TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP
Giới thiệu doanh nghiệp
- Tên: Công ty cổ phần Thực phẩm sữa TH true milk
- Trụ sở: 166 Nguyễn Thái Học, phường Quang Trung, thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An
- Website: http://www.thmilk.vn/
- Hệ thống nhận diện thương hiệu:
TH- “True happiness” có nghĩa là “Hạnh phúc đích thực”
Với dòng sữa: tươi - sạch – tinh túy thiên nhiên Uống TH TRUE MILK là hạnh phúc đích thực của bạn hằng ngày
Slogan: “Thật sự thiên nhiên” tinh túy thiên nhiên – sự thật trong từng giọt sữa tươi sạch
1.1.2 Lịch sử hình thành và phát triển
27/02/2010: Chào đón cô bò “Mộc” đầu tiên về Việt Nam.
14/05/2010: Lễ khởi công xây dựng nhà máy sữa tươi sạch TH.
25/07/2010: Lần cho sữa đầu tiên khi bé bê “May” ra đời.
26/12/2010: Lễ ra mắt sữa tươi sạch TH true MILK tập và làm theo tấm gương đạo đức Hồ Chí Minh – Vì Tầm Vóc Việt.
26/05/2011: Khai trương cửa hàng Th True mart chính tại Hà Nội.
30/08/2011: Khai trương cửa hàng Th True mart chính tại TP Hồ Chí Minh.
04/09/2011: Triển Khai dự án Vì Tầm Vóc Việt “Chung sức chung lòng Nuôi dưỡng tài năng”.
27/11/2012: Hội thảo quốc tế về sữa và Lễ ra mắt Bộ sản phẩm Sữa Tươi Tiệt Trùng Bổ Sung Dưỡng Chất.
09/07/2013: Khai trương nhà máy sữa tươi sạch TH (giai đoạn I).
23/07/2013: Ra mắt Sữa chua TH True Yogurt.
20/01/2014: Ra mắt dịch vụ giao hàng tận nhà.
09/07/2014: Ra mắt Bộ sản phẩm sữa tươi Công Thức TOP KID dành cho trẻ từ 16 tuổi.
04/09/2014: Ra mắt sản phẩm sữa tươi sạch học đường TH School Milk.
Lĩnh vực kinh doanh nổi bật của tập đoàn TH là sản xuất và chế biến sữa tươi với dự án “Chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa tập trung quy mô công nghiệp công nghệ cao”
- Bộ SP công thức TOPKID
Tầm nhìn
- “Tập đoàn TH monng muốn trở thành nhà sản xuất hàng đầu Việt Nam trong nghành hàng thực phẩm sạch có nguồn gốc từ thiên nhiên Với sự đầu tư nghiêm túc và dài hạn kết hợp với công nghệ hiện đại nhất thế giới, chúng tôi quyết tâm trở thành thương hiệu thực phẩm đẳng cấp thế giới được mọi nhà tin dùng, mọi người yêu thích và quốc gia tự hào”
- Thông qua những gì tuyên bố trong tầm nhìn của mình, có thể thấy tập đoàn
TH đặt mục tiêu trở thành nhà sản xuất thực phẩm hàng đầu (chiếm vị trí số một) ở thị trường Việt Nam về các sản phẩm sạch có nguồn gốc thiên nhiên.Với một dự định trong tương lai và dài hạn sẽ chiếm lĩnh thị trường thực phẩm sạch tại Việt Nam và xây dựng thành công thương hiệu thực phẩm được biết đến không chỉ trong nước mà còn mang ra toàn cầu
Sứ mệnh
- Với tinh thần gần gũi với thiên nhiên, tập đoàn TH luôn nỗ lực hết mình để nuôi dưỡng thể chất và tâm hồn Việt bằng cách cung cấp những sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên – sạch, an toàn, tươi ngon và bổ dưỡng.
Giá trị cốt lõi của TH true milk:
- Vì sức khỏe cộng đồng
- Hoàn toàn từ thiên nhiên
- Thân thiện với môi trường, tư duy vượt trội
- Vì hạnh phúc đích thực
- Hài hòa và lợi ích
- Tạo dựng niềm tin: Tập đoàn TH cam kết tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc về chất lượng, luôn đảm bảo tính chân thực, nghiêm túc và nhất quán, tạo được niềm tin mạnh mẽ cho người tiêu dùng Việt cũng như các đối tác của TH.
- Lan tỏa sức mạnh: Không chỉ mang đến nguồn sức khỏe dồi dào cho mọi người, Tập đoàn TH mong muốn tột độ những nỗ lực và phát triển của TH sẽ thúc đẩy mọi cá nhân, mọi tổ chức cùng nhau xây dựng một cộng đồng vui tươi, hạnh phúc và thịnh vượng hơn.
- Niềm kiêu hãnh Việt: Tập đoàn TH cam kết không ngừng cải tiến và sáng tạo công nghệ cũng như chất lượng dịch vụ, từ đó cung cấp những sản phẩm
“100% made in Vietnam” sánh ngang với những sản phẩm quốc tế khác Và đó cũng chính là niềm tự hào quốc gia mà TH muốn hướng đến.
Các phòng ban trong doanh nghiệp
Phòng ban sản xuất và vận hành
- Quản lý nhân sự và trang thiết bị máy móc phục vụ sản xuất, luôn theo dõi nhân viên làm việc, theo dõi quá trình sản xuất và có phương án xử lý các tình huống phát sinh báo cáo tình hình công việc với cấp trên.
- Giữ tiến độ sản xuất luôn ổn định, số lượng, chất lượng sản phẩm đúng theo kế hoạch.
- Tiếp nhận đơn đặt hàng của khách hàng từ bộ phận kinh doanh, phân tích các số liệu, lập kế hoạch và lịch sản xuất.
- Đề xuất ngân sách, thời gian thực hiện, đảm bảo hàng hóa giao đúng hẹn
- Thực hiện tuyển dụng nhân sự sản xuất, đánh giá hiệu quả làm việc công nhân.
- Lập các kế hoạch về nhu cần và điều phối, chuyển đổi trang thiết bị sao cho phù hợp với tình hình sản xuất.
- Có phương hướng khắc phục khi sản phẩm bị lỗi hoặc gắp vấn đề nào đó.
- Quản lý vận hành chịu trách nhiệm quản lý quá trình chuyển đổi Bộ phận này xử lý hoạt động hàng ngày của doanh nghiệp để đảm bảo hoạt động trong tổ chức được thực hiện suôn sẻ.
- Thực hiện các chiến dịch marketing cho từng đợt tháng/quý/năm và triển khai hoạt động truyền thông cho các dự án liên quan đến việc quảng bá thương hiệu, kinh doanh sản phẩm.
- Biên tập, viết bài, đưa tin nhằm xây dựng hình ảnh thương hiệu cho các sản phẩm và công ty.
- Tổ chức các hội thảo khách hàng, các sự kiện truyền thông khác.
- Theo dõi và báo cáo kết quả của các hoạt động marketing, quảng cáo, truyền thông.
- Quản lý nhà cung ứng dịch vụ PR, marketing và báo cáo kết quả lại cho quản lý trực tiếp.
- Quản trị và chịu trách nhiệm về các nội dung trên các website công ty.
- Thiết lập và duy trì mối quan hệ với các kênh truyền thông báo chí, truyền hình.
- Quản lý, đánh giá và cập nhật danh sách khách hàng công ty.
- Có chức năng tham mưu đưa ra ý kiến, đề xuất cho Ban Giám Đốc của công ty về các vấn đề liên quan đến hoạt động phân phối sản phẩm, dịch vụ của công ty ra thị trường sao cho hiệu quả và nhanh chóng nhất.
- Hướng dẫn, chỉ đạo các hoạt động nghiên cứu và phát triển các loại sản phẩm, dịch vụ mới, nghiên cứu cải tiến các sản phẩm, dịch vụ Mở rộng và phát triển thị trường mục tiêu cho doanh nghiệp.
- Xây dựng và phát triển nguồn khách hàng
- Theo dõi, kiểm soát và báo cáo tất cả các hoạt động kinh doanh của công ty.
- Thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ của công ty.
- Lập kế hoạch và thực hiện các hoạt động kinh doanh cũng như tính toán và lập báo cáo về giá thành sản phẩm, dịch vụ, để có căn cứ ký hợp đồng với khách hàng.
- Đề xuất các chiến lược marketing cũng như các giải pháp để nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh theo từng giai đoạn cụ thể
- Xây dựng và phát triển các mối quan hệ tốt đẹp với khách hàng cũ và mở rộng mối quan hệ với khách hàng mới.
- Nghiên cứu, xây dựng chính sách bán hàng (bao gồm chính sách giá, khuyến mại, chiết khấu và quảng bá, tiếp thị)
- Tìm kiếm, lập kế hoạch thực hiện và khai thác dự án
- Xây dựng và khích lệ nhóm thực hiện dự án
- Quản lý thời gian thực hiện dự án, rủi ro dự án
- Xác định ngân sách và dự tính các chi phí cần thiết cho dự án
- Giao tiếp hiệu quả với khách hàng: thường xuyên giao tiếp với khách hàng để kịp thời nắm bắt các phản hồi và xử lý nhanh chóng các kiến nghị hợp lý của khách hàng
- Thường xuyên theo dõi tiến độ thực hiện dự án thực hiện việc báo cáo và quản lý các tài liệu liên quan đến dự án
- Xây dựng hồ sơ năng lực và chuẩn bị các hồ sơ, tài liệu khác
- Xây dựng mối quan hệ với giới truyền thông và giao tiếp với các bên liên quan
- Xây dựng mối quan hệ với khách hàng và duy trì, phát triển mối quan hệ với công chúng
- Tư vấn khi công ty gặp tình trạng khủng hoảng truyền thông
- Truyền thông trong nội bộ công ty
Phòng hành chính – nhân sự:
- Tham mưu và hỗ trợ cho Ban giám đốc toàn bộ các công tác liên quan đến việc tổ chức và quản lý nhân sự, quản lý nghiệp vụ hành chính, cũng như các vấn đề pháp chế, hoạt động truyền thông và quan hệ công chúng chịu trách nhiệm về các công việc đã thực hiện trong phạm vi nhiệm vụ và thẩm quyền được giao
- Quản lý công tác nhân sự của doanh nghiệp, công tác hành chính, việc truyền thông trong doanh nghiệp, vấn đề pháp lý, các hoạt động của nhân viên phòng hành chính nhân sự
Phòng kế toán và tài chính
- Hạch toán các nghiệp vụ kinh tế phát sinh tại đơn vị một cách kịp thời, đầy đủ đảm bảo phục vụ tốt cho hoạt động kinh doanh.
