NGHIÊN cứu về HÀNH VI TIÊU DÙNG TRONG DU LỊCH của SINH VIÊN VIỆT NAM

lOMoARcPSD|11424851 BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING KHOA DU LỊCH BÁO CÁO TIỂU LUẬN THI KẾT THÚC HỌC PHẦN TÊN HỌC PHẦN: TÂM LÝ VÀ KỸ NĂNG GIAO TIẾP VỚI DU KHÁCH LỚP HỌC PHẦN:……… SINH VIÊN THỰC HIỆN LỚP : 21DQN02 MSSV:……………… …………… BẬC: CHUYÊN NGÀNH: NGHIÊN CỨU VỀ HÀNH VI TIÊU DÙNG TRONG DU LỊCH CỦA SINH VIÊN VIỆT NAM GIẢNG VIÊN MƠN HỌC: VŨ THU HIỀN lOMoARcPSD|11424851 BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING KHOA DU LỊCH BÁO CÁO TIỂU LUẬN THI KẾT THÚC HỌC PHẦN NGHIÊN CỨU VỀ HÀNH VI TIÊU DÙNG TRONG DU LỊCH CỦA SINH VIÊN VIỆT NAM lOMoARcPSD|11424851 GIẢNG VIÊN MÔN HỌC: VŨ THU HIỀN PHIẾU NHẬN XÉT VÀ CHẤM ĐIỂM CỦA GIẢNG VIÊN …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… ……………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …… Điểm chấm: …………… Điểm làm tròn: Điểmchữ: ……… ……… lOMoARcPSD|11424851 MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HÀNH TIÊU DÙNG TRONG KINH DOANH DU LỊCH 1.1 Các khái niệm 1.1.1 Hành vi tiêu dùng 1.1.2 Khách du lịch 1.1.3 Giao tiếp du lịch 1.1.4 Kinh doanh du lịch 1.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng 1.2.1 Văn hoá 1.2.2 Xã hội 1.2.3 Cá nhân 1.2.4 Tâm lý 1.3 Khách du lịch sinh viên 1.3.1 Xác định đối tượng 1.3.2 Đặc điểm tâm lý sinh viên hoạt động du lịch CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HÀNH VI TIÊU DÙNG CỦA KHÁCH DU LỊCH LÀ SINH VIÊN 2.1 Hành vi tiêu dùng khách du lịch sinh viên việc lựa chọn nhà hàng 2.1.1 Khái quát chung nhà hàng 2.1.2 Hành vi khách du lịch sinh viên ảnh hưởng đến việc lựa chọn nhà hàng 2.2 Hành vi tiêu dùng khách du lịch sinh viên việc lựa chọn khách sạn 2.2.1 Khái quát chung khách sạn 2.2.1.1 Khái niệm khách sạn 2.2.1.2 Phân loại khách sạn 2.2.1.3 Tiêu chuẩn xếp hạng khách sạn Việt Nam 2.2.1.4 Cơ cấu tổ chức khách sạn 2.2.2 Hành vi khách du lịch sinh viên ảnh hưởng đến việc lựa chọn khách sạn 2.2.2.1 Khái niệm hành vi người tiêu dùng 2.2.2.2 Khái niệm hành vi người tiêu dùng việc lựa chọn khách sạn 2.2.2.3 Mơ hình nghiên cứu hành vi tiêu dùng du lịch 2.2.2.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi lựa chọn khách sạn sinh viên 2.2.2.5: Phân loại hành vi tiêu dùng khách du lịch sinh viên lOMoARcPSD|11424851 CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP PHỤC VỤ HIỆU QUẢ VỚI KHÁCH DU LỊCH LÀ SINH VIÊN 3.1 Giải pháp phục vụ hãng lữ hành 3.2 Giải pháp phục vụ nhà hàng 3.3 Giải pháp phục vụ khách sạn KẾT LUẬN TÀI LIỆU THAM KHẢO LỜI MỞ DẦU Hiện nay, du lịch giới trẻ bùng nổ ngách triển vọng ngành du lịch quốc tế nói chung ngành du lịch Việt Nam nói riêng lOMoARcPSD|11424851 Đặc biệt độ tuổi vàng bạn sinh viên nay, việc nghiên cứu nắm bắt hành vi tiêu dùng tâm lý bạn sinh viên hoạt động du lịch