Luận văn: Định hướng chiến lược và một số giải pháp nhằm phát triển du lịch tỉnh Bình Định từ nay đến năm 2020 potx

không đi sâu phân tích nhng v n đ mang tính chuyên môn mà ch phân tích nh ng 4... Nói các khác, gian đó... nguyên môi tr ng du l ch... Ngoài ra, Bình nh còn có... khá đa d ng và phong ph

Gi ng viên h ng d n : ThS Nguy n Hòang Long

Sinh viên th c hi n : Nguy n Công Tr ng

MSSV: 0854050278 L p: 08DQLH

TP H Chí Minh, 2012

H U

L I CAM OAN

và d i s h ng d n c a Th c s : Nguy n Hoàng Long

đ a ra xu t phát t th c ti n và kinh nghi m, ch a t ng đ c công b d i b t k hình

M t l n n a em xin kh ng đ nh v s trung th c c a nh ng l i cam k t trên

Ng i cam đoan

H U

L I C M N

v n này

ch ng trình c nhân và giúp đ kinh nghi m cho lu n v n hòan thành đ c thu n l i

H U

NH N XÉT C A GI NG VIÊN H NG D N

H U

M C L C

Trang

L i m đ u 1

CH NG 1: C S KHOA H C C A VI C PHÁT TRI N DU L CH 1.1 C s lý lu n v du l ch 4

1.1.1 Khái ni m du l ch 4

1.1.2 S n ph m du l ch 5

1.1.3 i u ki n phát tri n du l ch 6

1.1.4 L i ích c a vi c phát tri n du l ch trong n n kinh t 10

1.2 V n d ng lý thuy t qu n tr chi n l c vào tr ng h p đ nh h ng phát tri n du l ch 10

1.2.1 Khái ni m và vai trò c a chi n l c 11

1.2.2 Chi n l c phát tri n ngành du l ch 12

1.2.3 Quy trình ho ch đ nh chi n l c 13

1.3 M t s bài h c kinh nghi m phát tri n ngành du l ch 18

K t lu n ch ng 1 20

CH NG 2: TI M N NG VÀ TH C TR NG DU L CH T NH BÌNH NH 2.1 T ng quan v t nh Bình nh 21

2.1.1 V trí đ a lý 21

2.1.2 Kinh t - v n hóa - xã h i 21

2.1.3 Khí h u 23

2.1.4 Giao thông v n t i 24

2.2 Ti m n ng phát tri n du l ch t nh Bình nh 24

2.2.1 Tài nguyên t nhiên 24

2.2.2 Tài nguyên nhân v n 26

2.3 Th c tr ng du l ch t nh Bình nh 28

2.3.1 Khách du l ch 28

2.3.2 K t qu kinh doanh du l ch 29

2.3.3 Doanh nghi p kinh doanh d ch v du l ch 31

2.3.4 C s l u trú du l ch 31

H U

2.3.5 C s h t ng ph c v du l ch 31

2.3.6 Các dch v h tr 33

2.3.7 u t cho ngành du l ch c a t nh Bình nh 33

2.3.8 Ngu n nhân l c ph c v du l ch 34

2.4 ánh giá nh ng đ m m nh, đi m y u, c h i và thách th c c a du l ch Bình nh 35

2.4.1 Nh ng đi m m nh (S) 36

2.4.2 Nh ng đi m y u (W) 38

2.4.3 Nh ng c h i (O) 39

2.4.4 Nh ng thách th c (T) 40

K t lu n ch ng 2 40

CH NG 3: NH H NG CHI N L C VÀ M T S GI I PHÁP NH M PHÁT TRI N DU L CH T NH BÌNH NH T NAY N N M 2020 3.1 C s cho vi c đ xu t gi i pháp 41

