Lêi nãi ®Çu

Lêi nãi ®Çu Nông, Lâm nghiệp và Thủy sản Agriculture, Forestry and Fishing 485 Nông, Lâm nghiệp và Thủy sản Agriculture, Forestry and Fishing Biểu Table Trang Page 177 Số trang trại phân theo địa phươ[.]

Nông, Lâm nghiệp Thủy sản Agriculture, Forestry and Fishing Trang Page Biểu Table 505 178 Số trang trại năm 2021 phân theo lĩnh vực hoạt động theo địa phương Number of farms in 2021 by kinds of economic activity and by province 507 179 Giá trị sản phẩm thu hécta đất trồng trọt mặt nước nuôi trồng thủy sản Gross output of product per of cultivated land and aquaculture water surface 509 180 Diện tích loại trồng phân theo nhóm Planted area of crops by crop group 510 TH Ố N G KÊ 177 Số trang trại phân theo địa phương Number of farms by province 511 182 Năng suất gieo trồng số hàng năm Yield of main annual crops 512 C 181 Diện tích gieo trồng số hàng năm Planted area of main annual crops C Ụ 183 Sản lượng số hàng năm Production of main annual crops 513 514 185 Diện tích gieo trồng lương thực có hạt phân theo địa phương Planted area of cereals by province 515 186 Sản lượng lương thực có hạt phân theo địa phương Production of cereals by province 517 187 Sản lượng lương thực có hạt bình qn đầu người phân theo địa phương Production of cereals per capita by province 519 188 Diện tích gieo trồng sản lượng lúa năm Planted area and production of paddy 521 189 Diện tích gieo trồng lúa năm phân theo địa phương Planted area of paddy by province 522 190 Năng suất gieo trồng lúa năm phân theo địa phương Yield of paddy by province 524 TỔ N G 184 Diện tích gieo trồng sản lượng lương thực có hạt Planted area and production of cereals Nông, Lâm nghiệp Thủy sản - Agriculture, Forestry and Fishing 485 526 192 Diện tích gieo trồng lúa đông xuân phân theo địa phương Planted area of spring paddy by province 528 193 Năng suất gieo trồng lúa đông xuân phân theo địa phương Yield of spring paddy by province 530 194 Sản lượng lúa đông xuân phân theo địa phương Production of spring paddy by province 532 195 Diện tích gieo trồng lúa hè thu thu đông phân theo địa phương Planted area of autumn paddy by province 534 196 Năng suất gieo trồng lúa hè thu thu đông phân theo địa phương Yield of autumn paddy by province 535 197 Sản lượng lúa hè thu thu đông phân theo địa phương Production of autumn paddy by province 536 G TH Ố N 198 Diện tích gieo trồng lúa mùa phân theo địa phương Planted area of winter paddy by province KÊ 191 Sản lượng lúa năm phân theo địa phương Production of paddy by province 537 539 200 Sản lượng lúa mùa phân theo địa phương Production of winter paddy by province 541 201 Diện tích gieo trồng ngơ phân theo địa phương Planted area of maize by province 543 G C Ụ C 199 Năng suất gieo trồng lúa mùa phân theo địa phương Yield of winter paddy by province 545 203 Sản lượng ngô phân theo địa phương Production of maize by province 547 204 Diện tích gieo trồng khoai lang phân theo địa phương Planted area of sweet potatoes by province 549 205 Sản lượng khoai lang phân theo địa phương Production of sweet potatoes by province 551 206 Diện tích gieo trồng sắn phân theo địa phương Planted area of cassava