Hạch toán tiêu thụ và tính giá thành sản phẩm trong hoạt động sản xuất kinh doanh

Luận văn : Hạch toán tiêu thụ và tính giá thành sản phẩm trong hoạt động sản xuất kinh doanh

Mở đầu

V ïi tình hình đ t n ïc ta hi ûn nay, m üt đ t n ïc đang tr nơ ấ ươ ê ô ấ ươ ê đa phát tri n, đang đ ïng tr ïc ng îng c a h üi nh ûp kinh tì ể ư ươ ươ ử ô â ế Qu c t Ma n n c ng nghi ûp nặng, khoa học kỹ thu ût cu a taố ế ì ề ô ê â íco n hạn ch , kh ng th cạnh tranh v ïi các n ïc khác Tuy nhi nì ế ô ể ơ ươ ê ti m năng cu a n ïc ta n ng nghi ûp va ti u thu c ng nghi ûp baoề í ươ ô ê ì ể í ô êg m: N ng nghi ûp, d ût may thuy sa n la nh îng mặt ha ng ítồ ô ê ê í í ì ư ìnhi u cũng đã tạo m üt ch ù đ ïng tr n thị tr ng th gi ïi.ề ô ô ư ê ườ ế ơ

có đ üc k t qua tr n va quan trọng h n h t la đ nó

lu n đ üc t n tại ng i ti u du ng trong n ïc cũng nh n ïcô ươ ồ ở ườ ê ì ươ ư ươ ngoa i thi đo i ho i ng i qua n lý pha i ca ng n l ûc, ca ng ph n đ ù ì í ườ í í ì ổ ư ì ấ ấ nhi u h n n îa, đ la m sao sa n ph m cu a mình có th cạnhề ơ ư ể ì í ẩ í ểtranh m üt cách la nh mạnh v m ùu mã, ch t l üng va đặc bi ûtô ì ề â ấ ươ ì ê la v giá ca Chính vì th c ng t ch ïc t ch ïc hạch toán chiì ề í ế ô ổ ư ổ ưphí lu n la v n đ đặt ra: la la m th na o đ có đ üc 1 giá tha nhô ì ấ ề ì ì ế ì ể ươ ì phu h üp đ n v ïi ng i ti u du ng, ma ch t l üng sa n ph m lu nì ơ ế ơ ườ ê ì ì ấ ươ í ẩ ô đặt ra y u c u ha ng đ u ê ầ ì ầ

Cũng vì lý do đó, trong th i gian th ûc t ûp tại C ng ty Cờ ư â ô ổ ph n Thuy Sa n a Nẵng em đã mạnh dạn chọn đ ta i ầ í í Đ ì ề ì "Hạch toán tiêu thụ và tính giá thành sản phẩm trong sản xuất kinh doanh".

V ïi n üi dung đ üc gói gọn trong 3 ph n nh sau: ơ ô ươ ầ ư

Ph n I ặc đi m, c c u t ch ïc cu a c ng ty C ph n Thuyầ Đ ể ơ ấ ổ ư í ô ổ ầ í Sa n a Nẵng í Đ ì

Ph n II T ch ïc c ng tác k toán va tình hình hạch toánầ ổ ư ô ế ìchi phí tính giá tha nh sa n xu t va tính giá tha nh tại C ng ty Cì í ấ ì ì ô ổ ph n Thuy Sa n a Nẵng ầ í í Đ ì

Ph n III Nh ûn xét va m üt s ý ki n đ xu t v tình hìnhầ â ì ô ố ế ề ấ ềhạch toán t ûp h üp chi phí sa n xu t va tính giá tha nh tại C ngâ ơ í ấ ì ì ô ty C ph n Thuy Sa n a Nẵng ổ ầ í í Đ ì

Do th i gian th ûc t ûp có hạn cũng nh ki n th ïc co n la lýờ ư â ư ế ư ì ì thuy t n n vi ûc chọn v n đ , nhìn nh ûn va đánh giá s û vi ûcế ê ê ấ ề â ì ư ê kh ng tránh kho i thi u xót Mong quý c quan, các c chú anh chịô í ế ơ ôtrong pho ng K toán Ta i vụ C ng ty C ph n Thuy Sa n à ế ì ở ô ổ ầ í í Đ ì Nẵng, quý th y c va các bạn th ng ca m cho em ầ ô ì ô í

Em mong nh ûn đ üc nh îng ý ki n chỉ ba o cu a các anh, chị,â ươ ư ế í íc , chú trong pho ng, th y c va các bạn đ em có th hi u nhi uô ì ầ ô ì ể ể ể ề h n n îa, nhă m phục vụ cho c ng vi ûc cu a em sau na y ơ ư ò ô ê í ì

Em xin ch n tha nh ca m n â ì í ơ

Phần I:

ĐẶC ĐIỂM, CƠ CẤU TỔ CHỨC

CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THUỶ SẢN ĐÀ NẴNG.

* KHÁI QUÁT TÌNH HÌNH TỔ CHỨC QUẢN LÝ VÀ SẢN XUẤT Ở CÔNG TY CỔ PHẨN THUỶ SẢN ĐÀ NẴNG:

I QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN: 1 Quá trình hình thành và phát triển:

C ng ty C ph n Thuy sa n a Nẵng la doanh nghi ûp cô ổ ầ í í Đ ì ì ê ổ ph n hoá t C ng ty C ph n khai thác va dịch vụ thuy sa n aầ ừ ô ổ ầ ì í í Đ ì Nẵng đ üc tha nh l ûp theo quy t định s 5011/Q -UB nga yươ ì â ế ố Đ ì 17/12/1997 cu a UBND tha nh ph a Nẵng va hoa n thi ûn vi ûcí ì ố Đ ì ì ì ê ê c ph n va o cu i năm 2000.ổ ầ ì ố

Ti n th n cu a C ng ty C ph n khai thác va dịch vụ Thuyề â í ô ổ ầ ì í sa n a Nẵng la xí nghi ûp khai thác Ha i sa n Qua ng nam - ả Đ ì ì ê í í í Đ ì Nẵng đ üc tha nh l ûp va đi va o hoạt đ üng t tháng 11/1998 v ïiươ ì â ì ì ô ừ ơ ch ïc năng chính la t ch ïc đánh bă t ha i sa n bă ng các ph ngư ì ổ ư õ í í ò ươ ti ûn c gi ïi.ê ơ ơ

Nga y t khi tha nh l ûp xí nghi ûp có: ì ừ ì â ê

- T ng s v n kinh doanh (theo giá c định năm 1992) ổ ố ố ố : 870.759.000 đ ng ồ

- Ph ng ti ûn khai thác ươ ê : 25 ta u đánhìcá

- T ng s lao đ üng ổ ố ô : 172 ng i ườV ïi ph ng ti ûn khai thác bă ng c gi ïi, c ng su t ta u thuy nơ ươ ê ò ơ ơ ô ấ ì ề chỉ t 33CV đ n 110CV tr n m üt chuy n, hoạt đ üng trong m ütừ ế ê ô ế ô ô ngh phụ thu üc r t nhi u va o th i ti t, vụ mu a, ng tr ng, cóề ô ấ ề ì ờ ế ì ư ườnhi u bi n c v ng i va ta i sa n B n cạnh đó xí nghi ûp đãề ế ố ề ườ ì ì í ê êđ üc Nha n ïc cung c p đ y đu v ût t ti n v n, bao ti u toa n b üươ ì ươ ấ ầ í â ư ề ố ê ì ô sa n ph m n n xí nghi ûp đã la m b ïc đ u đã có m üt k t quả ẩ ê ê ì ươ ầ ô ế í th ût khích l û La m üt xí nghi ûp qu c doanh có nhi u ti ng tămâ ê ì ô ê ố ề ếtrong th i bao c p, tuy nhi n nhìn tr n góc đ ü hạch toán kinh tờ ấ ê ê ô ế thì hoạt đ üng kinh doanh cu a xí nghi ûp qu c doanh khai thácô í ê ốha i sa n Qua ng Nam a Nẵng trong th i ky na y la l ù í í í Đ ì ờ ì ì ì ô

T khi chuy n sang hoạt đ üng theo c th thị tr ng, kh ngừ ể ô ơ ế ườ ô co n s û bao c p cu a Nha n ïc, xí nghi ûp đã gặp nhi u khó khăn,ì ư ấ í ì ươ ê ềla m ăn sa sút, đ u t kém hi ûu qua , d ùn đ n tình trạng să pì ầ ư ê í â ế õ phá sa n theo quy t định 315/H BT nh ng đ n năm 1997 c ngí ế Đ ư ế ô nghi ûp đ üc tha nh ph a Nẵng ra quy t định s 5011/Q -UBê ươ ì ố Đ ì ế ố Đchuy n xí nghi ûp Qu c doanh khai thác ha i sa n Qua ng Nam - aể ê ố í í í Đ ì Nẵng tha nh C ng ty C ph n khai thác va dịch vụ thuy sa n à ô ổ ầ ì í í Đ ì Nẵng

