Thông tin tài liệu
BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG CAO ĐẲNG KINH TẾ ĐỐI NGOẠI Khoa: Quản trị kinh doanh TIỂU LUẬN Nhóm - THỨC UỐNG LÚA MẠCH NESTLÉ MILO Môn: KỸ NĂNG LẬP KẾ HOẠCH MARKETING Lớp: CĐMATM24ML Giáo viên: Phạm Anh Thư DANH SÁCH NHÓM STT HỌ VÀ TÊN Nguyễn Thị Phương Un Nguyễn Vũ Bình Hồng Ngọc Thảo Như Hồ Thị Kim Trang Huỳnh Thị Hoài Thương Nguyễn Lê Ngọc Trâm Nguyễn Thị Hải Yến Võ Thị Hồng Sương Nông Đại Nguyên BẢNG PHÂN CÔNG STT HỌ VÀ TÊN Nguyễn Un Nguyễn Vũ Bình Hồng Như Hồ Thị Kim Trang Huỳnh Thương Nguyễn Trâm Nguyễn Thị Hải Yến Võ Thị Hồng Sương Nơng Đại Ngun MỤC LỤC TĨM TẮT KẾ HOẠCH MARKETING CHƯƠNG 1: THỰC TRẠNG MARKETING 1.1 Giới thiệu chung A SƠ LƯỢC VỀ TẬP ĐOÀN NESTLE Tổng quan: Nestlé S.A hay Société des Produits Nestlé S.A cơng ty thực phẩm giải khát, có trụ sở đặt Vevey, Thụy Sĩ Các sản phẩm Nestlé bao gồm từ nước khoáng, thực phẩm cho trẻ em, cà phê sản phẩm từ sữa Theo bảng xếp hạng Forbes Global 2000 năm 2017, Nestle tập đoàn thực phẩm thức uống lớn giới Nestle có 2000 nhãn hiệu khác nhau, từ thương hiệu biểu tượng toàn cầu thương hiệu địa phương yêu thích họ diện 191 quốc gia tồn giới Cơng ty TNHH Nestlé Việt Nam thành lập năm 1995, công ty 100% vốn đầu tư nước ngoài, trực thuộc Tập đoàn Nestlé S.A – tập đoàn thực phẩm đồ uống lớn giới Nestlé cam kết nâng cao chất lượng sống góp phần vào tương lai khỏe mạnh cho người tiêu dùng khắp giới Lịch sử hình thành phát triển: 1992: Thành lập Công ty La Vie, liên doanh Perrier Vittel (thuộc Tập đồn Nestlé) Cơng ty thương mại Long An 1993: Nestlé thức trở lại Việt Nam mở văn phòng đại diện Thành phố Hồ Chí Minh 1995: Thành lập Cơng ty TNHH Nestlé Việt Nam khởi công xây dựng Nhà máy Đồng Nai 1998: Khánh thành Nhà máy Nestlé Đồng Nai Khu cơng nghiệp Biên Hịa II, Tỉnh Đồng Nai 2002: Đưa vào hoạt động nhà máy thứ hai La Vie Hưng Yên 2009: Mở rộng dây chuyền sản xuất MAGGI Nhà máy Nestlé Đồng Nai 2011: Khởi công xây dựng Nhà máy Nestlé Trị An mua lại Nhà máy Nestlé Bình An từ Gannon 2012: Kỷ niệm 100 năm Nestlé có mặt Việt Nam 2013: Khánh thành Nhà máy Nestlé Trị An chuyên sản xuất NESCAFÉ Tính đến nay, Nestlé điều hành nhà máy gần 2300 nhân viên toàn quốc Với tổng vốn đầu tư 600 triệu USD, Nestlé cam kết phát triển lâu dài Cơng ty Việt Nam, mà cịn mong muốn nâng cao chất lượng sống góp phần vào tương lai khỏe mạnh cho hệ gia đình Việt B SƠ LƯỢC VỀ CÁC DỊNG SẢN PHẨM Neslte có dãy sản phẩm rộng rãi số thị trường bao gồm: - Các sản phẩm cà phê Nước tinh khiết Các loại nước giải khát Kem Thực phẩm cho trẻ em Sản phẩm dinh dưỡng tăng cường bồi bổ sức khỏe Gia vị Thực phẩm đông lạnh Bánh kẹo Thức ăn cho vật nuôi Các loại sản phẩm Nestle Milo: Milo bột Sữa milo uống liền dạng hộp giấy pha sẵn 180ml & 210ml (có nắp) Trong sữa Milo bao gồm - Sữa hộp ống hút, sữa hộp nắp vặn (milo teen) uống liền - Sữa lon: Milo teen