1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

Luận văn thạc sĩ UEH các nhân tố ảnh hưởng đến thu nhập của nông hộ ở tỉnh tây ninh

72 4 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 72
Dung lượng 1,38 MB

Cấu trúc

  • Chương 1. BỐI CẢNH NGHIÊN CỨU (9)
    • 1.1. Bối cảnh nghiên cứu (9)
    • 1.2. Mục tiêu, câu hỏi và phương pháp nghiên cứu (10)
      • 1.2.1. Mục tiêu nghiên cứu (10)
      • 1.2.2. Câu hỏi nghiên cứu (10)
    • 1.3. Giới hạn nghiên cứu (11)
  • Chương 2. CƠ SỞ LÝ LUẬN (13)
    • 2.1. Các lý thuyết kinh tế (13)
      • 2.1.1. Định nghĩa nông hộ (13)
      • 2.1.2. Các đặc điểm của nông hộ (14)
      • 2.1.3. Các loại thu nhập ở nông hộ (14)
      • 2.1.4. Các yếu tố hạn chế thu nhập nông nghiệp (15)
        • 2.1.4.1. Đất đai manh mún, nhỏ lẻ (15)
        • 2.1.4.2. Không đủ tài chính đầu tƣ cho sản xuất (15)
        • 2.1.4.3. Sản xuất tự phát và áp dụng kỹ thuật không đồng đều (16)
        • 2.1.4.4. Hệ thống tiêu thụ sản phẩm và cấu trúc hạ tầng kém (16)
    • 2.2. Khung phân tích của đề tài (16)
  • Chương 3. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU (17)
    • 3.1 Một số mô hình nghiên cứu thực nghiệm về các nhân tố ảnh hưởng thu nhập của nông hộ (17)
      • 3.1.1. Mô hình nghiên cứu của Readon (1997) (17)
      • 3.1.2. Mô hình của tác giả Shrestha và Eiumnod (2000) (17)
      • 3.1.3. Mô hình nghiên cứu Escobal, (2001) (17)
      • 3.1.4. Mô hình nghiên cứu của Phan Thành Tâm (2003) (18)
      • 3.1.5. Mô hình nghiên cứu của Ifpri (2003) (18)
      • 3.1.6. Mô hình nghiên cứu của Schware (2004) (18)
      • 3.1.7. Mô hình nghiên cứu của Phùng Thị Hồng Hà (2005) (18)
      • 3.1.8. Mô hình nghiên cứu của Nguyễn Thị Huệ (2006) (19)
    • 3.2. Chọn điểm nghiên cứu, đặc điểm vùng nghiên cứu, điều kiện kinh tế-xã hội (19)
      • 3.2.1. Chọn điểm nghiên cứu (19)
      • 3.2.2. Đặc điểm vùng nghiên cứu (21)
        • 3.2.2.1. Điều kiện tự nhiên, vị trí, địa hình và khí hậu (21)
        • 3.2.2.2. Điều kiện kinh tế - xã hội (22)
    • 3.3. Phương pháp thu thập số liệu (23)
      • 3.3.1. Thu thập số liệu thứ cấp (23)
      • 3.3.2. Thu thập số liệu sơ cấp (23)
      • 3.3.3. Phương pháp đánh giá nông dân (24)
      • 3.3.4. Phương pháp chọn mẫu điều tra (24)
      • 3.3.5. Phương pháp điều tra phỏng vấn (24)
    • 3.4. Phương pháp xử lý và phân tích số liệu (25)
      • 3.4.1. Xử lý số liệu (25)
      • 3.4.2. Phân tích số liệu (25)
        • 3.4.2.1. Phương pháp thống kê mô tả (25)
        • 3.4.2.2. Phân tích nhân tố ảnh hưởng thu nhập của nông hộ (26)
  • Chương 4. THỰC TR NG VỀ N NG H VÀ CÁC NH N TỐ ẢNH HƯỞNG THU NHẬP N NG H (53)
    • 4.1. Đặc điểm về nhà ở (29)
    • 4.2. Đặc điểm nông hộ (30)
    • 4.3. Diện tích đất canh tác (33)
    • 4.4. Tài sản, phương tiện phục vụ sản xuất nông hộ (34)
    • 4.5. Hiện trạng thu nhập nông hộ và cơ cấu thu nhập nông hộ (36)
      • 4.5.1. Nguồn thu nhập của nông hộ (36)
      • 4.5.3. Quan điểm về thay đổi thu nhập của nông hộ (38)
        • 4.5.3.1. Quan điểm về nâng cao thu nhập của nông hộ (38)
        • 4.5.3.2. Quan điểm về khó khăn trong nâng cao thu nhập của nông hộ (40)
    • 4.6. Khả năng tiếp cận khoa học kỹ thuật, thị trường, vốn của nông hộ (42)
      • 4.6.1. Hiểu biết về kỹ thuật nông nghiệp và quản lý sản xuất của nông hộ (42)
      • 4.6.2. Khó khăn trong tiêu thụ sản phẩm của nông hộ (43)
      • 4.6.3. Tiếp cận tín dụng của nông hộ (45)
    • 4.7. Phân tích những nhân tố ảnh hưởng đến thu nhập của nông hộ (46)
      • 4.7.1. Những nhân tố ảnh hưởng đến thu nhập nông hộ mô hình hồi quy mô hình 1 (Bảng 14) (46)
      • 4.7.2. Những nhân tố ảnh hưởng đến thu nhập nông hộ mô hình hồi quy mô hình 2 (Bảng 15) (49)
  • Chương 5. KẾT LUẬN (0)
    • 5.1. Tóm tắt phương pháp nghiên cứu (53)
      • 5.1.1. Thống kê mô tả và so sánh (53)
      • 5.1.2. Kinh tế lƣợng (54)
    • 5.2. Các khám phá chính (55)
      • 5.2.1. Từ mô hình nghiên cứu (55)
      • 5.2.2. Từ phương pháp thống kê (57)
    • 5.3. Hàm ý chính sách rút ra (57)
    • 5.4. Hạn chế của mô hình nghiên cứu (59)
    • 5.5. Hướng nghiên cứu mở rộng (59)
  • TÀI LIỆU THAM KHẢO (60)
  • PHỤ LỤC (8)

Nội dung

BỐI CẢNH NGHIÊN CỨU

Bối cảnh nghiên cứu

Thực hiện Nghị quyết 26-NQ/TW ngày 5/8/2008 hội nghị lần thứ VII, khóa X về nông nghiệp, nông dân, nông thôn Sau hơn 20 năm thực hiện đường lối đổi mới, dưới sự lãnh đạo của Đảng, nông nghiệp, nông dân, nông thôn nước ta đã đạt đƣợc thành tựu khá toàn diện Tuy nhiên, những thành tựu đạt đƣợc chưa tương xứng với tiềm năng, lợi thế và chưa đồng đều giữa các vùng Nông nghiệp phát triển kém bền vững, tốc độ tăng trưởng có xu hướng giảm dần, sức cạnh tranh thấp, chƣa phát huy tốt nguồn lực cho phát triển sản xuất; nghiên cứu, chuyển giao khoa học - công nghệ và đào tạo nguồn nhân lực còn hạn chế: Việc chuyển dịch cơ cấu kinh tế và đổi mới cách thức sản xuất trong nông nghiệp còn chậm, phổ biến vẫn là sản xuất nhỏ, phân tán; năng suất, chất lƣợng, giá trị gia tăng của nhiều mặt hàng còn thấp; Công nghiệp, dịch vụ và ngành nghề phát triển chậm, chƣa thúc đẩy mạnh mẽ chuyển dịch cơ cấu kinh tế và lao động ở nông thôn; Các hình thức tổ chức sản xuất có đổi mới nhƣng chƣa đáp ứng yêu cầu phát triển mạnh sản xuất hàng hoá; nông nghiệp và nông thôn phát triển thiếu quy hoạch, kết cấu hạ tầng kinh tế - xã hội còn yếu kém, môi trường ngày càng ô nhiễm; năng lực thích ứng, đối phó với biến đổi khí hậu còn nhiều hạn chế; Đời sống vật chất và tinh thần của người dân nông thôn còn thấp, tỉ lệ hộ nghèo cao, nhất là vùng đồng bào dân tộc, vùng sâu, vùng xa; Chênh lệch giàu, nghèo giữa nông thôn và thành thị, giữa các vùng còn lớn, phát sinh nhiều vấn đề xã hội bức xúc

Theo nhận xét, đánh giá của các nhà khoa học, các nhà điều tra, nghiên cứu; các viện nghiên cứu và báo chí Việt Nam đều đƣa ra nhận định chung về tình hình thu nhập của hộ gia đình ở khu vực nông thôn đang giảm dần (báo cáo từ cuộc điều tra của CIEM giai đoạn 2010-2012, ngày 8/8/2013); theo báo cáo tại hội thảo Chân dung người nông dân Việt Nam, thu nhập của một nông dân vẫn ở mức rất thấp, chỉ khoảng 1,400,000 đồng/tháng (VTV, ngày 06 tháng 12 năm 2013); Tại phiên thảo luận toàn thể của Quốc hội chiều 30/10/2014, Chủ tịch Ủy ban Trung ƣơng MTTQ Việt Nam Nguyễn Thiện Nhân phát biểu “Nền nông nghiệp nước ta tự hào có 12 loại cây trồng, vật nuôi có năng suất sinh học thuộc vào loại cao nhất thế giới Tuy nhiên, thu nhập của người nông dân vẫn còn thấp và không ổn định, tình trạng được mùa mất giá, được giá mất mùa diễn ra từ hàng chục năm, song người nông dân cá thể không thể chi phối được thị trường đầu vào và đầu ra của sản phẩm nông nghiệp”(Báo điện tử Chính phủ ngày 30/10/2014); và các nghiên cứu khác, đó cũng là trăn trở của nhiều đại biểu tại Hội nghị sơ kết 5 năm triển khai Nghị quyết Trung ƣơng 7, khóa X về nông nghiệp, nông dân, nông thôn diễn ra tại Hà Nội ngày 25/12/2013

Từ những nhận xét, đánh giá của Ðảng và nhà nước ta; các nhà khoa học, các viện nghiên cứu, báo chí Việt Nam và các nghiên cứu khác về tình hình thu nhập của người dân Việt Nam ở khu vực nông thôn, trên phạm vi cả nước, hiện nay đang có xu hướng giảm dần Ðâu là nhân tố đã, đang đóng góp và cản trở người dân trong việc nâng cao thu nhập? Có sự khác biệt giữa các nhóm nông hộ không? Ðể trả lời các câu hỏi trên tại tỉnh Tây Ninh, đề tài “Các nhân tố ảnh hưởng đến thu nhập nông hộ ở tỉnh Tây Ninh” là rất cần thiết nhằm cung cấp những cơ sở khoa học cho các cơ quan hữu quan đề ra chính sách hỗ trợ, tạo việc làm và cải thiện thu nhập cho người dân khu vực nông thôn, đáp ứng yêu cầu phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh ngày càng toàn diện hơn.

Mục tiêu, câu hỏi và phương pháp nghiên cứu

Xác định một số nhân tố chính ảnh hưởng đến thu nhập của nông hộ tại tỉnh Tây Ninh

Tìm ra những thuận lợi và khó khăn trong việc tạo thu nhập của nông hộ trên địa bàn nghiên cứu

Thu nhập chính hiện nay của các nông hộ trên địa bàn nghiên cứu chủ yếu từ nguồn nào? Trồng trọt, chăn nuôi, làm thuê từ nông nghiệp và phi nông nghiệp hay từ các nguồn thu nhập từ các hoạt động làm thuê, làm công ăn lương, từ các nguồn trợ cấp xã hội và sản xuất?

Nguồn lực của nông hộ (lao động, vốn, sở hữu đất đai, trình độ học vấn và các nhân tố khác) có phải là nhân tố chính ảnh hưởng đến thu nhập không? Việc tiếp cận các chính sách về giá cả, vốn, các thông tin về khoa học kỹ thuật có phải là nhân tố ảnh hưởng đến thu nhập của người dân?

Nông hộ nơi đây gặp những khó khăn, thuận lợi gì trong việc nâng cao thu nhập?

