Vi tảo trong công nghệ sản xuất thực phẩm, dược phẩm, xử lý CO2 và sản xuất năng lượng pdf

              !"# !"#      !"#  !"# $"%# $"%#   $  %!&'(()*+, $  %!&'(()*+,               *-.( *-.( /(0# /(0#   12345678   12345678   9:1!";(< 9:1!";(<    &'()*+(,-./)  0(123.)*"245+  '1(366)*"445+  7(44)*863343+6  9(:3)*4++  "(+.6)*;461  "<340*;=;  9*>4?4@1.3 (?A13+66)      !"#$   >461.330340,-./B.C1D?A >461.330340,-./B.C1D?A E<F!2GAHI E<F!2GAHI   =#  />?  @(.( =#  />?  @(.(  >4E0.?J3<!2  504A-KL0M?4@3N ?4  03C14+O4PHQRST 4O-  "EO><K 2K.    U>B.C1O3'A61.3E-> U>B.C1O3'A61.3E->   .2VEWQSXT3C<6<0 .2VEWQSXT3C<6<0   3CY>4(4-FEZ<340[,! 3CY>4(4-FEZ<340[,!   -<\E->.2VEGT0) -<\E->.2VEGT0)   ABC,D$;E78 ABC,D$;E78 >"0#+/F/G >"0#+/F/G   .+/F/G&$C1) .+/F/G&$C1)  K.F].F^($_)E->>461.3 ,04O._4F5Y^AE->39'A`>4 3_4 1*aabbb+b34+64a;36a:343 [...]... Thu hoạch tảo ở trang trại nho Chế biến thủ công: Ép tạo sợi, sấy khô, nghiền thành bôêt tảo và đóng gói Sản xuất và chế biến tảo spirulina với qui mô nhỏ Sản xuất tảo spirulina ở Pháp Sản xuất tảo spirulina ở Ấn Độ Sản xuất chế biến tảo qui mô công nghiệp ở Trung Quốc & Nhật Bản Link Video Clips Tảo sấy khô và đóng vi n thành dạng dược phẩm dinh dưỡng (thực phẩm... dụng tảo trước đây khoảng 600 năm  Lượng protein trong tảo rất cao, hơn cả thịt cá trích  Mỗi mẫu Anh (acre = 0,4 ha) nuôi tảo có thể sản xuất 10 tấn protein (Nếu sản xuất lúa mì chỉ đạt được 0.16 tấn protein) Hiê êu quả sinh học của sản xuất, thu hoạch tảo Spirulina  Spirulina có thể sản xuất thu hoạch liên tực trên những hồ nước cạn  Nếu nói về năng. .. dưỡng (thực phẩm thuốc) ở Nhâột bản Sản xuất tảo Spirulina qui mô công nghiệp ở Mỹ Link Video clip Link Video Clips Vi n tảo giàu dinh dưỡng chức năng Tảo Spirulina với sức khỏe: 1 Video clip của Truyền hình VN 2 Tảo spirulina Của Nhật ở VN 3 TV shoping giơi thiêệu tảo xoắn Tảo xanh đơn bào chlorella, thực phẩm chức năng đầy tiềm năng của tương lai ... trong thận  Rất có hiệu quả trong phối hợp điều trị bệnh suy dinh dưỡng  Spirulina cũng rất hữu ích trong vi c phòng chống bệnh thiếu vitamin A  Spirulina còn góp phần quan trọng trong phòng chống bệnh thếu máu (anaemia)  Spirulina cũng là một prebiotic nổi trội Những Prebiotic là thực phẩm” cho vi sinh vật hữu ích trong đường ruột (Probiotics)  Công nghê ê sản xuất. .. năng suất, thì Spirulina có thể tạo lượng sinh khối (biomass) gấp đôi trong 2 - 5 ngày, năng suất sản xuất protein của nó cao hơn 20 lần so với đâộu nành cũng trên cùng diêộn tích như thế, và cao gấp 40 lần so với bắp, gấp 400 lần so với sản xuất thịt bò (2) Trạng thai vâ êt lý và thành phần cac chất dinh dưỡng cơ bản trong tảo Spirulina Chỉ tiêu cảm quan Trạng...  Công nghê ê sản xuất tảo Spirulina Hệ thống bể nuôi tảo spirulina Kỹ thuật sản xuất spirulina  Những nghiên cứu đã tạo ra năng suất suất tối đa cho vi c sản xuất Spirulina  Kiểm soát được sự kết dính, xác định được giai đoạn sinh trưởng và tạo được môi trường dinh dưỡng tối ưu thì sẽ đạt năng suất tối đa (1) Hê ê thống bể nuôi tảo lớn và nho Hệ thống bể nuôi... món ăn truyền thống của họ  Tảo cũng được làm thành vi n như vi n thuốc để bổ sung dinh dưỡng  Spirulina cũng còn được sử dụng làm thức ăn nuôi thú vâột kiểng Thu hoạch tảo tự nhiên từ vùng hồ và mua ban tảo Khai thac tảo spirulina trong tự nhiên Khai thác tảo spirulina tự nhiên ở Châu Phi Khai thác tảo spirulina tự nhiên ở Mỹ Spirulina, thực phẩm có một không hai ... 3% 1 mg 0.01 % Echinenone 2% 1 mg 0.01 % Xanthophyll khác 6% 3 mg 0.03 % 100 % 47 mg 0.47 % 2.Xanthophylls 3.Total Carotenoids Vàng cam Vàng Vàng cam /vàng Hàm lượng chất khoang trong 10 g tảo (per 10 grams / U.S Daily Value) Chất khoang Trong 10g USDV Chất khoang Trong 10g Calcium 70 mg 1000 mg Manganese 0.5 mg 2 mg Sắt (Iron) 15 mg 18 mg 25 mcg 120 mcg Phosphorus 80 mg 1000 mg Molybden... chứa nhiều chất chống oxyhóa tự nhiên như: betacarotene, vitamin E, ngoài ra cũng có nhiều vitamin B1, B5, & B6, kẽm, manganese, đồng, selenium và các acid amin thiết yếu khác, đặc biệt là lysine, methionine (3) Hàm lượng Carotenoid tự nhiên trong tảo Spirulina (Trong 10 grams / % tổng số) Sắc tố (Pigments) Màu % Trong 10g % trong spirulina 1.Carotenes 54 % 25 mg 0.25 % Beta carotene... Carotenoids Vàng cam 47 mg 47% Gia trị dinh dưỡng của tảo  Spirulina là nguồn thực phẩm có một không hai với hàm lượng protein cao trên 60%  Spirulina cũng là nguồn thực phẩm có hàm lượng betacarotene cao nhất (cao gấp 25 lần so với carrot tươi)  Spirulina có nhiều vitamin B12 hơn các nguồn thực phẩm khác  Spirulina là thực phẩm giàu nguồn gamma-linolenic acid (GLA) GLA . Spirulina ch a 70% protein trong vât chât khô * Spirulina sinh tr  ng rât nhanh trong nh ng hô n  c co muôi va kiêm trong môi tr  ng khô,. 5#;1 G$: T23 2Q#D1 )  I33 Q#E1 3.Tng s Acid Amin: 6.2 gram trong 10 gram