Khóa luận tốt nghiệp quản trị kinh doanh phân tích tình hình tiêu thụ sản phẩm rượu tại công ty TNHH 1TV thực phẩm huế

ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH - - KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH TIÊU THỤ SẢN PHẨM RƯỢU TẠI CÔNG TY TNHH 1TV THỰC PHẨM HUẾ SINH VIÊN THỰC HIỆN PHẠM ANH NGỌC DANH Niên khóa: 2017-2021 ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH - - KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH TIÊU THỤ SẢN PHẨM RƯỢU TẠI CÔNG TY TNHH 1TV THỰC PHẨM HUẾ Sinh viên thực hiện: Giảng viên hướng dẫn: Phạm Anh Ngọc Danh ThS Nguyễn Hoàng Ngọc Linh K51D – Quản trị kinh doanh Niên khóa: 2017-2021 Huế, 1/2021 LỜI CẢM ƠN Để hồn thành khóa luận này, ngồi nỗ lực thân, nhận nhiều giúp đỡ thầy cô, bạn bè anh chị nơi thực tập Trước tiên, xin gửi lời cảm ơn chân thành tri ân sâu sắc đến quý thầy cô trường Đại học Kinh tế – Đại Học Huế nhiệt tình giúp đỡ, tạo điều kiện đóng góp ý kiến cho tơi q trình hồn thành khóa luận Đặc biệt tơi xin cảm ơn sâu sắc đến thầy Nguyễn Hoàng Ngọc Linh – Giảng viên hướng dẫn tận tình quan tâm theo sát bảo tơi hồn thành khóa luận Tôi xin chân thành cảm ơn Công ty TNHH 1TV Thực phẩm Huế tạo điều kiện thuận lợi để làm quen với thực tiễn áp dụng vào nghiên cứu Đặc biệt xin chân thành cảm ơn anh chị làm việc công ty nhiệt tình giúp đỡ, tạo điều kiện cho tơi thực tập, điều tra, thu thập số liệu, tài liệu phục vụ cho việc nghiên cứu đề tài Tuy nhiên kiến thức chun mơn cịn hạn chế thân thiếu nhiều kinh nghiệm thực tiễn nên nội dung nghiên cứu không tránh khỏi thiếu sót hạn chế, tơi mong nhận góp ý, bảo thêm q thầy toàn thể cán nhân viên đơn vị để khóa luận hồn thiện Một lần xin chân thành cảm ơn! Huế, ngày 17 tháng 01 năm 2021 Sinh viên thực LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan đề tài: "Phân tích tình hình tiêu thụ sản phẩm rượu Cơng ty TNHH 1TV Thực phẩm Huế" kết cơng trình nghiên cứu thân Các số liệu đề tài nghiên cứu kết trình bày đề tài trung thực khách quan Huế, ngày 17 tháng 01 năm 2021 Sinh viên thực Phạm Anh Ngọc Danh KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP GVHD: NGUYỄN HỒNG NGỌC LINH MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i LỜI CAM ĐOAN ii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT viii DANH MỤC BẢNG ix DANH MỤC SƠ ĐỒ, BIỂU ĐỒ, HÌNH ẢNH x PHẦN 1: ĐẶT VẤN ĐỀ 1 Lý chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu .3 2.1 Mục tiêu chung .3 2.2 Mục tiêu cụ thể 3 Đối tượng nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu 5.1 Phương pháp thu thập liệu thứ cấp .4 5.2 Phương pháp thu thập liệu sơ cấp .4 5.3 Phương pháp xử lý liệu .5 5.3.1 Đối với liệu thứ cấp 5.3.2 Đối với liệu sơ cấp Kết cấu đề tài PHẦN 2: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHƯƠNG 1: CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Cơ sở lý luận 1.1.1 Tổng quan tiêu thụ sản phẩm 1.1.1.1 