KHOA HỌC CÔNG NGHỆ ẢNH HUỐNG CỦA PHÂN LÂN KÉT HỌP VÓI PHÂN CANXI, SILIC VÀ NỒNG ĐỘ GA3 ĐÉN NĂNG SUẤT, CHẤT LUỢNG TRÁI THANH LONG VỎ VÀNG TẠI HUYỆN CHỌ GẠO, TỈNH TIÊN GIANG Hoàng Thị Thao1, Trần Thanh[.]
KHOA HỌC CÔNG NGHỆ ẢNH HUỐNG CỦA PHÂN LÂN KÉT HỌP VÓI PHÂN CANXI, SILIC VÀ NỒNG ĐỘ GA3 ĐÉN NĂNG SUẤT, CHẤT LUỢNG TRÁI THANH LONG VỎ VÀNG TẠI HUYỆN CHỌ GẠO, TỈNH TIÊN GIANG Hoàng Thị Thao1, Trần Thanh Mỹ1, Phạm Văn Vân1, Hà Chí Trực2 TĨM TẮT Nghiên cứu tiến hành long vỏ vàng tai xanh 2,5 tuổi, mật độ trồng 1.530 trụ/ha, trụ trồng cây, xử lý hoa xông đèn nhằm xác định ảnh hưởng lượng phân supe lân kết họp với phân canxi, silic nồng độ GA3 đến suất chất lượng trái long Thí nghiệm bố trí thực từ tháng đến tháng năm 2021: gồm 15 nghiệm thức, bố trí theo khối ngẫu nhiên đầy đủ vói nồng độ canxi, silic (yếu tố phụ - phun qua lá): Cl: 20; C2: 30; C3: 40 ml/16 lít lượng lân bón (yếu tố - phân bón gốc); Pl: Đối chứng; P2: 80; P3:120; P4: 160 P5: 200 kg P2O5/ha Thí nghiệm bố trí thực từ tháng 10 đến tháng 12 năm 2021: gồm nghiệm thức (NT) phun GA3, bố trí theo khối ngẫu nhiên đầy đủ: NT1: Đối chứng; NT2: 20 ppm; NT3: 40 ppm; NT4: 60 ppm; NT5: 80 ppm; NT6:100 ppm Kết thu cho thấy: (1) Lượng lân bón nồng độ canxi, silic tạo khác biệt yếu tố cấu thành suất chất lượng trái long Năng suất trái thực thu đạt cao 6,86 - 7,06 kg/trụ, tương ứng với 10,49 - 10,80 tấn/ha nghiệm thức C3P5 (bón 200 kg P2O5 + 40 ml/16 lít canxi, silic), C3P4 (bón 160 kg P2O5 + 40 ml/16 lít canxi, silic) C2P4 (bón 160 kg P2O5 + 30 ml/16 lít canxi, silic); cho lãi cao đối chứng từ 191,38 - 205,29 triệu đồng/ha/vụ; đạt tỷ lệ lãi cao so với đối chứng từ 266,98 - 279,11% (2) Nồng độ phun GA3 từ 20 - 100 ppm tạo khác biệt đường kính trái, khối lượng trái, suất trái, tỷ lệ trái loại I, loại II khối lượng thịt trái Năng suất trái thực thu đạt cao 9,02 kg/trụ, tương ứng với 13,80 trái/ha nồng độ phun 80 ppm Lãi đạt cao 361,21 triệu đồng/ha/vụ nồng độ 80 ppm, cao đối chứng 116,37 triệu đồng/ha/vụ; tỷ lệ lãi cao so vói đối chứng 47,53% Từ khóa: Thanh long vỏ vàng tai xanh, canxi, silic, GAị, Chợ Gạo, Tiền Giang ĐẶT VÃNĐÉ Thanh long loại ăn có triển vọng phát triển diện tích, sản lượng loại trái xuất hàng đầu Việt Nam Vói thị trường xuất hon 40 quốc gia, long trở thành sản phẩm cạnh tranh mạnh thị trường rau giói xem trồng định hướng phát triển bền vững Việt Nam [2] Ở vùng đồng sông Cửu Long, long xếp thứ 11 loại chủ lực Bộ Nông nghiệp PTNT quy hoạch phát triển bền vững đến năm 2020 Tỉnh Tiền Giang có 8.418 long, tập trung huyện: Chợ Gạo, Tân Phước, Gị Cơng Tây, Gị Cơng Đơng, tập trung nhiều huyện Chợ Gạo với 6.268 Trong diện tích tỉnh có 7.465 cho thu hoạch, sản lượng năm Trường Đại học Nông - Lâm Bắc Giang Trường Cao đắng Nông nghiệp Nam đạt 225.580 tấn, chủ yếu xuất lượng lại tiêu thụ nước [8] Giống long nhập nội từ Thái Lan tên quốc tế Giant Gold Dragon Fruit Cactus, tên gọi mói tiếng Việt long vỏ vàng tai xanh ngưòi dân trồng Chợ Gạo Tiền Giang, sinh trưởng tốt; trồng 12 tháng cho trái vàng, hương vị thanh, mùi thơm đạc biệt Cây long đáp ứng tốt với phân bón gốc phân bón lá, - năm tuổi cần 500 g N, 200 g P2O5 400 - 500 g K2O/cây/năm, phun phân bón tuần/lần suốt thời kỳ sinh trưởng giảm xuống thời kỳ mang trái [1] Phun canxi giúp tăng phẩm chất trái như: tăng độ dày vỏ, độ trái, giảm tỷ lệ hư hỏng trái, tăng thòi gian tồn trữ nhiệt độ phịng [3], [5] GA3 có tác dụng kích thích tăng