by province 553 207 Sản lượng sắn phân theo địa phương Production of cassava by province 554 TỔ N 202 Năng suất gieo trồng ngô phân theo địa phương Yield of maize by province 486 Nông, Lâm nghiệp Thủy sản - Agriculture, Forestry and Fishing 555 209 Diện tích cho sản phẩm số lâu năm chủ yếu Area having product of main perennial crops 556 210 Sản lượng số lâu năm chủ yếu Production of main perennial crops 557 211 Sản lượng chè búp phân theo địa phương Production of tea by province 558 212 Số lượng gia súc gia cầm Livestock population 559 KÊ 208 Diện tích có số lâu năm chủ yếu Planted current area of main perennial crops 215 Số lượng lợn phân theo địa phương Number of pigs by province TH Ố N 214 Số lượng bò phân theo địa phương Number of cattles by province G 213 Số lượng trâu phân theo địa phương Number of buffaloes by province Ụ C 216 Số lượng gia cầm phân theo địa phương Number of poultry by province 560 562 564 566 568 218 Hiện trạng rừng đến 31/12/2021 phân theo địa phương Area of forest as of 31st December 2021 by province 569 219 Diện tích rừng trồng tập trung phân theo loại rừng Area of new concentrated planted forest by types of forest 571 220 Diện tích rừng trồng tập trung phân theo địa phương Area of new concentrated planted forest by province 572 221 Sản lượng gỗ khai thác phân theo loại hình kinh tế Production of exploited wood by types of ownership 574 222 Sản lượng gỗ khai thác phân theo địa phương Production of exploited wood by province 575 223 Diện tích ni trồng thuỷ sản Aquaculture area 577 TỔ N G C 217 Sản lượng sản phẩm chăn nuôi chủ yếu Main products of livestock Nông, Lâm nghiệp Thủy sản - Agriculture, Forestry and Fishing 487 578 225 Số tàu khai thác thủy sản biển có cơng suất từ 90 CV trở lên phân theo địa phương Number of upper 90 CV offshore fishing vessels by province 580 226 Tổng công suất tàu khai thác thủy sản biển từ 90 CV trở lên phân theo địa phương Total capacity of upper 90 CV offshore fishing vessels by province 581 227 Số lượng tàu, thuyền khai thác thủy sản biển có động thời điểm 01/12/2021 phân theo nhóm chiều dài tàu Number of motorized marine fishing boats and vessels as of 1st, December 2021 by length of boat and vessel 582 228 Sản lượng thuỷ sản - Production of fishery 584 G TH Ố N 229 Sản lượng thủy sản phân theo địa phương Production of fishery by province KÊ 224 Diện tích ni trồng thuỷ sản phân theo địa phương Aquaculture area by province 585 587 231 Sản lượng thủy sản khai thác phân theo địa phương Production of fishery caught by province 588 C 230 Sản lượng thuỷ sản khai thác phân theo ngành hoạt động Production of fishery caught by kinds of activity C Ụ 232 Sản lượng cá biển khai thác phân theo địa phương Production of caught sea fish by province 590 591 234 Sản lượng thủy sản nuôi trồng phân theo địa phương Production of aquaculture by province 592 235 Sản lượng cá nuôi phân theo địa phương Production of aquaculture fish by province 594 236 Sản lượng tôm nuôi phân theo địa phương Production of aquaculture shrimp by province 596 TỔ N G 233 Sản lượng thuỷ sản nuôi trồng Production of aquaculture 488 Nông, Lâm nghiệp Thủy sản - Agriculture, Forestry