- Chủ trì và phối hợp với các phòng có liên quan để lập kế hoạch kinh doanh, kế hoạch tài chính hàng năm và dài hạn của Công ty Thực hiện kịp thời, đầy đủ công tác thống kê, kế hoạch tài chính theo quy định của công ty.
- Thực hiện, tham gia thực hiện và trực tiếp quản lý công tác đầu tư tài chính, cho vay tại đơn vị.
- Tham mưu cho Lãnh đạo đơn vị về việc chỉ đạo thực hiện hoặc trực tiếp thực hiện kiểm tra, giám sát việc quản lý và chấp hành chế độ tài chính - kế toán của Nhà nước và của nội bộ công ty.
Phòng chăm sóc khách hàng:
- Thực hiện tiếp nhận và xử lý các yêu cầu của khách hàng, giải đáp những băn khoăn, thắc mắc mà khách hàng gặp phải, chưa hiểu rõ cần được giải thích.
- Chủ động quan tâm, thăm hỏi khách hàng trong quá trình họ sử dụng sản phẩm/dịch vụ thông qua các phương thức như: gọi điện, nhắn tin, chat trực tiếp qua website, facebook
- Xây dựng các kênh hỗ trợ, tư vấn giúp khách hàng có được những thông tin mà cần một cách chính xác và nhanh chóng nhất về giá cả, cách sử dụng, chế độ bảo hành, hậu mãi
- Ghi nhận các khiếu nại, các vấn đề cần được giải quyết khách hàng và cung cấp cho các bộ phận có liên quan đến lý các vấn đề đó.
PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG CỦA DOANH NGHIỆP VÀ ĐỊNH VỊ KHÁCH HÀNG
Phân tích thị trường
2.1.1 Tiềm năng của thị trường:
- Nhu cầu về sữa ở Việt Nam còn rất lớn Nhu cầu về sữa ở Việt Nam còn rất lớn. Theo Quy hoạch phát triển ngành công nghiệp chế biến sữa Việt Nam đến năm
2020, tầm nhìn đến năm 2025, sản lượng sữa tươi sản xuất trong nước dự kiến đạt 1 tỷ lít, đáp ứng 38% nhu cầu tới năm 2020 và 1,4 tỷ lít, đáp ứng 40% nhu cầu năm 2025 Trẻ em tại thành phố lớn tiêu thụ 78% các sản phẩm sữa, hứa hẹn một thị trường sữa đầy tiềm năm tại Việt Nam Nhu cầu và xu hướng của ngành sữa nước sẽ còn tăng lên trong những năm tiếp theo Tiềm năng phát triển ở thị trường sữa tại Việt Nam là còn rất lớn.
- Theo nhận định của Công ty cổ phần Chứng khoán Phú Hưng (PHS), trái với tác động tiêu cực của COVID-19 lên kinh tế toàn cầu cũng như Việt Nam, giá trị tiêu thụ sữa và các sản phẩm sữa ở Việt Nam vẫn tăng trưởng mạnh mẽ, thậm chí mạnh hơn so với trước dịch trong năm 2020 Cụ thể, trong tiêu thụ sữa ở khu vực thành thị tăng trưởng 10% trong khi ở khu vực nông thôn tăng trưởng 15%.
- Trong số các mặt hàng tiêu dùng nhanh (FMCG), sản phẩm từ sữa chiếm 13% tổng sản lượng tiêu thụ hàng FMCG.
- Xác định sử dụng công nghệ cao và khoa học quản trị hiện đại thời đại công nghiệp 4.0 làm nền tảng phát triển, trong giai đoạn đầu tiên kể từ khi bắt đầu con đường sữa tươi, TH True Milk đầu tư nguồn vốn lớn để nhập khẩu công nghệ và các loại máy móc hiện đại nhất thế giới vào chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa.
- Tính đến thời điểm hiện tại sữa TH True Milk đã là một phần rất quen thuộc với mọi khách hàng Tới nay thị phần của TH true MILK trong phân khúc sữa tươi tại các kênh bán lẻ thành thị đạt gần 40%, đứng đầu về phân khúc sữa tươi.
- Trong khi chưa có 1 thương hiệu sữa nào “xây chợ” để bán sản phẩm của chính mình, thì TH True Milk đã xây dựng đã xây dựng chuỗi các cửa hàng TH truemart để bán các sản phẩm của chính sữa của mình
2.1.2 Quy mô của thị trường:
- Năm 2020 quy mô thị trường sữa Việt Nam có doanh thu các sản phẩm sữa tại Việt Nam đạt 64,4 nghìn tỷ đồng, đạt mức tăng trưởng 10,3% Doanh thu sữa và các sản phẩm từ sữa của Việt Nam dự kiến sẽ duy trì ở mức 7-8%/năm trong giai đoạn 2021 - 2025, đạt tổng giá trị khoảng 93,8 nghìn tỷ đồng vào năm 2025
- Tuy nhiên, hai mảng chính quyết định sự tăng trưởng của toàn ngành sữa trong nước và cũng là hai mặt hàng quan trọng nhất là sữa nước và sữa bột Riêng tổng giá trị của 2 mảng này đã chiếm gần 3/4 giá trị thị trường với sản lượng sữa tươi hiện đạt 1.500 nghìn lít, sữa bột đạt 138.000 tấn.
- Có mặt trên thị trường vào 26/12/2010, trong giai đoạn mà nhận thức của người tiêu dùng về các loại sữa tươi và sữa hoàn nguyên chất còn đang mập mờ và có nhiều tranh cãi thì TH true milk của tập đoàn TH ra đời khẳng định mình là sữa
“sạch” đánh vào tâm lý muốn có một loại sữa chất lượng và thiên nhiên dành cho các con mình của các bà mẹ
- Tập trung vào sản phẩm sữa tươi, TH True Milk hiện đã lọt vào top 3 nhà sản xuất sữa lớn nhất tại Việt Nam với doanh thu và thị phần ngày càng tăng Công ty cũng có hơn 140.000 điểm bán lẻ và các kênh bán hàng truyền thống
2.1.3 Xu hướng của thị trường:
- Ngày nay khi xu hướng thời đại phát triển khách hàng người tiêu dùng sẽ yêu cầu càng cao về thành phần chức năng trong sản phẩm
- Xu hướng người tiêu dùng hiện nay chính là các dòng sản phẩm sữa thực vật điển hình là sữa hạt và sữa organic Đây những sản phẩm sữa có nguồn gốc 100% từ thực vật, như ngũ cốc, họ đậu, hoặc rau củ quả Sử dụng sữa thực vật thay cho sữa động vật đang là xu hướng thịnh hành toàn cầu Theo BusinessWire, thị trường sữa thực vật thế giới được dự đoán sẽ cán mốc 34 tỷ USD vào năm 2024.
- Năm lý do lớn nhất thúc đẩy người tiêu dùng chuyển từ sữa động vật sang sữa thực vật là:
+ Cơ thể không dung nạp Lactose hoặc dị ứng sữa
+ Lo ngại về vấn đề thuốc kháng sinh, thuốc tăng trưởng
+ Chế độ ăn thuần chay
+ Người bị viêm đại tràng hoặc hội chứng viêm ruột
- Sữa thực vật cũng được nhận định có hàm lượng chất dinh dưỡng không kém sữa động vật
Định vị khách hàng
Độ tuổi: bao gồm tất cả mọi lứa tuổi: trẻ em, thanh niên, trung niên, cao niên……
- Đối với phân đoạn khách hàng là trẻ em (từ 1- 14 tuổi): Đây chủ yếu là những người sử dụng sản phẩm còn người ra quyết định mua thực sự là là cha mẹ chúng Tuy nhiên điều này không có nghĩa là tập khách hàng này không có ảnh hưởng đến việc tiêu thụ sản phẩm của TH true milk
- Đối với phân đoạn khách hàng là nữ có độ tuổi từ 15- 35 tuổi: Đây là nhóm người hầu như đã có sự độc lập về tài chính, họ thường dùng tiền để mua các sản phẩm nhằm chăm sóc bản thân và gia đình, đặc biệt là các sản phẩm về sức khỏe
- Ở độ tuổi từ 30 trở lên phụ nữ bắt đầu xuất hiện các dấu hiệu lão hóa xương. Quá trình này xảy ra đặc biệt nhanh trong thời kỳ tiền mãn kinh, chính vì vậy khi xã hội ngày càng phát triển cùng với địa vị xã hội của phụ nữ ngày càng được nâng cao thì họ lại càng phải chú ý, quan tâm hơn đến sức khỏe của bản thân.
Giới tính: không phân biệt nhưng tập trung vào những người phụ nữ tinh tế, quan tâm chăm sóc sức khỏe và chú trọng về chất lượng hơn giá cả.
Khu vực địa lí: khu vực thành thị, tập trung các thành phố lớn
Thu nhập: ở mức ổn định từ 8tr VND trở lên và có thể độc lập về tài chính bởi các sản phẩm của TH true milk cũng có giá thành tương đối cao so với thị trường.
- Khi địa vị xã hội của người phụ nữ ngày càng cao thì họ càng quan tâm hơn đến vấn đề làm đẹp Chính vì vậy để đáp ứng nhu cầu làm đẹp của phụ nữ,
TH true milk cho ra mắt sản phẩm sữa tươi tiệt trùng bổ sung Collagen, chứa các thành phần collagen tinh chế giúp duy trì độ ẩm và độ đàn hồi cho da,giúp phòng ngừa và làm chậm quá trình lão hóa da.
