Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ Tập 58, Số 3B (2022) 204 213 204 DOI 10 22144/ctu jvn 2022 076 ẢNH HƯỞNG CỦA BORIC ACID LÊN SỰ NẢY MẦM CỦA HẠT PHẤN VÀ KHẢ NĂNG ĐẬU TRÁI CỦA MỘT[.]
Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ Tập 58, Số 3B (2022): 204-213 DOI:10.22144/ctu.jvn.2022.076 ẢNH HƯỞNG CỦA BORIC ACID LÊN SỰ NẢY MẦM CỦA HẠT PHẤN VÀ KHẢ NĂNG ĐẬU TRÁI CỦA MỘT SỐ GIỐNG DỪA TẠI TỈNH TRÀ VINH Phạm Thị Phương Thúy* Khoa Nông nghiệp Thủy sản, Trường Đại học Trà Vinh *Người chịu trách nhiệm viết: Phạm Thị Phương Thúy (email: thuypt12000@tvu.edu.vn) Thông tin chung: ABSTRACT Ngày nhận bài: 24/11/2021 Ngày nhận sửa: 06/12/2021 Ngày duyệt đăng: 12/01/2022 The phenomenon of fruitless season during a period of the year is called "hanging coconut" For the group of tall coconuts, it usually occurs from September to October, while for the group of dwarf coconuts, it usually occurs from March to April Boron is required for pollen germination, pollen tube growth, and is essential for cell and seed formation Research results on coconut varieties: tall coconut (green sap, green ta), dwarf coconut (blue xiem, dark xiem, green xiem) grown in Long Duc commune, Tra Vinh city showed that the total germination rate of pollen grains were over 50% when adding boric acid 10 ppm in all experimental coconut varieties at 36 hours after inoculation, increasing the concentration of boric acid supplement led to a decrease in pollen germination rate; however, there was only statistical difference between the supplementation concentrations in total pollen germination percentage in green sap and siam green coconuts The concentration of boric acid didn’t spray affect the fruit setting rate of xiem coconuts when covered or not bloomed after 30 days of spraying No inflorescence boss has a higher fruit set rate after 30 days than inflorescence boss Title: Effect of boric acid on the germination of pollen grains and number of fruits on bunches of some coconut varieties in Tra Vinh province Từ khóa: Boric acid, dừa cao, dừa lùn, tỷ lệ đậu trái, tỷ lệ nảy mầm Keywords: Boric acid, dwarf coconut, rate of fruit, rate of germinate, tall coconut TÓM TẮT Dừa giảm tỷ lệ đậu trái thường nông dân gọi tượng “dừa treo” Nhóm dừa cao thường xảy từ tháng đến tháng 10, cịn nhóm dừa lùn vào khoảng tháng – hàng năm Boron cần cho nảy mầm hạt phấn, tăng trưởng ống phấn, cần cho hình thành tế bào hạt giống Kết nghiên cứu giống dừa gồm dừa cao (sáp xanh, ta xanh), dừa lùn (xiêm lửa, xiêm lục, xiêm xanh) trồng tại xã Long Đức, thành phố Trà Vinh, tỉnh Trà Vinh cho thấy tổng tỷ lệ nảy mầm hạt phấn đạt 50% bổ sung boric acid nồng độ 10 ppm giống dừa sau cấy 36 giờ Bổ sung nồng độ boric acid cao 10 ppm có khuynh hướng giảm nảy mầm hạt phấn có có khác biệt có ý nghĩa thống kê nghiệm thức dừa sáp xanh xiêm lục Nồng độ boric acid phun không ảnh hưởng đến tỷ lệ đậu trái dừa xiêm lục trùm không trùm phát hoa sau 30 ngày phun Không trùm phát hoa có tỷ lệ đậu trái sau 30 ngày cao so với trùm phát hoa 204 Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ Tập 58, Số 3B (2022): 204-213 xanh) nhóm dừa lùn (dừa xiêm lửa, dừa xiêm xanh dừa xiêm lục) 2.3 Phương pháp thực 2.3.1 Ảnh hưởng nồng độ boric acid lên nảy mầm hạt phấn đĩa petri GIỚI THIỆU Xâm nhập mặn sâu vào nội đồng kéo dài thời gian nhiễm mặn thách thức lớn sản xuất nông nghiệp đồng sông Cửu Long (ĐBSCL) Việc chuyển đổi cấu trồng thích ứng với hạn mặn triển khai mạnh năm gần dừa loại trồng ưu tiên thay cho loại trồng vùng bị nhiễm mặn Cây dừa chịu độ mặn đến - 10o/oo, ion Cl có ảnh hưởng quan trọng đến dừa so với ion Na+ (Ohler, 1984) Theo Thúy (2019) sau thụ phấn thời kỳ sinh trưởng đầu không cung cấp đủ nước cho cậy số trái bị thúi rụng Theo Hải (2017) dừa cần độ ẩm cao, ẩm độ thích hợp cho dừa 70 - 90%, ẩm độ thấp làm rụng trái Boron nguyên tố vi lượng quan trọng cho sử dụng có hiệu cách bón vào đất hay phun Boron đóng vai trò quan trọng việc thúc đẩy nảy mầm hạt phấn sinh trưởng ống phấn Theo Hạnh (2013) tự nhiên nguyên tố boron thường bổ sung vào đất qua nước mưa khoảng 20 g/ha/năm Tuy nhiên, lượng boron đất năm lớn nhiều lượng cung cấp chủ yếu rửa trôi thu sản phẩm trồng (ước tính khoảng 250 – 300 g/ha/năm) Cử & Tồn (2006) cho biết boron có hiệu lên nảy mầm hạt phấn suất cam sành Kết nghiên cứu Hồng (2017) cho thấy phun boric acid qua liều lượng g/L g/L làm tăng tỷ lệ đậu trái, số trái suất cà chua Bổ sung boric acid 0,004% vào môi trường nuôi cấy hạt phấn làm tăng tỷ lệ nảy mầm hạt phấn hoa lan huệ sau bảo quản lên thêm 25 - 27% tăng nhanh chiều dài ống phấn, làm rút ngắn thời gian thụ tinh Hâu & Ái (2011) cho nồng độ boric acid 10 ppm cho tỷ lệ hạt phấn dừa ta xanh đạt cao đạt 100% sau nuôi cấy hạt phấn Thí nghiệm bố trí theo phương pháp hồn tồn ngẫu nhiên gồm nghiệm thức lần lặp lại Mỗi lần lặp lại đĩa petri Chuẩn bị môi trường: Môi trường nuôi hạt phấn bao gồm 1% agar, 10% đường boric acid bổ sung trực tiếp vào môi trường với nồng độ: − Nghiệm thức đối chứng không bổ sung boric acid − Nghiệm thức bổ sung10 ppm boric acid − Nghiệm thức bổ sung 20 ppm boric acid − Nghiệm thức bổ sung 30 ppm boric acid − Nghiệm thức bổ sung 40 ppm boric acid Mẫu hoa đực phát hoa vừa nở thu lúc sáng sớm cho vào túi nilong màu trắng sau cho vào thùng mút, đem phịng thí nghiệm tiến hành khử trùng cồn 70o đưa vào tủ cấy Sau mơi trường nguội tiến hành cấy hạt phấn vào đĩa mơi trường Hồ hạt phấn vào cốc nước cất, sau hút 0,1 mL dung dịch nước cất chứa hạt phấn cho vào đĩa petri, dùng que cấy trải dung dịch bề mặt đĩa, đặt đĩa phịng có nhiệt độ từ 26 – 28oC Chỉ tiêu theo dõi: Quan sát nảy mầm hạt phấn vào thời điểm 0, 3, 6, 12, 24 36 sau gieo hạt phấn vào đĩa Số liệu ghi nhận cách đánh dấu điểm đĩa đếm số lượng hạt phấn nảy mầm điểm đánh dấu kính hiển vi vật kính 10X Cơng thức tính tỷ lệ phần trăm (%) số hạt phấn nảy mầm sau: VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP 2.1 Địa điểm thời gian nghiên cứu Số hạt phấn nảy mầm (%) = (Số hạt phấn nảy mầm đếm được/ Tổng số hạt phấn điểm quan sát) × 100 - Tỷ lệ hạt nảy mầm lần đếm trước 2.3.2 Ảnh hưởng nồng độ boric acid lên đậu trái dừa xiêm lục − Địa điểm: Vườn dừa thí nghiệm có độ tuổi từ – năm tuổi, khoảng cách trồng x m hộ ông Nguyễn Đông Em xã Long Đức, thành phố Trà Vinh, tỉnh Trà Vinh Phịng thí nghiệm ni cấy mô tế bào thực vật, Khoa Nông nghiệp Thuỷ sản, Trường Đại học Trà Vinh Thí nghiệm bố trí theo phương pháp hoàn toàn ngẫu nhiên với lần lặp lại, lần lặp lại phát hoa/cây Với nghiệm thức: − Thời gian: từ tháng đến tháng 12/2020 2.2 Vật liệu − Nghiệm thức đối chứng khơng phun boric acid Giống dừa thí nghiệm: Phấn hoa giống dừa gồm nhóm dừa cao (dừa sáp xanh, dừa dừa ta − Nghiệm thức 1: phun10 ppm boric acid 205 Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ Tập 58, Số 3B (2022): 204-213 − Nghiệm thức 2: phun 20 ppm boric acid lên đậu trái dừa xiêm lục ảnh hưởng nồng độ boric acid phun điều kiện có trùm phát hoa lên khả đậu trái dừa xiêm lục − Nghiệm thức 3: phun 30 ppm boric acid − Nghiệm thức 4: phun 40 ppm boric acid Đặt giả thuyế Phương pháp tiến hành: Phun boric acid nồng độ thí nghiệm với thể tích 200 mL dung dịch/phát hoa dừa xiêm lục nứt mo vào buổi sáng từ -10 − H0: khơng có khác biệt hai phương pháp trùm phát hoa khơng trùm phát hoa − H1: có khác biệt hai phương pháp Với mức ý nghĩa 5%, nguyên tắc định Chỉ tiêu theo dõi: Tỷ lệ trái/quày thời điểm 15 30 ngày sau phun 2.3.3 Anh hưởng nồng độ boric acid phun điều kiện có trùm phát hoa lên khả đậu trái dừa xiêm lục − Bác bỏ giả thuyết H0 Sig.T < 0,5 − Chấp nhận giả thuyết H0 Sig.T > 0,5 2.4 Xử lý sớ liệu Số liệu tính tốn xử lý cơng thức tốn học thơng thường sử phần mềm Microsoft ofice Excel 2010 IBM SPSS Statistics 20 Kiểm định độ khác biệt Duncan, t – Test hai mức ý nghĩa 1% 5% Thí nghiệm bố trí theo thể thức hồn toàn ngẫu nhiên với lần lặp lại, lần lặp lại phát hoa/cây; gồm nghiệm thức: − Nghiệm thức đối chứng không phun boric acid KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1 Ảnh hưởng nồng độ boric acid lên nảy mầm hạt phấn 3.1.1 Sự nảy mầm hạt phấn dừa sáp xanh − Nghiệm thức 1: phun10 ppm boric acid − Nghiệm thức 2: phun 20 ppm boric acid − Nghiệm thức 3: phun 30 ppm boric acid − Nghiệm thức 4: phun 40 ppm boric acid Bảng cho thấy nồng độ boric acid có ảnh hưởng đến nảy mầm hạt phấn hoa dừa sáp xanh thời điểm 24 36 sau cấy, khác biệt có ý nghĩa thống kê nghiệm thức Nồng độ boric acid có ảnh hưởng đến tổng tỷ lệ nảy mầm hạt phấn dừa sáp xanh, thấp nghiệm thức đối chứng 58,3% sau 36 cấy (Bảng 1) Cây bổ sung 10 ppm có tổng tỷ lệ nảy mầm đạt 94,2%, cao so với nghiệm thức lại Tuy nhiên, nồng độ boric acid bổ sung tăng, tổng tỷ lệ nảy mầm hạt phấn có xu hướng giảm, theo nghiệm thức bổ sung 20 ppm 78,9% 40 ppm 75,2% Phương pháp tiến hành: Sử dụng bao nilon trắng bao kín phát hoa trước nứt mo, theo dõi đến mứt mo tiến hành phun 200 mL/phát hoa với nồng độ boric acid thí nghiệm (chỉ mở miệng bao nilon phun sau buộc lại ban đầu), hạn chế tối đa hạt phấn bên Chỉ tiêu theo dõi: Tỷ lệ đậu trái/quày thời điểm 15 30 ngày sau phun 2.3.4 So sánh hiệu việc trùm không trùm phát hoa kết hợp với phun boric acid lên khả đậu trái giống dừa xiêm lục Kết nghiên cứu phù hợp với nhận định Agarwala et al (1981) cho boron có ảnh hưởng trực tiếp đến khả tạo hạt phấn bao phấn, cũng tạo nên sức sống hạt phấn kích thích nảy mầm hạt phấn Sử dụng phương pháp kiểm định IndependentSamples t -Test để so sánh phương pháp trùm phát hoa không trùm phát hoa nồng độ boric acid thí nghiệm ảnh hưởng nồng độ boric acid 206 Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ Tập 58, Số 3B (2022): 204-213 Bảng Ảnh hưởng nồng độ boric acid lên nảy mầm hạt phấn dừa sáp xanh Số hạt Phần trăm (%) hạt phấn nảy mầm sau cấy phấn quan Nghiệm thức sát trung giờ 12 24 36 bình ppm 32 30,7 17,1 6,5 2,8ab 1,0b 10 ppm 47 52,6 25,4 21,1 6,5a 2,1a 20ppm 72 48,4 14,3 13,9 1,0b 1,3ab 30 ppm 46 29,6 17,4 15,1 0,0b 0,0b 40 ppm 37 41,8 18,3 7,9 0,0b 0,0b Sig ns ns ns * * CV (%) 19,7 25,2 27,1 28,3 21,1 21,1 Tổng tỷ lệ nảy mầm 58,3c 94,5a 78,9b 68,1bc 75,2b * 13,2 Ghi chú: Số liệu bảng phần trăm số hạt phấn hoa dừa nảy mầm lần lặp lại Trong cột, số ít chữ theo sau giống khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê qua phép thử Duncan (ns) không khác biệt thống kê, (*) khác biệt mức ý nghĩa 5% a) b) c) 12 d) 24 Hình Hạt phấn hoa dừa sáp xanh qua thời điểm nghiệm thức 10 ppm boric acid 3.1.2 Sự nảy mầm hạt phấn dừa xiêm lửa tỷ lệ hạt phấn nảy mầm đạt 33% sau 24 cấy không tăng sau 12 (Bảng 2) Sau thời gian thí nghiệm tỷ lệ hạt phấn nảy mầm thấp nghiệm thức 20 ppm boric acid 207 Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ Tập 58, Số 3B (2022): 204-213 Bảng Ảnh hưởng nồng độ boric acid lên nảy mầm hạt phấn dừa xiêm lửa Nghiệm thức ppm 10 ppm 20 ppm 30 ppm 40 ppm Sig CV (%) Số hạt phấn quan sát trung bình 35 29 23 27 17 14,7 Phần trăm (%) hạt phấn nảy mầm sau cấy giờ 12 24 36 25,5 33,6 14,8 21,3 10,1 ns 17,2 4,0 6,9 14,0 5,6 20,5 ns 18,4 14,5 22,1 2,3 7,5 3,7 ns 16,5 0,6 3,7 1,9 1,8 1,8 ns 22,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Tổng tỷ lệ nảy mầm (%) 44,6 66,3 33,0 36,2 36,1 ns 27,2 Ghi chú: Số liệu bảng phần trăm số hạt phấn hoa dừa nảy mầm lần lặp lại Trong cột, số ít chữ theo sau giống khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê qua phép thử Duncan (ns) không khác biệt thống kê 3.1.3 Sự nảy mầm hạt phấn dừa xiêm lục Nghiệm thức có tỷ lệ hạt phấn nảy mầm cao nghiệm thức 10 ppm boric acid với tỷ lệ nảy mầm hạt phất đạt 66,3% sau 36 cấy Ở nghiệm thức tỷ lệ nảy mầm hạt phấn cũng đạt cao với 33,6% sau Bảng cho thấy nảy mầm hạt phấn dừa xiêm lục nghiệm thức đối chứng có tỷ lệ thấp đạt 4,1% sau nuôi cấy 28,5% sau 36 cấy Tương tự loại giống dừa trên, nghiệm thức 10 ppm boric acid cho tỷ lệ hạt phấn nảy mầm cao đạt 78,7% sau 36 cấy a) 12 b) 36 Hình Hạt phấn hoa dừa xiêm lửa qua thời điểm nghiệm thức 40 ppm boric acid a) b) Hình Hạt phấn trước nảy mầm (a) nảy mầm sau 24 (b) hoa dừa xiêm lục nghiệm thức 30 ppm boric acid Bảng Ảnh hưởng nồng độ boric acid lên nảy mầm hạt phấn dừa xiêm lục Nghiệm thức ppm 10 ppm 20ppm 30 ppm 40 ppm Sig CV (%) Số hạt phấn quan sát trung bình 23 20 27 17 25 17 Phần trăm (%) hạt phấn nảy mầm sau cấy giờ 12 24 36 4,1c 39,4ab 22,4b 41,9a 32,3ab * 12,4 9,6 16,5 11,7 11,3 10 ns 16,7 9,2 14,7 13,0 8,7 10,3 ns 18,2 5,1 7,0 7,4 4,5 5,2 ns 19,2 0,5 1,1 0,0 0,9 0,4 ns 15,3 Tổng tỷ lệ nảy mầm (%) 28,5c 78,7a 54,6b 67,3ab 58,1b * 14,2 Ghi chú: Số liệu bảng phần trăm số hạt phấn hoa dừa nảy mầm lần lặp lại Trong cột, số ít chữ theo sau giống khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê qua phép thử Duncan (ns) không khác biệt thống kê, (*) khác biệt mức ý nghĩa 5% 208 Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ Tập 58, Số 3B (2022): 204-213 3.1.4 Sự nảy mầm hạt phấn dừa ta xanh Boron cũng dưỡng chất quan trọng trình nảy mầm hạt phấn tăng trưởng chiều dài ống phấn hoa dừa, từ ảnh hưởng đến thụ tinh để tạo trái, mà thụ phấn thụ tinh có quan hệ đến tỉ lệ đậu trái dừa Tuy nhiên, nghiên cứu đánh giá tỷ lệ nảy mầm mà chưa đánh giá phát triển ống phấn qua thời gian lấy tiêu tỷ lệ số hạt phấn nảy mầm để có đánh giá toàn diện ảnh hưởng boron đến phát triển ống phấn loại dừa Bảng cho thấy nảy mầm hạt phấn dừa ta xanh đạt 65,5% sau 36 cấy hạt phấn vào nghiệm thức 10 ppm boric acid Tuy nhiên, nảy mầm hạt phấn dừa ta xanh đạt tỷ lệ cao sau 36 giờ, tất nghiệm thức đạt 50% Nghiệm thức 20 ppm boric acid đạt tỷ lệ nảy mầm cao 47,7% sau Kết phù hợp với nghiên cứu Hâu & Ái (2011), tỷ lệ nảy mầm đạt 100% sau cấy nồng độ boric acid 10 ppm giống dừa ta xanh Bảng Ảnh hưởng nồng độ boric acid lên nảy mầm hạt phấn dừa ta xanh Phần trăm (%) hạt phấn nảy mầm sau cấy Số hạt phấn Nghiệm thức quan sát 36 giờ 12 24 trung bình ppm 29 33,3 10,7 5,7 1,0 0,0b 10 ppm 42 35,0 12,7 11,3 3,3 3,1a 20ppm 29 47,7 2,0 4,6 0,5 0,0b 30 ppm 22 42,0 10,0 4,8 1,5 0,0b 40 ppm 22 36,5 12,0 5,6 1,3 0,0b Sig ns ns ns ns * CV (%) 27,8 14,9 18,3 15,5 21,4 24,7 Tổng tỷ lệ nảy mầm (%) 50,7 65,5 54.3 58,3 54,3 ns 19,4 Ghi chú: Số liệu bảng phần trăm số hạt phấn hoa dừa nảy mầm lần lặp lại Trong cộ,t số ít chữ theo sau giống khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê qua phép thử Duncan (ns) không khác biệt thống kê, (*) khác biệt mức ý nghĩa 5% 3.1.5 Sự nảy mầm hạt phấn dừa xiêm xanh Tương tự trên, kết cũng phù hợp với nghiên cứu Wang et al (2003), nồng độ boric acid thấp hạt phấn nảy mầm nồng độ cao ức chế việc nảy mầm hạt phấn Tương tự loại dừa trên, nảy mầm hạt phấn dừa xiêm xanh cũng đạt cao nghiệm thức 10 ppm với 59,7% sau 36 cấy khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê so với nghiệm thức lại Việc điều khiển số yếu tố môi trường nuôi cấy nhân tạo bổ sung boric acid, bổ sung calcium nitrate điều chỉnh nồng độ sucrose, cũng giúp tăng tỉ lệ nảy mầm hạt phấn, giúp cho ống phấn phát triển nhanh thụ tinh xảy nhanh chóng (Mondal & Ghanta, 2012; Kavand et al., 2014) a) 12 b) 24 Hình Hạt phấn dừa ta xanh nảy mầm được ghi nhận qua thời điểm nghiệm thức 30 ppm boric acid 209 Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ Tập 58, Số 3B (2022): 204-213 Bảng Ảnh hưởng nồng độ boric acid lên nảy mầm hạt phấn dừa xiêm xanh Nghiệm thức ppm 10 ppm 20ppm 30 ppm 40 ppm Sig CV (%) Số hạt phấn quan sát trung bình 17 22 20 23 27 17 Phần trăm (%) hạt phấn nảy mầm sau cấy giờ 12 24 36 21,3 28,7 29,7 28,0 29,1 ns 25,4 10,7 18,0 12,9 16,0 15,9 ns 15,7 8,0 8,7 3,7 3,8 8,3 ns 28,5 2,7 4,3 2,3 4,2 1,0 ns 30 0,0c 0,0c 2,9a 0,0c 1,2b ns 24,6 Tổng tỷ lệ nảy mầm (%) 42,7 59,7 48,4 52,0 54,3 ns 27,3 Ghi chú: Số liệu bảng phần trăm số hạt phấn hoa dừa nảy mầm lần lặp lại Trong cột, số ít chữ theo sau giống khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê qua phép thử Duncan (ns) không khác biệt thống kê 3.2 Ảnh hưởng nồng độ boric acid lên đậu trái dừa xiêm lục Ở giai đoạn 15 ngày sau nứt mo, tỷ lệ đậu trái đạt cao nghiệm thức 10 ppm 95,4% thấp nghiệm thức đối chứng 75%, khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê mức ý nghĩa 5% Phun boric acid 10 ppm có tỷ lệ đậu trái cao so với đối chứng, phun cao 20, 30 40 ppm tỷ lệ đậu trái giảm boric acid ức chế nảy mầm hạt phấn nồng độ cao thí nghiệm khảo sát ảnh hưởng boron đến nảy mầm khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê a) b) 12 Hình Hạt phấn hoa dừa xiêm xanh nảy mầm qua thời điểm nghiệm thức đối chứng Bảng Ảnh hưởng nồng độ boric acid lên khả đậu trái giống dừa xiêm lục Nghiệm thức ppm 10 ppm 20ppm 30 ppm 40 ppm Sig CV(%) Số trái quan sát/quày 14 22 22 25 14,7 Tỷ lệ đậu trái (%) 15 NSKP 30 NSKP 75,0 68,3 95,4 95,4 88,4 82,4 82,9 71,3 83,2 64,1 ns ns 15,5 19,7 Ghi chú: Số liệu bảng tỷ lệ đậu trái Trong cột, số ít chữ theo sau giống khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê qua phép thử Duncan (ns) không khác biệt thống kê NSKP: Ngày sau phun Tóm lại, sau 15 ngày số trái đậu nghiệm thức khác biệt có ý nghĩa thống kê so với đối chứng Sau 30 ngày khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê nghiệm thức có phun boric acid so với đối chứng Kết bước đầu cho thấy nồng độ boron phun khơng có ảnh hưởng đến tỷ lệ trái dừa xiêm lục 3.3 Ảnh hưởng biện pháp phun boric acid điều kiện có trùm phát hoa lên khả đậu trái dừa xiêm lục Dừa xiêm lục thuộc nhóm dừa lùn tự thụ phấn, việc trùm phát hoa tránh tượng thụ phấn chéo góp phần tăng độ giống Ở giai đoạn 15 ngày sau nứt mo tỷ lệ đậu trái đạt cao nghiệm thức đối chứng kết hợp trùm phát hoa 97,5 % với 25 trái thấp nghiệm thức 40 ppm 78,6% với 25 trái Nghiệm thức 10 ppm 210 Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ Tập 58, Số 3B (2022): 204-213 40 ppm khác biệt có ý nghĩa, cụ thể nghiệm thức 10 ppm có tỷ lệ đậu trái 88,5% với 23 trái với nghiệm thức 40 ppm 78,6% với 25 trái Ở nghiệm thức 20, 30 40 ppm có tỷ lệ đậu trái khác không ý nghĩa thống kê (Bảng 7) đạt 60,4% với 14,3 trái, khác biệt có ý nghĩa thống kê mức ý nghĩa 5% Nghiệm thức đối chứng so với nghiệm thức 20 ppm có tỷ lệ đậu trái khác khơng có ý nghĩa thống kê (Bảng 7) Như vậy, phun boric acid điều kiện trùm phát hoa không ảnh hưởng đến tỷ lệ đậu trái dừa xiêm lục thời điểm 30 ngày sau phun, nghiệm thức phun 10 ppm có tỷ lệ đậu trái cao so với đối chứng 14,2%, nồng độ phun cao có khuynh hướng giảm tỷ lệ đậu trái Giai đoạn 15 ngày tỷ lệ đậu trái đạt cao nghiệm thức 10 ppm 83,5 % với 21,7 trái thấp nghiệm thức 40 ppm 50,9% với 16,3 trái Nghiệm thức 20 ppm có tỷ lệ đậu trái 70,4 % với 19 trái so với nghiệm thức 30 ppm Bảng Ảnh hưởng nồng độ boric acid đến đậu trái điều kiện trùm phát hoa dừa xiêm lục Nghiệm thức Số trái quan sát/quày NT1: ppm NT2: 10 ppm NT3: 20ppm NT4: 30 ppm NT5: 40 ppm Sig CV(%) 26 25 27 24 32 11,7 Tỷ lệ đậu trái (%) 15 NSKP 30 NSKP 97,5a 69,3 88,5bc 83,5 85,0bc 70,4 81,6c 60,4 78,6c 50,9 * ns 15,2 23 Ghi chú: Số liệu bảng tỷ lệ đậu trái Trong cột hàng, số ít chữ theo sau giống khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê qua phép thử Duncan (ns) không khác biệt thống kê (*) khác biệt mức ý nghĩa 5% NSKP: Ngày sau phun 3.4 So sánh hiệu việc trùm không trùm phát hoa kết hợp với phun boric acid lên khả đậu trái giống dừa xiêm lục 3.4.1 Ảnh hưởng trùm không trùm phát hoa lên khả đậu trái giống dừa xiêm lục không phun boric acid 75% (Bảng 8) Sau 30 ngày tỷ lệ đậu trái trùm phát hoa 69,3% không trùm phát hoa 68,3% khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê (Bảng 8) Nguyên nhân tăng ẩm độ nhiệt độ trùm kín làm ảnh hưởng đến chất lượng nảy mầm hạt phấn Sau 15 ngày quan sát tỷ lệ đậu trái không trùm phát hoa 97,5% cao trùm phát hoa Bảng Ảnh hưởng trùm không trùm phát hoa lên khả đậu trái giống dừa xiêm lục không phun boric acid Số trái đậu Tỷ lệ đậu trái (%) Số trái quan Nghiệm thức sát/ quày 15 NSKP 30 NSKP 15 NSKP 30 NSKP Trùm phát hoa 26 25,0 18,0 97,5 69,3 Không trùm phát hoa 4,3 4,0 75,0 68,3 t -13,2 -3,8 -1,6 -0,1 Sig ** * ns ns CV(%) 17,9 17,4 14,5 23,3 23,5 đậu trái không trùm phát hoa cao trùm phát 3.4.2 Ảnh hưởng trùm không trùm