trưởng độ lớn khả làm dãn dài tế bào, ngăn ngừa tượng rụng Phun GA3 40 - 50 ppm kết hợp vói NAA 40 ppm làm tăng NĨNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIEN nịng thôn - KỲ - THÁNG 7/2022 55 KHOA HỌC CƠNG NGHỆ khối lượng, đường kính chiều dài quả, cải thiện độ thịt quả, độ dày vỏ cấu trúc tai mà không ảnh hưởng đến tỷ lệ thịt quả, độ brix màu sắc vỏ [4], Để đáp ứng nhu cầu phát triển sản xuất long vỏ vàng tai xanh người dân, cần thiết có nghiên cứu lượng phân lân bón kết họp với canxi, silic nồng độ GA3 để khuyến cáo cho sản xuất, góp phần đa dạng giống trồng phát triển sản xuất long Chợ Gạo, Tiền Giang VẬT LIỆU VÃ PHUONG PHAP NGHIÊN cúu Yếu tố chính: gồm lượng lân bón (P); Pl: khơng bón lân (đ/c); P2: 80 kg P2O5/ha/vụ; P3: 120 kg P2O5/ha/vụ; P4: 160 kg P2O5/ha/vụ; P5: 200 kg P2O5/ha/vụ Bón lót tồn lân vói phàn bị hoai trước xơng đèn 15 ngày Nền bón: 30 phân bò hoai/ha + 232 kg N/ha + 292 K2O Thí nghiệm 2: Xác định ảnh hưởng nồng độ GA3 đến suất, chất lượng trái long vỏ vàng 2.1 Vật liệu nghiên cứu Giống long vỏ vàng tai xanh trồng vườn hộ nông dân huyện Chợ Gạo, tỉnh Tiền Giang 2,5 năm tuổi, mật độ trồng 1.530 trụ/ha, khoảng cách trụ 2,5 m X 2,6 m, trụ trồng cây, có số nhánh đồng Phân lân supe đon Lâm Thao 16% P2O5 Canxi silic Họp Trí: 20% CaO, 5% SiO2 Chất điều hịa sinh trưởng: GA3 loại 99% hoạt chất Trung Quốc Thòi gian thực từ tháng đến tháng 12 tiến hành thí nghiệm lượng lân bón kết họp với canxi, silic nồng độ GA3 2.2 Phưong pháp nghiên cứu Thí nghiệm 1: Xác định ảnh hưởng lượng phân supe lân đon với phân canxi silic đến suất, chất lượng trái long vỏ vàng Thí nghiệm yếu tố, bố trí theo khối ngẫu nhiên đầy đủ vói lượng lân bón nồng độ canxi, silic; lần lặp lại, trụ/ơ thí nghiệm, tổng số trụ thí nghiệm 135 Yếu tố phụ: gồm nồng độ canxi, silic (C) phun lên lá; Cl: 20 ml/bình 16 lít; C2: 30 ml/bình 16 lít; C3: 40 ml/bình 16 lít Phun sau hoa nở 10 ngày 20 ngày, lượng phun 330 ml/trụ (500 lít/ha) vào lúc chiều mát Thí nghiệm đon yếu tố, bố trí theo khối ngẫu nhiên đầy đủ (RCBD) gồm nghiệm thức (NT), lần lặp lại, trụ/ơ thí nghiệm, tổng số trụ thí nghiệm: 54 trụ NT1: phun nước lã (đ/c); NT2: 20 ppm; NT3: 40 ppm; NT4: 60 ppm ; NT5: 80 ppm; NT6:100 ppm Nền thí nghiệm kế thừa từ kết nghiệm thức bón lân kết họp với canxi, silic cho suất, chất lượng cao thí nghiệm Chỉ tiêu phương pháp theo dõi: Số trái thu hoạch/trụ (trái), khối lượng trung bình trái (g/trái), suất trái/trụ (kg), chiều dài trái (mm), đường kính trái (mm), tỷ lệ trái loại I, loại II; độ dày vỏ trái (mm), độ thịt trái (kg/cm2), khối lượng thịt trái (g/trái), độ brix thịt trái (%) [7]; số liệu tính tốn Excel xử lý thống kê SAS 9.1 2.3 Thời gian bố trí thí nghiệm Thí nghiệm 1: Từ tháng năm 2021 đến tháng năm 2021 Thí nghiệm 2: Từ tháng 10 năm 2021 đến tháng 12 năm 2021 KẾT QUÀ NGHIÊN Gúu VÁ THÀO LUẬN 3.1 Ảnh hưởng phân lân kết họp với phân canxi, silic đến yếu tố cấu thành suất nàng suất trái long vỏ vàng Bảng Ảnh hưởng lượng lân bón kết họp với nồng độ canxi, silic đến yếu tố cấu thành suất Nghiệm thức C1P1 C1P2 C1P3 C1P4 56 suất trái long _ _ Năng suất trái Năng suất trái Khối lượng Năng suất trái Số trái/trụ trung bình trái lý thuyết/ trụ thực thu thực thu quy (trái) (tấn/ha) (kg/trụ) (g/trái) (kg/trụ) 3,62f 5,55g 372,OOe 3,93g 10,55f 5,55g 392,00e 4,35g 4,05f ll.lldeí 5,llde 7,82ef 468,00d 5,41ef ll,55bcdef 6,32b 9,68bc 542,00ab 6,62bc 12,22abc NƠNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIEN nơng thơn - KỲ - THÁNG 7/2022 KHOA HỌC CƠNG NGHỆ C1P5 ll,88abcde 522,00bc 6,20cd 5,90bc 9,04cd C2P1 10,89ef 376,OOe 4,09g 3,79f 5,8 Ig C2P2 ll,55bcdef 452,00d 5,22f 4,92e 7,53f C2P3 12,00abcd 492,00dc 5,90de 5,60cd 8,57de C2P4 12,78a 576,00a 7,36a 7,06a 10,80a C2P5 12,55ab 526,00bc 6,60bc 6,30b 9,65bc C3P1 ll,22cdef 386,OOe 4,33g 4,03f 6,17g C3P2 ll,66bcde 451,00d 5,26f 4,96e 7,59f C3P3 12,llabcd 12,88a 12,78a 11,46 B 11,95 A 12,13 A 530,00abc 568,00ab 560,00ab 459,20B 484,40A 499,00A 6,42cd C3P4 6,llbc 7,02a 6,86a 5,00C 5,53B 5,79A 9,36cd 10,74a 10,49ab 7,66C 8,47B 8,87A 3,81E 4,64D 5,61C 5.84E 7,11D 6,80A 10.41A 9,72B C3P5 Cl C2 C3 P1 P2 P3 P4 P5 CV(%) LSD0,05C LSD0,05P 10,89 D 11,44 c 11,88 BC 12,62 A 378.00E 431,67D 496,67C 12,40 AB 536,00B 4,57 0,40 0,52 5,27 18,97 24,49 562.00A Bảng cho thấy, lượng lân bón kết họp với canxi, silic tạo khác biệt có ý nghĩa thống kê tiêu cấu thành suất (NS) NS trái long vỏ vàng Số trái/trụ biến động từ 10,55 12,88, khối lượng trung bình (TB) trái 372,00 - 576,00 g/trái có xu hướng tăng theo lượng lân bón kết họp vói nồng độ canxi, silic, NS trái tăng Nghiệm thức C2P4, C3P4 có số trái/trụ đạt cao 12,78 - 12,88 trái, khối lượng TB trái đạt 568 - 576 g/trái, NS trái thực thu đạt cao 7,02 - 7,06 kg/trụ, tưong ứng vói 10,74 - 10,80 tấn/ha Tuy nhiên, nghiệm thức C3P5 có số trái/trụ, khối lượng TB trái, NS trái thực thu khơng khác biệt có ý nghĩa thống kê so vói nghiệm thức C2P4 C3P4 nồng độ canxi, silic, số trái/trụ, khối lượng TB trái, NS trái thực thu tăng theo lượng lân 7,32a 7,15ab 5,30C 5,83B 6,09A 4,11E 4,94D 5,91C 7,10A 6,65B 6,35B 8,58C 5,69 5,77 5,77 0,24 0,23 0,36 0,31 0,30 0,46 bón đạt cao lượng bón P4 12,62 trái/trụ, 562,00 g/trái, 6,80 kg trái/trụ 10,41 trái/ha; thứ đến lượng bón P5 số trái/trụ 12,40 trái khơng khác biệt có ý nghĩa thống kê so với lượng bón P4; tiêu khối lượng TB trái, NS thực thu khác biệt có ý nghĩa thống kê 536,00 g/trái, 6,35 kg trái/trụ 9,72 tấn/ha Ở lượng lân bón số trái/trụ, khối lượng TB trái, NS trái thực thu tảng theo nồng độ canxi, silic đạt cao nồng độ C3 khác biệt có ý nghĩa thống kê với giá trị tưong ứng 12,13 trái, 499,00 g/trái, 5,79 kg/trụ 8,87 tấn/ha Ánh hưởng lượng lân bón kết họp với canxi, silic đến kích thước trái tỷ lệ trái thưong phẩm thể bảng Bảng Ảnh hưởng lượng lân bón kết họp vói nồng độ canxi, silic đến kích thước trái Nghiệm thức C1P1 C1P2 C1P3 C1P4 C1P5 C2P1 Chiều dài trái (cm) 12,48a 12,74a 13,20a 13,32a 13,20a 12,50a tỷ lệ trái thương phẩm Đường kính trái (cm) Tỉ lệ trái loại I (%) 9,06c 44,20d 9,12bc 44,96cd 9,50abc 46,15bcd 9,92ab 51,83a 48,54abc 9,96a 9,06c 48,96ab NÒNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIÊN NỊNG THƠN - KỲ - THÁNG 7/2022 Tỉ lệ trái loại II (%) 55,79a 55,02ab 53,85abc 48,17d 51,45bcd 51,04cd 57 KHOA HỌC CÔNG NGHỆ C2P2 12,76a 9,14abc 49,04ab 50,95cd C2P3 13,23a 9,52abc 50,04ab 49,95cd C2P4 13,34a 9,96a 51,33a 48,67d C2P5 13,22a 9,97a 49,62ab 50,38cd C3P1 12,49a 9,08c 48,48abc 51,52bcd C3P2 12,76a 9,16abc 49,47ab 50,53cd C3P3 C3P4 C3P5 Cl C2 C3 P1 P2 13,20a 9,54abc 50,40a 49,60d 13,34a 13,21a 12,98A 13,01A 13,00A 9,92ab 9,97a 9,51A 9,53A 9,53A 50,86a 50,40a 47,13B 49,80A 49,92A P3 P4 P5 12,49C 12,75BC 13,21AB 13,33A 13,21AB 9,06C 9,14BC 9,52B 47,21C 47.82BC 48,86BC 49,14d 49,59d 52,86A 50,20B 50,07B 52,78A 9,93A 9,97A 51,34A 49,52AB CV(%) LSD0,05C LSD0,05P 4,34 