Khái niệm tiêu thụ sản phẩm 1.1.1.2 Vai trò tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp .8 1.1.1.3 Ý nghĩa hoạt động tiêu thụ sản phẩm 1.1.2 Nội dung công tác tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp 10 1.1.2.1 Điều tra nghiên cứu thị trường 10 SVTH: PHẠM ANH NGỌC DANH iii LỚP: K51D-QTKD KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP GVHD: NGUYỄN HOÀNG NGỌC LINH 1.1.2.2 Lập kế hoạch tiêu thụ 11 1.1.2.3 Chuẩn bị sản phẩm để xuất bán 12 1.1.2.4 Tổ chức kênh phân phối sản phẩm .12 1.1.2.5 Tổ chức hoạt động xúc tiến thương mại 13 1.1.2.6 Tổ chức hoạt động bán hàng 14 1.1.2.7 Thực dịch vụ sau bán .15 1.1.2.8 Đánh giá kết quả, hiệu hoạt động tiêu thụ sản phẩm 15 1.1.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động tiêu thụ sản phẩm 15 1.1.3.1 Môi trường vĩ mô 15 1.1.3.1.1 Mơi trường trị - luật pháp 15 1.1.3.1.2 Môi trường kinh tế công nghệ 16 1.1.3.1.3 Môi trường văn hóa xã hội 17 1.1.3.1.4 Môi trường địa lý – sinh thái 17 1.1.3.2 Môi trường vi mô 18 1.1.3.2.1 Nguồn nhân lực 18 1.1.3.2.2 Khách hàng 18 1.1.3.2.3 Đối thủ cạnh tranh .19 1.1.3.2.4 Đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn 19 1.1.3.2.5 Sản phẩm thay 20 1.1.3.2.6 Nhà cung cấp 20 1.1.4 Các nội dung nghiên cứu tình hình tiêu thụ sản phẩm 20 1.1.4.1 Phân tích tình hình hồn thành kế hoạch tiêu thụ tồn sản phẩm 20 1.1.4.2 Phân tích tình hình biến động khối lượng sản phẩm tiêu thụ kỳ phân tích so với kỳ trước .21 1.1.4.3 Phân tích tình hình doanh thu tiêu thụ theo thị trường 21 1.1.5 Đề xuất nội dung nghiên cứu 22 1.2 Cơ sở thực tiễn .24 CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH TIÊU THỤ TẠI CÔNG TY TNHH 1TV THỰC PHẨM HUẾ 27 2.1 Khái quát Công ty TNHH 1TV Thực phẩm Huế 27 SVTH: PHẠM ANH NGỌC DANH iv LỚP: K51D-QTKD KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP GVHD: NGUYỄN HỒNG NGỌC LINH 2.1.1 Lịch sử hình thành phát triển 27 2.1.2 Chức nhiệm vụ công ty 29 2.1.2.1 Chức 29 2.1.2.2 Nhiệm vụ 29 2.1.3 Cơ cấu tổ chức Công ty TNHH 1TV Thực phẩm Huế 29 2.1.4 Chức phòng ban 30 2.1.5 Thông tin sản phẩm quy trình cơng nghệ sản xuất cơng ty 31 2.1.5.1 Các sản phẩm rượu công ty 31 2.1.5.2 Quy trình công nghệ sản xuất công ty 34 2.1.6 Thị trường tiêu thụ sản phẩm công ty 37 2.1.7 Tình hình lao động cơng ty giai đoạn 2018-2010 38 2.1.8 Tình hình tài sản công ty giai đoạn 2018-2020 .40 2.2 Huế Phân tích tình hình tiêu thụ sản phẩm Công ty TNHH 1MTV Thực phẩm 45 2.2.1 Phân tích mơi trường kinh doanh Công ty TNHH 1TV Thực phẩm Huế 45 2.2.1.1 Môi trường vĩ mô 45 2.2.1.2 Môi trường vi mô 48 2.2.2 Phân tích tình hình tiêu thụ sản phẩm rượu Công ty TNHH 1TV Thực phẩm Huế 51 2.2.2.1 Tình hình hồn thành kế hoạch tiêu thụ toàn sản phẩm công ty giai đoạn 2018-2020 51 2.2.2.2 Tình hình biến động khối lượng sản phẩm tiêu thụ kỳ phân tích so với kỳ trước giai đoạn 2018-2020 52 2.2.2.3 Tình hình biến động khối lượng sản