1.2.3 Phương pháp nghiên cứu: Để tìm hiểu tổng quan về nông hộ, nguồn thu nhập và trở ngại trong việc tạo thu nhập, khả năng tiếp cận tín dụng, khoa học, kỹ thuật và thị trường, luận văn sử dụng phương pháp thống kê mô tả

Phân tích các nhân tố ảnh hưởng thu nhập nông hộ, luận văn sử dụng mô hình hồi quy tuyến tính, biến phụ thuộc là tổng thu nhập bình quân/người/năm của nông hộ và biến độc lập số nhân khẩu, độ tuổi lao động, trình độ học vấn của chủ hộ, số lao động trong hộ, tiếp cận chính sách, giá nông sản, diện tích đất, đa dạng hóa hoạt động trong nông nghiệp, hoạt động phi nông nghiệp

Số liệu đƣợc sử dụng trong luận văn bao gồm: Số liệu thứ cấp đƣợc thu thập từ báo cáo của các sở, ngành, cục thống kê tỉnh; các phòng, ban, ngành của huyện; các tạp chí khoa học, các đề tài nghiên cứu có liên quan; sách, báo và thông tin điện tử (internet) Số liệu sơ cấp đƣợc thu thập thông qua phỏng vấn trực tiếp 199 hộ gia đình.

Giới hạn nghiên cứu

Đề tài chỉ tập trung nghiên cứu một số nhân tố ảnh hưởng thu nhập của nông hộ khu vực nông thôn Việc chọn điểm nghiên cứu đƣợc chọn lọc theo khu vực sinh thái, chủ yếu nghiên cứu 2 dân tộc Kinh và Khmer (2 dân tộc này chiếm tỷ lệ đa số trong cơ cấu dân số trong toàn tỉnh; dân tộc Kinh 98,31%, 17 dân tộc thiểu số đang sinh sống, chiếm khoảng 1,69% dân số toàn tỉnh, trong đó, tộc Khmer 0,65% (Cục thống kê tỉnh Tây Ninh “Tổng điều tra dân số” 2009)).

CƠ SỞ LÝ LUẬN

Các lý thuyết kinh tế

Hộ nông dân là đối tƣợng nghiên cứu của khoa học nông nghiệp và phát triển nông thôn, vì tất cả các hoạt động nông nghiệp và phi nông nghiệp ở nông thôn chủ yếu đƣợc thể hiện qua hoạt động của hộ nông dân

Hộ nông dân là những hộ chủ yếu hoạt động nông nghiệp theo nghĩa rộng bao gồm cả nghề rừng, nghề cá và hoạt động phi nông nghiệp ở nông thôn

Trong các hoạt động phi nông nghiệp khó phân biệt các hoạt động có liên quan với nông nghiệp và không có liên quan với nông nghiệp Gần đây có một số khái niệm rộng hơn là hộ nông thôn, tuy vậy giới hạn giữa nông thôn và thành thị cũng là một vấn đề còn tranh luận

Khái niệm hộ nông dân gần đây đƣợc định nghĩa nhƣ sau: “nông dân là các nông hộ thu hoạch các phương tiện sống từ ruộng đất, sử dụng các yếu tố lao động gia đình trong sản xuất nông trại, nằm trong hệ thống kinh tế rộng hơn, nhưng về cơ bản được đặc trưng bằng việc tham gia một phần trong thị trường hoạt động với một trình độ hoàn chỉnh không cao” (Đào Thế Tuấn, 2003 trích dẫn từ Ellis, 1988)

2.1.2 Các đặc điểm của nông hộ

Hộ nông dân là một đơn vị kinh tế cơ sở vừa là một đơn vị sản xuất, vừa là một đơn vị tiêu dùng Quan hệ giữa tiêu dùng và sản xuất biểu hiện ở trình độ phát triển của hộ tự cấp, tự túc, trình độ này quyết định quan hệ giữa hộ nông dân và thị trường Như vậy, hộ nông dân không thể là một đơn vị kinh tế độc lập tuyệt đối, mà còn phải phụ thuộc vào các hệ thống kinh tế lớn hơn của nền kinh tế quốc dân Khi trình độ phát triển lên mức cao hơn thì hộ nông dân càng phụ thuộc nhiều hơn vào các hệ thống kinh tế rộng lớn hơn không chỉ trong phạm vi một vùng, một nước Điều này có ý nghĩa đối với các hộ nông dân nước ta hiện nay

Mục tiêu của hộ nông dân là có thu nhập cao, không kể thu nhập đó là do nguồn gốc nào, trồng trọt, chăn nuôi, ngành nghề, đó là kết quả chung của lao động gia đình Ngoài hoạt động trong nông nghiệp, các hộ nông dân còn tham gia vào hoạt động phi nông nghiệp với các mức khác nhau nên khó giới hạn thế nào là một hộ nông dân

2.1.3 Các loại thu nhập ở nông hộ

Thu nhập của một nông hộ đƣợc hiểu là phần giá trị sản xuất tăng thêm mà hộ được hưởng để bù đắp cho thù lao lao động gia đình, cho tích lũy và tái sản xuất mở rộng nếu có Thu nhập của hộ phụ thuộc vào kết quả của các hoạt động sản xuất kinh doanh mà hộ thực hiện, có thể phân thành 3 loại:

Thu nhập nông nghiệp: bao gồm thu nhập từ các hoạt động sản xuất trong nông nghiệp nhƣ trồng trọt (lúa, mía, mỳ, cao su, cây ăn trái và các loại cây trồng khác), chăn nuôi (gia súc, gia cầm, ếch, rắn, bồ câu và các loài động vật khác) và nuôi trồng thủy sản (cá, tôm và các loại)

Thu nhập phi nông nghiệp: là thu nhập tạo ra từ các hoạt động ngành nghề công nghiệp và tiểu thủ công nghiệp, bao gồm các ngành nghề chế biến, sản xuất vật liệu xây dựng, gia công cơ khí Ngoài ra, thu nhập phi nông nghiệp còn đƣợc tạo ra từ các hoạt động thương mại dịch vụ như buôn bán, thu gom,…

Thu nhập khác: là thu nhập từ các hoạt động làm thuê, làm công ăn lương, từ nguồn trợ cấp xã hội và sản xuất

2.1.4 Các yếu tố hạn chế thu nhập nông nghiệp 2.1.4.1 Đất đai manh mún, nhỏ lẻ

Trần Tiến Khai (2007) cho rằng, nguồn lực đất đai của người nông dân Việt Nam quá khan hiếm, ít ỏi không đủ để nuôi sống nông dân và gia đình

Bình quân ruộng đất trên hộ gia đình nông nghiệp ở miền bắc là 0,25ha và ở đồng bằng Sông Cửu Long từ 0,5 đến 1,0 ha Theo Võ Tòng Xuân (2008) do tình trạng đất đai bị chia cắt manh mún, mỗi hộ tự canh tác riêng lẻ trên mảnh đất nhỏ bé của mình, rất trở ngại trong sản xuất hiện đại: sản phẩm không đồng đều, chất lƣợng thấp, giá thành cao

2.1.4.2 Không đủ tài chính đầu tƣ cho sản xuất Đây là một trở ngại tương đối phổ biến với phần lớn nông hộ ở nông thôn

Sự thiếu hụt vốn và sử dụng kém hiệu quả nổi lên rõ rệt Các vấn đề nông dân khi vay vốn chính là rủi ro không trả đƣợc nợ, không đủ tài sản thế chấp, chi phí tiếp cận dịch vụ cao, thời gian xét duyệt kéo dài Tín dụng phi chính thức lại có lãi suất cao Hiện nay, đa số nông dân thiếu vốn tái đầu tƣ sản xuất mở rộng, chỉ đủ tái sản xuất giản đơn (Trần Tiến Khai, 2007)

2.1.4.3 Sản xuất tự phát và áp dụng kỹ thuật không đồng đều

Theo Võ Tòng Xuân (2008) người nông dân Việt Nam thường học nhau nuôi, trồng một cách tự do, không tổ chức, không tìm hiểu đầu ra Điều này đã làm cho họ gặp rất nhiều rủi ro, sản phẩm làm ra nhiều lúc không ai mua hoặc phải bán rẻ, khi thì sản phẩm không có để bán Mặc khác, mỗi nông dân thường làm theo kinh nghiệm, không theo khuyến cáo kỷ thuật một cách triệt để dẫn đến phải sử dụng nhiều phân bón và thuốc bảo vệ thực vật làm ô nhiễm môi trường, ảnh hưởng chất lượng sản phẩm, giá thành sản xuất cao

2.1.4.4 Hệ thống tiêu thụ sản phẩm và cấu trúc hạ tầng kém

Thị trường là một trong những yếu tố quan trọng cơ bản trong chiến lược sinh kế của hầu hết các hộ nông dân Hiện nay, hệ thống tiêu thụ sản phẩm hầu nhƣ không có sự liên kết nào giữa nông dân và doanh nghiệp Thương lái là lực lƣợng tiêu thụ sản phẩm chủ yếu của nông dân (Võ Tòng Xuân, 2008) Trong đó, cơ sở hạ tầng giao thông, liên lạc và thị trường có vai trò quan trọng trong quá trình thu mua, trao đổi hàng hóa (Hồ Thị Minh Hợp, 2007) Nông dân sản xuất ở các vùng nông thôn, vùng sâu, vùng xa, luôn bị thiệt thòi vì không thể tiếp xúc với thị trường một cách dễ dàng Họ phải bán sản phẩm cho thương lái với giá thấp trong khi mua lại hàng hóa với giá cao (Võ Tòng Xuân, 2008).

PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

Một số mô hình nghiên cứu thực nghiệm về các nhân tố ảnh hưởng thu nhập của nông hộ

3.1.1 Mô hình nghiên cứu của Readon (1997)

Readon (1997) nghiên cứu về việc làm phi nông nghiệp trong nông thôn ở vùng Sub-Sahara của Châu Phi Ông nhận thấy rằng hoạt động phi nông nghiệp tương đối quan trọng trong nông thôn, trong nhiều trường hợp chiếm khoảng 30- 50% thu nhập Thu nhập phi nông nghiệp nông thôn có xu hướng quan trọng hơn ở những vùng gần thành phố nơi có hạ tầng tốt, mật độ dân đông

3.1.2 Mô hình của tác giả Shrestha và Eiumnod (2000)

Tác giả Shrestha và Eiumnod (2000) thực hiện nghiên cứu về các yếu tố quyết định đến thu nhập của nông hộ ở lưu vực sông Sakae Krang của Thái Lan cho thấy “những nhân tố ảnh hưởng tổng thu nhập của nông hộ ở vùng đồng bằng và vùng đồi núi là khác nhau” Ở vùng đồi núi, một số nhân tố ảnh hưởng có ý nghĩa giáo dục, nhận thức của người dân về môi trường, hiện trạng sở hữu đất và số thành viên nằm trong độ tuổi lao động Trong khi đó, ở vùng đồng bằng những nhân tố ảnh hưởng như khả năng tiếp cận về cơ sở hạ tầng (giao thông), lƣợng phân bón, thu nhập từ phi nông nghiệp, chi phí chăn nuôi đƣợc nhận thấy có ý nghĩa Nhƣ vậy, nhân tố tác động đến thu nhập phụ thuộc vào đặc điểm của vùng sinh thái, thổ nhƣỡng, khí hậu, vật nuôi, cây trồng

3.1.3 Mô hình nghiên cứu Escobal, (2001) Ở Peru hoạt động phi nông nghiệp chiếm khoảng 50% tổng thu nhập nông thôn mặc dù tỷ lệ này thay đổi lớn giữa các vùng, các hộ Tỷ lệ thu nhập từ hoạt động phi nông nghiệp tỷ lệ thuận với trình độ học vấn, tình trạng có điện, mức độ gần chợ và giá trị sản lƣợng cây trồng trên một hecta (Escobal, 2001)

3.1.4 Mô hình nghiên cứu của Phan Thành Tâm (2003)

Phan Thành Tâm (2003) cho rằng thu nhập nông hộ chịu ảnh hưởng bởi các yếu tố nhƣ: trình độ văn hóa chủ hộ, kinh nghiệm sản xuất, số thành viên trong gia đình, lao động ngoài nông nghiệp và khả năng tiếp cận với vốn vay

Ngoài ra, thu nhập nông hộ còn chịu tác động gián tiếp bởi các yếu tố ảnh hưởng đến năng suất lúa và chính sách đa canh, đa dạng hóa sản xuất của nông trường thông qua các mô hình canh tác