0,42 0,54 4,49 0,31 0,41 Lượng phân lân bón kết họp vói nồng độ canxi, silic tạo khác biệt có ý nghĩa thống kê tiêu đường kính trái, tỷ lệ trái loại I loại 2, ngoại trừ tiêu chiều dài trái Chiều dài trái biến động từ 12,48 -13,34 cm; chiều dài trái trung bình đạt cao 13,33 cm lượng bón P4, chiều dài trái lượng bón P3 P5 khơng khác biệt có ý nghĩa thống kê so với lượng bón P4 Đường kính trái tỷ lệ trái loại I có xu hướng tăng lượng lân bón tăng, tỷ lệ trái loại có xu hướng ngược lại với tỷ lệ trái loại I Đường kính trái đạt cao 9,96 - 9,97 cm nghiệm thức C1P5, C2P4, C2P5 C3P5, đạt thấp từ 9,06 - 9,08 cm 52,17AB 51,13AB 48,66C 50,47BC 4,03 4,38 1,53 1,60 1,98 2,06 nghiệm thức C1P1, C2P1, khác biệt có ý nghĩa thống kê Đối vói lượng phân lân đường kính trái trung bình đạt cao 9,93 - 9,97 cm, khác biệt có ý nghĩa thống kê lượng lân bón P4 P5 Tỷ lệ trái loại I đạt cao từ 50,40 - 51,83% nghiệm thức C3P3, C3P5, C3P4 C2P4 C1P4, đạt thấp 44,20% nghiệm thức C1P1, khác biệt có ý nghĩa thống kê Đối với lượng canxi, silic tỷ lệ trái trung bình loại I đạt cao 49,80 - 49,92% nồng độ C2 C3; lượng phân lân bón tỷ lệ trái trung bình loại I đạt cao 51,34% lượng lân bón P4; khác biệt có ý nghĩa thống kê Tỷ lệ trái loại II có xu hướng ngược lại Bảng Ảnh hưởng lượng lân bón kết họp với nồng độ canxi, silic đến số tiêu Nghiệm thức C1P1 C1P2 C1P3 C1P4 C1P5 C2P1 C2P2 C2P3 C2P4 C2P5 58 Độ dày vỏ trái (mm) 4,25c 4,32bc 4,63abc 4,76a 4,75a 4,30bc 4,64abc 4,64abc 4,66ab 4,95a chất lượng trái long Khối lượng thịt Độ thịt trái (kg/cm2) trái (g/trái) 237,67f 1,17d 264,33f l,31abc 325,00de l,31abc l,35abc 414,00abc l,34abc 387,33c 240,00f l,24cd 306,33e 1.32abc 352,33d l,32abc l,38ab 447,00a 402,67bc l,41a Tỉ lệ thịt trái (%) 63,89e 67,46de 69,44cde 76,44ab 74,19abc 63,74e 67,76de 71,59bcd 77,57ab 76,53ab Độ brix (%) 15,13e 15,80cde 15,86cde 16,00cde 17,00abcd 15,67de 15,86cde 16,33bcde 16,86abcd 17,87a NÒNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIÊN NÒNG THÔN - KỲ - THÁNG 7/2022 KHOA HỌC CÔNG NGHỆ C3P1 C3P2 4,28bc l,27bcd 248,001 64,31e 15,73de 4,68ab 4,75a l,32abc l,33abc 310,OOe 393,00c 68,79cde 16,77abcd 74,llabc 16,86abcd 4,78a 1,40a 78,08a 17,73ab C3P5 4,97a 1,40a 443,67a 432,67ab 77,24ab 17,20abc Cl 4,54A l,30B 325,66C 70,28A 15,96B C2 4,64A 1,33AB 349,66B 71,44A 16,52A C3 4,69A 1,34A 365,46A 72,50A 16,85A P1 4,28C 63,98D 4,55B 4,67B 4,73AB 4,89A 4,52 293,55D 356,77C 434,88A 407,55A 5,81 0,15 0,20 68,00C 71,71B 77.36A 75,98A 4,70 2,51 3,24 15,51D 16.13CD 16,35BC 16,56AB 17.35A 4,48 LSD0,05C LSD0,05P 1,23C 1,31B 1,32B 1,37A 1,38A 4,51 0,04 241,88E P2 P3 P4 P5 CV(%) C3P3 C3P4 0,05 Bảng cho thấy, độ dày trái long có xu hướng tăng tăng lượng lân bón đạt cao từ 4,75 - 4,97 mm nghiệm thức C1P5, C3P3, C1P4, C3P4, C2P5 C3P5; đạt thấp 4,25 mm nghiệm thức C1P1 Nồng độ trung bình canxi, silic có xu hướng làm tàng độ dày vỏ trái, khơng khác biệt có ý nghĩa thống kê; lượng lân trung bình độ dày vỏ trái đạt cao 4,73 - 4,89 mm mức bón P4 P5, khác biệt có ý nghĩa thống kê Độ thịt trái tăng theo lượng lân bón nồng độ canxi, silic cao đạt cao 1,40 - 1,41 kg/cm2 nghiệm thức C3P4, C3P5, C2P5, đạt thấp 1,17 kg/cm2; độ thịt trái đạt cao 1,34 kg/cm2 nồng độ canxi, silic C3 lượng lân bón P4 P5 (1,37 - 1,38 kg/cm2), khác biệt có ý nghĩa thống kê Điều cho thấy bón lân canxi, silic liều lượng cao cho hiệu tốt độ thịt trái long vỏ vàng Kết có xu hướng vói nghiên cứu Nguyễn Trịnh Nhất Hàng Nguyễn Minh Châu (2001) [3], 15,08 19,48 0,55 0,71 Khối lượng thịt trái tỷ lệ thịt trái có xu hướng tưong tự đạt cao nghiệm thức C2P4 C3P4 với giá trị tưong ứng 447,00 g/trái 77,57% 443,67 g/trái - 78,08% Đối VỚI lượng lân bón khối lượng thịt trái trung binh tỷ lệ thịt trái đạt cao lượng lân bón P4, P5 434,88 - 407,55 g/trái 77,36 - 75,98%; khác biệt có ý nghĩa thống kê Độ brix đạt cao 17,73 - 17,87% nghiệm thức C3P4 C2P5, đạt thấp 15,13% nghiệm thức C1P1, khác biệt có ý nghĩa thống kê Trung bình nồng độ canxi, silic tạo khác biệt độ brix đạt cao 16,52 - 16,85% nồng độ C2 C3; trung bình lượng lân bón có độ brix đạt cao 16,56 - 17,35% lượng bón P4 P5, khác biệt có ý nghĩa thống kê Kết tính tốn ảnh hưởng lượng lân bón kết họp vói nồng độ canxi, silic đến hiệu kinh tế giống long vỏ vàng tai xanh thể bảng Bảng Ảnh hường lượng lân bón kết hop với nống độ canxi, silic đến hiệu kinh tế Nghiệm thức C1P1 C1P2 C1P3 C1P4 C1P5 C2P1 Tổng chi (triệu đồng/ha) 92,32 93,82 94,57 95,32 96,07 92,37 Thu nhập trái loại I (triệu đồng/ha) 112,36 128,52 165,74 230,34 201,55 130,62 Thu nhập trái loại II (triệu đồng/ha) 94,57 104,40 128,75 142,79 142,33 90,83 Tổng thu (triệu đồng/ha) Lãi (triệu đồng/ha) Lãi so với đc/ha (triệu đồng) 206,94 232,92 114,61 139,10 199,91 277,82 247,81 129,08 - Tỷ lệ lãi so với đ/c (%) - 24,48 121,36 85,30 163,20 133,19 14,46 174,42 242,40 216,21 112,62 294,49 373,14 343,88 221,45 NƠNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIEN nịng thơn - KỲ - THÁNG 7/2022 59 KHOA HỌC CÔNG NGHỆ C2P2 93,87 C2P3 C2P4 94,62 117,51 286,76 327,73 254,22 131,09 161,05 192,89 233,10 169,25 196,64 95,37 168,29 415,28 319,90 78,27 118,49 205,29 203,38 279,11 367,99 271,87 157,25 237,20 C2P5 96,12 219,11 148,88 C3P1 92,42 137,64 97,38 235,03 142,60 27,99 124,42 C3P2 93,92 172,76 117,51 290,27 196,35 81,73 171,31 C3P3 C3P4 C3P5 94,67 217,00 358,86 264,19 149,57 230,50 95,42 96,17 250,71 242,99 141,86 161,52 159,18 412,23 316,81 305,99 202,19 191,38 276,41 402,17 266,98 Ghi chú: Giá bán long thịi điếm tháng 9/2021; loại 1:30.000 đơng/kg; loại II: 20.000 đơng/kg Tổng thu cơng thức thí nghiệm từ 206,94 - so vói đối chứng từ 276,41 - 279,11% Lãi 415,28 triệu đồng/ha/vụ, lãi từ 114,61 - 319,90 đạt thấp 129,08 triệu đồng/ha/vụ nghiệm triệu đồng/ha/vụ cao hon so vói đối chứng từ thức C2P1 (bón 80 kg P2O5 + phun canxi, silic nồng 24,48 - 205,29 triệu đồng/ha/vụ Lãi đạt cao độ 20 ml/16 lít) cao đối chứng 14,46 triệu 316,81 - 319,90 triệu đồng/ha/vụ nghiệm thức đồng/ha/vụ; tỷ lệ lãi cao đối chứng C3P4 (bón 160 kg P2O5 + phun canxi, silic nồng độ 40 ml/16 lít) C2P4 (bón 160 kg P2O5 + phun canxi, silic nồng độ 30 ml/16 lít) cao đối chứng từ 202,19 - 205,29 triệu đồng/ha/vụ; tỷ lệ lãi cao 12,62% 3.2 Ảnh hưởng nồng độ phun GA3 đến suất, chất lượng trái long Bảng Ảnh hưởng nồng độ phun GA3 đến yếu tố cấu thành suất suất trái long Nồng độ phun GA3 Số trái/trụ (trái/trụ) Khối lượng TB trái (g/trái) Năng suất trái lý thuyết/trụ (kg/trụ) Năng suất trái thực thu/trụ (kg/trụ) Năng suất trái thực thu quy (tấn/ha) ppm (đ/c) 20 ppm 40 ppm 60 ppm 14,66a 15,00a 508,00c 534,00bc 15,33a 15,66a 15,66a 546,00bc 568,00ab 606,00a 7,45d 8,01cd 8,37bc 7,08d 7,61cd 7,95bc 8,90ab 9,49a 8,45ab 9,02a 10,83d ll,64cd 12,17bc 12,93ab 15,33a 570,00ab 5,36 1,49 5,57 80 ppm 100 ppm CV(%) LSDqos 13,80a 8,30abc 12,70abc 5,71 5,71 5,72 0,84 1,28 0,88 606,00 g/trái nồng độ 80 ppm, NS trái thực thu đạt cao 9,02 kg/trụ, tương ứng vói 13,80 lấn trái/ha Tuy nhiên, khối lượng TB trái NS trái thực thu nồng độ phun 60 ppm 100 ppm khơng khác biệt có ý nghĩa thống kê so vói nồng độ 80 ppm 8,74abc 56,31 Bãng cho thấy, nồng độ phun GA3 không ảnh hưởng đến số trái/trụ tạo khác biệt khối lượng TB trái, dẫn đến NS trái thực thu sai khác có ý nghĩa thống kê Khối lượng TB trái có xu hướng tăng tăng nồng độ phun GA3 đạt cao Bảng Ảnh hường nống độ phun GA3 đền kích thước trái tỷ lệ trái thương phẩm Nồng độ phun GA3 ppm (đ/c) 20 ppm 40 ppm 60 ppm 80 ppm 100 ppm CV(%) LSD 0,05 60 Chiều dài trái (cm) 12,76b 13,67ab 13,86ab 13,96ab 14,36a 13,99ab 5,38 1,35 Đường kính trái (cm) 9,50b 10,44ab 10,46ab 10,86a 11,46a 10,86a 5,53 1,06 Tỷ lệ trái loại I (%) 54,54d 60,00cd 63,04bc 65,95bc 74,46a 69,56ab 5,76 6,76 Tỷ lệ trái loại II (%) 45,45a 40,00b 36,95c 34,04c 25,53e 30,43d 4,58 2,95 NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIEN nịng thơn - KỲ - THÁNG 7/2022 KHOA HỌC CÔNG NGHỆ Số liệu bảng cho thấy, tiêu kích thước trái tỷ lệ trái thưong phẩm có xu hướng tăng theo nồng độ phun GA3 khác biệt có ý nghĩa thống kê so vói đối chứng nồng độ phun GA3 từ 80 100 ppm Chiều dài trái đạt cao 14,36 cm nồng độ phun 80 ppm, khác biệt có ý nghĩa thống kê so vói đối chứng; chiều dài trái nồng độ phun lại không khác biệt so với nghiệm thức thí nghiệm Đường kính trái đạt cao từ 10,86 - 11,46 cm nồng độ phun từ 60 -100 ppm, khác biệt có ý nghĩa thống kê so vói đối chứng; đường kính trái nồng độ phun 20 40 ppm khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê thí nghiệm Trong nghiên cứu trái long vỏ vàng tai xanh có chiều dài đường kính lớn hon 1,3 lần so với kết nghiên cứu Nguyễn Văn Son Nguyễn Thành Hiếu (2021) [6] phun NAA 40 ppm + GA3 từ 40 - 50 ppm Viện Cây ăn miền Nam năm 2019 Tỷ lệ trái loại I (%) tăng theo nồng độ phun GA3 nghiệm thức đạt cao 69,56% - 74,46% nồng độ phun 100 ppm 80 ppm, khác biệt có ý nghĩa thống kê Tỷ lệ trái loại II có xu hướng ngược lại so với tỷ lệ trái loại I Bảng Ảnh hường nồng dộ phun GA3 đến số tiêu Nồng độ phun GA3 Độ dày vỏ Độ thịt trái (mm) ppm (đ/c) trái Tỉ lệ thịt trái (%) Độ brix (kg/cm2) Khối lượng thịt trái (g) 4,67a l,30a 371,OOd 73,03b 16,20c 20 ppm 4,80a l,33a 397,00cd 74,27ab 17,00bc 40 ppm 4,80a l,40a 418,00bc 76,59ab 17,40abc 60 ppm 4,87a l,43a 445,00b 78,41ab 18,40ab 80 ppm 4,90a l,43a 493,00a 81,29a 18,80a 100 ppm 4,85a l,40a 446,00b 78,32ab 18,60ab CV(%) 5,29 5,40 5,81 5,42 5,46 LSD0,05 0,46 0,15 45,31 7,59 1,76 Bảng cho thấy, nồng độ phun GA3 ảnh hưởng đến độ dày vỏ trái độ thịt trái, tạo khác biệt có ý nghĩa thống kê tiêu khối lượng thịt trái, tỷ lệ thịt trái độ brix, chi tiêu có xu hướng tăng phun GA3 nồng độ từ 20 - 80 ppm Nồng độ phun 80 ppm cho kết cao là: khối lượng trái (493,00 g/trái), tỷ lệ thịt trái (81,29%) độ brix (18,80%) Tuy nhiên, tỷ lệ thịt trái độ brix nồng độ phun 100 ppm có xu hướng giảm khơng khác biệt có ý nghĩa thống kê so với nồng độ phun 80 ppm Kết tính tốn ảnh hưởng nồng độ phun GA3 đến hiệu kinh tế long vỏ vàng tai xanh thể bảng _ Bảng Ảnh hường nồng độ phun GA3 đến hiệu Tổng chi (triệu đồng/ha) Tổng thu (triệu đồng/ha) ppm (đ/c) 84,97 20 ppm 40 ppm Nồng độ phun ga3 (%) Lãi ánh (triệu đồng/ha) Lãi so với đ/c (triệu đồng/ha) Tỷ lệ lãi so vói đ/c (%) 329,81 244,84 - - 85,81 360,92 275,11 30,27 112,36 86,05 380,93 294,88 50,04 120,44 NƠNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIEN nơng thơn - KỲ - THÁNG 7/2022 61 KHOA HỌC CÔNG NGHỆ 60 ppm 86,30 408,67 322,37 77,53 131,67 80 ppm 86,54 447,75 361,21 116,37 147,53 100 ppm 86,78 405,96 319,18 74,34 130,36 Ghi chú: Giá bán long thòi điếm tháng 12/2021 loại I 35.000 đồng/kg, loại II 25.000 đồng/kg Số liệu bảng cho thấy: Tổng thu công kinh tế Chợ Gạo tỉnh Tiền Giang địa phương có điều kiện sinh thái tương tự thức thí nghiệm từ 329,81 - 447,75 triệu đồng/ha/vụ cho lãi đạt từ 244,84 - 361,21 triệu đồng/ha/vụ TÀI LIỆU THAM KHÀO cao so vói đối chứng từ 30,27-116,37 triệu Lê Xuân Đính (2006) Vài điều biết đồng/ha/vụ Lãi đạt cao 361,21 triệu long Mai Thành Phụng (biên tập) Tài liệu đồng/ha/vụ nồng độ phun 80 ppm; lãi cao Diễn đàn Khuyến nông @ Công nghệ lần Chuyên đối chứng 116,37 triệu đồng/ha/vụ; tỷ lệ lãi đề GAP long, trang -10 cao so vói đối chứng đạt 47,53% Lãi Lương Ngọc Trung Lập (2014) Một số giải đạt thấp 275,11 triệu đồng/ha/vụ nồng độ pháp định hướng phát triển thị trường long phun 20 ppm cao đối chứng 30,27 triệu Hội thảo khoa học phát triển toàn diện theo hướng đồng/ha/vụ; tỷ lệ lãi cao đối chứng đại long tỉnh Long An Long An ngày 12,36% 9/5/2014 KẾT LUẬN VÁ ĐÉ NGHỊ Nguyễn Trịnh Nhất Hằng, Nguyễn Minh Châu (2001) Ảnh hưởng phàn bón kali clorua, 4.1 Kết luận Lượng lân bón nồng độ canxi, silic tạo khác biệt yếu tố cấu thành nãng suất, suất chất lượng trái long vỏ vàng tai xanh Năng suất trái thực thu đạt cao 6,86 - 7,06 kg/trụ, tương ứng với 10,49 - 10,80 tấn/ha nghiệm thức C3P5 (bón 200 kg P2O5 + 40 ml/16 lít canxi, silic), C3P4 (bón 160 kg P2O5 + 40 ml/16 lít canxi, silic) C2P4 (bón 160 kg P2O5 + 30 ml/16 lít canxi, silic); lãi cao đối chứng từ 191,38 205,29 triệu đồng/ha/vụ; tỷ lệ lãi cao so vói đối chứng từ 266,98 - 279,11% Trên bón cho 30 phân bị hoai + 500 kg vơi bột + 230 kg N + 160 kg P2O5 + 290 K2O nồng độ phun GA3 từ 20 - 100 ppm tạo khác biệt đường kính trái, khối lượng trái, suất trái, tỷ lệ trái loại I, loại II khối lượng thịt trái Năng suất trái thực thu đạt cao 9,02 kg/trụ, tương ứng với 13,80 trái/ha nồng độ phun 80 ppm Lãi đạt cao 361,21 triệu đồng/ha/vụ nồng độ 80 ppm cao đối chứng 116,37 triệu đồng/ha/vụ; tỷ lệ lãi cao đối chứng 47,53% 4.2 Kiến nghị Nên bón 160 kg P2O5/ha + phun canxi, silic Họp Trí có nồng độ 30 ml/16 lít + phun GA3 có nồng độ 80 ppm bón 30 phân bị hoai + 500 kg vơi bột + 230 kg N + 290 K2O để tăng suất hiệu 62 kali nitrat canxi nitrat đến phẩm chất trái long Kết nghiên cứu khoa học công nghệ ăn 2000 - 2001 Nxb Nông nghiệp, trang 164 -152 Nguyên Trịnh Nhất Hằng, Đoàn Thị Cẩm Hồng (2016) Nghiên cứu ảnh hường chất điều hòa sinh trưởng thực vật đến suất phẩm chất giống long ruột tím hồng LĐ5 Tạp chí Khoa học Cịng nghệ Việt Nam, số 10/2016, tr 30 - 34 Nguyễn Thị Thanh Nga (2015) Ảnh hưởng liều lượng CaCl2, KC1 Oligochitosan xử lý trước thu hoạch đến suất phẩm chất long [Hylocereus undatus (Haw,) Britt, et Rose] Bình Thuận Luận văn thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp, Trường Đại học Nơng Lâm thành phố Hồ Chí Minh Nguyễn Văn Sơn Nguyễn Thành Hiếu (2021) Ảnh hưởng nồng độ NAA kết họp vói GA3 đến tai phẩm chất long Tạp chí Khoa học Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam Số (124)/2021 Allan Woolf, Do Minh Hien, Thai Thi Hoa, Nguyen Minh Chau, Richard Jackman & Chris Clark (2006) HortResearch & SOFRI Dragon Fruit Assessment Manual http://tiengiang.gov.vn/ cổng thông tin điện tử tỉnh Tiền Giang, 21/04/2020 NÓNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIÊN nông thôn - KỲ - THÁNG 7/2022 KHOA HỌC CÔNG NGHỆ THE EFFECTS OF SUPER PHOSPHATE COMBINATION WITH CALCIUM SILIC FERTILIZER AND GA3 CONCENTRATION ON YIELD, QUALITY OF GREEN-EARED YELLOW-SKINNED DRAGON FRUITS IN CHO GAO DISTRICT, TIEN GIANG PROVINCE Hoang Thi Thao, Tran Thanh My, Pham Van Van, Ha Chi True Summary The study was conducted on 2.5-year-old green-eared yellow-skinned dragon fruit, planting density of 1,530 posts/ha, plants for each pillar, and flower treatment by fumigation to determine the effect of super phosphorus combined with calcium silic fertilizer and GA3 concentration on yield and quality of green-eared yellow-skinned dragon fruit Two experiments were arranged and performed from May to December 2021 Experiment consisted of 15 treatments, arranged in a fully randomized block design with concentrations of calcium silic fertilizer (additional factor): Cl: 20; C2: 30; C3: 40 ml/16 liters and amounts of super phosphorus fertilizer (main factor): Pl: Control; P2: 80; P3: 120; P4: 160 and P5: 200 kg P2O5/ha Experiment consisted of treatments (NT) sprayed with GA3, arranged in complete randomized block, NT1: Control; NT2: 20 ppm; NT3: 40 ppm; NT4: 60 ppm; NT5: 80 ppm; NT6: 100 ppm The obtained results show: (1) The amount of phosphate and the concentration of calcium silic make a difference in the yield and quality components of green-eared yellow-skinned dragon fruit Actual yield of fruit was highest at 6.86 7.06 kg/head, corresponding to 10.49 - 10.80 tons/ha in treatment C3P5 (application of 200 kg P2O5 + 40 ml/16 liters of calcium silic), C3P4 (application of 160 kg P,O5 + 40 ml/16 liters of calcium silic) and C2P4 (application of 160 kg of P2O5 + 30 ml of 16 liters of calcium silic); giving a higher net profit than the control from 191.38 million VND/ha/crop to 205.29 million VND/ha/crop; having a higher net profit ratio than the control from 266.98% to 279.11% (2) The concentration of GA3 spray from 20 to 100 ppm made the difference in fruit diameter, fruit weight, fruit yield, type I, type II fruit and fruit pulp weight Actual yield of fruit was highest at 9.02 kg/head, corresponding to 13.80 tons of fruit/ha at the spray concentration of 80 ppm The highest net profit was 361.21 million VND/ha/crop at 80 ppm, net profit was higher than the control 116.37 million VND/ha/crop, the net profit ratio was higher than the control 47,53% Keywords: Green-earedyellow-skinned dragon fruit, calcium, silic, GA-Ị, Cho Gao, Tien Giang Người phản biện: TS Bùi Huy Hiền Ngày nhận bài: 10/5/2022 Ngày thông qua phản biện: 10/6/2022 Ngày duyệt đăng: 17/6/2022 NƠNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIEN nơng thơn - KỲ - THÁNG 7/2022 63 ... phun GA3 đến suất, chất lượng trái long Bảng Ảnh hưởng nồng độ phun GA3 đến yếu tố cấu thành suất suất trái long Nồng độ phun GA3 Số trái/ trụ (trái/ trụ) Khối lượng TB trái (g /trái) Năng suất trái. .. tính tốn ảnh hưởng lượng lân bón kết họp vói nồng độ canxi, silic đến hiệu kinh tế giống long vỏ vàng tai xanh thể bảng Bảng Ảnh hường lượng lân bón kết hop với nống độ canxi, silic đến hiệu... định ảnh hưởng lượng phân supe lân đon với phân canxi silic đến suất, chất lượng trái long vỏ vàng Thí nghiệm yếu tố, bố trí theo khối ngẫu nhiên đầy đủ vói lượng lân bón nồng độ canxi, silic;