3.1.1 Các c n c pháp lý cho vi c đ xu t các gi i pháp 41

3.1.2 M c tiêu, đ nh h ng phát tri n du l ch t nh Bình nh đ n n m 2020 41

3.2 Xây d ng chi n l c phát tri n du l ch t nh Bình nh 43

3.2.1 Ma tr n đánh giá y u t bên ngòai 43

3.2.2 Ma tr n đánh giá y u t bên trong 43

3.2.3 Ma tr n SWOT 44

3.3 L a ch n chi n l c phát tri n du l ch t nh Bình nh 45

3.3.1 Chi n l c xâm nh p th tr ng 46

3.3.2 Chi n l c t ng tr ng t p trung 46

3.3.3 Chi n l c liên doanh, liên k t phát tri n du l ch 47

3.3.4 Chi n l c gi gìn, tôn t o và phát tri n tài nguyên du l ch 48

3.4 M t s gi i pháp ch y u đ th c hi n chi n l c 48

3.4.1 Gi i pháp v đ u t 48

3.4.2 Gi i pháp v v n 49

3.4.3 Gi i pháp đa d ng hóa s n ph m du l ch 50

H U

3.4.4 Gi i pháp v th tr ng 51

3.4.5 Gi i pháp đào t o ngu n nhân l c 51

3.4.6 Gi i pháp n đ nh tr t t an tòan xã h i, an tòan cho khách 53

3.4.7 Gi i pháp phát tri n du l ch b n v ng 54

3.5 Ki n ngh 56

3.5.1 Ki n ngh Trung ng 56

3.5.2 Ki n ngh đ a ph ng 57

K t lu n ch ng 3 58

K t lu n 59

Ph l c 61

Tài li u tham kh o 65

H U

DANH SÁCH CÁC B NG S D NG

Trang

B ng 1.1: Ví d v ma tr n các y u t bên ngoài c a tr ng đ i h c X 15

B ng 1.2: Ví d v ma tr n các y u t bên trong c a tr ng đ i h c X 16

B ng 1.3: Ví d v ma tr n SWOT c a công ty xi m ng A 18

B ng 2.1: T ng l ng khách du l ch đ n Bình nh 2001 - 2010 28

B ng 2.2: T ng doanh thu du l ch Bình nh giai đo n 2001 - 2010 29

B ng 2.3: C c u GDP theo ngành t nh Bình nh giai đ an 2001 - 2010 30

B ng 3.1: Ma tr n EFE c a ngành du l ch Bình nh 43

B ng 3.2: Ma tr n IFE c a ngành du l ch Bình nh 44

B ng 3.3: Phân tích ma tr n SWOT ngành du l ch t nh Bình nh 45

hoá đa d ng…Chúng ta có th tr thành m t c ng qu c du l ch trong khu v c c ng

nh th gi i trong t ng lai

th ng ng an, khám phá, h c h i, nghiên c u…nh m t ng thêm v n ki n th c và th a

l c phù h p v i đi u ki n s n có c a mình S l n m nh c a ngành du l ch Vi t Nam trong t ng lai luôn ph i g n ch t v i s l n m nh du l ch t i nhi u đ a ph ng trong

ph ng mình

L C VÀ M T S GI I PHÁP NH M PHÁT TRI N DU L CH T NH BÌNH

NH T NAY N N M 2020” làm đ tài cho lu n v n t t nghi p c a mình

2 M c tiêu nghiên c u

đó đ nh h ng chi n l c phát tri n cho ngành du l ch c a t nh Bên c nh đó, lu n v n

không đi sâu phân tích nhng v n đ mang tính chuyên môn mà ch phân tích nh ng

4 Ph ng pháp nghiên c u và ngu n tài li u

Ph ng pháp nghiên c u

Ngu n tài li u

Tr ng i h c Kinh t Qu c dân biên s an

ch ng này, đ tài đ a ra m t s khái ni m v chi n l c và trình bày nh ng

Ch ng 2: Ti m n ng và th c tr ng du l ch t nh Bình nh

ch ng này, đ tài t p trung phân tích ti m n ng c ng nh đánh giá th c tr ng

H U

CH NG 1: C S KHOA H C C A VI C PHÁT TRI N DU L CH 1.1 C S LÝ LU N V DU L CH

1.1.1 Khái ni m du l ch

đ ng quen thu c trong đ i s ng c a con ng i và càng phát tri n phong phú c v chi u

nh ngh a trong t đi n Bách khoa v Du l ch (Vi n hàn lâm)