and Fishing GIẢI THÍCH THUẬT NGỮ, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP TÍNH MỘT SỐ CHỈ TIÊU THỐNG KÊ NÔNG, LÂM NGHIỆP VÀ THUỶ SẢN NÔNG NGHIỆP Trang trại hộ sản xuất hàng hóa quy mơ lớn, đáp ứng tiêu chí định quy mơ sản xuất sản lượng hàng hóa lĩnh vực nơng, lâm nghiệp, thuỷ sản sản xuất muối G KÊ Từ năm 2019 trở trước, theo Thông tư số 27/2011/TT-BNNPTNT ngày 13 tháng năm 2011 Bộ Nông nghiệp Phát triển nơng thơn quy định “Tiêu chí thủ tục cấp giấy chứng nhận kinh tế trang trại”, cá nhân, hộ gia đình sản xuất nơng nghiệp, lâm nghiệp, nuôi trồng thủy sản đạt tiêu chuẩn kinh tế trang trại phải thỏa mãn điều kiện sau: TH Ố N Đối với sở trồng trọt, nuôi trồng thuỷ sản, sản xuất tổng hợp phải có diện tích mức hạn điền (3,1 vùng Đông Nam Bộ Đồng sông Cửu Long; 2,1 tỉnh lại) giá trị sản lượng hàng hóa đạt 700 triệu đồng/năm; Đối với sở chăn ni phải đạt giá trị sản lượng hàng hóa từ tỷ đồng/năm trở lên; Ụ C Đối với sở sản xuất lâm nghiệp phải có diện tích tối thiểu 31 giá trị sản lượng hàng hóa bình qn đạt 500 triệu đồng/năm trở lên TỔ N G C Từ năm 2020, theo Thông tư số 02/2020/TT-BNNPTNT ngày 28 tháng năm 2020 của Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn quy định “Tiêu chí kinh tế trang trại”, cá nhân, chủ hộ gia đình có hoạt động sản xuất kinh doanh lĩnh vực nông nghiệp: trồng trọt, chăn nuôi, lâm nghiệp, nuôi trồng thủy sản, diêm nghiệp đạt tiêu chuẩn kinh tế trang trại phải thỏa mãn điều kiện sau:  Đối với trang trại chuyên ngành: Trang trại chuyên ngành xác định theo lĩnh vực sản xuất trồng trọt, chăn nuôi, lâm nghiệp, nuôi trồng thủy sản, sản xuất muối tỷ trọng giá trị sản phẩm1 lĩnh vực chiếm 50% cấu tổng giá trị sản phẩm trang trại năm Trang trại chuyên ngành phân loại sau: Trồng trọt: Giá trị sản xuất bình quân phải đạt từ 1,0 tỷ đồng/năm trở lên tổng diện tích đất sản xuất từ 1,0 trở lên; Nuôi trồng thủy sản: Giá trị sản xuất bình quân phải đạt từ 2,0 tỷ đồng/năm trở lên tổng diện tích đất sản xuất từ 1,0 trở lên; Bao gồm sản phẩm vật chất sản phẩm dịch vụ Nông, Lâm nghiệp Thủy sản - Agriculture, Forestry and Fishing 489 Chăn ni: Giá trị sản xuất bình qn phải đạt từ 2,0 tỷ đồng/năm trở lên đạt quy mô chăn nuôi trang trại theo quy định Điều 52 Luật Chăn nuôi văn hướng dẫn; Lâm nghiệp: Giá trị sản xuất bình quân đạt từ 1,0 tỷ đồng/năm trở lên tổng diện tích đất sản xuất từ 10,0 trở lên; Sản xuất muối: Giá trị sản xuất bình quân đạt 0,35 tỷ đồng/năm trở lên tổng diện tích đất sản xuất từ 1,0 trở lên KÊ  Đối với trang trại tổng hợp: Là trang trại khơng có lĩnh vực sản xuất có tỷ trọng giá trị sản phẩm chiếm 50% cấu giá trị sản phẩm trang trại năm Đồng thời giá trị sản xuất bình quân phải đạt từ 2,0 tỷ đồng/năm trở lên tổng diện tích đất sản xuất từ 1,0 trở lên TH Ố N G Cây năm loại nông nghiệp gieo trồng, cho thu hoạch kết thúc chu kỳ sản xuất thời gian không năm, kể năm lưu gốc, bao gồm: lương thực có hạt (lúa, ngơ, mạch, kê, ); cơng nghiệp năm (mía, thuốc lá, thuốc lào, bông, đay ) rau đậu loại, hoa loại, làm thức ăn chăn nuôi, gia vị, dược liệu năm Diện tích gieo trồng năm diện tích tính trồng kết thúc thời kỳ gieo trồng chuyển qua thời kỳ sinh