phẩm tiêu thụ theo khu vực giai đoạn 2018-2020 56 2.2.2.4 Tình hình doanh thu tiêu thụ theo khu vực giai đoạn 2018-2020 58 2.2.2.5 Tình hình doanh thu tiêu thụ theo thị trường giai đoạn 2018-2020 63 2.3 Khảo sát ý kiến đánh giá nhà bán lẻ hoạt động tiêu thụ sản phẩm rượu Công ty TNHH 1TV Thực phẩm Huế .65 SVTH: PHẠM ANH NGỌC DANH v LỚP: K51D-QTKD KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP GVHD: NGUYỄN HỒNG NGỌC LINH 2.3.1 Thơng tin chung nhà bán lẻ .66 2.3.1.1 Kênh thông tin mà nhà bán lẻ biết đến 66 2.3.1.2 Số năm kinh doanh sản phẩm công ty 67 2.3.2 Đánh giá nhà bán lẻ yếu tố tác động đến hoạt động tiêu thụ sản phẩm rượu công ty .67 2.3.2.1 Đánh giá nhà bán lẻ yếu tố tác động đến hoạt động tiêu thụ sản phẩm rượu công ty .67 2.3.2.2 Ý kiến nhà bán lẻ để nâng cao hoạt động tiêu thụ sản phẩm rượu Công ty TNHH 1TV Thực phẩm Huế 75 2.4 Đánh giá chung tình hình tiêu thụ sản phẩm rượu Cơng ty TNHH 1TV Thực phẩm Huế .76 2.4.1 Điểm mạnh .76 2.4.2 Điểm yếu 77 2.4.3 Cơ hội .77 2.4.4 Thách thức 78 CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP NÂNG CAO HOẠT ĐỘNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM RƯỢU CỦA CÔNG TY TNHH 1TV THỰC PHẨM HUẾ 79 3.1 Phương hướng mục tiêu công ty năm .79 3.2 Huế Giải pháp nâng cao hoạt động tiêu thụ Công ty TNHH 1TV Thực phẩm 80 3.2.1 Về công tác nghiên cứu dự báo thị trường 80 3.2.2 Về sản phẩm 80 3.2.3 Về giá bán chiết khấu 81 3.2.4 Về hỗ trợ bán hàng 82 3.2.5 Về xúc tiến sản phẩm .82 3.2.6 Về hoạt động bán hàng 82 PHẦN 3: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 83 Kết luận .83 Kiến nghị 84 2.1 Đối với công ty .84 2.2 Đối với Nhà nước 85 SVTH: PHẠM ANH NGỌC DANH vi LỚP: K51D-QTKD KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP GVHD: NGUYỄN HOÀNG NGỌC LINH TÀI LIỆU THAM KHẢO .86 PHỤ LỤC .89 PHỤ LỤC .92 SVTH: PHẠM ANH NGỌC DANH vii LỚP: K51D-QTKD KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP GVHD: NGUYỄN HỒNG NGỌC LINH DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT 1TV : Một thành viên ADB : The Asian Development Bank - Ngân hàng Phát triển Châu Á CP : Cổ phần CP : Chính phủ DT : Doanh thu ĐVT : Đơn vị tính GDP : Gross Domestic Product tổng sản phẩm nội địa hay tổng sản phẩm quốc nội HFC : Hue Foods Company Limited ISO : International Organization for Standardization tổ chức tiêu chuẩn hóa quốc tế NĐ : Nghị định NNPTNT : Nông nghiệp phát triển nông thôn TCVN : Tiêu chuẩn quốc gia (Việt Nam) TTH : Thừa Thiên Huế TNHH : Trách nhiệm hữu hạn TS : Tiến sĩ VBA : Hiệp hội Bia-Rượu Nước Giải Khát Việt Nam VCCI : Phòng Thương mại Công nghiệp Việt Nam VINASME : Hiệp hội Doanh nghiệp nhỏ vừa Việt Nam VSATTP : Vệ sinh an toàn thực phẩm VUSTA : Liên hiệp hội Hội khoa học Kỹ thuật Việt Nam PGS : Phó giáo sư SPSS : Statistical Package for the Social Sciences chương trình máy tính phục vụ cơng tác thống kê SVTH: PHẠM ANH NGỌC DANH viii LỚP: K51D-QTKD KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP GVHD: NGUYỄN HỒNG NGỌC LINH Mức độ đồng ý Các tiêu đánh giá (1) (2) (3) (4) (5) Về sản phẩm 1.1 Hình dáng đẹp, màu sắc bắt mắt 1.2 Chủng loại sản phẩm đa dạng 1.3 Mẫu mã nhãn mác, bao bì ấn tượng, dễ phân biệt với loại rượu khác thị trường 1.4 Sản phẩm có chất lượng tốt Về giá bán 2.1 Giá bán công bố rõ ràng 2.2 Chiết khấu giá hấp dẫn 2.3 Giá sản phẩm thấp so với thị trường Về hỗ trợ bán hàng 3.1 Cung cấp thông tin, thể lệ chương trình khuyến 3.2 Cung cấp quà tặng ly, áo mưa, dù, mũ bảo hiểm 3.3 Thu hồi sản phẩm hạn Về sách xúc tiến sản phẩm 4.1 Chương trình khuyến hấp dẫn 4.2 Công ty thường tổ chức gian hàng trưng bày sản phẩm 4.3 Có mối quan hệ mật thiết với người bán Về hoạt động bán hàng 5.1 Nhân viên bán hàng thân thiện, nhiệt tình SVTH: PHẠM ANH NGỌC DANH 90 LỚP: K51D-QTKD KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP GVHD: NGUYỄN HỒNG NGỌC LINH 5.2 Cơng ty ln đáp ứng đơn hàng 5.3 Giao hàng thời gian, địa điểm u cầu 5.4 Hàng hóa giao khơng bị hư hỏng, vỡ bể Đánh giá chung 6.1 Cơng ty có hoạt động tiêu thụ sản phẩm tốt 6.2 Sẽ tiếp tục cung ứng sản phẩm công ty 6.3 Sẽ giới thiệu sản phẩm đến bạn bè người thân Câu 4: Theo Anh/Chị, để nâng cao hoạt động tiêu thụ sản phẩm, công ty cần phải làm gì? ☐ Đa dạng hóa mẫu mã ☐ Tăng cường chương trình khuyến ☐ Tăng cường cơng tác hỗ trợ bán hàng☐ Điều chỉnh giá bán hợp lý PHẦN THÔNG TIN CÁ NHÂN Tên khách hàng: Địa chỉ: XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN SỰ GIÚP ĐỠ CỦA QUÝ KHÁCH! SVTH: PHẠM ANH NGỌC DANH 91 LỚP: K51D-QTKD KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP GVHD: NGUYỄN HỒNG NGỌC LINH PHỤ LỤC KẾT QUẢ PHÂN TÍCH SỐ LIỆU BẰNG PHẦN MỀM SPSS ĐẶC ĐIỂM MẪU NGHIÊN CỨU Anh/Chị biết đến sản phẩm công ty qua kênh thông tin nào? $bietdenquakenhnao Frequencies Responses N hoi cho, su kien $bietdenquakenhnao a Percent of Cases Percent 11 19.6% 27.5% to roi, ap phich quang cao 8.9% 12.5% gia dinh, ban be gioi thieu 12.5% 17.5% 33 58.9% 82.5% 56 100.0% 140.0% nhan vien ban hang gioi thieu Total Anh/Chị kinh doanh loại sản phẩm công ty bao lâu? Frequency 5 nam Total THỐNG KÊ MÔ TẢ CÁC YẾU TỐ FREQUENCY TABLE - Về sản phẩm Về sản phẩm [Hình dáng đẹp, màu sắc bắt mắt] Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent hoan toan khong dong y 2.5 2.5 2.5 khong dong y 15.0 15.0 17.5 trung lap 15.0 15.0 32.5 20 50.0 50.0 82.5 17.5 17.5 100.0 40 100.0 100.0 Valid dong y hoan toan dong y Total SVTH: PHẠM ANH NGỌC DANH 92 LỚP: K51D-QTKD KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP GVHD: NGUYỄN HOÀNG NGỌC LINH Về sản phẩm [Chủng loại sản phẩm đa dạng] Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent hoan toan khong dong y 5.0 5.0 5.0 khong dong y 7.5 7.5 12.5 trung lap 17.5 17.5 30.0 19 47.5 47.5 77.5 22.5 22.5 100.0 40 100.0 100.0 Valid dong y hoan toan dong y Total Về sản phẩm [Mẫu mã nhãn mác, bao bì ấn tượng, dễ phân biệt với loại rượu khác thị trường] Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent hoan toan khong dong y 5.0 5.0 5.0 khong dong y 10.0 10.0 15.0 trung lap 17.5 17.5 32.5 19 47.5 47.5 80.0 20.0 20.0 100.0 40 100.0 100.0 Valid dong y hoan toan dong y Total Về sản phẩm [Sản phẩm có chất lượng tốt] Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent hoan toan khong dong y 5.0 5.0 5.0 khong dong y 2.5 2.5 7.5 trung lap 17.5 17.5 25.0 24 60.0 60.0 85.0 15.0 15.0 100.0 40 100.0 100.0 Valid dong y hoan toan dong y Total SVTH: PHẠM ANH NGỌC DANH 93 LỚP: K51D-QTKD KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP - GVHD: NGUYỄN HOÀNG NGỌC LINH Về giá bán Về giá bán [Giá bán công bố rõ ràng] Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent hoan toan khong dong y 2.5 2.5 2.5 khong dong y 2.5 2.5 5.0 trung lap 12.5 12.5 17.5 dong y 20 50.0 50.0 67.5 hoan toan dong y 13 32.5 32.5 100.0 Total 40 100.0 100.0 Valid Về giá bán [Chiết khấu giá hấp dẫn] Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent khong dong y 10 25.0 25.0 25.0 trung lap 12 30.0 30.0 55.0 dong y 15 37.5 37.5 92.5 7.5 7.5 100.0 40 100.0 100.0 hoan toan dong y Total Về giá bán [Giá sản phẩm thấp so với thị trường] Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent hoan toan khong dong y 5.0 5.0 5.0 khong dong y 20.0 20.0 25.0 trung lap 15 37.5 37.5 62.5 dong y 10 25.0 25.0 87.5 12.5 12.5 100.0 40 100.0 100.0 Valid hoan toan dong y Total SVTH: PHẠM ANH NGỌC DANH 94 LỚP: K51D-QTKD KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP - GVHD: NGUYỄN HOÀNG NGỌC LINH Về hỗ trợ bán hàng Về hỗ trợ bán hàng [Cung cấp thơng tin, thể lệ chương trình khuyến mãi] Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent khong dong y 7.5 7.5 7.5 trung lap 12.5 12.5 20.0 29 72.5 72.5 92.5 7.5 7.5 100.0 40 100.0 100.0 dong y hoan toan dong y Total Về hỗ trợ bán hàng [Cung cấp quà tặng ly, áo mưa, dù, mũ bảo hiểm ] Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent hoan toan khong dong y 5.0 5.0 5.0 khong dong y 22.5 22.5 27.5 trung lap 12 30.0 30.0 57.5 dong y 15 37.5 37.5 95.0 5.0 5.0 100.0 40 100.0 100.0 Valid hoan toan dong y Total Về hỗ trợ bán hàng [Thu hồi sản phẩm hạn] Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent hoan toan khong dong y 2.5 2.5 2.5 khong dong y 15.0 15.0 17.5 trung lap 14 35.0 35.0 52.5 dong y 15 37.5 37.5 90.0 10.0 10.0 100.0 40 100.0 100.0 Valid hoan toan dong y Total SVTH: PHẠM ANH NGỌC DANH 95 LỚP: K51D-QTKD KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP - GVHD: NGUYỄN HỒNG NGỌC LINH Về sách xúc tiến sản phẩm Về sách xúc tiến sản phẩm [Chương trình khuyến hấp dẫn] Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent hoan toan khong dong y 2.5 2.5 2.5 khong dong y 12.5 12.5 15.0 trung lap 11 27.5 27.5 42.5 dong y 16 40.0 40.0 82.5 17.5 17.5 100.0 