3.1.5 Mô hình nghiên cứu của Ifpri (2003)

Một nghiên cứu về đa dạng hóa nguồn thu nhập và nghèo đói ở vùng núi và Trung du Bắc bộ cho thấy tăng thu nhập từ trồng trọt ở các hộ nghèo chủ yếu do tăng năng suất cây trồng, trong khi đó đối với hộ giàu thu nhập tăng do tăng diện tích đất canh tác Hoạt động phi nông nghiệp phổ biến ở nhóm hộ có thu nhập cao hơn so với những hộ có thu nhập thấp (Ifpri, 2003)

3.1.6 Mô hình nghiên cứu của Schware (2004)

Một số nghiên cứu khác về yếu tố quyết định đến các hoạt động tạo thu nhập của nông hộ ở nông thôn vùng lân cận vườn quốc gia Lore-Lindu- Indonesia cho thấy, nguồn thu từ các hoạt động sản xuất nông nghiệp là quan trọng nhất và chiếm 70% tổng thu nhập của nông hộ Phần còn lại trong tổng thu nhập của nông hộ là từ các hoạt động phi nông nghiệp (Schware, 2004)

3.1.7 Mô hình nghiên cứu của Phùng Thị Hồng Hà (2005)

Phùng Thị Hồng Hà (2005) đã tiến hành một nghiên cứu về “Những giải pháp chủ yếu để tạo việc làm tăng thu nhập cho lao động nông thôn Thừa Thiên Huế” nhận thấy lực lƣợng lao động tham gia vào các hoạt động nông nghiệp ở vùng núi cao hơn vùng đồng bằng Nguồn thu nhập chủ yếu của các nông hộ ở hai vùng là từ trồng trọt và chăn nuôi Thu nhập bình quân cho một lao động tham gia trong lĩnh vực ngành nghề và dịch vụ là 6.141 ngàn đồng/năm (vùng đồng bằng) và 4.170 ngàn đồng/năm (vùng núi) Lao động tham gia trong các hoạt động nông nghiệp vùng núi có mức thu nhập thấp hơn vùng đồng bằng Ở cả 2 vùng, diện tích đất nông nghiệp có ảnh hưởng đến việc làm và thu nhập của lao động khu vực nông thôn

3.1.8 Mô hình nghiên cứu của Nguyễn Thị Huệ (2006)

Theo Nguyễn Thị Huệ (2006), ở đồng bằng sông hồng cơ cấu thu nhập của các hộ có sự khác nhau giữa các vùng Thu nhập của hộ nông dân ở vùng ven đô thị phụ thuộc nhiều vào chăn nuôi và hoạt động thương mại, dịch vụ

Trong khi đó, tại các vùng thuần lúa và đa dạng hóa nông nghiệp thì nguồn thu nhập chủ yếu từ trồng trọt Vùng duyên hải ven biển có tỷ lệ thu nhập từ các ngành tương đối đồng đều, tuy nhiên quan trọng nhất vẫn là từ các hoạt động chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản

Từ một số mô hình nghiên cứu thực nghiệm các nhân tố ảnh hưởng thu nhập nông hộ trong và ngoài nước của Shrestha và Eiumnod (2000), Schware

(2004), Readon (1997), Escobal, (2001), Phùng Thị Hồng Hà (2005), Phan Thành Tâm (2003), Ifpri (2003) và Nguyễn Thị Huệ (2006) và các nghiên cứu khác trước đây chỉ mang tính tham khảo và định hướng cho những nghiên cứu tiếp theo, không áp dụng rộng rãi, phổ biến ở từng quốc gia khác nhau.

Chọn điểm nghiên cứu, đặc điểm vùng nghiên cứu, điều kiện kinh tế-xã hội

Hình 3.1 Tổng quan nghiên cứu

Nguồn: www.Vietnam.com/ban+do+tay+ninh Để nghiên cứu thu nhập của các hộ nông dân, trong đó phải thể hiện các hoạt động tạo thu nhập cho hộ nông dân có tính đặc thù của hai dân tộc Kinh và Khmer Do vậy, việc chọn các điểm nghiên cứu cần đảm bảo tính đại diện và đặc trƣng của hai dân tộc Các tiêu chí lựa chọn huyện (thành phố) nghiên cứu:

(1) địa hình đặc trƣng cho mỗi dân tộc; (2) tỷ lệ hộ sản xuất nông nghiệp cao

Các huyện đƣợc lựa chọn đảm bảo các tiêu chí trên đây: huyện Tân Biên, huyện Tân Châu, huyện Châu Thành và thành phố Tây Ninh

3.2.2 Đặc điểm vùng nghiên cứu 3.2.2.1 Điều kiện tự nhiên, vị trí, địa hình và khí hậu Điều kiện tự nhiên: Tổng diện tích tự nhiên của tỉnh 403.261,42 ha, trong đó, diện tích đất nông nghiệp 344.297,44 ha, chiếm tỷ lệ 85,38% Tây Ninh có tiềm năng về đất đai, lao động, hệ thống thuỷ lợi khá hoàn chỉnh với hồ Dầu Tiếng, diện tích lưu vực 2.700,0 km 2 , dung tích toàn bộ 1.580,0 triệu m 3 nước, dung tích hữu ích 1.110,0 triệu m 3 nước, hệ thống công trình thủy lợi Dầu Tiếng đã góp phần thâm canh tăng vụ, tăng năng suất cây trồng, nuôi thủy sản, khai thác đất hoang hóa tạo tiền đề xây dựng nền nông nghiệp hàng hóa có năng suất và phát triển bền vững

Vị trí địa lý: Tỉnh Tây Ninh nằm trong vùng miền Đông Nam Bộ, phía Đông giáp tỉnh Bình Dương và Bình Phước, phía Nam và Đông Nam giáp thành phố Hồ Chí Minh và tỉnh Long An, phía Bắc và Tây Bắc giáp 2 tỉnh Svay Riêng và Kampong Cham của Campuchia với 1 cửa khẩu quốc tế Mộc Bài, hai cửa khẩu quốc gia (Xa Mát và Phước Tân) và nhiều cửa khẩu tiểu ngạch

Với vị trí địa lý nằm giữa các trung tâm kinh tế - thương mại là thành phố

Hồ Chí Minh và Phnôm Pênh (Campuchia), giao điểm quan trọng giữa hệ thống giao thông quốc tế và quốc gia, thông thương với các vùng kinh tế có nhiều tiềm năng phát triển, là điều kiện thuận lợi để tỉnh phát triển kinh tế - xã hội Tỉnh có

08 huyện, 01 thành phố (08 thị trấn, 07 phường và 80 xã) Thành phố Tây Ninh là trung tâm chính trị, kinh tế, văn hoá của tỉnh Đặc điểm địa hình: Tây Ninh nối cao nguyên Nam Trung Bộ với đồng bằng sông Cửu Long, vừa mang đặc điểm của một cao nguyên, vừa có dáng dấp, sắc thái của vùng đồng bằng Trên địa bàn vùng cao phía Bắc nổi lên núi Bà Đen cao nhất Nam Bộ (986 m so với mực nước biển) Nhìn chung, địa hình Tây Ninh tương đối bằng phẳng, rất thuận lợi cho phát triển toàn diện nông nghiệp, công nghiệp và xây dựng

Khí hậu: Tây Ninh có khí hậu tương đối ôn hoà, chia thành 2 mùa rõ rệt, mùa mưa và mùa khô Chế độ nhiệt của Tây Ninh quanh năm cao, tương đối ổn định Nhiệt độ trung bình năm là 26 - 27 0 C và ít thay đổi, chế độ bức xạ dồi dào

Mặt khác, Tây Ninh nằm sâu trong lục địa, có địa hình cao núp sau dãy Trường Sơn, ít chịu ảnh hưởng của bão và nhiều yếu tố khác là những điều kiện thuận lợi để phát triển nền nông nghiệp đa dạng, đặc biệt là các loại cây ăn quả, cây công nghiệp, cây dƣợc liệu và chăn nuôi gia súc

3.2.2.2 Điều kiện kinh tế - xã hội

Thực trạng phát triển một số ngành kinh tế:

Cơ cấu kinh tế của tỉnh (nguồn từ cục thống kê tỉnh Tây Ninh, năm 2013) từ năm 2010 đến năm 2013 đã có sự chuyển hướng, tỷ trọng GDP của khu vực nông, lâm và thủy sản giảm đáng kể trong giai đoạn vừa qua, từ 38,52% (2010) xuống còn 31,23% (số liệu sơ bộ 2013) Tuy nhiên, theo cơ cấu GDP cho thấy kinh tế tỉnh còn phụ thuộc nhiều vào sản xuất nông nghiệp

Cơ cấu giá trị sản xuất nông nghiệp, trồng trọt từ 81,93% (2010) đến 81,99% (2013); tỷ trọng ngành chăn nuôi và dịch vụ từ 18,07% (2010) đến 18,01% (2013) Nhìn chung, cơ cấu giá trị sản xuất nông nghiệp, từ năm 2010 đến năm 2012 có sự thay đổi, từ năm 2010 đến năm 2013 hầu nhƣ không đổi

Cơ cấu thu nhập bình quân đầu người 01 tháng theo giá hiện hành nông, lâm nghiệp và thủy sản, năm 2010 là 35,9% đến năm 2012 là 29,3% Cho thấy cơ cấu kinh tế, tỷ trọng nông nghiệp giảm, thu nhập bình quân đầu người 01 tháng theo giá hiện hành trong nông, lâm nghiệp và thủy sản cũng giảm

Dân số, lao động và việc làm: Tổng dân số đang sinh sống ở Tây Ninh 1,095,583 người, trong đó, dân số sống ở khu vực nông thôn Tây Ninh 923,571 người, chiếm tỷ lệ 84,30% dân số trong toàn tỉnh (nguồn từ Cục Thống kê tỉnh Tây Ninh, năm 2013)

Lao động từ 15 tuổi trở lên đang làm việc trong các ngành kinh tế của tỉnh 641,000 người, trong đó, lao động đang làm việc trong lĩnh vực nông, lâm, ngư nghiệp 542,873 người, chiếm tỷ lệ 58,78% so với tổng dân số (nguồn từ Cục Thống kê tỉnh Tây Ninh, năm 2013).

Phương pháp thu thập số liệu

3.3.1 Thu thập số liệu thứ cấp

Tham khảo các tài liệu, báo cáo thông tin cơ bản về điều kiện tự nhiên, tình hình kinh tế - xã hội cũng nhƣ thông tin liên quan các mô hình sản xuất, ngành nghề tạo thu nhập tại các sở, ngành, cục thống kê tỉnh; các phòng, ban, ngành và HĐND, UBND các huyện vùng nghiên cứu và các nghiên cứu có liên quan chủ đề nghiên cứu; tạp chí khoa học, đề tài nghiên cứu, sách, báo, và thông tin điện tử (internet) Đây là cơ sở dữ liệu ban đầu và nguồn thông tin định hướng, kiểm tra chéo các bước nghiên cứu tiếp theo

3.3.2 Thu thập số liệu sơ cấp

Thu thập số liệu sơ cấp: Số liệu sơ cấp đƣợc thu thập qua các cuộc thực hiện đánh giá nông thôn; phiếu thu thập thông tin về kinh tế hộ nông dân; bảng điều tra nông hộ bằng bảng câu hỏi

Công cụ đƣợc sử dụng để thu thập số liệu sơ cấp là dựa vào tên đề tài nghiên cứu kết hợp các nghiên cứu trước đây và các chủ đề liên quan để xác định câu hỏi nghiên cứu, mục đích thu thập những thông tin chung về tình hình kinh tế xã hội, những hoạt động sản xuất diễn ra trên địa bàn nghiên cứu đóng góp vào hoạt động của nông hộ, phát hiện những nhân tố chính ảnh hưởng đến thu nhập của nông hộ và những thuận lợi, khó khăn của nông hộ trong quá trình tạo thu nhập Số nhóm hộ đƣợc chọn nghiên cứu, là dân tộc Kinh và Khmer họ đang sinh sống khu vực nông thôn Kết quả thu thập số liệu sơ cấp là cơ sở thiết lập những thông tin định tính hữu ích cho việc so sánh đối chiếu với kết quả nghiên cứu định lƣợng

