https://trungnguyenlegend.com/trung-nguyen-legend-gioi-thieu-san-pham-moi-viennen-ca-phe-rang-xay-su-hoi-tu-cua-ba-nen-van-minh-ca-phe-the-gioi/ https://intech.vn/gmp-la-gi-tieu-chuan-gmp-tieu-chuan-gmp-who-tieu-chuan-eu-gmpeu-gmp-la-gi/ Giáo trình hành vi tổ chức https://moit.gov.vn/tin-tuc/phat-trien-cong-nghiep/tai-sao-cong-nghiep-may-mocthiet-bi-cua-duc-duoc-danh-gia-top-dau-the-gioi-.html https://www.technologymag.net/nganh-san-xuat-may-cong-cu-duc-mot-doi-tac-giatri-cho-viet-nam/ Hết Downloaded by Út Bé (beut656@gmail.com) ... 2.3.2 Yếu tố môi trường địa lý .10 2.3.3 Yếu tố mơi trường trị- luật pháp 10 2.3.4 Yếu tố môi trường văn hóa 12 2.3.5 Yếu tố môi trường công nghệ 12 2.3.6 Yếu tố môi trường. .. Giới thiệu doanh nghiệp Trung Nguyên , giới thiệu sản phẩm mua nguồn nguyên liệu Phân tích thực trạng ảnh hưởng yếu tố môi trường đến hành vi mua nguồn nguyên liệu doanh nghiệp Trung Nguyên 2.1... Trung Nguyên Legend lOMoARcPSD|11598335 Nguồn: Trung Nguyên Legend 2.3 Phân tích đánh giá ảnh hưởng yếu tố mơi trường đến q trình mua 2.3.1 Yếu tố môi trường kinh tế Nền kinh tế Đức ảnh hưởng đến