Sau m üt th i gian duy trì hoạt đ üng sa n xu t kinh doanhô ờ ô í ấtheo quy trình sẵn có, đ ng th i tích c ûc chu n bị t ch ïc lạiồ ờ ư ẩ ổ ưkinh doanh theo quy trình m ïi ơ Đế ần đ u năm 1998 c ng ty C ph nô ổ ầ khai thác va dịch vụ thuy sa n a Nẵng đã chính th ïc đi va ò í í Đ ì ư ì hoạt đ üng.ô

ánh giá khái quát v k t qua kinh doanh cu a c ng ty:

Trong 3 năm đi va o hoạt đ üng (1998 - 2000), c ng ty C ph nì ô ô ổ ầ khai thác va dịch vụ thuy sa n a Nẵng đã đạt đ üc nh îng k tì í í Đ ì ươ ư ế qua nh sau: í ư

T ng doanh thu ổ : 80.014.000 đ ngồKim ngạch xu t kh u ấ ẩ : 80.014.000 đ ngồL üi nhu ûnơ â : 938.000.000 đ ng ồ

Các khoa n pha i n üp cho ng n sáchí í ô â : 495.000.000 đ ngồ

Thu nh ûp bình qu n ng i lao đ üng â â ườ ô : 83.330 đ ng ồ

óng góp cho xã h üi

C t ïc đ üc chia cho c đ ng ổ ư ươ ổ ô : 18,55% tr n 3 năm ê

Cu i năm 2000, đa u năm 2001 C ng ty C ph n khai thác vaố ì ô ổ ầ ì dịch vụ thuy sa n a Nẵng đã đ i t n tha nh C ng ty C ph ní í Đ ì ổ ê ì ô ổ ầ Thuy sa n a Nẵng.í í Đ ì

Hi ûn nay, C ng ty C ph n Thuy sa n a Nẵng có 2 xíê ô ổ ầ í í Đ ìnghi ûp sa n xu t tr ûc thu üc:ê í ấ ư ô

- Xí nghi ûp sa n xu t s 1: Xí nghi ûp Thuy sa n Hoa C ngê í ấ ố ê í í ì ườ tại 71 Tr ng Chí C ng, Qu ûn Ha i Ch u - tha nh ph a Nẵng ươ ươ â í â ì ố Đ ì

- Xí nghi ûp sa n xu t s 2: Xí nghi ûp Thuy sa n Nại H ngê í ấ ố ê í í ư tại ph ng Nại Hi n ng, Qu ûn S n Tra - tha nh ph a Nẵng ườ ê Đô â ơ ì ì ố Đ ì

- Văn pho ng chính cu a c ng ty đặt tại 71 Tr ng Chí C ng,ì í ô ươ ươqu ûn Ha i Ch u tha nh ph a Nẵng â í â ì ố Đ ì

+ Lao đ üng trong danh sáchô : 305 ng i ườ+ Lao đ üng th i vụ ô ờ : 100 ng i ườV ïi trình đ ü chuy n m n: ơ ô ê ô

+ ại học Đ : 30 ng i ườ

+ S c p ơ ấ : 31 ng i ườ

+ C ng nh n ô â : 273 ng i (có 50 th ü b ûc 3 trườ ơ â ở l n) ê

V kỹ thu ût c ng ngh û sa n ph m cu a c ng ty: g m cóề â ô ê í ẩ í ô ồ

Hai nha máy ch bi n thuy sa n đ ng lạnh v ïi c ng su t chì ế ế í í ô ơ ô ấ ế bi n la 6 t n sa n ph m tr n m üt nga y (m ùi nha máy 3 t n).ế ì ấ í ẩ ê ô ì ô ì ấ Trình đ ü thi t bị c ng ngh û trung bình.ô ế ô ê

M üt ph n x ng n ïc đá phục vụ cho nhu c u sa n xu tô â ưở ươ ầ í ấ ch bi n cu a c ng ty va phục vụ cho ngh đánh bă t cá cu a nh nế ế í ô ì ề õ í â d n T ng c ng su t cu a x ng la 2000 c y tr n nga y, trình đ ü c ngâ ổ ô ấ í ưở ì â ê ì ô ô ngh û sa n xu t trung bình ê í ấ

M üt ph n x ng s a ch îa ta u thuy n có kha năng đóng m ïiô â ưở ử ư ì ề í ơ ta u thuy n đánh bă t cá v ïi c ng su t t 45CV - 255CV ì ề õ ơ ô ấ ừ

II TÌNH HÌNH TỔ CHỨC SẢN XUẤT VÀ TỔ CHỨC QUẢN LÝ TẠI CÔNG TY:

1 Đặc điểm sản xuất kinh doanh của công ty: 1.1 Nguyên tắc hoạt động:

C ng ty th ûc hi ûn theo nguy n tă c t ûp trung d n chu , ch đ üô ư ê ê õ â â í ế ô m üt thu tr ng trong qua n lý, đi u ha nh hoạt đ üng c ng ty tr n cô í ưở í ề ì ô ô ê ơ s tham m u giúp vi ûc cu a các b ü ph ûn, th ûc hi ûn quy n la mở ư ê í ô â ư ê ề ì chu cu a cán b ü c ng nh n vi n trong đ n vị, kh ng ng ng n ng caỏ í ô ô â ê ơ ô ừ âhi ûu qua sa n xu t kinh doanh theo định h ïng phát tri n kinh tê í í ấ ươ ể ế xã h üi cu a a ng va Nha n ïc ô í Đ í ì ì ươ

C ng ty hạch toán đ üc l ûp va t û chịu trách nhi ûm v k tô ô â ì ư ê ề ế qua sa n xu t kinh doanh tr ïc pháp lu ût, đa m ba o có lãi đ táií í ấ ươ â í í ểsa n xu t m r üng, đ ng th i gia i quy t thoa đáng, ha i hoa l üií ấ ở ô ồ ờ í ế í ì ì ơ ích c đ ng, cá nh n ng i lao đ üng cu a c ng ty trong khu n khổ ô â ườ ô í ô ô ổ pháp lu ût.â

1.2 Chức năng và nhiệm vụ của công ty:

a Chức năng:

C ng ty C ph n Thuy sa n a Nẵng la đ n vị sa n xu t kinhô ổ ầ í í Đ ì ì ơ í ấdoanh, phục vụ cho nga nh ch bi n nói chung, có đ y đu tì ế ế ầ í ư cách pháp nh n, hạch toán đ üc l ûp, m ta i khoa n tại ng n ha ngâ ô â ở ì í â ì va đ üc quy n s dụng con d u ri ng theo m ùu quy định ì ươ ề ử ấ ê â

b Nhiệm vụ chủ yếu của công ty :

Hi ûn nay nhi ûm vụ chính cu a c ng ty la sa n xu t va chê ê í ô ì í ấ ì ế bi n ha ng thuy sa n đ ng lạnh xu t kh u va ti u du ng n üi địa ế ì í í ô ấ ẩ ì ê ì ô

Sa n xu t phục vụ h ûu c n cho ngh cá í ấ â ầ ề

Nh ûp kh u v ût t , thi t bị va ha ng hoá ti u du ng óng m ïiâ ẩ â ư ế ì ì ê ì Đ ơ va s a ch îa các loại ta u thuy n phục vụ ngh cá T ch ïcì ử ư ì ề ề ổ ư thu mua các loại thuy ha i sa n (chu y u la ha i sa n) phục vụí í í í ế ì í ích bi n, ti u du ng n üi địa va xu t kh u ế ế ê ì ô ì ấ ẩ

2 Đặc điểm quy trình công nghệ chế biến sản phẩm đông lạnh tại xí nghiệp:

Thuy ha i sa n đ ng lạnh la nh îng sa n ph m kh ng đo i ho ií í í ô ì ư í ẩ ô ì í cao v kỹ thu ût ch bi n ma chỉ y u c u cao trong kh u ba o qua nề â ế ế ì ê ầ â í í lạnh Do đó, quy trình ch bi n thuy sa n t ng đ i đ n gia n va sế ế í í ươ ố ơ í ì ử dụng lao đ üng chu y u la thu c ng.ô í ế ì í ô

3 Cơ cấu sản xuất và quản lý của công ty:3.1 Cơ cấu sản xuất và quản lý:

B ü máy cu a C ng ty C ph n Thuy sa n a Nẵng đ üc tô í ô ổ ầ í í Đ ì ươ ổ ch ïc theo m hình tr ûc tuy n ch ïc năng C c u t ch ïc b ü máyư ô ư ế ư ơ ấ ổ ư ôqua n lý theo m hình na y v a đa m ba o cho ng i lãnh đạo toa ní ô ì ừ í í ườ ì quy n quy t định va qua n lý đi u ha nh hoạt đ üng cu a toa n c ngề ế ì í ề ì ô í ì ô ty, đ ng th i phát huy đ üc kha năng chuy n m n, s û sáng tạoồ ờ ươ í ê ô ưcu a các pho ng ban ch ïc năng, cũng nh toa n b ü cán b ü c ngí ì ư ư ì ô ô ô