3.3.3 Phương pháp đánh giá nông dân

Công cụ được sử dụng là thảo luận nhóm (dựa trên các nghiên cứu trước đây và bạn bè, người thân, thầy, cô) với mục đích thu thập những thông tin chung về tình hình kinh tế - xã hội, những hoạt động sản xuất diễn ra trên địa bàn nghiên cứu đóng góp vào thu nhập của nông hộ, phát hiện những nhân tố chính ảnh hưởng đến thu nhập của họ và những thuận lợi, khó khăn của nông hộ trong quá trình tạo thu nhập, số nhóm hộ được chọn nghiên cứu từ 3 người đến

10 người, là những hộ đang sinh sống và có các hoạt động sản xuất nông nghiệp của hai dân tộc Kinh và Khmer trên địa bàn nghiên cứu Đó là cơ sở thiết lập các chỉ tiêu nghiên cứu cho việc điều tra theo bảng hỏi và những thông tin định tính hữu ích cho việc so sánh đối chiếu kết quả nghiên cứu định lƣợng

3.3.4 Phương pháp chọn mẫu điều tra

Sau khi tiến hành các điểm nghiên cứu đại diện cho từng khu vực, việc lựa chọn hộ điều tra được thực hiện theo phương pháp chọn mẫu thuận lợi tại 3 huyện Châu Thành, Tân Biên, Tân Châu và 01 thành phố Tây Ninh (Có cơ cấu nông hộ dân tộc Kinh và Khmer sinh sống đông nhất trong 8 huyện và thành phố Tây Ninh Cụ thể, thành phố Tây Ninh cơ cấu nông hộ dân tộc kinh 99,11 %, 0,89%, huyện Châu Thành 98,68%, 1,32%; huyện Tân Biên 98,63%, 1,37%; huyện Tân Châu 97,67%, 2,33% (nguồn Cục Thống kê tỉnh Tây Ninh, 2014)), với tổng số mẫu điều tra 200 hộ

3.3.5 Phương pháp điều tra phỏng vấn

Việc điều tra phỏng vấn các hộ nông dân đƣợc thực hiện bằng cách phỏng vấn trực tiếp tại các hộ dựa trên bảng câu hỏi có sẵn được chuẩn bị từ trước và đƣợc áp dụng chung cho tất cả các địa bàn nghiên cứu Thông tin cần điều tra đƣợc tập hợp trong bảng phỏng vấn, cấu trúc bảng câu hỏi khảo sát nông hộ gồm

4 phần: phần A thông tin tổng quát, phần B nguồn thu nhập nông hộ và những trở ngại trong việc tạo thu nhập, phần C khả năng tiếp cận vốn, khoa học kỹ thuật và thị trường, phần D tìm hiểu những kiến nghị của người dân Để các mẫu mang tính đại diện và phù hợp với mục đích nghiên cứu, đề tài nghiên cứu Tác giả phối hợp với phòng, ban, ngành; cán bộ địa phương và những người chủ chốt trong cộng đồng trong quá trình phỏng vấn Ngoài ra, tại mỗi huyện (thành phố), tác giả còn thăm dò và trao đổi các ý kiến đánh giá của các hộ đƣợc phỏng vấn và cán bộ phụ trách từng địa bàn nghiên cứu về các điều kiện cũng như các yếu tố cơ bản ảnh hưởng đến thu nhập của chính gia đình và các hộ dân trên địa bàn, hạn chế đƣợc tình trạng chủ quan của các hộ đƣợc phỏng vấn.

Phương pháp xử lý và phân tích số liệu

Kiểm tra phiếu điều tra nhằm mục đích phát hiện, bổ sung kịp thời các thông tin không chính xác hoặc còn thiếu, thông tin do ghi chép sai và chỉnh sửa các số lƣợng để có đơn vị thống nhất

Mã hóa thông tin nhằm mục đích chuyển các thông tin thu thập ở phiếu điều tra nhƣ các biến định tính, nội dung trả lời các câu hỏi mở thành các chỉ tiêu phù hợp với quá trình phân tích số liệu

Xây dựng cơ sở dữ liệu và nhập số liệu, số liệu đƣợc nhập bằng phần mềm Excel

3.4.2 Phân tích số liệu 3.4.2.1 Phương pháp thống kê mô tả

Phương pháp thống kê mô tả, được sử dụng để phân tích các đặc điểm của nông hộ trên địa bàn nghiên cứu nhƣ đặc điểm nhà ở, độ tuổi, trình độ học vấn của chủ hộ, diện tích đất canh tác, tài sản phương tiện phục vụ sản xuất nông hộ

Ngoài ra còn phân tích các số liệu liên quan nhƣ giá trị trung bình, giá trị lớn nhất, nhỏ nhất, phần trăm của độ tuổi, lao động chính, số người trung bình trong hộ; thu nhập bình quân và mức độ lệch chuẩn về thu nhập của chủ hộ

3.4.2.2 Phân tích nhân tố ảnh hưởng thu nhập của nông hộ

Thu nhập của nông hộ là toàn bộ số tiền và giá trị hiện vật mà hộ và các thành viên của hộ nhận đƣợc trong một thời gian nhất định, bao gồm: (1) thu từ tiền công, tiền lương; (2) thu từ sản xuất nông, lâm nghiệp, thủy sản (đã trừ chi phí sản xuất và thuế sản xuất); (3) thu từ sản xuất ngành nghề phi nông nghiệp, lâm nghiệp, thủy sản (đã trừ chi phí sản xuất và thuế sản xuất); (4) thu khác đƣợc tính vào thu nhập (không tính tiền rút tiết kiệm, bán tài sản, vay thuần túy, thu nợ và các khoản chuyển nhƣợng vốn nhận đƣợc)

Nghiên cứu sử dụng phương pháp hồi quy để xác định một số nhân tố chính ảnh hưởng đến thu nhập của nông hộ Thu nhập được gọi là biến phụ thuộc chịu tác động bởi các biến độc lập Điều tra thực địa cho biết các biến độc lập tác động đến thu nhập của nông hộ bao gồm số nhân khẩu/hộ, độ tuổi lao động trung bình/hộ, trình độ học vấn của chủ hộ, trình độ học vấn trung bình của lao động/hộ, số lao động/hộ, tiếp cận chính sách/hộ, giá cả nông sản, diện tích đất/hộ, đa dạng hóa hoạt động trong nông nghiệp/hộ, hoạt động phi nông nghiệp nông/hộ

Phát biểu về giả thuyết mối quan hệ biến phụ thuộc và các biến giải thích trong mô hình hồi quy là:

Biến phụ thuộc: Y là tổng thu nhập bình quân/người/năm của nông hộ

Biến độc lập Diễn giải Căn cứ chọn biến Kỳ vọng

Số nhân khẩu trong hộ, nhận giá trị tương ứng với số người trong hộ

- Độ tuổi lao động X2 Độ tuổi lao động nhận giá trị trung bình theo tuổi của các nhân khẩu trong tuổi lao động của hộ

Mehdi Yadollahi, Laily Hj Pai và ctv MumtTurima, 2009;

+ Trình độ học vấn X3.1 Số năm đi học của chủ Mehdi Yadollahi, + của chủ hộ hộ Laily Hj Pai và ctv

Mai Văn Nam, 2009; Đinh Phi Hổ và Huỳnh Sơn Vũ,

2011 Trình độ học vấn của lao động trong hộ

Số năm đi học trung bình của lao động trong hộ

Mai Văn Nam, 2009; Nguyễn Quốc Nghi, 2010

Số lao động trong hộ X4

Hộ có số lao động nhiều hơn thì khả năng sản xuất tăng, do đó thu nhập có thể cao hơn

Biến giả: Nhận giá trị 1 nếu hộ nhận đƣợc sự hỗ trợ của nhà nước hay chính quyền địa phương, nhận giá trị 0 nếu nhƣ không đƣợc hỗ trợ

Biến giả: Nhận giá trị 1 nếu hộ đồng ý giá nông sản ảnh hưởng thu nhập nông hộ, nhận giá trị 0 nếu nhƣ giá nông sản không ảnh hưởng thu nhập nông hộ

Hộ có nhiều ruộng sẽ có thể mở rộng sản xuất, mang lại thu nhập cao hơn

2009 + Đa dạng hóa hoạt động trong nông nghiệp

Số hoạt động tạo thu nhập từ nông nghiệp, nhận giá trị tương ứng với số hoạt động tạo ra thu nhập của hộ

Vũ Ánh Tuyết, 2007; Nguyễn Quốc Nghi, 2011; Đinh Phi Hổ, 2010

Hoạt động phi nông nghiệp X9

Số hoạt động tạo thu nhập từ phi nông nghiệp, nhận giá trị tương ứng với số hoạt động tạo ra thu nhập của hộ

Vũ Ánh Tuyết, 2007; Nguyễn Quốc Nghi, 2011; Đinh Phi Hổ, 2010

Trong nghiên cứu này, tác giả phân tích hai mô hình hồi quy tuyến tính, mô hình 1 sử dụng X3.1 (trình độ học vấn của chủ hộ) và mô hình 2 sử dụng biến X3.2 (trình độ học vấn trung bình của lao động trong hộ) để so sánh, kiểm chứng mức tác động của trình độ học vấn đến thu nhập bình quân/người/năm của hộ nông dân ở khu vực nông thôn

Từ giả thuyết mối quan hệ biến phụ thuộc và các biến giải thích trong mô hình hồi quy, ta có thể lượng hóa các nhân tố ảnh hưởng đến thu nhập của hộ nông dân dưới dạng mô hình hồi quy tuyến tính:

- Mô hình hồi quy tuyến tính 1:

Y = a0 + a1X1 + a2X2 + a3.1X3.1 + a4X4 + a5X5 + a6X6 + a7X7 + a8X8 + a9X9. Trong đó: a0 là hằng số và a 1 a2,…,a 9 là hệ số ƣớc lƣợng của biến số X1, X2,…, X 9

Y (biến phụ thuộc) là tổng thu nhập trung bình của nông hộ/năm (triệu đồng/năm)

X 1 là nhân khẩu X 2 là độ tuổi lao động của chủ hộ X 3.1 là trình độ học vấn của chủ hộ X 4 là số lao động trong hộ X5 là tiếp cận chính sách X6 là giá nông sản X7 là diện tích đất X8 là hoạt động phi nông nghiệp X9 là hoạt động nông nghiệp là các biến độc lập của mô hình

- Mô hình hồi quy tuyến tính 2:

Y = a0 + a1X1 + a2X2 + a3.2X3.2 + a4X4 + a5X5 + a6X6 + a7X7 + a8X8 + a9X9 Trong đó: a0 là hằng số và a1 a2,…,a9 là hệ số ƣớc lƣợng của biến số X1, X2,…, X9

Y (biến phụ thuộc) là tổng thu nhập trung bình của nông hộ/năm (triệu đồng/năm)

X1 là nhân khẩu X 2 là độ tuổi lao động của chủ hộ X3.2 là trình độ học vấn trung bình của lao động trong hộ X4 là số lao động trong hộ X5 là tiếp cận chính sách X6 là giá nông sản X7 là diện tích đất X8 là hoạt động phi nông nghiệp X là hoạt động nông nghiệp là các biến độc lập của mô hình

THỰC TR NG VỀ N NG H VÀ CÁC NH N TỐ ẢNH HƯỞNG THU

4.1 Đặc điểm về nhà ở Bảng 4.1 Đặc điểm về nhà ở của nông hộ ĐV: % Đặc điểm nhà ở Dân tộc Tổng

Số trong ngoặc là mẫu

Do có sự khác nhau về dân tộc nên sự phân bố nhà ở cũng có sự khác nhau, ở khu vực các huyện (thành phố) người dân thường làm nhà dọc theo các dòng kênh hoặc dọc theo đường bộ; thường sống thành từng cụm nhiều lớp nhà san sát nhau và kiến trúc về nhà ở của hai dân tộc cũng khác nhau Trước đây, Người Khmer coi nhà ở không quan trọng, chỉ là nơi tránh mưa, tránh nắng nên việc xây dựng nhà ở không mấy cầu kỳ, nhưng hiện nay trong quá trình giao lưu, sống chung với dân tộc Kinh nên kết cấu về nhà ở của dân tộc Khmer cũng có khác so với trước Qua số liệu thống kê khảo sát 199 hộ về đặc điểm nhà ở của