đi m ngòai n i th ng xuyên c a h trong th i gian không dài h n m t n m v i m c đích ngh ng i, công v và m c đích khác”

Vi t Nam, khái ni m du l ch đ c nêu trong Pháp l nh du l ch nh sau:

đ ng nh t c u t o thành, đó là tài nguyên t nhiên, tài nguyên nhân v n, c s v t ch t

ng i Vi t Nam t i Pháp: “S n ph m du l ch là m t l ai s n ph m tiêu dùng đáp ng

“S n ph m du l ch là s k t h p hàng hóa và d ch v trên c s khai thác h p lý tài nguyên du l ch nh m đáp ng m t nhu c u cho du khách trong h at đ ng du l ch”

1.1.2.2 C c u c a s n ph m du l ch

Nh ng thành ph n t o l c hút (l c h p d n đ i v i du khách)

th ng ng an c a du khách, đó là nh ng c nh quan thiên nhiên đ p n i ti ng, các k

C s du l ch ( i u ki n v t ch t đ phát tri n ngành du l ch)

1.1.3 i u ki n phát tri n du l ch

1.1.3.1 Tài nguyên du l ch

Tài nguyên thiên nhiên

Các đi u ki n v môi tr ng t nhiên đóng vai trò là nh ng tài nguyên thiên nhiên

nguyên n c và v trí đ a lý thu n l i

a hình là n i th ng ch đ nh c nh đ p và s đa d ng c a phong c nh n i đó

i v i du l ch, đi u ki n quan tr ng nh t là đ a ph ng ph i có đ a hình đa d ng và có

H U

th m dò đã cho k t qu là khách du l ch th ng tránh nh ng n i quá l nh, quá m ho c

v n hóa v i lòng ham tìm tòi, nghiên c u thiên nhiên i v i khách du l ch, nh ng l ai

Âu th ng đ n n i có r ng r m nhi t đ i, nhi u cây leo, cây to v cao…

ng v t c ng là m t trong nh ng nhân t có th góp ph n thu hút khách du l ch,

đ i t ng đ nghiên c u và đ l p v n bách thú

đ m…v a t o đi u ki n đ đi u hòa không khí, phát tri n m ng l i giao thông v n t i

n c khóang là ti n đ không th thi u đ c đ i v i vi c phát tri n du l ch ch a b nh

Tài nguyên nhân v n

H U

C s v t ch t du l ch

C s v t ch t k thu t c a t ch c du l ch bao g m tòan b nhà c a và ph ng

đ ng sá, h th ng thóat n c, m ng l i đi n trong khu v c c a c s du l ch Thu c

đóng vai trò quan tr ng trong quá trình s n xu t và tiêu th s n ph m du l ch S t n

C s v t ch t k thu t h t ng xã h i

C s v t ch t k thu t h t ng xã h i là ph ng ti n v t ch t không ph i là do các

dân c , h th ng thông tin vi n thông, nhà hát, vi n b o tàng…

C s h t ng xã h i là đòn b y thúc đ y m i h at đ ng kinh t - xã h i c a m t

đ t n c i v i ngành du l ch thì c s h t ng k thu t xã h i là y u t c b n nh m

c dân th ng n y sinh đ ng c đi du l ch trong n c, khi đ t t i 4000 - 10.000 USD s

Th i gian nhàn r i

H U

1.1.4 L i ích c a phát tri n du l ch trong n n kinh t

GDP n m 2010 chi m 5% t ng thu nh p c n c Công ngh du l ch c a th gi i chi m

con đ ng du l ch đa s g i là xu t kh u t i ch nh các m t hàng l u ni m, n u ng,

đ ng ng ai th ng là giá bán buôn

đ c marketing, ng i lái xe taxi, quán n c a c dân đ a ph ng hay nhân viên c a các

hàng đ l u ni m hay c a hàng nh s ra đ i nh ng đ a ph ng hay vùng có du lch phát tri n