Nguy n li ûu cáê ê

X lý ban đ u (L üt da loại bo ử ầ ô ín üi tạng)ô

Lọc Fittet (n u có)ế

nh n vi n th ng qua s û tham m u, giúp vi ûc cu a cu a các pho ngâ ê ô ư ư ê í í ì cho thu tr ng.í ưở

C ng ty hoạt đ üng theo b ü máy sau:ô ô ô

SƠ ĐỒ TỔ CHỨC BỘ MÁY QUẢN LÝ Ở CÔNG TY

Ghi chú: Quan h û tr ûc tuy n ê ư ếQuan h û ch ïc năng ê ư

3.2 Chức năng và nhiệm vụ của các phòng ban:

Hội đồng quản trị: la t ch ïc tha nh l ûp ra c ng ty, la ng i đ rà ổ ư ì â ô ì ườ ề ph ng h ïng sa n xu t kinh doanh va đi u ha nh c ng ty trong quáươ ươ í ấ ì ề ì ôtrình t ch ïc kinh doanh ổ ư

Giám đốc công ty: do h üi đ ng qua n trị c a ra, va có trách nhi ûmô ồ í ử ì êqua n lý hoạt đ üng sa n xu t kinh doanh cu a c ng ty í ô í ấ í ô Để có th iờ gian v nh îng v n đ l ïn, giám đ c c ng ty giao quy n cho chỉ huyề ư ấ ề ơ ố ô ềsa n xu t, kỹ thu ût cho nh îng phó giám đ c í ấ â ư ố

Phó giám đốc nội chính: la ng i tham m u va tr ü giúp giám đ c trongì ườ ư ì ơ ốquá trình qua n lý đi u ha nh hoạt đ üng cu a c ng ty í ề ì ô í ô

Phó giám đốc kỹ thuật: la ng i tham m u tr ü giúp giám đ c trongì ườ ư ơ ốquá trình qua n lý va đi u ha nh hoạt đ üng cu a c ng ty í ì ề ì ô í ô Được s ûư uy quy n phụ trách mãng kỹ thu ût ch bi n, s a ch îa thi t bịí ề â ế ế ử ư ế

H üi đ ng qua n ô ồ í

Phó giám đ c ố

thi t bị kỹ thu ût ế â Giám đ c ố

Phó giám đ c ốthi t bị kỹ thu ût ế â

Pho ng k toán ì ếta i vụ ì

Pho ng k ì ếhoạch kinh

doanh

Pho ng t ch ïc ì ổ ưha nh chính ì

XNTS Hoa C ng ì ườ

SNTS Nại H ng ư

Trạm KDTS

đặc

PXCBTS ng Đôlạnh

PSXBTS đ ng ô

PX sa n íxu t ấn ïc ươ

Trạm KDTS

đặc

PX SC va ì

đóng

va đóng ta u Phó giám đ c kỹ thu ût tham m u ký k t h üp đ ngì ì ố â ư ế ơ ồ li n minh đ n thi t bị kỹ thu ût ê ế ế â

Phòng kế toán tài vụ: Chịu trách nhi ûm tr ïc giám đ c c ng ty vê ươ ố ô ề h û th ng th ng k m k toán ta i chính va ng n sách cu a c ng ty,ê ố ố ê ế ì ì â í ôva tham m u cho giám đ c t ch ïc hạch toán kinh t n üi b ü và ư ố ổ ư ế ô ô ì sa n xu t kinh doanh có hi ûu qua í ấ ê í

Nh n vi n pho ng k toán ta i vụ pha n ánh kịp th i, chínhâ ê ì ế ì í ờxác tình hình sa n xu t kinh doanh cu a c ng ty hă ng nga y, hă ngí ấ í ô ò ì ò tháng, hă ng quý, hă ng năm Hạch toán n üi b ü cho ph n x ngò ò ô ô â ưở va c ng ty T ch ïc qua n lý ta i sa n th ûc hi ûn ch đ ü k toánì ô ổ ư í ì í ư ê ế ô ếđánh giá định ky nhă m x lý kịp th i nh îng ta i sa n ho ng, tì ò ử ờ ư ì í í ổ ch ïc l u tr î h û th ng sez va ti n mặt cu a c ng ty Phát hi ûn kịpư ư ư ê ố ì ề í ô êth i nh îng vi phạm th ng k , hạch toán ta i chính đ báo cáo choờ ư ố ê ì ểgiám đ c, góp ph n duy ût hoặc kh ng duy ût nh îng khoa n chiố ầ ê ô ê ư íc n thi t hoặc kh ng c n thi t ầ ế ô ầ ế

Phòng hạch toán kinh doanh: la m tham m u cho qua n đ c trong c ngì ư í ố ô vi ûc x y d ûng nh îng chính sách, ch đ ü, ch ng trình c ng tác.ê â ư ư ế ô ươ ôL ûp k hoạch sa n xu t kinh doanh cu a c ng ty, t ch ïc đi uâ ế í ấ í ô ổ ư ề ha nh thu mua nguy n li ûu, ký k t các h üp đ ng ti u thụ sa nì ê ê ế ơ ồ ê í ph m đ ng th i th ûc hi ûn các cu üc ti p xúc v ïi khách ha ngẩ ồ ờ ư ê ô ế ơ ì trong va ngoa i n ïc Có nhi ûm vụ ki m tra đ n đ c các tha nh vi nì ì ươ ê ể ô ố ì ê trong lĩnh v ûc đ üc ph n c ng, Nghi n c ïu x y d ûng ta i chính vaư ươ â ô ê ư â ư ì ì đi u ph i quỹ ta i chính chung cho toa n c ng ty m üt cách h üp lýề ố ì ì ô ô ơva có hi ûu qua , ph n tích hoạt đ üng kinh t th ng ky nhă mì ê í â ô ế ườ ì ò phục vụ mặt y u đ tìm bi ûn pháp va l ûp k hoạch sế ể ê ì â ế ử dụng ngu n v n đ u t trang thi t bị cho c ng ty.ồ ố ầ ư ế ô

Phòng tổ chức hành chính: H ïng d ùn nghi ûp vụ lao đ üng, ti nươ â ê ô ề l ng, t ch ïc qua n lý đ i s ng cán b ü c ng nh n vi n, t ch ïcươ ổ ư í ờ ố ô ô â ê ổ ư ba o v û tu n tra canh gác í ê ầ Đồng th i l ûp k hoạch hă ng năm choờ â ế òc ng ty theo y u c u qua n lý lao đ üng ph i h üp v ïi các b ü ph ûnô ê ầ í ô ố ơ ơ ô â li n quan th ûc hi ûn ch đ ü x p l ng n ng cao b ûc l ng, t ch ïcê ư ê ế ô ế ươ â â ươ ổ ư đa o tạo tay ngh cho c ng nh n.ì ề ô â

CÔNG TY CỔ PHẦN THUỶ SẢN ĐÀ NẴNG.

A TỔ CHỨC BỘ MÁY KẾ TOÁN TẠI CÔNG TY:1 Tổ chức bộ máy kế toán:

1.1 Tổ chức hình thức kế toán:

H û th ng k toán cu a c ng ty đ üc t ch ïc theo m hình tê ố ế í ô ươ ổ ư ô ổ ch ïc k toán ph n tán B ü ph ûn k toán đ üc hình tha nh cácư ế â ô â ế ươ ì ởxí nghi ûp Mọi nghi ûp vụ kinh t phát sinh tại t ng xí nghi ûpê ê ế ừ ê t chi ti t đ n hạch toán t ng h üp, do b ü ph ûn k toán cu a xíừ ế ế ổ ơ ô â ế ínghi ûp đó t û hạch toán va ghi s ịnh ky b ü ph ûn k toánê ư ì ổ Đ ì ô â ếtại t ng xí nghi ûp l ûp báo cáo v c ng tác hạch toán cũng nhừ ê â ề ô ư k t qua sa n xu t kinh doanh đ n vị mình va n üp l n pho ng kế í í ấ ở ơ ì ô ê ì ế toán ta i vụ cu a c ng ty Tại pho ng K toán - Ta i vụ cu a c ng tỳ í ô ì ế ì í ôchỉ hạch toán các nghi ûp vụ thu chi n üi b ü, ngoa i ra, pho ng kê ô ô ì ì ế toán - ta i vụ cu a c ng ty co n đa m nh ûn ch ïc năng xu t nh ûpì í ô ì í â ư ấ â kh u, uy thác cho các xí nghi ûp, c s cu a mình, hă ng tháng, kẩ í ê ơ ở í ò ế toán t ng h üp toa n c ng ty (đ ng th i la k toán tr ng), ti nổ ơ ì ô ồ ờ ì ế ưở ế ha nh hạch toán t ng h üp va n üp báo cáo cho văn pho ng c ng tỳ ổ ơ ì ô ì ôtheo định ky (th ng la quý), k toán tr ng căn c ï va o các báò ườ ì ế ưở ư ìcáo k toán do các xí nghi ûp n üp l n, cu ng v ïi báo cáo tại vănế ê ô ê ì ơpho ng c ng ty đ l ûp báo cáo cho toa n c ng ty theo ch đ ü quỳ ô ể â ì ô ế ôđịnh