02 dân tộc Kinh và Khmer cho thấy (Bảng 01) : Vật liệu làm tường (vách) nhà của 02 dân tộc chủ yếu là bằng gạch (73%) Tuy nhiên dân tộc Kinh vẫn chiếm tỷ lệ cao hơn (82%), dân tộc Khmer (64%) Ngoài vật liệu tường (vách) bằng gạch, người Kinh còn sử dụng tường bê tông (9%), các vật liệu khác chiếm tỷ lệ rất thấp Đối với dân tộc Khmer, hiện nay kiến trúc nhà ở đã có sự đổi mới so với trước nhưng ngoài sử dụng tường bằng gạch, dân tộc Khmer vẫn còn sử dụng tường bằng gỗ (23%); Mái nhà chủ yếu được làm bằng tôn chiếm tỷ lệ 92,5% (dân tộc Kinh 94% và dân tộc Khmer là 91%); Sàn nhà phần lớn đƣợc làm bằng gạch men chiếm tỷ lệ 51,5% (dân tộc Kinh 68%; Khmer 35%) Ngoài ra, người dân tộc Khmer còn sử dụng sàn nhà bằng đất (34%) và gạch tàu (23%)

4.2 Đặc điểm nông hộ Bảng 4.2 Các đặc điểm của nông hộ Đặc điểm nông hộ Dân tộc Tổng

Tuổi trung bình của chủ hộ 48,7 44,7 46,7

Lao động chính (người/hộ) 2,2 2,4 2,3

Số người trung bình/hộ 4,1 4,3 4,2

Số trong ngoặc là mẫu Nguồn: Tính từ số liệu tự khảo sát năm 2014

Nguồn nhân lực là một yếu tố quan trọng trong việc lựa chọn một loại hình sản xuất phù hợp Yếu tố con người trong sản xuất cũng được đánh giá bởi nhiều khía cạnh nhƣ: độ tuổi, trình độ học vấn, số lao động trong nông hộ và các yếu tố khác Độ tuổi của người lao động cũng ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng lao động và hình thức lao động Đặc biệt ở nông thôn cần nguồn lao động trẻ, có sức khỏe tốt vì hầu hết những công việc ở nông thôn thường là những việc nặng nhọc Ngoài ra, chủ hộ là người quyết định mọi việc trong gia đình vì vậy độ tuổi của chủ hộ có ảnh hưởng lớn đến việc lựa chọn một hình thức sản xuất phù hơp cho gia đình

Qua số liệu điều tra cho thấy, độ tuổi của các chủ hộ trên địa bàn nghiên cứu có sự biến động lớn (25-71 tuổi), chủ yếu tập trung ở độ tuổi từ (33-60 tuổi) là (79%), và tuổi trung bình là 46,7 tuổi (bảng 2) Độ tuổi trung bình của chủ hộ không có sự khác biệt giữa các nhóm Nhóm chủ hộ dân tộc Khmer có tuổi trung bình cao nhất (44,7 tuổi), nhóm chủ hộ của dân tộc Kinh là (48,7 tuổi) Điều này cho thấy, tuổi trung bình các chủ hộ đều đang ở tuổi trung niên, trải qua nhiều năm trong hoạt động sản xuất nông nghiệp, nên họ đã có những hiểu biết nhất định về kỹ thuật quản lý và sản xuất nông nghiệp cho nông hộ

THỰC TR NG VỀ N NG H VÀ CÁC NH N TỐ ẢNH HƯỞNG THU NHẬP N NG H

Đặc điểm về nhà ở

Đặc điểm nhà ở Dân tộc Tổng

Số trong ngoặc là mẫu

Do có sự khác nhau về dân tộc nên sự phân bố nhà ở cũng có sự khác nhau, ở khu vực các huyện (thành phố) người dân thường làm nhà dọc theo các dòng kênh hoặc dọc theo đường bộ; thường sống thành từng cụm nhiều lớp nhà san sát nhau và kiến trúc về nhà ở của hai dân tộc cũng khác nhau Trước đây, Người Khmer coi nhà ở không quan trọng, chỉ là nơi tránh mưa, tránh nắng nên việc xây dựng nhà ở không mấy cầu kỳ, nhưng hiện nay trong quá trình giao lưu, sống chung với dân tộc Kinh nên kết cấu về nhà ở của dân tộc Khmer cũng có khác so với trước Qua số liệu thống kê khảo sát 199 hộ về đặc điểm nhà ở của

02 dân tộc Kinh và Khmer cho thấy (Bảng 01) : Vật liệu làm tường (vách) nhà của 02 dân tộc chủ yếu là bằng gạch (73%) Tuy nhiên dân tộc Kinh vẫn chiếm tỷ lệ cao hơn (82%), dân tộc Khmer (64%) Ngoài vật liệu tường (vách) bằng gạch, người Kinh còn sử dụng tường bê tông (9%), các vật liệu khác chiếm tỷ lệ rất thấp Đối với dân tộc Khmer, hiện nay kiến trúc nhà ở đã có sự đổi mới so với trước nhưng ngoài sử dụng tường bằng gạch, dân tộc Khmer vẫn còn sử dụng tường bằng gỗ (23%); Mái nhà chủ yếu được làm bằng tôn chiếm tỷ lệ 92,5% (dân tộc Kinh 94% và dân tộc Khmer là 91%); Sàn nhà phần lớn đƣợc làm bằng gạch men chiếm tỷ lệ 51,5% (dân tộc Kinh 68%; Khmer 35%) Ngoài ra, người dân tộc Khmer còn sử dụng sàn nhà bằng đất (34%) và gạch tàu (23%).

Đặc điểm nông hộ

Đặc điểm nông hộ Dân tộc Tổng

Tuổi trung bình của chủ hộ 48,7 44,7 46,7

Lao động chính (người/hộ) 2,2 2,4 2,3

Số người trung bình/hộ 4,1 4,3 4,2

Số trong ngoặc là mẫu Nguồn: Tính từ số liệu tự khảo sát năm 2014

Nguồn nhân lực là một yếu tố quan trọng trong việc lựa chọn một loại hình sản xuất phù hợp Yếu tố con người trong sản xuất cũng được đánh giá bởi nhiều khía cạnh nhƣ: độ tuổi, trình độ học vấn, số lao động trong nông hộ và các yếu tố khác Độ tuổi của người lao động cũng ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng lao động và hình thức lao động Đặc biệt ở nông thôn cần nguồn lao động trẻ, có sức khỏe tốt vì hầu hết những công việc ở nông thôn thường là những việc nặng nhọc Ngoài ra, chủ hộ là người quyết định mọi việc trong gia đình vì vậy độ tuổi của chủ hộ có ảnh hưởng lớn đến việc lựa chọn một hình thức sản xuất phù hơp cho gia đình

Qua số liệu điều tra cho thấy, độ tuổi của các chủ hộ trên địa bàn nghiên cứu có sự biến động lớn (25-71 tuổi), chủ yếu tập trung ở độ tuổi từ (33-60 tuổi) là (79%), và tuổi trung bình là 46,7 tuổi (bảng 2) Độ tuổi trung bình của chủ hộ không có sự khác biệt giữa các nhóm Nhóm chủ hộ dân tộc Khmer có tuổi trung bình cao nhất (44,7 tuổi), nhóm chủ hộ của dân tộc Kinh là (48,7 tuổi) Điều này cho thấy, tuổi trung bình các chủ hộ đều đang ở tuổi trung niên, trải qua nhiều năm trong hoạt động sản xuất nông nghiệp, nên họ đã có những hiểu biết nhất định về kỹ thuật quản lý và sản xuất nông nghiệp cho nông hộ

Số người bình quân/hộ trên địa bàn nghiên cứu là 4,2 người/hộ,không có sự khác biệt lớn giữa số người bình quân đối với 02 dân tộc Kinh và Khmer Điều này cho thấy, hiện nay người dân đã hưởng ứng tích cực đối với chính sách kế hoạch hóa gia đình của tỉnh

Lao động chính trong nghiên cứu này được quy định là những người thường xuyên tham gia vào sản xuất, kể cả trong hay ngoài độ tuổi lao động theo quy định của nhà nước Với quy định này, số lao động chính của các nông hộ trên đia bàn nghiên cứu biến động từ 1 đến 4 lao động/hộ, trung bình 2,3 lao động/hộ Như vậy, bình quân 01 lao động phải nuôi 1,8 người Điều này cho thấy, nếu xét về mặt nhân khẩu thì gánh nặng kinh tế của lao động trong hộ là khá lớn Số người trên độ tuổi lao động trong địa bàn nghiên cứu chiếm 23,5%

(nam trên 60, nữ trên 55), đây là lao động có kinh nghiệm, có tâm huyết nhƣng lại không có điều kiện để tiếp cận tiến bộ khoa học kỹ thuật, không thể tham gia các lớp dạy nghề theo Quyết định 1956-QĐ/TTg của Thủ tướng Chính phủ Vì vậy rất cần chính sách có thể hỗ trợ tích cực hơn cho những nông dân đã ngoài tuổi lao động theo luật định

Bảng 4.3 Đặc điểm trình độ học vấn của chủ hộ ĐV:%

Số trong ngoặc là mẫu Nguồn: Tính từ số liệu tự khảo sát năm 2014

Tổng quan trình độ học vấn có sự khác biệt giữa các nhóm (Bảng 3) Chủ hộ mù chữ ở nhóm dân tộc Khmer chiếm tỷ lệ cao (63%) và tỷ lệ giảm dần qua các cấp học (cấp 1: 30%; cấp 2: 6%; cấp 3: 1%) Đối với các hộ dân tộc Kinh, chủ hộ mù chữ chiếm tỷ lệ thấp (7%) và tăng dần đến cấp 2 (cấp 1: 37%; cấp 2:

Số liệu điều tra cho thấy, trình độ học vấn của các chủ hộ trên địa bàn nghiên cứu tương đối thấp Các chủ hộ dân tộc Khmer không biết chữ chiếm tỷ lệ cao (63%), điều này làm hạn chế trong tính toán và tiếp thu kỹ thuật sản xuất

Trong thực tế, trình độ học vấn có tính quyết định rất cao đến hoạt động sản xuất và sinh hoạt của nông hộ Mặt khác, trình độ học vấn của các bậc cha mẹ thấp thường không nhận thấy được tầm quan trọng và lợi ích của giáo dục, từ đó chưa tạo điều kiện thuận lợi cho con em đến trường và học tập ở cấp cao hơn.

Diện tích đất canh tác

Bảng 4.4 Quy mô đất ruộng ĐV:%

Số trong ngoặc là mẫu Nguồn: Tính từ số liệu tự khảo sát năm 2014 Đất sản xuất là một trong những nguồn lực vật chất quý giá giúp cho người dân phát triển kinh tế, là nhân tố cơ bản để sản xuất các sản phẩm đầu ra trong nông nghiệp Ở Tây Ninh với hơn 84,3% dân số sống ở khu vực nông thôn (số liệu thống kê sơ bộ năm 2013 cục thống kê Tây Ninh), chính vì vậy đất đai và các chính sách liên quan đất đai có tác động trực tiếp đến đời sống của người dân

Kết quả điều tra (bảng 4) cho thấy, quy mô đất ruộng của các nông hộ trên địa bàn nghiên cứu đa số canh tác trên diện tích từ 0,1 ha đến 1,0 ha là 46% (dân tộc Khmer chiếm tỷ lệ bình quân đến 55%; dân tộc Kinh chiếm tỷ lệ 37%), với diện tích từ trên 01 ha tập trung phần lớn ở dân tộc Kinh chiếm tỷ lệ 63%, dân tộc Khmer chiếm tỷ lệ 45% Tuy nhiên, đối với dân tộc Khmer những hộ canh tác với diện tích trên 03 ha vẫn chiếm một tỷ lệ tương đối cao: 10% số hộ được khảo sát (dân tộc Kinh là 17%), điều này chứng tỏ phong tục tập quán canh tác của dân tộc Khmer đã có bước chuyển biến tích cực, người dân Khmer đã biết tích tụ ruộng đất canh tác, không còn du canh du cư như truyền thống trước đây.