cung cấp potein canxi giúp phát triển chiều cao, khoẻ xương - Sữa bịch uống liền: Tiện lợi phù hợp với lựa chọn đa dạng người tiêu dùng muốn thay đổi sở thích - Sữa bột dạng lon nhựa hộp giấy chữ nhật: Là dạng bột milo nguyên chất, giúp người tiêu dùng tự chế biến pha theo vị đậm nhạt mình, phù hợp cho người lớn trẻ em Ngồi sản phẩm sữa Milo cịn phát triển thêm nhiều sản phẩm khác như: ngũ cốc ăn sáng, bánh kẹp, kẹo ngậm, có tên Milo hương vị tương đồng Điều giúp doanh nghiệp cung cấp thêm cho khách hàng lựa chọn, giải nhiều vấn đề mà sản phẩm sữa bột khơng thể đáp ứng tính tiện lợi, nhanh gọn Đặc tính Dịng sản phẩm Milo Nestlé sản xuất dây chuyền đại, công nghệ cao cấp sáng chế doanh nghiệp sản xuất phân phối trực tiếp đến người tiêu dùng - Sữa Milo sản xuất theo công thức ACTIV-GO chiết xuất mầm lúa mạch, bột cacao nguyên chất,bổ sung thêm vitamin khống chất Nhờ đó, sản phẩm cung cấp dinh dưỡng thiết yếu lượng bền bỉ để trẻ hoạt động tốt - Bột Milo với thành phần lúa mạch chủ yếu nên sở hữu chất Protein, Sắt, Vitamin C Vitamin B1, hỗ trợ miễn dịch đảm bảo linh hoạt phản xạ trẻ Về chất, bột Milo cân dinh dưỡng, cung cấp tỷ lệ protein, 31 carbohydrate chất béo phù hợp nhóm chất dinh dưỡng thực phẩm là: carbohydrate, chất béo, protein, vitamin, khoáng chất nước Nhãn hiệu : Thương hiệu: Nestle Logo: Logo Nestlé lấy ý tưởng từ huy hiệu gia đình ơng – biểu tượng chim nằm tổ Tên gia đình ơng Nestlé theo tiếng Đức có nghĩa “tổ chim” Logo Nestlé lấy cảm hứng từ ý nghĩa biến đổi chút thêm vào hình ảnh chim mẹ mớm mồi cho chim non Biểu tượng logo Nestlé tạo mối gắn kết với sản phẩm bột ngũ cốc sơ sinh thuở ban đầu công ty ông Biểu tượng logo Nestlé thức sử dụng làm biểu tượng thương mại kể từ năm 1868 Màu sắc sử dụng thiết kế logo Nestlé chủ yếu màu bạc màu xanh Font chữ sử dụng logo Nestlé kiểu chữ Helvetica cổ điển → Chúng tơi tối ưu hóa vai trị thực phẩm để nâng cao chất lượng sống người, hôm cho hệ mai sau Chất lượng Milo thức uống cacao lúa mạch dành cho người trẻ nhỏ tuổi Thức uống có lợi cho sức khỏe với thành phần nhiều chất dinh dưỡng, giúp cung cấp dưỡng chất cân bằng, tràn đầy lượng khỏe mạnh Các tiêu chí chất lượng: 32 STT Tiêu chuẩn an toàn thực phẩm Tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm đạt yêu cầu an toàn thực phẩm theo: Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia số: - QCVN 8-1:2011/BYT: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia giới hạn ô nhiễm độc tố vi nấm thực phẩm (Mục 1.6; 1.8) - QCVN 8-2:2011/BYT: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia giới hạn ô nhiễm kim loại nặng thực phẩm (Mục 1.2; 2.2; 3.2; 4.2) - QCVN 8-3:2012/BYT: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia giới hạn ô nhiễm vi sinh vật thực phẩm (Mục 1.1.1) Quyết định 38/2008/QĐ-BYT: Quy định mức giới hạn tối đa Melamine nhiễm chéo thực phẩm Milo cam