40 100.0 100.0 Valid hoan toan dong y Total Về sách xúc tiến sản phẩm [Công ty thường tổ chức gian hàng trưng bày sản phẩm] Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent hoan toan khong dong y 5.0 5.0 5.0 khong dong y 11 27.5 27.5 32.5 trung lap 10 25.0 25.0 57.5 dong y 12 30.0 30.0 87.5 12.5 12.5 100.0 40 100.0 100.0 Valid hoan toan dong y Total Về sách xúc tiến sản phẩm [Có mối quan hệ mật thiết với người bán] Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent hoan toan khong dong y 5.0 5.0 5.0 khong dong y 10.0 10.0 15.0 trung lap 14 35.0 35.0 50.0 dong y 16 40.0 40.0 90.0 10.0 10.0 100.0 40 100.0 100.0 Valid hoan toan dong y Total SVTH: PHẠM ANH NGỌC DANH 96 LỚP: K51D-QTKD KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP - GVHD: NGUYỄN HOÀNG NGỌC LINH Về hoạt động bán hàng Về hoạt động bán hàng [Nhân viên bán hàng thân thiện, nhiệt tình] Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent khong dong y 2.5 2.5 2.5 trung lap 15.0 15.0 17.5 26 65.0 65.0 82.5 17.5 17.5 100.0 40 100.0 100.0 dong y hoan toan dong y Total Về hoạt động bán hàng [Công ty đáp ứng đơn hàng] Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent khong dong y 2.5 2.5 2.5 trung lap 12.5 12.5 15.0 26 65.0 65.0 80.0 20.0 20.0 100.0 40 100.0 100.0 dong y hoan toan dong y Total Về hoạt động bán hàng [Giao hàng thời gian, địa điểm yêu cầu] Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent khong dong y 12.5 12.5 12.5 trung lap 15.0 15.0 27.5 dong y 19 47.5 47.5 75.0 hoan toan dong y 10 25.0 25.0 100.0 Total 40 100.0 100.0 Về hoạt động bán hàng [Hàng hóa giao không bị hư hỏng, vỡ bể] Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent khong dong y 2.5 2.5 2.5 trung lap 22.5 22.5 25.0 dong y 20 50.0 50.0 75.0 hoan toan dong y 10 25.0 25.0 100.0 Total 40 100.0 100.0 SVTH: PHẠM ANH NGỌC DANH 97 LỚP: K51D-QTKD KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP - GVHD: NGUYỄN HỒNG NGỌC LINH Đánh giá chung Đánh giá chung [Cơng ty có hoạt động tiêu thụ sản phẩm tốt] Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent hoan toan khong dong y 2.5 2.5 2.5 khong dong y 10.0 10.0 12.5 trung lap 10 25.0 25.0 37.5 dong y 15 37.5 37.5 75.0 hoan toan dong y 10 25.0 25.0 100.0 Total 40 100.0 100.0 Valid Đánh giá chung [Sẽ tiếp tục cung ứng sản phẩm công ty] Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent hoan toan khong dong y 2.5 2.5 2.5 khong dong y 5.0 5.0 7.5 trung lap 14 35.0 35.0 42.5 dong y 17 42.5 42.5 85.0 15.0 15.0 100.0 40 100.0 100.0 Valid hoan toan dong y Total Đánh giá chung [Sẽ giới thiệu sản phẩm đến bạn bè người thân] Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent hoan toan khong dong y 2.5 2.5 2.5 khong dong y 10.0 10.0 12.5 trung lap 10 25.0 25.0 37.5 dong y 20 50.0 50.0 87.5 12.5 12.5 100.0 40 100.0 100.0 Valid hoan toan dong y Total SVTH: PHẠM ANH NGỌC DANH 98 LỚP: K51D-QTKD KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP GVHD: NGUYỄN HOÀNG NGỌC LINH ONE SAMPLE T-TEST - Về sản phẩm One-Sample Statistics N Mean Về sản phẩm [Hình dáng đẹp, màu sắc bắt mắt] Về sản phẩm [Chủng loại sản phẩm đa dạng] Std Deviation Std Error Mean 40 3.65 1.027 162 40 3.75 1.056 167 40 3.68 1.071 169 40 3.78 920 145 Về sản phẩm [Mẫu mã nhãn mác, bao bì ấn tượng, dễ phân biệt với loại rượu khác thị trường] Về sản phẩm [Sản phẩm có chất lượng tốt] One-Sample Test Test Value = t df Sig (2- Mean 95% Confidence Interval of tailed) Difference the Difference Lower Upper Về sản phẩm [Hình dáng đẹp, màu sắc bắt -2.156 39 037 -.350 -.68 -.02 -1.497 39 142 -.250 -.59 09 -1.918 39 062 -.325 -.67 02 -1.548 39 130 -.225 -.52 07 mắt] Về sản phẩm [Chủng loại sản phẩm đa dạng] Về sản phẩm [Mẫu mã nhãn mác, bao bì ấn tượng, dễ phân biệt với loại rượu khác thị trường] Về sản phẩm [Sản phẩm có chất lượng tốt] SVTH: PHẠM ANH NGỌC DANH 99 LỚP: K51D-QTKD KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP - GVHD: NGUYỄN HOÀNG NGỌC LINH Về giá bán One-Sample Statistics N Mean Về giá bán [Giá bán công bố rõ ràng] Về giá bán [Chiết khấu giá hấp dẫn] Về giá bán [Giá sản phẩm thấp so với thị trường] Std Deviation Std Error Mean 40 4.08 888 140 40 3.28 933 148 40 3.20 1.067 169 One-Sample Test Test Value = t df Sig (2- Mean 95% Confidence Interval of tailed) Difference the Difference Lower Về giá bán [Giá bán công bố rõ ràng] Về giá bán [Chiết khấu giá hấp dẫn] Upper 534 39 596 075 -.21 36 -4.913 39 000 -.725 -1.02 -.43 -4.742 39 000 -.800 -1.14 -.46 Về giá bán [Giá sản phẩm thấp so với thị trường] - Về hỗ trợ bán hàng One-Sample Statistics N Mean Std Deviation Std Error Mean Về hỗ trợ bán hàng [Cung cấp thơng tin, thể lệ chương trình 40 3.80 687 109 40 3.15 1.001 158 40 3.38 952 151 khuyến mãi] Về hỗ trợ bán hàng [Cung cấp quà tặng ly, áo mưa, dù, mũ bảo hiểm ] Về hỗ trợ bán hàng [Thu hồi sản phẩm hạn] SVTH: PHẠM ANH NGỌC DANH 100 LỚP: K51D-QTKD KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP GVHD: NGUYỄN HỒNG NGỌC LINH One-Sample Test Test Value = t df Sig (2- Mean 95% Confidence Interval of tailed) Difference the Difference Lower Upper Về hỗ trợ bán hàng [Cung cấp thông tin, thể lệ chương trình -1.842 39 073 -.200 -.42 02 -5.369 39 000 -.850 -1.17 -.53 -4.150 39 000 -.625 -.93 -.32 khuyến mãi] Về hỗ trợ bán hàng [Cung cấp quà tặng ly, áo mưa, dù, mũ bảo hiểm, ] Về hỗ trợ bán hàng [Thu hồi sản phẩm hạn] - Về sách xúc tiến sản phẩm One-Sample Statistics N Mean Std Deviation Std Error Mean Về sách xúc tiến sản phẩm [Chương trình khuyến hấp 40 3.58 1.010 160 40 3.18 1.130 179 40 3.40 982 155 dẫn] Về sách xúc tiến sản phẩm [Công ty thường tổ chức gian hàng trưng bày sản phẩm] Về sách xúc tiến sản phẩm [Có mối quan hệ mật thiết với người bán] SVTH: PHẠM ANH NGỌC DANH 101 LỚP: K51D-QTKD KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP GVHD: NGUYỄN HỒNG NGỌC LINH One-Sample Test Test Value = t df Sig (2- Mean 95% Confidence Interval of tailed) Difference the Difference Lower Upper Về sách xúc tiến sản phẩm [Chương trình khuyến hấp -2.662 39 011 -.425 -.75 -.10 -4.619 39 000 -.825 -1.19 -.46 -3.865 39 000 -.600 -.91 -.29 dẫn] Về sách xúc tiến sản phẩm [Cơng ty thường tổ chức gian hàng trưng bày sản phẩm] Về sách xúc tiến sản phẩm [Có mối quan hệ mật thiết với người bán] - Về hoạt động bán hàng One-Sample Statistics N Mean Std Deviation Std Error Mean Về hoạt động bán hàng [Nhân viên bán hàng thân thiện, nhiệt 40 3.98 660 104 40 4.03 660 104 40 3.85 949 150 40 3.98 768 121 tình] Về hoạt động bán hàng [Công ty đáp ứng đơn hàng] Về hoạt động bán hàng [Giao hàng thời gian, địa điểm yêu cầu] Về hoạt động bán hàng [Hàng hóa giao khơng bị hư hỏng, vỡ bể] SVTH: PHẠM ANH NGỌC DANH 102 LỚP: K51D-QTKD KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP GVHD: NGUYỄN HOÀNG NGỌC LINH One-Sample Test Test Value = t df Sig (2- Mean 95% Confidence Interval of tailed) Difference the Difference Lower Upper Về hoạt động bán hàng [Nhân viên bán hàng -.240 39 812 -.025 -.24 19 240 39 812 025 -.19 24 -1.000 39 323 -.150 -.45 15 -.206 39 838 -.025 -.27 22 thân thiện, nhiệt tình] Về hoạt động bán hàng [Công ty đáp ứng đơn hàng] Về hoạt động bán hàng [Giao hàng thời gian, địa điểm yêu cầu] Về hoạt động bán hàng [Hàng hóa giao không bị hư hỏng, vỡ bể] - Đánh giá chung One-Sample Statistics N Đánh giá chung [Cơng ty có hoạt động tiêu thụ sản phẩm tốt] Đánh giá chung [Sẽ tiếp tục cung ứng sản phẩm công ty] Đánh giá chung [Sẽ giới thiệu sản phẩm đến bạn bè người thân] SVTH: PHẠM ANH NGỌC DANH Mean Std Deviation Std Error Mean 40 3.73 1.037 164 40 3.63 897 142 40 3.60 928 147 103 LỚP: K51D-QTKD KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP GVHD: NGUYỄN HỒNG NGỌC LINH One-Sample Test Test Value = t df Sig (2- Mean 95% Confidence Interval of tailed) Difference the Difference Lower Upper Đánh giá chung [Cơng ty có hoạt động tiêu thụ -1.676 39 102 -.275 -.61 06 -2.644 39 012 -.375 -.66 -.09 -2.726 39 010 -.400 -.70 -.10 sản phẩm tốt] Đánh giá chung [Sẽ tiếp tục cung ứng sản phẩm công ty] Đánh giá chung [Sẽ giới thiệu sản phẩm đến bạn bè người thân] SVTH: PHẠM ANH NGỌC DANH 104 LỚP: K51D-QTKD ...ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH - - KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH TIÊU THỤ SẢN PHẨM RƯỢU TẠI CÔNG TY TNHH 1TV THỰC PHẨM HUẾ Sinh viên thực hiện:... động tiêu thụ sản phẩm rượu công ty 2.2 Mục tiêu cụ thể - Hệ thống hoá vấn đề lý luận thực tiễn tiêu thụ sản phẩm - Phân tích, đánh giá tình hình tiêu thụ sản phẩm Cơng ty TNHH 1TV Thực phẩm Huế. .. chung Trên sở lý luận thực tiễn tình hình tiêu thụ sản phẩm Cơng ty TNHH 1TV Thực phẩm Huế, đề tài phân tích, đánh giá hoạt động tiêu thụ sản phẩm Công ty TNHH 1TV Thực phẩm Huế, từ đề xuất số