1.2 V N D NG LÝ THUY T QU N TR CHI N L C VÀO TR NG H P

NH H NG PHÁT TRI N DU L CH

H U

1.2.1 Khái ni m và vai trò c a chi n l c

1.2.1.1 Khái ni m chi n l c và qu n tr chi n l c

Khái ni m chi n l c

ph ng pháp ti p c n khác nhau v chi n l c c a t ch c nói riêng

tr ng nhi u th thách, nh m th a mãn t t nh t nhu c u c a th tr ng và đáp ng

nào đ t đ c v trí nh t đ nh Vi c nh n th c k t qu mong mu n và m c tiêu trong

t ng lai giúp cho nhà qu n tr c ng nh nhân viên n m v ng đ c vi c gì c n làm đ

đ n t ch c”

ch a đ c làm”

Khái ni m qu n tr chi n l c

t ng lai, h ach đ nh c ác m c tiêu c a t ch c; đ ra, th c hi n và ki m tra vi c th c

trong t ng lai nh m t ng th l c cho doanh nghi p”

1.2.1.2 Vai trò c a chi n l c

H U

đ t đ c thành công Nh v y s khuy n khích c hai đ i t ng trên đ t nh ng thành

i u ki n môi tr ng mà t ch c g p ph i luôn bi n đ i Nh ng bi n đ i nhanh

th ng t o ra các c h i và nguy c b t ng Dùng qu n tr chi n l c giúp nhà qu n tr

t ng lai g n c ng nh trong t ng lai xa Nh đó th y rõ môi tr ng t ng lai mà nhà

c liên quan đ n đi u ki n môi tr ng

đ ra v i đi u ki n môi tr ng liên quan Do s bi n đ ng và tính ch t ph c t p c a môi tr ng ngày càng gia t ng, doanh nghi p ngày càng c g ng chi m đ c th ch

đ ng t n công Quy t đ nh là s c g ng d đóan đi u ki n môi tr ng trong t ng lai

tr ng đó b ng cách tránh nh ng v n đ đã th y tr c và chu n b t t h n đ th c hi n

1.2.2 Chi n l c phát tri n ngành du l ch

l ng, các đi u ki n c th , các d ki n có th đo l ng đ c và đ c th hi n b ng

v n b n mang tính b t bu c đ th c hi n trong m t th i gian nh t đ nh Nói các khác,

gian đó

1.2.3.2 Phân tích môi tr ng h at đ ng

Phân tích môi tr ng h at đ ng là ph i xác đ nh và hi u rõ cá c y u t c a môi

tr ng nào có kh n ng làm nh h ng đ n các quy t đ nh c a các t ch c Môi tr ng

Môi tr ng vi mô bao g m các y u t trong ngành và các y u t ng ai c nh đ i

nh h ng chung c a các y u t này th ng là m t th c s ph i ch p nh n đ i

1.2.3.3 Ma tr n đánh giá các y u t bên ngoài (EFE)

đánh giá các thông tin kinh t, xã h i v n hóa, nhân kh u, đ a lý, chính tr , ch ính ph ,

B c 2: Phân lo i t m quan tr ng cho m i y u t T 0,0 (không quan tr ng) đ n

các nguy c đ i v i ngành c a t ch c T ng s các m c phân lo i b ng 1,0

B c 3: Phân lo i t 1 đ n 4 cho m i y u t Trong đó 4 là ph n ng t t, 3 là

B c 4: Nhân t m quan tr ng c a m i bi n s v i lo i c a nó đ xác đ nh s đi m

B c 5: C ng s đi m v t m quan tr ng cho m i bi n s đ xác đ nh t ng s

đi m quan tr ng cho t ch c

1.2.3.4 Ma tr n đánh giá các y u t bên trong

xác đ nh và đánh giá m i quan h gi a các b ph n này T ng t nh ma tr n EFE, ma

B c 2: Phân lo i t m quan tr ng cho m i y u t T 0,0 (không quan tr ng) đ n

các đi m m nh và đi m y u đ i v i ngành c a t ch c

B c 3: Phân lo i t 1 đ n 4 cho m i y u t Trong đó: 4 là đi m m nh l n nh t, 3

là đi m m nh nh nh t, 2 là đi m y u nh nh t, 1 là đi m y u l n nh t Các m c này

B c 4: Nhân t m quan tr ng c a m i y u t v i lo i c a nó đ xác đ nh s đi m

B c 5: C ng s đi m v t m quan tr ng cho m i bi n s đ xác đ nh t ng s

đi m quan tr ng cho t ch c

(nguy c ), SWOT cung c p m t công c phân tích chi n l c, rà soát và đánh giá v trí,

đ nh h ng c a m t công ty hay c a m t đ án kinh doanh SWOT phù h p v i làm

H U

xây d ng ma tr n SWOT ta ph i tr i qua 8 b c sau:

B c 1: Li t kê các đi m m nh ch y u bên trong công ty

B c 2: Li t kê nh ng đi m y u bên trong công ty

B c 3: Li t kê các c h i l n bên trong công ty

B c 4: Li t kê các m i đe d a bên trong công ty

B c 5: K t h p đi m m nh bên trong v i c h i bên ngòai và ghi k t qu cùa

B ng 1.3: Ví d v ma tr n SWOT c a công ty xi m ng A 1.2.3.6 L a ch n chi n l c

l c t ng tr ng b ng con đ ng h i nh p bao g m h i nh p d c thu n chi u và ng c

ngang và đa d ng hóa k t h p B n hình th c chi n l c suy gi m là c t gi m chi phí,

nh ng không ph i là duy nh t

1.3 M T S BÀI H C KINH NGHI M PHÁT TRI N NGÀNH DU L CH

VI T NAM

H U

Trên c s các đánh giá, phân tích và so sánh tình hình th c hi n c hi n l c phát

Th nh t: trong b i c nh h i nh p kinh t qu c t , tình hình chính tr th gi i và

đ an

Th hai: m b o và tuân th nghiêm ng t quy trình chi n l c - quy ho ch - k

Th ba: Ph i coi con ng i là y u t trung tâm, là đ ng l c đ phát tri n ào t o,

Th t : C n có c ch huy đ ng các ngu n l c đ u t cho du l ch và c n có đ nh

h ng đ u t rõ nét theo th tr ng

Th n m: T ng c ng công tác xúc ti n, qu ng bá du l c h theo h ng chuyên

Th sáu: Du l ch Vi t Nam c n thu hút th tr ng khách có kh n ng chi tiêu cao

nguyên môi tr ng du l ch

Th b y: T ng c ng qu n lý nhà n c v du l ch trên t t c các l nh v c; đ c bi t

đ th c hi n ch c n ng qu n lý “ngành kinh t m i nh n”