kết thực đầy đủ quy định pháp luật an toàn thực phẩm hồn tồn chịu trách nhiệm tính pháp lý hồ sơ cơng bố chất lượng, an tồn thực phẩm sản phẩm công bố Năm 2011, giới thiệu bao bì sản phẩm Milo với GDA - tiêu chuẩn khuyến nghị GDA tiêu chuẩn nhu cầu dinh dưỡng ngày cho trẻ, viện dinh dưỡng 33 Bộ Y Tế công bố, số GDA thể mặt trước bao bì, giúp người tiêu dùng hiểu rõ an tâm giá trị dinh dưỡng sản phẩm Ngoài bao bì sản phẩm Milo có mã QR để giúp người tiêu dùng dễ dàng tìm hiểu thêm nhiều thơng tin hữu ích sản phẩm Bạn scan mã QR mặt sau sản phẩm Bao bì : lớp bao bì của sản phẩm sữa Milo uống liền dạng hộp giấy Bao bì tiếp xúc : Hộp giấy hình chữ nhật đứng phủ bên lớp polyetylen tiếp xúc trực tiếp với hợp chất sữa Milo dạng lỏng Bao bì ngồi : Màng co PVC bao bì ngồi có cơng dụng đóng hộp sữa Milo thành lốc giúp vận chuyển dễ dàng , gọn lợi kiểm tra số lượng xác lốc có hộp sữa milo giấy Bao bì vận chuyển : lốc sữa Milo đụng thùng carton khô để bảo quản , bảo vệ hàng hóa bên trong trinh vận chuyển Trong thùng carton có 12 lốc 34 Dịch vụ hỗ trợ KH : Dịch vụ vận chuyển : Cơng ty sử sụng sách vận chuyển để hỗ trợ cho nhà phân phối đại lý lớn Hỗ trợ giao hàng từ nhà máy sản xuất công ty đến kho nhà phân phối ,đại lý bố chí nhân viên bốc xếp hàng hóa Chính sách đổi trả, hồn tiền 100% sản phẩm bị lỗi, móp hết hạn sử dụng Chính sách giá tốn Thơng tin mã vạch sản phẩm sữa Milo Khách hàng thân thiết Chính sách khuyến kèm quà tặng Kế hoạch chiến lược sản phẩm 2022 : Vào năm 2022 , giữ nguyên định có Nestlé danh mục sản phẩm , chất lượng , đặc tính , nhãn hiệu dịch vụ bổ trợ khách hàng Bởi , sản phẩm hướng đến sữa lúa mạch Milo , không nhận thấy phản hồi tiêu cực từ Khách hàng Bên cạnh , cịn khách hàng ưa chuộng , tin dùng trở thành sản phẩm ưa chuộng Cho nên Nestlé giữ nguyên chiến lược sản phẩm , tập trung vào phân phối , quảng bá mạnh mẽ CHIẾN LƯỢC GIÁ Bảng giá sản phẩm: 35 GO Nhận xét: Giá milo tương đối phù hợp với mức thu nhập bình quân hàng tháng hộ gia đình Việt Nam.Chênh lệch khơng đáng kể so với giá dịng sản phẩm khác đối thủ cạnh tranh Dutchdy hộp giấy có giá 26.000đồng/lốc cịn milo 28.000đồng/lốc, chênh lệch khoảng 2000 đồng Yếu tố ảnh hưởng đến định giá sản phẩm: yếu tố ảnh hưởng đến việc định giá sản phẩm Milo chia làm hai nhóm: Các yếu tố bên trong: Chiến lược phối thức Marketing: Neslte lựa chọn chiến lược giá dựa giá trị sản phẩm Ngay từ mắt, Milo xác định đối tượng khách hàng mục tiêu phụ huynh có từ – 14 tuổi Chính thế, sản phẩm thương hiệu ln có mức giá phù hợp với thu nhập hầu hết gia đình Việt Nam Thông thường, lốc sữa Milo uống liền 110ml 180ml đắt loại sữa khác từ 2000 – 3000 đồng Tuy nhiên, so với người tiêu dùng nhận mức giá vơ hợp lý Chi phí sản xuất: Milo Neslte thiết kế bằng hộp giấy bọc nylon bên trong, chai nhựa, lon nhôm Ống hút làm từ nhựa cải 36 tiến ống hút giấy Được sản xuất