trưởng, phát triển Ụ C Diện tích thu hoạch năm diện tích trồng sau thời kỳ phát triển, cho thu hoạch sản phẩm hữu dụng Diện tích thu hoạch diện tích gieo trồng trừ diện tích trắng diện tích năm cho sản phẩm không thu hoạch TỔ N G C Cây lâu năm loại gieo trồng lần, sinh trưởng nhiều năm cho thu hoạch nhiều lần, bao gồm: Cây ăn (cam, chanh, nhãn, bưởi, chuối, dứa, sầu riêng ); công nghiệp lâu năm (điều, hồ tiêu, cao su, cà phê, chè, dừa ); gia vị, dược liệu lâu năm; lâu năm khác (ca cao, dâu tằm, gấc, trầu không, cau, cảnh lâu năm) Diện tích lâu năm gồm diện tích lâu năm trồng tập trung diện tích quy đổi lâu năm trồng phân tán cho sản phẩm Diện tích lâu năm cho sản phẩm diện tích lâu năm thực tế hoàn thành thời kỳ kiến thiết cho thu hoạch sản phẩm ổn định năm có cho sản phẩm hay khơng, bao gồm diện tích lâu năm cho sản phẩm trồng tập trung diện tích quy đổi lâu năm trồng phân tán cho sản phẩm Diện tích lâu năm tính thời điểm quan sát Năng suất nông nghiệp sản phẩm loại nhóm nông nghiệp thực tế thu vụ sản xuất năm tính bình qn đơn vị diện tích 490 Nơng, Lâm nghiệp Thủy sản - Agriculture, Forestry and Fishing - Đối với năm: Sản lượng thu hoạch Năng suất gieo trồng = Diện tích gieo trồng Sản lượng thu hoạch Năng suất thu hoạch = Diện tích thu hoạch KÊ - Đối với lâu năm: Chỉ tính suất diện tích cho sản phẩm (cịn gọi diện tích đưa vào sản xuất kinh doanh) năm có cho sản phẩm hay khơng Sản lượng thu hoạch diện tích cho sản phẩm = G Năng suất thu hoạch TH Ố N Diện tích cho sản phẩm Sản lƣợng nơng nghiệp gồm tồn khối lượng sản phẩm loại nhóm nơng nghiệp thu vụ sản xuất năm đơn vị sản xuất nông nghiệp vùng, khu vực địa lý G C Ụ C Sản lượng trồng loại sản phẩm quy định theo hình thái sản phẩm Đối với sản phẩm như: Thóc, ngơ, đỗ xanh, đỗ tương, tính theo hình thái hạt khơ; khoai lang, khoai tây, sắn tính theo củ tươi; chè tính theo búp tươi, cà phê tính theo nhân khơ, cao su tính theo mủ khơ, trái tính theo tươi, TỔ N Sản lƣợng lƣơng thực có hạt gồm sản lượng lúa, ngơ loại lương thực có hạt khác kê, mì mạch, cao lương, sản xuất thời kỳ định Sản lƣợng lúa (còn gọi sản lượng đổ bồ) sản lượng lúa khô vụ sản xuất Sản lượng lúa không bao gồm phần hao hụt trình thu hoạch, vận chuyển hao hụt khác (chuột phá, rơi vãi đồng, hư hỏng trước nhập kho, ) Sản lƣợng ngô sản lượng ngô hạt khô thu hoạch vụ Sản lƣợng chất bột có củ gồm sản lượng sắn, khoai lang, khoai mỡ, khoai sọ, khoai nước, dong giềng loại chất bột có củ khác sản xuất thời kỳ định Số lƣợng gia súc, gia cầm vật nuôi khác số đầu gia súc, gia cầm vật ni khác cịn sống q trình chăn ni có thời điểm quan sát, bao gồm: Số lượng gia súc: Tổng số trâu, bị có thời điểm quan sát (gồm trâu, bò sinh sau 24 giờ); tổng số lượng lợn có thời điểm quan Nơng, Lâm nghiệp Thủy sản - Agriculture, Forestry and Fishing 491 sát, gồm lợn thịt; lợn nái lợn đực giống (khơng tính lợn chưa tách mẹ); số lượng gia súc khác, bao gồm số ngựa, dê, cừu, hươu, nai, có thời điểm quan sát Tổng số gia cầm: Số gà, vịt, ngan, ngỗng nuôi lấy thịt đẻ trứng; số lượng gia cầm khác: số chim cút, bồ câu, đà điểu có thời điểm quan sát Số lượng vật ni khác: Số thỏ, chó, ong, trăn, rắn có thời