H U

Th tám: T ng c ng s ph i h p liên ngành, đ a ph ng đ ng b d i s ch đ o

Th chín: Phát huy vai trò ca khu v c t nhân trong vi c huy đ ng ngu n l c,

Th m i: Tranh th t i đa s h tr c a qu c t , ti p thu h c h i kinh nghi m

Lào, ông B c Campuchia và Thái Lan

2.1.2 Kinh t - v n hóa - xã h i

ph ng (GDP) t ng bình quân 10,7%/n m Trong đó các ngành thuc khu v c công

219,7 USD n m 2000 lên 401 USD n m 2005 và 901 USD vào n m 2010 C cu kinh

ng là 38,4% - 26,7% - 34,9% và n m 2010 là: 35% - 27,4% - 37,6% Nhìn chung,

H U

h ng gi m d n trong l nh v c nông - lâm - ng nghi p và t ng trong l nh v c công

ng i lao đ ng đ c t ng c ng, trong 5 n m đã đào t o, b i d ng t p hu n ngh trên

d ng gi m 3,15%

H U

B c đ u xây d ng và b i d ng đ i ng v n đ ng viên th thao thành tích cao

2.1.3 Khí h u

m tuy t đ i trung bình tháng trong n m 22,5 - 27,9 % và đ m t ng đ i t

i v i vùng duyên h i t ng l ng m a trung bình n m là 1.751 mm, c c đ i

ông Nam

H U

tháng 9 - 11

2.1.4 Giao thông v n t i

đ a ph ng đang đ c nâng c p đón tàu 1 v n t n Sân bay Phù Cát cách thành ph Quy Nh n 30km v phía B c đã và đang m thêm nhi u chuy n bay đón hành khách đi

và đ n Bình nh

Nh n H i đ n Tam Quan t o đi u ki n phát tri n kinh t - xã h i, khai thác ti m n ng

Nh n t o đi u ki n phát tri n kinh t - xã h i và khai thác ti m n ng vùng đ i núi c a

hàng tr m ha và hu h t còn khá nguyên s nh : Bãi bi n Quy Nh n, Quy Hoà, Hi Giang, Nh n Lý - Cát Ti n , Trung L ng, V nh H i, Tân Thanh, M i R ng - Tân

2.2 TI M N NG PHÁT TRI N DU L CH T NH BÌNH NH

2.2.1 Tài nguyên t nhiên

Nói đ n tài nguyên du l ch t nhiên c a Bình nh, tr c tiên ph i nói đ n tài

đ c thiên nhiên ban t ng nhi u danh th ng và bãi t m đ p Ngoài ra, Bình nh còn có

H U

thái ch a đ c khai thác bao nhiêu, nh t là vùng th ng ngu n

n c Tuy nhiên, ch có m t s h l n có giá tr v m t du l ch, tiêu bi u nh : h Núi

n c nh Bình…Các h ch a này không ch có ý ngh a trong vi c đi u ti t l - h n,

t i tiêu, thu đi n mà còn có ý ngh a r t l n đ i v i ho t đ ng phát tri n du l ch nh

i v i tài nguyên n c ng m, đáng k nh t là các ngu n su i khoáng ây là

đ n nay, trên đ a bàn t nh đã phát hi n 05 đi m su i n c khoáng là: H i Vân, Chánh

n c khoáng ch a b nh

H U

đ c bi t nh n m nh m c tiêu c a quy ho ch là nh m xây d ng H i Vân “tr thành m t

khu du l ch ngh d ng, ch a b nh đ c bi t c a t nh Bình nh, khu v c Mi n Trung Tây Nguyên và c n c”

loài đ ng v t hoang dã c a Bình nh hi n còn ph bi n các khu r ng t nhiên phía

loài quí nh giáng h ng, tr c, c m lai vv

khá đa d ng và phong phú Khu h cá bi n Bình nh g m 500 loài, khu h cá đ m có

chình mun Châu Trúc, …

2.2.2 Tài nguyên nhân v n

lâu đ i, Bình nh có c m t kho tàng v n hóa vô giá, c v v n hóa v t th l n v n hóa

kinh đô c a các v ng tri u Ch mpa Trong su t g n 500 n m t n t i, các v ng tri u

H U

Ch m đ c đáo H th ng tháp Ch m Bình nh đ c các nhà nghiên c u đánh giá

n i sinh ra ho c tr ng thành c a nhi u nhà v n hóa, nhà cách m ng l n c a dân t c

nhà Tây S n t ng b c đ c trùng tu, tôn t o đàng hoàng h n, to đ p h n t ng x ng

đ n th T ng B t H , m ào T n, l ng Mai Xuân Th ng, nhà l u ni m Xuân Di u

và đ c bi t là m nhà th Hàn M c T ….Bên c nh đó, Bình nh còn có m t h th ng

đ c xây d ng đ tr thành m t th ng hi u, s n ph m du l ch đ c đáo, h p d n du

H U