Luận văn thạc sĩ USSH nghiên cứu phát triển nguồn nhân lực du lịch tỉnh bình định

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN PHẠM ĐÌNH SỬU NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC DU LỊCH TỈNH BÌNH ĐỊNH Chun ngành: Du lịch (Chương trình đào tạo thí điểm) LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS VŨ NAM HàNội, 2015 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Ý nghĩa khoa học thực tiễn Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu đề tài Đối tượng phạm vi nghiên cứu Lịch sử nghiên cứu đề tài Phương pháp nghiên cứu Kết cấu đề tài CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỀN VỀ PHÁT TRIỀN NGUỒN NHÂN LỰC NGÀNH DU LỊCH 10 1.1 Khái niệm nguồn nhân lực phát triển nguồn nhân lực 10 1.1.1 Khái niệm nguồn nhân lực 10 1.1.2 Phát triển nguồn nhân lực 12 1.2 Phát triển nguồn nhân lực ngành du lịch 12 1.2.1 Nguồn nhân lực ngành du lịch 12 1.2.2 Vai trò nguồn nhân lực phát triển du lịch 14 1.2.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển nguồn nhân lực ngành du lịch 14 1.2.4 Vai trò, nhu cầu phát triển NNL ngành du lịch Việt Nam đến năm 202015 1.2.5 Nội dung phát triển nguồn nhân lựctrong du lịch 18 1.3 Kinh nghiệm phát triển NNL DL số địa phương nước học kinh nghiệm chophát triển nguồn nhân lực du lịch Bình Định 19 1.3.1 Kinh nghiệm phát triển NNL DL mộtsố địa phương nước 19 1.3.2 Kinh nghiệm phát triển NNL DL củamột số quốc gia giới 21 1.3.2 Bài học kinh nghiệm cho phát triển nguồn nhân lực du lịch Bình Định 24 Tiểu kết chương 25 Chương 2: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC DU LỊCH TỈNH BÌNH ĐỊNH 26 2.1 Khái quát chung du lịch Bình Định 26 2.1.1 Về vị trí địa lý[18] 26 2.1.2 Khái quát chung du lịch Bình Định 26 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 2.1.3 Nhận xét tình hình phát triển ngành du lịch Bình Định 36 2.2 Thực trạng phát triển nguồn nhân lực du lịch tỉnh Bình Định 37 2.2.1 Quy mô cấu nguồn nhân lực du lịch tỉnh Bình Định 37 2.2.2 Thực trạng nguồn nhân lực khối hành nghiệp 40 2.2.3 Thực trạng nguồn nhân lực khối sản xuất kinh doanh du lịch 43 2.2.4 Thực trạng công tác đào tạo nguồn nhân lực du lịch 59 2.3 Đánh giá chung phát triển nguồn nhân lực du lịch tỉnh Bình Định 66 2.3.1 Kết đạt 66 2.3.2 Những hạn chế nguyên nhân 67 2.3.3 Đánh giá tổng quan điểm mạnh, điểm yếu, hội thách thức (SWOT) phát triển nhân lực ngành du lịch tỉnh Bình Định 69 Tiểu kết chương 71 Chương 3: GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC DU LỊCH TỈNH BÌNH ĐỊNH 72 3.1 Những để đề xuất giải pháp phát triển nguồn nhân lực du lịch Bình Định 73 3.1.1 Quan điểm phát triển 73 3.1.2 Mục tiêu phát triển 74 3.2 Giải pháp phát triển nguồn nhân lực du lịch tỉnh Bình Định 75 3.2.1 Nhóm giải pháp Tăng cường quản lý nhà nước phát triển NNL DL lao động khối hành nghiệp 75 3.2.2.Nhóm giải pháp nâng cao chất lượng đào