với công nghệ đại, nhiều năm kinh nghiệm Giúp doanh nghiệp có khả ổn định giá thành phù hợp với đối tượng khách hàng gia đình có từ 6-14 tuổi Các yếu tố bên ngoài: Thị trường: thị trường cạnh tranh hoàn toàn Mối quan hệ cung cầu: Nhu cầu thị trường sữa ngày tăng Việc sử dụng sữa ngày trở nên phổ biến để bổ sung lượng cho ngày dài làm việc, học tập nhiên, vẫẫ̃n có nhiều doanh nghiệp cung cấp sữa thị trường Điều địi hỏi Neslte phải chọn chiến lược định giá phù hợp việc định giá sữa Milo Tâm lý khách hàng: Khách hàng mục tiêu Milo gia đình có từ 6-14 tuổi Là độ tuổi cần phát triển tồn diện chiều cao, trí tuệ thể chất Có hệ tiêu hóa tương đối tổt, uống loại sữa tươi có chất chống nhiễm khuẩn Đây độ tuổi cần bổ sung lượng nhiều cho hoạt động vui chơi học tập trẻ Thu nhập trung người Việt triệu/tháng, hồn tồn có khả chi trả cho nhu cầu ngày Đối thủ cạnh tranh: Thị trường sữa hộp Việt Nam ngồi Neslte cịn có thương hiệu lớn Vinamilk, Duchlady, Nutifood, Ovaltine,… ngồi cịn có doanh nghiệp từ nước ngồi Tuy phải cạnh tranh với nhiều đối thủ Milo Neslte định giá sản phẩm dựa vào chất lượng độ u thích thị trường Milo Neslte hồn tồn có đủ sức để cạnh tranh với tất đối thủ thị trường Việt Nam Mục tiêu định giá: Mục tiêu dẫẫ̃n đầu thị phần Giúp Nestle tăng số lượng sản phẩm bán tối đa thời gian ngắn Giúp công ty tăng thị phần so với đối thủ dần giúp công ty vươn lên dẫẫ̃n đầu thị trường sữa Quyết định chiến lược giá: Vẫẫ̃n giữ chiến lược giá dựa giá trị sản phẩm: + Milo Neslte định giá dựa giá trị sản phẩm, để kích thích sức mua hàng người tiêu dùng quen, có sữa cạnh tranh với đối thủ cạnh tranh khốc liệt 37 + Với chất lượng tiếng Milo Neslte từ trước đến nay, chắn mức giá vẫẫ̃n ổn định thách thức đối thủ cạnh tranh lấy lòng tin khách hàng + Kèm theo số hình thức khuyến dịp lễ, tết,…làm kích thích lượng mua hàng người tiêu dùng Kế hoạch chiến lược giá năm 2022: DN vẫẫ̃n giữ chiến lược giá sản phẩm năm 2021 Qua khảo sát thu thập thông tin từ thị trường đối chiếu so sánh với doanh thu bán hàng, so sánh với giá sản phẩm đối thủ cạnh tranh sản phẩm Milo 2000VNĐ- 3000VNĐ so với chất lượng tiếng Milo Neslte hồn tồn cạnh tranh, so sánh với hành vi tiêu dùng khách hàng quen với giá sản phẩm từ trước đến Tất thứ vẫẫ̃n diễn tốt nhận phản hồi tốt từ khách hàng CHIẾN LƯỢC PHÂN PHỐI Kênh phân phối Sử dụng kênh phân phối gián tiếp Kênh cấp kênh cấp Kênh cấp 1: Nhà sản xuất Nhà bán lẻ Người tiêu dung Kênh cấp 2: Nhà sản xuất Đại lý Nhà bán lẻ Người tiêu dung - Nestle có hệ thống phân phối trãi dài khắp nước từ thành phố lớn TP.Hồ Chí Minh, Hà Nội, Đà Nẳng vùng nông thôn sử dụng tối đa trung gian phân phối để để đẩy sản phâm phảm thị trường, sản phẩm nestle có hầu hết siêu thị, hàng tiện lợi, tiệm tạp hóa,… - Ngồi hợp tác với đại lý, tạp hóa siêu thị tồn quốc Nestle sử dụng thương mại điện tử để quảng bá hình ảnh để 38 