phát hoa Kết cho thấy việc phun boric acid giúp hoa kết hợp với phun boric acid nồng độ tăng tỷ lệ dừa đậu trái 10 ppm lên khả đậu trái giống dừa xiêm lục NSKP: Ngày sau phun Bảng cho thấy giai đoạn 15 ngày 30 ngày sau phun boric acid với nồng độ 10 ppm tỷ lệ 211 Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ Tập 58, Số 3B (2022): 204-213 Bảng Ảnh hưởng trùm không trùm phát hoa kết hợp với phun boric acid nồng độ 10 ppm lên khả đậu trái giống dừa xiêm lục Số trái đậu Tỷ lệ đậu trái (%) 15 NSKP 30 NSKP 15 NSKP 30 NSKP Trùm phát hoa 23,0 21,7 88,5 83,5 Không trùm phát hoa 13,0 13,0 95,4 95,4 t 2,5 2,2 -1,4 -3,0 Sig ns ns ns ns CV (%) 28,2 9,2 8,3 4,4 4,2 đậu trái không trùm phát hoa cao trùm phát 3.4.3 Ảnh hưởng trùm không trùm phát hoa Nguyên nhân nồng độ boric acid cao làm hoa kết hợp với phun boric acid nồng ức chế nảy mầm hạt phấn độ 20 ppm lên khả đậu trái giống dừa xiêm lục Nghiệm thức Số trái quan sát/ quày 26 14 Bảng 10 cho thấy giai đoạn 15 ngày 30 ngày sau phun boric acid với nồng độ 20 ppm tỷ lệ Bảng 10 Ảnh hưởng trùm không trùm phát hoa kết hợp với phun boric acid nồng độ 20 ppm lên khả đậu trái giống dừa xiêm lục NT Số trái quan sát/ quày 27 22 Số trái đậu 15 NSKP Tỷ lệ đậu trái (%) 30 NSKP 15 NSKP 30 NSKP Trùm phát hoa 23,0 19,0 85,0 70,4 Không trùm phát hoa 19,7 18,3 88,4 82,4 t 0,9 0,2 -0,9 -0,9 Sig ns ns ns ns CV (%) 14,3 27,5 30,0 7,0 8,2 3.4.4 Ảnh hưởng trùm không trùm phát phát hoa 82,9% Sau 30 ngày quan sát, tỷ lệ đậu hoa kết hợp với phun boric acid nồng trái trùm phát hoa 60,4% với 14,3 trái thấp độ 30 ppm lên khả đậu trái không trùm phát hoa 71,3% với 17 trái Bảng 11 cho thấy giai đoạn 15 ngày 30 ngày sau giống dừa xiêm lục phun với nồng độ 30 ppm tỷ lệ đậu trái không Sau phun boric acid 15 ngày, tỷ lệ đậu trái trùm phát hoa cao trùm phát hoa trùm phát hoa 81,6% thấp không trùm Bảng 11 Ảnh hưởng trùm không trùm phát hoa kết hợp với phun boric acid nồng độ 30 ppm lên khả đậu trái giống dừa xiêm lục Số trái đậu Tỷ lệ đậu trái (%) Số trái quan NT sát/ quày 15 NSKP 30 NSKP 15 NSKP 30 NSKP Trùm phát hoa 24 19,3 14,3 81,6 60,4 Không trùm phát hoa 22 19,3 17,0 82,9 71,3 t 0,0 -0,5 -0,1 -0,9 Sig ns ns ns ns CV (%) 6,1 14,5 23,9 17,1 26,1 không trùm phát hoa cao trùm phát hoa 3.4.5 Ảnh hưởng trùm không trùm phát khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê (Bảng 12) hoa kết hợp với phun boric acid nồng độ 40 ppm lên khả đậu trái giống dừa xiêm Lục Ở giai đoạn 15 ngày 30 ngày sau phun boric acid với nồng độ 40 ppm tỷ lệ đậu trái 212 Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ Tập 58, Số 3B (2022): 204-213 Bảng 12 Ảnh hưởng trùm không trùm phát hoa kết hợp với phun boric acid nồng độ 40 ppm lên khả đậu trái giống dừa xiêm lục Số trái đậu Tỷ lệ đậu trái (%) 15 NSKP 30 NSKP 15 NSKP 30 NSKP Trùm phát hoa 25,0 16,3 78,6 50,9 Không trùm phát hoa 21,0 16,3 83,2 64,1 t 0,9 0,0 -1,0 -1,1 Sig ns ns ns ns CV (%) 17,2 22,4 14,9 16,9 25,4 phát hoa sau 30 ngày phun; không trùm phát hoa có KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT tỷ lệ đậu trái sau 30 ngày cao so với trùm phát Tổng tỷ lệ nảy mầm hạt phấn đạt hoa 50% bổ sung boric acid 10 ppm giống dừa thí nghiệm thời điểm 36 sau cấy Tiếp tục nghiên cứu thời gian, giống tuổi tăng nồng độ boric acid dẫn đến tỷ lệ nảy mầm dừa cần phun bổ sung boric acid góp phần nâng cao hạt phấn giảm Tuy nhiên, có khác biệt có ý tỷ lệ đậu trái dừa nghĩa thống kê nồng độ bổ sung tổng tỷ lệ hạt phấn nảy mầm dừa sáp xanh xiêm lục NT Số trái quan sát/ quày 32 25 Nồng độ boric acid phun không ảnh hưởng đến tỷ lệ đậu trái dừa xiêm lục trùm hay không trùm TÀI LIỆU THAM KHẢO Hâu, T.V & Ái, T.T.T (2011) Ảnh hưởng acid boric lên nẩy mầm hạt phấn, đậu trái rụng trái non dừa ta xanh (Cocos nucifera l.) Bến Tre Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ, 17a, 201-209 Hồng, B T M (2017) Khảo sát hiệu boron đến khả đậu trái cà chua cherry (Lycopersicon esculentum var cerasiforme) Tạp chí Khoa học Đại học Mở Thành Phố Hồ Chí Minh, 12(1), Kavand A., Ebadi A., Shuraki Y.D., & Abdosi V (2014) Effect of calcium nitrate and boric acid on pollen germination of some date palm male cultivars European J Exp Biol, 4(3), 10-14 Mondal, S., & Ghanta, R (2012) Effect of sucrose and boric acid on in vitro pollen germination of Solanum macranthum Dunal Indian J Fun Appl Life Sci, 2(2), 202-206 Ohler, G J, (1984) Coconut, tree of life Food and Agriculture Organization of the United Nations Print book Thúy, P T P (2019) Nghiên cứu nhân giống dừa bằng công nghệ nuôi cấy mô tế bào kỹ thuật thâm canh dừa trồng giống nuôi cấy mô Báo cáo kết thực đề tài cấp Bộ năm 2019 Trường Đại học Trà Vinh Wang, Q., Lu, L., Wu, X., Li, Y., & Lin, J (2003) Boron influences pollen germination and pollen tube growth in Picea meyeri Tree Physiology, 23, 345 – 351 https://doi.org/10.1093/treephys/23.5.345 Agarwala, S C., Sharma, P N., Chatterjee, C., & Sharma, C P (1981) Development and enzymatic changes during pollen development in borron deficient maize plants J Plant Nutr., 3, 329 – 336 https://doi.org/10.1080/01904168109362841 Batugal, P., Bourdiex, R., & Boundouin, L (2009) Coconut breeding In: Jans, S.M and P.M Spriyadarshan (Eds) Breeding Plantation Tree Crops: Tropical Species Spriyadarshan Springer New York America Cử, N V., & Toàn, N B (2006) Hiệu phun boron suất cam sành (Citrus nobilis var Typica Hassk.) Tạp chí Nghiên cứu Khoa học Đại học Cần Thơ, 6, 77-86 Hà, P T T., Hoa, N H., Trang, P T H., & Cường, N.H (2018) Đặc điểm hình thái số yếu tố ảnh hưởng đến sức sống hạt phấn hoa lan huệ Tạp chí Khoa học Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam, 12(97) Hải, P T (2017) Nghiên cứu chọn giống biện pháp canh tác nâng cao suất chất lượng dừa tỉnh miền Trung Báo cáo tổng kết đề tài Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Duyên Hải Nam Trung Bộ Hạnh, L T H (2021) “Triệu chứng thiếu nguyên tố Boron dừa biện pháp khắc phục”, Hiệp hội dừa tỉnh Bến Tre http://hiephoiduabentre.com.vn/index.php?Modul e=Content&Action=view&id=2469&Itemid=204 213 ... (%) số hạt phấn nảy mầm sau: VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP 2.1 Địa điểm thời gian nghiên cứu Số hạt phấn nảy mầm (%) = (Số hạt phấn nảy mầm đếm được/ Tổng số hạt phấn điểm quan sát) × 100 - Tỷ lệ hạt. .. diện ảnh hưởng boron đến phát triển ống phấn loại dừa Bảng cho thấy nảy mầm hạt phấn dừa ta xanh đạt 65,5% sau 36 cấy hạt phấn vào nghiệm thức 10 ppm boric acid Tuy nhiên, nảy mầm hạt phấn dừa. .. phun boric acid lên khả đậu trái giống dừa xiêm lục 3.4.1 Ảnh hưởng trùm không trùm phát hoa lên khả đậu trái giống dừa xiêm lục không phun boric acid 75% (Bảng 8) Sau 30 ngày tỷ lệ đậu trái