- Khi môi trường ngày càng ô nhiễm nhu cầu về một loại sữa sạch lại càng trở nên thiết yếu, TH true milk đã đáp ứng được nhu cầu này khi thâm nhập thị trường với dòng sản phẩm có nguồn gốc thiên nhiên- sạch, an toàn, tươi ngon và bổ dưỡng nhằm tạo sự tin tưởng và an tâm khi tiêu dùng sản phẩm
- Hành vi tiêu dùng của họ ngày một thay đổi (thay vì mua sắm hàng ngày ở các chợ truyền thống họ chuyển sang mua sắm khối lượng lớn cho cả tuần tại các siêu thị, trung tâm thương mại, cửa hàng tiện lợi….) Chuỗi cửa hàng bán lẻ TH true mart với việc trưng bày đầy đủ các loại sản phẩm với đầy đủ hương vị sẽ giúp khách hàng thuận tiện khi mua Đối với tập khách hàng trung niên và cao niên: trong độ tuổi này sức khỏe thường được coi là yếu tố mà khách hàng quan tâm nhất Khi tuổi càng cao khả năng mắc các bệnh như tim mạch, tăng huyết áp ngày càng nhiều do thường xuyên ăn nhiều dầu mỡ…khiến lượng cholesterol trong máu tăng cao…Chính vì vậy để đáp ứng nhu cầu chăm sóc tim mạch mà TH true milk đã đưa ra dòng sản phẩm sữa tươi tiệt trùng bổ sung phytosterol nhằm hạn chế cholesterol trong máu, ổn định huyết áp, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
- Là các nhà phân phối, kênh bán lẻ, nhà bán buôn, đại lý của công ty.
- Hiện nay, TH True milk xây dựng kênh phân phối truyền thống nhằm đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng cách dễ dàng Với việc sở hữu hai nhà phân phối trực thuộc Công ty CP sữa TH công ty CP vận tải TH với đại lý địa phương giúp sản phẩm sữa tươi TH True milk có mặt 200.000 cửa hàng
- Kênh phân phối đại sản phẩm sữa tươi TH có độ phủ rộng lớn khắp với 429 siêu thị lớn nhỏ như BigC, Coopmart, Lotte…
- Ngoài ra, còn có các đại lý Nhà bán lẻ người tiêu dùng: đây là kênh phân phối truyền thống tương đối quan trọng của công ty Ở đây, sản phẩm phân phối tới nhà bán lẻ (cửa hàng tạp hóa, chợ) thông qua đại lý trung gian bán buôn bán trực tiếp đến tay người tiêu dùng.
Môi trường vĩ mô của doanh nghiệp
Chính sách thuế: Thuế đánh vào sản phẩm nhập cao, trong tương lai tiếp tục sẽ tăng
- Cơ hội: Tăng sức cạnh tranh của TH Truemilk đối với các dòng sữa ngoại nhập
- Thách thức: Cạnh tranh quyết liệt với thị trường sữa trong nước
Quy định ngoại thương: Nghị định 3399 / QĐ-BTC: Phê duyệt quy hoạch phát triển nghành công nghiệp chế biến sữa Việt Nam đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2025
- Cơ hội: Giảm chi phí nghuyên liệu -> Mở rộng trang trại nuôi bò, tạo ra nguồn nguyên liệu tạo nguồn nguyên liệu tự cung lớn
- Thách thức: Các doanh nghiệp cung cấp nguyên liệu có thể trở thành các đối thủ tiềm năng lớn
Kinh tế: Số liệu của Tổng cục Thống kê cho thấy, CPI (chỉ số giá tiêu dùng) tháng 10/2021 ước giảm 0,1% – 0,15%, bình quân 10 tháng tăng 1,81% - 1,83% so với cùng kỳ năm trước, lạm phát cơ bản 10 tháng ước tăng 0,82% - 0,86% Từ đầu năm đến nay, mặt bằng giá cả thị trường tăng/giảm đan xen, một số mặt hàng có mức tăng cao do chịu tác động từ các yếu tố và giá thế giới.
- Cơ hội: Thị trường ngày càng được mở rộng, mở ra nhiều con đường cho TH True milk
- Thách thức: Tỉ lệ lạm phát tăng cao buộc người dân phải cắt giảm lượng tiêu dùng sữa
- Đối với Việt Nam, thói quen sử dụng các sản phẩm đồ ngọt cũng như các sản phẩm đóng hộp hay các sản phẩm liên quan đến sữa Sự tiếp cận các nguồn thông tin trở nên dễ dàng, qua loa đài, báo chí, tivi, tranh ảnh, băng rôn khiến con người càng cảm thấy có nhu cầu ngày càng cao đối với việc chăm sóc và thỏa mãn các nhu cầu về thể chất.
- Một trong những đặc điểm về hình thể của người Việt là cân nặng cũng như chiều cao là thấp hơn so với trên thế giới cộng thêm tâm lí muốn chứng tỏ bản thân và tạo được sự chú ý cả người khác Vì lẽ đó, một trong những điểm nhấn mạnh vào quảng cáo của công ty TH true milk là hình thành nên một phong cách sống khỏe mạnh, phát triển hoàn toàn về thể chất và trí tuệ, con người năng động và sáng tạo, một hình mẫu lý tưởng hiệu quả đạt được là vô cùng lớn
Công Nghệ: Trong tương lai, công nghệ sản xuất sữa sẽ liên tục được cập nhật, ta thấy tập đoàn Tetra Park Liên tục cho xây dựng các nhà máy sản xuất sữa với các thiết bị, máy móc ngày càng hiện đại
- Cơ hội: Làm tăng chất lượng sản phẩm cũng như đa dạng mặt hàng hóa của THTruemilk như sữa chua, sữa chua men sống…
- Thách thức: Công nghệ mới đi kèm với vốn đầu tư cao, các đối thủ cạnh tranh sẽ mạnh dạn đầu tư vào các máy móc thiết bị để thu lợi nhuận
Mô hình 5 lực lực lượng cạnh tranh của Michael Porter
Đe dọa từ những doanh nghiệp mới gia nhập ngành
- Việc ra nhập thị trường của các doanh nghiệp mới trực tiếp làm giảm tính chất quy mô cạnh tranh do năng lực sản xuất và khối lượng sản xuất trong ngành Sự xuất hiện của các đối thủ mới có khả năng gây ra những cú sốc mạnh cho các doanh nghiệp hiện tại vì thông thường người đi sau thường có nhiều căn cứ cho việc ra quyết định và những chiêu bài của họ thường có tính bất ngờ.
Coca-Cola, Masan tuyên bố nhảy vào lĩnh vực sữa
- Coca-Cola có đủ nguồn lực để cạnh tranh, coca-cola Việt Nam cũng xác định hướng đi riêng với những sản phẩm khác biệt, tiện lợi Giám đốc Marketing và thương mại, hợp tác chiến lược của dự án tại Việt Nam cho hay, Coca-cola theo đuổi chiến lược phát triển toàn diện, đa dạng các sản phẩm Việt Nam là thị trường đầu tiên trên toàn thế giới ông lớn nước giải khát này chọn ra mắt sữa.
- Việc Coca-Cola tham gia vào thị trường này sẽ gia tăng sức ép cạnh tranh lên các công ty VN, bởi Coca-Cola có đủ nguồn lực để cạnh tranh, thậm chí với các doanh nghiệp đang dẫn đầu thị trường sữa hiện nay như là Vinamilk, TH True Milk…
- Bên phía Masan tuy tuyên bố nhảy vào thị phần sữa nhưng ông Thắng chưa tiết lộ nhiều, mà chỉ cho biết kế hoạch cụ thể sẽ thông tin đến cổ đông vào năm 2021, bỏ ngỏ ở Việt Nam là trà sữa đóng chai và các sản phẩm nước uống có chứa sữa.
- Việc Việt Nam ký kết Hiệp định thương mại tự do Việt Nam-EU (EVFTA), các công ty sữa nước ngoài sẽ vào Việt Nam nhiều hơn Tuy nhiên các doanh nghiệp này có lợi thế ở mảng sữa bột công thức, còn mảng sữa chua và sữa thanh trùng thì bị hạn chế vì sản phẩm phải bảo quản mát, thời gian vận chuyển dài, chi phí cao Đây là cơ hội cho các công ty sữa trong nước.
- Để chống lại các đối thủ cạnh tranh, TH cần thực hiện các chiến lược phân biệt sản phẩm, không ngừng nâng cao chất lượng, bổ sung thêm những đặc điểm mới của sản phẩm, không ngừng cải tiến, hoàn thiện sản phẩm nhằm lan tỏa cho sản phẩm của mình có những đặc điểm khác biệt nổi trội trên thị trường.
Đe dọa từ những sản phẩm hoặc dịch vụ thay thế:
- Hiện nay, thị trường thực phẩm đang ngày một nâng cao với đa dạng sản phẩm thỏa mãn mong muốn của người tiêu dùng TH True Milk vì thế cũng không nằm ngoài những thử thách này khi ngày càng nhiều sản phẩm thay thế ra đời, chúng giải quyết nhu cầu của người dùng ít béo, ít đường nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng như ngũ cốc, sữa đậu nành, các loại nước giải khát có sữa
- Trên thị trường có rất nhiều loại bột ngũ cốc, đồ uống tăng cường sức khoẻ… có khả năng sẽ là những sản phẩm thay thế sữa và các sản phẩm từ sữa. Những sản phẩm này sẽ làm giảm thị phần của ngành sữa Tuy nhiên do đặc thù văn hoá và sức khoẻ của người Việt Nam, không sản phẩm nào hoàn toàn thay thế được sữa Đặc điểm từ các sản phẩm thay thế là bất ngờ và không thể dự báo trước được nên mặc dù đang ở vị trí cao nhưng ngành sữa vẫn phải đối mặt với các áp lực từ các sản phẩm thay thế Vì vậy ngành sữa luôn phải cố gắng cải tiến các sản phẩm của mình phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng
Sức mạnh mặc cả của người mua hàng:
- Người mua tranh đua với ngành bằng cách ép giá giảm xuống, mặc cả để có chất lượng tốt hơn và được phục vụ nhiều hơn đồng thời còn làm cho các đối thủ chống lại nhau Tất cả đều làm tổn hao mức lợi nhuận của ngành nói chung và của doanh nghiệp nói riêng.
- Yếu tố cốt lõi khi tham gia thị trường sữa của TH True Milk là phải bán được sản phẩm của mình cho người tiêu dùng Trong khi đó, những đại lý sữa đã hợp tác với các công ty sữa khác từ khá lâu Nên để họ thay đổi sang bán sản phẩm của
TH True Milk thì cần có những chính sách hiệu quả Vì hiện nay, kênh phân phối sữa chính tại Việt Nam vẫn thông qua những nhà bán lẻ, họ là người có khả năng lớn ảnh hưởng đến sự lựa chọn của người mua.