Tài sản, phương tiện phục vụ sản xuất nông hộ

Số trong ngoặc là mẫu Nguồn: Tính từ số liệu tự khảo sát năm 2014

Theo số liệu ở bảng 5, phần lớn nông hộ có các loại phương tiện phục vụ sinh hoạt thông dụng nhƣ 98% có ti vi; 68,5% có đầu Video; 94,5% hộ có xe máy; 57% hộ có xe đạp Tuy nhiên vẫn còn một số phương tiện sinh hoạt còn chƣa phổ biến nhƣ chỉ có 16% hộ có máy giặt và 5,5% hộ có máy lạnh Kết quả điều tra cho thấy đối với một số loại phương tiện sinh hoạt có sự chênh lệch lớn giữa hai nhóm dân tộc Kinh và Khmer nhƣ tỷ lệ hộ sử dụng máy lạnh (dân tộc Kinh 10%, dân tộc Khmer 1%), tỷ lệ hộ sử dụng máy vi tính là 32% (dân tộc Kinh 46%, dân tộc Khmer là 18%), tỷ lệ hộ sử dụng điện thoại di động là 50%

(dân tộc Kinh 78%, dân tộc Khmer 22%) Nhìn chung tỷ lệ nông hộ Khmer sở hữu các phương tiện sinh hoạt thấp hơn nông hộ dân tộc Kinh

Bảng 4.6 Phương tiện phục vụ sản xuất của nông hộ ĐV:%

Máy cày - - - Ô tô dịch vụ - - - Ô tô gia đình 1,0 - 0,5

Máy bơm nước 45,0 31,0 38,0 bình xịt 50,0 55,0 52,5

Số trong ngoặc là mẫu Nguồn: Tính từ số liệu tự khảo sát năm 2014

Số liệu điều tra (Bảng 6) cho thấy, phương tiện phục vụ cho sản xuất nông nghiệp của các nông hộ trên địa bàn chủ yếu là phương tiện có giá trị thấp như bình xịt 52,5%; máy bươm nước 38% Số hộ có các phương tiện có giá trị lớn chiếm rất ít nhƣ máy xới đất (9,5%) và không có sự khác biệt lớn đối với phương tiện sản xuất giữa 02 nông hộ dân tộc Kinh và Khmer trên địa bàn nghiên cứu

Hiện nay, đa phần các nông hộ người Kinh sau khi thu hoạch nông sản sẽ bán hết cho thương lái ngay tại ruộng để có điều kiện về vốn tái sản xuất mở rộng cho gia đình, hạn chế đƣợc tình trạng thiếu sân phơi hay phụ thuộc nhiều vào thời tiết Bên cạnh đó các nông hộ dân tộc Khmer vẫn còn phong tục trữ nông sản và các hoạt động liên quan như phơi, trữ vào kho, phương pháp này có thể ảnh hưởng đến chất lượng nông sản và không có điều kiện để tái sản xuất mở rộng.

Hiện trạng thu nhập nông hộ và cơ cấu thu nhập nông hộ

Bảng 4.7 Các nguồn thu nhập của nông hộ ĐV:%

Làm thuê phi nông nghiệp 12 - 6

Số trong ngoặc là mẫu Nguồn: Tính từ số liệu tự khảo sát năm 2014

Qua số liệu điều tra (Bảng 7) cho thấy, thu nhập của các nông hộ trên địa bàn nghiên cứu từ nhiều nguồn khác nhau Trong các hoạt động nông nghiệp hiện nay, khoai mỳ vẫn là cây trồng quan trọng nhất với tỷ lệ 46% nông hộ có nguồn thu nhập từ khoai mỳ; 21% nguồn thu nhập từ cây sao su; 23,5% từ cây ăn trái (mãng cầu); 26% từ chăn nuôi bò; 22,5% từ nuôi gà Bên cạnh những nguồn thu nhập chính từ hoạt động nông nghiệp, nông hộ còn có thêm nguồn thu từ các hoạt động làm thuê nhƣ: trong nông nghiệp 12,5%, phi nông nghiệp 6% và hưởng lương từ nhà nước 3%

Nguồn thu nhập của nông hộ cũng khác nhau giữa hai dân tộc Nguồn thu nhập từ trồng trọt của nông hộ dân tộc Kinh chủ yếu từ cao su (29%), dân tộc Khmer chủ yếu từ khoai mỳ (62%) Ngoài trồng trọt, nông hộ còn có thu nhập từ hoạt động chăn nuôi gia súc, gia cầm và có sự khác nhau trong chăn nuôi gia súc giữa 02 dân tộc Dân tộc Khmer chăn nuôi gia súc chiếm tỷ lệ cao (nuôi trâu:

28%, nuôi bò: 46%), dân tộc Kinh tỷ lệ này lần lƣợt là nuôi trâu 3%, nuôi bò 7% Ngoài ra, các vật nuôi khác không có sự khác biệt lớn giữa 02 dân tộc

Việc xác định các nhân tố tác động đến thu nhập/người/tháng của các hộ nông nghiệp là căn cứ quan trọng để đề xuất các giải pháp nâng cao thu nhập, ổn định đời sống cho người dân

4.5.2 Thu nhập bình quân và mức độ chênh lệch về thu nhập của nông hộ Bảng 4.8 Thu nhập bình quân và mức độ chênh lệch thu nhập của nông hộ ĐV: Triệu đồng/năm/hộ

Lớn nhất/nhỏ nhất 16,7 16,5 25 Độ lệch chuẩn 84,45 47,52 71,04

Số trong ngoặc là mẫu Nguồn: Phụ lục 1 từ kết quả hồi quy phần mềm Stata

Số liệu Bảng 8 cho thấy, tổng thu nhập bình quân của nông hộ địa bàn nghiên cứu 108,57 triệu/hộ/năm Trong các nhóm nông hộ, nhóm dân tộc Kinh có mức thu nhập bình quân/hộ cao nhất 128,3 triệu đồng/hộ/năm và nhóm dân tộc Khmer là 89,1 triệu đồng/hộ/năm Kết quả cũng cho thấy khoảng cách thu nhập giữa các nông hộ có thu nhập lớn nhất và nhỏ nhất là 25 lần Trong đó, người Kinh có khoảng cách thu nhập là 16,7 lần và người Khmer là 16,5 lần (số liệu thống kê trên phần mềm Stata)

4.5.3 Quan điểm về thay đổi thu nhập của nông hộ 4.5.3.1 Quan điểm về nâng cao thu nhập của nông hộ Bảng 4.9 Những yếu tố góp phần nâng cao thu nhập của nông hộ ĐV:%

Yếu tố nâng cao thu nhập

Tăng diện tích đất canh tác 11,0 26,0 18,5

Tăng năng suất cây trồng 49,0 55,0 52,0

Tăng thu nhập từ chăn nuôi 16,0 43,0 29,5

Kiếm đƣợc nhiều việc làm hơn 7,0 29,0 18,0

Tăng thu nhậptừ phi nông nghiệp 12,0 - 6,0

Trình độ canh tác cao hơn 33,0 14,0 23,5

Tham gia đào tạo nghề cho nông dân 9,0 2,0 5,5 Doanh nghiệp đầu tƣ vào nông nghiệp nông thôn - 1,0 0,5

Tín dụng phục vụ phát triển nông nghiệp, nông thôn 8,0 12,0 10,0

Phát triển hợp tác, liên kết sản xuất 1,0 - 0,5

Tham gia hợp tác xã gắn tiêu thụ nông sản, xây dựng cánh đồng lớn 2,0 - 1,0

Vị trí nơi ở của chủ hộ so với trung tâm thị trấn, huyện, tỉnh 16,0 16,0 16,0

Ghi chú: Người trả lời phỏng vấn đưa ra nhiều câu trả lời

Số trong ngoặc là mẫu Nguồn: Tính từ số liệu tự khảo sát năm 2014

Với số lƣợng lớn các nông hộ cho rằng mức sống của họ đƣợc cải thiện trong thời gian qua Vậy, đâu là những yếu tố chính đằng sau những cải thiện này? Bảng câu hỏi điều tra đƣa ra gồm 15 câu trả lời đƣợc mã hóa sẵn Trong số những nông hộ cho rằng mức sống được cải thiện, có 52% số người được phỏng vấn cho rằng thu nhập tăng do năng suất cây trồng đƣợc nâng lên (Bảng 9), điều này cũng đúng với nhận định của Minot and Goletti 2000, một trong những nguyên nhân giảm nghèo là do năng xuất lúa và cây trồng khác Các nguyên nhân khác ít phổ biến hơn bao gồm tăng thu nhập từ chăn nuôi 29,5%; thu nhập tăng nhờ kinh nghiệm trong sản xuất (28%); thu nhập tăng do trình độ canh tác cao hơn trước 23,5% (Bảng 9)

Qua số liệu khảo sát (Bảng 09) cho thấy, các câu trả lời ở hai nhóm nông hộ dân tộc Kinh và Khmer có sự khác nhau: ngoài yếu tố tăng năng suất cây trồng, nông hộ dân tộc Kinh còn cho rằng mức sống đƣợc cải thiện cao hơn là 33% và kinh nghiệm sản xuất là 36% Nhóm nông hộ dân tộc Khmer cho rằng các yếu tố quan trọng để tăng thu nhập: từ chăn nuôi 43%; kiếm đƣợc nhiều việc làm 29% và tăng diện tích đất canh tác 26%

4.5.3.2 Quan điểm về khó khăn trong nâng cao thu nhập của nông hộ Bảng 4.10 Những khó khăn trong nâng cao thu nhập của nông hộ ĐV:%

Khó khăn trong nâng cao thu nhập của nônghộ

Diện tích đất canh tác ít 36,0 32,0 34,0

Ngành nghề chƣa phát triển 5,0 3,0 4,0

Cơ sở hạ tầng kém 2,0 3,0 2,5

Giá vật tƣ nông nghiệp cao 56,0 37,0 46,5

Giá sản phẩm bấp bênh 68,0 16,0 42,0

Dịch vụ khuyến nông chƣa tốt 2,0 3,0 2,5

Trình độ canh tác thấp 4,0 8,0 6,0 Đông con 4,0 7,0 5,5

Thiếu kinh nghiệm sản xuất 5,0 - 2,5

Không tham gia đào tạo nghề 4,0 - 2,0

Doanh ngiệp không đầu tƣ vào nông nghiệp, nông thôn 5,0 - 2,5

Phát triển hợp tác, liên kết sản xuất gắn tiêu thụ sản phẩm - - -

Vị trí nơi ở của chủ hộ so với

Trung tâm thị trấn, huyện, tỉnh 1,0 - 0,5

Ghi chú: Người trả lời phỏng vấn đưa ra nhiều câu trả lời

Số trong ngoặc là mẫu Nguồn: Tính từ số liệu tự khảo sát năm 2014

Số liệu Bảng 10 cho thấy, có nhiều nguyên nhân ảnh hưởng đến việc nâng cao thu nhập của nông hộ trên địa bàn nghiên cứu Trong đó, yếu tố đƣợc nhiều nông hộ quan tâm nhất là giá vật tƣ nông nghiệp cao và thiếu vốn sản xuất (chiếm tỷ lệ 46,5%) Hiện nay, Đảng và Nhà nước đã có nhiều chính sách hỗ trợ người dân trong sản xuất như: Nghị định 41/2010/NĐ-CP ngày 12/4/2010 về chính sách tín dụng phục vụ phát triển nông nghiệp, nông thôn; Quyết định 68/2013/QĐ-TTg về chính sách hỗ trợ nhằm giảm tổn thất trong nông nghiệp

Tuy nhiên việc tiếp cận các chính sách đối với người dân vẫn còn khó khăn, trong thực tế người dân không thể chủ động tiếp cận các chính sách, thực tế việc sử dụng các thiết bị, máy móc hiện đại nhƣ máy cày, máy suốt, xuồng máy trong nông hộ đƣợc khảo sát chiếm tỷ lệ rất thấp (số liệu Bảng 6) Điều này đúng với nhận định của Võ Tòng Xuân 2008 cho rằng, một trong những nguyên nhân làm cho lợi tức của người nông dân tăng chậm là không đủ tài chính để đầu tư cho sản xuất Đây là một trở ngại khá phổ biến với hầu hết nông hộ ở nông thôn Hộ Nông dân vay đƣợc vốn, nhƣng chỉ vừa đủ để sản xuất và phải trả nợ ngay sau khi thu hoạch nên khó có điều kiện tích lũy

Bên cạnh đó, các khoản chi phí đầu vào từ giống, phân bón, đến thuốc bảo vệ thực vật luôn là mối quan tâm của nông dân, giá cả các loại vật tƣ nông nghiệp thường xuyên biến động, tình trạng vật tư nông nghiệp giả, kém chất lượng đã làm ảnh hưởng rất lớn đến hiệu quả sản xuất cũng như nguồn thu nhập của nông hộ

Yếu tố khó khăn tiếp theo là giá sản phẩm đầu ra của các mặt hàng nông sản Kết quả điều tra cho thấy có 42% số hộ cho rằng giá cả có ảnh hưởng đến thu nhập của nông hộ Mặc dù từ năm 2002 Thủ tướng Chính phủ đã ban hành Quyết định 80-QĐ/2002/TTg về tiêu thụ nông sản hàng hóa theo hợp đồng giảm thiệt hại cho người nông dân sau khi sản phẩm được tạo ra Tuy nhiên, tại Tây Ninh, Quyết định 80 của Chính phủ chỉ đang áp dụng có hiệu quả nhất trên cây mía, các loại nông sản khác vẫn chƣa áp dụng hiệu quả.