1.2 Hình thức kế toán công ty áp dụng:

Do quy m cu a c ng ty l ïn, các đ n vị tr ûc thu üc có đặc thuô í ô ơ ơ ư ô ì nga nh ngh mặc khác các đ n vị tr ûc thu üc lại b trí địà ề ơ ư ô ố ởđi m cách xa nhau, cho n n vi ûc áp dụng k toán ph n tán laể ê ê ế â ì phu h üp C ng vi ûc thu th ûp va x lý th ng tin đ üc ti n ha nhì ơ ô ê â ì ử ô ươ ế ì nhanh chóng va kịp th i, đi u na y giúp cho c p lãnh đạo ra quy tì ờ ề ì ấ ế

định đúng lúc va h üp lý, góp ph n n ng cao hi ûu qua hoạt đ üngì ơ ầ â ê í ôcu a c ng ty í ô

Tuy nhi n, vi ûc áp dụng m hình na y gặp nhi u hạn chê ê ô ì ề ế nh : kh ng đa m ba o đ üc s û chỉ đạo t ûp trung, th ng nh t choư ô í í ươ ư â ố ấn n d ù sai l ûch trong vi ûc định h ïng mục ti u cu a doanhê ê ê ê ươ ê ínghi ûp, b ü máy k toán c ng k nh ê ô ế ồ ề

1.3 Chức năng, nhiệm vụ của các phần hành kế toán trong công ty:

Kế toán trưởng: la ng i chịu trách nhi ûm v t ch ïc c ng tác kì ườ ê ề ổ ư ô ế toán cu a c ng ty, ki m tra toa n b ü tình hình thu, chi , x lýí ô ể ì ô ửch ïng t , hạch toán các nghi ûp vụ kinh t phát sinh, ki mư ừ ê ế ể soát tình hình ta i chính cu a c ng ty, tham gia ký k t các h üpì í ô ế ơ đ ng kinh t , ki m tra báo cáo quy t toán, t v n cho giám đ cồ ế ể ế ư ấ ố v ph ng h ïng va s û v ûn đ üng linh hoạt các ch đ ü qua n lýề ươ ươ ì ư â ô ế ô íkinh t ta i chính cu a doanh nghi ûp ế ì í ê

Thủ quỹ: có trách nhi ûm thu, chi ti n mặt rút ti n g i, ti nê ề ề ử ề vay ng n ha ng đ th ûc hi ûn các nghi ûp vụ thu, chi đ üc kịp th iâ ì ể ư ê ê ươ ờ , các khoa n cu a cán b ü c ng nh n vi n nh : l ng, th ng cácí í ô ô â ê ư ươ ưởkhoa n ti n ha ng dịch vụ mua ngoa i L ûp va ghi chép các s quỹí ề ì ì â ì ổphục vụ cho c ng tác qua n lý, ki m tra, đ i chi u các loại ti n,ô í ể ố ế ề ha ng đ üc chặt che , thu ûn l üi Vi ûc thu, chi pha i d ûa tr n cácì ươ í â ơ ê í ư êquy định cu a các ch đ ü do Nha n ïc ban ha nh, va th ûc t tạií ế ô ì ươ ì ì ư ếC ng ty C ph n Thuy sa n a Nẵng các nghi ûp vụ kinh t xa y raô ổ ầ í í Đ ì ê ế íđ üc theo dõi theo hình th ïc Nh ût ký ch ïng t , phu h üp y uươ ư â ư ừ ì ơ ê c u x lý ầ ử

Kế toán thanh toán tiêu thụ, tiền lương, BHXH Theo dõi tình hình thanh toán v ïi khách ha ng, ng i bán, v ïi cán b ü c ng nh n vi n, thanhơ ì ườ ơ ô ô â êtoán n üi b ü trong c ng ty va các xí nghi ûp, c p, phát, thu h iô ô ô ì ê ấ ồ v n ố Đồng th i, k toán thanh toán ti u thụ, ti n l ng, BHXH ờ ế ê ề ươtheo dõi quỹ ti n mặt, ti n vay, ti n g i ng n ha ng L ûp cácề ề ề ử â ì âch ïng t thu, chi ti n mặt B n cạnh đó, k toán thanh toán ti uư ừ ề ê ế ê thụ, ti n l ng, BHXH co n có nhi ûm vụ theo dõi tình hình ti uề ươ ì ê ê thụ sa n ph m, ha ng hoá sa n xu t va thu mua cu a c ng ty Theỏ ẩ ì í ấ ì í ôdõi các khoa n khách ha ng co n thi u n ü va tìm cách thu h ií ì ì ế ơ ì ồ s ïm, nhă m tăng nhanh vo ng quay cu a v n, góp ph n thúc đ yơ ò ì í ố ầ ẩ vi ûc kinh doanh cu a c ng ty.ê í ô

Kế toán trưởng xí nghiệp: la ng i phụ trách chung v c ng tác kì ườ ề ô ế toán tại các xí nghi ûp va th ûc hi ûn nh îng nhi ûm vụ sau: ê ì ư ê ư ê

Th ûc hi ûn c ng tác chi ti t v t ûp h üp các chi phí sa nư ê ô ế ề â ơ í xu t va tính giá tha nh sa n ph m Theo dõi tình hình ti u thụấ ì ì í ẩ êsa n ph m va doanh thu bán ha ng, xác định k t qua kinh doanhí ẩ ì ì ế ícu a xí nghi ûp T ûp h üp các ch ïng t k toán, định khoa n cácí ê â ơ ư ừ ế ínghi ûp vụ kinh t phát sinh, t ng h üp va ghi s k toán, l ûpê ế ổ ơ ì ổ ế â báo cáo quy t toán, báo cáo ta i chính theo định ky ế ì ì

Theo dõi tình hình lao đ üng va tính ti n l ng pha i tra choô ì ề ươ í ícán b ü qua n lý, nh n vi n ph n x ng, c ng nh n tr ûc ti p sa nô í â ê â ưở ô â ư ế í xu t va tính các khoa n trích n üp theo l ng nh BHXH, BHYT,ấ ì í ô ươ ưKPC Đ

Chỉ đạo c ng tác hạch toán cu a các nh n vi n k toán trongô í â ê ếpho ng.ì

Kế toán vật tư: có nhi ûm vụ theo dõi tình hình nh ûp, xu t, t nê â ấ ồ kho va s û bi n đ üng cu a v ût t trong kho đ cung c p các sì ư ế ô í â ư ể ấ ố li ûu kịp th i cho vi ûc d û tr î v ût t , đa m ba o cho hoạt đ üng sa nê ờ ê ư ư â ư í í ô í xu t đ üc ti n ha nh li n tục K toán v ût t đ ng th i la thuấ ươ ế ì ê ế â ư ồ ờ ì í quỹ cu a xí nghi ûp.í ê

Kế toán tiền mặt, tiền gửi ngân hàng: th ûc hi ûn c ng tác k toán thuư ê ô ếchi thanh toán thu chi thanh toán bă ng ti n mặt Hă ng nga y va oò ề ò ì ì s chi ti t đ theo dõi đ i chi u Th ûc hi ûn các nghi ûp vụ kổ ế ể ố ế ư ê ê ế toán th ng qua ng n ha ng các khoa n ti n g i, vi ûc n üp ti n va oô â ì í ề ử ê ô ề ì ta i khoa n tại ng n ha ng, rút ti n g i ng n ha ng v nh ûp quỹ ì í â ì ề ử â ì ề â

2 Hình thức ghi sổ ở công ty:

Hi ûn nay c ng ty cũng nh các xí nghi ûp đ a k toán máyê ở ô ư ê ư ếva o trong kh u qua n lý: hă ng nga y khi các nghi ûp vụ kinh tì â í ò ì ê ế phát sinh k toán nh ûp va o máy theo hình th ïc Nh ût ký chungế â ì ư âđ ng th i cũng s dụng h û th ng s sách, khi c n k toán cóồ ờ ử ê ố ổ ầ ếth đ i chi u, va sẽ in ra đóng tha nh t ûp n üp l n cho c p tr n khiể ố ế ì ì â ô ê ấ êc p tr n y u c u.ấ ê ê ầ

2.1 Sơ đồ nhật ký chung tại Công ty Cổ phần Thuỷ sản Đà Nẵng:

Trang 12

chøng tõ gỉc

chuyªn dïng NhỊt ký chung

Sư, thÎ kÕ to¸n chi tiÕt

sư c¸i B¶ng tưng hîp chi tiÕt

B¶ng c©n ®ỉi sỉ ph¸t sinh

b¸o c¸otµi chÝnhGhi chú:

Ghi hă ng nga y ò ìGhi cu i thángố

Hă ng nga y, căn c ï va o ch ïng t g c k toán l ûp địnhò ì ư ì ư ừ ố ế âkhoa n pha n ánh các s chi ti t li n quan Ri ng các nghi ûp vụí í ổ ế ê ê êthu chi ti n mặt đ üc ghi va o s nh ût ký ti n mặt, các nghi ûpề ươ ì ổ â ề ê vụ li n quan đ n thu chi ti n g i va o rút ra ti n g i ng n ha ng thìê ế ề ử ì ề ử â ìđ üc ghi va o s nh ût ký TGNH, các nghi ûp vụ c n theo dõi chiươ ì ổ â ê ầti t thì đ üc ghi va o các s the k toán chi ti t ế ươ ì ổ í ế ế

Các nghi ûp vụ co n lại đ üc ghi va o s nh ût ký chung, sauê ì ươ ì ổ âđó k toán ti n ha nh ghi va o các s cái li n quan ế ế ì ì ổ ê

Cu i tháng, k toán t ch ïc k t s k toán, ti n ha nh l ûpố ế ổ ư ế ổ ế ế ì â các ba ng chi ti t, k t s quỹ, c üng s cái cu a tháng va ghi va ỏ ế ế ổ ô ổ í ì ì s luỹ k Sau đó k toán ti n ha nh đ i chi u gi îa s cái v ïi sổ ế ế ế ì ố ế ư ổ ơ ổ t ng h üp chi ti t va s quỹ, sau đó đ i chi u va đi u chỉnh (n uổ ơ ế ì ổ ố ế ì ề ế có) cho kh ïp đúng, k ti p k toán l ûp ba ng c n đ i s phát sinhơ ế ế ế â í â ố ốtrong t ng tháng ừ

n cu i quý căn c ï va o 3 ba ng c n đ i s phát sinh cu a ba

tháng trong quý đ l ûp ba ng c n đ i s phát sinh quý T ba ngể â í â ố ố ừ í

c n đ i s phát sinh quý, ba ng t ng h üp chi ti t t ng quý va báoâ ố ố í ổ ơ ế ổ ìcáo ta i chính cu a t ng n üp l n, k toán l ûp ba ng báo cáo chò í ừ ô ê ế â ítoa n c ng ty theo các ba ng bi u quy định.ì ô í ể

B HẠCH TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH:

I KHÁI NIỆM HẠCH TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM:

1 Khái niệm chi phí sản xuất:

1.1 Chi phí sản xuất: la bi u hi ûn bă ng ti n cu a toa n b ü haoì ể ê ò ề í ì ôphí v lao đ üng s ng va lao đ üng v ût hoá, trong quá trình sa nề ô ố ì ô â í xu t sa n ph m trong m üt th i ky sa n xu t nh t định ấ í ẩ ô ờ ì í ấ ấ

1.2 Phân loại chi phí sản xuất: đ n ng cao hi ûu qua kinh doanh, đo iể â ê í ì ho i các doanh nghi ûp pha i qua n lý va ki m soát chặt che chií ê í í ì ể íphí, tính đúng, đu , chi phí đã phát sinh, cũng nh có quy t địnhí ư ếchỉ ti u h üp lý Ph n loại chi phí sa n xu t sẽ giúp doanh nghi ûpê ơ â í ấ ê qua n lý t t chi phí, ki m tra ph n tích chi phí đ tr n c s đó rả ố ể â ể ê ơ ởquy t định đúng đă n, nhă m hạ th p chi phí, gia m giá tha nh sa nế õ ò ấ í ì í ph m Có các loại chi phí sau: ẩ

a Phân theo yếu tố chi phí: có 5 y u t : ế ố

Chi phí v ût li ûu: bao g m t t ca giá trị nguy n v ût li ûu,â ê ồ ấ í ê â êphụ tu ng thay th xu t du ng cho sa n xu t kinh doanh trong ky ì ế ấ ì í ấ ì

Chi phí nh n c ng: bao g m toa n b ü s ti n pha i tra choâ ô ồ ì ô ố ề í íng i lao đ üng v ti n l ng, phụ c p, tr ü c o va các khoa nườ ô ề ề ươ ấ ơ ấ ì í trích theo l ng ươ

Chi phí kh u hao TSC : la toa n b c kh u hao cu a nh îng ta iấ Đ ì ì ồ ấ í ư ì sa n c định du ng trong sa n xu t í ố ì í ấ

Chi phí dịch vụ mua ngoa i: bao g m t t ca s ti n pha i trà ồ ấ í ố ề í í v các dịch vụ mua ngoa i nh đi ûn, n ïc, đi ûn thoại ề ì ư ê ươ ê

Chi phí khác bă ng ti n: la nh îng khoa n chi phí co n lạiò ề ì ư í ìkh ng theo các khoa n tr n ô í ê

b Phân theo khoản mục chi phí: có 3 khoa n mục: í

Chi phí nguy n v ût li ûu tr ûc ti p: bao g m chi phí v nguy nê â ê ư ế ồ ề ê li ûu, v ût li ûu chính, v ût li ûu phụ, nguy n li ûu tham gia tr ûcê â ê â ê ê ê ư ti p va o sa n xu t sa n ph m hoặc th ûc hi ûn lao vụ dịch vụ ế ì í ấ í ẩ ư ê

Chi phí nh n c ng tr ûc ti p: bao g m các khoa n pha i tra choâ ô ư ế ồ í í íc ng nh n tr ûc ti p sa n xu t sa n ph m hoặc th ûc hi ûn các laoô â ư ế í ấ í ẩ ư êvụ dịch vụ nh ti n l ng va các khoa n trích theo l ng.ư ề ươ ì í ươ

Chi phí sa n xu t chung: la nh îng chi phí phát sinh trongí ấ ì ưphạm vi ph n x ng nh ti n l ng va các khoa n trích theo l ngâ ưở ư ề ươ ì í ươ cu a nh n vi n ph n x ng, c ng cụ, dụng cụ xu t du ng cho ph ní â ê â ưở ô ấ ì â x ng, kh u hao TSC ph n x ng ưở ấ Đ ở â ưở

c Phân theo cách ứng xử chi phí: có 2 loại:

Chi phí c định (định phí): la nh îng chi phí ma kh i l üngố ì ư ì ố ươsa n ph m sa n xu t ra kh ng la m a nh h ng hoặc có nh ng kh ngí ẩ í ấ ô ì í ưở ư ô đáng k đ n s û thay đ i cu a chi phí na y, chi phí kh u hao ta i sa nể ế ư ổ í ì ấ ì í c định, chi phí nh n vi n qua n lý ph n x ng, chi phí qua n lýố â ê í â ưở ídoanh nghi ûp nh îng chi phí tính tr n đ n vị sa n ph m la bi n đ i.ê ư ê ơ í ẩ ì ế ổ

Chi phí bi n đ i (bi n phí): la nh îng chi phí thay đ i theo tyế ổ ế ì ư ổ í l û tr ûc ti p sa n l üng sa n ph m la m ra nh : chi phí nh n c ngê ư ế í ươ í ẩ ì ư â ô tr ûc ti p nh îng chi phí tính tr n m üt sa n ph m la c định.ư ế ư ê ô í ẩ ì ố

1.3 Tập hợp và phân bổ chi phí sản xuất:

a Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất: la phạm vi gi ïi hạn đ t ûp h üp chiì ơ ể â ơphí, nhă m tính chính xác giá tha nh sa n ph m ò ì í ẩ Đố ươi t üng t ûpâ h üp chi phí các chi phí có th la sa n ph m hoặc nhóm sa nơ ể ì í ẩ í ph m cu ng loại, chi ti t hoặc nhóm chi ti t sa n ph m, đ n đặtẩ ì ế ế í ẩ ơha ng giai đoạn c ng ngh û ph n x ng hoặc b ü ph ûn sa n xu t ì ô ê â ưở ô â í ấ

b Phương pháp phân bổ chi phí : 2 ph ng pháp: ươ

b1 Ph ng pháp gián ti p: ph ng pháp na y áp dụng trongươ ế ươ ìt ûp h üp chi phí sa n xu t li n quan tr ûc ti p đ n t ng đ i t üngâ ơ í ấ ê ư ế ế ừ ố ươchịu chi phí ri ng bi ût, chi phí na y áp dụng trong tr ng h üp chiê ê ì ườ ơphí sa n xu t li n quan đ n nhi u đ i t üng chịu chi phí, k toání ấ ê ế ề ố ươ ếkh ng th căn c ï va o ch ïng t đ t ûp h üp chi phí cho t ng đ iô ể ư ì ư ừ ể â ơ ừ ố t üng ma pha i ti n ha nh ph n b cho t ng đ i t üng, theo c ngươ ì í ế ì â ổ ừ ố ươ ô th ïc sau: ư

Chi phí ph nâ b cho đ iổố

t üng iươ

T ng chi phí c nổ ầ ph n bâ ổ

T ng chỉ ti u c nổ ê ầ ph n bâ ổ

Ti u chu n du ngê ẩ ì ph n b cu a đ iâ ổ í ố

t üng iươ

b2 Ph ng pháp tr ûc ti p: la nh îng chi phí chỉ li n quanươ ư ế ì ư êđ n m üt đ i t üng chi phí va khi hạch toán thì tính tr ûc ti pế ô ố ươ ì ư ế va o đ i t üng đó ì ố ươ

2 Giá thành sản phẩm:

2.1 Khái niệm giá thành sản phẩm: giá tha nh sa n ph m la bi uì í ẩ ì ể hi ûn bă ng ti n cu a t ng s các hao phí v lao đ üng s ng va laoê ò ề í ổ ố ề ô ố ìđ üng v ût hoá ma doanh nghi ûp du ng đ sa n xu t m üt kh iô â ì ê ì ể í ấ ô ố l üng sa n ph m hoa n tha nh nh t định ươ í ẩ ì ì ấ

2.2 Phân loại giá thành:

a Phân loại phạm vi phát sinh chi phí:

Giá tha nh c ng x ng la giá tha nh hình tha nh trong quáì ô ưở ì ì ìtrình sa n xu t sa n ph m cu a doanh nghi ûp bao g m: chi phíí ấ í ẩ í ê ồnguy n v ût li ûu tr ûc ti p, chi phí nh n c ng tr ûc ti p, chi phí sa nê â ê ư ế â ô ư ế í xu t chung ấ

Giá tha nh toa n b ü: bao g m giá tha nh sa n xu t, chi phí bánì ì ô ồ ì í ấha ng, chi phí qua n lý doanh nghi ûp ì í ê

b Phân theo thời gian và số liệu:

Giá tha nh th ûc t (Zì ư ế tt): la giá tha nh đ üc xác định sau khiì ì ươk t thúc quá trình sa n xu t sa n ph m d ûa tr n chi phí th ûc tế í ấ í ẩ ư ê ư ế sa n xu t phát xu t phát sinh trong ky í ấ ấ ì

Giá tha nh k hoạch: (Zì ế kh): lfa giá tha nh đ üc xác định tr ïcì ươ ươ khi b ïc va o quá trình sa n xu t sa n ph m, d ûa tr n c s giáươ ì í ấ í ẩ ư ê ơ ởtha nh th ûc t ky tr ïc hoặc d û ki n chi phí trong ky kì ư ế ì ươ ư ế ì ế hoạch

Giá tha nh định m ïc (Zì ư đm): đ üc xác định tr ïc khi b ïc va oươ ươ ươ ì quá trình sa n xu t sa n ph m d ûa tr n c s định m ïc hoặc cácí ấ í ẩ ư ê ơ ở ưchi phí hi ûn ha nh d ûa va o chi phí trong skj trung bình ê ì ư ì

2.3 Đối tượng tính giá thành sản phẩm:

i t üng tính giá tha nh la sa n ph m hoa n tha nh , bán

va o tính ch t cu a sa n ph m, va o trình đ ü qua n lý cu a doanhì ấ í í ẩ ì ô í ínghi ûp ê

II VAI TRÒ VÀ NHIỆM VỤ CỦA KẾ TOÁN TRONG TẬP HỢP CHI PHÍ VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT:

1 Tầm quan trọng của tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm:

Khác v ïi doanh nghi ûp th ng mại, các doanh nghi ûp sa nơ ê ươ ê í xu t pha i ti n ha nh sa n xu t, ch bi n các nguy n v ût li ûu muaấ í ế ì í ấ ế ế ê â êv tha nh nh îng sa n ph m đ bán chúng nhă m mục đích tạo raề ì ư í ẩ ể òl üi nhu ûn Chính vì th trong các doanh nghi ûp sa n xu t c nơ â ế ê í ấ ầ t ch ïc m üt h û th ng k toán đặc bi ût h n, doanh nghi ûpổ ư ô ê ố ế ê ơ ê th ng mại gọi la hạch toán chi phí sa n xu t va tính giá tha nhươ ì í ấ ì ì sa n ph m, đ y đu h üp lý có ý nghĩa quan trọng trong c ng tácí ẩ ầ í ơ ôqua n lý chi phí va tính giá tha nh í ì ì

Giá tha nh sa n ph m la c s đ định giá bán, cũng nh rà í ẩ ì ơ ở ể ư các quy t định trong vi ûc ch p nh ûn đ n đặt ha ng Do đó mu nế ê ấ â ơ ì ố đ ïng v îng tr n thị tr ng , doanh nghi ûp c n pha i kh ng ng ngư ư ê ườ ê ầ í ô ừ ph n đ u s dụng h üp lý, ti t ki ûm, có hi ûu qua ta i sa n, v ûtấ ấ ử ơ ế ê ê í ì í â t , lao đ üng v n n ng cao ch t l üng sa n ph m, khai thác nh îngư ô ố â ấ ươ í ẩ ưkha năng ti m ta n đ gia m chi phí sa n xu t , hạ giá tha nh sa ní ề ì ể í í ấ ì í ph m, tính chính xác giá tha nh la ti n đ cho xác định k t quaẩ ì ì ề ề ế í kinh doanh đ üc chính xác ươ

2 Nhiệm vụ của kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm:

Xác định đúng đ i t üng t ûp h üp chi phí sa n xu t, đ iố ươ â ơ í ấ ố t üng tính giá tha nh va t ch ïc t ûp h üp chi phí theo đúng đ iươ ì ì ổ ư â ơ ố t üng ươ

Xác định chính xác chi phí sa n ph m d dang cu i ky í ẩ ở ố ì

Ghi chép va pha n ánh chính xác các khoa n chi phí th ûc tì í í ư ế phát sinh trong quá trình sa n xu t sa n ph m Ki m tra tình hìnhí ấ í ẩ ểth ûc hi ûn các định m ïc chi phí, d û đoán chi phí nhă m th ûcư ê ư ư ò ư hi ûn k hoạch hạ giá tha nh sa n ph m ê ế ì í ẩ

Tính toán chính xác kịp th i giá tha nh sa n ph m, lao vụờ ì í ẩdịch vụ hoa n tha nh nhă m phục vụ cho vi ûc xác định hi ûu quà ì ò ê ê í kinh doanh cu a doanh nghi ûp í ê

Tham gia l ûp báo cáo ph n tích tình hình th ûc hi ûn kâ â ư ê ế hoạch hạ giá tha nh sa n ph m T đó đ xu t bi ûn pháp sì í ẩ ừ ề ấ ê ử dụng ti t ki ûm v ût t , ti n v n cu a doanh nghi ûp ế ê â ư ề ố í ê

III PHƯƠNG PHÁP HẠCH TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT, TRÌNH TỰ HẠCH TOÁN VÀ TỔNG HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT:

1 Hạch toán và phân bổ chi phí nguyên vật liệu trực tiếp:

t ûp h üp va ph n b chi phí nguy n v ût li ûu tr ûc ti p,

K t chuy n chi phíế ểnguy n v ût li ûu tr ûcê â ê ư ti p sang TK 154ế

Ta i khoa n na y kh ng có s d va m chi ti t cho t ng đ iì í ì ô ố ư ì ở ế ừ ố t üng t ûp h üp chi phí (sa n ph m, đ n đặt ha ng) ươ â ơ í ẩ ơ ì

SƠ ĐỒ HẠCH TOÁN CHI PHÍ NGUYÊN VẬT LIỆU TRỰC TIẾP

1.2 Hạch toán và phân bổ chi phí nhân công:

theo dõi chi phí nh n c ng tr ûc ti p, k toán s dụng ta i

xu t ấTK 152

2 Xu t TTNVL ấva o sa n xu t ì í ấTK

TK 1331VAT

N üi dung k t c u ta i khoa n 622:ô ế ấ ì íTK 622T ûp h üp chi phí nh nâ ơ â c ng tr ûc ti p phátô ư ếsinh trong ky ì

K t chuy n chi phíế ểnh n c ng tr ûc ti p PSâ ô ư ếtrong ky sang TK 154ì

Ta i khoa n na y kh ng có s d va m chi ti t cho t ng đ iì í ì ô ố ư ì ở ế ừ ố t üng t ûp h üp chi phí (sa n ph m, đ n đặt ha ng) ươ â ơ í ẩ ơ ì

SƠ ĐỒ HẠCH TOÁN CHI PHÍ NHÂN CÔNG TRỰC TIẾP

1.3 Hạch toán chi phí sản xuất chung :

hạch toán chi phí qua n lý phát sinh trong ph n x ng ta

s dụng ta i khoa n 627 ử ì í

N üi dung k t c u ta i khoa n 627:ô ế ấ ì íTK 627T ûp h üp chi phí sa nâ ơ í xu t chung phát sinhấtrong ky ì

K t chuy n chi phíế ểSXC sang TK 154 và 632

Ta i khoa n na y kh ng có s d va m chi ti t cho t ng đ iì í ì ô ố ư ì ở ế ừ ố t üng t ûp h üp chi phí (sa n ph m, đ n đặt ha ng) ươ â ơ í ẩ ơ ì

4 K t chuy n nh n ế ể âc ng tr ûc ti p (cu i ô ư ế ố

ky ) ì1 Ti n l ng pha i tra ề ươ í í

cho nh n vi n tr ûc â ê ưti p sa n xu t ế í ấTK 334

2 Trích BHYT,BHXH, KPC theo l ng tr ûc Đ ươ ư

ti p SXSPếTK 338

TK 335

3 Trích tr ïc ti n ươ ềl ng nghĩ phép cho ươ

CNSX

SƠ ĐỒ HẠCH TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT CHUNG

Chú ý: Khi xu t c ng cụ dụng cụ loại ph n b nhi u l nấ ô â ổ ề ầ hạch toán va o ta i khoa n 242 sau đó m ïi ph n b va o TK 627.ì ì í ơ â ổ ì

Ta i khoa n na y kh ng có s d , cu i ky pha i ph n b chò í ì ô ố ư ố ì í â ổt ng đ i t üng chịu phí theo ti u chu n thích h üp ừ ố ươ ê ẩ ơ

2 Tổng hợp chi phí sản xuất, kiểm tra đánh giá sản phẩm dở dang:

K toán s dụng ta i khoa n 154 "Chi phí d dang".ế ử ì í ở

6 K/c CPSXC qua CPSX chung 1/ L ng CNVSXCươ

TK 334

2 BHXH, BHYT, CNV SXC

TK 338

TK 152

3 Xu t NVL cho sa n ấ íxu t chung ấ

TK 6324 K t chuy n nh n ế ể â

c ng tr ûc ti p (cu i ô ư ế ốky ) ì

TK 153

4 Xu t CCDC cho sa n ấ íxu t chung ấ

TK 111,112

5 Chi phía SXC bă ng òti n mặt ề

4 Giá trị tha nh ìph m xu t g i bán ẩ ấ ử ở

PX1 K/c chi phí NVl

tr ûc ti p ư ếTK 621

2 K/c chi phí nh n âc ng tr ûc ti p ô ư ếTK 622

TK 627

2 K/c chi phí sa n íxu t chung ấ

TK 6325 Giá trị tha nh ì

ph m xu t bán TT ẩ ấ ởph n x ng â ưở TK 1556 Giá trị tha nh ì

ph m nh ûp kho ẩ â

TK 1527 Giá trị ph li ûu ế ê

thu h i nh ûp kho ồ â

Ta i khoa n na y đ üc m chi ti t cho t ng loại sa n ph m, đ nì í ì ươ ở ế ừ í ẩ ơ đặt ha ng ì

3 Các phương pháp đánh giá sản phẩm dở dang: 3.1 Đánh giá sản phẩm dở dang theo chi phí NVL:

Giá trị sa n ph m d dang cu i ky tính chỉ d ûa va o chi phíí ẩ ở ố ì ư ìNVL tr ûc ti p hoặc NVL chính ư ế

Ph ng pháp na y áp dụng trong tr ng h üp chi phí nguy nươ ì ườ ơ ê v ût li ûu tr ûc ti o chi m ty trọng l ïn trong t ng giá tha nh sa nâ ê ư ế ế í ơ ổ ì í ph m ẩ

3.2 Phương pháp tính theo ước lượng hoàn thành :

Theo ph ng pháp na y sa n ph m d dang pha i tính đu 3ươ ì í ẩ ở í í khoa n mục chi phí đó la : chi phí NVL, chi phí nh n c ng tr ûcí ì â ô ư ti pva chi phí sa n xu t chung Nh ng khoa n mục chi phí nguy nế ì í ấ ư í ê v ût li ûu tr ûc ti p ta áp dụng theo c ng th ïc tr n, co n 2 khoa nâ ê ư ế ô ư ê ì í mục chi phí nh n c ng va chi phí sa n xu t chung đ üc tính theoâ ô ì í ấ ươsa n ph m đã ïc l üng: í ẩ ươ ươ

CPCB tính cho

CPCB tính cho DD K + CPCB PSTK ĐSLSP hoa n tha nh + (SLSPDDCK + M ïc đ üì ì ư ô hoa n tha nh * SLSPDD * M ïc đ ü hoa n tha nh )ì ì ư ô ì ìT đó ta có giá trị d dang cu i ky : ừ ở ố ì

Giá trị SP d dangởcu i ky ố ì

Chi phí NVL tr ûc ti p tínhư ế

cho cu i ky ố ì

+ Chi phí chế bi n tính cho dế ở

dang cu i ky ố ì

3.3 Phương pháp tính giá sản phẩm dở dang theo 50% chi phí chế biến:

Ph ng pháp na y có cách tính nh tr n nh ng m ïc đ ü hoa nươ ì ư ê ư ư ô ì tha nh la 50% ì ì

3.4 Phương pháp đánh giá sản phẩm dở dang theo giá thành định mức:

Giá trị SP d dang ởcu i ky ố ì

GT SP d dang đ u ky + CP NVLTT ở ầ ìtrong ky ì

SL SP hoa n tha nh + SL SP d dang ì ì ởcu i kyố ì

cu i ky ố ì-

Ph ng pháp na y d ûa va o các định m ïc hao giá tha nh địnhươ ì ư ì ư ìm ïc đ xác định giá trị sa n ph m d dang ư ể í ẩ ở

IV PHƯƠNG PHÁP TÍNH GIÁ THÀNH:1 Phương pháp trực tiếp (phương pháp giản đơn):

T ng GTổsa ní ph mẩ

Giá trị SP dở

dang đ u kyầ ì

CP SX phát

sinh trong kỳ

-Giá trị SPDD

cu iố kỳ

-Phế li ûuê thu h iồ (n uế

có)T đó suy ra: ừ

Giá tha nhì đ n vị sa nơ í

ph m (z) ẩ=

T ng giá tha nh sa n ph mổ ì í ẩ (∑z)

S l üng sa n ph m hoa nố ươ í ẩ ì tha nh ì

2 Phương pháp hệ số: Ph ng pháp na y áp dụng trong tr ng h üpươ ì ườ ơ trong cu ng m üt quy trình sa n xu t, s dụng cu ng m üt loạiì ô í ấ ử ì ônguy n li ûu nh ng k t qua sa n xu t thu đ üc nhóm sa n ph mê ê ư ế í í ấ ươ í ẩ cu ng loại ì

GT đ n vị SPơchu n (SPẩ

quy đ i) ổ

Giá trị SPDD đ u ky + CPSXPS trong ky -ầ ì ì GTSPDD cu i ky ố ì

S l üng sa n ph m quy đ i ố ươ í ẩ ổTrong đó:

S l üng sa n ph m quy đ i = ố ươ í ẩ ổ ∑n (S l üng SP i x Hố ươ i) Hi: h ûê s cu a i ố í

T ng giá tha nh sa n ph m i = SL Sa n ph m i x Giá tha nh đ nổ ì í ẩ í ẩ ì ơ vị SP i x H û s ê ố

Giá tha nhì đ n vị sa nơ í

ph m i ẩ

T ng giá tha nh sa n ph m i ổ ì í ẩSa n l üng sa n ph m i í ươ í ẩ

3 Phương pháp phân bổ lẫn nhau theo chi phí ban đầu: có 3 b ïc: ươB1 Tính giá tha nh đ n vị ban đ u ì ơ ầ

Giá tha nhì đ n vị banơ

PX phụ j

SL PX phụ i cung ïngưcho PX phụ

j

Giá tha nhì đ n vị banơ

đ u PXầ ởphụ i

B3 Tính giá tha nh đ n vị th ûc t ph n x ng phụ ì ơ ư ế â ưởGiá tha nhì

đ n vịơth ûc tư ế PX phụ

∑CP ban đ u + GT nh ûn CU cu a PXầ â íphụ khác - GTCU cho PX phụ khác

SL lao vụ th ûc hi ûn - SL cung ïngư ê ưcho PX phụ khác

PHIẾU TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM

T n sa n ph m: ê í ẩS l üng: ố ươ

CPNCTTCPSXCT ngổ c üng ô

C TÌNH HÌNH HẠCH TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THUỶ SẢN ĐÀ NẴNG:

I HẠCH TOÁN VÀ PHÂN BỔ CHI PHÍ TẠI CÔNG TY: 1 Hạch toán và phân bổ nguyên vật liệu trực tiếp:

a Hạch toán và phân bổ chi phí nguyên vật liệu chính:

Nguy n v ût li ûu chính la tha nh ph n c u tạo n n sa nê â ê ì ì ầ ấ ê í ph m, chi m ty trọng r t l ïn trong giá tha nh Do v ûy vi ûc hạchẩ ế í ấ ơ ì â êtoán nguy n v ût li ûu m üt cách khoa học va chặt che sẽ giúpê â ê ô ì ícho vi ûc xác định giá tha nh sa n ph m chính xác, đ ng th i giúpê ì í ẩ ồ ờcho vi ûc cung ïng nguy n li ûu theo đúng y u c u ti n đ ü sa nê ư ê ê ê ầ ế ô í xu t kinh doanh va s dụng nguy n v ût li ûu ti t ki ûm va hi ûuấ ì ử ê â ê ế ê ì ê qua í

Nguy n li ûu du ng sa n xu t sa n ph m C ng ty C ph nê ê ì í ấ í ẩ ở ô ổ ầ Thuy sa n a Nẵng la các loại ha i sa n t i nh m ûc, cá, t m í í Đ ì ì í í ươ ư ư ôr t đa dạng v chu ng loại, kích c , có đặc đi m ri ng n n vi ûcấ ề í ở ể ê ê ê nh ûp xu t nguy n li ûu đ üc th ûc hi ûn ngay tr n hoá đ n hă ngâ ấ ê ê ươ ư ê ê ơ ò nga y, nguy n li ûu đ üc mua t nhi u ngu n, nh ng chu y u là ê ê ươ ừ ề ồ ư í ế ì mua t các N ûu V ûc, t t ca các nguy n li ûu thu mua đ üc t ûpừ â ư ấ í ê ê ươ â trung qua t thu mua sau đó chuy n thă ng cho ph n x ng chổ ể ó â ưở ế

bi n, th ng qua chỉ th ûc hi ûn tr n thu tục, n u kh i l üng khaế ô ư ê ê í ế ố ươ í năng ch bi n thì đ üc ba o qua n kho lạnh, nh ng cũng chỉế ế ươ í í ở ưm üt th i gian ngă n kh ng có t n kho nguy n li ûu ô ờ õ ô ồ ê ê

V thu tục mua, sau khi hoa n tha nh thu tục ti p nh ûn,ề í ì ì í ế âc n, ki m tra ch t l üng cán b ü thu mua nh ûp phi n nguy nâ ể ấ ươ ô â ế ê li ûu, l ûp tha nh 2 li n: m üt li n giao cho ng i bán đem t ïi pho ngê â ì ê ô ê ườ ơ ì k toán la m thu tục thanh toán ti n ha ng, li n co n lại th haiế ì í ề ì ê ì ếgi î lại t thu mua V giá ca cán b ü thu mua căn c ï va o m ïcư ở ổ ề í ô ư ì ư giá đã đ üc giám đ c quy định sẵn cho t ng loại nguy n li ûu ươ ố ừ ê ê

Tại pho ng k toán khi nh ûn đ üc phi u ti p nh ûn nguy nì ế â ươ ế ế â ê li ûu sẽ la m thu tục thanh toán r i t ûp h üp l n ba ng k "Muaê ì í ồ â ơ ê í ênguy n li ûu" đ ng th i theo dõi tình hình nh ûp nguy n li ûu tr nê ê ồ ờ â ê ê ê ba ng k nguy n li ûu, ba ng na y đ üc l ûp hă ng nga y khi phát sinhí ê ê ê í ì ươ â ò ìnghi ûp vụ Do nguy n li ûu mua va o đ üc chuy n qua ê ê ê ì ươ ể

Ch bi n ngay n n phi u ti p nh ûn nguy n li ûu cũng chínhế ế ê ế ế â ê êla phi u xu t nguy n li ûu Giá xu t nguy n li ûu cũng la gi ỳ ế ấ ê ê ấ ê ê ì ấ nh ûp kho nguy n li ûu â ê ê

Giá nguy n li ûu nh ûp = Giá mua + Phụ giá + Chi phí mua ê ê âTrong đó : Giá mua do giám đ c quy định ố

Phụ giá đ üc áp dụng đ i v ïi các N ûu V ûa ươ ố ơ â ư

Chi phí mua la chi phí v ûn chuy n nh ng r t ít vìì â ể ư ấnguy n li ûu đ üc ê ê ươ

1 T m sú NC ô 3.246 120.000 389.520.0002 Cá đ ng NCổ 17.512,5 31.000 542.887.500

Tên sản phẩmChi phí NVL phát sinh trong kỳ

b Hạch toán và phân bổ vật liệu phụ, bao bì, công cụ dụng cụ:

V ût li ûu phụ cu a ph n x ng bao g m: â ê í â ưở ồ

+ V ût li ûu phụ: n ïc đá, c n 70 đ ü, acid chanh du ng sa nâ ê ươ ồ ô ì í xu t sa n ph m.ấ í ẩ

+ Nhi n li ûu: xăng d u nh ï, m î du ng v ûn ha nh máy móc.ê ê ầ ơ ơ ì â ì+ CCDC: thau, x , dụng cụ văn pho ng đ ba o h ü lao đ üngô ì ồ í ô ô(mũ, u ng kh u trang )í ẩ

Bao bì đóng gói: túi nilon, thu ng caton nhi u chu ng loại inì ề ítheo sa n ph m í ẩ

Vi ûc nh ûp v ût t la do k toán v ût t đa m nh ûn chu y uê â â ư ì ế â ư í â í ế la du ng ngay, pho ng k hoạch chịu trách nhi ûm theo dõi tìnhì ì ì ế êhình cung ïng v ût t , đa m ba o cho sa n xu t đ üc li n tục, đ uư â ư í í í ấ ươ ê ề đặn.

Khi nh ûp v ût t căn c ï va o hoá đ n bán ha ng, pho ng kâ â ư ư ì ơ ì ì ế toán sẽ l ûp phi u kho tha nh 4 ba ng ghi rõ s l üng th ûc t ûp,â ế ì í ố ươ ư ât n v ût t , đ n vị tính nga y tháng nh ûp hoá đ n r i chuy n xu ngê â ư ơ ì â ơ ồ ể ố kho, thu kho căn c ï va o phi u nh ûp kho ti n ha nh nh ûp kho cácí ư ì ế â ế ì âloại v ût t va ghi va o ca 4 ba n: m üt ba n thu kho gi î lại, m ütâ ư ì ì í í ô í í ư ô

ba n chuy n cho pho ng k hoạch, m üt ba n giao cho k toán v ûtí ể ì ế ô í ế â t va m üt ba n giao cho k toán thanh toán ư ì ô í ế

K toán v ût t căn c ï va o ch ïng t g c đ ghiva o ta i khoa nế â ư ư ì ư ừ ố ể ì ì í theo dõi chi ti t tình hình nh ûp - xu t - t n cu a t ng loại v ût tế â ấ ồ í ừ â ư theo giá th ûc t (giá mua + chi phí mua) ư ế

Sau đ y la tình hình nh ûp xu t các v ût li ûu, c ng cụâ ì â ấ â ê ôdụng cụ, bao bì đóng gói cu a c ng ty quý I/2003:í ô

BẢNG NHẬP CÁC LOẠI CÔNG CỤ DỤNG CỤ BAO BÌ ĐÓNG GÓI

Quý I/2003STTLoại vật tư hàng

C ng ty áp dụng ph ng pháp đ n giá bình qu n gia quy n đô ươ ơ â ề ể tính trị giá VL xu t du ng: ấ ì

Giá th ûc tư ế v ût li ûu xu tâ ê ấ

S l üngố ươv ût t xu tâ ư ấ

kho V ïi ơ

n giá th ûc

t bình qu nếâ v ût li ûu âê

TG th ûc t VL t n đ u ky + TGVLư ế ồ ầ ình ûp trong ky â ì

SL VL t n đ u ky + SL VL nh ûp trongồ ầ ì âky ì

Cu i quý ti n ha nh ghi va o nh ût ký chung các ta i khoa n li nố ế ì ì â ì í ê quan, giá trị th ûc t cu a v ût li ûu chi ti t theo t ng đ i t üngư ế í â ê ế ừ ố ươt ûp h üp chi phí va tính giá tha nh sa n ph m â ơ ì ì í ẩ

+ Khi xu t v ût li ûu CCDC du ng cho sa n xu t k toán hạchấ â ê ì í ấ ếtoán:

N ü TK 621ơCó TK 152

+ Khi xu t v ût li ûu, CCDC du ng cho qua n lý doanh nghi ûp: ấ â ê ì í êN ü TK 642ơ

Sau đ y la tình hình xu t kho v ût li ûu phụ, bao bì đóng góiâ ì ấ â êva c ng cụ dụng cụ tại c ng ty quý I/2003.ì ô ô

BẢNG TÌNH HÌNH XUẤT KHO VẬT LIỆU PHỤ, BAO BÌ ĐÓNG GÓI CCDC

Quý I/2003

Loại vật tưĐối tượng sử dụng (Ghi Nợ)

V ût li ûu phụ â ê 28.885.248 2.451.178Bao bì đóng 149.003.330 1.017.086