- Song song với quá trình tạo ra những chính sách bán hàng tốt, TH True Milk cần phải tích cực thông tin thêm cho người tiêu dùng biết về sản phẩm của mình qua kênh thông tin đại chúng…
- Với cách làm của TH True Milk hiện nay là luôn hướng về người tiêu dùng, luôn cố gắng mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm sữa tốt nhất
Sức mạnh mặc cả của nhà cung cấp:
- Với vai trò là người cung cấp các yếu tố đầu vào của quá trình sản xuất, quyền lực của nhà cung ứng được thể hiện thông qua sức ép về giá nguyên vật liệu
- Nhà cung ứng có thể gây áp lực cho các công ty, doanh nghiệp thông qua việc: tăng giá sản phẩm dịch vụ, giảm chất lượng hàng hóa cung cấp, giao hàng không đúng thời gian và địa điểm quy định… Những điều đó ảnh hưởng trực tiếp đến giá cả cũng như chất lượng sản phẩm đầu ra đồng thời tác động đến khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp.
PHÂN TÍCH TỔ HỢP MARKETING 7PS CỦA DOANH NGHIỆP
Đánh giá sản phẩm
3.1.1 Đặc trưng, lợi thế và lợi ích (FAB) của sản phẩm
- TH là viết tắt của hai từ “True Happiness”, có nghĩa là “Hạnh phúc đích thực” Công ty luôn muốn mang đến cho người tiêu dùng những dòng sản phẩm tươi ngon, vẹn nguyên tinh túy thiên nhiên cùng với quy trình chăn nuôi, chăm sóc từng con bò đặc biệt đã tạo ra sự khác biệt, nổi bật hơn so với các đối thủ cạnh tranh trong ngành Quy trình được khép kín hiện đại, đảm bảo chất lượng của từng sản phẩm khi tới tay khách hàng.
- Sản phẩm hiện nay của TH trên thị trường gồm 4 hương vị đặc trưng: sữa tươi nguyên chất, có đường, ít đường và vị hoa quả
- Đặc biệt TH hiện đang có 2 dòng sản phẩm là sữa tươi tiệt trùng và sữa tươi thanh trùng
Sữa tươi tiệt trùng: Thành phần dinh ron
Sữa tươi thanh trùng: Thành phần dinh dưỡng trung t ong 100 ml:
- Trong trong tương lai, TH hướng đến chuyên cung cấp các loại sản phẩm thực phẩm sạch, cao cấp, an toàn, tươi ngon, bổ dưỡng, có nguồn gốc từ thiên nhiên.
- Sữa tươi sạch trong bịch giấy 220ml
- Sữa tươi hữu cơ 500ml
- Sữa tươi tiệt trùng nguyên chất
Bộ SP công thức TOPKID
- Sữa chua uống tiệt trùng TOPKID
- Sữa chua uống Phomat tự nhiên
- Sữa chua uống men sống
- Sữa chua uống tiệt trùng
- Sữa chua uống thanh trùng
(gấc, hạnh nhân, maca, óc chó, gạo lứt, nghệ, hạt dẻ cười)
(gấc, hạnh nhân, óc chó, maca)
- Nước uống sữa trái cây
3.1.1.2 Lợi thế của sản phẩm:
Đảm bảo chất lượng nguyên liệu đầu vào:
- Để tạo ra một ly sữa tươi sạch, tinh túy thiên nhiên thì đòi hỏi nhiều yếu tố, nhiều công đoạn, trong đó quan trọng nhất là nguyên liệu đầu vào chính là nguồn sữa nguyên chất từ bò
- Dự án sữa tươi sạch TH với thương hiệu TH true MILK là một trong những dự án sữa tươi sạch hiện đại bậc nhất trên thế giới về quy mô và công nghệ Trang trại TH áp dụng công nghệ cao và thiết bị hiện đại trong tất cả các khâu của quy trình khép kín từ đồng cỏ xanh tới ly sữa sạch
- Nguyên liệu đầu vào lấy từ nguồn sữa tươi nguyên chất từ bò cùng hệ thống vắt sữa hiện đại vô trùng Hệ thống này cho phép kiểm tra chất lượng sữa tự động, phân loại sữa không đảm bảo chất lượng và ngay lập tức nguồn sữa này được loại thải Bò được gắn chip điện tử, để kiểm tra gắt gao đến từng cá thể, cách ly, loại bỏ những con bị bệnh đảm bảo nguồn sữa sạch và tươi nhất.
3.1.1.3 Lợi ích của sản phẩm:
- Cung cấp canxi và vitamin D cho xương cứng cáp Phần lớn trong các sản phẩm của TH True Milk đều chứa canxi và vitamin D giúp tăng chiều cao vượt trội và gấp đôi sự hấp thụ canxi.
- Cung cấp DHA phát triển trí não DHA đóng vai trò rất quan trọng trong việc giúp phát triển và hoàn thiện trí não, giúp cho bé thông minh hơn và mắt sáng hơn.
- Tăng cường sức đề kháng Với những vitamin có lợi, TH True Milk hỗ trợ tăng sức đề kháng, khỏe mạnh và dễ dàng đánh bật vi khuẩn có hại và các loại bệnh thông thường.
3.1.2 Khác biệt hóa sản phẩm
- Không như các các sản phẩm sữa trên thị trường hiện nay hầu hết đều nhập nguyên liệu sữa bột từ nước ngoài về pha thêm nước tạo thành sữa nước và đem tiêu thụ trên thị trường dưới nhãn mác sữa tươi nguyên chất, qua nhiều lần tách nhiệt, hàm lượng dinh dưỡng trong sữa giảm đi đáng kể, không còn như ban đầu, chất lượng sữa cũng theo đó giảm đi
- Đối với TH True Milk lấy nguyên liệu sữa từ trang trại bò sữa TH với chất lượng sữa cao, đảm bảo, thực hiện trên quy trình công nghệ khép kín hiện đại bậc nhất thế giới, hoàn toàn là sữa tươi nguyên chất tinh túy từ thiên nhiên TH đã đầu tư một hệ thống quản lý cao cấp và quy trình sản xuất khép kín, đồng bộ theo tiêu chuẩn quốc tế từ khâu trồng cỏ, xây dựng chuồng trại, chế biến thức ăn cho bò, quản lý thú y, chế biến và đóng gói, cho đến khâu phân phối sản phẩm tới tay người tiêu dùng Hệ thống chuồng trại áp dụng công nghệ chăn nuôi tiên tiến nhất thế giới.
3.1.3 Bao bì: Cảm nhận “sạch” tạo nên từ thị giác
- Hiện nay, các sản phẩm sữa tươi tiệt trùng TH true MILK đang sử dụng bao bì của Tetra Pak (Thụy Điển) và Combibloc (Đức) Cả hai loại bao bì này đều được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, tiên tiến bậc nhất thế giới bảo vệ tối đa sản phẩm bên trong, giữ được các chất dinh dưỡng và hương vị tự nhiên của sản phẩm.
- Việc sử dụng đồng thời hai nhà cung cấp này là nhằm mục đích bảo đảm nguồn bao bì cung cấp cho nhà máy sản xuất sữa, đáp ứng yêu cầu tiêu thụ ngày càng tăng của người tiêu dùng.
+ Kích cỡ: hộp 1L, 180 ml và 110 ml
+ Thân hộp: đầy đủ thông tin về độ dinh dưỡng của sữa và hướng dẫn sử dụng.
+ Mặt trên hộp: ngày sản xuất và hạn sử dụng.
+ Hình thức: tông chủ đạo là xanh dương, hình vẽ đơn giản (bầu trời), có tên sản phẩm
- Tạo dựng niềm tin: Tập đoàn TH cam kết tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc về chất lượng, luôn đảm bảo tính chân thực, nghiêm túc và nhất quán, tạo được niềm tin mạnh mẽ cho người tiêu dùng Việt cũng như các đối tác của TH.
- Lan tỏa sức mạnh: Không chỉ mang đến nguồn sức khỏe dồi dào cho mọi người, Tập đoàn TH mong muốn tột độ những nỗ lực và phát triển của TH sẽ thúc đẩy mọi cá nhân, mọi tổ chức cùng nhau xây dựng một cộng đồng vui tươi, hạnh phúc và thịnh vượng hơn.
- Niềm kiêu hãnh Việt: Tập đoàn TH cam kết không ngừng cải tiến và sáng tạo công nghệ cũng như chất lượng dịch vụ, từ đó cung cấp những sản phẩm
“100% made in Vietnam” sánh ngang với những sản phẩm quốc tế khác Và đó cũng chính là niềm tự hào quốc gia mà TH muốn hướng đến.
Hoạt động phân phối
TH true Milk bước vào thị trường Việt Nam từ năm 2010, là một trong những doanh nghiệp theo sau thị trường và phải đối mặt với khá nhiều đối thủ đáng gờm như Vinamilk, Dutch Lady, Mộc Châu Tuy đối mặt với nhiều thách thức như vậy nhưng hệ thống phân phối sữa Th true milk thành công mà TH true Milk để lại thì không hề nhỏ.
3.2.1 Kênh phân phối trực tiếp
TH lựa chọn 2 loại hình là chuỗi cửa hàng TH true Mart và đặt hàng trực tuyến- giao hàng tận nơi.
- Hệ thống TH true mart với gần 300 của hàng trên toàn quốc Tập trung chủ yếu ở: Hà Nội (104 cửa hàng), Tp HCM (45 cửa hàng) với trang thiết bị và hệ thống bảo quản sản phẩm hiện đại đã tạo dựng được hình ảnh và nhận được sự yêu mến của khách hàng Từ chuỗi cửa hàng TH true mart, những sản phẩm sữa tươi sạch TH true Milk đã đến tay người tiêu dùng nhanh chóng và tiện lợi hơn TH True Mart đang thực hiện nhiệm vụ giúp người tiêu dùng có cơ hội tiếp cận dễ dàng hơn với thực phẩm tươi, sạch.
(Hệ thống cửa hàng TH True Mart trên cả nước)
- Các cửa hàng TH True Mart này đóng vai trò như một showroom lớn, có khu vực các mô hình trưng bày “từ đồng cỏ đến ly sữa”, mô hình trang trại,nhà máy, có khu vực dành cho khách hàng đăng ký sử dụng dịch vụ giao hàng tại nhà, khách hàng VIP, khách hàng mua hàng thường xuyên với số lượng lớn Đây là nơi đối thoại trực tiếp và kết nối giữa TH true Milk cùng các sản phẩm khác của TH với người tiêu dùng, cung cấp thông tin đầy đủ nhất về sản phẩm tới người tiêu dùng Nhờ hệ thống này, từ khi ra mắt sản phẩm đến nay, thương hiệu sữa tươi sạch TH true Milk đã nhanh chóng chiếm lĩnh được sự tin dùng của người tiêu dùng và thị trường.
- Mục đích của Xây dựng chuỗi cửa hàng TH true Mart đó là:
+ Quảng bá hình ảnh tới người tiêu dùng
+ Đây cũng là kênh giới thiệu trực tiếp sản phẩm và bán hàng trực tiếp tới người tiêu dùng
+ Trở thành chuỗi cửa hàng phân phối hiện đại, chuyên cung cấp sản phẩm thực phẩm sạch, an toàn, tươi ngon nhất
Kênh thương mại điện tử
- Chủ động phát triển kênh thương mại điện tử kết hợp các nền tảng thương mại điện tử và đối tác giao hàng chuyên nghiệp, trong những ngày giãn cách phòng chống dịch Covid-19, Tập đoàn TH vẫn cung cấp đầy đủ sản phẩm, từ sữa tươi sạch mang thương hiệu TH true MILK tới các dòng thực phẩm và đồ uống tốt cho sức khỏe Người tiêu dùng chỉ cần ở nhà, với vài cú click chuột, nhân viên sẽ nhanh chóng đưa hàng tận nhà.
- Các kênh thương mại điện tử của TH bao gồm website thương mại điện tử thtruemart.vn và ứng dụng di động TH eLIFE có trên cả 2 nền tảng IOS và Android Đặc biệt, TH true mart cũng có gian hàng trên các ứng dụng đi chợ trực tuyến như Grabmart, NOW, Baemin, VinID và các sàn thương mại điện tử Tiki, VnShop
- Giữa đại dịch, những thực phẩm thiết yếu, giúp tăng cường đề kháng như sữa chua TH true YOGURT, sữa tươi TH true MILK, hay các sản phẩm sữa hạt, kem, bơ, pho mát, nước tinh khiết, nước trái cây, nước gạo rang vẫn được Tập đoàn TH đảm bảo sản xuất, cung ứng ra thị trường dồi dào Đặc biệt, TH đẩy mạnh các kênh bán hàng online để thuận tiện hơn cho người tiêu dùng trong bối cảnh giãn cách xã hội.
- Theo đại diện TH, trong 6 tháng đầu năm 2021, các kênh thương mại điện tử của TH có mức tăng trưởng hơn 90% so với cùng kỳ năm 2020 Đặc biệt khi dịch Covid-19 bùng phát ở các tỉnh phía Nam thì số lượng đơn hàng qua kênh này tăng gấp 3-4 lần so với mức trung bình.
3.2.2 Kênh phân phối gián tiếp
- Đây là phương thức được áp dụng phổ biến bởi nó có khả năng tiếp cận khách hàng nhanh chóng, và mang lại doanh số lớn cho công ty.
- Với TH True milk, trong kênh phân phối gián tiếp này gồm có kênh cấp 1, và kênh cấp 2.
+ Cấp 1 đó là quá trình hàng hóa được chuyển từ nhà sản xuất đến các cửa hàng bán lẻ như tạp hóa, siêu thị, cửa hàng tiện lợi và đến người tiêu dùng cuối cùng TH hiện có độ phủ rộng lớn khắp với 429 siêu thị lớn nhỏ như BigC, Coopmart, Lotte… Các hệ thống bán lẻ lớn TH hiện đang có mặt 200.000 cửa hàng trải dài từ Bắc ra Nam
+ Cấp 2 là hàng hóa đi từ nhà sản xuất của TH đến đại lý, sau đó đến các điểm bán lẻ như trên và cuối cùng đến khách hàng tiêu dùng.
TH true Milk tuy là người đến sau nhưng lại có quyết tâm tấn công vào thị trường sữa vốn đầy tính cạnh tranh Hệ thống phân phối bài bản và khác biệt chính chính là công cụ giúp TH cạnh tranh với những tên tuổi lớn trong ngành TH true Milk đã được xem như một đối thủ chính của Vinamilk, và góp phần làm phong phú thêm sự lựa chọn của người tiêu dùng Việt.
Định giá
Cũng như các thương hiệu cùng ngày khác thì chiến lược giá của TH True Milk cũng được chú trọng và nó cũng là một phần giúp tạo nên sự thành công của hãng.
TH True Milk đã ấn định giá tại những cửa hàng TH True Mart trong hệ thống của họ Và giá bán lẻ từ các kênh phân phối sẽ khác nhau cụ thể như:
Giá bán tại chuỗi cửa hàng TH True Mart và kênh thương mại điện tử của TH True Milk cao hơn giá bán tại siêu thị và các cửa hàng bán lẻ để đảm bảo quyền lợi cho các thành viên trong kênh phân phối của mình
Bảng so sánh giá với các đối thủ trực tiếp
1 L Nước tinh khiết 5.000/ 1 chai 3.267/ 1 chai
Chiến lược thâm nhập thị trường
- Một chiến lược giá của TH True Milk xứng đáng là bài học kinh nghiệm phải kể đến chiến lược giá trong giai đoạn thâm nhập
- Đối thủ cạnh tranh của TH True Milk ở Việt Nam không ai khác chính là sữa Vinamilk Chính vì thế, để có thể cạnh tranh thì TH True Milk phải có được giá khác biệt Trong giai đoạn thâm nhập thị trường, với chiến lược marketing mix của TH True Milk, thương hiệu đã sử dụng chiến lược giá hớt váng, ngoài đảm bảo lợi nhuận còn để định vị những hình ảnh ban đầu về một sản phẩm giá cao đi cùng chất lượng trong tâm trí khách hàng Ban đầu, TH True Milk cung cấp sản phẩm cao cấp với giá cao nhằm đánh vào tâm lý người dùng là giá cao thì chất lượng sẽ tốt.
- Chính vì thế, đối tượng mục tiêu của TH True Milk là những gia đình khá giả và những người thích sản phẩm thiên nhiên và luôn quan tâm tới sức khỏe. Giá của TH True Milk lựa chọn là cao hơn so với giá thị trường.
- Khi mà lợi thế cạnh tranh của TH True Milk chính là họ làm chủ nguồn nguyên liệu từ trang trại riêng của họ thì họ không bị ảnh hưởng bởi giá nguyên liệu trên thị trường Hãng sẽ chỉ điều chỉnh giá khi thị trường sữa chung có biến động về giá Đây được xem là yếu tố then chốt giúp TH TrueMilk bình ổn giá giữa những cơn bão.
Xúc tiến
Quảng cáo trên truyền hình
- Quảng cáo trên các đài: HTV7, VTV3, SCTV2, Star Movies, TVC…
- Nội dung: sử dụng hình ảnh đồng cỏ, trang trại bò sữa thể hiện sự tươi mới, trong sạch trong từng giọt sữa TH true Milk.
- Thông điệp chính: “Tinh túy thiên nhiên được giữ vẹn nguyên trong từng giọt sữa tươi sạch”.
- Thông điệp phụ: “Những giọt sữa chắt lọc từ thiên nhiên qua quy trình xử lí khép kín mang đến nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể” hay “Vóc dáng và phong cách: Giữ gìn và cải thiện vóc dáng Tạo cảm giác nhẹ nhàng, khỏe khoắn, trẻ trung đầy cuốn hút.
Quảng cáo trên báo chí:
- Quảng cáo trên các báo: Tuổi Trẻ, Phụ nữ, Sài Gòn Tiếp Thị…TH true Milk được quảng cáo chủ yếu trên các báo có số lượng độc giả chiếm đa phần là nữ giới, những người đã có gia đình, con nhỏ hoặc những người trẻ tuổi thời nay.
Vì đó là đối tượng mà TH True Milk đang hướng đến.
Bảng quảng cáo ngoài trời
- Bảng quảng cáo hộp đèn tại nhà chờ xe buýt, khu vực nội thành: gần trường trung học đại học, và công sở…
- Không gian: màu xanh của thiên nhiên dịu mát.
- Slogan: “Thật sự thiên nhiên”.
- Mặc dù xúc tiến bán để lại nhiều mặt trái, gây lãng phí cho ngân sách của các hãng nhưng cuộc đua tranh khốc liệt khiến các thương hiệu cuốn vào vòng xoáy kích cầu cho khách hàng Dấn thân vào cuộc đua này, TH cũng không ngừng tạo ra các hoạt động như dùng thử, khuyến mại trên giá, combo, quà tặng…
- Khuyến mại mua 8 tặng 1 được TH duy trì và truyền thông mạnh mẽ trên cácTVC suốt thời gian gần đây Khi ra mắt mặt hàng mới sữa công thức TOPKID dành riêng cho trẻ em, TH cũng thực hiện chương trình dùng thử miễn phí cho khách hàng tại 4 thành phố lớn: Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Cần Thơ.
- Gắn liền với định vị “sạch” mô hình Marketing mix của mình, TH cũng không quên mang đến chương trình thu gom vỏ hộp đổi túi vải canvas thân thiện với môi trường khi mua sản phẩm TH True Milk Organic nhằm khuyến khích khách hàng sống xanh, sống sạch
- Với đặc thù là sản phẩm gắn bó thiết thực đến sức khỏe, đời sống của người tiêu dùng, các hoạt động PR của TH luôn gắn liền với lợi ích của xã hội, phát triển cộng đồng, khuyến khích sự phát triển của trẻ nhỏ nhằm tạo dựng một thương hiệu gắn bó với công chúng.TH là người tiên phong trong chương trình “Sữa học đường” tại các trường học trên toàn quốc, đồng thời tài trợ cho các chương trình như: Lục Lạc Vàng, Con đã lớn khôn những hoạt động của TH khiến người tiêu dùng cảm nhận được sự quan tâm đến đời sống của người tiêu dùng.
- Kể từ khi dịch COVID-19 bùng phát tại Việt Nam từ tháng 3.2020, Tập đoàn
TH là doanh nghiệp đầu tiên triển khai thần tốc các hoạt động đồng hành cùng nhiều địa phương trong cả nước chống dịch, triển khai ngay lập tức hoạt động tặng 1.000.000 ly sữa và máy thở Đợt bùng phát tháng 7.2020, TH đã tặng 75.000 ly sữa và nước hoa quả, nước tinh khiết cho khu vực Miền Trung,Hải Dương và Cà Mau Đợt bùng phát mới nhất, TH đã phản ứng nhanh cùng đồng hành với cán bộ y tế và các địa phương chống dịch Tổng trị giá cả 3 đợt tặng sản phẩm và thiết bị y tế lên tới hơn 20 tỉ đồng.
- Những hoạt động của TH khiến người tiêu dùng cảm nhận sự quan tâm của thương hiệu đến đời sống người tiêu dùng, xóa tan những ranh giới về sự “xa xỉ” trong tâm lý người tiêu dùng Sự cao cấp không đồng nghĩa với xa rời,tách biệt cộng đồng đồng – lời khẳng định đó đã giúp TH đến gần hơn với đời sống người tiêu dùng.
Con người
- Quy trình tuyển dụng nhân viên bao gồm 6 bước chính:
Bước 1: Chuẩn bị tuyển dụng:
Chuẩn bị kỹ lưỡng những như: Lên kế hoạch tuyển dụng trong thời gian bao lâu, yêu cầu đặt ra cho ứng viên là gì, trong thông báo tuyển dụng cần những nội dung gì… Tiếp theo, mô tả công việc về những vị trí, yêu cầu mà công việc đặt ra, các quyền lợi và nghĩa vụ của ứng viên và các điều kiện làm việc Phải đề ra những yêu cầu dành cho các ứng viên như là yêu cầu về năng lực, bằng cấp, chuyên môn, thái độ nghề nghiệp, sức khỏe…
Bước 2: Thông báo tuyển dụng:
Sau khi đã hoàn thành sự chuẩn bị cho quy trình tuyển dụng, cần thông báo tuyển dụng để các ứng viên Thông báo sẽ được đăng lên trang tuyển dụng chính của công ty, các trang tuyển dụng khác, các hội nhóm trên trang mạng xã hội…
Bước 3: Thu nhận và tiến hành chọn lọc hồ sơ:
Sau khi thông báo tuyển dụng sẽ có nhiều hồ sơ của các ứng viên nạp đến phòng nhân sự Tiếp đó cần chọn lọc hồ sơ căn cứ vào các yêu cầu của công việc đã đặt ra, và căn cứ vào hồ sơ của ứng viên về bằng cấp, trình độ, sức khỏe… để chọn ra một lượng hồ sơ nhất định.
Sau khi đã lọc hồ sơ tiến hành lên lịch phỏng vấn và liên hệ với các ứng viên được chọn Đặt những câu hỏi nhằm khai thác năng lực, tiềm năng và kĩ năng của các ứng viên Có thể kiểm tra IQ, test về ngoại ngữ, kiến thức chuyên ngành… từ đó tìm ra những ứng viên xuất sắc Các ứng viên sẽ cung cấp thông tin về chế độ làm việc, lương, phúc lợi, những yêu cầu của công việc… và ứng viên sẽ quyết định có làm việc với công ty hay không.
Bước 5: Thời gian tập sự thử việc:
Sau khi đã lựa chọn được những ứng viên xuất sắc nhất qua các vòng lựa chọn và phỏng vấn, các ứng viên sẽ được nhận vào tập sự thử việc Theo dõi sát sao quá trình thử việc của các ứng viên, từ đó ra quyết định cuối cùng.
Bước 6: Quyết định tuyển dụng:
Sau quá trình tuyển dụng, sẽ đưa ra quyết định cuối cùng có nên lựa chọn ứng viên đó không Khi được tuyển dụng chính thức, ứng viên sẽ trở thành nhân viên công ty Cuối cùng, 2 bên sẽ ký hợp đồng làm việc
3.5.2 Đào tạo nhân viên Để đảm bảo sự toàn diện cho nguồn nhân sự tại công ty, dưới đây là những phương pháp đào tạo nguồn nhân lực của TH true milk.
Đạo tạo nâng cao chuyên môn, nghiệp vụ
- Đào tạo lao động ở bộ phận sản xuất, bộ phận cung ứng, bộ phận nhân sự, bộ phận marketing để tăng nhanh NSLĐ, giảm mức sử dụng lao động ở các bộ phận này…
- Bồi dưỡng, đào tạo dài hạn cho số lao động phổ thông, lao động có trình độ THCN ở bộ phận sản xuất
- Tiến hành đào tạo về về môi trường hoạt động của DN và các kiến thức vĩ mô cho người lao động.
Đào tạo nâng cao kỹ năng
- Đối với kỹ năng làm việc nhóm: tiến hành các lớp học bồi dưỡng thường xuyên, có các chuyên gia có uy tín đào tạo về đạo tạo trực tiếp trong thời gian khoảng 1 đến 3 tháng.
- Đối với kỹ năng sử dụng ngoại ngữ: phát triển khả năng sử dụng tiếng Anh bằng cách mở các lớp học ngay tại công ty và kết hợp với hình thức gửi nhân viên đi đào tạo chuyên môn ở nước ngoài
- Xây dựng các tiêu chí và cách thức thực hiện đánh giá kết quả đào tạo và tạo môi trường cho nhân viên ứng dụng kiến thức đã học.
- Không giống như những doanh nghiệp khác, TH mạnh tay đầu tư sở hữu SAP SuccessFactors, giải pháp quản lý nguồn nhân lực có tích hợp các công cụ hợp tác và mạng xã hội Cùng với hệ thống quản lý và đào tạo, kèm theo đó là quản lý hiệu suất, tuyển dụng – đào tạo – bồi dưỡng đội ngũ nhân viên, quản lý nhân sự và phân tích các chỉ số của nhân sự.
- SAP có các ưu điểm vượt trội như dễ sử dụng, nhanh gọn, cung cấp đầy đủ thông tin cho người lãnh đạo Chiến lược nhân sự của TH True milk được tích hợp với nhau và tương tác trong thời gian thực, giúp cho TH có một hệ thống quản lý tốt nhất trong ngành Cũng chính nhờ SAP mà TH đã sở hữu một lượng lớn nhân sự có chất lượng cao.
- Giải pháp này cũng giúp cho những người lãnh đạo của TH theo dõi hiệu suất lao động của từng nhân viên theo thời gian thực, một cách chính xác chỉ với thiết bị thông minh Không những thế, những dữ liệu về nhân viên và chế độ đãi ngộ, thưởng… đều được số hòa để dễ dàng có được báo cáo chính xác.
- TH cũng nhận thấy, chiến lược nhân sự của mình thông qua SAP đã cải thiện đáng kể những chỉ số hoạt động quan trọng Nhất là tối ưu hóa công tác quản lý nhân tài và nâng cao mức độ hài lòng của nhân viên trong doanh nghiệp để nâng cao hiệu quả hoạt động.
- TH True Milk tạo lên nền văn hóa doanh nghiệp không chỉ hướng tới lợi nhuận mà lớn hơn đó là tâm nguyện góp sức nâng cao chất lượng cuộc sống của người Việt Nam.
- Mong muốn của TH True Milk là trẻ em Việt được nuôi dưỡng từ một nguồn sữa sạch, được phát triển thể chất, tinh thần một cách toàn diện.
Quy trình
Quy trình cung cấp thông tin cho khách hàng
- Thông qua trang web: https://www.thmilk.vn/
- Qua các kênh quảng cáo của truyền hình như các kênh VTV3, VTV1, VTV6, HTV7, SCTV2
- Thông qua các hoạt động PR- Quan hệ công chúng
- Thông qua các bài báo, các trang mạng xã hội như Facebook, TikTok, các hội nhóm…
Quy trình cung cấp dịch vụ (Ship tận nhà)
- Đặt hàng hoặc yêu cầu tư vấn sản phẩm
- Tư vấn về sản phẩm mà khách hàng yêu cầu tư vấn
- Nhận đơn hàng (sau khi tư vấn và báo giá về sản phẩm khách hàng hài lòng và đồng ý mua sản phẩm)
- Lấy thông tin khách hàng (số điện thoại, địa chỉ giao hàng)
- Giao hàng tận tay tới khách hàng
Quy trình chăm sóc khách hàng
Bước 1: Quản lí thông tin khách hàng
- Bước đầu tiên trong quy trình chăm sóc khách hàng đó chính là quản lý thông tin khách hàng Để quản lý tốt được thông tin khách mua hàng cần nắm được những thông tin khách hàng như:
- Nguồn khách đến mua hàng: Họ đến từ đâu, tại sao họ biết đến sản phẩm
- Thông tin cá nhân: Tên, tuổi, ngày sinh, giới tính
- Nhu cầu: Họ đang quan tâm đến sản phẩm nào, nên cố gắng khai thác thêm từ nhu cầu khác của khách chuẩn bị mua hàng để bán thêm sản phẩm khác.
- Thông tin liên hệ: Số điện thoại, địa chỉ nhà, email
- Lịch sử mua hàng và các cuộc tư vấn: Bạn cần nắm rõ về nội dung lẫn các sản phẩm mà khách đã mua để có thể tư vấn hỗ trợ khách hàng tốt nhất.
Bước 2: Phân loại danh sách khách hàng
- Đây là bước rất quan trọng trong quy trình chăm sóc và hỗ trợ khách hàng, giúp đạt hiệu quả cao trong việc tư vấn và hỗ trợ cho khách hàng, phân loại danh sách khách hàng và bắt đầu liên hệ, bao gồm:
- Khách hàng có nhu cầu cao
- Khách hàng đang phân vân lựa chọn
- Khách hàng đã sử dụng sản phẩm nhưng vì lý do nào đó không sử dụng
- Dựa trên chiến lược và kế hoạch từ đó linh hoạt sắp xếp đưa ra thời gian, lịch để chăm sóc từng nhóm khách hàng trên một cách chu đáo và phù hợp.
Bước 3: Tư vấn và hỗ trợ khách hàng thường xuyên
Tư vấn thật chi tiết đầy đủ về thông tin của sản phẩm có thể qua trang wed của công ty, nói chuyện trực tiếp bằng điện thoại Cần tạo cho khách hàng sự quen thuộc khi nhắc đến thương hiệu, giúp khách hàng cảm thấy được sự quan tâm, chăm sóc
Bước 4: Tư vấn khách hàng
Tư vấn rõ và kỹ cho khách hàng hơn về vấn đề họ đang gặp phải để nhanh chóng chốt được đơn hàng
Bước 5: Xây dựng mối quan hệ bền lâu
Sau khi đã trải qua quá trình chốt đơn hàng thành công, đội ngũ nhân viên sẽ tiếp tục chăm sóc khách hàng, xây dựng mối quan hệ thân thiết bền vững bằng các phương pháp như Email Marketing, SMS
Cơ sở vật chất
- Cơ sở hạ tầng của TH True Milk được xem như là biểu tượng của cả công ty sữa này, đó chính là trang trại chăn nuôi bò sữa cung cấp nguyên liệu và nhà máy chế biến sữa tươi sạch
- Nhà máy Sữa tươi sạch TH có công nghệ hiện đại và quy mô hàng đầu châu Á, được trang bị các thiết bị hiện đại nhập khẩu từ các nước G7 và châu Âu. Toàn bộ hệ thống vận hành được thực hiện theo tiêu chuẩn ISO 9001 Các sản phẩm của nhà máy được sản xuất và quản lý hoàn toàn theo tiêu chuẩn ISO
22000 nhằm đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm khắt khe.