tạo NNL DL tỉnh Bình Định 79 3.2.3 Nhóm giải pháp phát triển NNL DL khối sản xuất kinh doanh 84 3.2.4 Các giải phát hỗ trợ phát triển NNL DL Bình Định 86 3.3 Một số kiến nghị 89 3.3.1 Đối với quan quản lý nhà nước 89 3.3.2 Chính quyền địa phương 90 Tiểu kết chương 91 KẾT LUẬN 92 TÀI LIỆU THAM KHẢO 94 PHỤ LỤC LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1: Dự báo nhu cầu nhân lực trực tiếp du lịch đến năm 2020 17 Bảng 2.1: Cơ sở kinh doanh lưu trú DL dịch vụ ăn uống phục vụ khách DL địa bàn tỉnh Bình Định từ năm 2008 – năm 2013 30 Bảng 2.2: Thống kê khách du lịch Bình Đinh giai đoạn 2008 – 2013 33 Bảng 2.3: Doanh thu tốc độ tăng doanh thu ngành du lịch giai đoạn 2008 -2013 34 Bảng 2.4: Thống kê số LĐ ngành DLBình Định qua năm 2008 – 2013 38 Bảng 2.5: Nhân lực khối hành nghiệp ngành du lịch Bình Định giai đoạn 2008-2013 41 Bảng 2.6: Cơ cấu LĐ theo giới tính sở kinh doanh DL Bình Định 45 Bảng 2.7: Cơ cấu LĐ theo độ tuổi sở kinh doanh DL Bình Định 45 Bảng 2.8: Cơ cấu lao động theo nhóm ngành nghề 46 Bảng 2.9: Cơ cấu lao động theo hợp đồng lao động 47 Bảng 2.10: Cơ cấulao động theo trình độ đào tạo 48 Bảng 2.11: Cơ cấu trình độ ngoại ngữ lao động ngành du lịch 50 Bảng 2.12: Lý doanh nghiệp chưa cử nhân viên tham gia khoá đào tạo 57 Bảng 2.13: Lý doanh nghiệp cử nhân viên tham gia khoá đào tạo 58 Bảng 2.14: Chương trình bồi dưỡng nghiệp vụ doanh nghiệp có nhu cầu cử nhân viên tham gia 58 Bảng 2.15: Hệ thống đào tạo nhân lực ngành du lịch tỉnh Bình Định 59 Bảng 2.16: Thống kê nhóm ngành đào tạo sở đào tạo du lịch 60 Bảng 2.17: Trình độ đội ngũ giảng dạy du lịch 61 Bảng 2.18: Đánh giá doanh nghiệp mức độ phù hợp chương trình đào tạo với yêu cầu thực tế doanh nghiệp 62 chương trình đào tạo với yêu cầu thực tế doanh nghiệp 62 Bảng 2.19: Đánh giá sở đào tạo chuyên gia du lịch mức độ phù hợp 63 Bảng 2.20: Kết đào tạo nhân lực ngành du lịch sở đào tạo địa bàn tỉnh Bình Định, giai đoạn 2008-2013 63 Bảng 2.21: Đánh giá doanh nghiệp chất lượng đào tạo 64 Bảng 2.22: Đánh giá sở đào tạo chất lượng đào tạo 65 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC BIỂU ĐỒ Biều đồ 2.1: Cơ cấu lao động DL theo nhóm ngành nghề 42 Biểu 2.2: Cơ cấu trình độ lao động nguồn nhân lực du lịch tỉnh Bình Định 43 Biểu đồ 2.3: Đánh giá mức độ đáp ứng số lượng lao động DN 47 Biểu đồ 2.4: Đánh giá kiến thức chuyên môn lao động 52 Biểu đồ 2.5 Đánh giá trình độ ngoại ngữ lao động 54 Biểu đồ 2.6: Đánh giá kỹ làm việc nhóm lao động 55 Biểu đồ 2.7: Đánh giá kỹ giao tiếp người lao động 56 Biểu đồ 2.8: Đánh giá thái độ người lao động 57 Biểu đồ 2.9: Đánh giá tình trạng sức khỏe người lao động 58 Biểu đồ 2.10: Đánh giá mức độ hài lòng doanh nghiệp người lao động 59 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT NDL: Ngành Du lịch NLĐ: Người lao động DN: Doanh nghiệp DNDL: Doanh nghiệp du lịch NNL: Nguồn nhân lực NNLDL: Nguồn nhân lực du lịch VH-TT&DL: Văn hóa, Thể thao Du lịch GD&ĐT: Giáo dục Đào tạo KT- XH: Kinh tế - Xã hội CĐ: Cao đẳng ĐH: Đại học LĐQL: Lao động quản lý LĐNV: Lao động nghiệp vụ LĐ-TB&XH: Lao động thương binh xã hội UBND: Ủy Ban Nhân Dân LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Vai trò quan trọng nguồn nhân lực phát triển KT - XH xác định văn kiện Đảng Nhà Nước, việc xây dựng phát triển NNL nói chung NNL DL nói riêng khơng vấn đề cấp thiết nước mà vấn đề khẩn trương địa phương có Bình Định Với chủ trương phát triển kinh tế du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn tỉnh nhà thời gian đến Các cấp lãnh đạo tỉnh Bình Định xác định việc xây dựng phát triển NNL DL mấu chốt cho việc đưa du lịch tỉnh nhà trở thành địa phương có NDL phát triển hàng đầu nước dựa lợi cạnh tranh định tài nguyên du lịch địa bàn tỉnh.Tuy nhiên trình phát triển NDL tỉnh Bình Định đội ngũ cán lao động NDLchưa khai thác hết lợi nguồn lực du lịch cho việc phát triển du lịch Chính cần phải xây dựng, hồn thiện đội ngũ cán nhân viên NDL tỉnh nhằm khai thác hiệu giá trị tài nguyên du lịchvới mong muốn đưa Bình Định trở thành trung tâm du lịch hàng đầu nước ngang tầm với trung tâm du lịch nước khu vực giới Xuất phát từ lý trên, tác giả chọn đề tài “Nghiên cứu phát triển nguồn nhân lực du lịch tỉnh Bình Định” để thực luận văn cao học chuyên ngành du lịch học với mong muốn đưa giải pháp để phát triển nguồn nhân lực du lịch tỉnh Bình Định nhằm góp phần phát triển ngành du lịch Bình Định Ý nghĩa khoa học thực tiễn Đề tài nghiên cứu góp phần hệ thống xây dựng sở lý luận cho việc nghiên cứu phát triển NNL Bình Định, đồng thời ứng dụng vào thực tiển NNL DL Bình Định để đưa giải pháp phát triển Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu đề tài 3.1 Mục tiêu nghiên cứu Nghiên cứu đánh giá thực trạng NNL lĩnh vực du lịch địa bàn tỉnh Bình Định từ đưa giải pháp phát triển NNL DL nhằm phát triển ngành du lịch địa phương LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 3.2 Nhiệm vụ nghiên cứu Nghiên cứu sở lý luận, thực tiễn NNL phát triển NNL ngành du lịch làm sở cho việc phân tích đánh giá nhân lực du lịch DNDL địa bàntỉnh Bình Định Đánh giá thực trạng phát triển nguồn nhân lực nhằm tìm vấn đề bất cập tồn nguyên nhân tồn tại, phân tích điểm mạnh điểm yếu, hội thách thức từNNL DLtỉnh Bình Địnhtừ đưa giải pháp cụ thể nhằm tổ chức, xây dựng phát triển NNL DL cho Bình Định Đối tượng phạm vi nghiên cứu 4.1 Đối tượng nghiên cứu Đề tài nghiên cứu phát triển nguồn nhân lực du lịch Bình Định Đề tài tập trung nghiên cứu NNLlao động trực tiếp ngành du lịch địa bàn tỉnh Bình Định 4.2.Phạm vi nghiên cứu 4.2.1 Về nội dung Đề tài nghiên cứu sở lý luận, thực trạng NNL DL tỉnh Bình Định đưa giải pháp, kiến nghị nhằm phát triển NNL DL tỉnh Bình Định 4.2.2 Về thời gian Đề tàiđược tiến hành nghiên cứu từ tháng 12 năm 2013 dự định hoàn thành vào tháng 12 năm 2014 Các thông tin số liệu thu thập xử lý nằm khoảng thời gian từ năm 2008 đến năm 2013 4.2.3 Về không gian Đề tài tập trung nghiên cứu vấn liên quanđến nguồn nhân lực du lịch địa bàn tỉnh Bình Định Lịch sử nghiên cứu đề tài Trong thời gian gần đây, việc nghiên cứu NNL nói chung NNL DL nói riêng có nhiều đề tài cơng trình nghiên cứu đề cập vấn đề Tuy nhiên qua nghiên cứu tư liệu phục vụ cho luận văn, tác giả nhận thấy công LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com trình, đề tài nghiên cứu tập trung nghiên cứu NNL lĩnh vực khác như: Phát triển nguồn nhân lực Thành phố Hồ Chí Minh q trình cơng nghiệp hóa, đại hóa đề tài phát triển nguồn nhân lực công ty cổ phần tư vấn thiết kế giao thơng Bình Định Phần lớn cơng trình nghiên cứu sử dụng phương pháp thu thập thông tin phương pháp tiếp cận thống kê để thực đề tài Hơn cơng trình nghiên cứu chưa nêu bậc sở lý luận chưa nghiên cứu sâu thực trạng nguồn nhân lực đồng thời có giải pháp chưa phù hợp với vấn đề nghiên cứu Trên địa bàn tỉnh Bình Định từ trước đến chưa có đề tài nghiên cứu thức NNL DL tỉnhvì đề tài Nghiên cứu phát triền nguồn nhân lực du lịch tỉnh Bình Định đề tài nghiên cứumới vấn đề NNL DL Bình Định với mong muốn xây dựng phát triển NNL DLcó tâm có tầm để đáp ứng nhu cầu phát triển du lịch Bình Định thời gian đến Phương pháp nghiên cứu Luận văn đề tài có tính khoa học cao, q trình nghiên cứu tác giả sử dụng số phương pháp nghiên cứu sau: 6.1 Phương pháp thu thập thông tin Các thông tin thu thập từ giáo trình, sách chuyên khảo, báo, tạp chí du lịch cơng trình nghiên cứu khoa học trước thông tin thu thập kênh truyền thông website … nhằm hổ trợ việc nghiên cứu đề tài 6.2 Phương pháp tiếp cận thống kê Các số liệu thứ cấp sơ cấp thu thập trực tiếp từ quản lý nhà nước du lịch Bình Định lãnh đạo đơn vị có liên quan đến du lịch Số liệu điều tra mã hóa xử lý phần mền chuyên dụng nhằmtạo sở cho việc đưa nhận xét đánh giá thông qua số liệu xử lý Ngồi luận văn cịn sử dụng số phương pháp nghiên cứu sau: - Phương pháp chuyên gia - Phương pháp so sánh LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Kết cấu đề tài Ngoài phần mở đầu, kết luận, tài liệu tham khảo phụ lục, nội dung đề tài có kết cấu gồm 03 chương: Chương 1: Cơ sở lý luận thực tiễn phát triển nguồn nhân lực du lịch Chương 2: Thực trạng phát triển nguồn nhân lực ngành du lịch tỉnh Bình Định Chương 3: Giải pháp phát triển nguồn nhân lực ngành du lịch tỉnh Bình Định LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com chuyên ngành, cần đào tạo thêm nghiệp vụ Nhân viên qua đào tạo phải đào tạo lại □ Cần có chứng theo quy định □ Học tập kinh nghiệm doanh nghiệp ngành nghề quy □ mô tương tự Chương trình bồi dưỡng nghiệp vụ doanh nghiệp Ông/Bà có nhu cầu cử nhân viên tham gia: Kỹ nghiệp vụ (bàn, buồng, hướng dẫn ) Kỹ quản trị (Quản trị nhân sự, Marketing, tài ) □ □ Ngoại ngữ □ Khác (xin nêu cụ thể) ………………………… □ Các hình thức hỗ trợ cho nhân viên tham gia học tập nâng cao trình độ chun mơn, nghiệp vụ doanh nghiệp Ông/Bà là: Hỗ trợ 100% học phí cho nhân viên □ Hỗ trợ phần học phí cho nhân viên □ Nhân viên hưởng lương thời gian học □ Doanh nghiệp tạo điều kiện thời gian để nhân viên tự học thêm làm việc Khác (xin nêu cụ thể) …………………………………… □ □ -6- LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Đánh giá Ông/Bà mức độ phù hợp chương trình đào tạo sở đào tạo nhân lực du lịch so với yêu cầu thực tiễn nói chung yêu cầu sử dụng lao động đơn vị nói riêng Nội dung đánh giá Nội dung đánh giá Mức độ phù hợp Rất không Không Tương đối phù hợp □ phù hợp □ phù hợp □ 1.Kiến thức lý thuyết Phù hợp □ Rất phù hợp□ 2.Kiến thức thực hành □ □ □ □ □ Đánh giá Ông/Bà chất lượng đào tạo sở đào tạo nhân lực du lịch so với yêu cầu thực tiễn nói chung yêu cầu sử dụng lao động đơn vị nói riêng Nội dung đánh giá Tốt Khá Mức độ đánh giá Trung Chưa đáp bình ứng yêu cầu 1.Kiến thức chuyên môn □ □ □ □ 2.Kỹ nghiệp vụ □ □ □ □ 3.Kỹ giao tiếp □ □ □ □ 4.Trình độ ngoại ngữ □ □ □ □ 5.Nhận thức ngành nghề □ □ □ □ 6.Phẩm chất đạo đức □ □ □ □ Theo Ơng/Bà, sở đào tạo cần có biện pháp để nâng cao chất lượng đào tạo nguồn nhân lực du lịch trước yêu cầu mới? …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… Xin chân thành cảm ơn! -7- LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com PHIẾU ĐIỀU TRA DÀNH CHO CÁC CƠ SỞ ĐÀO TẠO VÀ CÁC CHUYÊN GIA DU LỊCH TRÊN ĐỊA BÀN BÌNH ĐỊNH Kính thưa Ơng/Bà! Tơi học viên cao học trường Đại học Khoa học Xã hội Nhân văn Hà Nội.Hiện nghiên cứu đề tài liên quan đến nguồn nhân lực du lịch Bình Định nhằm đóng góp cho phát triển nguồn nhân lực du lịch Bình Định nói riêng cho nước nói chung Vì tơi mong Ơng/Bà bớt chút thời gian giúp tơi trả lời câu hỏi khảo sát nhằm góp phần phần cho phát triển nguồn nhân lực du lịch tỉnh nhà Những câu trả lời trung thực Ông/Bà đảm bảo cho phát từ nghiên cứu mang tính sát thực kết luận nghiên cứu có độ tin cậy cao Các câu trả lời sử dụng vào mục đích nghiên cứu khoa học khơng ảnh hưởng đến sống Ông/Bà Xin cảm ơn Ông/Bà! I THÔNG TIN CHUNG Thông tin sở đào tạo Tên đơn vị/Ông (bà):…………………………………………………………… Địa chỉ: ………………………………………………………………………… Năm thành lập: ………………………………………………………………… Tổng số giáo viên: ……………………………………………………………… Đơn vị đào tạo thuộc: Cơng lập □ Tư lập□ Bán cơng □ II THƠNG TIN VỀ ĐỘI NGŨ CB CNV Xin Ông/Bà vui lịng cho biết thơng tin trình độ chun mơn đội ngũ CB CNV làm việc ngành du lịch đơn vị Ông/Bà -8- LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Tổng số Cơ cấu theo trình độ Số lượng (người) CB CNV Tiến sĩ Thạc sĩ đơn vị Đại Trung Sơ GV GV thỉnh học cấp cấp hữu giảng III THÔNG TIN VỀ ĐÀO TẠO Xin Ơng/Bà vui lịng cho biết số lượng SV ngành du lịch tốt nghiệp đơn vị Ông/Bà giai đoạn 2008 - 2013 (ĐVT: Người) Trình độ đào Năm Năm Năm Năm Năm Năm tạo 2008 2009 2010 2011 2012 2013 Tổng Thạc sỹ Đại học Cao đẳng Cao đẳng nghề Trung cấp Trung cấp nghề Sơ cấp Tỷ lệ sinh viên ngành du lịch tốt nghiệp đơn vị Ơng/Bà tìm kiếm việc làm doanh nghiệp du lịch quan hoạt động liên quan đến du lịch :……… % Đánh giá Ông/Bà mức độ phù hợp chương trình đào tạo ngành du -9- LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com lịch sở đào tạo nói chung đơn vị Ơng/Bà nói riêng so với u cầu thực tiễn Mức độ đánh giá Nội dung đánh giá Rất Không Tương đối không phù hợp phù hợp Phù hợp Rất phù hợp phù hợp 1.Kiến thức lý thuyết 2.Kỹ thực hành Đánh giá Ông/Bà chất lượng đào tạo ngành du lịch sở đào tạo nói chung đơn vị Ơng/Bà nói riêng Mức độ đánh giá Nội dung đánh giá Tốt Khá Trung Chưa đáp bình ứng yêu cầu 1.Kiến thức chuyên môn □ □ □ □ 2.Kỹ nghiệp vụ □ □ □ □ 3.Kỹ giao tiếp □ □ □ □ 4.Trình độ ngoại ngữ □ □ □ □ - 10 - LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 5.Nhận thức ngành nghề □ □ □ □ 6.Phẩm chất đạo đức □ □ □ □ □ □ □ □ 7.Đánh giá chung chất lượng Dự kiến khả đào tạo ngành giai du lịch đơn vị của Ông/Bà đoạn 2014 - 2020 Trình độ đào tạo Sau Đại học ĐVT Người Đại học Người Cao đẳng & CĐ nghề Người Trung cấp tương đương Người 2014 2015 2016 2020 Theo Ơng/Bà, sở đào tạo cần có biện pháp để nâng cao chất lượng đào tạo nguồn nhân lực du lịch trước yêu cầu mới? ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………… Xin cảm ơn Ông/Bà! - 11 - LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com PHỤ LỤC 2: KẾT QUẢ KHẢO SÁT ĐIỀU TRA Đánh giá doanh nghiệp số lượng chất lượng lao động doanh nghiệp a Khối quản lý: Số lượng lao động khối quản lý: Chỉ tiêu Số lượng Tỷ lệ % Vừa đủ 104 52,0 Dư thừa 28 14,0 Thiếu 68 34,0 200 100,00 Tổng Kiến thức chuyên môn khối lao động quản lý Chỉ tiêu Số lượng Tỷ lệ % Giỏi 15 7,5 Khá 71 35,5 Trung bình 83 41,5 Chưa đáp ứng yêu cầu 31 15,5 200 100,00 Tổng Kỹ làm việc nhóm khối lao động quản lý Chỉ tiêu Số lượng Tỷ lệ% Giỏi 31 15,5 Khá 102 51,0 Trung bình 52 26,0 Chưa đáp ứng yêu cầu 35 17,5 200 100,00 Tổng - 12 - LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Kỹ giao tiếp lao động khối lao động quản lý Chỉ tiêu Số lượng Tỷ lệ % Tốt 54 17,0 Khá 91 45,5 Trung bình 40 20,0 Chưa đáp ứng yêu cầu 35 17,5 200 100,00 Tổng Trình độ ngoại ngữ khối lao động quản lý Chỉ tiêu Số lượng Tỷ lệ % Giỏi 10 5,0 Khá 34 17,0 Trung bình 125 62,5 Chưa đáp ứng yêu cầu 31 15,5 200 100,00 Số lượng Tỷ lệ % Tốt 120 60,0 Khá 40 20,0 Trung bình 40 20,0 Chưa đáp ứng yêu cầu 0 200 100,00 Tổng Sức khoẻ lao động khối quản lý Chỉ tiêu Tổng - 13 - LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Thái độ khối lao động quản lý Chỉ tiêu Số lượng Tỷ lệ % Hài lòng 100 50,0 Tương đối hài lòng 42 21,0 Bình thường 29 14,5 Khơng hài lịng 29 14,5 200 100,00 Tổng Mức độ hài lòng doanh nghiệp chất lượng lao động nghiệp vụ Chỉ tiêu Số lượng Tỷ lệ % Hài lòng 80 40,0 Tương đối hài lịng 42 21,0 Bình thường 66 33,0 Khơng hài lòng 12 6,0 200 100,00 Tổng b Khối lao động nghiệp vụ Số lượng lao động khối lao động nghiệp vụ Chỉ tiêu Số lượng Tỷ lệ % Vừa đủ 124 62 Dư thừa 25 12,5 Thiếu 51 25,5 Tổng - 14 - LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Kiến thức chuyên môn khối lao động nghiệp vụ Chỉ tiêu Số lượng Tỷ lệ % Giỏi 24 12 Khá 51 25,5 Trung bình 90 45 Chưa đáp ứng yêu cầu 41 20,5 200 100,00 Tổng Kỹ làm việc theo nhóm khối lao động nghiệp vụ Chỉ tiêu Số lượng Tỷ lệ % Giỏi 22 11,0 Khá 63 31,5 Trung bình 91 45,5 Chưa đáp ứng yêu cầu 24 12,0 Tổng 100,00 Kỹ giao tiếp lao động khối lao động nghiệp vụ Chỉ tiêu Số lượng Tỷ lệ % Tốt 25 12,5 Khá 49 24,5 Trung bình 83 41,5 Chưa đáp ứng yêu cầu 43 21,5 200 100,00 Tổng Trình độ ngoại ngữ khối lao động nghiệp vụ Chỉ tiêu Số lượng Tỷ lệ % Giỏi 11 5,5 Khá 23 11,5 - 15 - LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Trung bình 75 37,5 Chưa đáp ứng yêu cầu 91 45,5 200 100,00 Số lượng Tỷ lệ % Tốt 112 56,0 Khá 63 31,5 Trung bình 27 13,5 Chưa đáp ứng yêu cầu 0 200 100,00 Số lượng Tỷ lệ % Hài lòng 81 40,5 Tương đối hài lịng 41 20,5 Bình thường 64 32,0 Khơng hài lịng 11 5,5 200 100,00 Tổng Sức khoẻ khối lao động nghiệp vụ Chỉ tiêu Tổng Thái độ khối lao động nghiệp vụ Chỉ tiêu Tổng Mức độ hài lòng doanh nghiệp chất lượng lao động nghiệp vụ Chỉ tiêu Số lượng Tỷ lệ % Hài lòng 66 33,0 Tương đối hài lịng 67 33,5 Bình thường 42 21,0 Khơng hài lòng 25 12,5 200 100,00 Tổng - 16 - LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com c Thu nhập bình quân lao động so với đơn vị ngành là: Khối lao động quản lý Chỉ tiêu Số lượng Tỷ lệ % Thấp 40 20,0 Tương đương 117 58,5 Cao 43 21,5 200 100,00 Số lượng Tỷ lệ % Thấp 35 17,5 Tương đương 122 61,0 Cao 43 21,5 200 100,00 Tổng Khối lao động nghiệp vụ Chỉ tiêu Tổng Thông tin đào tạo phát triển nhân lực doanh nghiệp Doanh nghiệp quý vị cử nhân viên tham gia khóa đào tạo chưa Có (135 phiếu trả lời), lý vì: Chỉ tiêu Số lượng Tỷ lệ % 78 42,3 không chuyên ngành cần đào tạo thêm nghiệp vụ 21 12,7 Nhân viên qua đào tạo phải đào tạo lại 48 29,1 Cần có chứng theo quy định 68 41,2 Học tập kinh nghiệm doanh nghiệp ngành nghề 37 22,4 5,5 Cần có kiến thức để quản lý doanh nghiệp hiệu Nhân viên chưa qua đào tạo qua đào tạo quy mô tương tự 6.Khác - 17 - LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Chưa (65 phiếu trả lời), lý vì: Chỉ tiêu Số lượng Tỷ lệ % Doanh nghiệp chưa cần phải đào tạo nhân viên 38 58,5 Doanh nghiệp thiếu kinh phí 27 41,5 Doanh nghiệp tự huấn luyện nhân viên 23 35,4 Người lao động khơng có thời gian học 31 47,7 Người lao động khơng thích học 7,7 Khác 4,6 Các hình thức hỗ trợ cho nhân viên tham gia học tập nâng cao trình độ chuyên mônnghiệp vụ: (135 phiếu trả lời) Chỉ tiêu Số lượng Tỷ lệ % Hỗ trợ 100% học phí cho nhân viên 5,9 Hỗ trợ phần học phí cho nhân viên 84 62,2 Nhân viên hưởng lương thời gian học 63 46,6 học thêm làm việc 115 85,1 Khác 21 15,5 Doanh nghiệp tạo điều kiện thời gian để nhân viên tự Chương trình bồi dưỡng nghiệp vụ doanh nghiệp có nhu cầu cử nhân viên tham gia (162 phiếu trả lời) Chỉ tiêu Số lượng Tỷ lệ % Kỹ nghiệp vụ (bàn, buồng, hướng dẫn ) 95 58.6 Kỹ quản trị (Quản trị nhân sự, Marketing, tài ) 47 29.0 Ngoại ngữ 65 40.1 35 21.6 Khác (Kỹ chăm sóc khách hàng, kỹ giao tiếp, kỹ làm việc nhóm ) - 18 - LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Đánh giá doanh nghiệp mức độ phù hợp chương trình đào tạo sở đào tạo nhân lực du lịch so với yêu cầu thực tiễn (200 phiếu trả lời) Mức độ phù hợp (tính theo SL phiếu trả lời) Nội dung đánh giá Tương Rất không Không phù hợp phù hợp đối Phù hợp phù hợp Rất phù hợp Kiến thức lý thuyết 23 105 72 11 Kiến thức thực hành 29 110 61 15 Đánh giá doanh nghiệp chất lượng đào tạo sở đào tạo nhân lực du lịch so với yêu cầu thực tiễn (200 phiếu trả lời) Mức độ đánh giá (tính theo SL phiếu trả lời) Nội dung đánh giá Tốt Khá Trung bình Chưa đáp ứng yêu cầu Kiến thức chuyên môn 41 50 79 28 Kỹ nghiệp vụ 36 41 85 37 Kỹ giao tiếp 42 54 82 21 Trình độ ngoại ngữ 28 42 88 40 Nhận thức ngành nghề 60 57 68 13 Phẩm chất đạo đức 112 76 11 0,00 Đánh giá chung chất lượng đào tạo 41 53 73 31 - 19 - LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Đánh giá sở đào tạo chuyên gia du lịch mức độ phù hợp chương trình đào tạo với yêu cầu thực tiễn(100 phiếu trả lời) Mức độ đánh giá (tính theo SL phiếu trả lời) Nội dung đánh giá Rất không Không Tương đối phù hợp phù hợp phù hợp Phù hợp Rất phù hợp Kiến thức lý thuyết 0.0 0.0 19 65 14 Kỹ thực hành 0.0 0.0 41 51 Đánh giá sở đào tạo chuyên gia du lịch chất lượng đào tạo sở đào tạo nhân lực du lịchso với yêu cầu thực tiễn (100 phiếu trả lời) Mức độ đánh giá (tính theo SL phiếu trả lời) Nội dung đánh giá Tốt Khá Trung bình Chưa đáp ứng yêu cầu Kiến thức chuyên môn 36 41 19 Kỹ nghiệp vụ 38 36 20 Kỹ giao tiếp 35 28 27 Trình độ ngoại ngữ 25 25 37 12 Nhận thức ngành nghề 39 30 23 Phẩm chất đạo đức 56 34 0.0 Đánh giá chung chất lượng đào tạo 45 29 26 - 20 - LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... tài ? ?Nghiên cứu phát triển nguồn nhân lực du lịch tỉnh Bình Định? ?? để thực luận văn cao học chuyên ngành du lịch học với mong muốn đưa giải pháp để phát triển nguồn nhân lực du lịch tỉnh Bình Định. .. vực 2.2 Thực trạng phát triển nguồn nhân lực du lịch tỉnh Bình Định 2.2.1 Quy mơ cấu nguồn nhân lực du lịch tỉnh Bình Định 2.2.1.1 Quy mơ nguồn nhân lực du lịch tỉnh Bình Định Quy mơ NNL DL thể... phát triển ngành du lịch Bình Định 36 2.2 Thực trạng phát triển nguồn nhân lực du lịch tỉnh Bình Định 37 2.2.1 Quy mô cấu nguồn nhân lực du lịch tỉnh Bình Định 37 2.2.2 Thực trạng nguồn nhân