Khả năng tiếp cận khoa học kỹ thuật, thị trường, vốn của nông hộ

Bảng 4.11 Hiểu biết về kỹ thuật nông nghiệp, quản lý sản xuất của nông hộ ĐV:%

Hiểu biết kỹ thuật quản lý sản xuất

Tổ chức khuyến nông 31,0 27,0 29,0 Đọc sách, báo 15,0 3,0 9,0

Số trong ngoặc là mẫu Nguồn: Tính từ số liệu tự khảo sát năm 2014

Trong những năm gần đây, nông nghiệp Việt Nam phải đương đầu với sự cạnh tranh của nền kinh tế thị trường và hòa nhập với kinh tế thế giới Ngoài những yếu tố đầu vào quan trọng của sản xuất nhƣ giống, phân, thuốc, trang bị cơ giới, vốn, kiến thức nông nghiệp đã trở nên yếu tố quan trọng giúp nông dân thành công trong hoạt động sản xuất (Đinh Phi Hổ, 2003) Số liệu điều tra (Bảng

11) cho thấy, những hiểu biết về kỹ thuật quản lý sản xuất nông nghiệp của hộ nông dân trên địa bàn nghiên cứu chủ yếu từ xem ti vi, nghe đài (59,5%): thông qua các chương trình nông dân nông thôn, chương trình khuyến nông, các hộ nông dân đã chọn lọc và ứng dụng những kinh nghiệm sản xuất đạt hiệu quả vào các lĩnh vực sản xuất liên quan: đƣa cây mía xuống vùng đất thấp có năng suất, hiệu quả kinh tế cao; mô hình ứng dụng máy thổi lá cao su, máy trồng mì, sản xuất mãng cầu theo tiêu chuẩn Vietgap Bên cạnh đó, bà con nông dân còn tiếp cận thông tin từ bạn bè, người thân (50,5%) và kinh nghiệm sản xuất (49%) Tuy nhiên, kinh nghiệm sản xuất của nông dân chƣa đƣợc các nhà khoa học kiểm chứng sẽ dễ dẫn đến tình trạng sâu bệnh kháng thuốc hoặc bón phân thừa, thiếu

2008 cho rằng, người nông dân áp dụng kỹ thuật sản xuất không đồng đều, mỗi người tự làm theo kinh nghiệm không theo khuyến cáo kỹ thuật một cách triệt để, làm sâu bệnh dễ xâm nhập từ đó phải sử dụng nhiều thuốc bảo vệ thực vật gây ô nhiễm môi trường, đẩy giá thành sản xuất lên cao và làm giảm chất lượng sản phẩm

Qua số liệu khảo sát cho thấy nông hộ tìm hiểu kỹ thuật quản lý sản xuất nông nghiệp từ sách, báo là thấp nhất 9%, một phần nguyên nhân là do trình độ học vấn thấp nên khả năng hiểu biết qua sách, báo bị hạn chế Đặc biệt đối với các hộ người Khmer, tỷ lệ chủ hộ mù chữ và chỉ học đến cấp 1 là rất cao Mặt khác, các loại sách, báo về kỹ thuật nông nghiệp hiện nay cũng chƣa đƣợc phổ biến nhiều, chủ yếu chỉ đƣợc cung cấp định kỳ cho cơ quan ở các xã, nói cách khác, cơ hội để người dân tiếp cận kiến thức nông nghiệp qua sách báo rất thấp

4.6.2 Khó khăn trong tiêu thụ sản phẩm của nông hộ:

Bảng 4.12 Những khó khăn trong tiêu thụ sản phẩm của nông hộ ĐV:%

Khó khăn trong tiêu thụ sản phẩm Dân tộc Tổng

Sản phẩm chất lƣợng thấp 24,0 32,0 28,0

Giá cả không ổn định 12,0 - 6,0

Thiếu phương tiện vận chuyển 12,0 23,0 17,5

Không biết nơi tiêu thụ 7,0 8,0 7,5

Cơ sở hạ tầng thấp kém 9,0 2,0 5,5

Không tham gia hợp tác xã 3,0 17,0 10,0

Không hiểu biết về cơ chế thị trường 7,0 2,0 4,5

Vị trí nơi ở của chủ hộ so với trung tâm thị trấn, huyện, tỉnh 5,0 - 2,5

Số trong ngoặc là mẫu

Theo kết quả nghiên cứu từ Bộ NN& PTNT, mô hình liên kết và tiêu thụ nông sản trong thời gian qua vẫn còn nhiều bất cập, tỷ lệ nông sản tiêu thụ qua hợp đồng giữa người sản xuất và doanh nghiệp còn thấp, mối liên kết 04 nhà chƣa nhƣ mong muốn, tình trạng nông sản tiêu thụ chủ yếu qua trung gian khiến nông dân gặp nhiều khó khăn (tình trạng phổ biến là bị thương lái ép giá) Chỉ có chƣa đầy 10% hộ tiêu thụ thông qua hình thức hợp tác xã và khoảng 8% hộ mang sản phẩm của mình bán tại các chợ địa phương (báo sài gòn giải phóng,

2008 http://www.sggp.org.vn/nongnghiepkt/2008/10/168165/ (truy cập ngày 16/11/2014)) Kết quả khảo sát (Bảng 12) cũng cho thấy rằng, khó khăn lớn nhất trong việc tiêu thụ sản phẩm của nông hộ trên địa bàn nghiên cứu hiện nay là bị thương lái ép giá 61,5%, điều này tác động nhiều đến thu nhập của hộ nông dân vì các sản phẩm nông nghiệp đƣợc coi là thu nhập chính Hồ Thị Minh Hợp

2007 cho rằng, những người nông dân sẽ gặp thiệt thòi hơn khi thương lái vừa là người mua vừa là người cung cấp thông tin giá cả Bên cạnh khó khăn trên người nông dân còn phải đối mặt với sản phẩm chất lượng thấp (28%), thiếu phương tiện sản xuất (17,5%) và không có thương hiệu (16,5%) (Bảng 12)

Khó khăn trong tiêu thụ sản phẩm cũng có sự khác biệt giữa các nhóm nông hộ 02 dân tộc Phần lớn nông hộ Khmer canh tác trên quy mô diện tích nhỏ, sản xuất trong điều kiện khó khăn về khoa học kỹ thuật nên chất lƣợng sản phẩm làm ra không đồng đều dẫn đến họ dễ bị thương lái ép giá Theo Nguyễn Ngọc Đệ và cộng sự 2003 cho rằng, người nông dân Khmer chưa thích ứng với cơ chế thị trường, chưa thích nghi với quy luật cạnh tranh là một trong những nguyên nhân gây khó khăn để cải thiện thu nhập nông hộ Một thực tế cho thấy, hiện nay rất nhiều nông dân thiếu hiểu biết về thông tin thị trường, về sự biến động giá cả dẫn đến họ luôn bị động về các sản phẩm làm ra, từ đó hiệu quả sản xuất không cao

4.6.3 Tiếp cận tín dụng của nông hộ

Những năm gần đây, mặc dù đã có những thay đổi trong chính sách cải thiện tình hình tiếp cận thị trường tín dụng của các hộ nông dân trong tỉnh Người nông dân có nhiều loại hình tiếp cận tín dụng trong nông nghiệp hơn nhƣ: nguồn vốn từ nguồn ủy thác với ngân hàng NNPTNT, NHCSXH, hoặc từ nguồn vốn vay Quỹ hỗ trợ nông dân (vay vốn thông qua tín chấp) đây là kênh mà người dân dễ dàng tiếp cận đƣợc với nguồn vốn vay Tuy nhiên, lƣợng vốn đáp ứng theo kênh này rất khiêm tốn, không đáp ứng đủ nhu cầu của người nông dân

Kết quả điều tra cho thấy, có 50% số hộ khảo sát cho rằng họ có vay vốn hỗ trợ sản xuất với nhiều hình thức khác nhau, tổng số vốn vay là 3,712 triệu đồng (từ nguồn NH NN, NHCS, hình thức mua phân bón, vật tƣ nông nghiệp trả chậm, số liệu tổng hợp trên địa bàn khảo sát), thời gian vay trung bình 25 tháng (dao động từ 4 tháng đến 60 tháng tùy thuộc vào việc mục đích vay vốn) Đối với các nguồn vay khác nhau, tỷ lệ lãi suất cho vay khác nhau (lãi suất bình quân NHNN là 0,87%/tháng; NHCSXH là 0,72% và hình thức mua vật tƣ trả chậm bình quân 2,11%)

Theo bà con nông dân lãi suất vay hiện nay tương đối hợp lý, nhưng thủ tục vay vốn khó khăn, phức tạp Đa phần các hộ nông dân vay qua tổ vay vốn và tiết kiệm hay tổ vay vốn của tổ chức Hội Nông dân cơ sở (vay qua tín chấp), hồ sơ, thủ tục vay tương đối thuận lợi hơn Tuy nhiên thời gian vay ngắn, số tiền được vay thường không đủ đáp ứng nhu cầu sản xuất của người dân (vốn vay tối đa 50 triệu đồng/hộ)

Về mục đích vay vốn, trên địa bàn khảo sát có sự khác nhau về mục đích sử dụng vốn vay của 02 dân tộc Dân tộc Kinh, đa phần nguồn vốn vay đƣợc sử dụng vào sản xuất nông nghiệp (trồng, chăm sóc mì, cao su hay mãng cầu), hộ dân tộc Khmer nguồn vốn vay chủ yếu để chăn nuôi gia súc, gia cầm, số hộ vay vốn mua máy nông nghiệp chiếm số lƣợng rất ít, chỉ có 04 hộ vay với tổng số vốn 190 triệu đồng Điều này cho thấy các chính sách hỗ trợ của nhà nước vẫn chƣa thuận lợi trong áp dụng rộng rãi trong thực tế

Bảng 4.13 Tiếp cận tín dụng của nông hộ ĐV: triệu đồng/năm

Người bán vật tƣ nông nghiệp

Dân tộc Dân tộc Dân tộc

Số trong ngoặc là mẫu Nguồn: Tính từ số liệu tự khảo sát năm 2014

Phân tích những nhân tố ảnh hưởng đến thu nhập của nông hộ

Bảng 4.14 Kết quả hồi quy mô hình 1 sử dụng biến X3.1 (trình độ học vấn của chủ hộ):

Các biến Hệ số Giá trị t Giá trị P

Số năm đi học của chủ hộ -1,384187 -1,75 0,081

Số lao động chính trong hộ 21,39421 2,23 0,027

Số nguồn thu nhập từ phi nông nghiệp 5,550115 1,88 0,062

Số nguồn thu nhập từ nông nghiệp 10,01408 2,25 0,026

Diện tích đất của chủ hộ 9,690815 3,41 0,001

Nguồn: Từ phụ lục 2 kết quả hồi quy từ phần mềm Stata mô hình 1

Kết quả quá trình phân tích hồi quy cho thấy, thu nhập của nông hộ ở khu vực nông thôn tỉnh Tây Ninh chịu ảnh hưởng bởi các nhân tố được thể hiện Bảng 13 Hệ số tương quan bội R=0,6999 chỉ ra mối liên hệ và các biến giải thích có mối tương quan thuận và giữa chúng có mối quan hệ chặt chẽ với nhau