- TH áp dụng công nghệ quản lý đàn Afifarm của Afimilk (Isarel) - Một hệ thống quản lý trang trại bò sữa hiện đại hàng đầu thế giới Bò được đeo thẻ và gắn chip điện tử Afitag ở chân để theo dõi tình trạng sức khỏe, chế độ dinh dưỡng và sản lượng sữa Tất cả các thông tin của từng cá thể bò được phân tích và được các quản lý trang trại sử dụng để đưa ra các quyết định quản lý toàn bộ chu trình chăn nuôi tại trang trại
- Hệ thống vắt sữa hoàn toàn tự động được kiểm soát theo quy trình chặt chẽ để đảm bảo điều kiện vệ sinh an toàn hàng đầu.
Hệ thống chuỗi cửa hàng TH True Mart
- Chuỗi cửa hàng TH True Mart với trang thiết bị và hệ thống bảo quản sản phẩm hiện đại đã tạo dựng được hình ảnh và nhận được sự yêu mến của khách hàng.
- Có khu vực các mô hình trưng bày “Từ đồng cỏ xanh đến ly sữa sạch”, mô hình trang trại, nhà máy, có khu vực dành cho khách hàng đăng ký sử dụng dịch vụ giao hàng tại nhà, và khách hàng VIP, khách mua thường xuyên với số lượng lớn.
- Tại chuỗi các cửa hàng này, khách hàng có thể tham quan và dùng thử miễn phí sản phầm sữa tươi sạch TH true Milk trong thời gian khai trương
PHÂN TÍCH SWOT CỦA DOANH NGHIỆP
S1: Quy trình và công nghệ sản xuất sữa sạch hàng đầu
- Năm 2020 các trang trại bò sữa của Tập đoàn TH do BAC A BANK tư vấn đầu tư đã tiếp tục nhập khẩu thêm hàng nghìn con bò sữa cao sản thuần chủng Holstein Friesian (HF)nhập khẩu từ Mỹ về Việt Nam nâng quy mô đàn bò sữa của Tập đoàn này lên 45.000 con và dự kiến đạt 70.000 con vào cuối năm 2021
- Hệ thống trang trại bò sữa TH đang áp dụng công nghệ chăn nuôi bò sữa của Israel, sử dụng chip điện tử đeo chân (Pedometer) để quản lý đàn bò, phát hiện động dục, tự động hóa việc kiểm soát hệ thống vắt sữa và chất lượng sữa, phát hiện viêm vú sớm, kiểm soát bệnh tật… giúp cho việc quản lý chất lượng một cách chính xác và hiệu quả.
- Nhà máy sữa tươi sạch TH có công nghệ hiện đại và quy mô hàng đầu châu Á, được trang bị các thiết bị hiện đại nhập khẩu từ các nước G7 và châu Âu. Toàn bộ hệ thống vận hành thực hiện theo tiêu chuẩn ISO 9001 Các sản phẩm của nhà máy được sản xuất và quản lý hoàn toàn theo tiêu chuẩn ISO
22000 nhằm đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm khắt khe.
- So với các công ty khác, TH true milk có được lợi thế từ nguồn vốn chủ động, ổn định từ ngân hàng bắc Á
- Hàng hoạt dự án của TH được BAC A BANK tư vấn đầu tư đã được khởi công xây dựng trong năm 2020 điển hình như: Dự án Chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa công nghệ cao tại thị trấn biên giới Hòa Thuận, huyện Quảng Hòa, tỉnh Cao Bằng có tổng vốn đầu tư 2.544,5 tỉ đồng, xây dựng cụm trang trại chăn nuôi tập trung với quy mô đàn bò sữa 10.000 con và nhà máy chế biến sữa công suất 49.000 tấn/năm.
S3: Hoạt động marketing hiệu quả:
- Hiện tại TH đã định vị thành công thương hiệu sữa trên thị trường chính là sữa tươi sạch
- Theo báo cáo của một công ty quốc tế nghiên cứu thị trường trong ngành sữa,chỉ số nhận biết tâm trí hàng đầu của TH true MILK (Top of Mind – TOM brand awareness) là 27%, nhận biết thương hiệu chung là 85% và chỉ số trung thành là 29% Các chỉ số này có thể hiểu là trong 10 người được hỏi, khi nói đến sữa thì hình ảnh của TH true MILK sẽ xuất hiện đầu tiên trong tâm trí của 3 người, 8-9 người nhận biết về thương hiệu và 3 người nói là khách hàng trung thành, yêu thích và sẵn lòng gắn kết với thương hiệu.
- Trong suốt hơn 10 năm hoạt động từ năm 2009 TH kiên tâm theo đuổi giá trị cốt lõi "Vì sức khỏe cộng đồng", để sản xuất ra những dòng sữa tươi sạch, vẹn nguyên hương vị thiên nhiên cùng với đó Tập đoàn đã tham gia vào rất nhiều dự án với ý nghĩa đóng góp vào lợi ích của cộng đồng như thành lập các trang trại và nhà máy công nghệ chế biến sữa giúp tạo thêm nhiều việc làm cho người dân địa phương và cải thiện hiệu quả đất nông nghiệp, quyên góp hàng triệu ly sữa hàng năm tài trợ cho các vùng nghèo, thành lập các đội tổ chức tuyên truyền nhấn mạnh việc đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ em Việt Nam…
- Cũng chính TH True Milk là thương hiệu tiên phong đưa công nghệ sản xuất sữa tươi sạch vào Việt Nam: sản xuất sữa theo chuỗi khép kín từ đồng cỏ xanh đến ly sữa sạch, ứng dụng công nghệ cao, tạo ra dòng sữa tươi sạch, giàu dưỡng chất Bên cạnh đó TH đã đề xuất với Chính phủ về việc quy định và tiêu chuẩn hoá các loại sữa khác nhau, nhằm thúc đẩy một thị trường sữa lành mạnh hơn cho người tiêu dùng
S4: Văn hoá tổ chức công ty thân thiện:
- TH True Milk có văn hoá tổ chức rất thân thiện với môi trường và xã hội. Điểm mạnh này góp phần nâng cao sự phát triển trong nội bộ công ty cũng như hình ảnh thương hiệu trước đại chúng
- TH True Milk đã có những bộ nguyên tắc và tầm nhìn trong kinh doanh như:
Bảo vệ sức khỏe cộng đồng thông qua nguồn sữa sạch
Nguồn nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên
Thân thiện với nền kinh tế nội địa
Chia sẻ lợi ích công cộng…
- Những nguyên tắc trên được TH True Milk tuyên bố kể từ khi thành lập và vẫn được giữ nguyên cho tới ngày nay Thậm chí, các nguyên tắc trên đã được đưa vào như một tiêu chí tuyển dụng của TH True Milk, giúp doanh nghiệp tìm kiếm và khuyến khích các ứng viên đủ tiêu chuẩn có tầm nhìn và nhiệt huyết chung Thông qua những nguyên tắc này, TH True Milk cũng đã tạo nên một thương hiệu mang tính nhân văn và đáng tin cậy với người tiêu dùng.
- Tuy giá bán của TH True Milk cao hơn so với các hãng khác nhưng các sản phẩm của TH thuộc phân khúc cao cấp, dòng sản phẩm sạch Sự khác biệt rõ rệt về giá giúp TH gây dựng lòng tin của mình tới đối tượng khách hàng mục tiêu – phụ nữ thành thị với lối sống năng động, hiện tại, quan tâm đến vấn đề sức khỏe TH đã thay đổi phần nào cách nghĩ của người tiêu dùng: uống sữa không phải là xa xỉ, đó là cách bảo vệ sức khỏe, hạnh phúc của chính mình.
- Bên cạnh đó giá bán cao gây khó khăn cho việc tiếp cận đến những tầng lớp trung bình và thấp – chiếm tỉ trọng trọng lớn khách hàng tại Việt Nam.
- Chi phí cao vì thế giá sản phẩm của TH hiện nay trên thị trường xét về mặt bằng chung được đánh giá là cao hơn các nhãn hiệu khác:
W2: Chi phí vận hành hệ thống chăn nuôi bò sữa cao
- Để có được sản phẩm sữa tốt nhất, TH đã bỏ ra chi phí rất lớn để áp dụng máy móc, công nghệ hiện đại trong trang trại bò sữa, giống bò sữa cao sản
HF thuần chủng nhập khẩu từ nước ngoài Ước tính chi phí cho các hoạt động sản xuất, trang trại… của TH lên đến hàng ngàn tỉ đồng mỗi năm
W3: Hệ thống xử lý chất thải chưa thực sự hoàn thiện, gây ô nhiễm môi trường
- Ô nhiễm không khí: mùi hôi thối từ khu trang trại nuôi bò, khu chế biến thức ăn cho bò và khu xử lý chất thải từ trang trại Bên cạnh đó là ô nhiễm không khí do bụi, bụi từ nhà máy, từ xe chở hàng và chất thải
ĐỀ XUẤT Ý TƯỞNG SÁNG TẠO CHO CHIẾN LƯỢC MARKETING 50
Ý tưởng : Dựa vào những yếu tố SWOT đã phân tích Nhóm đưa ra ý tưởng
Xây dựng kế hoạch marketing tung sản phẩm mới ra thị trường
- 1 trong những cơ hội của TH true milk đó là xu hướng người tiêu dùng hiện nay chính đặc biệt quan tâm tới các dòng sản phẩm sữa thực vật điển hình là sữa hạt hay sữa organic Ngày nay, dinh dưỡng và sức khỏe luôn được đề cao lên hàng đầu Mọi người đang dần chuyển hướng tới “lifestyle” lành mạnh, thiên nhiên Điển hình chính là xu hướng sử dụng sữa hạt trong chế độ ăn uống hàng ngày của mình và gia đình Xu hướng này đang ngày càng phát triển tại Việt Nam và trên toàn thế giới.
Sản phẩm cho ra mắt : Ngoài những sản phẩm sữa hạt đơn TH đã cho ra mắt thì TH sẽ cho thêm sản phẩm mới: “Sữa hạt mix-Sữa hạt dinh dưỡng kết hợp”
Lý do chọn sản phẩm
- 2020 với bùng nổ Mega trend “eat clean” trở thành tâm điểm sau 2 lần giãn cách xã hội Nhận thức về vấn đề sức khoẻ và sự cần thiết của một chế độ ăn uống lành mạnh, các loại thực phẩm sạch lên ngôi với vô vàn sự lựa chọn nhắm đến đối tượng tiêu dùng mục tiêu Trong đó, 66% người tiêu dùng Việt mong muốn có nhiều sản phẩm hơn được làm hoàn toàn từ nguyên liệu tự nhiên; 79% chủ động thay đổi chế độ ăn phù hợp để phòng tránh các vấn đề liên quan tới sức khỏe
- Sữa hạt được coi là sản phẩm tối ưu cho xu hướng thị trường trên Những giá trị dinh dưỡng vượt trội mà sữa hạt mang lại đã được khoa học chứng minh, trong đó sữa hạt macca, óc chó giàu các chất béo không bão hòa (Omega-3) và các chất chống oxy hóa có tác dụng tốt cho tim mạch, giúp làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể và hỗ trợ giảm cân Ngoài ra, sử dụng sữa hạt phù hợp giúp phòng chống hiệu quả các bệnh mãn tính không lây của thế kỷ 21 như tim mạch, tiểu đường, huyết áp cao, béo phì.
- Nâng cao tính cạnh tranh với các đối thủ: hiện nay một số nhãn hàng đã cho ra sản phẩm “sữa hạt” trong đó Vinamilk và Vinasoy và cũng được người tiêu dùng đón nhận.
- Thêm phần đa dạng hơn cho danh mục sản phẩm: ngoài loại sản phẩm sữa hạt đơn, sản phẩm mới sẽ giúp gia tăng sự lựa chọn cho khách hàng có sở thích kết hợp các vị và kết hợp hạt từ đó mở rộng thêm tệp khách hàng cho doanh nghiệp.
5.2 Đối tượng khách hàng mục tiêu
- Giới tính: cả nam và nữ, chủ yếu là giới nữ
- Độ tuổi: 16-40 những người đặc biệt quan tâm tới sức khỏe, cơ thể
- Khách hàng lõi: 20-35: họ yêu thích tập luyện và thích chăm sóc ngoại hình bản thân, theo dõi các blogger, group, page về healthy lifestyle, cập nhật các xu hướng về mỹ phẩm, thời trang & ăn uống, mua hàng trên các trang Facebook, Instagram, tìm hiểu về các sản phẩm tốt cho sức khỏe và nhan sắc như: ngũ cốc, gạo lức, sữa hạt… đang là xu hướng.
- Địa lý: tập trung ở các đồng bằng, các thành phố lớn, nơi kinh tế phát triển. Đây là những nơi mà người tiêu dùng có xu hướng cập nhật xu thế tiêu dùng thông minh với những sản phẩm có ích cho sức khỏe, là những nơi tiếp cận truyền thông hiệu quả.
- Thu nhập: ở mức ổn định từ 8tr VND trở lên và có thể độc lập về tài chính bởi sữa hạt cũng có giá thành tương đối cao so với các sản phẩm sữa bình thường khác.
Tăng mức độ thâm nhập thị trường: Nhằm mục đích thu hút nhiều cá nhân, tổ chức mới biết đến và sử dụng sản phẩm
- Mang tới trải nghiệm mới, đa dạng danh mục sản phẩm của doanh nghiệp giúp người tiêu dùng có thêm nhiều lựa chọn, giúp người tiêu dùng hiểu rõ về lợi ích của “Sữa hạt mix- sữa hạt dinh dưỡng kết hợp”
- Tạo ra lợi thế cạnh tranh cho doanh nghiệp: Sản phẩm mới tạo lợi thế cạnh tranh nhất định so với các đối thủ trên thị trường Chiếm lĩnh & mở rộng thị phần, giúp đa dạng hóa sản phẩm hay tạo sự ấn tượng với người tiêu dùng.
- Thu hút được nhiều khách hàng có sở thích dùng các hạt dinh dưỡng: tiện lợi, dễ dàng sử dụng, đảm bảo dinh dưỡng
Tăng mức độ nhận diện về thương hiệu đối với khách hàng mục tiêu: Ngoài các dòng sữa tươi sạch, khách hàng sẽ biết tới TH qua dòng sản phẩm sữa hạt đặc biệt “Sữa hạt mix-Sữa hạt dinh dưỡng kết hợp” với hình ảnh trẻ trung năng động.
BẢNG KHẢO SÁT KHÁCH HÀNG VỀ Ý TƯỞNG SẢN PHẨM MỚI
“SỮA HẠT MIX-SỮA HẠT DINH DƯỠNG KẾT HỢP”
Xin chào anh/chị, chúng tôi đang thực hiện một cuộc thăm dò hành vi của người tiêu dùng về sản phẩm mới “Sữa hạt mix-sữa hạt dinh dưỡng kết hợp” Rất mong nhận được ý kiến của anh/chị để chúng tôi có thể hoàn thành tốt đề tài này.
Câu 2: Anh / Chị đã dùng qua sữa của hãng nào? (Có thể chọn nhiều đáp án) o TH True Milk o Vinamilk o Dutch Lady o Nutifood o Khác
Câu 1: Khi mua sữa Anh/ Chị thường sử dụng bao bì dạng nào? o Dạng hộp o Dạng bịch giấy
Câu 3: Tần suất anh/chị sử dụng sữa trong 1 tuần là: o 1-3 hộp/ tuần o 3-5 hộp/tuần o 5 hộp trở lên/tuần
Câu 4: Trong các tiêu chí chọn mua sữa, Anh (Chị) ưu tiên tiêu chí nào nhất? o Thương hiệu o Chất lượng o Giá thành o An toàn vệ sinh thực phẩm o Other:
Câu 5: Anh/chị thường mua sữa TH True Milk với dung lượng nào? (có thể chọn nhiều đáp án) o 110 ml o 180 ml o 220 ml o 1 lít
Câu 6: Anh chị đang sử dụng loại sữa nào? (Có thể chọn nhiều đáp án) o Sữa tươi thanh trùng o Sữa tươi tiệt trùng o Sữa vị trái cây o Sữa hạt
Câu 8: TH True Milk đang có dự án đưa ra sản phẩm mới “Sữa hạt mix- Sữa hạt dinh dưỡng kết hợp” thì anh chị có quan tâm không? o Không quan tâm o Bình thường o Quan tâm o Rất quan tâm
Câu 7: Anh/ Chị muốn mix những loại hạt nào với nhau? (Có thể chọn nhiều đáp án) o Óc chó o Maca o Hạnh nhân o Gạo lứt o Hạt dẻ cười o Gấc o Nghệ
Câu 9: Mức giá Anh/Chị có thể chi trả cho 1 lốc 4 hộp “Sữa hạt mix- Sữa hạt dinh dưỡng kết hợp”? o 45.000-50.000 đồng o 50.000-55.000 đồng o 55.000-60.000 đồng
Câu 10: Nếu công ty TH True Milk tổ chức chương trình khuyến mại thì anh/chị muốn hình thức khuyến mại nào? o Dùng thử hàng mẫu miễn phí o Tặng quà o Giảm giá sản phẩm o Rút thăm trúng thưởng o Tặng thẻ thành viên o Mua một lốc tặng một hộp
Câu 11: Anh/Chị có góp ý gì cho sản phẩm “Sữa hạt mix-Sữa hạt dinh dưỡng kết hợp” này không?
Cảm ơn Anh/Chị đã tham gia khảo sát!
Nhóm thực hiện khảo sát Online qua Google Form kết quả thu về 100 phiếu
Bảng 1: Loại sữa khách hàng đang sử dụng
Loại sản phẩm Số lượng Tỷ trọng
LẬP KẾ HOẠCH NGÂN SÁCH
Công việc Chi phí (VND)
KOL: Hoa hậu Khánh Vân 4.000.000.000
Kênh Thời gian phát sóng
Số lần/ ngày Chi Phí (VND)
180 lần/tháng 15.600.000.000 Quảng cáo poster, video trên trang mạng xã hội Facebook, Instagram, TikTok …
- Sử dụng KOL viết đăng bài về sản phẩm trên trang cá nhân
+ Hoa Hậu Khánh Vân + Hòa Minzy
Banner dán bên ngoài xe buýt, nhà chờ xe buýt
115.000.000VNĐ/năm Chi Phí dự tính 500.000.000VNĐ/năm
6.2 Chi phí quan hệ công chúng
Nôi dung Công việc Chi phí (VND)
Quan hệ công chúng Ủng hộ các khu vực cách ly, địa phương đang phòng chống dịch Covid 19 (Tặng tặng kèm khẩu trang có logo thương hiệu TH True
Milk) Đặt sản xuất khẩu trang, thuê in logo TH lên khẩu trang số lượng 10.000 chiếc
Tặng trợ suất học bổng
IELTS cho học sinh giỏi vượt khó ở 1 số vùng nông thôn với tựa đề “TH cùng em chạm tới tương lai”
Xuất hiện đồng thời vị trí chuyên mục tương ứng trên trang chủ và vị trí top 5 Tin mới trong trang chuyên mục tối thiểu 2h
6.3 Chi phí xúc tiến bán hàng
Nội dung Công việc Chi phí
Khuyến mại với người tiêu dùng trình khuyến mại như mua
2 lốc tặng 1 hộp Tặng voucher giảm giá 10% khi mua 1 thùng sản phẩm
Quà bốc thăm trúng thưởng 400.000.000 Chương trình đổi vỏ hộp sữa lấy khẩu trang TH và được tặng 1 hộp sữa hạt TH mix
Khuyến mại trung gian phân phối
Trang trí kệ hàng nổi bật và bắt mắt
Cung cấp băng rôn quảng cáo
Hỗ trợ đào tạo kỹ năng cho một số đội ngũ sale trực tiếp và telesale 2 tuần
Bảng tổng kết chi phí
Nội dung Chi phí (VND)
Triển vọng cho ngành sữa Việt Nam
“Đấu trường” sữa Việt Nam – đất chật người đông, miếng ngon thì khó nhằn