tảng giúp thúc đẩy phát triển ngành du lịch Việt Nam tương lai Theo báo cáo, khảo sát từ nhiều nguồn, bạn trẻ độ tuổi sinh viên lượng khách hàng tiềm ngành du lịch Đây lứa tuổi chịu chơi nhất, sẵn sàng chi mạnh tay cho trải nghiệm du lịch Với tâm lý vừa học vừa chơi, bạn trẻ sẵn sàng xách ba lô lên đến nơi mà chưa tới để có trải nghiệm thực tế, kiến thức hữu ích có thêm nhiều kinh nghiệm đời sống Điều kiện du lịch ngày trở nên dễ dàng nên việc chi tiêu cho hoạt động du lịch trở nên thoải mái Việc du lịch khơng cịn để vui chơi hay tham quan địa điểm mà giúp bạn sinh viên giải toả căng thẳng, lột tả cảm xúc chân thật sống mình, để khẳng định thân Để nghiên cứu hành vi tiêu dùng sinh viên hoạt động du lịch trở nên thực tế áp dụng thực tiễn, nhóm tác giả tham khảo phối hợp tài liệu từ nhiều nguồn khác từ trang sách viết tâm lý khách du lịch Thêm vào khảo sát thực tế lấy ý kiến thông qua trải nghiệm du lịch hay hoạt động chi tiêu du lịch từ bạn sinh viên, đặc biệt bạn sinh viên khoa du lịch chuyên ngành lữ hành, nhà hàng, khách sạn Bài nghiên cứu viết với mục đích khái qt thơng tin cần thiết cho việc nắm bắt hành vi tiêu dùng đối tượng khách du lịch sinh viên thông qua ba chương Chương 1: Cơ sở lý luận hành vi tiêu dùng kinh doanh du lịch Chương 2: Thực trạng hành vi tiêu dùng đối tượng khách du lịch sinh viên Chương 3: Giải pháp phục vụ hiệu với đối tượng khách du lịch sinh viên CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HÀNH TIÊU DÙNG TRONG KINH DOANH DU LỊCH 1.1 Các khái niệm lOMoARcPSD|11424851 1.1.1 Hành vi tiêu dùng Hành vi tiêu dùng hành vi liên quan đến q trình tiêu dùng, biểu việc: Tìm kiếm, mua, sử dụng đánh giá hàng hóa, dịch vụ nhằm thỏa mãn nhu cầu người tiêu dùng Trong tiêu dùng chia làm loại kiểu tiêu dùng cá nhân tiêu dùng tổ chức: +Tiêu dùng cá nhân cá nhân mua dịch vụ, sản phẩm cho họ sử dụng sở hữu, hay bên cạnh để sử dụng hộ gia đình thành viên gia đình sử dụng +Tiêu dùng tổ chức hàng hoá dịch vụ mua sử dụng từ quan tổ chức kinh doanh phi kinh doanh với mục phục vụ cho quan hoạt động Những khái niệm kể khái niệm hành vi tiêu dùng nói chung, cịn riêng lĩnh vực du lịch, hành vi tiêu dùng du lịch hành vi liên quan đến trình tiêu dùng du lịch, biểu việc: Tìm kiếm, mua, sử dụng đánh giá sản phẩm dịch vụ du lịch nhằm thỏa mãn nhu cầu khách du lịch 1.1.2 Khách du lịch Khách du lịch người khỏi môi trường sống thường xuyên để đến nơi khác thời gian 12 tháng liên tục với mục đích chuyến thăm quan, nghỉ ngơi, vui chơi giải trí hay mục đích khác ngồi việc tiến hành hoạt động để đem lại thu nhập kiếm sống nơi đến Khái niệm khách du lịch áp dụng cho khách du lịch quốc tế khách du lịch nước áp dụng cho khách du lịch ngày du lịch dài ngày có nghỉ qua đêm Tại Hội nghị Tổ chức Du lịch Thế giới (WTO) tháng 9-1968, thức xác định: “Khách du lịch” người lưu lại đêm nơi nhà với mục đích di chuyển khơng nhằm kiếm tiền.Từ đó, khách du lịch phân làm loại phổ biến là: Khác du lịch quốc tế khách du lịch nước + Khái niệm khách du lịch quốc tế: Khách du lịch quốc tế đến Việt Nam (cụ thể địa phương Việt Nam) người khỏi lOMoARcPSD|11424851 môi trường sống thường xuyên nước thường trú đến Việt Nam thời gian 12 tháng với mục đích chuyến để tiến hành hoạt động nhằm đem lại thu nhập kiếm sống Việt Nam + Khái niệm khách du lịch nước: Khách du lịch nước người khỏi môi trường sống thường xuyên để đến nơi khác nước với thời gian liên tục 12 tháng mục đích chuyến để thăm quan, nghỉ ngơi, vui chơi giải trí hay mục đích khác ngồi việc tiến hành hoạt động nhằm đem lại thu nhập kiếm sống nơi đến 1.1.3 Giao tiếp du lịch Giao tiếp hoạt động tiếp xúc người với người, thông qua để trao đổi với thơng tin, tri giác lẫn nhau, ảnh hưởng đến tác động qua lại lẫn Giao tiếp hoạt động xác lập vận hành mối quan hệ người với người, người với yêu tố nhằm thoả mãn nhu cầu định Tuỳ vào lĩnh vực đời sống có thuật ngữ giao tiếp khác nhau, riêng du lịch gọi giao tiếp du lịch Giao tiếp du lịch trình tiếp xúc trao đổi thông tin nhận thức, xúc cảm, tình cảm, hiểu biết tác động qua lại người với người hoạt động du lịch, nhằm nâng cao hiệu chất lượng hoạt động Đây trình truyền đạt, troa đổi thông tin (về người, sản phẩm, dịch vụ kế hoạch) chủ thể khách thể nhằm mục đích Trong giao tiếp du lịch xảy trình nhận thức hiểu biết lẫn chủ thể khách thể giao tiếp Thông qua nhận thức cảm giác tri giác, chủ thể khách thể nhận thức lẫn nhau, tác động qua lại, phối hợp, chia từ giúp hoạt động du lịch diễn sn sẻ Giao tiếp du lịch hoạt động bắt buộc có vơ cần thiết du lịch, việc giao tiếp chủ thể người hoạt động du lịch khách thể du khách q trình kết nối, trao đổi thơng tin, thấu hiểu lẫn suốt chuyến Nếu trình diễn suôn sẻ, chuyến tham quan du lịch trở nên thuận lời tuyệt vời hết 1.1.4 Kinh doanh du lịch lOMoARcPSD|11424851 Kinh doanh tổng thể hoạt động đa dạng đầu tư, sản xuất, mua bán, cung ứng dịch vụ Do chủ thể kinh doanh cá nhân, doanh nghiệp, đơn vị tiến hành cách độc lập Thường nhằm mục đích tạo lợi nhuận Kinh doanh du lịch hiểu hoạt động kinh doanh sản phẩm, dịch vụ du lịch Khi khách hàng có nhu cầu trải nghiệm du lịch tìm đến công ty kinh doanh du lịch, công ty “bán” cho khách hàng cảm giác, trải nghiệm hay hưởng thụ chuyến du lịch Sản phẩm, dịch vụ du lịch công ty vật thể có hình, có dạng mà họ kinh doanh trải nghiệm mẻ, đặc sắc Điểm đặc trưng kinh doanh du lịch du khách có quyền tạm thời sở hữu sản phẩm du lịch nơi du lịch quyền sở hữu thực nằm tay người kinh doanh du lịch Công ty du lịch kinh doanh quyền sở hữu tạm thời nhiều lần cho nhiều du khách sử dụng Đối tượng khách hàng ngành du lịch đa dạng, nhiêu độ tuổi, giới tính, thành phần, nghề nghiệp, sở thích… Chính thế, muốn hoạt động kinh doanh du lịch thuận lợi, ta phải nắm bắt nhu cầu, sở thích hành vi tiêu dùng du khách hoạt động du lịch Để điều đó, phải trải qua q trình nghiên cứu tìm hiều loại du khách Nhờ ta dê dàng việc đáp ứng nhu cầu khách du lịch từ giúp thúc đẩy phát triển trình kinh doanh du lịch 1.2 Các yếu tố ảnh hưởng tới hành vi tiêu dùng 1.2.1 Văn hoá Hành vi tiêu dùng du lịch du khách vô đa dạng chủ yếu có nhóm yếu tố tác động ảnh hưởng đến hành vi người mua là: Văn hoá, xã hội, cá nhân tâm lý Mỗi yếu tố có vai trị vơ quan trọng cầu nối ảnh hưởng tác động qua lại lận hành vi tiêu dùng du khách Đầu tiên yếu tố văn hoá Văn hoá hệ thống giá trị, niềm tin, truyền thống chuẩn mực hành vi hình thành, phát triển, thừa kế qua nhiều hệ Văn hóa hấp thụ sống gia đình, xã hội Bao gồm giá trị văn hoá chung, văn hoá phận lOMoARcPSD|11424851 Nền văn hoá yếu tố định dẫn dắt hành vi người nói chung hành vi khách hàng nói riêng nhu cầu mong muốn hành vi tiêu dùng du khách: môi trường sinh lớn lên du khách tích lũy giá trị định chế, tín ngữơng phong tục tập quán chứa đựng văn hóa Những giá trị văn hố ảnh hưởng lớn tới nhận thức hành vi tiêu dùng tình cảm họ Trong chứa đặc điểm tín ngữơng tơn giáo, phong tục tập qn cộng đồng cư dân chủ thể văn hóa nhánh văn hố Tơn giáo yếu tố chi phối nhiều đến đời sống tinh thần hành vi khách du lịch 1.2.2 Xã hội Bao gồm tất gia đình tập thể có ảnh hưởng trực tiếp gián tiếp đến hành vi cá nhân, tầng lớp xã hội, nhóm tham chiếu (ảnh hưởng), gia đình, vai trị vị trí cá nhân gia đình tập thể Mỗi nhánh văn hố thường có giá trị văn hóa riêng giá trị ảnh hưởng lớn tới việc tiêu dùng sản phẩm du lịch nhóm yếu tố xã hội Tầng lớp xã hội bao gồm thành viên có chung độ thu nhập kinh tế hưởng thụ quyền lợi từ nên sản xuất xã hội Vì thế, họ thường có lối sống, giá trị, nhu cầu, quan tâm hành vi tiêu dùng du lịch tương đối giống Theo nhà xã hội học, xã hội Việt Nam phân thành tầng lớp là: Thượng lưu, trung lưu, cơng chức bình dân Tuỳ thuộc vào tầng lớp có mức thu nhập tương ứng nhu cầu du lịch tiêu dùng du lịch khác Bên cạnh tầng lớp xã hội, gia đình yếu tố xã hội quan trọng ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng khách du lịch Mọi hành vi tiêu dùng du khách đến từ giáo dục kế hoàn cảnh kinh tế Các thành viên gia đình đối tượng tham khảo quan trọng gần gũi với khách du lịch trước họ định tiêu dùng Ngồi gia đình, tầng lớp xã hội vai trị địa vị góp phần quan trọng đến hành vi tiêu dùng du khách Địa vị người đôi với giá lOMoARcPSD|11424851 trị thực họ đó, dựa vào lựa chọn sản phẩm, dịch vụ du lịch, ta biết vai trị địa vị du khách 1.2.3 Cá nhân Việc hành vi người tiêu dùng du lịch việc bị chi phối yếu tố văn hố xã hội yếu tố cá nhân yếu tố không phần quan trọng ảnh hưởng nhiều đến hành vi tiêu dùng du khách Nhóm yếu tố cá nhân bao gồm: Giới tính, độ tuổi, nghề nghiệp, hoàn cảnh kinh tế, lối sống đặc điểm nhân cách Mỗi cá nhân có cho tính cách, sở thích riêng Ngồi lứa tuổi khác nhau, du khách sở thích hành vi tiêu dùng sản phẩm du lịch khác nhau, điều phụ thuộc vào chu kỳ sống thu nhập gia đình Sau giai đoạn chu kỳ sống gia đình sản phẩm du lịch quan tâm: + Yêu đương: Đây giai đoạn mà phải trải qua đời, giai đoạn này, tình yêu chớm nở hai giai đoạn tìm hiểu thấu hiểu nhau, nên chuyến du lịch ngắn ngày để gia tăng cảm xúc cặp đôi Trong giai đoạn u đương, phần lớn cặp đơi thường thích du lịch biển, sinh thái, cuối tuần, thích ngắn ngày sử dụng sản phẩm du lịch địa phương quân tâm tới sản phẩm may măc, túi thêu thóc, thích máy camera, phim ảnh… + Vợ chồng cưới: Ở giai đoạn này, cặp đôi bước vào giai đoạn chung sống nhau, để trở nên gần gũi tình cảm hơn, cặp đơi thường chọn cho chuyến du lịch để tận hưởng “ tuần trăng mật” Và chuyến du lịch “tuần trăng mật” từ 5-7 ngày Địa điểm thường ưu nơi thơ mộng, lạ du lịch nước tuyến du lịch sinh thái, mơ mộng du lịch nước Họ sử dụng sản phẩm du lịch đắt tiền khách sạn sao, resort sang trọng, dịch vụ tốt phục vụ chu đáo… Nhằm cho khoảng thời gian “trăng mật” trở nên hoàn hảo Đồng thời, chuyến trở thành dấu ấn khó phai đời họ lOMoARcPSD|11424851 + Tổ ấm gia đình (con đời): Khi đời, cặp vợ chồng phải đối mặt với ti tỷ điều, số vấn đề tài gia đình có thêm thành viên Do định du lịch để nghỉ ngơi giải trí Họ chủ yếu thích du lịch gia đình, tính tốn tiêu dùng du lịch Khi du lịch, thường xuyên chuẩn bị thực phẩm, nước uống từ nhà Quan tâm đến chuyến du lịch bình dân quảng cáo phương tiện truyền thông đại chúng + Tổ ấm đông đủ (con trưởng thành): Ở giai đoạn này, trưởng thành, tự lập, có việc làm ổn định, tài gia đình trước Qua nhu cầu du lịch cao thoải mái tiêu dùng vào hoạt động du lịch Khi họ thích du lịch gia đình, chọn nơi nghỉ ngơi an dưỡng Thích du lịch biển, sinh thái, tắm nước khống du lịch nước ngồi Họ ưa chuộng sản phẩm du lịch đắt tiền, dịch vụ tốt + Tổ ấm vắng vẻ (vợ chồng chưa nghỉ hưu, xây dựng gia đình riêng): Kinh tế tương đối đủ, dư giả Ở độ tuổi này, gần lập đình dọn riêng, tổ ấm trở nên vắng vẻ, nên cặp đơi lớn tuổi có nhu cầu du lịch thường chuyến du lịch dài ngày để tận hưởng du lịch chữa bệnh…Hoặc phổ biến du lịch theo đồn thể.Thích chuyến dài ngày hai vợ chồng Thích du lịch sinh thái, an dưỡng, chữa bệnh Họ thích sử dụng loại hình du lịch đắt tiền, đoàn thể + Tổ ấm vắng vẻ (vợ chồng nghỉ hưu): Ở độ tuổi này, đa phần cặp vợ chồng có kinh tế ổn định, khơng cịn lo lắng vấn đề tài chính, họ dùng khoàng thời gian rãnh rỗi để nghỉ ngơi du lịch, an dưỡng tuổi già Họ thường có nhu cầu nghỉ cuối tuần hai vợ chồng cái, bạn bè thân hữu Thích chuyến du lịch sinh thái, văn hố, lịch sử., tính tốn việc lựa chọn sản phẩm du lịch (Phòng nghỉ, ăn uống…) + Sống độc thân (vợ chồng): Cuối cùng, độ tuổi này, thứ mà người cần nghĩ ngơi, thư giãn sau quãng đời làm việc vất vả Họ thích du lịch cháu, chuyến du lịch sinh thái, yên tĩnh an dưỡng chữa bệnh., thích sử dụng sản phẩm du lịch phù hợp với lOMoARcPSD|11424851 tâm lý người cao tuổi (ăn mềm, bổ dưỡng, ăn nhiều lần ngày, phục vụ phịng…) Bên cạnh đó, yếu tố nghề nghiệp, hồn cảnh gia đình lối sống nhân tố ảnh hưởng đến hành vi người tiêu dùng du lịch Đầu tiên nghề nghiệp, nghề nghiệp công việc làm chuyên nghiệp theo phân công lao động xã hội Đây yêu tố ảnh hưởng lớn đến hành vi tiêu dùng sản phẩm du lịch du khách Vì nghề nghiệp định hồn cảnh kinh tế mức thu nhập cá nhân Nếu du khách có thu nhập từ đến cao hành vi tiêu dùng thường thực cách nhanh chóng, đốn, khơng tính tốn Trái ngược hồn tồn với tính tốn, đắn trước định tiêu dùng du khách có mức thu nhập Vì tiêu dùng tay ảnh hưởng đến đời sống họ Bên cạnh nghề nghiệp hồn cảnh gia đình, lối sống cách sống riêng cá nhân thể qua cách thức giao tiếp, thái độ quan hệ ho môi trường tự nhiên, xã hội, người khác thân Lối sống du khách thường phân làm ba loại: Lối sống tân tiến, lối sống bảo thủ, Lối sống a dua + Lối sống tân tiến: du khách yêu thích mới, họ thường hay chọn hình thức du lịch theo mốt, thích mua sản phẩm du lịch độc đáo, đắt tiền + Lối sống a dua: chạy theo số đơng, khơng có lĩnh, thường chọn chuyến du lịch theo số đông tiêu dùng sản phẩm du lịch mang tính chất ngẫu hứng + Lối sống bảo thủ: giữ gìn truyền thống, văn hố, sắc, thường chọn chuyến du lịch văn hố- tham quan di tích lịch sử, văn hố, tham gia trực tiếp vào lễ hồi cư dân địa phương 1.2.4 Tâm lý Bên cạnh yếu tố nhân, yếu tố tâm lý góp phần ảnh hưởng hành vi tiêu dùng du khách 14 Downloaded by nhung nhung (nhungnguyen949595@gmail.com) lOMoARcPSD|11424851 Nhóm yếu tố tâm lý bao gồm; động cơ, nhu cầu, cảm giác, tri giác, kinh nghiệm, lòng tin thái độ… Hành vi tiêu dùng du khách phụ thuộc vào niềm tin thái độ du khách sản phẩm, dịch vụ du lịch Trên sở nhận thức, hiểu biết kinh nghiệm sử dụng sản phẩm du lịch có, du khách hình thành niềm tin thai độ sản phẩm Niềm tin vào hình ảnh tâm lý sản phẩm , thương hiệu cơng ti có sức lơi mạnh mẽ, trực tiếp thúc đẩy hành vi tiêu dùng du khách Thông qua yếu tố kể trên, ta thấy việc nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng phải xem xét cụ thể đối tượng, nhóm người, tuỳ theo điều kiện hoàn cảnh thực tế doanh nghiệp để thiết lập trì phát triển trình hoạt động kinh doanh doanh nghiệp 1.3 Khách du lịch sinh viên 1.3.1 Xác định đối tượng Xác định đối tượng hiểu đối tượng mà người làm lĩnh vực kinh doanh