điểm quan sát Sản lƣợng sản phẩm chăn nuôi chủ yếu khối lượng sản phẩm vật ni chủ yếu (gia súc, gia cầm vật nuôi khác) lao động chăn ni kết hợp với q trình sinh trưởng tự nhiên vật nuôi tạo thời kỳ định, bao gồm: G KÊ Sản lượng thịt xuất chuồng: Trọng lượng sống loại gia súc, gia cầm vật nuôi khác xuất chuồng với mục đích để giết thịt (bán, cho, biếu, tặng, tự tiêu dùng gia đình ); khơng tính trọng lượng gia súc, gia cầm vật nuôi khác xuất chuồng bán để ni tiếp cịi cọc, bị bệnh giết mổ lấy thịt TH Ố N Sản lượng sản phẩm chăn nuôi không qua giết mổ: Các loại sản phẩm thu trình chăn nuôi gia súc, gia cầm vật nuôi khác không qua giết mổ sữa, trứng gia cầm, kén tằm, mật ong, lông cừu, nhung hươu LÂM NGHIỆP TỔ N G C Ụ C Rừng (Theo Luật Lâm nghiệp 2017): Rừng hệ sinh thái bao gồm loài thực vật rừng, động vật rừng, nấm, vi sinh vật, đất rừng yếu tố môi trường khác, thành phần loài thân gỗ, tre, nứa, họ cau có chiều cao xác định theo hệ thực vật núi đất, núi đá, đất ngập nước, đất cát, hệ thực vật đặc trưng khác; diện tích liền vùng từ 0,3 héc ta trở lên; độ tàn che2 từ 0,1 trở lên Theo nguồn gốc hình thành, rừng chia thành rừng tự nhiên rừng trồng Rừng tự nhiên rừng sẵn có tự nhiên phục hồi tái sinh tự nhiên, bao gồm rừng nguyên sinh rừng thứ sinh Rừng trồng rừng hình thành người trồng, bao gồm: rừng trồng đất chưa có rừng; rừng trồng lại sau khai thác rừng trồng có rừng tái sinh tự nhiên từ rừng trồng khai thác Theo mục đích sử dụng, rừng phân chia thành rừng phòng hộ, rừng đặc dụng rừng sản xuất Độ tàn che mức độ che kín tán rừng theo phương thẳng đứng đơn vị diện tích rừng biểu thị tỷ lệ phần mười 492 Nông, Lâm nghiệp Thủy sản - Agriculture, Forestry and Fishing Rừng phòng hộ rừng sử dụng chủ yếu để bảo vệ nguồn nước, bảo vệ đất, chống xói mịn, chống sa mạc hố, hạn chế thiên tai, điều hồ khí hậu bảo vệ môi trường Rừng đặc dụng rừng sử dụng chủ yếu để bảo tồn thiên nhiên, mẫu chuẩn hệ sinh thái quốc gia, nguồn gen sinh vật rừng; nghiên cứu khoa học; bảo vệ di tích lịch sử, văn hoá, danh lam thắng cảnh; phục vụ nghỉ ngơi, du lịch, kết hợp phịng hộ bảo vệ mơi trường Rừng sản xuất rừng sử dụng chủ yếu để sản xuất, kinh doanh gỗ, lâm sản gỗ kết hợp phịng hộ, bảo vệ mơi trường Diện tích rừng có tổng diện tích rừng thời điểm định KÊ Diện tích rừng trồng tập trung diện tích trồng loại lâm nghiệp thực năm đầu, đạt tiêu chuẩn kỹ thuật trồng rừng TH Ố N G Sản lƣợng gỗ khai thác khối lượng gỗ cịn ngun hình dạng khai thác từ rừng tự nhiên, rừng trồng, lâm nghiệp trồng phân tán thời kỳ định THUỶ SẢN G C Ụ C Diện tích ni trồng thủy sản diện tích mặt nước tự nhiên nhân tạo sử dụng cho hoạt động nuôi trồng thuỷ sản thời kỳ định, bao gồm diện tích ao, vng, đăng quầng, vèo, ruộng lúa, mương vườn, đầm, Diện tích ni trồng thủy sản bao gồm diện tích quây lại hồ, đập, sông, bãi triều ven biển để ni trồng thuỷ sản; khơng bao gồm diện tích cơng trình phụ trợ phục vụ ni trồng thủy sản như: khu vực làm biến điện, nhà làm việc, lán trại, nhà kho/nhà xưởng chứa/chế biến thức ăn phần diện tích mặt nước chưa thả nuôi kỳ TỔ N Số lƣợng tàu khai thác thủy sản biển có động số lượng tàu, thuyền chuyên dùng khai thác thủy sản