dễ dàng tiếp cận khách hàng Hiện nay, xu hướng mua hàng online Việt Nam tăng mạnh mẽ hết - Hiện nay, Nestle chủ yếu phân phối xuất từ xưởng gửi tới C&F (Một dạng nhà kho để lưu giữ sản phẩm) Sau gửi tới nhà phân phối => nhà bán lẻ Chính vậy, nhà phân phối lớn hồn tồn nhận mức giảm giá tốt - Ngồi ra, lý khiến Nestle thành cơng nhiều nơi giới phần nhờ phân đoạn thị trường khôn khéo họ Chiến lược Nestle giúp họ thâm nhập nhiều thị trường để tạo nên độ phủ rộng lớn nơi họ nhắm tới Chiến lược phân phối 2022 - Khơng thay đổi chiến lượt phân phối Nestle tối ưu vẫẫ̃n hoạt động trơn tru thị trường - Các trung gian phân phối đem lại nhiều lợi ích nhà sản xuất giảm thiệu chi phí phân phối Mở rộng thị trường đưa sản phẩm đến người tiêu dung dễ dàng hơn, tạo dựng hình ảnh thương hiệu tâm trí người tiêu dung CHIẾN LƯỢC XÚC TIẾN Xây dựng chiến lược truyền thông cho năm tới 2022 (01/01/2022 - 31/12/2022) Chương trình khuyến đợt (01/01/2022 - 30/03/2022) * Chương trình Quảng cáo Và Khuyễn dịp Tết nguyên đán Xác định mục tiêu: 39 Đánh vào nhu cầu thị hiếu người tiêu dùng cần mua sắm vào dịp đầu năm Nhằm tạo độ lâu dài người tiêu dùng sản phẩm thời gian tới Tăng cường hoạt động quảng cáo hoạt động marketing nhằm người nhớ đến sản phẩm Thông điệp Xây dựng kế hoạch: Không gian: lựa chọn bối cảnh vào dịp Tết Nguyên Đán năm Nhâm Dần 2022 Thời gian diễn chương trình khuyến mãi: từ ngày 10/01/2022 đến 30/01/2022 (29/12/2021 Âm lịch) Địa điểm: áp dụng cho tất hệ thống siêu thị cửa hàng phân phối sữa khắp nước Lựa chọn phương tiện truyền thông Loại phương tiện truyền thông: Chạy quảng cáo kênh mạng xã hội (Facebook, Tiktok, Youtube) Banner quảng cáo website Thiết kế đăng sáng tạo đa dạng để đăng gồm ảnh sản phẩm video Đăng thông báo trang web Nestle Sẽ đăng kí đăng trang báo lớn VNExpress, Thanh niên, Sức khoẻ đời sống 40 + Độ bao phủ: quảng cáo xuất nhiều kênh truyền hình, liên tục chạy ads facebook, tiktok, youtube dễ dàng tiếp cận khách hàng thu hút lượng khách hàng đông đảo để nâng cao giá trị thương hiệu + Thời điểm xuất hiện: Thời điểm quảng cáo sản phẩm doanh nghiệp xuất phương tiện truyền thơng phát sóng kênh truyền hình THVL, HTV, VTV, Tần suất xuất hiện: • Được phát sóng vào khung giờ: 9:00, 12:00, 17:00, 19:00, 21:00 kênh truyền hình • Xuất đoạn quảng cáo Youtube video có nội dung hoạt động thể thao, sân vận động, nhà thiếu nhi Nestle Milo tài trợ Chương trình khuyến đợt chia làm giai đoạn (01/04/2022 - 30/09/2022) Giai đoạn 1: (30/04/2022 - 01/05/2022); (28/05/2022 - 10/06/2022) Chương trình hưởng ứng ngày lễ Nestle Milo Quy mơ khuyến mãi: Chương trình khuyến Nestle Milo phù hợp với đối tượng khách hàng, học sinh, sinh viên tồn quốc Chương trình khuyến mại áp dụng dòng sản phẩm Milo áp dụng tất hệ thống siêu thị toàn quốc website nhân ngày 30/04 - 01/05; 01/06 Đối tượng khuyến mãi: khách hàng chủ yếu em thiếu nhi, học sinh toàn quốc Hình thức: 41 + Khi khách hàng mua dịng sản phẩm Milo trực tiếp hệ thống siêu thị với hóa đơn 300.000VNĐ khuyến thêm lốc sữa milo 180ml Khi khách hàng mua từ với hóa đơn 599.000VNĐ tặng ly thủy tinh cao cấp cho lần mua hàng thời gian khuyến Hình thức thực chương trình khuyến mại: Chương trình khuyến đặt standee hệ thống siêu thị Thông qua viết quảng cáo fanpage website Nestle Milo Thời gian địa điểm chương trình khuyến mại Chương trình khuyến mại diễn vào hai ngày lễ: 30/04/2022 - 01/05/2022; 01/06/2022 Địa điểm: áp dụng cho tất hệ thống siêu thị toàn quốc hệ thống online Giai đoạn 2: (20/08/2022 - 10/09/2022) Chương trình khuyến “Tràn đầy lượng, đón ngày tựu trường” Quy mơ khuyến mãi: Chương trình khuyến Nestle Milo phù hợp với khách hàng, chủ yếu em thiếu nhi, học sinh toàn quốc Được áp dụng dòng sản phẩm Nestle Milo áp dụng hệ thống siêu thị toàn quốc website thương hiệu nhân ngày tựu trường Đối tượng khuyến mãi: khách hàng 42 Hình thức: Khi khách hàng mua sản phẩm Nestle Milo trực tiếp website hãng hệ thống siêu thị với hóa đơn 499.000 tặng hộp bút màu (lớn) Khi khách hàng mua từ với hóa đơn 1.099.000 tặng balo học cho lần mua hàng thời gian khuyến Hình thức phổ biến chương trình khuyến mại: Chương trình khuyến mại đặt standee hệ thống siêu thị Thông qua viết quảng cáo fanpage website Nestle Milo Thời gian địa điểm chương trình khuyến mại Chương trình khuyến mại diễn trước dịp tựu trường Địa điểm: áp dụng cho tất hệ thống siêu thị toàn quốc hệ thống online Chương trình khuyến đợt (01/10/2022 - 31/12/2022) Chương trình tích điểm dành cho khách hàng cuối năm • Chương trình tích điểm triển khai ngày 01/10 đến 31/12 năm 2022 • Chương trình áp dụng cho khách hàng đặt mua sản phẩm trực tiếp hệ thống online Nestle Milo Khi khách hàng mua sản phẩm tích điểm tính sau: điểm tương đương với 1.000VNĐ Khi khách hàng tích 300 điểm tặng túi đeo chéo động 43 Khi khách hàng tích 600 điểm tặng tách trà bao lì xì • Áp dụng với tất dòng sản phẩm Nestle Milo • Hình thức phổ biến chương trình: • Thông tin chi tiết phần thưởng cập nhật trang web Nestle • Đăng viết chương trình tích điểm trang Fanpage thức Nestle Milo Việt Nam 44 ... đoạn (01/04 /20 22 - 30/09 /20 22) Giai đoạn 1: (30/04 /20 22 - 01/05 /20 22) ; (28 /05 /20 22 - 10/06 /20 22) Chương trình hưởng ứng ngày lễ Nestle Milo Quy mơ khuyến mãi: Chương trình khuyến Nestle Milo phù... 2: từ 01/04 /20 22 đến 01/07 /20 22, doanh số bán hàng cho dòng sữa Milo tăng thêm 1,5% Qúy 3: từ 01/07 /20 22 đến 01/10 /20 22, doanh số bán hàng cho dòng sữa Milo tăng thêm 1,5% Qúy 4: từ 01/10 /20 22. .. hàng cho dòng sản phẩm Milo lên 10% vòng năm từ ngày 01/01 /20 22 đến ngày 31/ 12/ 2 022 - Để đạt được tiêu cần tầm năm để thực (01/01 /20 22 - 31/ 12/ 2 022 ) cách thức đẩy mạnh hình thức quảng cáo trang
Ngày đăng: 16/12/2022, 14:58
Xem thêm:
