VẬN DỤNG KINH TÉ TRI THỨC NHÀM NÂNG CAO SỨC CANH TRANH CỦA NÔNG SẢN XUÀT KHẨU VIỆT NAM

QURN TRI KINH DORNH VAN DUNG KINH TÉ TRI THL/C NHÀM NÀNG CAO SL/C CANH TRANH CÙA NÒNG SAN XUÀT KHAU VIÈT NAM Nquyén Thu Quynh * Ngày nh$n: 05/10/2011 Ma so: TMQ T Tu khóa: Kinh té trì thùe, nịng san xt khàu, sue canh tranh, hói nhàp kinh tèqc té (p!>-^ rong thè giịi ngày nay, tồn càu hịa, hói nhàp kinh tè qc té xu thè tàt yéu va khoa (iJ hgc cóng nghé phàt trién nhu vù bào, tài nguyen thién nhién, vj trì dia ly va ngn lao dóng già rè dang mà't dàn vai trị quan dịi vài thành cóng cùa càc san phàm xuàt khàu Thay vào dò, vàn dung trì thùe, cu thè qua trình tao ra, tié'p nhàn va khai thàc mot càch có hiéu qua trì thùe dóng vai trị qut dmh dói vài su thành cóng cùa nịng san nc ta trén thj trng quóc té Bài viét tàp trung phàn tfch thgc trang sue canh tranh cùa nịng san x't khà'u ne ta thòi gian qua, sg can thiét vàn dgng kinh té tri thùe va de xuàt mot so giài phàp cho càc doanh nghiép xuàt khà'u nhàm vàn dgng kinh tè tri thùe de nàng cao nàng Ige canh tranh cùa nòng san xuàt khà'u ThUc trang sue canh tranh cùa nịng san xuat khà'u nc ta Nịng san mat hàng xuàt khà'u chù Igc cùa Summary The paper presents the need of understanding the significance of researehing accounting Information in ensuring business effeetiveness and maintaining sustainable development of enterprises in the challenging context of the v\/orid economy Constant changes bave made enterprises realize that accounting Information becomes an effeetive management tool which heips them to evaluate the present situation, identify opportunitìes and challenges from their overall polieies, understand their strengths and weaknesses to make promt decisions to suecessfully maintain their business effeetiveness The paper concludes that the diffieulties in reflecting an enterprises performance as affeeted by sustainable development trend bave raised the importanee of the accounting Information system Viét Nam, mang lai nguòn ngoai té Iòn cho dàt nude (nàm 2010, kim ngach xuàt khà'u nòng, làm san dat khồng 19 ty USD) va giài qut cóng àn viéc làm cho hàng chuc triéu lao dóng Càc màt hàng nịng san xt khà'u chù ige bao góm gao, cà phé, cao su, che, hat tiéu dà khà'ng dmh dupc vj thè xuà't hién tai hàu hé't càc chàu Igc vói khói lupng xuà't khàu vào loai hàng dàu thè giịi va khóng ngùng già tàng Tuy nhién, thgc té cho thày nàng Igc canh tranh cùa nòng san xuàt khà'u nuòe ta thàp va trén th| trng qc té, nịng san vàri chua có dupe ehó'dùng tUdng xùng vói tiém nàng san xt nịng nghiép cùa Viét Nam Nòng san xuàt khà'u cùa nuòc ta có nàng suàt, chat lupng khóng dóng déu va thàp hdn rà't nhiéu so vài càc nuòc trén thè giịi GiĨng cày va vàt ni dupc nịng dàn tu san xt tu vg thu hoach trc hồc mua gióng trén th| trng tg ma khóng su dàm bào ve chat lupng, dac biét gióng càc loai cày àn qua, cày lUdng thgc, cày rau Nàng suàt lùa cùa Viét Nam ehi bang 61% nàng suàt lùa cùa Trung Quóe va thàp hdn nhiéu so vói lùa cùa Nhàt Bàn, Italia, My; nàng suàt cà chua chi bang 65% nàng suàt cà chua thè giòi; Cao su chi dat nàng suàt 1,1 tàn/ha, so vói nàng suàt thè giòi 1,5-1,8 tàn/ha (thàp hdn tòi 30-40%) ; Cà phé xuàt khà'u eò lupng qua chin ehi chiém 35-50% ty le cùa BraziI 90-95% * ThS., Truòng Dai hgc Thuang mai _KHOA HOC So 44/2011 CS" Tiiiftfng Mai 39 5S;^!T i'i;iH"Hi.ii.i.']K'«'t'"»!l TR| KINH DOflNH Mùc dò dàp ùng càc tiéu chuà'n, quy trình q'e té nhu GAP (Quy trình thgc hành nịng nghiép tó't), càc tiéu chuà'n cùa SPS (Hiép d|nh ve càc bién phàp ve sinh va kiém d|ch dòng thgc vét cùa WTO), SA8000 (Chùng nhén ve khồng khóng làm viéc) quy dmh cùa càc nc ve an tồn, ve sinh, kiém d|eh dòng thuc vàt cùa nòng san khóng cao Nịng san dupc san xt, che bié'n chù u theo tiéu chn Viét Nam SĨ doanh nghiép ỊUpe càp giày chùng nhàn cùa nude nhàp khà'u ve phù hpp vói càc tiéu chuà'n quàn ly chat lUpng ft Vf dg: hat tiéu, mot nhùng m^t hàng xuàt khà'u hàng dàu cùa Viét Nam sang Hoa Ky, nhién, chat lupng tiéu chua dat tiéu chuàn cùa Hiép hói Già v| Hoa Ky (ASTA) ve hgt va dò sgeh Chat lupng tiéu chuà'n cùa ASTA 550560gr/lit, ty le h^t nhp tói da 2% Viét Nam 500gr/lit, 1% tap chat, 13% dò à'm, 5% hat hòng), dò phài ehm mùc già nhàp khà'u thàp hdn mùc già cùa càc dói thù canh tranh Nòng san dupc xuàt khàu chù yéu dudi dang thó va sd che Hién nay, ty trpng nịng san xt khàu che bién sàu chi dat khồng 25-30% tó'ng san lupng, dị nhiéu san phàm dat ty le rat thàp nhu rau qua 10%, th|t Ipn 10-15%, cà phé 46% Trong nhùng nàm gàn day, thj truàng thè giòi eò nhu càu cao ve che nhùng, cà phé rang xay, cà phé hòa tan, càc san phà'm cao su ky thuàt nhung Viét Nam vàn xuàt khà'u che bùp khó, cà phé nhàn khó, mù cao su Cóng nghé xù ly sau thu hoach nhu che bién, bào quàn, vàn ehuyé'n lac hàu, ed sò vàt chat kèm theo nhu kho lanh chuyén dùng, thièt b| rùa, phàn loai, xù ly, buóng ù ehfn ft dùpe càc doanh nghiép òàu tu Hàu hèt ềe ed sị che bién nịng san mang tfnh tg phàt, quy mó nhị, vói cóng nghé, trang thièt b| lac héu, dò, nhiéu xuòng che bién Lién Xị, Trung Qc xày dgng tu nhùng nàm 1960-1970, dà hèt thòi hgn khau hao nhung vàn dupe sù dgng Kèt cau hg tàng phgc vg cho viéc vàn chun, bào qn dg trù, bóc xèp nịng san rà't yèu nén già thành san phà'm va phf giàn tiép khàc tàng nhanh Vi dg, cóng suàt bóc xép ó Sài Gịn 1000 tàn/ngày, chi bang 1/2 cịng st Bang CĨc (Thài Lan), nén phf cho tàu chò gao 10000 tàn ò Viét Nam 40.000USD, ị Bang Cóc 20.000USD, nhù vày chi phi tal chi cho khàu bóc xép cùa Viét Nam cao hdn gap dói so vói Bang CĨc Nhiéu logi nịng san vàri dupc thu hogch, che bién theo kié'u thù cóng nhu cà phé dupc thu hai theo kié'u thù cóng tuót cành làm làh lón qua xanh va qua ehfn vói lupng qua ehfn, viéc xù ly thùy phàn cà phé dupe thgc hién bang càch phdi nàng hồc sày thù cóng, khóng kiém sồt dùpe dị à'm, ty le hat hịng cao Già nịng san x't khàu nc ta thng thàp hdn so vói già cùa dĨi thù canh tranh, dị, màc dù lupng xt khà'u khóng ngùng già tàng nhung kim ngach xuàt khà'u lai khóng cao Nàng Igc quàn ly san xuàt, che bién va xuàt khà'u nòng san chua dàp ùng dùpe yéu càu diéu kién tg hòa thuong mai, dàc biét khàu marketing, dg bào th| truòng Trong mot thòi gian dai, xuàt khà'u nòng san tàng truòng theo ehiéu ròng, càc doanh nghiép chù u xt khàu nịng san dga trén ềe don dàt hàng riéng le, cóng tàc hoach d|nh chièn lupe phàt trié'n xuàt khàu chua dupe coi trpng dùng mùc Mói lién kèt kinh tè giùa càc khàu san xuat che bién xuàt khàu, giùa khàu eung ùng vàt tu dàu vào va tiéu thg san phà'm dàu ra, giùa khàu ky thuàt vói khàu kinh tè chua thiét làp dupc mot càch vùng chàc de dàm bào sù ò'n dmh ve so lupng va chat lupng nhu hiéu qua san xuat kinh doanh hàng nòng san xuàt khàu theo yéu cau cùa th| truòng Nòng san xt khàu ln tinh trgng khóng dn djnh, quy mó va khà nàng cung ùng hgn che va khóng dn dinh nén chua dàp ùng dupc càc hpp dóng xuat khàu có só lUdng lón hoéc có yéu cau chat che ve thịi gian giao hàng Cóng tàc dù bào thóng tin thi trng, dàc biét dg bào già thiéu ehinh xàc Nhiéu trudng hdp, già trén th| trng qc tè tàng cao nhUng doanh nghiép khóng bièt de tàng ddn hàng, già giàm Igi hồng hot bàn thào dàh dèn thua ló'nàng VI dg, dàu nàm 2009, dtf bào già cà phé trén the giài sé tàng cao, nhiéu doanh nghiép vói vàng mua cà phé vói già cao (42.000d/kg) ve dù trQ, nhung dèn giùa nàm, già cà phé lai giàm manh chi khoàng 25.000d/kg, làm cho nhiéu doanh nghiép phà san Hàu hét càc doanh nghiép xuat khàu nòng san déu có quy mị nhị, 85% vón kinh doanh von vay, chù yèu bàn qua trung gian, dò, phu thc rat Iịn vào nhà nhàp khàu nc ngồi KHOA HQC 40 Thiitfng Mal Só 44/2011 OUANTRI Do dị, nhiéu nàm, Viét Nam mot nhùng nuòc dùng dàu thè giòi ve xuàt khà'u nòng san nhung lai vai trị rat nhị dóì vói th| trng va già cà nòng san thè giòi Su can thiel vén dgng kinh te tri thùe nhàm nàng cao suo cgnh tranh cùa nịng san xì khau De dàm bào phàt trièn nhanh va ben vùng mói trng canh tranh ngày gay gàt, mot vàn de dàt càn nàng cao nàng Igc canh tranh cùa càc doanh nghiép xt khà'u nịng san Có nhiéu u tótàe dóng dèn nàng igc canh tranh, nhién, diéu kién hién nay, vàn dgng kinh tè tri thùe dupe eoi mot xu thè tàt yèu de nàng cao nàng Igc canh tranh cùa doanh nghiép nhùng nguyen nhàn sau: Thù nhàt, vàn dgng kinh tè tri thùe dịi hịi khàch quan tu thùe tién dói vói càc doanh nghiép xt khà'u nịng san Ngày nay, tồn càu hồ tàt u, hịi nhàp kinh té qc té ngày sàu róng, dịi hịi càc qc già déu phài chàp nhàn va tham già Nén kinh tè thè gi dang chun tu xà hói cóng nghiép sang xà hịi thóng tin va tri thùe Canh tranh boi cành hién canh tranh trf tue, canh tranh bang kinh tè tri thùe Néu truòc day, tri thùe ehi chiém khoàng 30% già tri san phàm va dich vg thi hién nay, ty le dà dèn 80% Chièn lupe phàt trié'n kinh té xà hói 20112020 nuòc ta xàc dmh "Phàt trién nhanh gàn lién vói phàt trién ben vùng", "chù trpng phàt trié'n kinh tè tri thùe" Trong nhùng nàm gàn day, khoa hpc cóng nghé phàt trién nhanh chóng va trị thành mot Ige lupng san xuàt chù yèu Càc yèu tÓ quyét dmh canh tranh dà chuyén tu càc yèu tó "tTnh"sang càc yéu td "dóng" Càc nguón Igc truyén thóng nhu lao dóng già ré, tài nguyen thién nhién dang màt dàn vai trò viéc tao lpi thè canh tranh ma thay vào dò, càc doanh nghiép òang dàn chuyén sang khai thàc tri thùe, khoa hpc cóng nghé, he thong thóng tin Doanh nghiép nàm dùpe tri thùe, doanh nghiép dị có ed hói thành cóng Iịn hon càc doanh nghiép khàc Diéu mang tinh chat thay dó'i càn bàn dĨi vói càc doanh nghiép xt khà'u nịng san Vrèt Nam, vón thịi gian dai phàt trién dua trén viéc khai thàc càc yèu tó nguón igc truyén thóng Trong boi cành kinh tè thè giịi nhu vày, de xày dgng va trì lpi thè canh tranh, doanh nghiép KINH DORNH khóng ehi dga vào quy mó va pham vi hoat dịng cùa minh nhu truòc day ma quan trpng hPn phài tao sg dó'i mài lién tge va manh me cùa doanh nghiép Vi vày, viéc qn ly tài san vị hình nhu tri thùe kinh doanh va cóng nghé, ky thuàt vàn de then chót de thành cóng trén th| trng qe tè tfnh mị, canh tranh gay gàt va thay dó'i nhanh chóng nhu hién Thù hai, vàn dgng kinh tè tri thùe sé mang lai già tri cao va eO hòi phàt trièn ben vùng cho nòng san xuà't khàu Tri thùe làm tàng già tri già tàng va tàng nàng Igc canh tranh cùa nòng san xuàt khàu Néu doanh nghiép àp dgng nhùng tién bị khoa hpc cóng nghé vào qua trình che bién san phà'm sé tao nhùng san phà'm xuàt khà'u eò dò che bién sàu, mang lai doanh thu nhiéu hdn ddi vài san phà'm xuàt khàu chi qua sd che Vàn dgng tri thùe giùp doanh nghiép tao nhùng san phàm dat chat lupng cao theo tiéu ch'n qe tè khà nàng canh tranh vói ềe san phàm cùa dói thù canh tranh trén th| trng quóe tè Vàn dgng kinh tè tri thùe sé ddi mòi phUdng phàp quàn ly cùa doanh nghiép theo huòng hiéu qua hdn Doanh nghiép sé chù trpng cóng tàc nghién cùu nhu càu th| truòng, tu dò dmh hudng san xuàt, dàm bào san xuàt nhùng san phà'm dàp ùng tot nhàt nhu càu cùa nguòi tiéu dùng Kinh tè tri thùe gòp phàn dàng ké vào viéc nàng cao già tn tài san vó hinh cùa doanh nghiép, tu dò làm tàng uy tin, lpi thè canh tranh cùa doanh nghiép trén thj truòng Kinh tè tri thùe khà nàng tao nhùng mói lién he tồn càu giùa doanh nghiép va khàch hàng thóng qua viéc xày dgng va khai thàc he thóng thóng tin (dàc biét Internet), tu dò giùp doanh nghiép mò róng th| trng xt khàu, khai thàc tịt hdn càc ed hói kinii doanh Mét so giài phap vén dtjng kinh te trì thùe nhàm nàng cao nàng \tfc canh tranh cùa nòng san xual khau Viét Nam Thù nhàt, doanh nghiép san xuàt, che bién, xuàt khà'u nòng san phài dó'i mịi tu qn ly va diéu hành doanh nghiép bòi cành mài Truòc hèt, ban lành dao doanh nghiép phài tu dó'i mói khóng ngùng, nhàn thùe kjp thịi nhùng thay dó'i mói trng canh tranh qe tè va phàn ùng k|p thịi dói vói nhùng thay ddi dị, trc hèt JCHOA HQC Só 44/2011