biển năm; kể tàu, thuyền có động đóng có mục đích sử dụng vào việc khai thác thủy sản biển lâu dài tàu sửa chữa lớn, sửa chữa nhỏ Số lượng tàu khai thác thủy sản biển có động có động khơng bao gồm tàu dịch vụ hậu cần nghề biển có động Sản lƣợng thủy sản khối lượng sản phẩm hữu ích loại nhóm loại thủy sản thu từ hoạt động khai thác nuôi trồng thủy sản thời kỳ định  Sản lượng thủy sản khai thác gồm sản lượng thủy sản sản khai thác biển sản lượng thủy sản khai thác tự nhiên sông, suối, hồ, đầm, ruộng nước,  Sản lượng thuỷ sản nuôi trồng gồm tất sản lượng loại thủy sản thu nhờ kết hoạt động nghề nuôi trồng thuỷ sản tạo Nông, Lâm nghiệp Thủy sản - Agriculture, Forestry and Fishing 493 EXPLANATION OF TERMINOLOGY, CONTENT AND METHODOLOGY OF SOME STATISTICAL INDICATORS ON AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHING AGRICULTURE Farms are households which produce goods on a large scale and must meet certain criteria for production scale and output in agriculture, forestry and fishing KÊ From 2019 backwards, according to Circular No 27/2011/TT-BNNPTNT dated April 13, 2011 of the Ministry of Agriculture and Rural Development on “Criteria and procedures to grant certificate of farm economy”, individuals and households who engaged in agricultural, forestry or aquaculture production with the certification of farm economy standards must satisfy the following conditions: TH Ố N G For cultivation, aquaculture and integrated production establishments, their farming area must be over the limit (3.1 for the Southeast and the Mekong River Delta, 2.1 for the remaining provinces) and production value of goods reaches VND 700 million per year; For livestock establishments must reach the output value of goods at VND billion/year and over; Ụ C For forestry production establishments must have a minimum area of 31 and average output value of goods at VND 500 million per year and over TỔ N G C From 2020, according to the Circular No 02/2020/TT-BNNPTNT dated February 28, 2020 of the Ministry of Agriculture and Rural Development on regulations on "farming economic criteria", individuals and household heads conducting production and business activities in the field of agriculture: cultivation, animal husbandry, forestry, aquaculture, salt production with the certification of farming economic standards must satisfy the following conditions: For specialized farms: Specialized farms are defined by production fields such as cultivation, animal husbandry, forestry, aquaculture, salt production, and the proportion of the product value3 of the field accounts for more than 50% of the total product value structure farm produce during the year Specialized farms are classified, including: Cultivation: The average output value must reach at least VND 1.0 billion per year and total production land area must be from 1.0 and above; Livestock: The average output value must reach at least VND 2.0 billion per year and the scale of farm husbandry must reach regulation as stated in Article 52 of the Law on Livestock; Including physical products and services 494 Nông, Lâm nghiệp Thủy sản - Agriculture, Forestry and Fishing