nhắm đến giúp họ bán nhiều sản phẩm nhằm mục đích tối ưu hố lợi nhuận Có hai dạng đối tượng khách hàng mua sản phẩm khách hàng tiềm Trong tương lai, để doanh nghiệp muốn kiếm nhiều lọi nhuận điều họ phải làm xác định đối tượng mục tiêu Khi xác định đối tượng mục tiêu, người làm kinh doanh dễ dàng việc tìm hiểu nhu cầu hành vi tiêu dùng mục tiêu để doanh nghiệp tối ưu hố sản phẩm người mua biến khách hàng tiềm trở thành người tiêu dùng sản phẩm/ dịch vụ Trong lĩnh vực kinh doanh du lịch Việt Nam nay, đối tượng khách du lịch sinh viên khách hàng tiềm lĩnh vực kinh doanh du lịch lượng khách hàng độ tuổi năm gần có dấu hiệu tăng trưởng mạnh Do việc nghiên cứu hành vi tiêu dùng đối tượng khách du lịch độ tuổi sinh viên cần thiết 1.3.2 Đặc điểm tâm lý sinh viên hoạt động du lịch 15 Downloaded by nhung nhung (nhungnguyen949595@gmail.com) lOMoARcPSD|11424851 Để phục vụ cho nghiên cứu, nhóm tác giả thực khảo sát với bạn sinh viên trường Đại học Tài chính- Marketing thuộc khoa Du lịch bao gồm chuyên ngành: quản trị nhà hàng dịch vụ ăn uống, quản trị dịch vụ du lịch lữ hành, quản trị khách sạn Mỗi chuyên ngành thực khảo sát từ đến bạn sinh viên với câu hỏi mà nhóm tác giả đặt : - Các bạn sinh viên thường tìm hiểu tiếp cận địa điểm du lịch thông qua phương tiện truyền thơng việc dẫn đến việc bạn định du lịch - Các bạn thường thích du lịch với ai, sao? - Nếu có tay ba triệu năm trăm ngàn đồng, bạn lựa chọn du lịch ngày đêm với hình thức tiêu dùng cho việc lại, ăn uống, khách sạn ? Ở câu hỏi đầu, hiển nhiên với thời kì chuyển đổi số đa phần bạn sinh viên tìm hiểu qua trang mạng xã hội phổ biến Facebook, Instagram hay đặc biệt Tik Tok Khi lướt trang mạng xã hội này, bạn dễ dàng bắt gặp video ngắn chuyến du lịch người dùng khác đăng tải mạng xã hội Thơng qua video dẫn đến tị mị thích thú, bạn mong muốn du lịch từ mà bạn tìm hiểu thêm qua nhiều video clip khác cuối định du lịch Ở câu hỏi thứ hai, 70% bạn sinh viên thích du lịch với bạn bè, đặc biệt chuyến du lịch ngắn ngày, hầu hết bạn sinh viên vừa học vừa làm thực tập cho cơng ti nên đa phần bạn có nhiều áp lực sống Do chuyến du lịch ngắn ngày bạn bè đến nơi gần thành phố mìnnh sinh sống giúp bạn “Refesh” tâm trạng, trở nên thoải mái quay trạng thái ổn định tinh thần 20% thích du lịch người yêu đến nơi lãng mạng thơ mông Đà Lạt, Sapa v.v…với mong muốn có khơng gian riêng tư, lãng mạng, gần gũi bên người u Và số 10% cịn lại thích du lịch gia đình để có nhiều thời gian bên người yêu thương 16 Downloaded by nhung nhung (nhungnguyen949595@gmail.com) lOMoARcPSD|11424851 Và câu hỏi cuối cuối cùng, chuyên ngành, bạn sinh viên có câu trả lời khác phụ thuộc vào chuyên ngành mà bạn theo học đối tượng bạn sinh viên mà nhóm thực khảo sát bạn năm 2, năm bạn trình thực tập nên câu trả lời có thiên hướng với chuyên ngành mà bạn theo học + Quản trị nhà hàng dịch vụ ăn uống: Các bạn sinh viên chuyên ngành không đặt nặng vấn đề ăn uống lại cho làm 1/3 số tiền cho việc di chuyển (cả lẫn về) lưu trú Hình thức du lịch xe khách theo đoàn xe giường nằm Chỉ riêng vấn đề nhà hàng, chất lượng phục vụ chất lượng ăn địi hỏi cao + Quản trị dịch vụ du lịch va lữ hành: Ở chuyên ngành này, số bạn sinh viên trả lời khảo sát lựa chọn di chuyển xe máy phương tiện cá nhân thoải mái hơn, có cảm giác “đã” Đồng thời không quan trọng việc ngủ đâu, hay bạn cịn đùa “có chỗ ngủ được” + Quản trị nhà hàng, khách sạn: nhóm sinh viên co nhu cầu cao nơi ở, mong muốn khách sạn 3-4 sao, dịch vụ tốt, phịng đẹp, thống mát Việc ăn uống đánh giá cao với yêu cầu nhà hàng phải chất lượng, phục vụ tốt nhà hàng có phục vụ Buffet sáng/ trưa Thơng qua khảo sát thấy nhờ vào dễ dàng việc tiếp cận với việc du lịch nên nhu cầu du lịch yêu cầu trình vận chuyển, nơi lưu trú, chất lượng nhà hàng bạn sinh viên ngày cảng nâng cao tương lai phát triển mạnh CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HÀNH VI TIÊU DÙNG CỦA KHÁCH DU LỊCH LÀ SINH VIÊN 17 Downloaded by nhung nhung (nhungnguyen949595@gmail.com) lOMoARcPSD|11424851 TÀI LIỆU THAM KHẢO 18 Downloaded by nhung nhung (nhungnguyen949595@gmail.com) lOMoARcPSD|11424851 Cách xác định Đối Tượng Mục Tiêu dễ dàng đơn giản (https://bigbom.com/marketing/ca ch-xac-dinh-doi-tuong-muc-tieu-targetaudience-de-dang-va-don-gian/) Giáo trình “Tâm lý kỹ giao tiếp với du khách” khoa Du Lịch Trường Đại học Tài – Marketing Tạp chí trực tuyến Zingnews https://zingnews.vn/vi-sao-du-lich-mot-minh-ngaycang-pho-bien-post889432.html Báo điện tử VNEXPRESS https://vnexpress.net/nhung-nguoi-chon-song-docthan-4430287.html Báo cáo tổng kết Đề tài khoa học công nghệ Nghiên cứu nhân tố ảnh hưởng đến định lựa chọn điểm đến khách du lịch Hàn Quốc đến địa điểm miền Trung Việt Nam Giáo trình “Giải thích thuật ngữ du lịch khách sạn ” khoa du lịch – Khách sạn Trường Đại học Kinh tế Quốc dân Giáo trình “Quản trị sở lưu trú du lịch” – Bộ giao thông Vận Tải, Học viện Hàng Không Việt Nam 19 Downloaded by nhung nhung (nhungnguyen949595@gmail.com) ... TÀI CHÍNH – MARKETING KHOA DU LỊCH BÁO CÁO TIỂU LUẬN THI KẾT THÚC HỌC PHẦN NGHIÊN CỨU VỀ HÀNH VI TIÊU DÙNG TRONG DU LỊCH CỦA SINH VI? ?N VI? ??T NAM lOMoARcPSD|11424851 GIẢNG VI? ?N MÔN HỌC: VŨ THU HIỀN... thiết cho vi? ??c nắm bắt hành vi tiêu dùng đối tượng khách du lịch sinh vi? ?n thông qua ba chương Chương 1: Cơ sở lý luận hành vi tiêu dùng kinh doanh du lịch Chương 2: Thực trạng hành vi tiêu dùng đối... hành vi tiêu dùng nói chung, cịn riêng lĩnh vực du lịch, hành vi tiêu dùng du lịch hành vi liên quan đến trình tiêu dùng du lịch, biểu vi? ??c: Tìm kiếm, mua, sử dụng đánh giá sản phẩm dịch vụ du