Hệ số xác định R 2 =0,6856, nghĩa là 0,6856 của sự thay đổi thu nhập nông hộ ở khu vực nông thôn của tỉnh đƣợc giải thích bởi các biến nghiên cứu trong mô hình hồi quy với mức ý nghĩa cho phép 10% Trong đó: a2=0,4744494 nghĩa là tuổi của chủ hộ thay đổi tăng lên 1 thì thu nhập của chủ hộ tăng lên tương ứng là 0,4744494, với điều kiện các yếu tố khác không đổi Thông số ƣớc lƣợng có ý nghĩa thống kê tại mức tin cậy 95,9% Vì tuổi chủ hộ tăng tương ứng với kinh nghiệm sản xuất và việc tiếp cận tiến bộ khoa học kỹ thuật tăng a3=-1,384187 nghĩa là khi số năm đi học của chủ hộ tăng 1 thì thu nhập của chủ hộ giảm một lượng tương ứng là -1,384187, với điều kiện các yếu tố khác không đổi Thông số ƣớc lƣợng ý nghĩa thống kê 91,9% a 4 !,39421 nghĩa là số lao động chính trong hộ khi tăng lên 1 thì thu nhập của chủ hộ tăng lên tương ứng là 21,39421, với điều kiện các yếu tố khác không đổi Thông số ƣớc lƣợng có ý nghĩa thống kê tại mức tin cậy 97,3% a5&,75091 nghĩa là khi hộ gia đình tiếp cận chính sách tăng lên 1 thì thu nhập của chủ hộ tăng lên tương ứng là 26,75091, với điều kiện các yếu tố khác không đổi Thông số ƣớc lƣợng có ý nghĩa thống kê tại mức tin cậy 100% a6v,4222 nghĩa là giá nông sản tăng 1 thì thu nhập của chủ hộ tăng lên tương ứng là 76,4222, với điều kiện các yếu tố khác không đổi Thông số ước lƣợng có ý nghĩa thống kê tại mức tin cậy 100% a7=9,690815 nghĩa là diện tích đất của chủ hộ tăng lên 1 đơn vị diện tích (ha) thì thu nhập của chủ hộ tăng lên tương ứng là 9,690815, với điều kiện các yếu tố khác không đổi Thông số ƣớc lƣợng có ý nghĩa thống kê tại mức 99% a8=5,550115 nghĩa là khi số nguồn thu nhập từ phi nông nghiệp tăng lên 1 thì thu nhập của chủ hộ tăng lên tương ứng là 5,550115, với điều kiện các yếu tố khác không đổi Thông số ƣớc lƣợng có ý nghĩa thống tại mức tin cậy 93,8%

Các thông số ƣớc lƣợng phân tích từ mô hình hồi quy 1, sử dụng biến X3.1 (trình độ học vấn của chủ hộ) tổng thu nhập hộ gia đình/năm chỉ ra các biến: tuổi chủ hộ, số năm đi học của chủ hộ, số lao động chính trong hộ, số nguồn thu nhập từ phi nông nghiệp, số nguồn thu nhập từ nông nghiệp, tiếp cận chính sách, giá nông sản, diện tích đất của chủ hộ có ý nghĩa thống kê, nghĩa là có ảnh hưởng tổng thu nhập nông hộ/năm Ngược lại, số nhân khẩu không có ý nghĩa thống kê

Kết quả này cho thấy, tiếp cận chính sách, giá nông sản và diện tích đất có ý nghĩa nhất trong mô hình 1 Thực tế cho thấy nếu người nông dân tiếp cận chính sách tốt như chương trình khuyến nông; tham gia các lớp đào tạo nghề cho lao động ở nông thôn; khuyến khích doanh nghiệp đầu tƣ vào nông nghiệp, nông thôn; khả năng tiếp cận tín dụng phục vụ phát triển nông nghiệp; phát triển các liên kết sản xuất gắn với tiêu thụ nông sản; xây dựng cánh đồng lớn, mở rộng hợp tác xã; giá cả ổn định và các chính sách khác thì họ an tâm sản xuất, tổng thu nhập hộ gia đình tăng lên, họ có thêm điều kiện mở rộng diện tích sản xuất nâng cao thu nhập Thu nhập trong nông nghiệp tăng giúp cho thu nhập phi nông nông nghiệp có điều kiện phát triển (các dịch vụ, hàng hóa phục vụ sản xuất nông nghiệp tăng)

Mặc khác, khi chủ hộ càng nhiều tuổi họ có nhiều kinh nghiệm trong việc sản xuất và các hoạt động khác trong nông nghiệp, đây cũng là điều kiện để thu nhập nông hộ ngày càng cao hơn Ngoài ra, số năm đi học của lao động chính trong hộ càng cao thì họ dễ dàng tiếp cận khoa học kỹ thuật, tính toán, chọn mô hình canh tác trên mảnh đất của mình hiệu quả hơn; họ có thể tiếp cận các chính sách nhà nước một cách dễ dàng và áp dụng vào sản xuất một cách hiệu quả nhất

4.7.2 Những nhân tố ảnh hưởng đến thu nhập nông hộ mô hình hồi quy mô hình 2 (Bảng 15)

Bảng 4.15 Kết quả hồi quy mô hình 2, sử dụng biến X3.2 (trình độ học vấn của người lao động trung bình trong hộ):

Các biến Hệ số Giá trị t

Số năm đi học trung bình của lao động trong hộ 2,540283 3,43 0,001

Số lao động chính trong hộ 22,96745 2,26 0,025

Số nguồn thu nhập từ phi nông nghiệp 4,209447 1,52 0,13

Số nguồn thu nhập từ nông nghiệp 8,928316 1,96 0,051

Diện tích đất của chủ hộ 9,71203 3,4 0,001

Kết quả quá trình phân tích hồi quy xác định, thu nhập của nông hộ ở khu vực nông thôn tỉnh Tây Ninh chịu ảnh hưởng bởi các nhân tố được thể hiện Bảng 14 Hệ số tương quan bội R=0,7129 chỉ ra mối liên hệ và các biến giải thích có mối tương quan thuận và giữa chúng có mối quan hệ chặt chẽ với nhau

Hệ số xác định R 2 =0,6993, nghĩa là 0,6993 của sự thay đổi thu nhập của nông hộ ở khu vực nông thôn của tỉnh đƣợc giải thích bởi các biến nghiên cứu trong mô hình hồi quy với mức ý nghĩa cho phép 10% Trong đó: a2=0,4566417 nghĩa là tuổi của chủ hộ thay đổi tăng lên 1 thì thu nhập của chủ hộ tăng lên tương ứng là =0,4566417, với điều kiện các yếu tố khác không đổi Thông số ƣớc lƣợng có ý nghĩa thống kê tại mức tin cậy 95,9% a 3 =2,540283 nghĩa là khi số năm đi học của chủ hộ tăng lên 1 thì thu nhập của chủ hộ giảm một lượng tương ứng là 2,540283, với điều kiện các yếu tố khác không đổi Thông số ƣớc lƣợng có ý nghĩa thống kê tại mức tin cậy 99% a4=2,96745 nghĩa là số lao động chính trong hộ khi tăng lên 1 thì thu nhập của chủ hộ tăng lên tương ứng là 2,96745, với điều kiện các yếu tố khác không đổi Thông số ƣớc lƣợng có ý nghĩa thống kê tại mức tin cậy 97,5% a5!,58419 nghĩa là khi hộ gia đình tiếp cận chính sách tăng lên 1 thì thu nhập của chủ hộ tăng lên tương ứng là 21,58419, với điều kiện các yếu tố khác không đổi Thông số ƣớc lƣợng có ý nghĩa thống kê tại mức tin cậy 99% a6f,90742 nghĩa là giá nông sản tăng 1 thì thu nhập của chủ hộ tăng lên tương ứng là 66,90742, với điều kiện các yếu tố khác không đổi Thông số ước lƣợng có ý nghĩa thống kê tại mức tin cậy 100% a7=9,71203 nghĩa là diện tích đất của chủ hộ tăng lên 1 đơn vị diện tích (ha) thì thu nhập của chủ hộ tăng lên tương ứng là 9,71203, với điều kiện các yếu tố khác không đổi Thông số ƣớc lƣợng có ý nghĩa thống kê tại mức tin cậy 99% a9=8,928316 nghĩa là khi số nguồn thu nhập từ nông nghiệp tăng lên 1 thì thu nhập của chủ hộ tăng lên tương ứng là 8,928316, với điều kiện các yếu tố khác không đổi Thông số ƣớc lƣợng có ý nghĩa thống tại mức tin cậy 94,9%

Từ kết quả hồi quy 02 mô hình (mô hình 01 và mô hình 2) cho thấy tác động của các biến trong mô hình là nhƣ nhau, không có sự khác biệt lớn Tuy nhiên trong mô hình 2, thu nhập tăng lên từ nông nghiệp làm các hàng hóa, dịch vụ, các hoạt động khác tăng lên và thu nhập từ hoạt động phi nông nghiệp cũng tăng một lƣợng 4,209447 khi nguồn thu nhập từ phi nông nghiệp tăng 1 đơn vị Do đó, áp dụng mô hình 2 là không phù hợp với chủ trương chính sách và xu hướng vận động phát triển hiện nay của nền kinh tế (giảm dần tỷ trọng nông nghiệp và tăng dần tỷ trọng hàng hóa, dịch vụ)

Vì vậy, để nâng cao thu nhập cho các nông hộ, chủ hộ cần nâng cao trình độ học vấn để có thể tiếp thu đƣợc khoa học kỹ thuật mới, áp dụng có hiệu quả vào mô hình canh tác của hộ Bên cạnh đó, nhà nước cần có các chính sách ổn định giá, có các giải pháp chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi phù hợp hơn để người nông dân an tâm sản xuất

Trong luận văn “Các nhân tố ảnh hưởng đến thu nhập nông hộ ở tỉnh Tây

Ninh” tác giả muốn khẳng định lại trình độ học vấn của chủ hộ và trình độ học vấn trung bình trong hộ xem yếu tố nào tác động chính đến thu nhập bình quân/người/tháng của hộ dân tộc Kinh và dân tộc Khmer tại các địa bàn nghiên cứu

Mặt khác, chủ trương của đảng và nước nhiệm kỳ 2010-2015 đánh giá, đất nước muốn phát triển ngang tầm khu vực và có thể đứng vững trong thời gian tới Việt Nam phải trải qua 3 khâu đột phá chính: Nhân lực, khoa học công nghệ và tài nguyên môi trường Tất cả vấn đề trên là cơ sở trong luận văn “Các nhân tố ảnh hưởng đến thu nhập nông hộ ở tỉnh Tây Ninh” tác giả sử dụng 2 mô hình nghiên cứu định lƣợng để khẳng định lại vấn đề trên và là cơ sở quan trọng trong mô hình nghiên cứu của mình

Trong mô hình, tác giả nghiên cứu dựa trên một số nghiên cứu trong và ngoài nước đây có liên quan đến thu nhập nông hộ ở khu vực nông thôn trên địa bàn nghiên cứu; sử dụng phương pháp thống kê mô tả và đưa ra các giả định các biến chính tác động đến thu nhập nông hộ để kiểm định và so sánh Tuy nhiên, tác giả chỉ nghiên cứu một mảng thu nhập nông hộ ở khu vực nông thôn (không nghiên cứu tổng thể “Các nhân tố chính ảnh hưởng đến thu nhập nông hộ ở tỉnh

Tây Ninh”), đƣa ra giả định chọn các biến chính để nghiên cứu định lƣợng và chạy mô hình Do thời gian và nguồn lực có hạn, tác giả chỉ nghiên cứu hai dân tộc Kinh và Khmer (chiếm tỷ trọng cơ cấu dân số cao trên địa bàn nghiên cứu) và không xem xét các yếu tố vốn, lãi suất, chi phí, thời gian cƣ trú, vị trí xã hội của chủ hộ, vị trí của hộ so với trung tâm xã, huyện, tỉnh.

Ngày đăng: 29/11/2022, 16:30

TRÍCH ĐOẠN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN